El plato del día está teniendo mucho éxito en los restaurantes de Mallorca. | Freepik
El plato del día ha desplazado al menú en los restaurantes de Mallorca. El presidente de Mallorca CAEB Restauración, Alfonso Robledo, explica que los empresarios están ofreciendo esta fórmula a sus clientes, ya que el encarecimiento de los productos de alimentación los ha obligado a subir los precios de sus cartas. «Los restauradores siempre buscamos adaptarnos a las necesidades de nuestros comensales y muchos de ellos tiene suficiente con un buen plato de comida, ya que en sus casas tampoco suelen comer primero, segundo y postre».