Rincón sanitario Biochemiq
El ingeniero Eduardo Terrado, asesor y especialista en la producción de cerdos comentaba respecto a la vacuna que "son los primeros ensayos, la vacuna es oral. Imagínense que el vector es el jabalí, hay que agarrarlo y ponerle en la boca la vacuna que tiene una efectividad de un 92% según la información que viene de Europa.
El proyecto VACDIVA, que durará los siguientes cuatro años, tiene como objetivo desarrollar una vacuna efectiva contra la peste porcina africana (PPA). La vacuna resolvería el problema actual en Europa y los países afectados por la enfermedad. Para que sea masiva hay que recordar que un 77% de la producción de cerdos fueron afectados por la Fiebre Porcina Africana en Europa, Asia y África por lo que representa un gran avance.
https://mitreyelcampo.cienradios.com/ayudar-a-educar/En nuestro país la producción de cerdos va en franco crecimiento por la incorporación de genética y no tanto por inversiones, en nuestro país todavía no explotó significativamente en inversiones como nos hubiera gustado. La consciencia de los grandes productores de no caer frente a la alta necesidad que tiene China en el consumo de carne de cerdo, se han formado grandes consorcios de exportación y un pacto de honor para vender solamente el 20% de la producción buscando de esta manera primero abastecer el mercado interno.
El mercado proteico chino es atravesado por la crisis de "fiebre porcina", es que la demanda de carne de cerdo establecida por su población, sumada a sus sustitutos aviarios y vacunos, ha superado de lejos la oferta, tanto nacional como global. De ahí el aumento excepcional experimentado por sus precios en el mercado domestico de la República Popular.
China ha demostrado en los últimos 40 años una especial actitud para adelantarse al futuro y crearlo. Ahora lo está haciendo con la industria cárnica y como respuesta al desafío de la "fiebre porcina".
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