R. P.
Parece algo básico, pero no todo el mundo lo tiene en cuenta cuando se pone a comer. No sólo cuenta lo que tienes en el plato. También cuenta cómo lo comes. Y por eso los nutricionistas aseguran que si de verdad quieres ser consciente de lo que estás ingiriendo y si quieres, además, perder peso de una forma sana y saludable debes hacer dos cosas (sobre todo mientras cenas): evitar distracciones y centrarte en lo que estás haciendo. Diversos estudios han demostrado a lo largo de los últimos años que cenar viendo la tele, por ejemplo, puede hacer que engordes. Y lo hace sobre todo porque estás distraído y no eres consciente de cuando estás lleno. Pero no es lo único que tienes que evitar.
Comer despacio y con agua también es importante. En este sentido tienes que evitar tanto el alcohol como los refrescos azucarados. En ambos casos estás consumiendo sólo calorías vacías que nada te van a aportar y que van a ser muy difíciles de descontar en tu organismo de forma posterior. Pero también es fundamental que comas despacio. No en vano comer no es sólo (o al menos no debe serlo), algo meramente físico que hagas para calmar el hambre o el apetito. También tiene que ser algo que disfrutes.
Pero además es importante que diferencies qué es el hambre emocional. Se trata de un tipo de hambre que puedes "matar" sólo con beber un vaso de agua. No tienes que comer para poder con ello. Por eso es sólo algo emocional y no algo físico como el hambre que sientes cuando, por ejemplo, no has desayunado.
Recuerda que lo más importante es consumir productos naturales y priorizar la salud sobre todo lo demás. De hecho, lo que debería importarte es cambiar los hábitos más que simplemente la dieta. Si comienzas a alimentarte mejor y a ser más activo físicamente, podrás perder peso de una manera que evite el temido "efecto rebote", que suele ocurrir cuando se baja mucho peso rápidamente mediante dietas milagrosas o pasando hambre constantemente.
Esos son sólo kilos que vas a conseguir ganar de forma rápida poco después. Recuerda que tienes que dar como mínimo 15.000 pasos al día según la Organización Mundial de la Salud para estar en buena forma y conseguir evitar enfermedades normalmente relacionadas con el excesivo sedentarismo.
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