Cuando aumentan los niveles de serotonina en los circuitos neuronales, se genera en nuestro cuerpo:
- Sensación de bienestar
- Relajación
- Satisfacción
- Aumentan la concentración
- Sube la autoestima.
Y estamos hablando de algo tan importante, y tan abundante, que algunos estudios afirman que cuatro millones de españoles tienen depresión y un 15% de la población padece de estrés o ansiedad. Por eso el conocimiento acerca de este neurotransmisor adquiere una enorme importancia.
Alimentos que provocan "felicidad"
Si el triptófano nos llega a través de los alimentos, es fundamental saber qué deberíamos comer.
- Pescados grasos como el salmón y el atún.
- Huevos, espinacas y otros vegetales de hoja verde.
- Semillas como las de calabaza y chía.
- Frutos secos como almendras y nueces.
- Legumbres.
- Carnes de pavo y pollo.
Porque, como afirma el experto:
La comida "basura" no favorece
Pero la realidad es que esa solución que parece pedirnos el cuerpo, no funciona.
¿Qué no es recomendable?
En cuanto a la dieta, para la producción de este neurotransmisor el doctor Clemente aconseja;
- "Evitar el consumo excesivo de azúcares simples
- Huir de las grasas saturadas
- Prescindir lo más posible de alimentos altamente procesados".
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