La Dirección de Niñeces y Adolescencias del Municipio de Olavarría informa que el jueves por la mañana las personas que asisten al Taller de Huerta que brinda la Dirección de Mujeres, Géneros y Diversidad municipal recibieron una charla de alimentación saludable y nutrición, que se realizó en su sede.
La misma fue llevada adelante por la Licenciada en Nutrición María Elisa Echaide, y Belén Mozotegui, profesionales de la Subsecretaría de Protección Integral de Derechos.
Durante la jornada, quienes integran el Taller de Huerta socializaron su proyecto de trabajo y los avances desde los inicios, y posteriormente desarrollaron los temas nutricionales que motivaron el encuentro.
Mediante dinámicas participativas dialogaron sobre la importancia de incorporar alimentos variados en las rutinas diarias para tener una dieta equilibrada y completa que aporte los valores nutricionales adecuados para el desarrollo saludable de las personas, en estrecha relación con el proyecto que lleva adelante la Dirección de Mujeres, Géneros y Diversidad.
Además, se acordó para un segundo momento la realización de un taller de cocina con verduras y hortalizas que cosechan en sede, y alimentos secos como legumbres que están en auge por su alto aporte nutricional, con la intención de destacar su importancia en la dieta ya que su uso no está muy difundido.
Las profesionales en nutrición destacaron el saldo positivo de la jornada, alentaron y felicitaron a quienes desarrollan el proyecto de huerta. "Este tipo de iniciativas son muy valiosas porque además de sumar alimentos saludables, fomentan las iniciativas productivas personales o grupales en vistas a llevar a cabo, ya sea emprendimientos productivos, o particulares, que colaboran con el sostenimiento de hábitos saludables en la alimentación que tienen gran impacto en el crecimiento y la salud integral. Agradecemos la invitación y estamos a disposición para futuras intervenciones", expresaron.