Cuando se habla del arroz con leche inmediatamente se piensa en tradición y única gastronomía en varios países del mundo. Gracias a su sabor y su sencillez a la hora de realizarlo, lo convierten en una opción ideal.
Por lo tanto, este postre se ha vendido por miles de generaciones y es una gran "reliquia" dentro del hogar. Es tanto su sabor, que se puede utilizar desde una cena familiar hasta una reunión entre varios amigos.
Las nuevas generaciones tienen la responsabilidad de seguir con esta extensa tradición del arroz con leche. Con esto en mente, es sumamente importante que puedan aprender cada uno de los pasos para crear este dulce.
Ingredientes a considerar
Estos son los elementos que se necesitan con carácter obligatorio para la elaboración de este postre. Los mismos, son lo que le dan un toque especial a la gastronomía internacional. Ingredientes:
-2 tazas de agua (500 ml)
-1 taza de arroz (250 g)
-1 astilla de canela (5 g)
-2 tazas de leche (500 ml)
-4 tazas de leche entera
-1/2 taza de Leche Condensada (140 g)
-1 taza de Crema de Leche (240 g)
-Pasas, canela en polvo y/o nueces (opcional)
Luego de juntar todos estos requisitos, comienza la parte más importante de todas, que tiene que ver con la preparación. Tomando en cuenta que es el proceso final para que se pueda disfrutar sin importar la cantidad.
Pasos a seguir para cocinar
1- Mezcla los ingredientes del Arroz con Leche: En este paso tendrá que combinar el agua, la astilla de canela y el arroz y hasta otro ingrediente.
2- Añade la leche: cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30-40 minutos, con la intención que todo agarre el sabor esperado.
3- Agrega la leche condensada: Este es un ingrediente que va a servir para que la leche pueda ablandarse y concentrarse.
4- Añadir ingredientes adicionales: Colocar cualquier otro ingrediente a cada gusto de las personas.
5- Retirar del fuego y servir: Este postre se puede consumir en temperatura caliente o en frío.
Todo esto, deja en evidencia que la forma de preparar el típico arroz con leche es la indicada para disfrutarlo.