Irapuato, Guanajuato
En un esfuerzo por preservar una de las tradiciones más arraigadas en el municipio de Irapuato, estudiantes de la Universidad del Instituto Irapuato han emprendido la producción de un documental titulado "Manos de azúcar", centrado en la artesanía de los alfeñiques.
Iñaki González, uno de los líderes del proyecto y productor, explicó que el objetivo principal es difundir la rica tradición de los alfeñiques, destacando la labor de la familia Barreto, quienes han permitido a los estudiantes sumergirse en su arte y estilo de vida. Además, señaló la importancia de esta iniciativa en un momento en que tradiciones extranjeras, como el Halloween, están ganando terreno y amenazando las costumbres locales.
El productor del documental destacó que, año tras año, se ha observado una disminución en el interés por el "Día de Muertos" por lo que el documental no solo mostrará el proceso de creación de los alfeñiques, sino también cómo una familia ha dedicado su vida a esta tradición, fomentando la unión familiar y resaltando la importancia de preservar estas costumbres.
Los estudiantes detrás de este proyecto están listos para presentar su trabajo en el Guanajuato International Film Festival (GIFF), compitiendo en la categoría de documental universitario. Este año, se enfrentarán a equipos de otras 5 universidades del estado. Es importante mencionar que, algunos de los integrantes del equipo ya cuentan con experiencia en la realización de documentales, como lo demuestra su trabajo anterior titulado "El Arte Charro".
El documental tendrá una duración de 10 minutos, prometiendo sumergir al espectador en el "fascinante" mundo de los alfeñiques. Los avances y noticias sobre el documental estarán disponibles en las redes sociales oficiales del equipo.
Entre los integrantes destacados se encuentran Jesús Barrientos, investigador del proyecto y asistente de dirección; Francisco Martínez, en el puesto de dirección; y el mencionado Iñaki González, como productor.
El proyecto no solo representa una oportunidad para estos estudiantes de mostrar su talento cinematográfico, sino también un tributo a una de las tradiciones más emblemáticas de México.