Tabar Collins, il pilastro della miscelazione: la ricetta (Di venerdì 5 aprile 2024)
Una grande firma del panorama mixology: il Collins è un cocktail sacro, la cui ricetta risale al lontano 1800. Una famiglia, quella dei Collins, composta da drink realizzati direttamente in bicchiere con distillato, succo di lime o limone, sciroppo di zucchero e soda. Ciò che li differenzia, è la tipologia di gin utilizzata nella preparazione: ecco in cosa si distinguono, ad esempio, gli iconici John Collins e Tom Collins. La ricetta che vi proponiamo oggi, è a base di Gin Tabar, fiore all'occhiello della distilleria Casoni: un gin dal sorso deciso ottenuto dall'infusione di 9 botaniche del territorio, tra le quali spicca il ginepro.
Ed ecco a voi il freschissimo Tabar Collins!
Ingredienti:
60 ml di Gin ...Leggi tutta la notizia su lopinionista
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