La plataforma Civitatis enumeró las experiencias enoturísticas más populares de Argentina, Chile y Uruguay. En una región donde la enogastronomía y los paisajes deslumbrantes se fusionan, los viajeros encuentran en los tours de vinos de la región del Cono Sur la oportunidad de sumergirse en en la variedad de cepas y estilos a través de catas guiadas por expertos enólogos y maridajes armonizados con platos tradicionales.
"Estos tours son cuidadosamente seleccionados por Civitatis y brindan acceso a bodegas boutique, viñedos familiares y restaurantes gourmet, donde la calidad y la autenticidad son los protagonistas", expresó Nicolás Posse, Country Manager de Civitatis Argentina y Business Development en Chile y Uruguay.
Más que una simple degustación, estos circuitos ofrecen además una inmersión en paisajes naturales. También, es un acercamiento a la cultura e historia del lugar, recorriendo desde la tradición vitivinícola arraigada en la tierra hasta la riqueza culinaria heredada de generaciones y revelando los secretos mejor guardados de la región.
Desde parejas en busca de una escapada romántica hasta grupos de amigos, la selección realizada por la plataforma de distribución online de visitas guiadas ofrece una experiencia para todos los gustos y ocasiones:
Tour del Malbec en Luján de Cuyo (Argentina)
En el tour del Malbec por la zona vitivinícola de Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza, se recorre en un autobús turístico una de las principales áreas productoras de vino del país con la modalidad Hop On-Hop Off, es decir, que se puede subir y bajar del vehículo en un itinerario establecido con determinadas paradas fijas en diferentes bodegas como Anaia, Susana Balbo, Renacer, Norton y Foster Lorca, disfrutando de catas y un almuerzo en cualquiera de estos establecimientos.
La localidad de Isla de Maipo, muy cerca de Santiago de Chile, es conocida por sus excelentes vinos y a través de este tour se descubren los viñedos y bodegas donde se producen. La experiencia contempla una parada en una casona típica, propiedad de una conocida escultora, para desayunar, y un paseo por una chichería tradicional (donde se produce la chicha, bebida típica de la zona), continuar el recorrido por distintas viñas y bodegas como Santa Ema, Terramater o De Martino y detenerse en una hacienda para degustar un almuerzo tradicional que incluye especialidades locales como carne mechada, y concluir el paseo en una viña centenaria cercana para conocer su historia.
Los vinos uruguayos son cada vez más famosos en el mundo enológico y los motivos se conocen a través de este tour privado por Colonia del Sacramento, donde se visita sus viñedos e instalaciones para descubrir las características del vino elaborado con la uva Tannat, insignia de Uruguay, y se disfruta de un típico asado local acompañado con vinos de la bodega con vistas impresionantes de la campiña.