El Gobierno provincial de Córdoba lanzó un programa de promoción de la educación ambiental y el desarrollo sostenible con el plan "Cultivando Vínculos", que busca establecer huertas escolares en 66 escuelas primarias, en colaboración con los ministerios de Educación y de Bioagroindustria.
Desde un Centro Educativo Primario en la localidad de Saldán, presentaron a este ambicioso proyecto, que busca no solo enseñar a los niños y niñas sobre el cultivo de alimentos, sino también fortalecer los lazos comunitarios y promover el cuidado del medio ambiente. En esta primera etapa, se seleccionaron los establecimientos que serán los pioneros en la implementación de las huertas escolares.
En ese sentido, el plan "Cultivando Vínculos" no solo proporcionará semillas de estación y kits de herramientas, sino que también incluirá una capacitación inicial para docentes y familias. Estos equipos técnicos brindarán orientación sobre aspectos clave del proceso de cultivo, desde la preparación del terreno hasta el cuidado de las plantas y la cosecha.
Además, fomentarán el intercambio de conocimientos con las familias y la comunidad, promoviendo así una mayor participación y conciencia ambiental en toda la comunidad escolar, señalaron.
La implementación de huertas escolares promoverá el cuidado del medio ambiente
En este contexto, desde el Gobierno afirmaron que al cultivar sus propios alimentos y aprender sobre el ciclo natural de las plantas, los estudiantes desarrollarán una conexión más profunda con la naturaleza y comprenderán la importancia de adoptar prácticas sostenibles en su vida diaria.
Según destacó el ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso, esta iniciativa busca establecer un puente entre el campo y la ciudad, promoviendo el valor de conservar los recursos naturales y trabajar por la sostenibilidad. Busso resaltó la importancia de familiarizar a los estudiantes con el mundo agrícola, enfatizando que el cuidado del entorno se fortalece cuando se comprende su relevancia en la vida cotidiana.
Por otro lado, el ministro de Educación, Horacio Ferreyra, celebró el convenio como un impulso al desarrollo educativo regional y a la formación en temáticas agropecuarias, biotecnológicas y ambientales.
Ferreyra subrayó la necesidad de fomentar la interacción entre el sector agropecuario y el educativo para formar profesionales que puedan contribuir al modelo productivo de la provincia. En este sentido, destacó la importancia de que "los estudiantes adquieran conocimientos prácticos y habilidades relacionadas con la producción agrícola y el cuidado del medio ambiente".
Por último, este programa no solo tiene como objetivo promover la enseñanza de técnicas de cultivo y cuidado de huertas, sino que también busca inculcar valores de responsabilidad ambiental y trabajo en equipo. A través de la participación en la planificación y mantenimiento de las huertas escolares, se espera que los estudiantes adquieran una mayor conciencia sobre la importancia de preservar el entorno natural y contribuir al desarrollo sostenible de su comunidad.