Unas 48.240 hectáreas de arroz se cosecharon en Entre Ríos en lo que va de la recolección de la campaña 2017/18, equivalentes al 77% de las 62.650 sembradas con arroz, informó la Bolsa de Cereales provincial.
A través de su Sistema de Información (Siber), la entidad confirmó que la producción de arroz tuvo un rendimiento promedio provincial de 7.800 kilogramos por hectárea.
En ese sentido, detalló que el rendimiento promedio en el territorio entrerriano del arroz tipo largo fino fue de 8.100 kilogramos por hectárea, mientras que para los tipos de arroz corto y largo ancho fue de 5.500 kilogramos por hectárea.
Con el aporte de colaboradores de la Bolsa provincial, el organismo indicó que los rendimientos "puede caer debido a que los lotes que restan por cosechar fueron sembrados en fecha tardía".
Según una encuesta, el 90% de la producción es de arroz tipo comercial largo fino, el 9% largo ancho y el restante 1% del corto, informó la agencia Télam.
Entre las variedades más utilizadas se encuentran el gurí (74%); Cambá (8%); Yeruá (7%); Irga 424 (5%) y el 6% restante de arroz supremo, Puitá, Olimar, Yamaní y Fortuna, entre otros.
La próxima
Por otro lado, el impacto de la sequía que afecta al litoral argentino generó que "el sector esté preocupado por la capacidad de embalse que poseen las represas destinadas al riego" de cara a la campaña 2018/19.
"En la campaña 2017/18 hubo 53 represas destinadas al riego del cultivo con una capacidad de riego de 19.500 hectáreas aproximadamente, pero la superficie irrigada y se ubicó en 18.500 hectáreas", explicó el organismo.
La Bolsa entrerriana afirmó que las lluvias acaecidas en los meses de febrero, marzo y abril "resultaron escasas y por debajo de la intensidad requerida", dejando sin posibilidad de "recuperar la capacidad de embalse" de las represas.
Actualmente, las 53 represas de la campaña 2017/18 tienen un área inundada total de 3.125 hectáreas cuando el valor normal es de 9.980, por lo que se encuentran al 31% de su capacidad, lo que permitiría sólo el riego de 6.250 hectáreas.
Por eso, para el organismo este remanente "presenta difícil extracción para efectuar el riego" y, en consecuencia, "reduciría aún más la capacidad de riego" en la campaña agrícola 2018/19.
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