Tartufi al cioccolato: come riciclare la colomba e le uova di Pasqua! (Di giovedì 4 aprile 2024)
I
Tartufi al
cioccolato sono una ricetta furba che ci permette di
riciclare sia la
colomba, sia le
uova di
Pasqua e reinventarli per creare un dolcetto irresistibile.
Assomigliano a bon bon giganti al
cioccolato, croccantini fuori, morbidissimi dentro e sono buonissimi. Non dovremo fare altro che sbriciolare la
colomba, unire il mascarpone e aromatizzare l'impasto con il liquore all'arancia o limoncello se destinato agli adulti, con il succo di arancia o il latte se desideriamo offrirlo anche ai piccoli di casa. Formiamo delle palline e tuffiamole nel
cioccolato fuso. A questo riguardo, indubbiamente quello amaro permette di smorzare leggermente la dolcezza di questi
Tartufini, ma a piacere possiamo rotolarli anche in ...
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