Se suele decir que el amor no entra por los ojos, sino por la boca, de ahí que uno de los planes por excelencia de una pareja sea compartir comida. Si a esto le sumamos el ingrediente de dos nacionalidades distintas, el menú no defraudará. Sin embargo, no siempre se suele acertar a la primera.
Esto es lo que ocurrió en un vídeo de TikTok que ha causado furor en la plataforma entre una pareja formada por una española y un estadounidense que se vio envuelto en un examen de platos típicos españoles donde tenía que averiguar sus nombres.
Sin fallar fue acertando los callos, el chorizo, el turrón y el gazpacho, entre otros. Sin embargo, la hilaridad surge cuando el joven estadounidense confunde los boquerones en vinagre, el plato favorito de su novia, y los llama "anchoas bravas". Inicialmente los había llamado sardinas.
La reacción de la española, lejos de tomarse a mal el error de su pareja, fue una de mezcla de diversión y complicidad entre ambos mientras que corregía la confusión.
Pese a ello, las redes no dejó una opinión unánime y no todos se lo tomaron a modo de broma, ya que muchos relacionaron el desconocimiento del chico con la "nula" gastronomía americana.
Boquerones en vinagre, un manjar para tapear
Los boquerones en vinagre, son una delicia culinaria muy apreciada en España. Están compuestos de unos pequeños filetes de anchoas marinados en vinagre, ajo y perejil, servidos como aperitivo. Ya sea en tapa o en ración, son uno de los que no pueden faltar en los bares y restaurantes de este país.