Efectos en la salud al comer fresas a diario, expertos lo explican
Consumir fresa a diario puede considerarse un 'manjar' para algunos, sin embargo, para otros puede generar efectos en su salud.
Noticias RCN
02:32 p. m.
Las fresas, deliciosas y coloridas, no solo son un placer para el paladar, sino que también ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud.
Numerosos estudios respaldan el consumo regular de fresas como parte de una dieta equilibrada, lo que puede tener efectos positivos en diversas áreas de la salud.
Mejora de la Salud Cardiovascular
Las fresas son ricas en antioxidantes, especialmente en vitamina C y flavonoides, que han demostrado tener efectos protectores sobre el corazón.
Un estudio publicado en "The American Journal of Clinical Nutrition" encontró que el consumo regular de fresas estaba asociado con una reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluido el riesgo de infarto de miocardio.
Reducción del Riesgo de Diabetes Tipo 2
La alta concentración de fibra dietética y compuestos antioxidantes en las fresas puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.
Un estudio realizado en mujeres encontró que aquellas que consumían más frutas, incluidas las fresas, tenían un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en comparación con aquellas que consumían menos frutas.
Apoyo a la Salud Digestiva
Las fresas son una excelente fuente de fibra, que es esencial para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra promueve la regularidad intestinal, previene el estreñimiento y puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del tracto digestivo, como diverticulitis y cáncer de colon.
Además, los compuestos antioxidantes en las fresas pueden ayudar a reducir la inflamación en el intestino.
Protección contra el Envejecimiento y el Daño Celular
Los antioxidantes presentes en las fresas, como la vitamina C, los flavonoides y los polifenoles, ayudan a combatir el estrés oxidativo y el daño celular causado por los radicales libres.
Un estudio publicado en "The Journal of Nutrition" encontró que el consumo regular de fresas estaba asociado con una reducción del estrés oxidativo y una mejora en los biomarcadores de la salud celular.
Beneficios para la Salud Cerebral
Los antioxidantes y compuestos antiinflamatorios en las fresas pueden tener efectos protectores sobre el cerebro y la función cognitiva.
Un estudio realizado en adultos mayores encontró que aquellos que consumían más fresas y otras frutas ricas en antioxidantes tenían un menor riesgo de deterioro cognitivo y demencia en comparación con aquellos que consumían menos frutas.