Spumante ed abissi marini, uniti
nella novità vitivinicola della cantina Valdo Spumanti di
Valdobbiadene nel cuore delle colline del Prosecco, Patrimonio
dell'Umanità Unesco. Si tratta del nuovo spumante Valdo
"Aquarius Blanc de Blancs". Il disegno della bottiglia decorata
sul vetro, spiega in una nota la cantina Valdo, nasce come
acquerello, realizzato a mano dall'artista Ceci Johnson nel suo
studio di New York: s'ispira al mondo degli abissi marini dove
figure mitologiche convivono insieme a coralli e pesci. Lo
spumante "Aquarius Blanc de Blancs", cuveè di Glera, vitigno a
bacca bianca base del Prosecco, e di Garganega, altro vitigno a
bacca bianca, sarà presentato al Vinitaly in programma alla
fiera di Verona da domenica 14 a mercoledì 17 aprile. Inoltre
l'azienda vitivinicola trevigiana, che ha chiuso il 2023 con un
incremento del 2 per cento ed un fatturato di circa 77 milioni
di euro, presenterà "Casa Valdo": la country house voluta dalla
famiglia Bolla, trasformando l'antico podere dell'800 nel cuore
delle colline del Prosecco a Valdobbiadene. "Finalmente abbiamo
completato il nostro progetto di enoturismo" sottolinea un
entusiasta Pierluigi Bolla. con l'apertura al pubblico di
appassionati, italiani e stranieri, interessati a vivere
esperienze e vacanze nei luoghi più tipici del nostro
territorio".
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