Tras un positivo 2023, marcado por un crecimiento en las transacciones de 10.5% en relación al 2022; la peruana Rasil, empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de productos locales como snacks, cereales, barras energéticas, menestras y productos naturales, contempla un aumento de 35% en las ventas de este 2024. La compañía está próxima a cumplir 24 años en el mercado y coloca sus esfuerzos en fortalecer sus exportaciones de la mano de la ampliación de su portafolio con foco en mercados exclusivos.
El gerente comercial de la compañía, Gonzalo Málaga, sostuvo que este año introducirán al mercado 11 productos (entre las categorías snacks y cereales), orientándose básicamente a destinos como Estados Unidos y Brasil, países en donde comercializan sus productos hace cuatro y dos años, respectivamente.
"Los lanzamientos consisten en siete productos de la categoría snacks y cuatro de la categoría cereales. Para el caso de los snacks, cuatro de ellos serán fabricados exclusivamente para la exportación, mientras que tres serán para el mercado local", explicó Málaga, quien sostuvo que los cereales sí tendrán foco en ambos destinos.
De este modo, la estrategia de Rasil consiste en arribar a países dispuestos a pagar un mayor precio por el producto; además, de incrementar también la participación de las exportaciones dentro de los ingresos de la compañía.
"Queremos que las exportaciones transiten del 15% al 25% de representación en la facturación de la empresa. Bajo esa meta, estimamos una inversión de US$ 125,000 en estos nuevos desarrollos", remarcó.
Planes en el país
A nivel local, la empresa busca consolidar su presencia en el canal tradicional, donde se encuentran desde el año pasado. "Estamos en mercados mayoristas, pero también queremos llegar a bodegas y markets", añadió.
Actualmente, la empresa por medio de su marca de cereales Xander y de snack Rasil tiene presencia mayoritaria en el canal moderno a través de supermercados y tiendas por conveniencia. También en el canal Horeca (hoteles, restaurantes y catering).
De momento, su planta de producción, situada en Huachipa, cuenta con las condiciones para atender el requerimiento del mercado local e internacional. No obstante, de cara al 2025, se proyecta lograr un punto de producción más amplio.
"Tenemos un portafolio de 40 productos y, por el momento, la capacidad actual de la planta de Huachipa es suficiente. Muy probable que en el 2025-2026 se pueda concretar tener una planta más grande y sofisticada", señaló el ejecutivo.
La fábrica cuenta con líneas de producción de snacks y cereales. En el primer caso su oferta incluye productos como camotes, habas, maíz y mote frito, maní confitado, papas al hilo, entre otros; mientras que los cereales que comercializa son barras de quinua, kiwicha pop y trigo acaramelado.
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Bachiller en Comunicación Social de la Universidad Nacional del Santa. Con 11 años de experiencia profesional en comunicación escrita y digital. Trabaja en el Diario Gestión desde noviembre del 2021. Laboró anteriormente en la Sociedad Nacional de Industrias y el diario La Industria de Chimbote.