El que fuera ministro de Trabajo en 1999 y actual editor, Manuel Pimentel, autor de la obra 'La Venganza del Campo', fue el protagonista del Vinito Emprendedor de Ceal celebrado en Bodegas Paiva. Preguntado sobre el bloque que sufre el plan de regadío en Tierra de Barros, el ingeniero agrónomo explicó que «recursos de agua en España hay suficientes siempre que haya una buena gestión. Pero agua hay de sobra. Por tanto, creo que el regadío depende más de una voluntad política que del agua», reflexionó.
Pimentel giró su charla en cómo la sociedad ha ido despreciando la labor agraria porque no le ha preocupado la alimentación, aunque tiene claro que la subida de los alimentos hará que las tornas se cambien tarde o temprano.
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