Derroche de originalidad y explosión de sabores en la décima edición de Oleotapa. El concurso, organizado por la Denominació d'Origen Oli de Mallorca, se celebró este lunes en l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears y los cinco chefs participantes elaboraron sus propuestas en las cocinas de la escuela con un tiempo para su preparación de 30 minutos.
El chef Edgar Rodríguez se alza con el primer premio Oleotapa 2024
Su propuesta hizo las delícias del jurado en la décima edición del concurso organizado por la DO Oli de Mallorca
También en Noticias
- Este es el postre que aporta colágeno, hierro y calcio a tu cuerpo
- El fruto seco que fortalece los huesos y combate el envejecimiento
- Tres detenidos por hacer un 'simpa' de 70 comensales y más de 5.000 euros en Palma
- Detenida tras matar a su tía en Sineu y trasladar el cuerpo a Palma para camuflar el crimen
- El polvo en suspensión vuelve a Mallorca