El presidente de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y del Centro Exportador de Cereales (CEC), Gustavo Idígoras, conversó con el equipo de Mitre y el Campo sobre la actualidad del sector agropecuario.
- ¿La Argentina es la Suiza para los granos?
Es algo que vengo diciendo hace varios días. Hay una simple razón: la guerra hizo desaparecer dos potencias agrícolas. Hoy hasta los supermercados franceses nos ven como un país lindo, confiable y libre, donde tenemos productos de excelente calidad. Europa dijo "los límites máximos de residuos de algunos agroquímicos argentinos no importan porque son buenos", cuando hace 15 años nos habían penalizado inventando barreras arancelarias. Creo que hoy la Argentina la está viendo todo el mundo como un lugar tranquilo y seguro, más allá de las dificultades macroeconómicas que padecemos cotidianamente.
Las últimas medidas tomadas por el Gobierno se presentan como bastante absurdas, como el hecho de tributar o aumentar tributos
La medida va a en contra del empleo, lo único que hace es castigar la industrialización en argentina, que antes estaba en una condición de igualdad tributaria. Esos dos puntos, que parecen muy poco, permitían que el productor reciba un precio muy bueno y que, al mismo tiempo, la industria tenga la posibilidad de competir con el mundo. Esto ahora se elimina. Hoy se ataca al empleo argentino con una supuesta medida coyuntural que va a durar al 31 de diciembre.
Entre el 15 de febrero y el 15 de marzo Argentina obtuvo 1330 millones de dólares adicionales de recaudación del agro por suba de precios internacionales. El agro siempre termina siendo por los Gobiernos una fuente de recursos fiscales más que una fuente de empleo y de riqueza. Ese es el grave error que cometen.
- El Gobierno planteó la posibilidad de conseguir o capturar el mejor valor, ¿por qué la negativa de seguir con una restricción tan marcada?
Alegan temor, dudas, incertidumbre. El ambiente económico está atravesando una situación muy compleja. Saben que la barrera inflacionaria está fuera de control. Están buscando distintas recetas. Habría que tener una visión integral del tema, no solamente los empresarios somos los culpables de la inflación, el Gobierno también tiene que asumir su responsabilidad y hay que convocar a los sindicatos, que es la tercera parte importante de este proceso.
- Respecto al fondo que van a formar, ¿a vos te parece que con 7 pesos por día vamos a poder resolver la guerra contra la inflación?
La verdad es que la constitución de un fondo nunca es fácil, son un lindo dolor de cabeza. Además, el año pasado aportamos 22.500 millones de dólares a subsidiar el precio del aceite. El Gobierno nos dio únicamente un aumento interanual del 23%, cuando el insumo subió un 80% en términos de dólares. Sin embargo, el INDEC registró un aumento total de 50%. ¿Qué sucede ahí? Claramente después la cadena de distribución hace remarcaciones porque tiene otros costos. Entonces haces un esfuerzo enorme cuando con ese dinero podrías, por ejemplo, generar mecanismos de empleo, una tarjeta alimentaria específica, promover financiamiento, construir escuelas, mejorarles el salario a los médicos. Sin embargo, fue en vano este esfuerzo. Ahora se va a constituir un fondo que va a ser de administración puramente estatal. El objetivo es que el pan no suba de precio. Es contundente que están destruyendo el empleo argentino.
- ¿Qué medidas de incentivo para aprovechar esta situación de los mercados mundiales se van a anunciar?
Esto es parte de las conversaciones habituales que mantenemos con los funcionarios para que entiendan que Argentina tiene que buscar una forma de captar esta situación extraordinaria. De cada banco de aceite de soja que hoy sale de la Argentina, el 45% se lo lleva el Estado. También hay que afrontar la bajante del Paraná. Nadie mira eso. El Gobierno siempre piensa que el agro tiene recursos extraordinarios debajo de la alfombra con los cuales puede alimentar a las políticas públicas que no dan resultado.