Polpette di carote: una ricetta facilissima e deliziosa! (Di sabato 13 aprile 2024)
Si preparano al volo e piaceranno tantissimo anche ai più piccolini.
Sono deliziose calde, tiepide o fredde. Per realizzarle dovremo impastare semplicemente le patate sbollentate, le carote grattugiate, il pangrattato e l'uovo. Sagomiamo le nostre sfere, schiacciamole leggermente e impaniamole nel pangrattato. Friggiamole in abbondante olio per una resa super appagante, o inforniamole per un risultato più leggero.
Che ne dite di cucinarle insieme? Mettiamoci al lavoro, si comincia!
Polpette di carote: ingredienti e preparazione
Per queste ricetta occorrono:
500 gr di patate
400 gr di carote
80 gr di parmigiano grattugiato
4/5 cucchiai di pangrattato
1 ciuffetto di prezzemolo
1 uovo
q.b. di sale e pepe
Il procedimento per l'impasto delle Polpette di ...Leggi tutta la notizia su pianetadonne.blog
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Video Polpette carote
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