Una de las nuevas incorporaciones de la junta que preside Rafael Bellido en la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) es Daniel Arias, presidente de la Associació Balear de Sommeliers, quien será vicesecretario de la entidad. Con esta incorporación, Bellido apunta a los cambios que anunció el pasado mes de febrero al ser elegido máximo representante de la UAES, cuando explicó que su intención era dar un giro de 180 grados al ente y adaptarlo a los nuevos tiempos.
El fichaje de Arias para la entidad estatal supone un hito porque es la primera vez que un presidente de la Associació Balear de Sommeliers forma parte de la junta directiva estatal. Daniel Arias nació en Madrid en 1976, pero reside en la isla desde hace décadas y preside la Associació Balear de Sommeliers desde el 2009. "Estoy muy contento e ilusionado porque Baleares está representada en la junta directiva estatal y trabajaré para que nuestra profesión siga creciendo y sea reconocida como un valor positivo en todos nuestros ámbitos profesionales", ha afirmado.
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