El productor agropecuario Gastón Fernández Palma, expresidente de Aapresid, realizó un balance del sector, en el que subrayó que el 2021 estuvo marcado por lo políticamente absurdo. Además, opinó sobre los cambios que habría que hacer para transformar la realidad que se atraviesa.
- ¿Qué balance podés hacer del sector?
Tendríamos que hablar de una de cal y otra de arena. No podemos disociar por sectores. Yo te diría que este año el concepto estuvo marcado por lo políticamente absurdo. Fue un año en que la comunidad agroalimentaria fue la responsable en prácticamente del 100% de los ingresos reales exportados. También fue un año en que el confirmamos a todas luces que esta grieta que padecemos no es casual. El resentimiento nos estanca en el pasado, nos inmoviliza a lo larga del presente y nos inhibe el futuro.
Es un poco difícil decir que vamos a salir, pero creo que a la par de eso, tenemos una enorme gama de posibilidades: generar valor agregado a la producción, ingresar por el ancho mundo de la bioeconomía, las bioenergías. La dirigencia agropecuaria tiene que estar preparada para los nuevos desafíos, saber de qué están hablando y alejarse del centralismo burocrático.
Este 2021, la producción agropecuaria fue forzada para mantener su competitividad con costos inmensos y faltas de insumos, mientras a la par trataba de conseguir un equilibrio con el ambientalismo. ¿Dónde están los 36 mil millones de dólares que se consiguieron?, nada de eso volvió al campo, por lo que es imposible reinvertir.
- ¿Cómo hacemos para transformar esta realidad?, ¿Qué cambios habría que hacer?
Indudablemente hace falta un fuerte compromiso de los actores. El campo no puede ser ajeno a todas las cosas, tienen que saber de qué se está hablando. Si hablamos desde el punto de vista general de la sociedad, estamos frente a un problema viejo. Hemos tenido una serie enorme de errores, donde nadie ha adquirido ese perfil de políticamente incorrecto. Hay momentos donde hay que decir la verdad, hay que hablar duro, de una forma que la gente lo entienda.