Con el objetivo de acompañar a la juventud que se ha incorporado a la actividad agraria y ganadera con asesoramiento, transferencia de conocimiento y formación, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Fundación "la Caixa", a través de CaixaBank, han organizado en Córdoba un encuentro de jóvenes cooperativistas.
Se trata de la primera actividad de las cuatro que, en total, se llevarán a cabo y que tendrán lugar en otras provincias andaluzas como Almería, Cádiz y Jaén, en virtud del convenio firmado entre la fundación y la federación regional de cooperativas. De esta forma, se pretende dar impulso a la red de jóvenes cooperativistas, imprescindible para un mayor relevo generacional en las explotaciones y en los órganos de decisión de las cooperativas.
El encuentro ha sido inaugurado por Jaime Martínez-Conradi, director gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, quien ha señalado que con esta jornada se pretende dar continuidad al trabajo iniciado hace casi tres años, cuando se creó el Grupo de Trabajo de Jóvenes en el seno de la federación andaluza. En este tiempo, este grupo formado por cooperativistas menores de 40 años de las distintas provincias, "se ha empeñado en ser altavoz de las demandas de jóvenes agricultores y ganaderos que quieren establecerse en el campo", para dedicarse "a la noble tarea de proporcionar alimentos sanos y seguros para alimentar a la población mundial".
Martínez-Conradi ha felicitado a todos los jóvenes que forman el Grupo de Trabajo, que en esta primera etapa ha estado capitaneado por José Luis López Rendón como presidente, y les ha agradecido "ser ejemplo para fomentar la vocación agraria entre las generaciones más jóvenes".
"PALABRAS COMO TRASVASES Y PANTANOS, QUE PARECEN PROHIBIDAS, HAY QUE VOLVER A PONERLAS DE MODA"
El programa de la jornada ha comenzado con la ponencia 'El agua como factor de competitividad en la agricultura', a cargo del presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba y director general de Dcoop, Rafael Sánchez de Puerta.
En este sentido, ha destacado que, pese a que las lluvias de Semana Santa han aliviado la situación en el campo y en los embalses, la sequía se mantiene en Andalucía. Por ello, ha insistido en la urgencia de seguir apostando por nuevas infraestructuras hídricas: "Palabras como trasvases y pantanos, que parecen prohibidas, hay que volver a ponerlas de moda", ha señalado. También ha apostado por las aguas regeneradas, poniendo como ejemplo a Murcia, "que ha logrado reutilizar el 95% de sus aguas regeneradas, mientras que el conjunto de España no llega ni al 5%".
Sánchez de Puerta ha subrayado que "el agua más cara es la que no se tiene", por ello, ha abogado por "trabajar en buscar soluciones, porque se pueden hacer muchas cosas". A este respecto, ha puesto como ejemplo a Israel, "donde se aprovecha más agua de la que cae"; o a países que están invirtiendo en nuevas obras como Marruecos.
A continuación, ha tenido lugar un debate, moderado por Jaime Martínez-Conradi, sobre el futuro de sector agroalimentario, en el que han participado Juan Rafael Leal, vicepresidente de Covap, y Nuria Yáñez, directora técnica de Almazara de la Subbética.
Ambos han reseñado qué se está haciendo en sus respectivas cooperativas para facilitar la llegada de jóvenes, como acciones formativas, gestión de ayudas y asesoramiento. Además, se han referido a los cambios del trabajo en el campo, gracias a las nuevas tecnologías, que facilitan el día a día y puede ser un aliciente para la llegada de nuevos profesionales. "De hecho, en la ganadería, hace 30 años se ordeñaba a mano, y hoy tenemos salas de ordeño totalmente tecnificadas", ha señalado el vicepresidente de Covap, Juan Rafael Leal.
Por otro lado, han solicitado a las administraciones competentes "agilidad" en los trámites administrativos y en las resoluciones de ayudas ante las necesidades de los jóvenes al instalarse en el sector.
Pese a que el campo atraviesa por momentos complicados por la sequía y los conflictos geopolíticos que dificulta el acceso a determinados mercados, Juan Rafael Leal y Nuria Yáñez han coincidido en apuntar que el futuro en el sector agroalimentario para la juventud es "optimista", ya que, pese a las dificultades, "es un negocio del que se puede vivir". No obstante, en el debate han resaltado que las nuevas generaciones deben insistir en "comunicar mejor los valores positivos del sector agroalimentario", para lograr "mejorar la imagen de la agricultura y la ganadería ante la sociedad".
Para finalizar, la responsable del Departamento de Jóvenes de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Amparo Martín, ha presentado cuál será el funcionamiento del Grupo de Trabajo de Jóvenes en esta nueva etapa, así como los proyectos que se pondrán en marcha, de la mano del que será el nuevo presidente. Se trata de Antonio Jesús Lovera de la Cruz, secretario de la cooperativa olivarera Nuestro Padre Jesús Nazareno, de La Rambla (Córdoba), quien ha tomado el testigo de José Luis López Rendón, consejero de la cooperativa Productores del Campo de Alcalá del Río (Sevilla).