La Mortadella sta vivendo un momento di grazia. Crescita delle vendite in Italia e all'estero. Articoli che tessono lodi del nostro salume più popolare e compagnone, da quello pubblicato a fine ... (gamberorosso)
Mortadella, la classifica del Gambero Rosso: ecco la più buona - Il gradino più alto del podio è condiviso dalla 'Mortadella Oro senza pistacchi' di Levoni e da quella, anch'essa senza pistacchi, Capitelli. Tra le 'bolognesi' la 'Mortadella Simona' di Artigianquali ...ilrestodelcarlino
Mortadella artigianale, per Gambero Rosso la migliore è quella di Capitelli - «Vecchia maniera, verace, appetitosa e vitale»: il prodotto del salumificio di Borgonovo al primo posto ex aequo con Levoni ...ilpiacenza
Ecco la migliore "mortazza", la classifica delle mortadelle di maggior qualità - è stato condotto un blind test su 60 tipi di Mortadella, di cui 29 artigianali e 31 della grande distribuzione, degustati alla cieca da un panel di esperti assaggiatori presso la Gambero Rosso Academy ...affaritaliani