Nuove notizie in casa Casciotta di Urbino, una delle quattro Dop regionali più amate. Il formaggio urbinate si unisce ad altre due Dop italiane, ovvero al Piave e al Provolone Valpadana per una grande operazione di difesa culturale e sociale. Formaggi che generano un fatturato complessivo di circa 5,2 miliardi e 8,6 miliardi di valore al consumo (fonte Ismea Qualivita). La scelta di presentare questa collaborazione, sotto l'egida di Aecis, nella sala stampa di Montecitorio non è casuale.
E' infatti stata approvata una norma che va incontro a allevatori e imprenditori agricoli di cui Mirco Carloni, presidente della Commissione Agricoltura della Camera, è primo firmatario: una riforma strutturale che stanzia 156 milioni di euro dal 2024 al 2029 e 27,76 milioni annui dal 2030. La legge vuole promuovere e sostenere l'imprenditoria giovanile, under 41, nel settore agricolo e rilanciare il sistema produttivo.
"La legge prevede una serie di misure come un regime fiscale agevolato per il primo insediamento delle imprese giovanili in agricoltura – dichiara Mirco Carloni –, agevolazioni in materia di compravendita di fondi rustici, la concessione di un contributo, sotto forma di credito d'imposta, per le spese sostenute per la partecipazione a corsi di formazione, agevolazioni fiscali per l'ampliamento delle superfici coltivate e un diritto di prelazione nelle procedure di alienazione e locazione". Il Consorzio della Casciotta d'Urbino Dop è all'interno di un progetto integrato di filiera agroalimentare, fondato sui valori della cooperazione, "che ambisce – ha affermato il presidente Gianluigi Draghi – a rendere efficienti e innovative le aziende zootecniche nonché per mantenerle nei territori e di conseguenza preservare l'occupazione, perché se restano le aziende rimangono in vita i servizi, da quelli sociali, sanitari e culturali a quelli digitali".
fra. pier.