Entrevistamos al Dr. Amadeo Nicora - Presidente del Instituto de Tecnología Agropecuaria (Inta) en la firma de un acuerdo marco entre el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina y el INTA, al ser consultado sobre el acuerdo nos decía: estamos plasmado un camino conjunto entre las dos instituciones nos abre una agenda para trabajar con el Ipcva para optimizar las ventas de carne al exterior. El desafío es grande, y agregaba: los países importadores van a poner mucho énfasis en los controles de los productos, como la huella hídrica, la de carbono y tenemos que estar preparados para ello y es allí donde el Inta puede colaborar.