Fois gras di bovino e burro di maiale: le invenzioni dei macellai di Federcarni Umbria: ... realizzato con il quinto quarto del bovino adulto, che supera i risvolti etici legati all'alimentazione degli animali destinati alla produzione della famosa eccellenza della cucina francese, e di un ...
Umbria Fois Gras e Burro di maiale: i nuovi prodotti proposti da Federcarni Umbria che mettono insieme tecnologia e tradizione, scelte ...: ... realizzato con il quinto quarto del bovino adulto, che supera i risvolti etici legati all'alimentazione degli animali destinati alla produzione della famosa eccellenza della cucina francese, e di un ...