China Media Group (CMG)
Como contrapartida del aroma del jazmín, que llega desde Guangxi a través del mar, los jamones murcianos también cruzan el océano para deleitar los paladares de los comensales chinos. "Empezamos a exportar en el año 90 y ahora ya supone la exportación de en torno al 25% de nuestros ingresos. Estamos en más de 82 países, y bueno, la verdad es que la relación con China es muy buena. Vemos que en China a lo que vamos es a ir evolucionando hacia el producto con valor añadido. Ese ícono que tiene Nanning, por ejemplo, con el jazmín. El jazmín suena a jamón y el jamón suena a jazmín. Al final esa mezcolanza de culturas que aun siendo lejanas son próximas", dijo Rafael Fuerte, gerente de El Pozo.
El jamón español poco a poco va ganando popularidad en la mesa de las familias chinas. Y en Nanning, los restaurantes españoles son cada vez más concurridos. El gazpacho, el jamón ibérico y la paella ya no son exclusivos de aquellas tierras lejanas: han cruzado el océano y se han convertido en una conexión deliciosa entre ambos pueblos.
- SociedadDe turista a vagabundo: Unos policías salvan un hombre que sufrió un golpe en la cabeza y perdió la memoria
- SociedadLa generación Z está (un poco) harta de glorificar sexo y drogas: el neopuritanismo que avanza entre los jóvenes
- SociedadSi Kate Middleton dijera qué cáncer tiene, ayudaría a visibilizar más la enfermedad
- SociedadAsí pagará la Seguridad Social las gafas y lentillas a partir de ahora
- SociedadNueva alegría de Hacienda: te devuelve 4.000 euros si estás en esta lista
- SociedadEl economista Niño Becerra advierte a los españoles: "En la noche del 30 al 31 de marzo...
- SociedadNo era un satélite de Elon Musk; ahora Defensa dice que era un meteoroide
- SociedadPepi Valladares desvela lo que Julián Muñoz le pidió recientemente: "La llamada me sonó como a despedida
Día Mundial de Concienciación sobre el autismo
Sociedad