Con una posible demanda de alimentos a nivel global, la agroindustria es una de las actividades que posiblemnete esquive las consecuencias –o por lo menos no le afecte tanto- del coronavirus (COVID-19). En estos días de aislamiento los mas que se escucha es que "hay que adaptarse a todo."
En esa línea, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación comunicó que cuenta con 15 protocolos específicos para las diferentes actividades productivas con el obejetivo de brindar lineamientos de seguridad para trabajadores y consumidores frente a la pandemia garantizando el abastecimiento de los productos en la mesa de los argentinos.
En ese marco el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra destacó el trabajo que "codo a codo con el Senasa, el INTA y las diferentes asociaciones, las cámaras empresarias y los gremios que colaboraron aportando conocimiento y experiencia para establecer las medidas y controles específicos para cada cadena". Y también agregó: "Se trata de un esfuerzo de articulación a contrarreloj para que hoy no tengamos ninguna cadena paralizada, defendiendo el trabajo de los productores y acompañando al Estado Nacional en los cuidados preventivos para la población en general".
Las cadenas que ya cuentan con su Protocolo son:
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