Las galletas oreos han sido por lejos la mejor opción para meriendas y media tardes, pero no son del todo recomendadas por su nivel de azúcar.
Es por eso que nació la versión fit de estas deliciosas galletas. Se trata de una receta recomendada para aquellos curiosos que están dando sus primeros pasos en el mundo de la gastronomía o para aquellos expertos que quieren sumar más conocimiento.
Económica, fácil y considerada un manjar para el paladar, para hacer las galletitas oreo fit solo debes que tener los siguientes ingredientes: 75 gramos de harina, 15 gramos de cacao puro desgrasado, 60 mililitros de leche, 20 mililitros de aceite de coco, edulcotante, sal, 80 gramos de chocolate blanco y 40 gramos de proteína.
Una vez que tengas todo, es momento de ponerle manos a la obra a esta receta que te cambiará la vida. Lo primero que tenés que hacer es colocar en un recipiente la harina junto al cacao. A continuación, súmale el edulcorante, una pizca de sal, leche y el aceite de coco.
Una vez que hayas utilizado los ingredientes de la receta de las galletitas oreo fit, tendrás que realizar una masa homogénea y estirarla hasta alcanzar un grosor aproximadamente de 5 centímetros.
Luego, con un molde redondo, haz varios círculos y colócalos en una fuente para horno previamente enharinada y enmantecada. Llevá tus galletitas al horno a una temperatura de 160 grados por alrededor de 8 minutos.
Una vez que haya transcurrido el tiempo, nos enfocamos en realizar el relleno de las galletitas oreo fit. Con un bowl a mano, pon el chocolate blanco y 40 gramos de proteína. Mezclá hasta obtener la pasta que identifica a las originales.
Finalmente, hay que agregar el relleno a las galletitas oreo fit y disfrutar de este delicioso manjar para el paladar al ser el complemento para acompañar a tu infusión favorita.