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Salumi Piacentini Dop: da filiere certificate 50 mln euro sul territorio
Csqa confermato per effettuare i controlli sulle oltre 2150 ton generate
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del Ministero dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha rinnovato, con Decreto Ministeriale, l'autorizzazione a Csqa ad effettuare i controlli per la Coppa Piacentina Dop, la Pancetta Piacentina Dop e il Salame Piacentino Dop per i prossimi tre anni. I tre salumi Dop Piacentini sono...
EFA News - European Food Agency