Le buchette del vino fiorentine arrivano a New York (Di lunedì 8 aprile 2024)
Un ristorante di New
York servirà a partire dal 10 di aprile Merlot, Syrah e altri vini attraverso una "buchetta del
vino". Lo rivela il New
York Post raccontando di come i proprietari del locale Please Tell Me, Eric Griego e Austin Woolridge, hanno recuperato l'antica tradizione tipica della città di Firenze per aumentare le entrate, soprattutto quando gli eventi privati fanno chiudere il bar di Williamsburg, Brooklyn.
Le
buchette del
vino
Questo curioso metodo di somministrazione del
vino, nato per necessità, fu molto utilizzato nel 1600, quando Firenze fu devastata dalla peste. Vendere
vino attraverso una piccola apertura nel muro permetteva di continuare a commerciare la bevanda senza entrare in contatto con l'acquirente. In Italia è tornata in auge a seguito del ...
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Le buchette del vino fiorentine arrivano a New York - La "buchetta del vino" arriva in un locale della città di New York e permette ai clienti di comprare vino attraverso una finestra ...gamberorosso
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