Más allá del Círculo Polar Ártico, en las islas de la punta noroeste de Noruega, del archipiélago de Lofoten a Husøy, niñas y niños que en algunos casos apenas tienen seis o siete años ganan pequeñas fortunas en las piscifactorías locales cortando las lenguas de los bacalaos que descargan los barcos de sus mayores.
Charcos de agua salada y sangre bajo sus botas, embutidos en ropa impermeable hasta el cuello, los tungeskjærere, los cortadores de le
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