Descubre una variada selección de las 38 recetas más destacadas, perfectas para preparar en cualquier día de la semana. Estas propuestas culinarias te ofrecen platos sencillos y saludables que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y nutritiva.
Recetas
La receta de bizcocho de boniato y plátano que tendrás lista en 15 minutos
¿Buscas un dulce distinto y con un perfil más saludable? Prueba de preparar este bizcocho con un contenido reducido en harinas y exento de azúcares añadidos. El boniato y el plátano aportan el sabor dulce a esta elaboración, que es muy golosa.
Fundación Alícia
Recetas
Cómo preparar un irrestible carrot cake: receta fácil y rápida
La tarta de zanahoria, o carrot cake, es un clásico de la repostería anglosajona. La jugosidad del bizcocho se complementa perfectamente con una deliciosa cobertura de queso crema. Una combinación a la que nadie podrá resistirse y que hoy celebra su Día Mundial.
Comer
Recetas
Prepara este café con base de bizcocho de cacao de Miquel Antoja
Preparar un café por la mañana puede ser mucho más divertido e irresistible con la receta que te propone Miquel Antoja. Lo único que debes hacer es preparar un bizcocho de cacao en el microondas y servirte el café encima. Fácil, rápido y delicioso. ¿A qué esperas?
Miquel Antoja
Recetas
Triunfa con esta original receta de cake de albaricoque y lavanda
Junto al melocotón, el melón y la sandía, el albaricoque forma parte de las consideradas frutas de verano, aunque su temporada se extiende desde la primavera hasta el propio septiembre.
Being Biotiful
Recetas
Las mejores recetas para preparar postres sencillos, rápidos y refrescantes
En verano, buscamos postres que nos ayuden a bajar la temperatura de nuestro cuerpo. Si, además, nos hidratan y nos ayudan a combatir el calor, muchísimo mejor.
Redacción
recetas
Aprende a preparar un bizcocho de centeno y manzana con esta sencilla receta
La masa de este bizcocho incluye harina de centeno y azúcar de caña integral, que lo convierten en un dulce más saludable.
Brunella Vázquez
RECETAS
Cómo hacer un borracho con ron y helado de nata
Un poco de licor, helado y bizcocho. Este trío de ingredientes es difícil de superar. Para asegurar el resultado, lo mejor es optar por una sencilla receta de bizcocho, como la que te proponemos a continuación: la levadura química ayudará a que quede esponjoso, sin necesidad de nada más.
Carlos González
RECETAS
Receta de bizcocho de pistacho y pasas
Los frutos secos tienen numerosas propiedades como, por ejemplo, ayudar a disminuir los niveles de colesterol y, por tanto, lograr que cualquier receta, incluido este dulce, resulte más saludable. Con los pistachos, aportan un toque delicioso y crujiente a la masa.
Carlos González
RECETA
Cómo hacer un bizcocho de té matcha
El matcha es un té japones en polvo muy apreciado por sus posibilidades en repostería. Puedes comprarlo en sobrecitos. La receta que proponemos a continuación es, además, vegana, sin gluten y sin lácteos.
Carlos González
Recetas
Cómo hacer bizcocho de vainilla en el microondas
En más de una ocasión te hemos propuesto bizcochos hechos en el microondas, y en esta receta te proponemos uno de vainilla. Esponjoso y suave, en un par de minutos tendrás tu bizcocho casero.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer bizcocho de chocolate en el microondas
Si estás de vacaciones y no tienes horno pero sí un microondas, toma nota de nuestra receta. Preparar este bizcocho es tan fácil que te sorprenderá lo rico que queda. Lo tendrás listo en un periquete y hará que te aficiones al bizcocho casero.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer bizcocho de naranja en el microondas
Te proponemos preparar un bizcocho de naranja en el microondas en apenas 10 minutos. Queda jugoso, y lo puedes servir en meriendas o desayunos especiales improvisados. Verás que te aficionas al sabor de la naranja, y lo puedes acompañar con una tableta de chocolate negro.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer bizcocho de yogur en el microondas
Para los principiantes en el mundo de los postres caseros el bizcocho de yogur acostumbra a ser el punto de partida. La receta que te proponemos aún facilita más las cosas porque se prepara en el microondas, así que no hay dificultad alguna. Pero a pesar de su sencillez este bizcocho siempre triunfa, sirve para desayunos y meriendas, y lo puedes preparar en apenas 15 minutos.
Lídia penelo
Tres recetas sin aceite de palma: cómo hacer bizcocho, galletas y crepes de Nocilla
Aprender idiomas, sacarse cursos online, dibujar, ponerse al día con las series… Los españoles han aprovechado el confinamiento para hacer un montón de actividades interesantes estos días. Pero, sin duda, el plan más visto en redes sociales ha sido en la cocina: no pocos aventureros se han lanzado a los fogones.
