Las tortitas o pancakes se han popularizado durante los últimos años gracias a su aparición en las películas norteamericanas. Varios restaurantes ya los incluyen en sus cartas ya sea como postre o parte del desayuno o brunch, pero prepararlas en casa es de lo más sencillo. Esta receta de Miquel Antoja muestra paso a paso cómo hacer tortitas, con solo un puñado de ingredientes. Cuando estén cocinadas solo quedará una decisión; ¿las acompañarás de dulce o salado?
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