A la hora de organizar un almuerzo o una cena con amigos o familia, muchas veces buscamos llevar un rico postre que rinda para varias personas. Hoy, te traemos la mejor receta para preparar una torta casera de chocolate de una manera muy original.
Siguiendo estos pasos, podrás preparar un postre con 3 chocolates y galletas, fácil, rápido y con sólo 7 ingredientes. Si sos fanático del chocolate, esta receta es ideal para vos.
Ingredientes:
Galletas rectangulares a elección
250ml de leche
70gr de queso crema
300ml de crema de leche
150gr de chocolate negro
150gr de chocolate con leche
150gr de chocolate blanco
El paso a paso para el mejor postre con tres chocolates y galletas
Lo primero que vas a necesitar será un molde apto para heladera, una olla o cacerola donde derretir chocolate y una lengua pastelera. Una vez recolectados estos sencillos elementos, podrás comenzar con la receta.
1- Mojar las galletas en leche y colocarlas en un molde apto para heladera. Cubrir toda la base
2- Llevar una olla o cacerola a fuego medio y agregar 70gr de queso crema y 100ml de crema de leche
3- Añadir 150gr de chocolate negro. Dejar que los ingredientes se derritan a fuego medio durante aproximadamente 3 minutos mientras se mezclan con una lengua pastelera
4- Una vez listo, retirar la mezcla derretida y verter en el molde por encima de las galletas. Extender bien el chocolate para cubrir todo
5- Colocar otra capa de galletas mojadas en leche y llevar a la heladera durante unos minutos
6- En una olla o cacerola a fuego medio, añadir 100ml de crema de leche y 150gr de chocolate con leche. Dejar en el fuego durante 3 minutos hasta que se derritan
7- Verter la mezcla en el molde con cuidado y expandir hasta cubrir todas las galletas
8- Colocar otra capa de galletas mojadas en leche en el molde y llevar nuevamente a la heladera
9- Derretir 100ml de crema de leche y 150gr de chocolate blanco
10- Verter la mezcla en el molde y expandir
11- Llevar a la heladera durante aproximadamente 8 horas
Una vez que el postre esté listo se puede decorar con más chocolate o con el dulce que desees. Una idea muy original y deliciosa para los amantes del chocolate.