Ya ha pasado una década desde que Ramsés González se pusiese al frente de los restaurantes Cancook y Es.Table. El cocinero Estrella Michelin y dos Soles Repsol, ha celebrado este décimo aniversario en la cumbre gastronómica de Zaragoza.
Fue el pasado 18 de abril cuando se celebró junto a autoridades, empresarios, instituciones y amigos, el aniversario de Cancook, aprovechando la ocasión para presentar la nueva carta de primavera en otro de los puntos de referencia de la gastronomía aragonesa; Es.Table. su formato bistró. En esta ocasión se disfrutó de una carta con nuevos sabores enfocados en el tiempo estival con el mejor producto de nuestra tierra, Aragón.
"Ágatha Ruiz de la Prada suma uno de sus iconos, la estrella, a la estrella Michelín del chef Ramsés González, y diseña un uniforme que sale de los habituales de cocina para convertirse en un look de street style, que pone en valor la comodidad y tendencia sin olvidar la funcionalidad".
El punto de conexión entre estos dos grandes profesionales lo pone Genel Romero, experta en comunicación y diseño, colaboradora habitual de Ágatha Ruiz de la Prada.
Se sumaron a esta celebración empresas de gastronomía nacionales y referentes como Ostras Sorlut, Chocolates Marcos Tonda y Bodegas LAUS de las cuales se disfrutó de sus productos, así como un cóctel elaborado en base a la nueva carta.
A lo largo de estos meses se desvelarán más sorpresas que Ramsés junto a su gran equipo ya han prometido.
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