Entrevistamos a Ricardo Unrrein, Presidente de la Cámara de Productores Integrados de Pollos, nos decía: nosotros venimos con un problema que desde hace tres años venimos cobrando cada vez menos por el engorde de pollos y estamos llegando a un momento muy crítico. Hoy estamos cobrando $4,50 por cada pollo que entregamos terminado y los costos que tenemos por cada animal ronda los $6,20 y $6,50, además desde el mes de junio sufrimos un recorte en la entrega de los pollitos BB que son la materia prima de nuestra producción, el pollo a salida del frigorífico costaba $17/kg. y hoy está en $25/kg. de ese aumento no recibimos ni un peso. Los costos de energía han subido mucho y no podemos afrontes esa alza. Esta crisis comienza en los primeros meses del año cuando los frigoríficos tenían una sobre oferta y allí comenzó esta coyuntura, los productores integrados sólo incidimos en un 6% del costo pero no hay duda que somos la variable de ajuste.