China Media Group (CMG)
Como contrapartida del aroma del jazmín, que llega desde Guangxi a través del mar, los jamones murcianos también cruzan el océano para deleitar los paladares de los comensales chinos. "Empezamos a exportar en el año 90 y ahora ya supone la exportación de en torno al 25% de nuestros ingresos. Estamos en más de 82 países, y bueno, la verdad es que la relación con China es muy buena. Vemos que en China a lo que vamos es a ir evolucionando hacia el producto con valor añadido. Ese ícono que tiene Nanning, por ejemplo, con el jazmín. El jazmín suena a jamón y el jamón suena a jazmín. Al final esa mezcolanza de culturas que aun siendo lejanas son próximas", dijo Rafael Fuerte, gerente de El Pozo.
El jamón español poco a poco va ganando popularidad en la mesa de las familias chinas. Y en Nanning, los restaurantes españoles son cada vez más concurridos. El gazpacho, el jamón ibérico y la paella ya no son exclusivos de aquellas tierras lejanas: han cruzado el océano y se han convertido en una conexión deliciosa entre ambos pueblos.
- SociedadNi misil balístico ni basura espacial: lo que sobrevoló el cielo de Valencia era un meteoroide
- SociedadDeniegan la eutanasia a Trashorras, el condenado por el 11M al que le falta "asistencia sanitaria debida" en prisión
- SociedadPolémica en el Palmar de Troya: una banda interpreta el 'Cara al sol' en la Semana Santa de la secta
- SociedadLos pediatras, sobre los casos de tosferina: "No hay rechazo de las embarazadas a vacunarse, pero hay que mejorar las tasas
- SociedadDos acusados de contratar a un sicario cambian de sexo antes de ingresar en una cárcel de Cantabria
- SociedadLos Reyes se unen en Madrid a la procesión de la Soledad y el Desamparo
- SociedadDetenido un hombre acusado de matar a su hermano menor a golpes durante una pelea en un garaje de Cádiz
- Sociedad47 años del accidente de Los Rodeos: reconstruimos el peor accidente de la historia de la aviación
Día Mundial de Concienciación sobre el autismo
Sociedad