Fivipal 2024 reúne en Los Llanos de Aridane a 9 bodegas y 8 establecimientos de restauración
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A un mes de la celebración de la XIII Feria Insular del Vino de La Palma, Fivipal 2024, el Consejo Regulador de Denominación de Origem da conocer las empresas que participarán en esta primera cita enogastronómica del año. "Podremos disfrutar de una importante representación de los vinos de La Palma: Vega Norte, Tamanca, mil7ochentaynueve, Aceró, Azul Perdido, Teneguía/Llanos Negros, Mergus, Viñarda y Tendal, por lo que se presenta como una buena oportunidad para dar a conocer y degustar algunas de las elaboraciones que se están realizando en la isla", informa en nota de prensa. Por su parte, el CIFP Virgen de Las Nieves de Santa Cruz de La Palma preparará cócteles con vino de La Palma, elaborados por los alumnos del centro.
Los establecimientos de restauración participantes en esta XIII edición de Fivipal son la Asociación de Criadores Cabra Raza Palmera, el CIFP Virgen de Las Nieves, Más k Café, Café Marex, Rincón y Pasión por el Jamón, Restaurante Los Argentinos, Academia Canarias y Smile Bristo Bar, que "deleitarán nuestros paladares con pinchos preparados para la ocasión".
"El Consejo Regulador de Vino La Palma y el Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane les invitamos a que apunten en sus agendas la fecha del 18 de mayo. El evento, como viene siendo habitual, cuenta con el apoyo del Cabildo de La Palma, así como con un gran número de entidades colaboradoras que en los próximos días iremos dando a conocer", concluye.