En diálogo con Carlos Lencina, la ingeniera agrónoma María Fernanda González Sanjuan hablará sobre la fertilización y como la tecnología puede mejorar la productividad preservando los recursos naturales.
Sobre el control de malezas, el doctor Julio Scursoni de la Cátedra Producción Vegetal de la Universidad de Buenos Aires brindará conceptos clave sobre el manejo.
Por el lado del uso y avance de las tecnologías nos acompañará el coordinador de investigación y prospectiva tecnológica de la Bolsa de Cereales, Juan M. Brihet.
Los mercados internacionales y las tendencias estarán a cargo del licenciado Gustavo López y, por último, Fernando Vilella hablará sobre la bioeconomía del trigo.
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