La Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea (FunPel) realizará este miércoles una jornada con la mirada puesta en el futuro. El encuentro se desarrollara en la Sociedad Rural de 9 de julio en la provincia de Buenos Aires a partir de las 9 horas y habrá diferentes paneles con el foco puesto en la sustentabilidad y datos de la lechería argentina y el mundo.
"Es fundamental la participación masiva de productores e industriales de la Cuenca Oeste de la provincia de Buenos Aires, porque apuntamos a construir entre todos la agenda 2019-2023 de la Cadena Láctea", aseguró Gustavo Mozeris, Gerente Ejecutivo de la FunPEL. Y agregó que "para esto vamos a repasar en talleres cuestiones clave: qué dijimos en 2015, qué se hizo, qué ha quedado pendiente tras estos cuatro años, y qué cosas hay que agregar para alcanzar una cadena verdaderamente competitiva".
Con la mirada en una mejora continua y en la competitividad del sctor, la FunPel apuesta a jornadas abiertas con fuerte participación de productores e industriales para que las temáticas funcionen como disparadores para trabajar en generar un documento base, que plantee los desafíos y la agenda para el futuro de la Cadena Láctea Argentina.
https://mitreyelcampo.cienradios.com/desafio-del-sorgo-la-ganaderia-viene/La jornada
El primer panel contara con la presencia de Jorge Giraudo, Director General del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, quien repasará aquellos indicadores que muestran la actualidad de la cadena a nivel de la producción primaria, la industria y el comercio.
Luego, el ingeniero agrónomo, Javier Baudracco brindará una charla sobre la sustentabilidad económica de los tambos medianos y chicos
Y para concluir Juan Linari y Marcelo Lioi de la Dirección Provincial de Lechería del ministerio de Agroindustria Bonaerense plantearan el futuro de la cadena láctea en la Provincia de Buenos Aires.
https://mitreyelcampo.cienradios.com/agro-siglo-xxi-producto-disrupciones-aun-no-vislumbradas/Datos del primer semestre:
Si bien el primer semestre cerró con una caída de la producción lechera del 5,8 por ciento, desde el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) observan desde abril un proceso ascendente que seguirá hasta octubre y que llevará a que, a partir del corriente mes y de agosto próximo, las estadísticas sean mejores que las de 2018.
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