Los días de frío traen consigo antojos que poco se presentan en otras ocasiones climáticas. Las bebidas calientes; la comida más sustanciosa y los dulces recién preparados son algunos de los esperados de estas épocas. Sin embargo, en los propósitos de comer más saludable, muchas de estas preparaciones no entran en esa categoría. Pero no hay por qué desalentarse, existen otras comidas que cumplen las dos funciones: sacan los antojos y son ideales para llevar una vida más sana.
Un domingo frío, tapados entre miles de colchas de todo tipo de confecciones y texturas; viendo una película o una serie, es un escenario que amerita un aperitivo que sea congruente a la situación. Un chocolate siempre será esa combinación ideal de los días grises. Y aunque creamos que esto puede ser poco saludable, existen versiones de este ingrediente que pueden sorprenderte ya que son excelentes para los propósitos de una vida más sana.
Bocaditos de chocolate: una receta saludable, fácil y deliciosa para quitar los antojos
Ese es el caso de la receta de hoy, que no lleva ni azúcares ni harinas. Se trata de un bocadillo riquísimo y sano, que se ajusta a nuestros tiempos y presupuestos, ya que se hace rápidamente y sólo necesita tres ingredientes. Así no existe excusa para prepararlo y disfrutar de una delicia de domingo por la tarde o de un snack saludable para los recreos del trabajo o la escuela.
Ingredientes para la receta de bocaditos de chocolate
- 100 gramos de chocolate amargo
- Una cucharada de pasta de maní
- Una taza de quinoa pop
Paso a Paso de esta sencilla receta: ¿cómo hacer los bocaditos de chocolate?
- Paso 1: Derretir el chocolate en el microondas o a baño María.
- Paso 2: Mezclar el chocolate con la pasta de maní en un bowl.
- Paso 3: Juntar la mezcla con la quinoa y revolver.
- Paso 4: Poner film en un molde rectangular para que no se pegue la mezcla.
- Paso 5: Verter la mezcla en el molde.
- Paso 6: Llevar el molde a la heladera durante toda la noche.
- Paso 7: Desmoldar, cortar rectángulos y degustar.