La gallina Camilla è stressata e allora se n'è andata al mare. Intanto le sue uova, dalle quali usciranno i pulcini, le curano i bambini della scuola materna Immacolata di Palazzolo in collaborazione con i responsabili di Orto Alegre, che portano iniziative di didattica ambientale nelle scuole del territorio. La piccola incubatrice dell'asilo di via San Giuseppe sta lavorando a pieno ritmo, ogni tanto le uova vanno rigirate per simulare la cova della mamma chioccia, e presto schiuderanno mostrando ai piccoli le nuove nascite. Poi, finito il progetto di apprendimento, la nidiata tornerà all'associazione. Il lavoro è l'occasione per parlare dell'attività e della sensibilità verso le politiche di riferimento dell'Immacolata.