Paulatinamente en la comarca de Anoia, una zona situada entre las DO Penedès y Pla de Bages, se está recuperando la viña y el vino. La irrupción de la devastadora plaga de la filoxera en el año 1888 y posteriormente la guerra civil fueron las principales causas del éxodo rural hacia la industria papelera, agravando así la progresiva desaparición del sector vitícola. Con el proyecto Pla de Morei, con viñedos de cultivo ecológico ya desde los inicios en 1997 en La Torre de Claramunt, una familia se ha propuesto recuperar el territorio que ha sido durante diversas generaciones el de sus familiares. Lo impulsan Mercè Sangüesa y su marido Xavier Bartrolí.
En 1915 sus antepasados dejaron La Segarra (Lleida) para trasladarse a la masía de Mas Rossinyol, ubicada en la finca de Pla de Morei. El padre de Xavier Bartrolí, Pere, tuvo que dejar la finca para ir a trabajar a la industria papelera. Durante siglos y hasta principios del siglo XX, la comarca del Anoia fue una tierra dedicada mayoritariamente al monocultivo vitícola.
Ahora los Bartrolí-Sangüesa, tras "preservar, respetar y recuperar" su entorno, quieren revalorizar esta zona productora. Cuentan con hasta 85 hectáreas cultivadas entre viña, cereal y olivos. Durante años vendieron íntegramente sus uvas a conocidas bodegas del Penedès, pero, vista la grave crisis de precios que hace muchos años que se prolonga, decidieron lanzarse a la aventura de elaborar vinos con la ayuda de la enóloga Edith Soler.
Ya comercializan unas 30.000 botellas anuales de hasta siete vinos, de los que exportan un 10%. Este año estrenarán un nuevo vino elaborado con garnacha peluda. Incluso se han abierto al enoturismo. En una de sus propuestas ofrecen visitar y hacer una propia hoja de papel en el Museu Molí Paperer de Capellades. Esta iniciativa se completa con una cata de vinos ecológicos y un picnic de productos km 0 en la bodega Pla de Morei.
No oculto como soy ni me gusta la gente muy rebuscada"
Maria Mercè Sangüesa Millan afirma que impulsaron su proyecto "con ganas de representar a todas las familias que tuvieron que dejar el campo durante la industrialización en busca de una estabilidad económica y familiar para prosperar". Se convirtió en una de las viticulturas ecológicas pioneras de la zona. A Mercè, que forma parte del Consejo Regulador de la DO Catalunya en representación de los viticultores, le molesta que le hablen de vinos para mujeres.
Asegura que nunca ha tenido problemas en el sector por ser mujer, aunque un representante del Departament d'Agricultura de la Generalitat le expresó su sorpresa por "ser una chica que se dedicaba a plantar cereales". Dice que no oculta su forma de ser y que, a la vez, no le gusta "la gente muy rebuscada". Le encanta pasear por sus viñas, e ir a ver el mar a Vilanova i la Geltrú o a Sitges. Confiesa que "el mar me relaja mucho". Le gusta escuchar música, leer y cultivar las amistades, que reconoce que "no es tarea fácil". Y, en definitiva, asegura que le gusta "ser feliz".
Para esta mujer el vino es una manera de vivir. De hecho, hace un año que ha trasladado su hogar al lado de sus viñedos desde su Capellades natal. Le preocupan mucho los efectos del cambio climático. El año pasado ya perdieron el 70% de sus uvas por la sequía.
Mercè Sangüesa está convencida de que la gente busca vinos más frescos, menos alcohólicos, con más fruta y más suaves. Gracias a que sus viñas están plantadas a 450 metros sobre el nivel del mar en suelos calcáreos, que aportan una marcada acidez, y arenoso-arcillosos, que ofrece tensión y longitud, obtienen vinos diferentes a los del Penedès. Los define como "vinos para disfrutar". Están marcados por una sensible salinidad. Manifiesta que no es nada fácil, especialmente en lo referente a la comercialización, impulsar un proyecto familiar como el suyo. Sus dos hijos también colaboran en este proyecto. La periodista Natàlia se dedica a la comunicación de la bodega, y Xavier, que estudió Administración y Dirección de Empresa, colabora en la gestión económica.