Si eres amante de la cocina y te encanta experimentar con nuevos sabores, esta receta de tarta de atún definitivamente va a sorprenderte. Con ingredientes simples y fáciles de conseguir, podrás preparar un plato delicioso que hará las delicias de toda tu familia.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: una masa quebrada, tres latas de atún en aceite, dos huevos, medio litro de nata líquida, un pimiento rojo, una cebolla, dos dientes de ajo, sal, pimienta y aceite.
Para la preparación, primero precalienta el horno a 180 grados. En un sartén con un poco de aceite, rehoga la cebolla y el pimiento cortados en trozos pequeños, junto con los dientes de ajo picados. Agrega el atún desmenuzado y sigue cocinando por unos minutos.
Aparte, en un bol bate los huevos y añade la nata líquida, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y añade la preparación anterior.
Forra un molde apto para horno con la masa quebrada y vierte la mezcla sobre ella. Hornea durante unos 30-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y la tarta haya cuajado.