Concurso: Cocina rico y sano con "La Veganista repostera"
Clickea y entérate si sos uno de los ganadores de los libros de recetas para hacer tortas, muffins, cupcakes, pizzas y panes veganos de Nicole Just.
Clickea y entérate si sos uno de los ganadores de los libros de recetas para hacer tortas, muffins, cupcakes, pizzas y panes veganos de Nicole Just.
Se acerca el invierno, y con los primeros fríos llegan las ganas de comer cosas ricas. Hay que darse gustos, lo ideal es entrenar al menos dos veces por semana. También hay versiones mas light y con ingredientes súper sanos. Que no quiere decir que no engorden, pero son mas saludables y súper ricas. Yo estoy re copada con mi libro de "La Veganista repostera". No soy vegana, como de todo, pero me encanta comer sano y descubrir nuevos sabores. Si sos de las mías, te invito a participar del concurso por uno de los libros de Nicole Just. Además podes adaptar las recetas a tu gusto, solo es cuestión imaginación!
También te dejo la receta de los brownies con nueces pecan, que fue mi debut con el libro, como te conte en un post anterior.
Ingredientes:
Para la masa:
2 cucharaditas de lino trituradas
125 g de chocolate amargo (con un mínimo de 55 % de cacao)
200 g de harina de trigo integral
1/2 cucharadita de polvo de hornear
170 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla Bourbon en polvo
50 g de cacao en polvo
170 g de margarina vegana
150 ml de leche vegetal (soja, almendra, coco)
Además:
Papel manteca para el molde
100 g de nueces pecan
Para un molde cuadrado o rectangular de 20 x 3o rinde 12 porciones!
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Cada porción aporta 385 calorías, 5 g de proteínas, 25 de lipidos y 34 g de carbohidratos.
Mira el video:
Los ganadores del concurso Quiero mi libro de recetas la Veganista Repostera son:
Florencia Linaza y su DNI finaliza en 255
Martin Bizzozero y su DNI finaliza en 622.
Felicidades clickeros!!
Clickea más: