Pocas cosas hay más tradicionales en Valencia que disfrutar de un buen almuerzo. Quienes no son de la terreta se llevan las manos a la cabeza cuando ven los bocadillos que los valencianos se meten entre pecho y espalda a mitad de mañana.
Esta costumbre lleva a que prácticamente todos los bares de la provincia ofrezcan un menú especial para almorzar, y aunque la mayoría de los locales ofrecen una carta de bocadillos parecida, también hay algunos que se atreven con recetas novedosas, mezclando alimentos que, a priori, sorprenden a los comensales.
El bar ganó el 'Cacau D'Or' en 2020
Este es el caso de un conocido bar de Alzira, que, de hecho, ganó el Cacau D'Or el aó 2020, un premio que reciben los bares que son considerados 'templos' del almuerzo. Se llama Ca Tomás, y un usuario ha publicado un tweet con un peculiar bocadillo que ofrecen.
"Han creado este bocadillo llamado borreguet. La receta es la siguiente: 'Muslo de pollo, pulled pork con salsa barbacoa, beicon y macarrones con nata y cheddar', dentro de un pan de maíz y pipas", escribe el usuario Vicent Marco en X, antigua Twitter.
"¿Genialidad o aberración?"
Después de enumerar todos los ingredientes de este particular bocadillo, lanza una pregunta al aire, sabiendo perfectamente que este almuerzo puede generar polémica: "¿Genialidad o aberración? ¿Te lo comerías?".
Este bocadillo ha generado multitud de opiniones, desde gente que lo considera "una cochiná", hasta personas que aseguran que es "de los bocadillos más buenos que he probado y más originales".
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