Gripe aviar tuvo un impacto en la producción de huevos, lo que elevó el precio del insumo.
El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Á ngel Manero, anunció que en los próximos meses el precio del kilo de huevos tendrá una reducción de hasta 30 % de su valor actual que oscila en S/ 9 al por mayor.
"Estos procesos suelen demorar 3 meses para que se note en el bolsillo del consumidor", indicó el funcionario sobre el tiempo en que podrá sentirse la baja en los mercados.
¿Por qué subió el precio de los huevos?
A causa de la gripe aviar, el precio de los huevos se disparó pues la producción se vió afectada y se redujo hasta la mitad a inicios de año, manifiestó Manero.
"Se trata de un problema sanitario, pero SENASA está trabajando y lo que sigue es una tendencía a la baja", refirió el titular del Midagri.
Aunque los huevos son productos avícolas, Manero descartó una situación similar en el precio del pollo, el cual se encuentra por debajo de los S/ 6 al por mayor. Incluso aseguró que varias regiones ya están libres de la enfermedad.
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