La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros cuatro meses del año 2019 con aproximadamente 93 mil toneladas, seguido por Chile, 9,4 mil toneladas, y luego por Israel, 9,1 mil toneladas. En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo ha sido China, que representa un (56,7%) del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania (10,7%), e Israel (9,1%).
https://mitreyelcampo.cienradios.com/por-primera-vez-el-tren-belgrano-cargas-transporto-100-vagones-desde-salta-hasta-el-puerto-de-santa-fe/El valor de las exportaciones de carne vacuna obtenido abril de 2019 mostró una suba moderada, del (+8,0%), respecto al mes anterior, que resultó de menor magnitud en relación a la suba del (+14,7%) mostrada por los volúmenes. En relación al mes de marzo de 2019, durante abril del corriente año, se observaron precios con una moderada tendencia a la baja, (-5,9%).
"La dependencia del mercado chino para las exportaciones de carne bovina de Argentina se ha vuelto determinante, y en el último mes de abril, representaron tres cuartas partes de los envíos.", aseguro el informe del IPCVAhttps://mitreyelcampo.cienradios.com/china-arrasa-la-carne-argentina-paga-vez-mas/
Recientemente, durante la feria Sial en China, los frigoríficos argentinos negociaron embarques con valores de hasta 1.500 dólares por tonelada más que el año pasado, lo que esto ayudaría apuntalar los valores.
Pero algunos empresarios aseguraron que se debe tener cierta cautela porque el mercado chino está muy impactado en este momento, ante la ausencia de proteínas, y el microclima de los compradores podría estar generando una burbuja en los precios.
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