El precio del café en Colombia sigue en ascenso, alcanzando hoy su nivel más alto desde el pasado 9 de junio de 2023.
El precio del café en Colombia sigue en ascenso, alcanzando hoy su nivel más alto desde el pasado 9 de junio de 2023. El precio interno de referencia se ubicó en $1.630.000 por carga de pergamino seco, mientras que el precio externo alcanzó los 2,17 dólares por libra, dato que no se veía desde el 11 de octubre de 2022.
Es decir, a medida que el mundo avanza en 2024, Colombia enfrenta una nueva realidad en el mercado del café. Los precios internos y externos del café han experimentado fluctuaciones significativas, reflejando una serie de factores complejos que afectan tanto a los productores como a los consumidores.
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Hay que recordar que estas alzas se dan en medio del anuncio de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), que ha implementado medidas para mejorar la rentabilidad del sector, incluyendo un ajuste en el factor de rendimiento base para la liquidación del café.
Este aumento se debe a una serie de factores, entre los que se destacan:
1. La alta demanda mundial de café: El consumo de café en el mundo ha ido en aumento en los últimos años, impulsado por el crecimiento de las economías emergentes y la creciente popularidad de las bebidas a base de café.
2. La disminución de la oferta: La producción de café en Colombia se ha visto afectada en los últimos años por factores climáticos como la sequía y las heladas, así como por enfermedades.
3. La volatilidad del mercado: El mercado del café es altamente volátil y susceptible a cambios en las condiciones económicas y políticas. La reciente guerra en Ucrania ha generado incertidumbre en los mercados financieros, lo que ha impactado el precio del café y otros productos básicos.
De esta manera, hay varios elementos han contribuido al aumento de precios en 2024. Entre ellos, destacan: logística y producción, es decir, La crisis logística global y el aumento en los costos de producción han presionado los precios hacia arriba.
Además, la clima y cosechas, las condiciones climáticas adversas han afectado las cosechas en países productores clave como Brasil, lo que ha tenido un impacto directo en la oferta y demanda global. También el consumo de café en Colombia se ha mantenido estable, con una tendencia al alza en la demanda de productos de primera calidad y café certificado.
En conclusión, el precio del café en Colombia está en su nivel más alto en casi un año, debido a una serie de factores que incluyen la alta demanda mundial, la disminución de la oferta y la volatilidad del mercado. Este aumento tendrá un impacto directo en los consumidores colombianos, quienes tendrán que pagar más por su taza de café diaria.