¿Quién no ha tenido una digestión pesada tras una comida copiosa? El ritmo de vida actual, el estrés y, en ocasiones, el abuso de comida procesada o grasas hace que la digestiones sean muy pesadas. Tampoco ayuda el estilo de vida más sedentario y la cantidad de horas que muchos de nosotros pasamos sentados delante de los ordenadores o en el asiento de un coche. La suma de todos estos factores, además de la extrema sensibilidad del sistema digestivo a factores como la ansiedad o el estrés, son el cóctel perfecto para desencadenar problemas de digestión.
Se trata de uno de los problemas más comunes en la actualidad. Cada vez comemos más rápido y, en muchos casos, peor. Comidas rápidas, basadas en bocadillos o sánwiches, en muchos casos repletos de fritos, aceites o carbohidratos. Este tipo de alimentos requieren una digestión más lenta que otros. El cuerpo necesita más tiempo para digerir correctamente las grasas y, en especial, hidratos complejos. El resultado: pesadez de estómago, reflujo gástrico, malestar general, sensación de carga en el estómago y, en casos muy puntuales, vómitos.
Sin embargo hay trucos para mejorar esta situación y poner fin a las digestiones pesadas sin necesidad de recurrir a fármacos.
Trucos para mejorar la digestión
- El primero es muy evidente. Comer más despacio e intentar masticar más y mejor. Si el bolo alimenticio llega al estómago con trozos de comida más pequeños y mejor masticados, la digestión será más pesada.
- Huir de productos picantes o excitantes que pueden hacer que haya más ácidos en el estómago y, por tanto, más riesgo de reflujo
- Intentar salivar más. La saliva es un potente antiácido natural y además ayuda a iniciar la digestión al facilitar la amalgama del bolo alimenticio. Es aquí donde entra el juego el gran secreto de la abuela. Después de comer puedes cortar un pequeño trozo de cáscara de limón (evitando la parte blanca porque es amarga) y llevarlo en la boca durante unos 30 minutos como si fuera un caramelo.
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