Estos son los supermercados que más han subido sus precios
Un estudio de la OCU, revela que los precios de supermercados han subido de media un 38% en tres años.
Los precios no paran de subir. Entre diciembre de 2020 y diciembre de 2023, los precios de los supermercados subieron de media un 38%, frente a poco más del 6% que lo hicieron los salarios en ese mismo periodo, advierte la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
El estudio ha analizado la evolución de 122 productos de alimentación y droguería de gran consumo en siete grandes cadenas. En concreto, recoge más de 55.000 precios en los súper online de Alcampo, Carrefour, Condis, Dia, El Corte Inglés, Eroski y Mercadona en 10 ciudades: Barcelona, Gijón, La Coruña, Madrid, Palma, Las Palmas de Gran Canaria, Sevilla, Valencia, Valladolid y Zaragoza.
Las cadenas que han reflejado una mayor subida son Carrefour (45%) y Alcampo (43%). Les siguen Mercadona (38%), El Corte Inglés (37%), Eroski (34%), Condis (33%) y Dia (32%).
Entre los alimentos, la mayor subida la ha protagonizado el aceite de oliva suave con un incremento del 225%. Detrás de este, se encuentran el azúcar blanco (91%), el zumo de naranja (81%), los huevos (67%), el arroz redondo (66%) y las zanahorias (65%). También es significativo el encarecimiento de productos como el yogur natural (58%), las rodajas de salmón (56%), los macarrones (55%), la barra de helado (55%) y la leche entera (53%).
Las menores subidas se dieron entre las frutas y verduras, pero, aún así, superaron el 20% de media, según se explica en la revista Compra Maestra de abril.
El estudio revela a su vez que la mayor incrementación en los precios, sobre todo en los productos frescos, tiene su origen en los productores. Estos han tenido que subir su precio de expedición tras el aumento de los costes en los fertilizantes y los combustibles. Aunque señalan que hay excepciones, el aumento del precio de alimentos como las manzanas y los plátanos se debe a unas mayores subidas en los propios supermercados.