En la actualidad, contamos con una amplia variedad de dietas y enfoques nutricionales disponibles para todas las personas, desde contar calorías y macros, hasta excluir ciertos grupos de alimentos o seguir planes adaptados a nuestras necesidades y metas.
Sin embargo, estas dietas tradicionales suelen ser estrictas y poco adaptables. Por ese motivo, la dieta 80/20, se presenta como una buena opción, que ofrece un enfoque más flexible y equilibrado.
Esta dieta se basa en consumir alimentos saludables y nutritivos la mayor parte del tiempo, aproximadamente el 80% de la semana, permitiéndose "gustitos" ocasionales en el 20% restante, como por ejemplo comida rápida o alimentos procesados.
Para algunos, seguir esta regla significa mantener una alimentación saludable durante la semana y disfrutar de comida procesada los fines de semana.
Mientras que otros prefieren permitirse pequeños caprichos cada ciertos días. Debido a su naturaleza adaptable, cada individuo puede interpretar este concepto según sus necesidades y preferencias personales .
Aquí hay una lista de ejemplos de alimentos permitidos para cada grupo dentro de la dieta 80/20:
Esta variedad de alimentos te permite mantener una alimentación equilibrada y nutritiva la mayor parte del tiempo, mientras te da la flexibilidad para disfrutar ocasionalmente de otros alimentos menos saludables dentro de tu plan alimenticio.
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