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La dieta cetogénica es el plan alimenticio más utilizado por las famosas en la actualidad. Se trata de consumir un alto contenido de grasas saludables y un muy bajo en carbohidratos. De esta manera, el cuerpo quemará grasas en lugar de carbohidratos como fuente principal de energía.
Los alimentos que son fuente de proteínas y altos en grasas son el salmón, huevos, lácteos enteros, aceite de oliva, frutos secos, palta y vegetales bajos en carbohidratos. En esta dieta está prohibido comer alimentos ricos en carbohidratos. Para que el cuerpo comience a utilizar grasa como fuente de energía, es necesario no consumir más de 50 gramos de carbohidratos diarios.
Algunas de las famosas que son fanáticas de esta dieta son:
Kourtney Kardashian: incluso compartió un plan de desintoxicación en las redes sociales. En su desayuno incorpora un batido de palta, para el almuerzo y cena se alimenta con proteínas y verduras.
Megan Fox: la actriz confesó seguir una dieta baja en carbohidratos, acompañada de ejercicio diario. Además, aseguró no tener ningún día libre en su plan alimenticio.
Halle Berry: compartió su dieta con sus seguidores de Instagram y señaló que es muy importante para ella llevar una alimentación sana para controlar su diabetes. La dieta cetogénica la ayuda a controlar el apetito y aumentar la energía.
Vanessa Hudgens: para la película Gimme Shelter (2013) la actriz tuvo que aumentar 10 kilos. Luego del film, empezó a utilizar la dieta cetogénica para bajar de peso. Desde aquel momento, desayuna huevos, tocino, media palta y café. En su almuerzo come ensalada con pollo, palta, verduras, frutos secos o fruta. Y por último, cena salmón a la parrilla o carne con ensalada.