Base de galleta, nata montada, bizcocho emborrachado, nata trufada y cacao en polvo son los ingredientes fundamentales que endulzan las fiestas del patrón de Álava. Hablamos con el repostero Álex López de Sosoaga.
Base de galleta, nata montada, bizcocho emborrachado, nata trufada y cacao en polvo son los ingredientes fundamentales que endulzan las fiestas del patrón de Álava. Hablamos con el repostero Álex López de Sosoaga.