Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) è presente al Vinitaly all'interno dell'area espositiva del Palaexpo riservata al ministero dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare e delle Foreste. Sono tre gli incontri promossi dall'Istituto e aperti al pubblico e ai giornalisti, incentrati sui temi della gestione del rischio, dell'enoturismo e dell'innovazione, tutti di particolare interesse e attualità per il mondo vitivinicolo.
Nel dettaglio, lunedì 15 aprile alle 12, all'interno della sala Conferenze del Palaexpo Masaf si tiene il Convegno 'Misure attive e passive di gestione del rischio nella filiera uva da vino'. Attraverso i contributi dei rappresentanti di Ismea, del Ministero, dell'Agea e degli Organismi di difesa verranno approfonditi alcuni aspetti gestionali e operativi sugli interventi di risk management del Psp 2023-2027. Il 16 aprile sempre alle 12, nella sala talk show del Palaexpo Masaf si parlerà di enoturismo, una proposta oggi in costante evoluzione e capace di coinvolgere una platea ampia di viaggiatori, con circa un terzo degli italiani che ha visitato una cantina o partecipato a un evento tematico.
Nel convegno 'In viaggio tra vigne e cantine: numeri, profili e tendenze dell'enoturista italiano' verranno presentati i nuovi dati del settore, su cui si confronteranno i maggiori esperti nazionali, i presidenti delle associazioni e dei movimenti che hanno contribuito a dare impulso a questo importante segmento del sistema vitivinicolo nazionale. Il 16 aprile alle 14.30 nella sala conferenze del Palaexpo Masaf il focus sarà invece sull'innovazione con l'evento dal titolo: 'L'innovazione come motore della competitività e della sostenibilità della filiera vitivinicola: l'approccio delle cooperative'.
Nel corso dei lavori, cui prenderanno parte esponenti del mondo cooperativo e accademico, verranno presentati i risultati di un'indagine condotta da Ismea presso aziende e cooperative vitivinicole, il cui scopo è stato esaminare gli ambiti di applicazione dell'innovazione, valutarne il grado di efficacia, individuare le criticità e delineare le prospettive sugli investimenti futuri. Nell'area espositiva del Palaexpo, Ismea, in partnership con Forbes - Iconic Wines, sarà presente all'evento di premiazione di alcune realtà di successo del settore vitivinicolo condotte da donne imprenditrici.
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