El presidente de Mallorca CAEB Restauración, Alfonso Robledo. | Jaume Morey
Los restauradores de Baleares piden una moratoria y que sólo se puedan abrir nuevos restaurantes si se compran plazas ya existentes. La idea es trasladar la moratoria que existe en el sector hotelero al de la restauración, con la finalidad de mejorar la oferta existente. El presidente de Mallorca CAEB Restauración, Alfonso Robledo, explica que este próximo lunes, día 15 de abril, se reunirán con el conseller de Turisme, Jaume Bauzà, para abordar este tema.