Los cultivos medios cascoteados en Estados Unidos por la falta de agua, ¿no?
La parte de más al norte ya se está entregando de a poco. Recién ahora empezaron a haber algunas lluvias. La tecnología ayudó un poco a amortiguar estos efectos.
¿Hay tecnologías en Estados Unidos que todavía no llegaron aquí?
Sí. Hoy por lo menos hay 3 o 4 nuevas tecnologías de control de malezas que nosotros no las tenemos y no sé si las vamos a tener.
¿Por qué decís que no van a llegar?
Sabemos que en semillas tenemos un tema de captura de valor, de propiedad intelectual. Hoy por hoy se nota la diferencia. En esta área estamos atrás. En el resto creo que estamos muy bien. Se está aumentando el uso de los bioinsumos.
Las consecuencias de estas nuevas tecnologías de generación de biodiesel también pueden reconfigurar los mercados, ¿no?
Sí esa una de las grandes amenazas que nosotros vamos a plantear y se va a hablar en el seminario. El HBO, que es esta nueva forma de producir, necesita aceite de soja. Hay proyectos de más de 15 plantas en construcción.
¿Qué nos podés decir de la falta de proteína en los cultivos de nuestro país?
El porcentaje de proteína cruda de grano de soja está bajando en todo el mundo, esa es una realidad. Nosotros estamos en el primer lugar.
Se viene el encuentro nacional de ACSOJA
Así es. Tenemos dos grandes ejes temáticos, uno más técnico y uno más general. A la tarde van a estar presentes los tres gobernadores de la región Centro (Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba). Se va a presentar además la tecnología Enlist, que es el primer año con resultados ya de uso por parte de los productores. Estamos trabajando muy fuerte con Maizar en poner una impronta por parte de la región Centro.