El periódico alemán Die Welt pronostica la desaparición de algunas variedades de café en los mercados de la UE, como consecuencia de la directiva europea sobre la cadena de suministro de productos libres de deforestación:
"Los tostadores de café europeos deberán demostrar que no se talan ni dañan árboles para el cultivo del café que compran. 170 litros de café al año toman los alemanes, según la Asociación Alemana del Café, cuya producción es cada vez mas variada y su sabor más diverso.
A raíz de la regulación de las cadenas de suministro libres de deforestación, el café verde de algunos países productores o de determinadas regiones productoras podría desaparecer. La razón: los tostadores de café no pueden cumplir los requisitos de la legislación de la UE con estos proveedores y deben buscar otras fuentes de suministro. Básicamente, se trata de demostrar que no se talan ni dañan árboles para el cultivo del café.
Grandes tostadores alemanes de café, como Tchibo y Melitta, apoyan el objetivo de la Unión Europea de fomentar la protección del medio ambiente mediante la 'restricción de la deforestación'. Organizaciones como la fundación para los bosques tropicales Oro Verde y el Fondo Mundial para la Naturaleza hacen campaña a favor de la aplicación de la normativa, que afecta a una veintena de países productores como Brasil, Colombia y Vietnam.
Pero, según la Asociación Cafetera de Alemania, no es posible facilitar a las autoridades la totalidad de los datos requeridos hasta finales de 2024. 'En el futuro, habrá dos tipos de café verde: uno con datos para los europeos y otro sin datos para el resto del mundo', afirma Dengler, gerente de Dallmayr.
Así, el 'café con datos' será más caro que el resto de cafés verdes, debido a la enorme burocracia que esto conlleva. 'Está absolutamente claro que tendremos que pagar un precio más alto por nuestro café en los países cafeteros a partir de 2025', afirma Dengler. Este aumento de precios se dejará notar en los clientes del sector minorista.
'Los europeos están sacando el garrote administrativo, pero no conseguirán el efecto deseado', afirma Dengler, quien concluye que los burócratas de la UE están proyectando su visión ideal de la administración en las cadenas de suministro internacionales, que no pueden modelarse de este modo".
Argentina, socio de la OTAN: pocos derechos, más seguridad
El diario Die Zeit, con sede en Hamburgo, opina sobre la solicitud formal de Argentina a la OTAN para convertirse en socio global.
"Dicho estatus permitiría al país participar en una cooperación de seguridad más amplia con la alianza militar. El Secretario General Adjunto de la OTAN, Mircea Geoană, dijo acoger con satisfacción la solicitud de Buenos Aires de convertirse en socio de cooperación de la OTAN, porque 'ambos podríamos beneficiarnos de una cooperación política y práctica más estrecha'.
Como socio global, Argentina no sería miembro con plenos derechos de la alianza, pero tendría acceso a tecnología moderna, sistemas de seguridad y formación, algo que no ha tenido hasta la fecha, según la oficina del presidente Javier Milei.
El Gobierno del nuevo Presidente populista Milei se esfuerza por profundizar las relaciones con los países occidentales y aumentar las inversiones en Argentina, afectada por una grave crisis económica".
Consumo de una fruta sedienta: el aguacate
La versión digital del periódico Die Welt se ocupa de una fruta que fascina, pero que exige cantidades desproporcionadas de agua: el aguacate.
"En 2023, Alemania importó 157.800 toneladas de aguacates por valor de 484 millones de euros, cinco veces más que en 2013. Su origen: Perú, Colombia y Chile. Un aumento del 402 por ciento. Al mismo tiempo, el valor de esta fruta importada aumentó de 68,3 millones de euros en 2013 a 484 millones de euros.
Pero esta sedienta fruta es un especial problema en las regiones de escasa pluviosidad, como en Chile o en la costa peruana. Allí, se utiliza riego adicional debido al cultivo del aguacate, lo que provoca conflictos regionales por el uso del agua. La expansión del cultivo industrial de aguacate a gran escala ya ha provocado que los ríos y pozos se sequen en algunas de estas regiones y que la población local tenga que abastecerse con agua improvisada procedente de camiones".
(rml)