Como todo ser vivo, las plantas pueden sufrir situaciones que afecten su salud si se enfrentan a momentos en que las condiciones en las que se desarrollan cambian abruptamente o si sufren algún tipo de "ataque".
Según el asesor en nutrición de cultivos de AgroEstrategias Consultores, Wenceslao Tejerina, hay dos tipos de estrés que pueden sufrir las plantas. El más común de ellos es el biótico, es decir plagas, malezas o enfermedades, Estos pueden llevarse entre 24 y 25% del rinde.
El otro es el abiótico: exceso de radiación ultravioleta, temperaturas demasiado altas o demasiado bajas, heladas, asfixia radicular, déficit de lluvias, presencia de metales pesados o fitotoxicidad por la aplicación de herbicidas. Estos casos son más graves, porque las pérdidas de rendimiento que pueden generar llegan al 65%. "Por eso es interesante indagar y entender cómo afecta el estrés abiótico a los cultivos, porque si logramos mitigar estos daños, el potencial para ganar rendimiento y mejorar la rentabilidad es muy grande", remarcó Tejerina.
Según el experto, no hay mucho que pueda hacerse en casos de estrés abiótico extremo. Pero, si las situaciones no son tan complicadas, existen en el mercado muchos productos que pueden mitigar o corregir los daños. "Hay hormonales, con micronutrientes, aminoácidos, ácidos húmicos y fúlvicos, fertilizantes foliares, microbiológicos, que apuntan justamente a trabajar y ayudar a la planta a superar ese estrés abiótico. Hay un espacio con un potencial gigante desde el punto de vista agronómico para ganar rendimientos y rentabilidad", subrayó el ingeniero.
Dos alternativas frente al estrés en los cultivos
El Coordinador Técnico para las regiones Centro, Pampa Húmeda y Buenos Aires Sur de Stoller Argentina & Uruguay, Rafael Olivella, señaló que uno de los productos recomendados es Bio Forge Advance.
Se trata de un fertilizante líquido formulado con una combinación exclusiva de NN difenilurea, que se comporta como una hormona (citoquinina), más molibdeno y cobalto, que estimula el crecimiento y desarrollo de la planta bajo condiciones de estrés.
Entre sus beneficios se encuentra que aumenta la tolerancia al estrés ambiental, recupera plantas dañadas por heladas, estrés hídrico, herbicidas y temperaturas extremas, previene el aborto de granos y vainas e incrementa la eficiencia de uso de la fertilización nitrogenada.
Dependiendo del cultivo y del daño relevado, la dosis ronda entre 1 y 1,2 litros por hectárea. Los ensayos realizados por Stoller han demostrado una recuperación del 9% del rinde que podía perderse por estrés término y del 15% en cultivos afectados por granizo.
Olivella mencionó además que, en situaciones en que el daño por estrés fue detectado muy tarde, se recomienda la aplicación de Stimulate, un biorregulador formulado con tres hormonas fundamentales (citoquinina, auxina y giberelina) que ayudan a la generación de nuevas ramificaciones, a un mayor enraizamiento y a apalancar los mecanismos de crecimiento balanceado de la planta.
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