A.P.
El Concello de Redondela mantiene abierto el plazo de inscripción para los establecimientos hosteleros del municipio que deseen participar en las Xornadas Gastronómicas do Choco, actividad complementaria a la tradicional Festa do Choco, que se celebrará del 6 a 12 de mayo. La concejala de Turismo, Rita Pérez, explica que estas jornadas tienen por objetivo "promover a gastronomía local así como os establecementos hostaleiros, que ofrecerán aos seus clientes pratos e menús baseados nun ingrediente de excelencia como é o choco de Redondela para gozar da cociña mariñeira cons cinco sentidos".
Los negocios participantes deberán incluir en su carta, como mínimo, un menú, plato o propuesta gastronómica en la que el producto principal sea el choco. El plazo de inscripción finaliza el próximo día 7 y los establecimientos solo deben cubrir una instancia con su propuesta de plato, además el precio al consumidor.
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