Il sostegno alle aziende vitivinicole
Sono alcuni numeri che descrivono la partecipazione della regione Friuli Venezia Giulia al Salone, illustrata oggi a Udine dall'assessore regionale alle Risorse Agroalimentari, Stefano Zannier. «La Regione ha messo a disposizione complessivamente oltre 2 milioni di euro a sostegno delle aziende vitivinicole da noi selezionate tramite bandi per la partecipazione a questa fiera di settore come alle precedenti svoltesi a Parigi e Duesseldorf - ha spiegato Zannier - il nostro obiettivo per questi eventi b2b è che le imprese ottengano i migliori risultati in termini di vendite, incontrando soprattutto i buyer più importanti. Va sottolineato che il numero di 450 etichette in esposizione è il più alto tra tutte le regioni italiane presenti».
Le sei aree di produzione dei vini Doc
Lo stand della Regione, collocato nel Padiglione 6 e caratterizzato da immagini fotografiche «di grande dimensione e impatto», non cambierà nel complesso il layout, ma sarà strutturato in modo diverso, «valorizzando e rendendo riconoscibili le sei aree di produzione di vini Doc della Regione - ha anticipato ancora l'assessore - che sono la Doc Fvg, la Doc Friuli Grave Carso delle Venezie, la Doc Collio, la Doc Friuli Colli Orientali, la Doc Friuli Isonzo e la Doc Friuli Aquileia». Servizi e logistica sono affidati alla gestione di Unidoc, l'Unione dei Consorzi Doc della Regione. Ci sarà anche un'enoteca, dove si terranno 9 masterclass e cinque degustazioni dedicate alle diverse zone di denominazione, per le quali sono state selezionate 20 etichette. "Per il prossimo anno pensiamo a un nuovo stand più flessibile secondo i nuovi trend che si stanno imponendo agli eventi fieristici di questo genere", ha annunciato ancora Zannier.