Menù a base di asparagi per la festa del 1 maggio al Ristorante Montegrande. Il menù comprende: Prosciutto di coppa al rosmarino, panna cotta alle lenticchie rosse e insalatina primaverile con julienne di asparagi crudi e salsa al pomodoro, il risotto con asparagi bianchi e speck dell'Alto Adige, il filetto di maialino agli asparagi di Pernumia e contorni di stagione, il semifreddo al croccantino; il caffè. Vini sfusi Pinot/Cabarnet.
A proposito di Eventi
- 21 aprile 2024
- Padova