Por sequía, disminuye cosecha de caña
Se venderán a ese país 617 mil 362 toneladas, lo que significa 100 mil 755 menos que lo programado
Martes 30 de abril de 2024, p. 21
México ajustó a la baja en más de 100 mil toneladas el límite para exportar azúcar a Estados Unidos en el ciclo 2023-24, en medio de un menor rendimiento del endulzante que ha llevado a estimar que la producción nacional apenas cubriría el consumo local.
La Secretaría de Economía situó el margen en 617 mil 362 toneladas, frente al más reciente estimado de 718 mil 117 publicado en febrero, de acuerdo con un aviso publicado el lunes en el Diario Oficial de la Federación.
La producción de azúcar en México ha tenido problemas desde el ciclo pasado debido a la sequía que afectó las cosechas y también por la falta de fertilizantes, de acuerdo con lo dicho por los productores de caña, lo que ha reducido la cantidad que puede vender a Estados Unidos en virtud de un acuerdo comercial bilateral.
Para la cosecha 2023-24, México estima que tenga una producción de 4.12 millones de toneladas, cifra inferior a las 5.19 millones proyectadas a inicios del ciclo azucarero, que arrancó en noviembre.
El sector azucarero y el gobierno calculan normalmente un consumo interno de entre 4 y 4.5 millones de toneladas de ese producto al año.
El gobierno de Estados Unidos también ha reducido su pronóstico sobre el volumen de azúcar mexicana que importará. El Departamento de Agricultura indicó a mediados de abril que ahora esperaba comprar sólo 499 mil toneladas cortas en vez de las 666 mil calculadas en marzo.
El ciclo pasado, la producción de azúcar en México, que genera el endulzante en alrededor de la mitad de los estados del país, fue de 5.22 millones de toneladas.