Frau Knam, la regina del cioccolato Alessandra Mion: "Ernst mi ha salvato, ma ora creo da sola" (Di mercoledì 17 aprile 2024)
Milano – Intuisce la domanda dal primo accenno. E anticipa la risposta, ben sapendo che il quesito è una tassa da pagare a giornalisti e curiosi, quasi sempre unanimi nel chiedere se lei, moglie di
Ernst Knam, non senta l'esigenza di essere considerata per quella che è, senza l'inevitabile connessione al famoso Maître Chocolathier di via Anfossi 10. Serena, ma risoluta e decisa,
Alessandra Mion mette subito i puntini sulle "i": "Senta, il ruolo di
regina consorte non mi si addice.
Ernst è l'uomo della mia vita e lavoro all'interno dell'azienda che porta il suo nome. Ma sappia che il fatto di essere la sua compagna non annulla il mio ruolo professionale. Ho una mia identità ed è ben diversa dalla sua". Touché!
Anche se la considerazione successiva viene istintiva: "Lei ha però ...
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Frau Knam, la regina del cioccolato Alessandra Mion: "Ernst mi ha salvato, ma ora creo da sola"
Frau Knam, la regina del cioccolato Alessandra Mion: "Ernst mi ha salvato, ma ora creo da sola" - Anche se la considerazione successiva viene istintiva: "Lei ha però accettato di presentarsi al pubblico con il nome di Frau Knam". "Vero – risponde –. Ma è stato un gioco. Condiviso da entrambi. Anzi ...ilgiorno
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