El arroz gigante de Riquelme vuelve a dar vida al peregrino en la 'Paraeta COPE'
Más de un millar de alicantinos disfrutan de una enorme paella elaborada con 150 kilos de arroz
Alicante
Tiempo de lectura: 1' Actualizado 15:45
Un año más la 'Paraeta COPE' ha sido un éxito de peregrinos y ha tenido como colofón el arroz gigante para más de un millar de personas elaborado por el maestro alicantino Riquelme.
El momento más especial se ha producido poco después de las 13 horas cuando Moncho Riquelme ha dibujado con perejil sobre la paella gigante la Santa Faz ante la euforia de los asistentes.
150 kilos de arroz
En el arroz gigante se han empleado 150 kilos de arroz, 180 kilos de pollo y conejo, 27 litros de aceite de oliva, 300 litros de agua y 125 kilos de verdura. El tiempo empleado por Riquelme ha sido de una hora y cuarto.
Los comensales se han marchado muy satisfechos y dejando el plato vacío. Antes, COPE Alicante también, de camino almonasterio, ha repartido a primera hora de la mañana rollitos y mistela para los romeros.