Lino Fervenza, ese hombre que "pasea las carnes" por A Fraga de Moaña, y su mujer Lorena Durán, posan sonrientes ante el logro conseguido de que su local "Taberna A de Lino" figure entre los recomendados por la Guía Repsol. No muchos lo consiguen con esos inspectores que llegan de incógnito en varias ocasiones para sentirse convencidos. Ellos lo han hecho. Lino Fervenza abrió en 1996 el local, primero como tapería y desde hace unos seis años como especializado en carnes de vacuno, de ahí ese personaje entre la realidad y la ficción que pasea las carnes y les habla por los parajes de A Fraga.
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