En el MAG de Cañuelas ingresaron 6.982 vacunos.
La demanda trabajó con interés moderado luego del fin de semana ultralargo en el que se podría esperar un movimiento importante de carne, que no resultó tan llamativo. A excepción del sábado con promociones bancarias, el resto de los días no hubo mucho movimiento.
El consumo liviano tuvo salida ágil por calidad y necesidad. Los novillos fueron muy buscados y se vendieron con fluidez. Las vacas de conserva se comercializaron rápidamente. Costó colocar la manufactura y la vaca regular.
Para mañana se espera una oferta de unos 1.000 vacunos por el 50° aniversario de la firma Ganadera Salliqueló.
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