Durante la última semana de abril, la inflación de alimentos y bebidas alcanzó el 0,7%. En consecuencia, el índice mensual se situó en el 3,3%, el valor más bajo registrado en los últimos 12 meses.
Los datos corresponden al más reciente estudio de la consultora LCG, quien detalló que el 3,3% registrado en las últimas cuatro semanas representa la cifra más reducida desde el 4,2% registrado en julio del año pasado.
De esta manera, según sostuvo el informe, la suba de precios mensual "continúa desacelerándose", con una caída de 1,3 puntos porcentuales en el análisis intermensual en comparación a la semana pasada y una media punta-punta que se mantiene en 2,8%.
Esto ocurre tras el cierre de abril, donde la inflación semanal en estos sectores se ubicó en 0,7%, la mitad del 1,5% de la semana previa.
En tres de las últimas cuatro semanas, el índice se mantuvo por debajo del 1%, incluyendo el 0,4% y el 0,2% de las primeras dos semanas del mes.
¿Qué alimentos subieron y cuáles bajaron en abril?
En el análisis de las últimas cuatro semanas, tres de los 10 rubros evaluados experimentaron aumentos por encima de la media, mientras que en dos casos se registró una significativa deflación. Las frutas encabezaron esta tendencia con una caída promedio del 6,9% en sus precios.
La lista de subas y bajas está compuesta por:
- Productos lácteos y huevos: 7,5%
- Verduras: 5,5%
- Comidas listas para llevar: 5%
- Carnes: 3,3%
- Condimentos y otros productos alimenticios: 3,3%
- Productos de panificación, cereales y pastas: 2,3%
- Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 1,7%
- Aceites: 0,6%
- Azúcar, miel, dulces y cacao: -4,6%
- Frutas: -6,9%
El relevamiento se lleva a cabo mediante 'web scraping' a 8.000 productos de cinco supermercados.
¿Argentina en deflación?
En paralelo con la publicación de LCG, otra consultora registró una caída en los precios al consumidor. Se trata de Alphacast, cuyo co-fundador, Luciano Cohan, habló de "deflación" en las góndolas, aunque aseguró que el trabajo que realizan en su consultora está enfocada en el rubro de la tecnología.
Según el reporte de la entidad, "la inflación interanual continúa moviéndose en niveles alarmantemente altos, pero la tasa de inflación interanual de 299,8% también fue inferior a la anterior del 308,5%".
El sondeo aseguró que "tanto los artículos dolarizados como los no dolarizados mostraron una trayectoria descendente".
En cuanto a los rubros, y según compartió el ex Subsecretario de Programación Macroeconómica, "los precios de los alimentos y bebidas se suavizaron", con una variación semanal del -2,4% intermensual, "cifra significativamente inferior a la métrica anterior", del 0,2%.
"Vimos una deflación pero, mucho más interesante, es que vimos que la inflación núcleo de las últimas cuatro semanas está en cero. Eso no lo habíamos visto nunca en más de diez años", indicó Cohan a Bloomberg Línea.
RS / LR