"Un espacio de formación y networking" pero también un escaparate "de grandes empresas y pequeños productores", así definió el Galicia Fórum Gastronómico su directora, Ana Trevisani, en la jornada inaugural, a la que acudieron, entre otros, la alcaldesa, Inés Rey, los conselleiros de Medio Rural y do Mar en funciones, José González y Alfonso Villares, y el Trade Marketing de Estrella Galicia, Manel Piñón. Hasta el martes, decenas de chefs compartirán sus experiencias y harán elaboraciones en directo. En la cita, que estrena zona dedicada a los quesos, participan más de 200 expositores.
- A CoruñaSucesión en el Emporio de los Sándwiches
- A CoruñaAprobado el trazado del vial 18 para unir la tercera ronda de A Coruña y la AP-9
- A CoruñaLos ocho futuros edificios de San Pedro de Visma que ya tienen trámites en marcha
- A CoruñaHiperxel reabrirá en ronda de Outeiro su primera tienda en A Coruña tras la quiebra
- A CoruñaMetrovacesa impulsa su segundo proyecto en Visma y suma cuatro bloques en el nuevo barrio
- A CoruñaComercios que dan personalidad a A Coruña