Bogotá es una ciudad multicultural, en sus calles es capaz de reunir y converger diferentes nacionalidades, especialmente a través de la comida, pues en su interior hay diferentes lugares que se enfocan en una variedad de tipo de cocinas impensables. Por ejemplo, en el Parkway, se encuentra una pastelería griega que no lleva mucho en el mercado, pero que ha logrado encantar a decenas de comensales con sus increíbles horneados.
Adentrarse en Pylio (Carrera 24#41-18), como se llama la pastelería, es transportarse a las calles de Grecia. Los aromas de las preparaciones ambientan este lugar e invitan a quienes por allí pasen a probar los deliciosos manjares griegos.
Las vitrinas de Pylon rememoran las de las grandes joeyerías, sólo que su interior contienen empanadas, postres y otros amasijos que son un deleite a la vista. Los creadores de contenido conocidos como 'aliento de dragón' se dieron a la tarea de probar algunas de las preparaciones de este sitio que promete traer un pedacito de Grecia a Bogotá.
Lo primero que probaron los creadores de contenido fueron empanadas rellenas con diferentes rellenos mediterráneos, estás tienen un costo de $10 mil. Después, probaron un pastel de queso que aparentemente esta hecho por los dioses, este tiene un precio de $14 mil.
Continuaron con un pan griego estilo canoa con una masa muy suave y con varios rellenos deliciosos o como ellos lo llamaron "una especie de pizza", esta preparación tiene un costo de $14 mil. Por último, mostraron las opciones dulces; la primera son unos conos rellenos de crema pastelera Griega y bañados en syrup, se llaman Trigona y tienen un precio de $15 mil.
Remataron con selva negra en su versión griega, un chescake que se coronaba con gelatina y un café frío.
@alientodedragon Fuimos a conocer la primera pastelería / panadería / cafetería griega 🇬🇷🏛️🏺 de Bogotá: Pylio la hermana menor de Salonika ✅ Queda ubicado en el Parkway #Bogota #foodie #picante #tiktokfood #longervideos #comidacallejera ♬ sonido original - Aliento de Dragón