La novena edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos, organizado por Freshuelva, se celebrará los días 19 y 20 de junio en la Casa Colón de Huelva, acogiendo de nuevo el evento más importante que se celebra en torno a los berries y que convierte a la provincia en epicentro mundial de los frutos rojos.
La organización pone en marcha su novena edición del Congreso, consagrado ya en el calendario de eventos del sector agrícola y principal punto de encuentro de productores, comercializadores y empresas auxiliares, tanto a nivel nacional como internacional, que acuden a Huelva para debatir y analizar el presente y el futuro de un sector eminentemente exportador de unos berries como la fresa, el arándano, la frambuesa o la mora, que además destacan por sus cualidades saludables.
Según la organización, la "apuesta de la salud a través del consumo de frutos rojos será uno de los temas que esté presente en un Congreso", en el que también se abordarán otras cuestiones que preocupan al sector, tales como el agua, la desinfección, la comercialización con nuevos mercados o el valor socio-económico de la actividad productiva.
En este marco, el comité organizador del IX Congreso Internacional de Frutos Rojos ha comenzado con el diseño del programa oficial, que se complementará con la participación de diferentes empresas en las conferencias técnicas que también tendrán lugar en la Casa Colón durante las dos jornadas del Congreso.
Éxito de participación en la XIII edición
La edición anterior se cerró con la participación de más de 1.500 personas. El IX Congreso Internacional de Frutos Rojos mantiene abierto el plazo para la reserva de los espacios expositivos, mientras que las inscripciones al congreso abrirán próximamente y podrán ser formalizarlas a través de la web.
"Huelva mira a Europa orgullosa de sus frutos rojos". Bajo aquella premisa, se puso en marcha la anterior edición, también celebrada en la Casa Colón, del Congreso Internacional de Frutos Rojos. La cita, a la que acudieron las autoridades onubenses y relacionadas con el sector, fue inaugurada haciendo apología de la calidad y excelencia "que envuelve a un sector clave para la economía onubense".
En este contexto, desde Freshuelva, añadieron que la organización del Congreso respondería a las demandas del sector, en el que se debatieron "temas cruciales para nuestro futuro", que pasa por "asumir los efectos de una sequía que nos afecta a todos, así como por analizar todas las posibilidades en la comercialización y la exportación y en una obligada apuesta por la sostenibilidad, la salud y la innovación, que nos permitan seguir diferenciándonos en los mercados".