La triste origine dell'Happy Hour: così l'aperitivo da medicina diventa cena. Anzi, apericena (Di mercoledì 17 aprile 2024)
Happy Hours, ore felici da trascorrere insieme a un cocktail, un buon vino con gli amici sgranocchiando qualcosa di sfizioso. È il momento
dell'
aperitivo. Ma come nascono queste ore liete? Andiamo a spulciare un po' di materiali e vediamo che dietro l'
aperitivo, in realtà ci sono ore non del tutto felici.
Anzi.Il termine "
aperitivo" deriva da "apritivo", con il significato di aprire, ma non un pasto, come molti credono. La sua funzione principale era quella di sbloccare le ostruzioni, facilitare la circolazione e l'espulsione degli "umori" corporei, una visione dettata dalla
medicina.
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Primo fu "l'apritivo"
Per capire cosa fosse un "apritivo" bisogna fare un salto ...
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