En un ejercicio de aprendizaje colectivo, Tapia Fonseca se interesó por los sistemas alimentarios locales, su funcionamiento y la urgencia de erradicar planes fríos y llegar más a la base productiva.
El viceprimer ministro insistió en la necesidad de recuperar en el territorio, la producción platanera y sustituir el cultivo tradicional por extradenso, para recuperar, al cierre de año, 200 hectáreas.
De igual forma se hizo un análisis exhaustivo de diferentes programas y el cumplimiento de las medidas que se adoptan para eliminar distorsiones en la economía, programas que llevan una participación activa del municipio y la provincia.