Fuerte crecimiento de la producción cárnica en Rusia a comienzos de 2018
En el caso específico del porcino, la producción de esta carne fue de 453.600 t, 11,6% más que en el mismo periodo de 2017.
De acuerdo con los datos recopilados por Emeat, Rusia suma en los dos primeros meses del año una producción cárnica de 1,28 millones de t, un 10,7% más que en 2017. Por especies, la produccion de carne de cerdo, supuso el 35,4%, la de carne de aves el 58%, la de vacuno un 6,7% y la de ovino/caprino apenas un 0,1%.
En el caso específico del porcino, la producción de esta carne fue de 453.600 t, 11,6% más que en el mismo periodo de 2017.