El menú de la cena de gala de premiación será preparado por el chef internacional Vincent Boutinaud.
Foto: Mabe.
San Salvador. Representantes de la Asociación de Restaurantes de El Salvador, ARES, junto a las autoridades del Ministerio de Turismo, mabe y empresas patrocinadoras, anunciaron la décima edición de los Premios ARES a la Excelencia Gastronómica 2024.
Los galardones buscan estimular al gremio y serán entregados en una cena de gala de 6 platillos el martes 23 de abril de 2024, a partir de las 6:00 p.m. en un hotel capitalino.
"La industria gastronómica cada año genera muchos empleos directos e indirectos y dinamiza la economía de El Salvador además de ser un pilar importante del turismo nacional; por ello, cada año estimulamos la excelencia en nuestro gremio", dijo el Chef Leonardo Guzmán, presidente de ARES.
El menú de la cena de gala de premiación será preparado por el chef internacional Vincent Boutinaud; la experiencia gastronómica será acompañada de exquisitos vinos y licores premium además de muchas sorpresas para los asistentes.
"Mabe se ha destacado por su participación en los Premios ARES y en este 2024 reafirma su compromiso y orgullo al colaborar una vez más con la Asociación de Restaurantes de El Salvador, ARES, reforzando así la calidad, sostenibilidad e innovación que distinguen a los productos Mabe en El Salvador", señaló Heriberto Aguilar, jefe de mercadeo de Mabe El Salvador.
Los Premios ARES a la excelencia Gastronómica, se entregarán en las categorías:
Restaurante favorito, Cadena nacional favorita, Cadena internacional favorita, Excelencia al chef del año con ejercicio en el salvador, Excelencia al chef del año en el interior del país, Premio al empresario del año y Premio innovación.
Para los "Premios ARES a la Excelencia Gastronómica" en las categorías de: Cadena nacional, Cadena internacional y Restaurante favorito, el público en general realiza votación a través de la plataforma en línea, ingresando desde Facebook: Asociación de Restaurantes de El Salvador, ARES.
El ganador se elegirá por mayoría de votos simples. Los premios Chef del Año, Empresario del Año y Premio Innovación son escogidos por un jurado calificador de ARES. El costo de las entradas a la cena será de $65 y los interesados pueden adquirirlas en las oficinas de ARES.