Baladin, una birra omaggia i Subsonica
Il birrificio di Teo Musso dedica una edizione limitata da 5.000 lattine all'ultima fatica del gruppo musicale
Si chiama "Realtà aumentata", come l'ultimo album dei Subsonica, ed è l'ultima "invenzione" di Baladin, il birrificio artigianale di Piozzo (Cuneo) fondatore gestito da Teo Musso. "Questa serie speciale in sole 5.000 lattine della nostra 'L'ippa' -sottolinea Musso- è un omaggio a Realtà Aumentata e all'amicizia. Abbiamo voluto che la birra fosse speciale, creando una ricetta inedita e dandoci alla nostra Ipa 100% italiana, un tocco agrumato unico, con l'aggiunta di scorze di pompelmo". Al naso, spiega il comunicato del birrificio, "esplosive e fresche note di pompelmo: in bocca una birra pulita, agrumata e piacevolmente luppolata per esaltare aroma e sfumature amaricate".
Il kit è da 6 lattine; 5 autografate dai membri della band più una non autografata per dare la possibilità ai collezionisti di assaggiare il frutto del lavoro del birrificio: il kit è disponibile esclusivamente sull'e-commerce Baladin.
Nel febbraio 2023, sottolinea il comunicato, la band torinese dei Subsonica è venuta a Casa Baladin per scrivere il nuovo disco, Realtà Aumentata. L'idea è nata da Vicio (Luca Vicini), amante della birra artigianale che, parlando con i comuni amici Marlene Kuntz, gli hanno raccontato di come si siano ispirati durante la loro residenza artistica a Piozzo. Da subito "si è creato il giusto feeling con Teo Musso e lo staff Baladin: questo grazie alla discrezione, all'attenzione e al rispetto dovuto a grandi artisti che cercavano un luogo di concentrazione, ispirazione e tranquillità. Le due settimane di soggiorno previste sono diventate cinque e giorno dopo giorno si è creata una sincera amicizia".
"Siamo felici e orgogliosi -aggiunge la nota del birrificio- che il bellissimo Realtà Aumentata sia stato immaginato da noi e che Samuel (Samuel Romano), Max Casacci, Boosta (Davide Dileo), Ninja (Enrico Matta) e Vicio abbiano sperimentato lo spirito che ci guida e siano diventati parte di noi e ci piace pensare, noi, parte di loro.
Baladin, conclude la nota, "si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di L'ippa: acqua delle Alpi Marittime; malto d'orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia, luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca, scorze di agrumi Italia, lievito coltivato nel birrificio di Piozzo".
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