Alianza clave entre España y Rumanía para tener este fruto todo el año
"Rumanía se convierte en un origen estratégico, ya que cubrirá esa ventana interesante que hay en la temporada de verano".
El grupo Clasol, productor y comercializador de frutas, se ha aliado con la empresa FG3S en un proyecto de inversión de cinco años para desarrollar la producción de berries en Rumanía, sgún ha informado el medio especializado Fresh Plaza.
Este plan supone la modernización y el desarrollo de fincas, así como la implementación de tecnología y medidas de eficiencia en la planta de procesado. La compañía considera que Rumanía es una gran oportunidad, sobre todo en cuanto al arándano, debido a su crecimiento en producción y a factores como el calendario de producción.
"La curva de producción en Rumanía tiene su inicio de campaña a partir de la segunda quincena de junio, cuando en España está llegando a su fin, mientras que su final de campaña es a comienzos de septiembre, cuando empieza a entrar el volumen fuerte de Perú", ha explicado al mismo medio César Claramonte, CEO de Grupo Clasol.
De esta manera, "Rumanía se convierte en un origen estratégico, ya que cubrirá esa ventana interesante que hay en la temporada de verano, y garantizamos así el suministro de berries todos los meses", ha resaltado Claramonte.
Además, ha agregado que, "actualmente, ya comercializamos fresas, frambuesas y arándanos durante todo el año, procedentes de España, Portugal y norte de Marruecos, así como del hemisferio sur".
Por ellos, "formar parte de un proyecto de producción en Rumanía es el primer paso para apostar por producción propia. Además, ya estamos valorando otros proyectos de producción propia de arándanos, fresa y frambuesa en diferentes regiones que consideramos estratégicas", ha afirmado.