Llega el buen tiempo y con él nuestro cuerpo anhela pasar más tiempo al aire libre y disfrutar de una cervecita en una terraza. Para muchos es un momento de relax que 'cura todos los males'.
En este artículo te contamos los beneficios que tiene una de las bebidas más consumidas en España, la cerveza.
Un estudio afirma que la cerveza no engorda
Aunque a menudo se la asocia con la relajación y la diversión, un equipo de científicos portugueses, según informa la American Chemical Society, ha descubierto que consumir una cerveza al día puede aumentar la salud digestiva y fortalecer las defensas del cuerpo.
Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas
El consumo moderado de cerveza aumenta los niveles de colesterol HDL, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, contiene propiedades antioxidantes.
Ayuda a tus huesos
La cerveza también es rica en silicio, un mineral que juega un papel importante en la formación y fortaleza de los huesos. El silicio se encuentra en mayor concentración en las cervezas elaboradas con cebada y su consumo moderado puede ayudar a prevenir la osteoporosis y mejorar la densidad ósea.
Combate enfermedades neurodegenerativas
Algunos estudios han demostrado que el consumo moderado de cerveza puede estar vinculado a una mejor función cognitiva y a un menor riesgo de demencia en la vejez, como el Alzheimer y el Parkinson.
Los polifenoles presentes en la cerveza tienen propiedades neuroprotectoras que ayudan a prevenir el deterioro cognitivo y proteger al cerebro de daños oxidativos.
Mejora la digestión
La cerveza incluye probióticos naturales, que son pequeños aliados para el bienestar del intestino. Estos colaboran en mantener un equilibrio en la flora intestinal, lo que favorece la digestión de los alimentos y refuerza nuestras defensas naturales.
A pesar de estos posibles beneficios para la salud, el consumo de cerveza debe ser moderado y responsable. El abuso del alcohol puede tener consecuencias graves para la salud, incluyendo daño hepático, aumento de peso y riesgo de adicción.
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