Día del Padre
Celebra el Día del Padre con esta deliciosa receta de bizcocho de mandarina
La mandarina aporta a este bizcocho un toque cítrico y fresco muy rico. Cuando termine la cocción, apaga el horno y deja la puerta entreabierta para que repose el bizcocho en el interior y evitar el cambio brusco de temperatura, que puede provocar que baje o quede más apelmazado.
SOM_GASTRO
Recetas
Cómo preparar un tiramisú con salsa de café cítrica
Esta semana Miquel Antoja te trae una receta muy golosa: un irresistible tiramisú con salsa de café cítrica. Se trata de una elaboración ideal para poner a prueba tus dotes culinarias en la que deberás preparar un bizcocho de soletilla, un gelificado de café y una mousse de mascarpone. Con la combinación de estas tres preparaciones conseguirás un resultado espectacular.
COMER
Recetas
La receta más esponjosa de bizcocho de chocolate negro con almíbar de frambuesas
Esta receta de bizcocho es facilísima de elaborar y una verdadera tentación. Recuerda que no debes abrir la puerta del horno antes de que el bizcocho lleve por lo menos tres cuartas partes del tiempo de cocción, ya que bajaría la temperatura bruscamente y, en lugar de subir, la masa se hundiría.
SOM_GASTRO
Recetas
Cómo hacer bizcocho de yogur en el microondas
Hacer bizcocho de yogur es quizás de las primeras recetas dulces que nos atrevemos a preparar. Aún así, te proponemos que lo cocines en el microondas. Verás que el resultado es el mismo que en un horno tradicional y de esta manera lo podrás preparar casi en cualquier parte. Un clásico que nunca decepciona y que puedes acompañar de una taza de chocolate caliente.
Lídia Penelo
Recetas
Las mejores recetas dulces para hacer con niños
Seguramente el primer dulce casero que preparaste fue un bizcocho de yogur, pero si te apetece ampliar las recetas dulces para cocinar con los más pequeños de la casa toma nota de las siguientes recetas. Encontrarás rollos de canela, bizcocho de plátano y por último una receta de dulce de leche casero para que rellenes tus bizcochos o untes galletas.
Lídia Penelo
Recetas microondas
Las mejores recetas en el microondas para arreglar la cena de Nochevieja
Si te toca recibir en casa la noche de fin de año y no quieres pasarte la tarde en la cocina, toma nota de algunas de nuestras recetas: gambas al ajillo, calabacines rellenos o incluso unos canelones. Todos estos platos los puedes preparar en el microondas, así que ya no tienes excusa para preparar algo en casa.
Redacción
Recetas
La receta más fácil de piononos de maracuyá, un dulce exquisito
Los piononos son uno de los dulces más antiguos. Cuentan que se idearon para rendir homenaje al Papa Pío IX (Pío Nono, en italiano), pero su verdadero origen habría que buscarlo en los dulces árabes. Este postre que te mostramos es una versión mucho más sencilla que la original y hemos empleado el típico bizcocho enrollado con relleno, o sea lo que comúnmente conocemos como "brazo de gitano". Eso sí, con un relleno muy distinto: crema de maracuyá.
SOM_GASTRO
Recetas
Mejores recetas para disfrutar del mes de noviembre
Con el mes de noviembre acostumbran a llegar los primeros fríos y se nos antojan dulces, castañas, boniatos y platos de cuchara. Te proponemos cinco recetas para disfrutar entre fogones y darle un homenaje a tu paladar.
Lídia Penelo
Recetas
Las mejores recetas para Halloween
Calabazas, boniatos, patatas y especias no pueden faltar en tus platos para Halloween. Te proponemos recetas con estos ingredientes, algunas dulces, otras saladas, pero todas tienen algo en común, son ideales para compartir y muy sabrosas.
Lídia Penelo
Recetas
Las mejores tartas para endulzar tu merienda
No se trata de refugiarse en el azúcar, pero a veces hay circunstancias que nos despiertan unas ganas tremendas de comer algo dulce. Por eso te proponemos algunas de nuestras mejores tartas, todas ellas muy fáciles de preparar e incluso, no necesitan ni horno.
Lídia Penelo
Recetas
Las mejores recetas para este mes de octubre
En octubre ya empieza a apetecer volver a recuperar recetas un pelín más contundentes, por eso te proponemos un bizcocho de calabaza, un revuelto de setas y unas manzanas asadas, entre otras, para que des la bienvenida al otoño en tu paladar.
Lídia Penelo
Recetas
Triunfa con esta receta de bizcocho de limón y coco
Esta receta es la del bizcocho de limón de toda la vida, pero la hemos alegrado con un poco de coco. Como postre, desayuno o merienda seguro que triunfará. Un par de consejos para que el bizcocho suba y no se queme: un poco antes de preparar la receta, saca de la nevera los ingredientes para que estén a temperatura ambiente, especialmente los huevos o la leche, y pon la bandeja en el horno a media altura para que el calor sea uniforme y le llegue a todo el bizcocho por igual.
