La chicharrita preocupa en maíz, mientras la molienda de soja mejora en un 51%
Las lluvias demoraron la recolección de maíz "calentando precios".
Para los productores, las lluvias y la chicharrita son los temas del momento. Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, consideró que la soja trae buenas noticias.
Para los productores, las lluvias y la chicharrita son los temas del momento. Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, consideró que la soja trae buenas noticias.
Por el lado de las precipitaciones en el noreste de Buenos Aires, anegaron algunas zonas relevantes. En otros sectores la humedad fue "bien recibida de cara al ciclo 24/25 que apunta a tener en agosto más seco por lo que las reservas serán claves", apuntó el especialista.
Las lluvias demoraron la recolección de maíz "calentando precios". En el mismo sentido, Romano explicó que los compradores estuvieron activos pagando mejor precio por soja disponible "y de la mano de eso, los productores aprovecharon para ponerle precio a los granos. La comercialización de la semana fue activa, similar al promedio histórico. Pero al venir tan atrasada previamente, siguen estando muy por debajo del ritmo normal".
► La chicharrita
Estimaron que el grado de afectación que podría tener la plaga sobre el maíz "es de unas 400 mil hectáreas, y la Bolsa de Cereales de Buenos Aires redujo en 2,5 millones de toneladas la producción. No obstante, la zona en riesgo podría tener un universo de 5 millones de toneladas y la presencia de la plaga se extiende cada vez más", profundizó Romano.
Las lluvias de la semana pasada generaron un freno a la trilla de maíz que venía a buen ritmo. "La recolección solo avanzó medio punto y a nivel país no llega al 4%", indicó y agregó que "entrados ya en la segunda quincena de marzo, comenzaron a arribar con fuerza los buques, dado que la trilla viene cortada por las lluvias, la cola de buques para cargar llegó a 2,4 millones de toneladas. Ese volumen es importante para esos puertos, y se debe a que los buques deben completar carga en zonas de aguas profundas, pero todavía falta mucho para que llegue mercadería nueva", dijo Romano.
Por otro lado, queda mercadería remanente en acopios que aprovecharán la oportunidad para hacer espacio para la campaña que se avecina.
En lo que hace a precios, las lluvias, con buques llegando, llevaron a los compradores a hacer un esfuerzo para generar negocios de maíz, que se vio recompensado por un nuevo pico de ventas a precio por parte de productores.
"En la última semana le pusieron precio a unas 600 mil toneladas de maíz, alcanzando niveles promedio para la fecha. Sin embargo, el total comprado con precio es de 5 millones de toneladas, o el 9% de la producción esperada. Lo normal es que para esta altura del año esté en el 23%", indicó.
Soja, con buenas noticias
La esperanza llega de la mano de la soja en la que, durante febrero, la molienda mejoró a 2,3 millones de toneladas, un 51% más que el año pasado. "Una forma de explicar esto es que también ingresó mucha más cantidad de soja paraguaya. Ese país embarcó más de 1 millón de toneladas en febrero, más del doble que el ciclo previo", aseguró Romano.
Según el especialista, la condición de cultivos es buena a excelente en un 31% y se trata de la mejor marca de los últimos 5 años. En cuanto a los cultivos de primera en la zona núcleo, donde la recolección empieza a dar sus primeros pases, se ven rindes de 40/45 toneladas por hectárea.
"Los de segunda están en un 70% en fase de definición de rendimientos. Nos encontramos al mismo tiempo con 78% de la zona en condición de humedad de muy buena a óptima, con lo que las expectativas de rindes son elevadas", añadió.
Los compradores se mostraron más necesitados de mercadería y para activar las operaciones, llevaron el precio disponible a los 265 mil pesos que al tipo de cambio actual representa más de 310 dólares por tonelada.
"Es importante mencionar que falta algo más de un mes para que se generalice la cosecha en nuestro país, por lo que estamos viendo la última etapa del "cambio de cosecha" es de esperar que con el tiempo este valor, los 290 del Mercado a Término y la intención de la industria de marginar al menos 10 USD/tt sobre una capacidad de pago de la industria de 275 USD/tt podría llevar a precios que se unifiquen a la baja. La mejora de precios de las últimas semanas, que llevaron los valores de la zona de 270 a 290 -con estos premios comentados para la disponible-, hicieron que la comercialización acelerara a un ritmo de ventas promedio por primera vez en la campaña", evalúa Romano.
Se operaron una 300 mil toneladas a precio, llegando a un total de 1,2 millones de toneladas compradas. "Esto de todas formas equivale a solo 2,3% contra casi 12% promedio histórico para esta época del año", concluyó.
Redacción
Para los productores, las lluvias y la chicharrita son los temas del momento. Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, consideró que la soja trae buenas noticias.
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