Pistoia, bimbo trova un ingranaggio nel piatto alla mensa: multata azienda che rifornisce scuola
Il pezzo di un macchinario utilizzato per la preparazione dei pasti è finito nel piatto di uno studente di una scuola dell'infanzia di Pistoia mentre il giovane alunno consumava il suo pasto alla mensa dell'istituto.
"Un incidente che non poteva essere evitato dagli operatori", è stata la conclusione delle indagini svolte da parte dell'Amministrazione comunale, che ha però deciso di multare la ditta che si occupa della ristorazione scolastica, Euroristorazione, con mille euro. L'episodio è accaduto a fine febbraio come riporta La Nazione.
La denuncia dell'ingranaggio rinvenuto nel piatto di un bambino della scuola dell'infanzia "La Girandola", a Pistoia, era arrivata il 27 febbraio dall'addetta mensa. Sono stati subito attivati i controlli e il 6 marzo scorso l'amministrazione ha chiesto spiegazioni dell'accaduto.
Dopo le verifiche del caso, l'azienda veneta Euroristorazione, che fino al 2025 detiene l'appalto del servizio mensa nelle scuole comunali pistoiesi, ha constatato la "rottura accidentale di un ingranaggio interno, senza che il personale operativo potesse accorgersi, dato che tale episodio non aveva portato al fermo macchina".
Appresi i fatti, i Comune ha chiesto controdeduzioni sull'episodio, applicando il contratto che prevede che "per ogni caso di ritrovamento di corpi estranei nella singola porzione, se imputabile alla responsabilità dell'impresa sarà applicata una penale di mille euro".
Euroristorazione non ha replicato, ammettendo di fatto l'errore. Così è scattata la multa. Il centro cottura dell'azienda si trovava a Quarrata ed è stato ideato e studiato appositamente per il servizio rivolto al Comune di Pistoia.