De nuevo otra semana más, se producen bajadas en los cereales en las principales lonjas nacionales, mientras que el mercado internacional ha estado entre números verdes y rojos, según los datos recopilados por Abastores.
En el ámbito internacional, la Bolsa de Chicago inició la semana con una tendencia a la baja, aunque los contratos próximos a vencer en París mostraron algunos indicadores positivos. Hacia el final de la semana, el aumento de la tensión en el conflicto entre Irán e Israel impulsó el precio del petróleo, lo que a su vez afectó al alza a otras materias primas. Este impulso se tradujo en un repunte en las cotizaciones durante la noche del jueves al viernes. Además, se continúa vigilando de cerca las previsiones meteorológicas en Rusia y Estados Unidos, así como los informes sobre las existencias disponibles.
En las últimas semanas, el mercado nacional de cereales ha seguido su propio compás en las lonjas. Las expectativas de una buena cosecha, la abundante oferta de grano en los puertos y la escasa demanda, junto con la liquidación de los agricultores antes de la nueva campaña, han generado una caída constante de los precios día tras día. La cosecha de maíz en León continúa a buen ritmo, con niveles de humedad que oscilan entre 13º y, en algunas zonas, incluso 11º en las próximas semanas. Sólo vimos subidas en lonjas como la de Córdoba y Barcelona, mientras que la Lonja de León y Segovia mostraron una fuerte caída de los precios. Será crucial seguir de cerca la evolución de la cosecha en las próximas semanas y verificar si se cumplen las proyecciones de Europa sobre la producción en España, así como observar si el mercado internacional comienza a influir en la tendencia nacional.
En el análisis cronológico semanal:
Lonja diaria:
- Lonja de Abastores a la baja durante la semana, perdiendo 2€/Tm de forma generalizada.
Lunes
- Lonja de Salamanca pierden 2€ la cebada y el maíz, y 3€ el trigo que marca los 218€/Tm.
Martes
- Lonja de Córdoba sube 2€ la cebada y se mantiene el trigo y la pipa.
- Lonja de Zamora sigue sin cotizaciones.
- Lonja de Barcelona +2€ para el trigo y el maíz, se mantiene la cebada.
Miércoles
- Lonja de León marcó fuertes bajadas para el trigo con un -5€, llegando ya a 205€/Tm rozando el mínimo del mes anterior; cebada -4€ con un 196€/Tm; y el maíz baja 2€ marcando los 203€/Tm.
Jueves
- Lonja de Albacete continúa cotizando, esta vez si acuerdo con la parte productora, en la que sube 1€ las cebadas llegando a los 190€/Tm; gana 1€ el trigo a 201€/Tm, y pierden 3€ las avenas. El maíz repite precio con su 200€/Tm.
- Lonja de Toledo pierden 2€ las cebadas marcando los 205v€/Tm, ganan 1€ el trigo y el triticale.
- Lonja de Segovia cae con fuerza, -4€ para el trigo en 206€/Tm y -3€ la cebada ya en 196€/Tm.