Los malos hábitos alimenticios y los elevados niveles de glucosa en la sangre son una de las principales razones de la aparición de la diabetes, una de las enfermedades más mortales no solo en México sino en el mundo.
Y para combatirla una de las maneras más efectivas es hacerlo por medio de la implementación de una alimentación saludable y realización de ejercicio de manera regular.
Aunque es real que muchas veces comer sano puede ser un tanto complicado los jugos pueden ser grandes aliados, pues son fáciles de preparar y es posible añadir diversos ingredientes con propiedades especificas.
Tal es el caso de este poderoso jugo cuyo consumo te ayudará a regular tus niveles de glucosa, en promedio tan solo con una semana de consumo. Además, esta bebida también tiene propiedades diuréticas que mejorarán la función de tus riñones y los mantendrá saludables.
El secreto de esta bebida son sus ingredientes, los cuales coinciden en ciertas propiedades que son vitales para ayudar al cuerpo a obtener los beneficios antes mencionados, con lo cual se puede prevenir la aparición de la diabetes y de problemas renales.
A saber, este jugo se elabora con manzana, apio y piña, alimentos que aportan los siguientes beneficios:
- Alto contenido de fibra : Todos estos ingredientes son excelentes fuentes de fibra dietética, especialmente si se consumen con su piel. Ésta ayuda a ralentizar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo, contribuyendo así a evitar picos de glucosa después de las comidas. Su efecto es particularmente importante para las personas con diabetes o pre-diabetes, ya que controlar los niveles de glucosa en sangre es crucial para gestionar su condición.
- Índice glucémico bajo: por su parte, los tres alimentos son considerados de índice glucémico (IG) bajo. El IG mide cómo los alimentos afectan los niveles de azúcar en la sangre, siendo los valores bajos preferibles para un mejor manejo de la glucosa en sangre. Consumir alimentos con un IG bajo puede ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
- Ricos en compuestos fitoquímicos: contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Algunos estudios sugieren que estos compuestos pueden mejorar la resistencia a la insulina y facilitar un mejor control de los niveles de glucosa en sangre, aunque se requiere más investigación para comprender completamente estos efectos.
- Efecto diurético: manzana, apio y piña poseen propiedades diuréticas naturales que pueden ayudar a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo, lo cual es beneficioso para personas con hipertensión, una condición que a menudo coexiste con la diabetes. Aunque este efecto no influye directamente en los niveles de glucosa, la gestión de la hipertensión es importante para reducir el riesgo de complicaciones relacionadas con la diabetes. Por su parte, es bien sabido que este beneficio esta ampliamente asociado con la salud de los riñones debido a que facilita su labor.
- Efectos saciantes: debido al contenido de fibra que aportan los alimentos este jugo te ayudará a aumentar tu sensación de saciedad, lo que promoverá una reducción en el consumo general de calorías. Esta acción puede contribuir a evitar y prevenir el sobrepeso u obesidad. Mantener un peso saludable es importante para el control de la diabetes y la sensibilidad a la insulina.
Cómo preparar el poderoso jugo para reducir los niveles de glucosa en la sangre
Ingredientes:
- Una manzana verde
- Tres tallos de apio fresco
- Una rodaja de piña (opcional)
- Una taza de agua
- Una cucharada de miel si deseas endulzar.
Modo de preparación:
Para prepararlo basta con mezclar todos los ingredientes en una licuadora y consumir. Te recomendamos no colarlo, ya que de esta manera estarás eliminando parte de la fibra que le brinda su efecto benéfico.
Cabe mencionar que, a pesar de ser altamente efectivo, sus resultados dependen en gran medida de que se combine con una una alimentación saludable baja en azúcar refinada.