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La Unión de Vendedores de Carne lanzó desde este 1° de abril hasta el 15 del mismo mes una promoción en la venta de cuadril. Hebert Falero, presidente de la unión, explicó que el descuento será de 48% en todas las carnicerías tradicionales que estén dentro de la agrupación.
"Se trata de una carne que se usa principalmente para hacer churrascos o brochette, también como sustituto del lomo cuando se quiere hacer chivito y no gastar tanto", agregó Falero.
De acuerdo al presidente de la unión de vendedores, es "un corte muy tierno y muy sabroso". De esta manera, se venderá a $ 358 el kilo desde este lunes y durante 15 días de abril.
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