El próspero negocio de la palta que une a futbolistas y a exfutbolistas
Felipe Flores, Emilio Hernández, Jorge Acuña, Francisco Arrué y Hernán Madrid son algunos deportistas que venden este fruto tan apetecido en los hogares chilenos.
El exportero de Unión Española Jaime Bravo, es uno de los exjugadores de fútbol que está desde hace años inmerso en el negocio de la venta de paltas. Gracias a su buena experiencia en el rubro, con el tiempo se han ido sumando otros, como Felipe Flores, Emilio Hernández, Jorge Acuña, Francisco Arrué y Hernán Madrid, quienes se han inmerso en el negocio de la venta de este fruto que es una pieza clave para la dieta de los chilenos.
"Hablamos todas las semanas, para coordinar a qué fundo iremos a comprar las paltas", cuenta Felipe Flores en conversación con La Tercera.
"Cuando Felipe arrancó con el tema de la palta, me llamó. Yo le puedo conseguir a un mejor precio. Emilio Hernández va conmigo, porque vamos a un campo. Es mi brazo derecho. Gestiona los camiones. Lo que hago es pedirles los camiones a los clientes. Que ellos los envíen a los campos a retirar las paltas", específica Bravo al mismo medio.
En la publicación, Felipe Flores comenta el apoyo que entregó Bravo en el inicio de su aventura en el negocio de las paltas. "Jaime me dio contactos para poder comprar directamente y luego vender en diferentes lugares. Jaime ya lleva dos o tres años en esto, así que conoce mucho mejor el rubro", sostiene el ex delantero de Colo Colo.
"Él me dice, por ejemplo, cuando podemos ir a un fundo a comprar un bin de paltas", relata. Un bin es un estanque que puede contener entre 450 y 470 kilos.
" Es muy difícil encontrar fundos para comprar. Gracias a Jaime pude entrar al negocio, sino habría sido muy difícil", añade el actual delantero de Deportes Limache.
"Ahora, les vendo a restoranes de sushi y verdulerías, en los sectores de condominios", detalla. La aspiración, naturalmente, es seguir creciendo. "Ojalá que en un futuro no tan lejano podamos enviar miles de kilos a diferentes regiones de Chile, mientras más kilos nos encarguen mejor", proyecta, ilusionado.
Según cuenta Felipe Flores, "la palta está cerca de los 8 mil pesos y yo manejo el precio en $ 5.800 y $ 5.900. Vendemos palta Hass chilena, de primera categoría", cerró el futbolista, el que agenda pedidos a través del instagram @conpaltachile.