Pollo all'arrabbiata a modo mio, tutti vogliono la ricetta! (Di lunedì 22 aprile 2024)
Ammettiamolo, questa carne bianca a volte risulta un po' asciuttina e non sempre è accolta con ovazioni di giubilo, soprattutto dai più golosi. Eppure in questa versione, rimane morbida e gustosa!
È semplicissimo da realizzare e servono pochissimi ingredienti, ma la resa è davvero squisita.
Possiamo accompagnarla con un'insalatina leggera di stagione.
Per prepararla impiegheremo 10 minuti appena. Possiamo scegliere di partire dal
Pollo in pezzi o di utilizzare le sovracosce.
Ovviamente, serve anche un peperoncino piccante, altrimenti che arrabbiata sarebbe? A proposito, non
tutti sanno che il termine "arrabbiata" è associato al piccante per via del colore che il volto assume quando ci si altera molto o si mangiano cibi dai sapori particolarmente forti. Curioso, vero?!
Che ne dite di cucinare insieme? Mettiamoci al lavoro, si ...
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