El evento organizado por Alejandro Troia Producciones, siempre en puntos estratégicos de la costa atlántica argentina, está planteado en forma bianual, en años pares.
En el año 2018 se realizó una exitosa primera edición en Miramar, que no pudo replicarse en 2020 por motivos sanitarios.
La cita de la revancha es en el Hotel Sasso, los próximos 20 y 21 de octubre de 2022: "Es un lindo hotel, con espacios cómodos y confortables, porque siempre tratamos de que los espacios sean agradables también, más allá de que son jornadas de capacitación y aprendizaje, que el alma y el espíritu también lo disfruten. Que sea un lindo paisaje también ayuda", cuenta.
Respecto del temario de vanguardia que se presenta, Troia comenta que el Congreso busca poner sobre la mesa las nuevas normativas productivas, respecto de bienestar animal y de producir sin antibióticos.
Además, varias de las disertaciones giraran en torno a la gestión: "Este año hay mucho que tiene que ver con el Ser, con el personal, con las relaciones humanas, con el cambio de mentalidad que se requiere para 'pegar el salto' de productor a empresario; y otro tema muy importante que es la transición generacional, que no estamos tratando y que muchas veces define la continuidad o no de la empresa", adelantó Alejandro Troia.