Si sos intolerante al glúten o simplemente estás tratando de comer menos harinas, esta receta es para vos. Se trata de una torta súper chocolatosa que lleva solo 3 ingredientes y es fácil de hacer.
La receta la compartió la creadora de contenido gastronómico @paulinacocina que tiene más de 4 millones de seguidores en Instagram y se caracteriza por hacer estas recetas simples que cualquiera puede hacer en su casa.
Este postre es súper sencillo, y por eso, te dejamos el paso a paso a continuación.
Ingredientes
- 3 huevos
- 120 gr. de chocolate
- Endulzante a gusto (puede ser líquido o en sobrecito)
Receta
1- Separar yemas de claras. Batir las claras a punto nieve y reservar las yemas.
2- Derretir el chocolate en el microondas o a Baño María.
3- Cuando está el chocolate, agregar el endulzante e incorporar las yemas de a una. Cuando está todo integrado, agregar las claras de a poco con movimientos envolventes.
4- Pasamos a molde y mandamos al horno por 40 minutos a 170°.
¡Y listo! Ya tenés una torta riquísima sana y con pocos ingredientes para los mates del fin de semana.