El libro Conozcamos lo nuestro, de Enrique Rapela, una especie de "manual ilustrado del gaucho", que combina atractivas imágenes con explicaciones de todo el universo vinculado al gaucho argentino fue reeditado por la editorial El Ateneo, junto con el escritor Felipe Grüneisen.
Se trata de un volumen, formado por 344 páginas que es acompañado por los textos, traducciones al inglés, de modo que los turistas extranjeros pueden comprender un poquito la naturaleza gauchesca, considerada una especie de "marca argentina".
En ese contexto Mitre y el Campo dialogó con Felipe Grüneisen y comentaba: "Es un libro muy interesante donde recorre todo sobre el gaucho. Reeditamos esta obra de Enrique Rapella para ponerla vendible. Yo tenía una imagen peyorativa del gaucho, recorriendo las páginas del libro uno se da cuenta el tipo de personaje que es. Los gauchos eran personas muy amigos de los caballos".
"La idea de reeditar este libro surgió hace 3 0 4 años, cuando se encontraba con su padre en una librería de libros usados. Allí se encontraron con tres fascículos escritos por Rapela en los años 70. Los libros estaban un poco amarillentos por su antigüedad y las imágenes no lograban apreciarse. Así fue como empezó con el proyecto de reeditar la obra para ponerla 'un poco más vendible'".
Con respecto al libro original, Grüneisen expresó: "El libro me llamó la atención porque yo tenía una imagen completamente distinta a la del gaucho. La gran mayoría eran personajes super inteligentes y creativos". Destacó además que el texto es muy ameno y fácil de entender".
Algunas curiosidades sobre el gaucho
El chiripá y su antecedente árabe
¿De dónde proviene el gaucho? ¿Y sus formas de vestir? Cuenta Rapela en su libro que hay quienes ven en el moro español el origen del gaucho, y en el albornoz árabe, con sus tiradores de monedas y pañuelos, el chiripá gauchesco (el pantalón amplio de tela) y su vestimenta. De todos modos, Rapela aclara: "Los moros no vinieron entonces a América. Pero sí vinieron los españoles amoriscados, los jinetes andaluces".
Dice respecto al chiripá: "Con respecto a las prendas gauchas, nuestro antepasado vestía un traje muy particular. Cubría la parte inferior de su cuerpo con un amplio paño que le ceñía exactamente como un pañal a los niños. Tipo de prenda tan rudimentaria era justificable en lugares alejados de toda posibilidad de conseguir una prenda complicada de confeccionar como un pantalón. Además, en su traje como en sus costumbres era, sin saberlo él, muy similar a los árabes. Su poncho era muy parecido al albornoz berberisco, así como el chiripá nos recuerda los amplios calzones levantinos. (…) El ancho tirador, escamado con monedas, que sostiene el chiripá y es cartera o monedero para el gaucho, lo mismo que la faja, propia de los orientales, recuerdan usos y costumbres de los moros".
Las alpargatas eran caras
En la actualidad, se asocian a las alpargatas a un tipo de calzado económico que se usa, mayormente, en los trabajos de campo. Sin embargo, en su origen se trató de una zapatilla cara para los gauchos, porque además duraban poco y había que reponerlas. Esto dio lugar a la "bota de potro", el calzado confeccionado por los propios gauchos a partir del cuero que obtenían de los caballos.
Las señales amorosas, según la temperatura del mate
"Es tal la importancia que se le da al acto de tomar mate en esta tierra –revela Rapela– que hasta tiene su 'lenguaje', por lo general amoroso". Algunos de los significados son:
- Mate amargo: llega tarde a pretender.
- Dulce: amistad.
- Con toronjil: enojo.
- Con leche: estimación.
- Muy caliente: yo también te quiero.
- Frío: indiferencia.
- Tapado: rechazo.
- Espumoso y bien cebado: te quiero bien.
- Con café: te perdono.