Reginelle al sesamo: i biscotti siciliani irresistibili e facili facili (Di mercoledì 17 aprile 2024)
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La ricetta è siciliana, per la precisione palermitana, la leggenda narra che siano state preparate la prima volta dalle monache di un monastero e successivamente furono dedicate alla regina Carolina, in esilio in città ed pellegrina nelle diverse abazie.
Sull'isola sono spesso servite a fine pasto, accompagnate da un vino profumato e corposo.
In qualsiasi modo si vogliano gustare, sono sempre strepitosi. Il segreto risiede nella loro semplicità unica e nella loro genuinità. Solo ingredienti semplici e un pizzico di ammoniaca alimentare, non serve altro per realizzare dei pasticcini irresistibili. facili e veloci, faranno la gioia di tutti in famiglia! Si conservano inalterati a lungo, se ben chiusi in un contenitore ermetico.
Che ne dite di cucinare insieme? Mettiamoci al lavoro, si comincia!
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