El encuentro ocurrió el 25 de noviembre pasado, pero en las últimas horas se dio a conocer que en esa fecha el presidente Alberto Fernández recibió en su despacho al presidente de la Unión Vegana Argentina (UVA), Manuel Martí, y a la modelo y activista ambiental, Liz Solari, quienes le acercaron una petición que tiene 528 mil firmas en contra del desembarco de inversiones multimillonarias chinas para incrementar la producción porcina en Argentina.
"No al acuerdo porcino con China", reza la leyenda de la caja con la que Fernández se fotografió sonriente y eso disparó la polémica.
"El Presidente de la Nación fue informado ampliamente del clamor popular en rechazo de la instalación de las mega factorías de cerdos chinas en Argentina. Y él afirmó que el gobierno 'no va a promover modelos industriales de producción de ganado porcino que puedan poner en riesgo la salud pública'", sostuvo la Unión Vegana Argentina mediante un comunicado publicado en su cuenta de Facebook.
"Liz Solari le mencionó que en la provincia del Chaco ya se había firmado un acuerdo entre privados y su gobernador, y el presidente respondió que eso era potestad del ámbito provincial, pero reiteró que desde Nación, no se iban a autorizar sistemas de producción basados en números desproporcionados de cerdas madres en las factorías, o que observen características contaminantes para el ambiente.", agregaron desde la cuenta de UVA.
Y continuaron: "Se le propuso llevar adelante un Plan de Salud Nacional cimentado en la alimentación basada plantas y sustentado en la producción agroecológica de alimentos y el desarrollo de huertas familiares para enfrentar la Pandemia de COVID-19, la crisis de desnutrición y la desocupación. El presidente mostró un gran interés en los beneficios que esto tendría para salud la población argentina y expresó su preocupación y deseos de potenciar sistemas de producción sustentables, accionar para generar más trabajo a los argentinos y al mismo tiempo mitigar los efectos del Cambio Climático. Todos temas por los cuales mostró una gran preocupación y deseos de accionar al respecto."
Qué dice el acuerdo
Se trata de unidades cerradas que comprenden plantas de elaboración de alimento balanceado, biodigestores (generación de energía y bio fertilizantes), criadero ciclo completo, frigorífico exportador, proceso sin laguna de efluentes, oficinas del Senasa y de la Aduana.
Así, se prevé producir 882.000 toneladas de carne adicionales que tendrán como destino el mercado chino por US$ 2.500 millones; también se generarán 9.500 nuevos puestos de trabajo y un procesamiento de granos para consumo animal de 3,6 millones de toneladas.
Bajo este panorama, el documento remarca que "en términos financieros, la tasa de retorno esperada es del 21,3% y 7 años de plazo de repago de la inversión".
https://mitreyelcampo.cienradios.com/cerdos-la-importancia-de-un-plan-sanitario-adecuado/