"Mi nombre es Vicente Olivar. Soy chef y, como todo chef, sé guardar secretos", dice Gonzalo Heredia en el rol central de El sabor del silencio: la flamante miniserie de Flow en coproducción con Kuarzo e Idealismo Contenidos. Un thriller en el que el mundo culinario y político confluirán en una trama de sangre. ¿Cuál es el peso de la justicia por mano propia?
A la respuesta quizá la tenga Vicente Olivar, cuchillo en mano. La serie El sabor del silencio consta de ocho episodios de 30 minutos; fue creada por Martín Kweller y Mariano Hueter -también autor y showrunner-; la dirige Pedro Levati y, además de Gonzalo Heredia, actúan Violeta Urtizberea -como su pareja-, Cande Molfese, Luciano Castro, César Bordón y Juan Leyrado, entre otros.
Lo atrapante de El sabor del silencio, además de su estética policial afín al mundo noir, está en las luces y sombras alrededor de Vicente Olivar (Heredia): un reconocido chef y dueño de un exclusivo restorán boutique. ¿Qué ocurrirá? Aquél se verá involucrado en la desaparición del candidato presidencial con mayor intención de voto. Y ya nada volverá atrás.
Desde ahí, la trama de El sabor del silencio devendrá una carrera contra el tiempo "en medio de una campaña política, la corrupción y el descubrimiento de una verdad hasta el momento escondida", dice la sinopsis oficial de la serie de Flow.
Ante ello, el chef (en medio de los resquemores y temores de Juana, su pareja, a cargo de Violeta Urtizberea) demostrará un inaudito placer al abrir los lados oscuros de la propia personalidad. Pero ello generará efectos indeseables. Cocina, política, corrupción, poder y secretos. ¿A dónde residirá el límite?
El director de El sabor del silencio, Pedro Levati (también director de programación del festival Buenos Aires Series), cuenta: "El desafío más grande, con mundos tan específicos como lo culinario, la política y la justicia, fue que todo fuera verosímil. Con el showrunner Mariano Hueter focalizamos en temas vinculares, en situaciones abusivas que una mujer puede vivir y en cómo una situación se le puede ir de las manos a un personaje para, sin querer, cometer un acto con arduas consecuencias".
Pedro Levati prosigue: "Fue una decisión no hacer ni una serie culinaria ni una serie política ni una que hablara solamente de la justicia en nuestro país. Quisimos que El sabor del silencio fuera una serie conceptualmente potente: que tuviera cada uno de esos tintes pero que no se anclara sólo en uno de ellos. Como director, mi gran desafío fue poder competir a nivel visual y de realización con el tipo de contenidos que los espectadores están acostumbrados a ver".
Y el resultado, dice Pedro Levati, "es una serie con mucha riqueza a nivel visual e interpretativo". La labor de dirección buscó "potenciar la situación abusiva que realiza el personaje de César Bordón. Que no fuera un hecho aislado, sino que ese sujeto fuera adquiriendo más poder y sobre todo creyendo que tiene más poder que otros. Se cree inimputable y genera la situación abusiva que desencadena las acciones del personaje de Gonzalo Heredia. Mi dirección potenció eso para que los espectadores comprendan por qué Vicente Olivar actúa como actúa".
En sintonía, Pedro Levati asume: "El sabor del silencio fue la primera vez en que me metí en el mundo del thriller. Yo venía más del lado de la comedia, del dramedy, y pude incorporar nuevas herramientas como director. Trabajar para Flow y para una productora como Kuarzo es hacer que crezca la ficción nacional, la cual tiene mucho alcance y audiencia. Se trata de contar una historia de la manera más atractiva con los recursos de que uno dispone. Eso, indudablemente, potencia la creatividad".
El director aporta una novedad: desde mayo dirigirá la serie Un león en el bosque -que coescribió-, sobre un niño autista y una familia que quiere irse a vivir a la costa argentina en pos de encontrar cierta paz, lejos de la ciudad. "Pero no dejan de darse cuenta de que. más allá del lugar en donde vivan, esa paz tiene que surgir no sólo desde el contexto -explica Levati-. Así, se enfrentan a nuevos desafíos, asumiendo la vida que les tocó vivir con un hijo autista".
La serie Un león en el bosque será producida por Kuarzo también para Flow. "Estoy agradecido -dice Levati-: más en este contexto en el que las producciones están bajando bastante. No es poca cosa estar arrancando un nuevo proyecto, así que lo valoro inmensamente".
Reparto de "El sabor del silencio"
- Gonzalo Heredia como Vicente Olivar
- Violeta Urtizberea como Juana
- Luciano Castro
- César Bordón como Pivori
- Juan Leyrado
- Candelaria Molfese como Andrea
- Valentina Bassi
- Agustín Sullivan como Felipe
- Sebastián Presta
- Emiliano Kaczka
- Emanero como Borde
- Rodolfo Castañares como Dumont