Este viernes falleció en Madrid tras una enfermedad la conocida hostelera focense Lara López Leytón a los 49 años. Su padre, Ángel López Leytón, falleció en el 2020 y Lara formaba parte de la tercera generación que trabajaba en el hotel restaurante que lleva su apellido en Foz.
El conocimiento de su muerte ha causado un hondo pesar en Foz porque era una mujer muy conocida y que fue entrevistada en El Progreso en numerables ocasiones, la última porque era la encargada de organizar una cena para solteros a la que venía gente de Galicia, pero también de comunidades limítrofes, como Asturias y Castilla y León, a mitad del mes de este pasado febrero, y que tenía un gran éxito.
Su familia es de tradición hostelera, y Lara era la persona que regentaba el hotel restaurante. Perteneció a la primera promoción de hostelería del IES de Foz y la saga de los López Leytón son santo y seña de este sector de la hostelería en la localidad mariñana y fueron los que abrieron el primer hotel en Foz.