Día del Malbec: cinco bodegas para vistar en Argentina
Argentina es uno de los grandes productores vitivinícolas a nivel mundial y cuenta con varias regiones en las que se destacan 'terroirs' muy especiales que son ideales para la plantación de la cepa Malbec
Por Redacción
Cada 17 de abril se festeja el Día Mundial del Malbec, la cepa más cultivada en el país y la más representativa del vino argentino en el mundo. Los eventos y actividades relacionadas se extienden durante todo el mes. Esta fecha fue elegida para conmemorar el día en la que esta cepa fue introducida desde Francia en Argentina en 1853.
Con el 56,4% del total de vino fraccionado comercializado en el mercado externo, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el Malbec sigue consolidándose como la variedad más exportada y afianzando su posicionamiento internacional.
Bodega Catena Zapata
Es una de las bodegas más reconocidas de la Argentina y es famosa por elaborar vinos de alta calidad, especialmente Malbec. Está ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza, y fue fundada en 1902 por Nicolás Catena Zapata, un visionario viticultor argentino que armó una gran empresa familiar que fue pasando de generación en generación.
Pulenta Estate Winery
Esta bodega es conocida por su compromiso con la vitivinicultura sustentable y utiliza nuevas técnicas de producción. La fundó en el 2003 Carlos Pulenta, también en Luján de Cuyo y es un emprendimiento familiar que elabora vinos Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc, entre otros.
Bodega Roberto Bonfanti
Esta bodega familiar, fundada en el 2004 y ubicada en Luján de Cuyo, ofrece un servicio de tour que incluye la visita al viñedo, la bodega y una degustación. Es uno de los paseos más solicitados en la zona, de hecho en Tripadvisor figura en el 4° puesto entre las 65 actividades disponibles para realizar en Luján de Cuyo. En su catálogo cuenta con seis tipos distintos de Malbec para festejar este día.
Bodega Los Toneles
Es una histórica bodega de Mendoza que tiene una gran herencia desde 1922, el año en el que fue fundada. Es conocida por su edificio histórico que está bien conservado y es una muestra para los visitantes del patrimonio vitivinícola de la Argentina. Bodega Los Toneles produce Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Torrontés, entre otras variedades.
Bodega La Azul
Es una bodega de escala relativamente pequeña, pero que ha ganado un gran reconocimiento por su compromiso de producir vinos premium que reflejan a la perfección el terroir único de Tupungato, Mendoza. Es conocida por estar enfocada principalmente en el Malbec, la uva emblemática de la Argentina, pero también cultiva otras cepas como Cabernet Sauvignon y Bonarda.