SOM_Gastro
Recetas
Prepara este sencillo bizcocho de zanahoria en el microondas
Que el microondas está para mucho más que calentar cosas lo hemos demostrado en varias ocasiones. Pero, ¿te atreves a preparar un bizcocho en él? Te proponemos una receta de bizcocho de zanahorias muy fácil y muy rápida de preparar.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo preparar un delicioso bizcocho de tres leches express
¿Quieres probar a cocinar un postre diferente pero no se te ocurre ninguno? Pues aquí tienes la solución. Miquel Antoja nos trae su receta de bizcocho de tres leches express que, a parte de rápido, es muy sencillo de preparar. ¡Seguro que gusta a toda la familia!
COMER
Recetas
Bizcocho de chocolate: cómo hacerlo en el microondas en 5 minutos
El microondas siempre es un aliado superpoderoso, y lo bueno de la receta que te proponemos es que te permite preparar un bizcocho delicioso de una manera súper fácil y rápida. Con esta receta puedes sorprender con una merienda o un desayuno con bizcocho casero en un periquete. Y cuando lo tengas listo, lo puedes decorar o dejar tal cual. Estará delicioso.
Agencias
Recetas
Receta del bizcocho de chocolate en el microondas en 5 minutos
El microondas siempre es un aliado superpoderoso, y lo bueno de la receta que te proponemos es que te permite preparar un bizcocho delicioso de una manera súper fácil y rápida.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo preparar un esponjoso bizcocho de albaricoque
El pastelero Miquel Antoja nos enseña a preparar un bizcocho de albaricoque, un tradicional postre que enamora por lo dulce y suave que es esta fruta. El albaricoque destaca por ser un ingrediente muy versátil en la cocina y en esta ocasión nos servirá para elaborar un dulce esponjoso.
Comer
Receta
Cómo hacer un irresistible bizcocho de calabaza
Es tiempo de calabazas, y para aprovecharnos de esta maravilla además de salteados, purés, y sopas podemos preparar bizcochos. La receta que te proponemos es sana, nutritiva y fácil de preparar. Lo vamos a preparar como si fuera un bizcocho de yogur tradicional pero añadiendo más ingredientes como el jengibre.
Lídia Penelo
Receta bizcocho
Bizcocho de yogur (receta tradicional)
Quizás se trata de una de las primeras recetas que habéis preparado con vuestras madres o abuelas, el bizcocho de yogur es un clásico, una de esas recetas de todas la vida fáciles de preparar y deliciosas. Esta socorrida masa dulce y esponjosa, admite múltiples variantes, lo podemos preparar con harina sin gluten y le podemos añadir fresas, chocolate, plátano… todo lo que nos guste.
Comer
Recetas
Cómo hacer un bizcocho aprovechando los restos de las monas de chocolate
Después de Semana Santa puede que nuestra despensa se haya convertido en un auténtico almacén de restos de chocolate. Restos de huevos, figuritas varias, pedazos de bases de monas que no hemos terminado de comer... ¿Cómo puedes dar salida a todo ese chocolate, a parte de comiéndolo con pan o a mordiscos , a palo seco?
COMER
Receta
El truco para preparar un bizcocho de chocolate más esponjoso
Cuando nos da por merendar o picar entre horas, recurrimos a lo que tengamos en la despensa. Y si tenemos chocolate, posiblemente empezaremos por un cuadro y no sabremos ponerle fin. Una posible solución es hacer nuestra propia merienda para ir midiendo lo que consumiremos.
COMER
Recetas
Aprende a preparar un bizcocho esponjoso al microondas en menos de 40 segundos
Si tuviéramos que hacer un bizcocho, es muy probable que la primera opción que nos pasara por la cabeza sea el chocolate, uno de los más clásicos y preferidos por pequeños y grandes. La receta de esta semana del chef pastelero Miquel Antoja es un bizcocho esponjoso en el microondas.
COMER
Recetas
Aprende a preparar un 'bizcocho de soletilla' en tiempo récord
Para los desayunos y meriendas, para elaborar postres como el tiramisú, los bizcochos de soletilla caseros pueden comerse solos o servir como ingrediente para otras recetas. También conocidos como melindros, su versatilidad en la cocina es sorprendente.
COMER
Recetas
Aprende a preparar un bizcocho tierno de chocolate en tiempo récord
Cuarenta segundos. Es el tiempo que necesitas invertir para aprender a hacer un bizcocho de chocolate tierno y casero. Es la primera receta dulce que nos llega de la mano del chef Miquel Antoja.
COMER