TGW |Visitamos el Banco de Alimentos de Desarrollo en Movimiento para comprender el papel que juegan los bancos de alimentos en la lucha contra la desnutrición en Guatemala. La institución participa de la iniciativa del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), para mejorar de manera conjunta el estado nutricional del país.
Durante el recorrido, la titular del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), Klemen Gamboa, tuvo la oportunidad de presenciar de primera mano el complejo proceso de recolección, selección y envasado de alimentos reciclados. Se explicó que esta comida se desperdiciaría si no se rescataba. Esto significa que será distribuido específicamente a personas que padecen desnutrición crónica y aguda en diferentes regiones de Guatemala.
Esta visita fue coordinada por Melisa Portillo, gerente de Proyectos de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID).
Rescatando alimentos
Durante el recorrido, la viceministra Gamboa destacó:
Los bancos de alimentos son una parte fundamental en nuestra red de seguridad alimentaria.
Estas instituciones desempeñan un papel importante en la conservación de alimentos y en su redistribución entre familias económicamente vulnerables.
La viceministra del VISAN también subrayó la importancia de la colaboración entre distintos actores en la lucha contra la desnutrición.
Es esencial forjar alianzas y emprender acciones conjuntas para abordar la problemática de la desnutrición. Necesitamos trabajar juntos.
Con esta colaboración, se espera tener un impacto duradero. Especialmente a favor de las familias que viven en inseguridad alimentaria. Además de apoyar en la recuperación de niñez con desnutrición.
Visitamos el Banco de Alimentos de Desarrollo en Movimiento para familiarizarnos con su importante labor en la lucha contra la desnutrición en Guatemala, una iniciativa promovida por este ministerio. pic.twitter.com/mJyb1tfy5w
— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) April 2, 2024
Iniciativas para una mejor nutrición
Desde el MAGA se promueve una variedad de iniciativas encaminadas a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de la población guatemalteca. Se destaca la introducción de huertos familiares, comunitarios y escolares. Esta estrategia integral promueve una nutrición saludable y sostenible a nivel local.
La visita al Banco de Alimentos de Desarrollo en Movimiento no solo evidenció el impacto positivo de estas instituciones en la lucha contra la desnutrición, sino que también reafirmó la importancia de la colaboración y el trabajo conjunto entre el sector público, privado y la sociedad civil. En este camino hacia la erradicación de la desnutrición en Guatemala, cada paso cuenta, y el compromiso de todos es fundamental para alcanzar este objetivo común.
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