Para saber con certeza si el pollo está bien cocido para evitar problemas de seguridad alimentaria o un resultado seco y duro, estos son dos métodos infalibles.
1. Usar un termómetro de cocina:
E es la herramienta más precisa para determinar la cocción de este alimento.
1- Insertá el termómetro en la parte más gruesa del pollo, sin tocar el hueso.