Algunos de estos beneficios, como destaca el sitio El Debate, son los siguientes.
Actúan contra el estreñimiento
La nota de El Debate cita que en 2011 la Alimentary, Pharmacology y Therapeutics publicó un artículo en el que menciona que este fruto es alto en fibras y sorbitol, componentes que ayudan a mejorar el funcionamiento intestinal.
Contribuyen a regular el colesterol y la diabetes
El motivo: son una excelente fuente de fibras. Cada 100 gramos de fruta, cuentan con 6,1 grs de fibras. Esta característica también ayuda a proteger el corazón.
Reducen las posibilidades de algunos tipos de cáncer
De acuerdo a un estudio de 2015 de la Conferencia de Biología Experimental de Boston, la cantidad de fibras y la posibilidad para la retención de las bacterias intestinales en el colón genera esta acción beneficiosa.
Protegen los huesos
Ya que contienen boro, un mineral que ayuda a la salud ósea. Por eso es una alternativa recomendada para las personas con riesgos de osteoporosis.
Previenen el deterioro asociado con la edad
Dadas las cantidades de vitaminas A, B2, B3, B6 y de minerales como potasio, hierro, cobre, manganeso, magnesio y fósforo.
Cómo consumir las ciruelas pasas
La recomendación es ingerir pequeñas porciones diarias, ya que se trata de un alimento muy calórico y sus nutrientes se encuentran concentrados. Además, por su abundancia de fibras puede generar diarreas.
La medida sugerida, de acuerdo a varios estudios, es de 50 a 100 gramos de este fruto. Estas pueden consumirse solas o agregarse al yogur junto con avena u otros cereales. También pueden utilizarse para prepararse jugos naturales, mermeladas con endulzantes naturales o salsas para aderezar diferentes tipos de carnes.
Vale destacar que estas sugerencias son orientativas y no sustituyen la consulta profesional. Además, para aprovechar sus efectos, deben ingerirse como complemento en una alimentación saludable.
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