La presidenta de la Diputación, Marta Barrachina, ha destacado el potencial culinario de la provincia como uno de los principales reclamos turísticos.
Los días 5, 6 y 7 de abril, en horario de 11 a 21 horas, la Plaza Sète del Grao de Castellón acogerá la celebración de la IV Feria de Primavera Castelló Ruta de Sabor que pretende dar a conocer y promocionar parte de la oferta provincial de turismo gastronómico. La presidenta de la Diputación de Castellón, Marta Barrachina, ha puesto en valor la "riqueza" culinaria de la provincia y ha invitado a los castellonenses, y turistas que estos días, aprovechando las pascuas, se encuentran por la zona, a conocer de "primera mano" la cocina de Castellón en un entorno "único".
"En nuestra tierra contamos con productos de gran calidad y esta feria es un gran escaparate para darlos a conocer", ha asegurado la presidenta, quien ha seguido diciendo que "la oferta gastronómica de Castellón es muy rica, amplia y variada".
"Sin duda, este evento se convertirá en el gran escaparate de los productos y las empresas que se agrupan bajo la marca Castelló Ruta de Sabor. Así pues, la feria contará con una zona expositiva donde se podrán adquirir productos, además, durante los tres días, habrá presentaciones y demostraciones gastronómicas", ha dicho.
"Este evento constituye una exaltación de nuestra gastronomía y de los productos locales de temporada", ha manifestado el vicepresidente de la Diputación y diputado de Turismo, Andrés Martínez.
En este sentido, el vicepresidente ha resaltado la "importancia" de la gastronomía como "un eje turístico de primer nivel" y ha mostrado el compromiso y el apoyo del equipo de gobierno provincial al sector gastronómico y al turismo. "Eventos como el que vamos a celebrar no solo ponen en valor la gastronomía que tenemos en Castellón, sino que también atraen turismo a la provincia y sirven para darnos a conocer como destino turístico de calidad y proximidad", ha aseverado.
La Feria de Primavera Castelló Ruta de Sabor coincide con el segundo fin de semana de Pascua y, además, con la VII edición de Escala a Castelló y contará con la participación de cerca de una decena de empresas agrupadas bajo la marca gastronómica Castelló Ruta de Sabor.