Il locale si chiama Caliexpress e si trova nella città di Pasadena, in California. Si tratta di un ristorante "programmato" per soddisfare la propria clientela grazie alla tecnologia di Miso Robotics, i creatori di Flippy, la prima stazione di frittura robotica al mondo alimentata dall'IA, e PopID, un'azienda tecnologica che semplifica l'ordinazione attraverso la biometria.
Hamburger e patatine fritte
Sia la carne che le patate sono prodotte da robot prodotti dalla società Miso Robotics. Flippy è un braccio robotico e un sistema di sensori che cucina i condimenti mentre gli hamburger vengono preparati da quello che è noto come BurgerBot.
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Il ristorante più autonomo al mondo
"Per quanto ne sappiamo, questo sarà il primo ristorante al mondo dove sia l'ordinazione che ogni singolo processo di cottura sono completamente automatizzati" ha dichiarato John Miller, ceo di PopID e membro del cda di Miso Robotics. "Il matrimonio tra queste tecnologie per creare il ristorante più autonomo al mondo è il risultato di anni di ricerca, sviluppo e investimenti in una realtà composta da aziende rivoluzionarie."
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