Un influencer estadounidense que recientemente visitó el Reino Unido compartió una experiencia reveladora sobre sus prejuicios gastronómicos, admitiendo que no esperaba encontrar "buena comida" en esta parte de Europa. Kalani Smith, también conocido como @kalanighosthunter en TikTok, documentó su travesía en diferentes locales gastronómicos y degustando una gran variedad de platillos que desafiaron por completo sus expectativas iniciales.
En respuesta a aquellos que criticaron la comida británica en los comentarios de sus videos, el creador de contenido la defendió, describiéndola como "deliciosa" e intentando cambiar la percepción que muchos tienen sobre ella.
En un video que acumula más de 120 mil reproducciones, Smith compartió su experiencia como estadounidense, admitiendo que inicialmente había subestimado la gastronomía británica debido a estereotipos preexistentes; sin embargo, tras mantener una mente abierta y probar una variedad de platos, aseguró que quedó impresionado por la calidad y diversidad de la comida.
"Lo importante es que mantuve la mente abierta y quise intentar todo lo que pudiera antes de llegar a una conclusión", señaló. "¿Todo lo que he tenido es un 10/10? Absolutamente no, pero ni siquiera es así en Estados Unidos".
La opinión viral de un estadounidense sobre la comida británica
Al destacar algunos de sus descubrimientos culinarios favoritos, el norteamericano elogió la amplia variedad de carnes y pasteles disponibles en el Reino Unido, además de alabar las deliciosas tostadas de frijoles, una especialidad británica que disfrutó especialmente con queso añadido.
Concluyendo su video, Smith expresó su admiración por la gastronomía del país europeo y su gente, compartiendo su sorpresa al descubrir la amabilidad de los británicos una vez que se estableció un vínculo con ellos. Asimismo, alentó a sus seguidores a mantener una mente abierta y a no dejarse influenciar por los estereotipos negativos sobre la comida inglesa.
La reflexión del tiktoker generó una ola de comentarios tanto de británicos como de estadounidenses, muchos de los cuales compartieron su aprecio por la cocina británica y la importancia de mantener una actitud abierta hacia las experiencias culinarias.
"No hay nada mejor que una salchicha británica". Las salchichas de Lincolnshire son absolutamente de cabra [sic] y tenemos algunos de los mejores quesos del mundo", escribió un internauta.
"Vi un vlog de una youtuber estadounidenses y ella dijo que no podía encontrar buena comida en el Reino Unido porque todo era simplemente 'embutidos de carne'. Todavía estoy muy confundido acerca de eso", comentó otro.
"El Reino Unido tiene un paladar increíblemente complejo, diverso e intrigante", aseguró un tercero.
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