Para el oficio de la hostelería, las redes sociales son a menudo una oportunidad de desahogo para poner en común las partes menos agradables del gremio: criticar malas costumbres de los clientes, aplaudidas respuestas a reseñas de establecimientos poco objetivas, denunciar ofertas de empleo con condiciones abusivas…
Pero también sirven como un foro donde compartir consejos y conocimiento sobre el trabajo de los camareros. En esta línea, desde el perfil @soycamarero (más de 152 mil seguidores en X y 411 mil en Instagram) han publicado una imagen del portafiltros de la cafetera, preguntando a los usuarios sus trucos para limpiarlo. Entre las respuestas encontramos comentarios en tono jocoso y también otras con trucos de lo más útiles.
Los camareros que tiran de humor acerca de la limpieza del portafiltros
Como suele ser habitual en redes sociales, el humor ha hecho acto de presencia y muchos usuarios han aportado creativas y surrealistas respuestas a la pregunta. "Agua sucia del wc y los currículums de los que vienen buscando trabajo. Las lágrimas de desesperación son perfectas para abrillantar", sentencia una persona.
"¿Eso se limpia?", pregunta un usuario. Mientras que otro se decanta por la opción de "que lo limpie el compañero". "¿Eso tiene ese color?", ironiza otro. Y también hay quienes tiran de memes, con imágenes de una radial o un lanzallamas, entre otras ocurrencias.
Cómo limpiar el portafiltros de la cafetera
Dejando a un lado la nota de humor, también ha habido usuarios que han respondido con seriedad, compartiendo sus trucos y métodos para la limpieza del portafiltros de la cafetera. Algunos ponen de relieve que basta con enjuagarlo con agua caliente y secarlo bien tras cada uso.
También se repite frecuentemente quienes lo dejan a remojo y lo limpian con agua y jabón, desengrasante o lavavajillas. Sin embargo, otros tantos usuarios desaconsejan esta práctica, anotando que puede deteriorar la pieza o estropear el sabor del café.
Por otro lado, aunque había quienes cuestionaban si se trataba de una broma, muchas personas aseguran que queda reluciente si lo frotas con ketchup y luego lo aclaras con agua caliente.
Ahora bien, la mayoría de los usuarios recomiendan limpiarlo con agua caliente, limón y sal, o bien con vinagre, o con bicarbonato de sodio, frotando con un estropajo de nanas. También hay quienes señalan que puede limpiarse con los polvos blancos especiales para las máquinas de café.
En lo que todos los usuarios coinciden es en que resulta mucho más adecuado seguir una limpieza y buen mantenimiento diarios, en lugar de tratar de devolverle la pulcritud cuando ya está completamente negro por los restos del café.