Conforme se acerca el día del eclipse solar total, las cadenas de comida rápida y marcas siguen lanzando refrigerios, menús, postres y promociones para el gran día con un toque de creatividad que van desde un cambio de imagen cósmico o con juego de palabras referentes al evento astronómico.
El portal Food and Wine hace una selección de las propuestas más atractivas inspiradas en el eclipse, y estas son las disponibles en la ciudad de Nueva York:
Totality Wings (Buffalo, Nueva York): " Wing King " Drew Cerza aprovecha las fortalezas de Buffalo, dándole la personalidad gastronómica de Nueva York a sus alias en "Totality Wings", un platillo inspirado en el eclipse ofrece dos sabores clásicos, en cada ala de pollo se cubre con la mostaza con miel de Weber, y con una salsa barbacoa oscura.
Cosmic Cookies (Syracuse, Nueva York y Dallas, Texas) La panadería Cathy's Cookie Kitchen de Syracuse presenta una creación con chocolate oscuro y claro, que juega con un sol de crema de mantequilla y una sombra de chocolate.
Dark and Light Chocolate (Rochester, Nueva York) Laughing Gull Chocolates de Rochester ofrece productos con los tonos de blanco y oscuro en su colección eclipse. La tienda ofrece un dúo de chocolate en su totalidad, así como barras impresas con el arte del eclipse.
Sun and Moon Pancakes (Niagara Falls, New York), el restaurante Marketside en Niagara Falls, ofrece una comida corta estándar, con pancake de chocolate, lo que determina la duración de la totalidad del eclipse.
Celestial Conchas (Buffalo, New York) el eclipse toma la forma de conchas especiales: ofrece un pan mexicano dulce y crujiente. Una creación, en el que el sol, también se representa en el relleno de crema pastelera, que apenas se asoma desde el interior de un craquelín oscuro hecho de ceniza de hoja de maíz.
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