El servicio de banquetes ha sido señalado como posible responsable, debido al consumo de hongos portobello servidos durante la cena.
La celebración de una boda en Cuernavaca, Morelos, se vio empañada por un incidente que dejó a más de 30 invitados con síntomas de intoxicación. El evento, que transcurría con normalidad, dio un giro inesperado alrededor de las 11:30 de la noche, cuando varios asistentes comenzaron a manifestar malestar estomacal, diarrea y vómito.
Ante esta situación, se activaron los servicios de emergencia, y una unidad de la Cruz Roja y varios paramédicos llegaron al lugar, el salón de eventos sociales "La Estancia" en la colonia Lomas de la Selva, para brindar atención médica a los afectados.
El servicio de banquetes "Paraíso", responsable de la cena, ha sido señalado como posible causante de la intoxicación, ya que se menciona el consumo de hongos portobello durante la comida. A pesar de que la empresa es reconocida por su reputación y manejo cuidadoso de alimentos, este incidente ha generado preocupación entre sus clientes y futuros pedidos.
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Afortunadamente, los servicios de salud informaron que todos los afectados han sido dados de alta después de recibir el tratamiento necesario. Sin embargo, el suceso ha generado un llamado a la reflexión sobre la importancia de garantizar la calidad y el manejo adecuado de los alimentos en eventos sociales para evitar incidentes similares en el futuro.
Las autoridades sanitarias han iniciado una investigación para determinar con precisión la causa de la intoxicación y establecer medidas preventivas que eviten que situaciones como esta se repitan.