El acuerdo de inversión que la Argentina podría cerrar en los próximos días con China sería un gran impulso para sector porcino, ya que aumentarían las exportaciones y generaría empleo en diferente zona del país.
En ese contexto, el Médico Veterinario, Eugenio Valette, sostuvo que "el propósito no es que venga una empresa y se haga dueña del mercado argentino. Sino que se dividirían en diferentes regiones, descentralizado de lo que es la región Pampeana, para que no quede todo concentrado. Se trata de dar desarrollo económico y productivo a diferentes zonas del país."
En cuanto al proceso de producción, el profesor de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata, aportó tranquilidad al informar que "no ocurrirá una llegada de cerdos infectados desde China que luego volverán a ser transportados hacia el país oriental, sino que la intención es que los cerdos nazcan y se críen en Argentina con transformaciones de granos en proteína animal, y también que la mano de obra sea local."
La producción porcina está bastante atomizada respecto a países limítrofes como puede ser el caso de Brasil y Chile que está muy concentrada. En ese sentido, Valette señaló que "hay temores en los pequeños productores que por ejemplo venga el famoso 'Gigante Chino' y desaparezcan."
Qué prevé el proyecto
Apunta a incrementar en 882.000 toneladas la producción de carne de cerdo y a generar exportaciones por US$ 2.500 con inversiones por casi US$ 3.800 millones durante los próximos cuatro años.
Además, en el esquema de incremento de la producción se plantea la base del desarrollo de 25 unidades integradas de 12.000 madres cada una que requerirán una inversión de US$ 151 millones por cada una.