La agroindustrial peruana Virú prevé ejecutar el proyecto de infraestructura "Cámaras de Congelado 4.0″ en su planta en la provincia de Virú (La Libertad). La iniciativa contempla ampliar el almacenamiento de productos terminados y la implementación de equipos y maquinas necesarios para la instalación de las cámaras de congelado, con una inversión de US$12,000,000. El proyecto tendrá una vida útil de 20 años.
De acuerdo con el Informe Técnico Sustentatorio (ITS) presentado al Ministerio de la Producción (Produce), la empresa propone la implementación de cuatro cámaras de congelado para el almacenamiento de productos terminados, así como la construcción de la sala de baterías, pasillos, subestación eléctrica, tableros eléctricos, sala de máquinas, patio de maniobras y zona de preembarque. Estas áreas estarían ubicadas en el interior de la planta industrial.
En 2013, la compañía puso en funcionamiento su planta de productos congelados, donde procesa frutas y verduras como mango, palta, espárrago y alcachofa que son obtenidos de campos propios. Las presentaciones congeladas son exportadas, en su mayoría, a mercados en Europa, Oceanía y América del Sur.
Para avanzar hacia el desarrollo de la mencionada iniciativa, la compañía presentó el ITS respectivo ante el Produce, a fin de recibir comentarios y/o sugerencias de la población a su propuesta hasta el 22 de abril de 2024, en el marco del reglamento de Participación Ciudadana para proyectos industriales.
Entre compras internacionales y otras inversiones
En diciembre de 2023, tal como lo informó Gestión, el Grupo Virú concretó la compra de los activos de Fridela y Congelats Camós, en España, enfocadas en el mercado de comidas preparadas. A partir de la incorporación de estas nuevas operaciones, la compañía apuntaba a duplicar su facturación al 2025 en dicho país.
La primera empresa se dedica a la producción de croquetas congeladas de jamón, queso y vegetales. Por su parte, la segunda, cuyo nombre comercial es Natural Food Camós, es fabricante y exportadora de croquetas con una capacidad diaria de producción de 15 toneladas.
De otro lado, recientemente Virú S. A. puso en marcha la primera planta de energía solar en sus instalaciones en La Libertad, en alianza con Enel X Perú (línea de negocio de Enel Distribución). De esta manera, la compañía reducirá significativamente la dependencia de fuentes convencionales de energía.