La iniciativa es producto del convenio de cooperación firmado entre la Secretaría de Gobierno de Agroindustria, el Sistema Federal de Medios y Contenidos Públicos, el Fondo Vitivinícola de Mendoza (FVM), la COVIAR con el objetivo de difundir las características culturales que implican la producción, la elaboración y el consumo de Vino Argentino y sus tradiciones. El objetivo es contribuir al reposicionamiento de la categoría vino en el mercado interno, en el marco del Plan Estratégico Vitivinícola Argentina 2020.
Durante abril además se transmitirá la producción audiovisual "Voces del Vino" en la Televisión Pública Argentina, la cual visibilizará a todos los actores de la cadena vitivinícola, con entrevistas que van desde Jujuy a Chubut, destacando la diversidad regional de esta cadena productiva.
https://mitreyelcampo.cienradios.com/determinan-maximo-contenido-agua-exogena-del-28-vinos/La campaña es además acompañada por las entidades e instituciones adheridas al "Plan de Acción para la promoción y difusión del "Vino Argentino Bebida Nacional", y difundida en las redes sociales con los #yoamoalmalbec y #vinoargentinobebidanacional.
Es una cepa originaria del Sur Oeste francés, en donde es llamada Côt, de estilo tánico y duro. Por su intenso color y sus matices oscuros, los vinos obtenidos con esta variedad se llamaban "los vinos negros de Cahors". Estos vinos se consolidaron en la Edad Media y terminaron de fortalecerse en la modernidad.
La conquista del mercado inglés fue un paso decisivo en la valoración de esta cepa en Inglaterra y en el mundo.
En 1852 esta variedad es traída a Argentina por Michel A. Pouget, Ingeniero Agrónomo francés contratado por el gobierno nacional de este país.
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