La revista TimeOut, dedicada a la cultura gastronómica y el turismo mundial, publicó un nuevo lista con las calles más cool del planeta y entre las 30 destacadas, aparece una porteña.
Cierto es que la ciudad de Buenos Aires tiene más de un centenar de calles reconocidas por sus increíbles detalles, múltiples opciones culinarias y tradiciones ancestrales. Desde la Avenida 9 de Julio siendo la "más ancha del mundo", hasta Caminito, en La Boca, con sus colores e importancia turística, las rutas internas de Buenos Aires dan de qué hablar en el mundo. Pero la publicación se decidió por una ubicada en el barrio de Palermo: la calle Guatemala.
TimeOut destaca que a lo largo de la vía se ubica la parrilla Don Julio. Allí no hay solo asado y vacío... El vino Malbec que es obligatorio para acompañar el plato y las largas filas de personas esperando por su mesa, son parte de la experiencia.
También incluyó otra cantina en su lista "por visitar". Esto se debe a que en la cuadra siguiente, se encuentra uno de los bares más notables del barrio adorado por el escritor Jorge Luis Borges: El Preferido. La primera inauguración del local data de 1952 pero ahora tuvo un renacer con grandes platos, entre los que se destacan los embutidos artesanales, la milanesa de solomillo y cualquier ensalada, debido a que cultivan sus propios vegetales.
Otros dos establecimientos que destaca la revista sobre esta calle son Merienda y Obrador Florida. La primera es una reconocida cafetería que abrió sus puertas hace menos de un año, en agosto de 2023. Gracias a su estilo minimalista y ubicada en un rincón de cristal, fue la preferida por el público de Instagram para subir las stories más aesthetics.
Siguiendo la línea gastronómica que mantiene Guatemala, es imposible no referirse a ORNO, uno de los restaurantes con mejores calificaciones del barrio. De todas formas, su denominación mutó debido a que previamente se denominaba como pizzería. La amplia variedad de platos que le ofrecen a sus comensales hizo crecer a este local que no para de innovar.
Para comer un buen brunch en Palermo Viejo hay que ir a Moshu, que se destaca por su pastelería.
Además de las visitas gastronómicas, Bikram Ardha Yoga es una gran opción para mejorar un estilo de vida y tener una experiencia única de bienestar. Con clases en español e inglés, distintos métodos e instructores capacitados, se encuentra catalogada como uno de los mejores estudios de yoga de Buenos Aires.
TImeOut también invita a recorrer y sacarle fotos a los preciosos murales de la calle es una actividad imperdible para los amantes del arte. Animales, flores, color es, partes del cuerpo humano como ojos y manos e incluso tags de graffitis hacen de este paseo algo único.
En la calle Guatemala también se pueden encontrar estudios de clases de percusión, gimnasios, fundaciones, hoteles y galerías de arte. Lo que más se destaca de esta ruta es la variedad de edificios, locales, casas y actividades que se pueden realizar.
El medio inglés amplió su lista con otras 29 geniales calles ubicadas alrededor del mundo y con actividades icónicas para realizar.