Quizás uno de los casos más importante y cercano es Brasil, en este caso el Brasil agroindustrial, un gigante que desde hace décadas crece a un ritmo veloz y que parece que nada lo detiene.
Claro compararlo con Argentina puede parecer desmedido, dado su tamaño, su cantidad de recursos naturales y su población que excede en mucho a nuestro país. ¿Pero ese es el único motivo de su permanente crecimiento?
Días atrás, en el marco del séptimo congreso nacional de mujeres en los agronegocios, en la ciudad de San Pablo, la presidenta de la sociedad rural de Brasil, Teresa Vendramini planteaba que "el campo brasilero está trabajando en una proyección de la zafra de más de 300 millones de toneladas para la campaña que viene. esto muestra a un productor trabajando, invirtiendo y empleando mucha tecnología. a modo de ejemplo, citaba que ese manifiesto crecimiento, permitió que en el primer trimestre aumentaron casi un 60% las exportaciones", siendo una clave del mismo la tecnificación en los campos.
Si se analiza el avance agrícola en las últimas tres década generan admiración por no decir una sana envidia.
El área sembrada con granos pasó de 37 a 77 millones de hectáreas, de las cuales el 35% de ellas son utilizadas hasta dos y tres veces en el mismo año, en las diferentes zafrinhas. Ello sumado a un crecimientos sostenido de los rendimientos unitarios al 3.2% anual, permitió que la producción en ese periodo de quintuplicara, con previsiones para el ciclo que se inicia cercanas a 323 mill/ton.
Hoy Brasil es el claro líder en cuanto a su producción soja, la cual representa algo menos de la mitad de la producción total y probablemente supere las 130 millones de toneladas de maíz. Es decir que solo la soja y el maíz representan el 89% del volumen final de granos.
Ello le permite liderar el abastecimiento mundial de soja y consolidarse claramente como segundo exportador de maíz, posición históricamente ocupada por Argentina, cuando hasta fines del siglo pasado contaba justamente entre sus clientes a Brasil que por entonces era un importador neto.
No se puede obviar además que gran parte de su producción se orienta a un mercado interno ávido de alimentos que supera las 215 millones de personas, pero que no obstante le permite participar activamente en los mercados de granos y carnes.
Y pensar que en el debate presidencial de hace un par de días, lula le achacaba a Bolsonaro que Brasil estaba aislado del mundo… por favor que sería si estuviera inmerso.
Incluso el viejo anhelo del autoabastecimiento triguero, no parece tan descabellado, habida cuenta del avance del área de este cereal, que permite inferir que en pocos años la producción podría llegar a ser similar a los consumos a pesar de seguir dependiendo del trigo externo para mejorar la calidad de los propios.
Pero en esa bonanza también tuvo y mucho que ver la política agrícola brasileña, que independientemente del partido gobernante, sea de izquierda o derecha apostó al sector agroindustrial para basar el crecimiento del país.
Lejos de plantear tributos regresivos, limitaciones en las exportaciones, cupos y fideicomisos absurdos, el planteo fue la apuesta permanente al desarrollo de un sector, que explica en la actualidad el 30% del PBI.
Los programas de desarrollo, la asistencia crediticia, el incentivo permanente al productor a mejorar siempre estuvo presente independiente del color político del momento.
Seguramente exportarán e importarán cuando les convenga, porque siempre lo hicieron aprovechando así las ventajas que en cada momento les ofrece el mercado, sin falsas ideologías que lo único que logran es cada vez estancarse más.
Por eso Vendramini fue concluyente cuando sostuvo que los productores argentinos sirven de inspiración para el agro brasileño ya que estos están librando una lucha muy grande para continuar produciendo y exportando.
"Está muy claro para nosotros acá en Brasil, cerraba, que en la pelea que están dando los productores argentinos para producir se necesitan reglas justas".
Cuanto camino nos queda por recorrer, reglas claras y justas…. probablemente algún día lo tendremos.
(*) Lic. Gustavo López – Agritrend SA – 30 de octubre de 2022- Columna de Mitre y el Campo.