El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) actualizó las categorías de riesgo de animales susceptibles a las enfermedades espongiformes transmisibles (EET) para tomarle muestras en el marco de su Plan de Prevención y Vigilancia para sostener el estatus internacional alcanzado por la República Argentina.
Con esta medida se busca mantener el reconocimiento internacional de la Argentina como país de riesgo insignificante de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), comúnmente conocido como "mal de la vaca loca" y continuar demostrando la ausencia de las demás EET de los animales, tales como Scrapie en ovinos.
"La Resolución 794/2019, que abroga su similar N° 95/03, establece que las muestras deben ser tomadas teniendo en consideración las especies susceptibles a las EETs de los animales y, en lo que respecta a la EEB, adecuar las categorías de riesgo de acuerdo a lo dispuesto por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)", indicó el organismo.
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