¡Estás a tiempo! De asistir a la tradicional Feria de la Memela 2024 en Puebla, que se llevará a cabo durante este miércoles 3 de abril en la junta auxiliar de La Resurrección, donde decenas de comerciantes ofrecerán este platillo hasta las 6 de la tarde.
En el corazón de la ciudad de Puebla, la tradición culinaria se hace presente como cada año que se celebra este plato tradicional mexicano, en el que se esperan de 150 mil hasta 200 mil visitantes con el delicioso banquete de sabores auténticos.
Las memelas son una especialidad de la región, caracterizadas por ser tortillas gruesas de maíz recién hechas, ligeramente aplanadas y cocidas en un comal, cubiertas con una variedad de ingredientes, desde frijoles y queso hasta carne deshebrada, nopales, salsa y más.
Esta combinación de texturas y sabores ofrece un festín para los sentidos, y en la Feria de Memelas, buscan ofrecer las variantes más innovadoras y deliciosas de este plato clásico.
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— Ángulo7 Noticias (@angulosiete) April 3, 2024
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Feria de la Memela 2024 en Puebla
Desde las 8 de la mañana hasta las 6 de la tarde de este miércoles 3 de abril se realizará la feria de la memela 2024 en la explanada de la Parroquia de La Resurrección del Señor, ubicada en José María Morelos 20. La entrada es libre.
Cabe decir que las personas que acudan a este evento recibirán dos memelas gratis, pagando sólo el consumo de refrescos en el lugar para apoyar el comercio local.
Además de la comida, la feria contará con música regional, la presentación de grupos de sonideros a partir de las 3 de la tarde para amenizar el ambiente.
La Feria de Memelas es una celebración de nuestra rica herencia culinaria y cultural, es un lugar donde puedes saborear lo mejor de Puebla en cada bocado, dice María Fernández, una habitante local que ha asistido al evento desde su infancia.