En la carta de la sanción le comunican al trabajador que estará 3 días sin cobrar tras cometer una falta grave. Y sí, argumentan que ha incumplido una de las normas del VI Acuerdo Laboral Estatal para el sector de Hostelería.
#2:
Eso suena a que quieren despedirle y quieren ahorrarse la indemnización. Y con estas cosas van justificando un despido disciplinario. Yo empezaría a solicitar los registros de entrada y salida. Las horas extras tanto de él como de sus compañeros y pedir cualquier cosa que le ordenen por escrito. Además de ir informando a la inspección de todas las irregularidades que vaya viendo.