Ostriche e muscoli non depurati: scattano le denunce della Guardia di Finanza (Di martedì 9 aprile 2024) Sarzana (La Spezia) 9 aprile 2024 - I molluschi venivano confezionati senza una accurata, e obbligatoria, fase di depurazione. Per questo la
Guardia di
Finanza di Sarzana in collaborazione con l'Asl 5
della Spezia ha messo sotto sequestro un notevole quantitativo di
muscoli e
Ostriche. Proseguendo un precedente sequestro di 9 quintali di mitili confezionati senza essere stati prima
depurati destinati a ristoranti e pescherie locali aggirando l'efficacia dei previsti controlli sanitari. Le indagini svolte anche attraverso il controllo dei filmati ripresi con le telecamere di sorveglianza installate presso lo stabilimento, hanno permesso di accertare che ulteriori 54 tonnellate di molluschi sono state poste in commercio senza subire precedentemente i trattamenti di depurazione previsti ...
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Mitili e Ostriche non depurati finivano in ristoranti e pescherie: sei denunce - Operazione congiunta di Guardia di Finanza e Asl 5. I muscoli e le Ostriche vengono da uno stabilimento nello Spezzino ...lanazione
Mitili e Ostriche non depurati prima della vendita, sei denunce - Al termine di un'articolata attività di indagine, diretta alla tutela della salute pubblica, della sicurezza alimentare e alla repressione delle frodi nel commercio, i finanzieri del Comando provincia ...cittadellaspezia
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