Vigneti monitorati dallo spazio. Il progetto di agricoltura 5.0 di Cantina di Venosa (Di sabato 13 aprile 2024)
Dopo le profondità del mare,
Cantina di
Venosa si sposta nello
spazio. O quasi. Dopo aver sperimentato le potenzialità dell'affinamento a 50 metri di profondità nelle acque di Portofino per sei mesi con l'Aglianico del Vulture Carato con il
progetto di Underwater Wines, l'azienda presenterà a Vinitaly tre nuove etichette che faranno parte della linea Sentinel. Un Aglianico del Vulture, un bianco della Basilicata Igt e un rosato della Basilicata Igt ottenuti da uve monitorate dal satellite Sentinel2. Di questa nuova linea, 200 mila etichette, per il primo anno, saranno dedicate esclusivamente alla ristorazione, quindi che non potranno essere acquistate nelle enoteche o nel punto vendita dell'azienda.
Monitoraggio e raccolta di dati
L'utilizzo del veicolo spaziale permette di ottenere un flusso continuo di dati sui ...
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Cantina di Venosa presenta le vigne monitorate dallo spazio - Dal mare al cielo e ritorno. Alla 56/a edizione di Vinitaly, dal 14 al 17 aprile a Veronafiere, la Basilicata si presenta nel segno dell'innovazione con Cantina di Venosa che porta al debutto tre vini ...ansa
Cantina di Venosa presenta la linea Sentinel al Vinitaly 2024 - Vigne e grappoli monitorati dallo spazio. Dal mare al cielo e ritorno. Dal 14 al 17 aprile Cantina di Venosa torna protagonista a Verona della 56esima edizione di Vinitaly, la più importante fiera ...primapaginanews
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