Ristoranti in Maremma, quasi 2mila locali: giro d'affari milionario e 5.664 addetti (Di domenica 14 aprile 2024)
Grosseto, 14 aprile 2024 – In provincia di Grosseto, secondo l'elaborazione del Centro studi Fipe della Confcommercio su dati Infocamere, al 31 dicembre 2023 sono 1.812 le imprese attive nel settore della ristorazione. Attività che danno lavoro, sempre attestato dal centro studi Fipe, a 5.664
addetti, un vero e proprio esercito che contribuisce a movimentare, a livello regionale, oltre 6 milioni di euro di spesa da parte di famiglie che scelgono, nel corso dell'anno, di consumare uno o più pasti al ristorante. Detto ciò il 2023 ha segnato un saldo finale negativo per la nostra provincia, si sono registrate 58 nuove iscrizioni contro 146 cessazioni, tradotto 88
Ristoranti chiusi.
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