Productos en mal estado, caducados y poco saludables. Csif denuncia la baja calidad de los menús para los sanitarios de Urgencias
Piden que sea la hostelería local la que suministre la comida del personal sanitario
La Central Sindical Independiente y de Funcionarios (Csif) solicitó a Sacyl que cambie el modelo de manutención de los profesionales en Urgencias y Emergencias ante "el descontento y las quejas que se vienen expresando desde hace tiempo y en reiteradas ocasiones por la mala calidad de la comida que se da", tanto en el aspecto nutricional como en el de conservación.
"En no pocos casos, los productos presentaron un evidente mal estado o estaban caducados. Por sus características y composición, esos alimentos van en contra de todo lo que se supone que debe ser una dieta saludable", sostiene CSIF en un comunicado, en el que señalaron que "son muchos los profesionales sanitarios de Urgencias que rechazan esa comida que reciben a través de un servicio de catering, y prefieren traerse tuppers propios de su casa".
La petición se presentó a la gerente regional de Salud, María Jesús Violeta, a través de un escrito del pasado 26 de marzo, firmado por el responsable del sector de Sanidad de Csif Castilla y León, Enrique Vega.
Estando próxima la fecha de finalización del contrato de manutención con la empresa que actualmente realiza el suministro, y atendiendo a los deseos de los trabajadores, Csif solicita no renovar ese contrato, "y realizar las actuaciones oportunas para volver al modelo utilizado durante años, es decir, que sean los negocios de hostelería próximos a los centros de urgencias quienes se hagan cargo del suministro de manutención para los trabajadores". Cada día son un millar de profesionales que atienden los servicios de Urgencias y Emergencias en Castilla y León los que están reciben esa manutención.
Coordinador de Fisioterapia
Asimismo, Csif exigió la creación de la figura del coordinador de Fisioterapia de Atención Primaria, en las diferentes gerencias de Salud de Castilla y León, para que se encargue de la gestión y organización del trabajo de los fisioterapeutas. La petición también se presentó, el pasado 4 de abril, a la gerente regional de Salud, considerándose "la necesidad de regular y establecer ese puesto de mediación entre esos profesionales y sus respectivas gerencias".
"Al coordinador de Fisioterapia hay que darle un marco competencial y un contenido propio, y que quede incluido en la plantilla orgánica, con unas tareas que se están realizando desde hace años a mayores de la carga de trabajo ordinario, sin ningún reconocimiento profesional ni compensación retributiva", remarcó al presidente del sector de Sanidad de Csif Castilla y León, Enrique Vega.
Csif pidió para ese puesto un nivel retributivo 22, equiparándolo al que ostenta la Jefatura de Unidad de Coordinación de Enfermería o al de responsable de Enfermería en Atención Primaria, e igualando las cantidades asignadas a éstos en los complementos de Destino y Específico. "Entendemos que, al tratarse de un único puesto que se genera por cada área de salud, 14 en la Comunidad, el volumen retributivo final no supone un montante significativo, siendo posible su inclusión", asegura Enrique Vega.
La incorporación en plantilla del coordinador de Fisioterapia sería, según Csif, "altamente beneficioso no sólo en las relaciones entre colectivo profesional y la gerencia, sino también como elemento potenciador de la categoría profesional y mejora de la calidad asistencial ante el usuario".