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Roma, 9 apr. (Adnkronos/Labitalia) - "Questa innovazione rappresenta un salto di qualità nell'attività di vigilanza sulla Mozzarella di bufala campana Dop e testimonia che, se ben utilizzata, la ... (liberoquotidiano)
Alimenti, Saccani (Consorzio Mozzarella Dop): "Con innovazione Ia salto di qualità in vigilanza" - 'Se ben utilizzata, la rivoluzione dell'intelligenza artificiale può essere di grande aiuto alla tutela del made in Italy' ...adnkronos