Carbonara Day a Roma, i ristoranti in cui provarla (anche in versione vegan)
Senza dubbio, Roma è la città della Carbonara. Dove mangiarla nella Capitale? In occasione del Carbonara Day ecco una selezione di ristoranti dove gustarla, anche in versione vegana. Trainline e TheFork hanno selezionato i migliori ristoranti di Roma comodamente raggiungibili via treno. Noi ci abbiamo aggiunto quelli in cui la Carbonara in cui viene proposta anche in versione vegana.
La Carbonara è uno dei piatti di pasta più amati, tanto che dal 2017 viene celebrata in tutto il mondo il 6 aprile. Se si raggiunge la Capitale in treno o se si vuole assaggiare un bel piatto di carbonara vicino alle stazioni, eccone alcuni da provare al volo.
Dove mangiare la Carbonara a Roma
Culinaria
Versione classica, vicino Roma Termini
Ristorante Mino
Versione classica, vicino Roma Termini
Rifugio Romano
Versione vegana, vicino Roma Termini
Bistrot Cerere
Versione classica vicino Roma Tiburtina
Osteria Lecri
Versione classica vicino Roma Ostiense
Romaneria Porta Portese
Versione classica vicino Roma Trastevere
Ristorante Osteria del Piatto
Versione classica vicino Roma Trastevere
La puntarella pazza
Versione vegana vicino Ostia Lido
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