Convocada por el Cluster del Pecán la Chef Pastelera Natalia Cettour participó de un evento donde durante dos jornadas, productores de pecán de todo el país compartieron experiencias y saberes referidos a la producción de la nuez, mejoras de las plantaciones, exportación y competitividad. Hubo disertantes de Estados Unidos, Perú, México, Uruguay y Brasil.
También se contó con la presencia como invitado especial del cantante Abel Pintos, en su rol de productor de pecanes a través de un proyecto que inició recientemente.
"Pude compartir mi experiencia de preparaciones con nuez pecán en dos masterclass y además elaboré pecan pie y brownie para los 400 asistentes al evento del Cluster del Pecán" comentó Natalia Cettour,
"Muchas gracias al Cluster del Pecan por convocarme, a PisaPan y La Reina de la Nuez Pecán por el auspicio, y a Pecanes Mercedinos y Aldea Don Julio por el apoyo".
Contacto:
Instagram: @nataliacettour1
Natalia Paola Cettour
Tel. 03447 402196