Prudencio de Troyes: de orígen español, se refugió en Francia huyendo de los sarracenos, llegó a ser obispo de Troyes y publicó un compendio de salmos para poder llevarlo de viaje y rezar. Fue considerado un sabio de su tiempo y muchas personas se acercaban a él para pedir consejos.
Eutiquio de Constantinopla: nacido en el año 512, precedió el II Concilio Ecuménico de Constantinopla (principal portavoz de la Iglesia ortodoxa) en dos ocasiones durante el reinado del emperador Justiniano I. Murió el domingo después de Pascua en 582, a la edad de 70 años.
Notkero el Balbuciente: apodado así por su habla dificultosa, entró en el monasterio benedictino de Sankt Gallen, donde se destacó por su cultura, humildad y modestia, además de sus dotes para la composición musical y la poesía.
Pedro de Verona: nacido en 1205, fue un dominico y sacerdote, miembro del Tribunal del Santo Oficio y mártir italiano, además de predicador dedicado a combatir al catarismo. Por fidelidad a sus creencias fue asesinado el 6 de abril de 1252, el sábado de Pascua.