Stamattina i bambini della Primaria di Castignano, classe terza, hanno imparato a riconoscere con Marche a Rifiuti Zero diverse erbe spontanee della zona.
Obiettivo delle lezioni è quello di far conoscere ai ragazzi le principali erbe spontanee della nostra zona: quando e dove trovarle, principali caratteristiche e punti di forza, il loro utilizzo in campo gastronomico/officinale/saponario.
Perché raccogliere quando possiamo comodamente acquistare?
Per le maggiori proprietà e benefici delle piante spontanee mangerecce rispetto a quelle provenienti da coltivazioni
Per migliorare il nostro stile di vita e riscoprire il contatto con la natura
Per riscoprire la stagionalità
Perché non sai mai cosa puoi trovare e cucinare
Così i ragazzi hanno capito che possiamo raccoglierle facilmente accanto a noi con una rilassante passeggiata in campagna. Sono rimasti sorpresi inoltre dai diversi usi che queste erbe hanno sia in campo erboristico che in cucina.
Qualche esempio? Con la malva si possono preparare dei decotti ma anche dei buonissimi manicaretti, la calendula viene utilizzata in svariati prodotti di bellezza per le sue proprietà calmanti ma può essere anche utilizzata al posto dello zafferano per dare colore ai risotti.
I bambini hanno quindi realizzato un cartellone ad hoc riproducendo fedelmente le erbe appena conosciute.
I bambini della quinta invece hanno conosciuto da vicino le diverse fonti di energia rinnovabile…. soprattutto quella solare grazie al pannello fotovoltaico e alle preziosissime spiegazioni di NextoLife.
L'energia solare e il risparmio energetico sono le parole chiave per raggiungere non solo l'auto sufficienza energetica, ma anche la riduzione dei gas serra nel nostro pianeta.
Con le energie rinnovabili si riducono le energie fossili e si risparmia CO2, migliorando l'impatto sui cambiamenti climatici. Inoltre, questa energia pulita, che è prodotta sul posto, elimina i costi di trasporto e distribuzione, riducendo la bolletta per famiglie e imprese.
I bambini hanno capito nel dettaglio la composizione di un pannello solare e visto dal vivo come funziona, grazie a un circuito pannello – lampadina messo in funzione per l'occasione.
Grazie ai bambini che hanno lavorato con entusiasmo e alla maestra Lucia Galosi che ci accoglie sempre con affetto e simpatia!