La centenaria empresa Embotits Espina ha presentado concurso de acreedores con una deuda de 14 millones de euros. Incapaz de hacer frente a sus pagos a causa de la pandemia y la inflación, la empresa debe 7 millones a varias entidades financieras y otros 7 millones a distintos proveedores del sector cárnico.
"Durante los últimos años, hemos mantenido la inversión habitual en equipamiento pero no hemos podido asumir la crisis de la covid y la posterior subida de los precios de la energía y las materias primas", apunta Juli Espina, miembro de la familia que fundó el negocio el año 1911 en la ciudad de Vic.
El concurso de acreedores ha sido presentado ante la justicia barcelonesa junto a una oferta de compra de la unidad productiva. Bajo esta fórmula especial, contemplada en el artículo 224 bis de la ley concursal, el objetivo es poder dar continuidad al negocio lo antes posible.
"Una empresa cárnica de la misma comarca de Osona está interesada en asumir el negocio siempre y cuando se aplique un ERE para despedir a 40 de los 80 trabajadores que hay en plantilla" , comenta Arancha Corbal, del bufete Barrilero, que ha sido designada como administradora concursal para supervisar el proceso.
La compañía nació el año 1911 en Vic y elabora embutidos de cerdo, pollo, pavo y de proteína vegetal
La oferta de esta compañía puede no ser la definitiva, ya que ahora se ha abierto un plazo para que otras empresas presenten la suya. La justicia barcelonesa decidirá cuál es la mejor y, si no hay ninguna más, estudiará si la propuesta que ha presentado esta empresa catalana es ventajosa para el concurso. De tirar adelante, los acreedores se quedarían sin cobrar, tal y como establece la ley concursal.
"Esperamos que Espina pueda continuar su actividad, se salven empleos y se mantenga la marca, ya que tiene un valor centenario en el sector del embutido", apunta Corbal. Nacida hace 113 años, Espina destaca en el mercado por la elaboración tradicional de embutidos de cerdo, pavo y pollo. En los últimos años, la empresa también se ha adentrado en la alimentación vegana lanzando una línea de embutidos elaborados a base de proteína vegetal que imita el sabor y la textura de la carne animal.
La facturación de la compañía fue de 22 millones de euros en el 2022, el último ejercicio con resultados disponibles en el Registro Mercantil. En aquel ejercicio la plantilla era de 115 personas y la empresa registró unas pérdidas de un millón de euros.