El romero, una planta mediterránea muy presente en nuestras cocinas por su aroma característico y su sabor picante, ha sido valorado no solo por sus cualidades culinarias, sino también por sus beneficios medicinales que datan de tiempos antiguos. Desde aliviar dolores de cabeza y vértigos, hasta tratar diversas afecciones cutáneas como la dermatitis, el romero ha sido un aliado en la medicina tradicional.
Sin embargo, un nuevo estudio respaldado por la psiquiatra nutricional Uma Naidoo, de la Universidad de Harvard, sugiere que esta planta puede tener efectos positivos en el estado de ánimo y en la función cognitiva del cerebro.
Cerebro: los beneficios de oler romero para la memoria
El estudio de Naidoo recomienda consumir 500 mg de romero dos veces al día durante un mes para reducir los niveles de ansiedad y mejorar la calidad del sueño.
Otro estudio realizado por psicólogos de la Universidad de Northumbria, en el Reino Unido, encontró que el aceite esencial de romero puede aumentar significativamente las probabilidades de recordar eventos cotidianos, como tomar medicamentos o cumplir con citas. Esto se debe a su capacidad para mejorar la memoria prospectiva, esencial para las actividades diarias.
El director del estudio, el Dr. Mark Moss, explicó que el compuesto 1.8-cineol presente en el romero es fundamental en este proceso. Este compuesto, al ser inhalado, interactúa con los receptores del cerebro, inhibiendo enzimas clave y aumentando la cantidad de acetilcolina, un neurotransmisor vital para el rendimiento cognitivo.
Además de mejorar la memoria y la concentración, el estudio identificó otros beneficios del romero, que incluyen propiedades antiinflamatorias, relajantes, descongestionantes y revitalizantes.
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