Programa para potenciar el té gourmet en Misiones
El Ministerio del Agro a través del programa Potenciar Alimentos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación se capacita en diferentes temáticas. En esta oportunidad, a fin de que Misiones siga creciendo en el Té Gourmet se realizó un taller de "Laboratorio de Innovación para la co-creación de productos, servicios, experiencias e identidad virtual en el camino del té e indicación geográfica del té argentino".
En este sentido, se realizó en Campo Viera, en la Casa de Té de Doña Irma, dicha capacitación dictada por profesionales de trayectoria en el rubro. Esta experiencia y asistencia técnica está dirigida a pequeñas y medianas empresas (pymes) del sector agroalimentario. "Los principales objetivos son desarrollar capacidades para lograr una diferenciación de productos y servicios ofrecidos por los establecimientos y contribuir al trabajo asociativo entre el sector público y privado", sostienen desde el Ministerio.
Además, la actividad se sumó al trabajo que se viene realizando desde la cartera para la consolidación del circuito turístico tealero y la obtención de la indicación geográfica del té argentino junto a la Secretaría de Bioeconomía de Nación.
Los establecimientos misioneros que participan de este programa son: Akasha Tea, Del Iguazú Infusiones, Doña Irma, Alma Annette, Hebras Misiones, La Ruta del Té, Klimiuk Infusiones, Finca Victoria e Infusiones Naturales.
"Es muy importante acompañar y fortalecer a los elaboradores de té gourmet para que puedan sumar valor agregado a sus producciones, adquieran habilidades y capacidades para poder visibilizar y potenciar el trabajo que realizan día a día y sus productos sean conocidos a nivel nacional e internacional", sostienen desde Agro y Producción.