La llegada del buen tiempo hace que las rutas gastronómicas proliferen en la Comunidad de Madrid y sus alrededores. Abril no ha hecho más que comenzar, pero no es un secreto que su temperatura invite a que estemos más tiempo fuera de casa y nos decantemos por hacer planes al aire libre con nuestros familiares y seres queridos.
Es así como llega la I Edición de las Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro, que se celebrará en una pequeña localidad de la Comunidad de Madrid reconocida por mucha gente. Desde el viernes 12 de abril al domingo 21 podrás degustar numerosos platos de rabo de todo de hasta dieciséis establecimientos diferentes.
El Ayuntamiento ha definido esta actividad como el preámbulo a la Feria de San Isidro, que ya sabemos que arrancará el 21 de mayo con 59 actuantes diferentes en la Plaza de Toros Monumental de Las Ventas.
Horarios de los restaurantes participantes
Debes desplazarte a Galapagar si quieres consumir este delicioso plato de la gastronomía española. Tiene numerosos modos de prepararse y estos son los restaurantes y bares que ofrecen sus variantes a la gente durante la ruta del rabo de toro:
- Con dos Cucharas. Jueves y viernes.
- El Asador del parque. Martes a viernes.
- El Figón. Lunes, martes, jueves, sábado y domingo.
- El Horno. Todos los días menos los viernes.
- El Imperial. Lunes, miércoles, jueves, sábado y domingo.
- Esquina 29. De viernes a domingo.
- Garnacha. Viernes.
- La Carreta de Lula. Todos los días menos los martes.
- La Palomera. De lunes a domingo.
- La Santina. De lunes a viernes.
- La Taberna de Lola. Todos los días menos los martes.
- Meraki. Miércoles, jueves, viernes y sábado.
- Sacromonte. Martes y viernes.
- Titi y la Tormenta. De martes a domingo.
- Vino Pasión. De miércoles a sábado.
- Viva Galicia. De lunes a domingo.
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