La firma agroindustrial Adecoagro inauguró esta semana su segundo biodigestor para el tratamiento de los efluentes de sus tambos de la zona sur de la provincia de Santa Fe y para su puesta en marcha desembolsó u$s8 millones, dentro de su plan de inversión orientado a la economía circular.
Según detallaron desde la firma, este módulo, que se suma al ya existente desde 2017, cuenta con capacidad de 2MW de potencia para aportar una potencia total de 3,4MW. La construcción de este segundo biodigestor completa y complementa este sistema de economía circular, mediante la captura de metano para la generación de energía eléctrica y de bio-fertilizantes para la producción agrícola y de alimentos para el tambo. Por otro lado, además de los biodigestores, el establecimiento cuenta con un parque solar con 1550 paneles que aportan una potencia instalada de 0,55MW.
Mariano Bosch, CEO de Adecoagro expresó: "La puesta en función del segundo biodigestor forma parte de nuestra visión estratégica en desarrollar modelos productivos sustentables y eficientes que impulsen la economía circular. Esta inversión de u$s8 millones viene a completar los ya más de u$s130 millones que venimos invirtiendo en los últimos 15 años en este campo para nuestra producción sustentable de leche".
Respecto al sistema productivo, actualmente Adecoagro cuanta con 14.500 vacas en ordeñe, con capacidad para ordeñar más de 500 vacas por hora y produce más de 550.000 litros de leche diario. El promedio anual de producción ronda los 38 litros por vaca por día, lo que representa un valor muy superior al promedio nacional.
El dato fundamental para conseguir esta productividad es que la compañía liderada por Bosch centra su modelo productivo en el bienestar animal, con altos estándares de alimentación, en un sistema sustentable y amigable con el medio ambiente, que garantiza una elevada calidad y la trazabilidad total de cada litro de leche. Cuenta además con dos plantas de procesamiento propias, y diversos productos lácteos que comercializa localmente bajo la marca Las Tres Niñas, Apóstoles y Angelita, y exporta a otros países.
La compañía que tiene presencia en Argentina, Brasil y Uruguay cotiza sus acciones en la Bolsa de NY, es líder en Sudamérica en la producción de alimentos y energías renovables. En Argentina, además de ser el principal productor de leche, tiene su producción integrada verticalmente y elabora leches fluidas, saborizadas, cremas, quesos y leche en polvo. Además, es el principal productor de arroz del país y posee cuatro plantas de procesamiento, con su marca Molinos Ala cuenta con cuota de mercado de alrededor del 18%.