La costumbre de pedir comida al menos una vez a la semana es lo que ha llevado a la denominar a los Millenials como la Generación Delivery.
La misma es un indicador de que las entregas en casa pueden resultar le naturales a este segmento, el cual no muestra mayor resistencia por este sobrecosto.
Algunos creen que las diferencias generacionales son más de forma que de fondo. Es decir, se prefiere un tipo de música sobre otra, según se escuchaba en el ambiente en que vivieron su adolescencia y juventud.
Pero viejos y jóvenes escuchan música, ven peliculas, leen historias y juegan… Aunque, ciertamente, no de la misma madera.
No obstante, los estudios suelen demostrar que hay algunas diferencias que son más importantes y que, prácticamente, definen a una generación y la distinguen.
Muetra de ello es que, aunque no es una práctica nueva, el mercado de a entrega de comida a domicilio va ve un auge global que no tiene precedentes.
Y, aunque es claro que los largos meses de encierro global generados por la pandemia influyeron en esta conducta, los estudios muestran que los Millenials están detrás del auge de la tendencia.
Vale destacar que este mercado está impulsado – en general – por el auge de la economía gig, a demanda u on demand.
Entre apps y gig economía
A esto hay que sumarle el avance de la tecnología de aplicaciones y seguimiento (tracking).
Ellas hacen que el delivery sea más rápido, eficiente y seguro, tanto para los clientes como para los conductores.
En la escala regional, según datos de EMR:
- El sector de comida a domicilio alcanzó un valor de US$ 6.510 millones en 2023
- Y se estima que este segmento alcanzará un valor de US$ 15.100 millones para 2032
Dicho esto, es claro que la Generación Delivery ha crecido a la somora del uso de aplicaciones móviles. Esa, también, es una de sus características fundamentales.
Dicho esto, los reportes de Statista detallan que iFood se ha consolidado como la aplicación móvil de reparto de comida más usada en América Latina. Y no es poca la diferencia:
- Cuenta con 27 millones de descargas en Brasil, Colombia y México
- Mientras que Rappi ocupa el segundo lugar con 14,72 millones de descargas durante el mismo periodo
En Argentina, sin embargo, PedidosYa es la aplicación más popular:
- Cuenta con más de 40.000 repartidores, que prestan servicio a través de la plataforma
- Funciona en 80 de las ciudades más importantes del país
- Tiene más de 80.000 comercios asociados
En cualquier caso, un estudio de Siguientebite destaca que los Millenials son la generación que más solicita productos preparados a domicilio:
- 71% pide alimentos listos para consumir, al menos, una vez por semana
Llamarla, entonces, la Generación Delivery está lejos de ser una exageración.