El Concello se propone reforzar el protagonismo de Etiqueta Negra, la feria del gourmet gallego, que vuelve a Pontevedra del 9 a 11 de noviembre. En ese segundo fin de semana de noviembre, la ciudad del Lérez volverá a convertirse en el epicentro del gourmet gallego con la celebración de una nueva edición Etiqueta Negra y el Concello de Pontevedra quiere reforzar el protagonismo de esta feria dentro del calendario expositivo municipal, para convertir a la ciudad en referente gallego de los productos gourmet.
Etiqueta Negra acaba de abrir la comercialización de stands para participar como expositor. Todos aquellos productores de alimentos y bebidas de calidad hechos en Galicia tienen las puertas abiertas a esta feria, que se define como la única dedicada exclusivamente a los productos gallegos de alta gama.
La Concellería de Promoción Económica, que dirige Anabel Gulías, busca que Etiqueta Negra vuelva a ser una cita ineludible en el calendario ferial gallego, ya que convoca cada año en el Recinto Ferial de Pontevedra a empresas y productores, profesionales de la alimentación, de la restauración y de la distribución, así como a consumidores.
Para las firmas expositoras se trata de una oportunidad para generar relaciones comerciales, propiciar el contacto directo, descubrir nuevos clientes y difundir sus productos gourmet y delicatessen gallegos.
El Concello espera que la edición de este año vuelva a convertirse en un éxito de asistencia, genere negocio para las empresas participantes y siga contribuyendo a destacar la singularidad, la originalidad y la mayor calidad de los productos de Galicia.
Además de la zona expositiva, en Etiqueta Negra se desarrollarán espectáculos de cocina en directo, charlas, presentaciones de empresas, de productos y de nuevas líneas gourmet, degustaciones, demostraciones, exhibiciones, catas comentadas y otras actividades que se van a suceder durante los tres días que dura el evento.
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