En esta época del año, en primavera, por Claravalls, en la comarca de Urgell, y sobre todo por Els Plans de Sió, en la Segarra, había unas extensiones de campos donde, metros antes de llegar, ya sentías un olor a manzanilla.
Este año, en Claravalls, nada de nada. Y en Els Plans de Sió, sí que las hay, pero, sin embargo, he pasado por allí para hacer estas fotografías para Las Fotos de los Lectores de La Vanguardia y las flores de la manzanilla no huelen.
Y tampoco podemos ver la cantidad de flores que había en otros años. ¿Qué ha pasado? ¿Por qué hay menos flores de manzanilla en los campos? ¿Por qué ya no huelen como antes?
Al hablar del olor debemos tener en cuenta que la palabra manzanilla y el nombre del género Chamaemelum provienen del griego, donde etimológicamente quiere decir "manzana de tierra". Por lo tanto, esta planta es llamada así por el olor a manzana.
La manzanilla es utilizada tradicionalmente en productos para el cuidado del cabello y de la piel, en infusiones, perfumes y cosméticos, y para dar sabor y aromatizar alimentos. También se utiliza ampliamente en medicina tradicional.
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