«Rinunciamo al progetto cartesiano di dominare il mondo e di uccidere tutto ciò che non abbiamo deciso di coltivare. Tutti siamo chiamati a prenderci cura del nostro giardino planetario ed esserne giardinieri». Sono le parole di Gilles Clément, uno dei più grandi paesaggisti del nostro tempo. Un invito che l'edizione 2024 di Orticola di Lombardia ha fatto suo: il pianeta è la nostra casa comune, da condividere con gli altri animali e con le piante. Il suolo, l'acqua, l'ossigeno appartengono a tutti e vanno difesi. È una sfida che accomuna chi ha iniziato a frequentare la mostra botanica fin dalla sua nascita, quasi trent'anni fa, e le giovani generazioni che allora aprivano gli occhi al mondo.
La generazione G a Orticola 2024
Alla Generazione G – Giovani Giardinieri – si rivolge Orticola 2024, che vedrà anche quest'anno la partecipazione di iO Donna come media partner. «Il pensiero di Clément è noto ai ragazzi» commenta Filippo Pizzoni, paesaggista e storico del giardino, vicepresidente di Orticola di Lombardia. «Ho insegnato al Politecnico a un corso in inglese con 70 giovani di 20 nazionalità diverse, dal Sud America alla Cina. In tutti c'era la preoccupazione per la perdita del paesaggio e della natura che frequentavano da bambini». L'attenzione all'ambiente fra i ragazzi è una realtà. «È in aumento il numero di giovani che dopo i 18 anni si interessano al mondo delle piante e scelgono di essere giardinieri come professione ambita, e non come ripiego» continua Filippo Pizzoni.
I giovani in città continuano a riempire appartamenti e balconi di piante verdi, spesso acquistate on line. «Invitiamo questi appassionati a toccarle con mano, sentirne il profumo, parlare con i vivaisti, spesso ragazzi poco più grandi di loro. È questo lo spirito di Orticola, nata come luogo di scambio e di incontro fra vivaisti di ricerca e amanti del verde quando ancora non c'era internet a veicolare le informazioni. È un'opportunità per scoprire che non sei solo nella tua passione».
Elena Secondo, decorare i giardini reali
La presenza femminile nella Generazione G è in costante crescita. Come sempre Orticola sa fare da catalizzatore di talenti e chi visiterà la mostra avrà l'occasione di incontrare molte professioniste che colpiscono per competenza e creatività. Elena Secondo, 34 anni, firma due importanti installazioni (vedi sotto), ed è una fuoriclasse. Dopo la triennale in Urbanistica e la magistrale in Architettura del Paesaggio, ha completato la sua formazione botanica con un corso per giardiniere d'arte nei parchi e giardini storici presso la Reggia di Venaria. E da lì, ha spiccato il volo: uno stage nel 2018 a Versailles è stato l'inizio di una carriera che l'ha portata a essere dal 2023 la responsabile delle fioriture del Grand e Petit Trianon, del giardino all'inglese e di quello di Marly-le-Roi, dove i sovrani di Francia tenevano feste e ricevimenti.
Da giardiniera con le mani nella terra ora è lei a progettare i parterre dove vengono piantati 20mila fiori all'anno. «Un bravo paesaggista deve conoscere le piante» spiega.«Il giardiniere d'arte lavora per il ministero della Cultura, è come un restauratore. Deve valorizzare, conservare, mantenere un patrimonio vegetale comprensivo di alberi secolari, che sono monumenti, e parterre dove può essere più creativo, seguendo i temi dati dalla Direzione». Non mancano le ragazze nella sua squadra. «Ci sono anche responsabili di settore e donne che guidano trattori e scavatori».
La passione di Elena per i giardini risale all'infanzia. «È stato mio padre, quando era responsabile delle serre per il comune di Torino, a portarmi fin da piccola sulle Alpi piemontesi per camminare nella natura e mostrarmi le piante, dicendomi i nomi in latino. Sognavo di essere preparata come lui. Avevamo un orto, un frutteto e un vigneto, dove ho passato molto tempo da piccola» racconta. Secondo è attenta anche al cambiamento climatico. «Sono stata a Hampton Court, in Inghilterra dove il caldo spinge a guardare alle esperienze dell'Europa mediterranea. La chiave è la biodiversità, cerco di accostare specie diverse che attraggano gli insetti impollinatori».
