Barilla è la prima azienda di food
a livello mondiale per reputazione: così la classifica
l'edizione 2024 del Global RepTrak, che prende in considerazione
qualità di prodotti e servizi ma anche obiettivi e i valori
condivisi delle società esaminate.
Per il gruppo di Parma - presente nei mercati di cento Paesi
con 29 impianti produttivi di cui 14 all'estero - si tratta di
un miglioramento rispetto allo scorso anno quando era seconda.
Ma il miglioramento è anche nella classifica assoluta dove
Barilla sale di quattro posizioni arrivando al 29mo posto
assoluto.
Dal 2010, hanno ricordato dall'azienda, Barilla ha realizzato
quasi 500 riformulazioni nutrizionali, riducendo il contenuto di
grassi, grassi saturi, sale e zucchero o incrementando il
contenuto di fibre nei suoi alimenti e nel 2022 ha messo sul
mercato 40 nuovi prodotti senza senza zuccheri aggiunti, ricchi
di fibra, integrali, con legumi o frutta secca o monoporzionati.
Lo sforzo è stato anche nella sostenibilità con investimenti per
migliorare prodotti e packaging riducendo l'impatto dei processi
produttivi (con una riduzione delle emissioni di C02 del 32% dal
2010 e una riduzione del consumo di acqua del 24%)
Lo scorso anno è stata varata la nuova policy di congedo
parentale che garantisce a ciascun genitore 12 settimane di
congedo retribuito al 100% per ridurre uno dei fattori
principali del gender gap nel lavoro. Ed è stato presentato un
piano di investimenti di un miliardo di euro, metà destinati in
Italia, con un nuovo centro di ricerca a Parma. Altro elemento
su cui punta è l'innovazione: con Good Food Makers, acceleratore
globale per startup Ag-tech e Food-tech. A questo si aggiungono
donazioni pari a 3,2 milioni di euro e oltre 3.200 tonnellate di
prodotti per esprimere la concreta vicinanza alle comunità.
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