La torta de banana y dulce de leche o Banofee Cake es el postre ideal si estabas buscando con qué sorprender a tu familia, hijos o a tus amigos. Incluso, si tenés una cita, este podría ser la tarta perfecta para después de almuerzo, cena o por qué no para una romántica merienda.
La combinación de banana y dulce de leche prácticamente nunca falla, ya que son dos ingredientes que tienen más fanáticos que detractores. Además, la crema y el chocolate, que es opcional, le dan el toque perfecto.
Como en cada preparación que te presentamos, deberás prestar mucha atención en los ingredientes, ya que la elaboración es súper sencilla. Incluso, no necesitás horno para la elaboración de esta torta de la que todos te pedirán la receta.
Ingredientes
-200 gs de galletitas de vainilla
-100 gs de manteca
-400 gs de dulce de leche repostero
-2 bananas medianas
-200 cc de crema de leche
-2 cdas de azúcar
-1 barrita de chocolate
El paso a paso para la Banofee Cake más deliciosa
1-Trituramos las galletitas hasta dejarla con textura de arena.
2- Colocar las galletas trituradas en un bowl y agregá manteca hasta formar una pasta.
3-Forrá un molde que más te guste con la preparación, dejándole un borde de al menos unos 2 cm de altura.
4-Luego llevá esta base al heladera por 2 horas.
5- Una vez frío, procede a rellenar con una base de dulce de leche repostero.
6-Por encima agrega una buen capa de bananas cortadas en rodajas.
7-Por último, batir la crema con 2 cdas de azúcar hasta montarla y luego cubre con ella la torta
8-Puedes decorar con trocitos de chocolate o con lo que más te guste.