Con el envión de las lluvias, el trigo da revancha al campo tras las pérdidas por sequìa en soja y maíz."De seguir con este ritmo de acumulación de agua en los suelos, podríamos lograr un nuevo incremento en la superficie sembrada para la campaña que comienza en estos días", dijo a Clarín David Hughes, presidente de Argentrigo.
El directivo de la asociación que reúne a la cadena productiva del cereal destacó el otro factor que juega a favor. "Los precios de mercado son positivos, y pueden actuar como un buen incentivo para los productores al momento de la toma de decisión", reflejó. Y recomendó "utilizar los mercados de futuros para asegurar precio".
En ese sentido, el consultor de mercados granarios, Hernán Fernández Martínez, advirtió que "habiendo subido 76,50 US$/tn, de 165 US$/tn a 241,50 U$S/tn, o sea un 46% en casi 4 meses, un 140% anualizado en dólares-, deberíamos comenzar a capturar muy fuertemente estos precios".
Un dato que no pasa inadvertido es que aunque el trigo sube en todo el mundo, por una caída de stocks globales, el argentino está cotizando mejor que el de Estados Unidos. El trigo Kansas (duro de invierno) en Chicago está cotizando a 184 US$/ton en la posición julio.
Esta situación, sostenida en la fuerte recuperación de este grano en los mercados externos, y en el plano local, despertó rumores sobre la importación de trigo norteamericano por parte de los molinos argentinos.
Pero el analista de mercado Pablo Adreani desestimó esa posibilidad, por ahora, en función de un análisis más certero. "No debemos mirar tanto a Chicago sino al precio del trigo duro rojo de invierno (alta proteína), que se exporta desde los puertos del Golfo de México. Si comparamos este último, que cotiza a 243 US$/tn para embarque en julio, estamos lejos de importar trigo de los Estados Unidos, pues hay que agregar el flete marítimo, un mínimo de 30 US$/tn, con lo cual el trigo americano puesto en Argentina valdría 273 US$/ton, muy lejos aún del precio del trigo Julio que cotiza a 247 US$/ton en el Mercado a Término de Buenos Aires (MATba).
En resumen, "el trigo argentino debería subir 30 dólares más para que convenga importarlo", según Adreani.