Giovanna Lattanzi, semi rari e meloni vittoriani
Giovanna Lattanzi, 37 anni, è la titolare di Orto Strabilia a Latina. A Orticola proporrà i suoi semi, che spaziano dagli ortaggi antichi alle miscele floreali ispirate ai paesaggi dei pittori,per poter ricreare sul proprio balcone un angolo del giardino di Giverny di Monet, per esempio. Ci sono anche proposte tematiche: la busta dell'armonia è dedicata alla cosmea, quella della resilienza al papavero, i cui semi resistono fino a una decina d'anni. L'atto di seminare è da sempre al centro della vita di Giovanna.
«La mia ditta sementiera è nata cinque anni fa, ma nei miei primi ricordi ci sono i semi che i quattro nonni appassionati di giardinaggio mi davano. Seminavo di tutto e aspettavo di vedere che cosa sarebbe nato» sottolinea. La passione nata da bambina si è rafforzata con gli studi all'Istituto Agrario, i corsi di florovivaismo e con la pratica. Oggi con il suo lavoro occupa una nicchia lontana dai semi industriali, rivolta agli appassionati. «Fra le mie proposte ci sono i pomodori ribes, antenati di quelli moderni. I meloni vittoriani che, profumatissimi e piccoli, si mettevano in tasca per coprire i cattivi odori corporei e oggi si usano come profumatori d'ambiente. I piselli viola coltivati dai monaci tedeschi dai fiori bianchi, blu o rosa, ma non è dato saperlo in partenza. Poi, una chicca, la zucchetta spinosa: la coltivava mia nonna, è squisita fritta o sott'olio».
Giovanna sperimenta i semi nel suo orto, per lei un luogo di arricchimento e di pace interiore ritrovata nel rapporto con la natura. Sulle orme di mamma Giovanna, Luna: ha un anno e mezzo e già accarezza le piante e segue incantata le api.
Cristina Monegato, la passione per le rose antiche
A volte si ha il privilegio di imparare l'arte in un luogo magico. Cristina Monegato, 31 anni, dopo l'IstitutoTecnico Agrario, ha mandato un curriculum al roseto La Campanella, il cui vanto è una strepitosa collezione di rose antiche. Ci è rimasta a lavorare per nove anni. «Ho provato a svolgere altre attività, ma la passione per le rose era troppo radicata in me» racconta. «Così nel 2020 ho aperto il mio vivaio Fior di Rosa a Cervarese Santa Croce, sui Colli Euganei, che gestisco con il mio compagno, giardiniere. Le rose fioriscono a maggio: non ha senso comprarle a dicembre, da una serra che per essere riscaldata richiede energia inquinante. Il vivaista deve farsi portavoce di una nuova cultura del verde».
A Orticola porterà una selezione di poche piante per tipologie e numerose varietà. «Per esempio, la rosa Portland "De Rescht", molto profumata e rifiorente, adatta alla coltivazione in vaso. O la rosa damascena bulgara da essenza Kazanlik, la rosa botanica canina». Vere chicche con una storia da scoprire.
Alice Cappellini, alberi e marketing
Quando sei la quinta generazione in un'azienda di vivaisti, è naturale seguire le orme di chi ti ha preceduto. Alice Cappellini, 35 anni, lavora nel vivaio Cappellini di Carugo (Como) con lo zio, il fratello e un cugino. Non è propriamente una giardiniera, ma il suo lavoro dietro le quinte, dedicato alla parte amministrativa e commerciale, alla logistica, agli allestimenti e agli acquisti delle piante, è essenziale. La sua è una storia di libertà, il lavoro in azienda è frutto di una scelta meditata.
«I miei genitori mi hanno sempre incoraggiata a fare ciò che desideravo, senza sentirmi obbligata a immaginarmi un futuro nel vivaio» osserva. «Così ho studiato Marketing e Comunicazione, mi sono preparata dal punto di vista commerciale e ho iniziato a fare vari stage in settori diversi. Mio padre è riuscito a ingolosirmi coinvolgendomi durante l'università nelle fiere o sul sito internet. E così poco alla volta ho capito che volevo lavorare nell'azienda di famiglia. Mi piaceva il legame con la natura, la parte creativa. Mi mancava però la preparazione botanica: per imparare, ho lavorato per due anni in un vivaio a Londra dove si vendevano le piante ai paesaggisti e poi sono rientrata in Italia».
Il vivaio Cappellini da sempre si occupa di alberi, collaborando con architetti paesaggisti in ogni parte d'Italia. «Il cambiamento climatico impatta sul nostro lavoro: dobbiamo piantare alberi che potremo vendere fra 15-30 anni ed è difficile prevedere cosa succederà» spiega Alice Capellini. «Mio nonno coltivava ciliegi da fiore trent'anni fa, oggi soffrono troppo per il caldo e le malattie, e li consigliamo solo in montagna. Mentre alberi che crescevano bene dalla Toscana in giù, adesso si possono piantare anche a Milano dove non si verificano quasi più gelate importanti».
