Verónica Botero, una de las mentes detrás de Cocina Intuitiva
08:54
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://caracol.com.co/embed/audio/509/1712431035212/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Foto: Facebook Cocina Intuitiva
Este proyecto nació en Australia, cuando Verónica Botero y Lucas Posada, una pareja de colombianos participaron como voluntarios en un centro de refugiados de dicho país. Allí nació su idea de Cocina Intuitiva, puesto que enseñaban de manera didáctica a sus estudiantes a pesar de las barreras lingüísticas que tenían presentes.
Verónica, estuvo conversando en 'A Vivir Que Son Dos Días', donde explico como su empresa busca combinar la ecología, la culinaria y el arte para promover la cultura regenerativa desde los alimentos del agrocolombiano, desarrollando experiencias de aprendizaje y productos alimentarios de triple impacto con un alto valor nutricional para las personas.
Conozca los detalles en la entrevista completa.