La buena alimentación es lo principal para llevar una vida sana, en especial en las personas adultos mayores, pues con el pasar de los años, todo se va desgastando, incluso, la memoria.
Es por eso que existen 6 alimentos rico en flavonoides para ayudar a reforzar la alimentación en las personas adultas.
Pero, empecemos por definir ¿Qué es flavonoides?
Según la revista científica LiveScience, los flavonoides, son un grupo diverso de fitonutrientes (químicos vegetales) que se encuentran en muchas frutas, verduras y especias. Históricamente se han utilizado en la medicina tradicional china para la protección cutánea, mejorar la función cerebral y regular la presión arterial y el azúcar en la sangre.
Son en parte, los responsables de los intensos colores de las frutas y verduras. En años recientes, los científicos han apuntado a varios tipos de flavonoides como factores en los beneficios a la salud de tener dietas ricas en frutas y vegetales. Los flavonoides también son poderosos antioxidantes, con características antiinflamatorias que asisten al sistema inmunológico.
Estos son 6 alimentos ricos en flavonoides
- Manzanas
- Uvas
- Fresas, moras y arándanos
- Cítricos (como naranjas, limones y limas)
- Té verde
- Chocolate negro (con alto contenido de cacao)
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¿Por qué consumirlos?
- Protege contra enfermedades cardíacas, pues mejora la salud cardiovascular y reducir la inflamación.
- Los flavonoides pueden tener efectos beneficiosos en la salud digestiva al promover el crecimiento de bacterias intestinales saludables y reducir la inflamación en el tracto gastrointestinal.
- Algunos estudios sugieren que los flavonoides pueden ayudar a mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de deterioro cognitivo relacionado con la edad.
- Los flavonoides tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y proteger contra enfermedades.
- Algunas investigaciones sugieren que los flavonoides pueden tener propiedades anticancerígenas y ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
¿Por qué estos los flavonoides son buenos para la memoria de los adultos mayores?
- Por qué estos los flavonoides son buenos para la memoria de los adultos mayoresEstos nutrientes tienen propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células del cerebro del daño oxidativo causado por los radicales libres.
- Los flavonoides reducen la inflamación en el cerebro, lo que está asociado con un mejor rendimiento cognitivo y una menor probabilidad de desarrollar enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer.
- Estudios sugieren que los flavonoides pueden mejorar el flujo sanguíneo cerebral al aumentar la producción de óxido nítrico, lo que puede aumentar el suministro de oxígeno y nutrientes al cerebro, mejorando así la función cognitiva.
- Se ha demostrado que estos conjuntos de nutrientes, tienen la capacidad de estimular la formación de nuevas células cerebrales, un proceso conocido como neurogénesis. Esto puede ayudar a mejorar la plasticidad cerebral y la capacidad de aprendizaje y memoria en adultos mayores.
Adicional a eso, un reciente estudio de la Universidad Edith Cowan señaló que los participantes que consumieron un total aproximado de 500 miligramos de flavonoides al día, registraron el menor riesgo de morir de cáncer o enfermedad coronaria.
"Estos resultados son importantes porque resaltan el potencial para prevenir el cáncer y la enfermedad coronaria mediante la promoción del consumo de alimentos ricos en flavonoides, particularmente en personas con alto riesgo de sufrir estas enfermedades", afirmó la líder de esta investigación, la doctora Nicola Bondonno.