Due interi fine settimana ricchi di eventi ed iniziative per celebrare il prelibato insaccato. Da Venerdì 3 a Domenica 5 Maggio e da Venerdì 9 a Domenica 12 Maggio 2023, si terrà, a Torrebelvicino, la Tradizionale Sagra della Bondola.
Fornitissimo stand gastronomico al coperto con le specialità tipiche: Bondola con Polentina calda, Bondola con o senza lingua, il "Mec Bond" panino con Bondola e Crauti, Gargati col Consiero, Gnocchi, Polenta brustolà e Sopressa. Aperto la sera, domenica a pranzo e cena.
Menù
- Bondola con Polentina calda
- Bondola intera da asporto con o senza lingua
- "Mec Bond" panino con Bondola e Crauti
- Gargati col Consiero
- Gnocchi con Ragù o Pomodoro
- Gnocchi Burro e Salvia
- Salsicce con Polenta brustolà
- Wurstel con Patatine Fritte
- Piatto Polenta brustolà e Sopressa
- Piatto Polenta brustolà e Formaggi locali
- Panino con Sopressa
- Panino con Formaggio
- Panino con Wurstel
- Contorni: Patatine Fritte, Crauti, Fasoi "de Piero Cula"
- Dolci di Pasticceria