Poche puzze, terre vulcaniche e altre storie. Ecco 10 vini naturali che dovreste provare, assaggiati a ViniVeri (Di martedì 23 aprile 2024)
Vino dopo vino, che sia naturale o convenzionale, qualche difetto può esserci sempre. Ma in generale le fiere di vino artigianale, dove è sempre stato facile incontrare assaggi con forti volatili e ossidazioni, negli anni sono molto migliorate. Costatazione che vale anche per le etichette incontrate durante la manifestazione annuale del Consorzio
viniVeri, che si è tenuta a Cerea (VR) nei giorni precedenti il
vinitaly. Sono passati vent'anni da quanto è nata l'associazione e nel frattempo
vini e produttori si sono evoluti, molti dei quali centrando l'obiettivo: produrre
vini buoni al di là delle bandiere.
Dieci
vini naturali da
provare
Ariento Igt Toscana 2021 - Massa Vecchia
terreni di ardesia e marne calcare a 250 m slm, in alta Maremma Toscana. Nel ...
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