Se inaugura la 15° edición de Caminos y Sabores, la feria gastronómica y productiva organizada por Exponenciar, una empresa de Clarín y La Nación. Apodada "el gran mercado argentino", la muestra funciona como una herramienta de promoción y crecimiento para medianos y pequeños productores.
Este año, en la actividad declarada de "Interés Turístico Nacional" por el Ministerio de Turismo de la Nación, el público podrá ampliar la experiencia ya que feria se extenderá en horario: los tres primeros días abrirá de 12 a 22:30 horas, mientras que el martes cerrará a las 21.
Además, este año habrá más de 450 expositores de 20 provincias que, además de exponer y vender sus productos al público, podrán participar de rondas de negocios con exportadores, distribuidores y supermercados.
También, podrán participar del concurso "Experiencias del sabor", que tiene como objetivo reconocer los mejores alimentos de elaboración artesanal. El público podrá catar los productos participantes y elegir a los ganadores de las ocho categorías.
Además, habrá clases de cocina con cocineros de todo el país que enseñarán a usar alimentos regionales y un sector con actividades para los chicos.
Todos los medios del Grupo Clarín participan de la cobertura de la feria, lo que les garantiza a los expositores la promoción de sus productos en forma masiva.
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