Investigan brote de gripe aviar en el Valle del Río Grande
Investigadores de UTRGV están atentos a la propagación de la influenza aviar.
Y aunque no hay casos en el Valle, expertos dicen que seguirá propagándose.
Las pequeñas empresas en el Valle enfrentan dificultades para atraer clientes, especialmente aquellas que venden productos horneados y bebidas como café y batidos.
Shannon Treviño, propietaria de Shannon's Sweets en Weslaco, ha tenido problemas debido al aumento en el precio del huevo, ya que también hace pasteles.
"Hemos notado como semana a semana, a veces incluso de un día para otro.. Voy y los precios ya han subido.", agrega Shannon Treviño, propietaria de Shannon's Sweets.
A pesar de los costos, ella sigue tratando de mantener a sus clientes satisfechos.
"En su mayoría, han sido compresivos si los precios fluctúan en algo, pero nosotros de alguna manera asumimos el costo si los precios suben un poco.", agrega Shannon Treviño, propietaria de Shannon's Sweets.
El brote continuo de gripe aviar está afectando a negocios de alimentos como el de Shannon, ya que ha alcanzado a los productores de aves de corral en todo el país. Deteniendo las operaciones y causando un aumento en los precios.
Los posibles portadores de la gripe aviar están presentes en la población de aves silvestres.
Y en el laboratorio de investigación de aves de UTRGV en Brownsville, tienen muchos de estos casos documentados.
"El comportamiento altamente social de las aves puede crear una tormenta perfecta para la transmisión de enfermedades porque están interactuando en grupos grandes y luego van y interactúan con otros grupos", agrega Karl Berg, profesor investigador en ecología AVIAR-UTRGV.
Muchas de estas aves se congregan alrededor de la costa durante sus migraciones estacionales.
"Estamos en un lugar que yo llamo un embudo donde múltiples poblaciones convergen a través del valle del río grande inferior", agrega Dr. Andre Contina, Estudia el patrón de migración de aves.
La gripe aviar aún no se ha detectado en el Valle. Los casos más cercanos fueron en el condado Nueces, cerca de Corpus Christi.
"Los virus de la influenza pueden pasar de un tipo de animal a otro. Así que si el virus puede mutar para pasar de las aves al ganado, en algún momento y no de inmediato, un virus, incluyendo este, puede hacer lo mismo y ser transmitido a los humanos", Dr. José Campo, Maldonado, Epidemiólogo.
Mientras tanto, la principal preocupación de los dueños de pequeños negocios, es tener a sus clientes satisfechos.