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La hora del té, o la hora de disfrutar del delicioso Afternoon Tea londinense, es más amplia de lo que cabía esperar; puede empezar a disfrutarse sobre las 3 de la tarde pero se sirve más allá de las 4 e incluso de las 5 de la tarde y es que en realidad el mítico té de las 5 es una merienda que puede llegar a ser merienda cena en función de lo suculentos que sean los bocados con los que se acompaña la taza (o tazas…) de té; además, no son pocos los establecimientos que adelantan también su hora del té y sirven su menú Afternoon Tea desde las 12 del mediodía o incluso desde las 11 de la mañana.
Pero vayamos a lo interesante, llegamos a Londres y queremos disfrutar de un Afternoon Tea clásico ¿dónde vamos? No son pocos los lugares que se podrían recomendar para tal fin pero desde luego los que te sugerimos a continuación son un 10, un must o un Afternoon Tea en toda regla, como prefieras llamarlos:
Fortnum & Mason
Estos lujosos y sabrosos grandes almacenes abrieron sus puertas allá por el S.XVIII y sirven en su salón de té (el elegante Diamond Jubilee Tea Salon) un Afternoon Tea que pasa por ser el más icónico de todo Londres, por no decir de toda Inglaterra; la variedad de tés entre los que podrás elegir es más que notable y los sándwiches, pasteles y scones que se sirve como acompañamiento son, sencillamente, deliciosos.
Si eres vegetariano o alérgico al gluten te encantará saber que aquí sirven un Afternoon Tea para veganos y otro sin gluten además de tres propuestas diferentes de menú para que elijas a placer; el precio varía en función del menú que elijas pero no baja de las 80 libras por persona (algo más de 90 euros).
Hotel Claridge's
En general los hoteles de lujo cuentan no solo con un servicio de Afternoon Tea sino que lo sirven en un espacio diferente de sus bares o restaurantes, en particular el hotel Claridge's sirve su Afternoon Tea en el Foyer & Reading Room, donde podrás elegir la variedad de té que prefieras y disfrutar tanto de bocados dulces como salados de acompañamiento. La propuesta del Claridge's nos gusta especialmente porque se trata de un hotel clásico pero de espíritu contemporáneo; si visitas Londres hacia final de año es una visita obligada porque el árbol de Navida de su hall está siempre entre los más sorprendentes del mundo.
Este hotel sirve un Afternoon Tea para niños y otro con champán además del tradicional ¿precios? 90 libras en el caso de los adultos (sin champán) y 45 para los niños.
The Wolseley
Se trata de uno de los cafés londinenses más recomendados para disfrutar del Afternoon Tea, está en Picadilly, una zona muy céntrica de la capital inglesa, y es famoso tanto por la selección de tés de alta calidad que ofrece como por la variedad de bocados que sirven como acompañamiento (sándwiches, pasteles dulces y salados, scones…).
El precio de este Afternoon Tea seguro que te parece un poco más 'amigable' que los dos anteriores, su menú clásico cuesta 44,50 libras y, si incluye champán, 58; además tienen una versión incluso más económica, es su Cream Tea y se siete por 19,50 libras.
The Ritz London
Decíamos que los hoteles de lujo sirven un Afternoon Tea de escándalo… y entre ellos cabe destacar el del Ritz para empezar porque se sirve en un espacio espectacular, el Palm Court y por supuesto también por la calidad y variedad tanto de los tés que ofrece como de su acompañamiento.
En cuanto a su precio, ni tan caro como el Clardige's ni tan asequible como The Wolseley… al fin y al cabo ¿cuántas veces vas a disfrutar de un Afternoon Tea en Londres? El del Ritz te costará 75 libras y, si vas con niños, tienen también una versión para ellos por 53 libras.
Sketch
Cerramos nuestra lista con un lugar que rompe un poco con la elegancia, lujo y clasicismo propios de los Afternoon Tea más emblemáticos, se trata de un bar de lujo en Mayfair famoso por su diseño extravagante y vanguardista; aquí podrás gozar de un Afternoon Tea rodeado de arte contemporáneo y muebles de diseño.
Este sugerente Afternoon Tea (clásico en realidad aunque envuelto en modernidad y vanguardia) te costará no menos de 80 libras.
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