A Orticola 2024, ingresso gratuito per gli under 17
La Generazione "G" – a cui Orticola quest'anno offre l'ingresso gratuito fino a 17 anni e sconti fra 18 e 29 anni – sarà presente alla mostra botanica anche con gli studenti di due scuole superiori, il Liceo Artistico Callisto Piazza di Lodi e la Fondazione Minoprio ITS, un'importante realtà formativa che include un Istituto Tecnico Agrario e un Istituto Professionale, destinati a preparare futuri giardinieri, vivaisti, agricoltori. Qui la presenza femminile è in aumento, e quest'anno gli studenti saranno a Orticola per fare esperienza di quel mondo che sarà il loro futuro.
«Ai tempi del Covid, ho avuto la possibilità di stare in giardino e ho capito quanto mi abbia aiutata, facendomi sentire bene» sottolinea Claudia D'Alessandro, 17 anni, al terzo anno dell'Istituto Professionale. «Dopo la scuola superiore non ho avuto dubbi: volevo diventare giardiniera, progettare e fare manutenzione di giardini».
Giulia Castelli,18 anni, quarto anno dell'Istituto Tecnico, ha le idee chiare: il suo sogno è diventare imprenditrice con il fratello più grande, già avviato in un'attività di coltivazione di cereali antichi per produrre farine biologiche. «Studio economia e produzioni vegetali per avere le conoscenze necessarie in agricoltura» fa sapere. «L'attenzione verso la natura l'ho imparata da piccola, grazie ai miei genitori che avevano un'azienda di giardinaggio. Una produzione biologica di qualità rispetta l'ambiente e fa bene alla salute delle persone».
Invece ha già in tasca un contratto di un anno per lavorare in mezzo alla natura Giulia Bernasconi, 18 anni, al quinto dell'Istituto Professionale. «Ero appassionata di zootecnia e ho avuto l'opportunità di uno stage in un'azienda che alleva capre a Livigno. Ci sono tornata nei mesi estivi, seguendo la mungitura di cento caprette, la stalla, la caseificazione e il negozio. È stata l'esperienza più bella della mia vita».
Orticola 2024, biglietti, orari, iniziative
Gli "invasati" di iO Donna. La 27esima edizione di Orticola di Lombardia – dal 9 al 12 maggio – offre l'ingresso gratuito per i ragazzi fino a 17 anni. Per i giovani da 18 a 29 anni il biglietto è scontato a 10 euro; inoltre, è disponibile il biglietto Premium a 20 euro, valido per l'inaugurazione, giovedì pomeriggio 9 maggio (i biglietti della mostra si acquistano soltanto on line, info su: orticola.org e midaticket.it).
A cura di iO Donna sarà possibile partecipare ai workshop "Gli Invasati-To Plant To Love". L'artista Naïs guiderà i partecipanti nella decorazione di piccoli vasi di terracotta dove ospitare la propria piantina da interno. Il workshop
si ripete in quattro sessioni, nella fascia oraria 12-13,30 e 14,30-16 venerdì 10 e sabato 11 maggio nell'Area Corsi Giardini (per partecipare ai workshop ci si iscrive allo stand di iO Donna il giorno stesso).
A Fuoriorticola, ispirazioni da Versailles
Per Orticola e per celebrare i quarant'anni del mensile Gardenia, presente alla mostra mercato, Elena Secondo firma due importanti installazioni.
A Palazzo Reale, con la collaborazione scientifica del direttore Domenico Piraina, la paesaggista realizzerà un'aiuola che riprende il disegno di una fontana esistente in passato, con pietre al centro e graminacee che simulano l'acqua. Andando verso l'esterno, erbacee e graminacee sui toni del rosa, del bianco e del giallo richiameranno l'idea di una prateria fiorita dall'aspetto naturale.
La seconda realizzazione sarà intorno alla fontana barocca dei Giardini Montanelli, a Orticola. Mediante fioriere collocate a destra e a sinistra, Elena Secondo ricreerà in modo stilizzato le conchiglie presenti sul parterre di Latone a Versailles, con un getto d'acqua centrale. Userà graminacee erbacee perenni, aquilegie e garofani. L'installazione sarà realizzata con i vivai Valfredda e Millefoglie e il fabbro Marco Gaviraghi Calloni.
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