Oggi abbiamo perso molti nostri fratelli e sorelle… angeli, con cui ho prestato servizio in Ucraina, Gaza, Turchia, Marocco, Bahamas, Indonesia. Sono persone, non sono senza volto... non sono senza nome. Il governo israeliano deve fermare queste uccisioni indiscriminate".
E' intriso di tristezza, dolore e rabbia il messaggio con cui lo chef José Andrés ricorda i sette operatori umanitari della sua organizzazione di beneficenza World Central Kitchen uccisi in un attacco aereo dell'esercito di Benjamin Netanyahu a Gaza. Il 15 marzo è stata proprio World Central Kitchen a guidare la prima nave di aiuti arrivata nella Striscia, portando quasi 200 tonnellate di cibo ai palestinesi inviate da Cipro sull'imbarcazione del gruppo spagnolo Open Arms. "Il governo israeliano deve smettere di limitare gli aiuti umanitari, smettere di uccidere civili e operatori umanitari e smettere di usare il cibo come arma. Niente più vite innocenti perse. La pace inizia con la nostra comune umanit
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