Pablo Ojeda visita el plató de Más Vale Tarde para hablar sobre los embutidos y hace un 'ranking' de los más sanos. También propone otras opciones a los tradicionales como pueden ser el chorizo o el salchichón de pavo. "No sabía ni que existía", comenta Iñaki López, que no puede evitar reaccionar: "Pero, ¿qué cerdada es esta?".
"Es un invento de la industria", comenta el nutricionista, que explica a los presentadores que se trata de dos variedades con "menos calorías", aunque es partidario de que, como "son platos que no se consumen todos los días", el día que queramos hacerlo, comamos "el que más nos guste".
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Además, en este vídeo, Pablo Ojeda también aclara qué tenemos que hacer con el embutido si le sale moho en la piel, ¿hay que tirarlo o todavía podemos aprovecharlo?
Los embutidos más sanos
La curiosa receta de Pablo Ojeda para ese "trozo de fuet perdido": un falso tartar con mostaza y encurtidos
El embutido es la estrella de la sección de Pablo Ojeda, que nos enseña cómo aprovechar el típico trozo de fuet que tenemos por casa y convertirlo en todo un falso 'steak tartar' con mostaza, pepinillos y un toque de picante. La receta, en este vídeo.