Intolleranza al lattosio: giornata di studio scientifico e di confronto medico domani, sabato 12 aprile, all'istituto interdiocesano "SS. Apostoli Pietro e Paolo" di Capua che ospiterà l'iniziativa promossa dalla casa di cura "Villa Fiorita" di Capua e curata da Anna Rauso, responsabile dell'ambulatorio di celiachia e malassorbimento della struttura, con il patrocinio dell'Ordine provinciale dei medici chirurghi e degli odontoiatri di Caserta. Un focus su nuovi sviluppi, su come diagnosticarla e come gestirla in modo che, come avviene ormai ogni anno, metterà a confronto medici, esperti, ricercatori e addetti ai lavori.
«L'Intolleranza al lattosio non viene spesso riconosciuta e diagnosticata a causa dei sintomi sovrapponibili a quelli di altre patologie del tratto gastrointestinale.
«I riflettori saranno puntati sull'esame diagnostico più diffuso che è il test del tespiro (Breath test) e come quest'ultimo insieme al test genetico rappresentino i test scientificamente attendibili per fare diagnosi. Si affronterà, non meno importante, la problematica del microbiota che gioca un ruolo chiave nella patologia intestinale e nello specifico nell'intolleranza al lattosio», spiega la responsabile scientifica dell'iniziativa, Rauso.