Por Favio Re para Agrovoz
Adriana Arnaldo vive y respira campo. Varios datos de su currículum lo certifican: desde su infancia, junto a sus padres, tíos y hermanos, es parte de una empresa agrícola familiar que cultiva unas 800 hectáreas a 11 kilómetros de Monte Cristo, camino a Capilla de los Remedios. También poseen otro establecimiento, con más de 400 hectáreas, en Villa de María de Río Seco.
Estudió agronomía y se casó con un compañero de la universidad, Juan Cruz Molina, exsecretario de Agricultura provincial y actual director del Centro Regional Córdoba del Inta.
Es asesora en la empresa Campo y Negocios y fue una de las fundadoras del grupo Crea Monte Cristo, desde donde fue creciendo en su rol dirigencial hasta lograr un hito en la historia de los consorcios regionales de experimentación agrícola: fue la primera mujer en integrar la comisión ejecutiva de la entidad a nivel nacional.
Ahora completó ese logro al transformarse en la vicepresidenta del movimiento, también la primera mujer de la historia en ocupar ese cargo. Desde esa nueva posición, comentó a Agrovoz sus expectativas y los cambios que necesita introducir el sector para alcanzar una producción más sustentable.
https://mitreyelcampo.cienradios.com/destinan-17-millones-pesos-mejorar-caminos-rurales-cordoba/–¿Cuál es su visión sobre el pasado, presente y futuro del campo argentino?
–Los productores agropecuarios argentinos son muy buenos y siempre apoyan al país. Nunca bajan los brazos. Venimos de un año de fuerte sequía y siguen trabajando. Hay retenciones y siguen sembrando. A los productores los tiene que acompañar el clima. Y tener claras las expectativas para adelante. Con esas dos cosas, el productor se juega.
–¿Hay alguna cuenta pendiente que sería óptimo abordar?
–Como dirigente, lo que me gustaría es que consensuemos una visión común de qué país queremos en lo que es producción agroindustrial. Qué marca país podemos generar; empezar a trabajar todos en un mismo norte para que Argentina, de una vez por todas, pueda salir adelante, insertarse en mercados nuevos y generar riquezas para todo el país.
–¿En qué se puede basar esa marca país?
–Aprovechar que tenemos una nación tan grande, tan federal, con tantas economías regionales. La producción agropecuaria no es sólo maíz, soja y ganadería. Es mucho más amplia. Crea es un ejemplo: ya tiene 18 regiones más la Patagonia en desarrollo.
–Un aspecto sobre el que se viene haciendo hincapié es la sustentabilidad.
–Sí. Desde la entidad hemos puesto el foco, a lo largo de los años, en la gestión económica y empresarial de las empresas. Ahora estamos apuntando también a la gestión ambiental, ya que los indicadores que estamos viendo, como niveles de materia orgánica o de nutrientes bajos, nos obligan a pensar en trabajar distinto. La rotación ya no alcanza por sí sola. Hay otras maneras de producir, que pueden tener resultados mucho más valiosos que lo que venimos haciendo, llámese cultivos de cobertura, uso de bioinsumos o incorporar agroecología.
–¿Algún ejemplo?
–Con Campo y Negocios, en un establecimiento sembramos maíz sobre vicia y logramos, prácticamente sin aplicación de fitosanitarios, rindes que no tuvieron grandes diferencias con los lotes tratados de manera tradicional. Probamos trigo sarraceno y, como necesitaba polinización, instalamos 40 colmenas en una isleta de algarrobo situada al lado. Una mañana fui y la cantidad de abejas que estaban en el cultivo y el ruido que hacían, emocionaba. Lo mismo abrir la vicia y ver un montón de insectos benéficos. No es lo mismo ver un barbecho químico, en el que no hay nada, que un suelo verde, con bichos, un lote en el que convive todo un ecosistema sin problemas.
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