"Más del 55% del ganado argentino es angus, superando el 70% si se suman las cruzas, y Palermo refleja esto, este año con 431 ejemplares inscriptos de 95 cabañas que representan un 20% más que el año pasado", apuntó el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfredo Gusmán, en el marco de la 133ra. Exposición Rural 2019. Y agregó: "Es importante porque vemos que la raza sigue traccionando".
"Palermo es una vidriera de las más importantes para el ganado mundial, es la elite", destacó Gusmán. Por eso, es el lugar esperado por las distintas razas para mostrar su trabajo.
Este año, Palermo fue el lugar elegido para presentar los avances en el primer programa de Evaluación Genómica del país y América latina. "Se trata de un cambio fundamental en el uso de datos objetivos, que tiene como particularidad, trabajar por primera vez con la molécula esencial de la herencia, el ADN, lo que ofrece varias ventajas, por ejemplo, la evaluación de reproductores jóvenes cuando aún no han sido pesados, medidos ni tienen hecha una ecografía", dijo Gusmán.
"En conjunto con la Rural hacemos la evaluación genómica de los más de 560.000 reproductores puros de pedigree y puro controlado que son la base que tiene la angus en Argentina y los datos van al laboratorio más grande de Estados Unidos en Lincoln, Nebraska", explicó Gusmán.
El uso de estos reproductores jóvenes permitirá bajar el intervalo generacional, acelerando el progreso genético de las principales características de interés económico, tanto en cabañas como en rodeos comerciales. Esto coloca a la Asociación Argentina de Angus a la altura de las entidades de criadores de angus de Estados Unidos, Canadá y Australia.
Gusmán preside la Colappa, la Confederación Latinoamericana de Países Productores de Angus, de la que participan, además de Argentina, Brasil, Colombia, Paraguay, México, Ecuador y Uruguay. "El objetivo es la homologación de criterios en el manejo de datos genealógicos, registros y evaluaciones genética y genómicas para armar una base de datos latinoamericana", expresó Gusmán. Se reunirán en el marco de la Exposición Rural de Palermo.
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