La inversión en insumos necesaria para desarrollar cultivos de invierno en la próxima campaña crece 17% en trigo y en cebada, en relación a la campaña de 2017/18.
Eso se explica por los aumentos en el precio de los fertilizantes y agroquímicos.
El dato fue brindado a El Observador por la cooperativa Sociedad Fomento Rural Colonia Valdense (Sofoval), cuyo equipo técnico analizó que en líneas generales, de cara a esta nueva zafra, "se observa un mejor escenario para el trigo y una situación muy parecida para la cebada", en tanto que para la colza "si bien mejora sus números, no deja de mostrar un cultivo con márgenes muy ajustados".
Para el cálculo mencionado se aclara que "utilizamos como fertilizante de base una fórmula que contiene zinc, ante la evidencia de que es un elemento cada vez más importante en la nutrición de los cultivos".
Menores costos post cosecha
Los costos post cosecha para el caso del trigo, a diferencia del año pasado, no incluyen los gastos de plantas intermedias, ya que la mayoría de la producción es esperable que se remita para molino directamente, lo que lleva a que se vean disminuidos en un 23% respecto a los del año pasado.
Para el caso de la colza se plantea el tipo de negocio de ALUR y si bien hay otras alternativas en el mercado, las mismas no se verían modificadas sustancialmente.
Presupuestaciones
Trigo siembra directa, sin renta, abril 2018 y por hectárea: US$ 290,50 total insumos, US$ 12 seguro, US$ 181,50 total labores, US$ 103,80 total costo post cosecha, US$ 36 imprevistos = US$ 623,90 de costo total.
Cebada siembra directa, sin renta, abril 2018 y por hectárea: US$ 304 total insumos, US$ 12 seguro, US$ 181,50 total labores, US$ 83,80 total costo post cosecha, US$ 37,40 imprevistos = US$ 618,80 de costo total.
Colza siembra directa, sin renta, abril 2018 y por hectárea: US$ 209,60 total insumos, US$ 12 seguro, US$ 230,60 total labores, US$ 70 total costo post cosecha, US$ 27 imprevistos = US$ 549,20 de costo total.
Rindes de equilibrio
Los rendimientos de equilibrio planteados se ubican en 3.470 kilos por hectárea para el trigo, 3.310 kilos/ha para la cebada y 1.530 kilos/ha para la colza.
Márgenes por hectárea
Finalmente, se puntualizó, los márgenes por hectárea se estiman en US$ 96,10 para el trigo (referencia de precio US$ 180 por tonelada), US$ 129,20 para la cebada (referencia de precio US$ 187 por tonelada) y US$ -9,20 para la colza (referencia de precio US$ 360 por tonelada).