El precio del aceite de oliva se ha desinflado en torno a un 20 % en origen desde que registrara su máximo histórico a principios de año debido, entre otros factores, al aumento de la producción por encima de lo esperado en España. Según el observatorio de precios Infaoliva, el aceite de oliva virgen extra de la variedad picual ha cotizado este martes a 7,12 euros por litro, lo que supone el 20,7 % menos respecto a mediados de enero pasado, cuando alcanzó un precio récord de 8,98 euros por litro.
El precio del aceite se desinfla un 20 % en origen
El ministerio estima que la producción de aceite de oliva ascenderá finalmente a 845.000 toneladas esta temporada
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