Irma Rombauer, «The joy of Cooking» - Il suo «The Joy of Cooking», pubblicato nel 1931, è forse il libro di cucina più letto di sempre: grazie a una scrittura divertente e a ricette facili ma minuziose è riuscita a rallegrare milioni di ...
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Tradizione e modernità. Dall'idea di due giovani i 'Biscotti bizantini' - Così nel 2021 Jacopo e Lorenzo, rientrati da Milano dove hanno studiato e stretto amicizia, decidono per la prima volta di fare 'uscire' di casa questa ricetta di famiglia, per farla conoscere al ...
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Irma Rombauer, la cuoca che portò la gioia a tavola durante la Grande Depressione - Il suo «The Joy of Cooking», pubblicato nel 1931, è forse il libro di cucina più letto di sempre: grazie a una scrittura divertente e a ricette facili ma minuziose è riuscita a rallegrare milioni di a ...
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