El exministro Leonardo Sarquis (Agroindustria) conversó con el equipo de Mitre y el Campo sobre la siembra de trigo y destacó que la proyección no es tan buena como se esperaba hace unos meses. En ese sentido, sostuvo que la proyección de siembra no es tan buena como la que pensamos hace unos meses.
"Va a haber como mínimo 200 mil hectáreas menos de siembra de trigo. Argentina a priori debería tener una oportunidad importante en medio de lo que es el conflicto entre Rusia y Ucrania. No hay una coherencia en lo que tiene que ver con apoyos concretos de acciones de Gobierno. Lo lógico sería que ante oportunidades tengas un montón de herramientas para poder avanzar. Acá no está pasando eso", dijo el ex ministro de la provincia de Buenos Aires.
- ¿Debería haber una política para intentar bajar los costos?
Eso es una deuda pendiente. Debería haber una Ley de Fertilizantes desde hace tiempo. Es una de las materias pendientes de los Gobiernos. En los últimos años se había logrado un gran equilibrio en lo que tiene que ver con la siembra de cereales. Los productores no tienen certidumbre, tienen desconfianza, y dejan de sembrar. Entonces vamos a una menor cosecha por superficie y por rendimiento
- La situación viene compleja no solamente por el trigo, sino también por el resto de los cultivos, ¿no?
Yo creo que venimos con un impulso relativamente bueno. El girasol en las últimas dos semanas había aumentado y ahora bajó 40 dólares. Los productores ya habían vendido con el trigo casi todo lo que tenía que ver con sus campañas. Yo creo que lo que pasa en Argentina es que siempre se toma lo que tiene que ver con la producción -y a los productores, como primer eslabón de la cadena-, como lo que salva las papas de los problemas generales de la Argentina. Lo que deberían hacer los Gobiernos, en especial este, es mostrar que el campo es parte de la gran solución de la Argentina. De las 24 provincias argentinas, casi todas tienen producción agroindustrial. No se ve que haya un apoyo concreto en lo que tiene que ver con la producción. Los productores no quieren que les pongan más el freno, quieren que los dejen trabajar. Hay que ponerse de acuerdo y pensar en qué queremos estratégicamente para la Argentina, algo que no está pasando.
- ¿Por qué no pasa?, ¿es un problema ideológico?
Yo no sé si hay un tema ideológico finalmente, pero se necesita mucho coraje para tomar determinadas decisiones. Uruguay toma las oportunidades, Brasil toma oportunidades, Chile y Paraguay también lo hacen; ¿Argentina por qué no lo puede hacer? Lo único que necesita en campo en forma global es tener reglas claras. Este es el único país del mundo en donde se critica a los productores por no vender sus granos. En ese país se ve mal que a alguien le vaya bien. Todos deberían abrazar al campo en vez de cuestionarlo.
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