Il mega mortaio di #Pesto
Masterpiece of Liguria, la campagna di promozione turistica
lanciata da Regione Liguria, è approdato a Milano: oggi
l'installazione che rappresenta in maxi formato gli ingredienti
e gli strumenti necessari per creare il pesto, simbolo
inconfondibile della tradizione enogastronomica ligure, ha
gettato l'ancora nel centro di Milano, in Darsena.
Dal 5 al 7 aprile questa location sarà al centro di un ricco
calendario di appuntamenti e attività: chi passeggerà in Darsena
lato mercato si troverà davanti ad una vera e propria isola del
pesto, con i gazebo sotto i quali sabato e domenica verranno
distribuite trofie al pesto a pranzo e in orario di aperitivo,
sdraio per godersi il sole con gli occhiali color pesto
brandizzati e scuole di pesto a partecipazione gratuita.
Tra gli appuntamenti più attesi, domani alle 18, la tappa
eliminatoria della nuova edizione del Campionato Mondiale di
Pesto al Mortaio, che a Milano vedrà la sfida tra 10 concorrenti
davanti ad una giuria d'eccezione (tra i giurati, lo chef
Roberto Panizza); il migliore parteciperà all'edizione del
Campionato Mondiale 2025.
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