A las 20:00 horas de la tarde, Calahorra, comenzará la esperada Pasarela Ciudad de la Verdura, dentro de las XXVIII Jornadas Gastronómicas que arrancaron el viernes pasado en la ciudad de la verdura y seguirán hasta el domingo.
La pasarela contará con una madrina de cine, la maquilladora y ganadora de un premio Goya, hace 2 años, por "Las leyes de la frontera", Sarai Rodríguez.
Esta gala que cumple esta tarde su edición con trajes confeccionados con verduras y adornados con tocados y joyas diseñadas con auténticas joyas de nuestra tierra; joyas con vegetales con un maestro de la cocina, como Esteban Alegría, de La Comedia.
Jesús Ángel Ruiz, de Ruiz Domínguez Joyeros, nos explica cómo investigan nuevos tratamientos para que las verduras mantengan un color más atractivo y durabilidad, "este año se ha conseguido en la últma semana con un tratamiento que parece que durará años".