Es uno de los puestos más antiguos del Mercat Municipal de Santa Catalina. La charcutería Izquierdo ha cumplido 74 años desde que en 1950 una joven pareja, que meses antes se había casado, abriese un pequeño puesto de quesos, jamones y otros embutidos. Fausto Izquierdo adquirió junto a su esposa, María Tarongí, un espacio de apenas tres metros y medio en el Mercat. Cinco años después, en 1955, nació Virgilio, que se crió en el Mercat. «De bebé dormía en una caja de madera de frutas, con paja y una toalla, debajo del mostrador», recuerda Virgilio quien ya se ha jubilado y en la actualidad el negocio, ampliado y con una impresionante reforma, lo regenta su hija mayor, María Izquierdo y su yerno, Juan José Sánchez.
Tres generaciones en el Mercat de Santa Catalina
El emblemático puesto de embutidos y conservas Izquierdo, en el Mercat de Santa Catalina, sigue la tradición de padres a hijos
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