Otoño es una época del año de mucho trabajo en nuestra huerta porque vamos a terminar todo lo que fue el cultivo de verano y preparar todo lo que se plantar en otoño, invierno y hasta principios de primavera.
Para eso es importante preparar el suelo. En esa línea se debería hacer un laboreo de forma vertical para favorecer la entrada de aire y penetración del agua.
Cómo hacer una compostera y mejorar los nutrientes del suelo
Para fabricar una compostera, se pueden usar una gran diversidad de materiales para su construcción desde tablas de madera de pallets, costaneros de aserraderos o listones, o bien baldes de pintura desechados. Las composteras pueden ser móviles o fijas y su tamaño dependerá de la cantidad de integrantes de la familia.
En general, para hogares con hasta 3 personas, será necesario una abonera de 70 centímetros de ancho por 80 centímetros de largo y 50 centímetros de altura. Cuando las personas asciendan a 5, el largo será de 1,2 metros y el resto de las medidas serán iguales. Cuando se trate de una familia de hasta 7 personas el largo será de 1,5 metros.
Como rutina, es importante contar con un tacho con tapa hermética en la mesada de la cocina donde deberán disponerse los residuos orgánicos tales como restos de frutas y verduras, crudas o cocinas, cáscaras de huevos, saquitos de té, yerba, café, servilletas y rollos de papel de cocina. No se incluirán pañuelos de papel, pañales ni toallas higiénicas.
Recomendación
Es recomendable ir dando vuelta el abono para recuperar el abono que hayamos hecho en el verano y de esa manera llevar al laboreo del suelo y ponerlo en la tierra y de esta manera se arranca una nueva etapa del compostaje.
Qué sembrar
Como primer medida debemos seleccionar aquellos frutos del veranos que nos pueden servir para hacer semillas, como es el caso del tomata y el zapallo.
En invierno y otoño se pueden sembrar varias especies: como las de hojas que comprenden a la lechuga, la espinaca y la acelga, entre otras y también están las de raíz que pueden ser la cebolla, la zanahoria o el rabanito.
Preparar plantines
Esto es necesario hacerlo ahora, porque si bien las temperaturas no son altas, todavía no son tan bajas como en pleno invierno y así van a crecer con fuerza para después llevarlos con buen tamaño y se adapten de la mejor manera cuando sean trasplantados.
Para que nos sirve el trasplante
Nos va a servir para poder hacer un uso más eficiente de las semillas y además para poder mejorar la planificación de nuestra huerta y poder trabajar con plantas que tengan mejor calidad.
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