La combinación de la producción de NFT y la industria vinícola, es una forma novedosa de aprovechar la tecnología blockchain para autenticar y rastrear vinos de forma única. Al tokenizar un vino, se puede crear un NFT que represente la autenticidad y la propiedad de una botella o lote de vino específico.
Esto puede ser útil para asegurar la procedencia y la calidad del vino, así como para permitir a los coleccionistas y amantes del vino, poseer y comerciar con activos digitales únicos. La producción de NFT añade un elemento de exclusividad y valor agregado a la industria vinícola, ofreciendo nuevas oportunidades para la validación y la trazabilidad de los productos.
En Argentina, el reconocido enólogo Karim Mussi, es el primero en sumarse a la tendencia de "tokenizar" vinos: presentó el primer ejemplar de "NFT Series: Beta Editions". Se trata de un producto único que será parte de una colección de NFT (Non Fungible Tokens), que Mussi irá lanzando a través de Drinksify, la plataforma especializada en la venta digital de vinos en proceso de elaboración.
"NFT Series" es un vino 100% Malbec, cosechado en 2021 y proveniente de los Valles Calchaquíes, parte de un lote de 900 botellas que han sido destinadas a una estiba más prolongada, buscando la expresión de notas más complejas y taninos más redondos. En palabras de Mussi, "esta propuesta invita a embarcarte en una nueva experiencia de acceso a nuestra familia de vinos, especialmente a aquellos que se encuentran en etapas incipientes del proceso, haciéndote parte de los entretelones de su elaboración".
Los "NFT Series" verán la luz en el mes de octubre de 2024, pero a través de Drinksify ya se puede comprar en forma de NFT o "token", que incluye el acceso a la comunidad de tenedores, conectados a través de beneficios y experiencias comunes.
por R.N.