El compost o compostaje se denomina a un proceso de descomposición de la materia orgánica. Es un proceso aerobio: esto quiere decir que todos los organismos que intervienen en el compostaje (hongos, lombrices de la tierra, microorganismos, entre otros) necesitan oxígeno constantemente.
Es por eso que nada se pudre, sino que se transforma en abono para nuestra tierra y la regenera, sin producir ningún tipo de olor desagradable.
Beneficios del compost
El compost contribuye a mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo: mejora la nutrición de los cultivos e incrementa la retención de nutrientes, entre otras cosas.
Disminuye la necesidad de comprar fertilizantes químicos y abonos; además fomenta una conciencia del reciclaje y aprovechamiento de los residuos que producimos y es compatible con las actividades del hogar actual.
¿Dónde se puede hacer una compostera?
En un sector de tu jardín o, si no se tiene ese espacio, se puede utilizar un contenedor apto donde puedas hacerlo. Es importante que, sea en un jardín o en un contenedor, tu compost tenga tapa con pequeños orificios.
¿Cómo se arma?
En la base, se aconseja colocar hojas secas o tierra. Luego, se irán agregando capas de residuos orgánicos vegetales que deberán intercalarse con aserrín, polvo, cenizas, hojas secas, tierra o cartones aptos para el compostaje.
Qué le puedo agregar al compost:
- Restos de verdura
- Restos de fruta
- Legumbres
- Cáscaras de huevos
- Restos de comida cocinada
- Servilletas y papel
- Cartón de huevos, se recomienda partirlo en pedazos
- Césped
- Hojas secas
Hacer el compost, paso a paso:
- 1- Agregar residuos orgánicos a la compostera cada 1 o 2 días.
- 2 - Mezclar los restos una vez por semana.
- 3 - La compostera debe ser vaciada cada tres meses. El compost –es decir, el producto derivado de restos orgánicos que se conformó durante esos días- puede ser utilizado como abono para las plantas.
¿Cuándo estará lista la tierra del compost para usarla?
Dependerá mucho del clima y del lugar, pero se estima que entre 3 y 5 meses la tierra del compost estará apta para agregarla a las plantas o al suelo.
En caso de dudas, también se pueden adquirir composteras ya preparadas. Recomendamos buscar orientación específica siempre en los espacios dedicados al compostaje presentes en tu ciudad: allí podrás encontrar todas las herramientas para generar un buen compost.
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