ECONOMÍA
AGROPECRUZ
Inicia simposio Latinoamericano "Productividad en Ganado de Corte"
El evento impulsa el mejoramiento ganadero en Bolivia y se desarrolla en el marco de Agropecruz 2024
Con la asistencia de más de 600 participantes, el día 8 de abril dio inicio la 24ª edición del Simposio Latinoamericano "Productividad en Ganado de Corte", celebrado dentro del marco de Agropecruz 2024. Este evento se ha consolidado como la principal instancia de capacitación en el ámbito pecuario en Bolivia.
"Es la primera vez que contamos con la presencia de ganaderos de Panamá, así como también de Brasil y Argentina", destacó Yamil Nacif, presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú), entidad organizadora del Simposio.
Durante dos días, expertos provenientes de cinco países -Brasil, Argentina, Ecuador, Colombia y Bolivia- presentarán una amplia gama de temas que incluyen el manejo de pasturas, mejoramiento genético, aplicación de nuevas tecnologías y conferencias motivacionales.
En el acto inaugural del encuentro, Nacif subrayó el papel crucial de Santa Cruz como motor de esta industria ganadera.
"Hoy demostramos una vez más que somos impulsores de este negocio y de nuestro gremio ganadero. Con las técnicas que vamos a adquirir aquí, seguiremos fortaleciendo nuestra preparación para un futuro inmediato, donde la ganadería está tomando la delantera en el país. Todos debemos estar atentos y prepararnos para este futuro, ya que nuestra actividad, la más noble del mundo, está enfrentando todas las adversidades que se presentan", afirmó Nacif.
Por su parte, José Luis Farah, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente, resaltó la importancia de este encuentro para el sector ganadero, describiéndolo como un espacio vital para el intercambio entre ganaderos y la difusión de nuevas tendencias y tecnologías que impulsan el crecimiento del sector.
Farah también destacó los avances significativos logrados por el gremio ganadero que, en pocos años se ha convertido en exportador de genética a mercados importantes, como Brasil.
11 disertaciones en el simposio
El Simposio Latinoamericano "Productividad en Ganado de Corte" presenta un programa compuesto por 11 disertaciones a lo largo de dos días. Juan Fernando Dávila, de Colombia, inauguró el ciclo de conferencias abordando el tema del "Poder de las Emociones".
Entre los conferenciantes destacados se encuentra Wagner Hiroshi Yanaguizawa, de Brasil, quien expuso sobre "Perspectiva y tendencia mundial de la proteína animal, con enfoque en ganado de corte" en colaboración con Rabobank/BANCO FIE.
Además, Adaldio Castilho, también de Brasil, compartió su conocimiento sobre "Producir Carne de Calidad con la Raza Sindi" de Cabaña Estiva, mientras que Gustavo Rezende Siqueira abordó la estrategia nutricional para bovinos de corte con su presentación "Boi Com Meta", proveniente de Brasil.
El evento también contó con la participación de Rayner Sversut Barbieri, de Brasil, quien discutió la "Influencia del Manejo de Pasturas en la Productividad".
Para el segundo día del simposio, se espera la intervención de destacados expertos, como Roberto Valenzuela de Colombia, quien profundizará en el tema de "Producción de Carne y Genética para las Sabanas inundables", y Daniel González Cartagenova, de Ecuador, quien hablará sobre "¿Sobreviviendo dentro de la Cadena de Valor Ganadera? Arréala y domínala".
Asimismo, Luiz Antonio Josahκιαν de Brasil, disertará sobre el "Programa de mejoramiento genético PMCZ como producir más y mejor" en colaboración con la Asociación Brasilera de Criadores de Cebú (ABCZ), mientras que representantes de Bolivia y Brasil como Andre Locateli, Fernando Baldomar y Juliano Faria Dos Santos, ofrecerán una conferencia conjunta sobre cómo "Producir carne de Calidad con la Raza Nelore".
Finalmente, Fabio Garcia Ribeiro, de Brasil, compartirá su conocimiento sobre "Suplementación intensiva Para Ganado en Recría Sistemas de Producción en Áreas Tropicales", y Esteban Balla, desde Argentina, presentará el tema sobre "La importancia de la evaluación de la calidad seminal para el éxito de los programas reproductivos".