Del 18 al 21 de abril, L'Hospitalet se convierte en una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía con la 12ª edición de la ruta gastronómica Primavera de Tapes a L'Hospitalet. Un evento que se celebra coincidiendo con las Festes de Primavera, que cuenta con una amplia programación de actividades musicales y culturales para toda la familia.
En la Primavera de Tapes participan 29 establecimientos de la ciudad, la gran mayoría ubicados en el barrio del Centre, con tapas de cocina tradicional como faves a la catalana, alita de pollo adobada o pinchos morunos y patatas bravas, y otras más creativas como durum de cordero con compota de manzana y mango o croquetas de calçots con romesco.
El precio de la tapa gastronómica que
ofrecerán los 29 establecimientos que participan en la Primavera de Tapes de L'Hospitalet incluye también en algunos
la bebida
Los establecimientos que participan con sus creaciones en esta edición de 2024 son estos: Autèntic, Bar Córdoba, Bar el Pica Tapas, Bar Plaza, Bar Tropical, Bocatto di Cardinale, Cabut del Centre, Caracas 2, El Cau del Centre, El Cau + Radikal, Celler 1912, Charcutería Malkoa, El Brot de L'Hospitalet, El Grande Picalonga, El Racó de la Manoli, El Repartidor Escola – Restaurant, El Trifàsic, La Marfileña, La Cantonada de la Júlia, La Olla de Barro, Mizuwari Cocktail Bar, Pecat Còctel Bar, Restaurant Balbiblau, Restaurant La Favorita, Restaurante Ambas Aguas, Sui Géneris, Taberna Galega O'Chispa, Tast & Vins y Tatos Bar.
El evento quiere promocionar la
gastronomía local de L'Hospitalet, con un
abanico de locales que ofrecen sabores de todo el mundo
El evento promociona la gastronomía local de L'Hospitalet, que se caracteriza por su calidad y variedad con sabores de todo el mundo. En la edición anterior se sirvieron 29.630 tapas, un éxito de participación histórico que muestra la aceptación de la propuesta tanto entre el público de la ciudad como de visitantes de otras localidades cercanas.
El precio de la tapa es de cuatro euros y en algunos establecimientos va acompañado de una bebida. En la web del Ayuntamiento y en los establecimientos participantes se puede consultar el programa con todos los bares y restaurantes participantes y las tapas que ofrecen, además de un mapa online con todas las ubicaciones. Además, los comensales pueden votar su tapa favorita en la categoría de la Tapa más popular y entrar en el sorteo de distintos premios.
Durante el 2024, L'Hospitalet celebrará siete rutas de tapas más, rutas durante las fiestas mayores de los barrios y la 10ª edición de "A la tardor, platillos!", que tendrá lugar en noviembre con la participación de establecimientos de toda la ciudad.