Como los faros puestos hacia una ganadería eficiente y de precisión para asegurar rentabilidad, la realización de la agrojornada, organizada por La Voz-Agrovoz y Agroverdad, incluirá varios capítulos temáticos.
"¿Vamos bien? ¿Qué nos falta? Hacia una ganadería eficiente y de precisión para asegurar rentabilidad", será el eje general de la agrojornada.
Vamos bien? ¿Qué nos falta? Panel con Oscar Melo (asesor privado y UCC) y Marcelo De León (Inta y FCA-UNC). Moderador: Luis Magliano (Presidente de la Sociedad Rural de Jesús María.
Alimentación: Catalina Boetto (consultora y FCA-UNC): "Pérdidas en la alimentación: impacto de medir lo que no se ve".
Feelots y encierres a corral: Gustavo Martín Sueldo (consultor privado). "Trazababilidad: principal herramienta para aumentar los ingresos y bajar los costos en los sistemas ganaderos y feedlots.
Mercados y precios: Víctor Tonelli (Consultor privado, IPCVA, Mesa de Carnes) y Federico Santángelo (Agroideas).
Los productores tienen la palabra: Las experiencias grupales de pymes que hacen ganadería en el norte y agricultores que incorporaron ganadería o han mantenido las vacas.
Grupo Caminiaga: El grupo funciona en el norte por convenio entre la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC y la Sociedad Rural de Jesus María, y los propios productores. Participan así de un Servicio de Asesoramiento Grupal Agropecuario (SAGA). Los productores son: Jorge Núñez, Hugo Bulacios, Hernán Curto, Carla Quinteros, Rosa Bustos, Adrián Garay, Mario Moyano, Mario Gómez, Raúl Barreto, Germán Caminos. Moderadores: Ings. Agrs. Roberto Meyer Paz, M. Constanza Gómez González y Mariano Arcieri, de la FCA-UNC.
Grupo Los Drones: Productores agrícolas que hacen ganadería en la zona central de la provincia de Córdoba. Hugo Cofanelli y Richard Resiale, del Grupo de Cambio Rural Los Drones, de la zona de Oncativo-Colonia Almada. Moderador: Marcelo de León.
Impuestos: Mariano Echegaray: "Lo que hay que saber para mejorar el negocio".
Industriales: Recién llegados de Shangai y Chicago, panel con los directivos de frigoríficos: Mariano Grimaldi y Dante Cerino. Moderador: Daniel Urcía (Afic, Fifra e IPCVA).
Buenas Prácticas: Las BPAs ganaderas ya son parte de los buenos negocios. Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba.
Porcinos: Situación y perspectivas del sector. La peste africana en China y sus efectos sobre los mercados y las exportaciones argentinas. Cámara de Productores Porcinos de Córdoba. Marcos Torres, Alfonso Aguilera, Fernanda Jabif.
Las empresas aportan lo suyo: A la eficiencia, a los sistemas y al futuro de la producción. Novedades, servicios y propuestas de negocios.
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