El *viernes 15 por la mañana*, en el *auditorio del Sector Ganadero*, tendrá lugar la jornada de capacitación organizada por la entidad, abierta a criadores y ganaderos en general.
A las *10 hs* será el turno de la charla _Escenarios ganaderos; cómo captar oportunidades_ a cargo de Sebastián Salvaro y Diego Ponti, de AZ Group. Los especialistas presentarán también el _Informe Mensual sobre Perspectivas Ganaderas_ un nuevo servicio disponible para los socios de la entidad.
A las *11 hs* se darán a conocer los detalles del nuevo _Sistema de evaluación genómica Angus_. Esta herramienta, pionera en la Argentina, entrará en vigencia en forma inminente por lo que el encuentro representa una oportunidad para que los criadores se interioricen sobre sus características y dinámica operativa.
La jornada terminará con una degustación de cortes de carne Angus y hamburguesas Angus certificada.
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