El PAE de la zona rural de Sucre genera 800 empleos
Madres de familia fueron vinculadas al programa como manipuladoras, lo que garantiza una óptima preparación de los alimentos.
En 525 sedes educativas de la zona rural del departamento de Sucre ya empezó a operar el Programa de Alimentación Escolar (PAE).
Con este complemento nutricional se benefician 33 mil 560 estudiantes de preescolar y básica primaria de la zona rural, con la novedad de que las madres hacen parte del equipo de manipuladoras de los alimentos.
Gracias a esto último el gobierno departamental genera 800 empleos, de los cuales 500 son directos y 300 indirectos.
Amanda Castillo Peralta es una de esas nuevas empleadas. Prepara los alimentos en el Centro Educativo de Sabanas de Cali, corregimiento de Morroa.
"Estoy muy contenta porque gracias al PAE tengo un empleo y a la vez le preparo los alimentos a mi hija y sus compañeros del colegio, lo hago con mucho amor porque los niños se merecen lo mejor", dijo la manipuladora.
El PAE regular que rige en la zona rural de Sucre lo opera la Unión Temporal PAE Sucre 2024 por 108 días del calendario escolar con un menú balanceado y nutritivo y a un costo de 18 mil 752 millones 675 mil 478 pesos.
La gobernadora Lucy García Montes invitó a los padres de familia, docentes y estudiantes a ser vigilantes del programa para que todo se entregue de la mejor forma posible y los niños y niñas reciban los mejores complementos nutricionales.
Entregan diariamente 5.169 almuerzos en jornada única, 10.712 complementos AM/PM y 17.679 raciones industrializadas para sedes educativas que no tienen cocina.