¿Todavía se consiguen aguacates de $3.000 pesos? Le contamos a qué se debe su aumento de precio
La subida de precio en los alimentos de la canasta familiar preocupa a los colombianos, el aguacate es uno de los productos que ha sufrido el alza.
Colombia ha sufrido un alza en los precios de los alimentos de la canasta familiar, frutas o verduras que antes no podían faltar en las casas han ido desapareciendo debido a lo costoso que se ha vuelto poder adquirirlas.
El aguacate es un alimento delicioso que puede acompañar todo tipo de comidas, desde una bandeja paisa hasta una ensalada. Desafortunadamente, su precio ha aumentado en los últimos meses lo que ha hecho que los colombianos dejen de comprarlo.
¿Por qué ha aumentado tanto el precio del aguacate?
El aguacate ha tenido una subida de más del 60% en el último año lo que ha obligado a las familias colombianas a dejar de consumirlo con la misma frecuencia con la que se hacia antes. En marzo del presente año se registró que el aguacate Hazz y papelillo tuvo un incremento de un 72% en su precio.
Los colombianos se preguntan qué ha provocado que el precio del aguacate aumente, pues bien, esto se debe a una escasez de este en las cosechas de este año. Para quienes lo cultivan ha sido muy difícil poder conseguir este alimento, razón por la cual deben cobrar más al momento de venderlo, los mismos cultivadores dicen que "comer aguacate ahora es un lujo".
Cifras del DANE registran la subida de precio que ha tenido el aguacate
De acuerdo con las cifras entregadas por la entidad de control, el aguacate tuvo un precio de $3.679 el kilo en la Central Mayorista de Antioquia durante la última semana de marzo del 2023. Sin embargo, luego subió a un valor de $6.329 en el mismo periodo del año, lo que indicó un aumento del 72%.
Por otro lado, e Bogotá, en Corabastos, se registró un precio de $5.440 el kilo y en la última semana del 2023 ascendió a un precio de $8.031 en el mismo periodo, pero del presente año. El aumento en este caso fue de un 47% en su precio.
La preocupación frente a la subida de los precios aumenta, los colombianos se preguntan si seguirá aumentando o se mantendrá por un tiempo ya que los bolsillos están vacíos y denuncian que no alcanza para poder acceder a este alimento.
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