Descubre una variada selección de las 60 recetas más destacadas, perfectas para preparar en cualquier día de la semana. Estas propuestas culinarias te ofrecen platos sencillos y saludables que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y nutritiva.
Recetas
La receta más ligera de tarta de yogur con fresas y chocolate que puedes encontrar
Con la llegada del final del verano, resultan perfectas esas recetas que nos amortiguan la vuelta de las vacaciones. Por este motivo, esta receta de tarta de yogur con fresas y chocolate es el postre ideal. Además, te traemos una versión más ligera para compensar los posibles excesos durante estos meses, aunque puedes prepararlo con el yogur o el queso que usas habitualmente si así lo prefieres. El frescor del yogur, con el dulzor de las fresas, el punto amargo del chocolate negro y el toque crujiente de las tortitas de arroz, harán que esta sencilla receta se convierta en uno de tus postres preferidos.
Ana Casanova
Recetas
La receta de tarta de albaricoques que querrás guardar para siempre
¿Quién no ama los albaricoques, esa fruta carnosa y jugosa, de piel suave y aterciopelada que la naturaleza nos regala entre los meses de mayo a agosto? Una manera de disfrutar de ella al máximo es con la receta que te enseñamos a continuación. Seguro querrás guardarla para siempre.
Ana Casanova
Recetas
8 recetas de tartas y pasteles salados que te harán quedar muy bien en Navidad
Preparar una comida navideña da mucho trabajo y todavía más si aún no has elegido los platos que vas a servir con un poco de cabeza. El menú puede incorporar alguna elaboración compleja, pero es recomendable combinarlas con otras más fáciles y rápidas que los invitados puedan compartir, como un pastel o tarta salada. Lucen mucho y las puedes preparar de mil maneras: de atún y gambas, cabracho, brócoli, queso... Te damos algunas ideas:
Comer
Recetas
Prepara esta receta de tarta de mandarina tan fácil y vistosa paso a paso
La temporada de mandarinas ya ha comenzado, y no hay mejor modo de comerlas que frescas y gajo a gajo. Pero eso no significa que no podamos disfrutarlas también en recetas como esta tarta tan sencilla que te proponemos. Antes de ponerte con el postre, asegúrate de que las frutas que usas son de calidad y de origen nacional, para así ayudar a nuestros productores. Sigue los pasos y comparte esta dulzona propuesta con amigos o familia.
Ana Casanova
Recetas
La receta de tarta salada de calabaza y beicon más irresistible paso a paso
Esta receta tan parecida a una quiche no tiene mucha dificultad, pero sí necesitarás algo de tiempo para completarla. Además, es una idea diferente para incorporar la calabaza a tu menú ahora que está en temporada. La variedad violín es quizás la más común, pero la llamada 'de hornear', grande, carnosa y de color naranja intenso, también te puede venir bien para elaborar este plato que gustará incluso a los comensales más exigentes.
Ana Casanova
Recetas
Prepara esta receta de tarta de queso con calabaza tan cremosa paso a paso
La calabaza es una hortaliza muy versátil que puedes añadir tanto a preparaciones saladas como dulces. Ahora que está en plena temporada, úsala para elaborar postres como esta tarta de queso tan irresistible con base de galleta. Recuerda que cuando acabe de cocinarse en el horno, debes dejar que repose unos minutos antes de desmoldarla, así no se romperá. Luego, consérvala en la nevera una hora para que gane consistencia. ¡Se convertirá en tu dulce otoñal favorito!
Ana Casanova
Recetas
La receta de tarta Tatin de albaricoques para aprovechar esta sabrosa fruta de temporada
La receta de la tarta Tatin, según dice la leyenda, fue creada por accidente en 1889 en un hotel francés llamado igual y regentado por dos hermanas que se apellidaban así. Se trata de una versión de la tradicional tarta de manzana, aunque admite otras frutas, como el plátano, la pera, las fresas o el albaricoque. Te contamos cómo prepararla con estos frutitos anaranjados y sabrosos, que ahora están de temporada.
Ana Casanova
Recetas
La receta de tarta de queso fresco con melocotón más fácil y saludable
Para esta receta, puedes elegir entre distintas variedades de queso fresco: mató, mascarpone, requesón… Se suele completar con frutos rojos y se prepara una base con galleta. Sin embargo, en esta ocasión, hemos optado por la base con pasta quebrada y el acabado con fruta fresca de temporada. ¿Con cuál te quedas? Es difícil elegir porque te aseguramos que todas están riquísimas.
SOM_GASTRO
Recetas
Prepara esta irresistible tarta de San Valentín con fresas y nata
San Valentín es un día especial para todos aquellos que estén enamorados. Preparar una tarta es una buena forma de demostrar lo mucho que quieres a tu pareja, es por ello que te proponemos una fácil y sabrosa receta especial de hojaldre en forma de corazón, con un interior de nata y fresas.
SOM_GASTRO
Recetas
La receta de tarta de chocolate superrápida ideal para darle una patada a este enero de pandemia
El chocolate se convirtió en un integrante más de la masa de las tartas en la segunda mitad del siglo XIX, y hoy resulta difícil desvincularlo de algunas de las recetas reposteras más populares. Cuando se descubrió cuán deliciosa podía ser esta combinación, tal y como explica la Encyclopedia of American Food and Drink, en EE.UU. los pasteles u otros dulces de chocolate se bautizaron como \"comida del diablo\ ya que se creía que estas elaboraciones tan irresistibles debían esconder por fuerza algo pecaminoso. De esa tendencia surgió el Devil's food cake, una húmeda y aireada tarta de chocolate, que a menudo se prepara con cacao para intensificar su sabor y que se cree que fue de las primeras de la historia.
Comer
Recetas
La receta de la mejor tarta de manzana de España que tendrás lista en media hora
No existe mejor forma de terminar el año que con un toque dulce. Por eso, y para que disfrutes de ese esperado bocado esta noche con tus familiares y amigos, te traemos la mejor receta de tarta de manzana de nuestro país por cortesía de Gonzalo Armas, del Restaurante Carbón Negro, de Grupo Carbón.
Lara Ballesteros
Recetas
Sorprende con esta rápida receta de tarta de piña en el microondas
No os pasa que a veces tenéis ganas de algo dulce y justo no tenéis nada…pues es justo en ese momento cuando puedes hacer la tarta de piña en el microondas, rápida, fácil y deliciosa.
SOM_GASTRO
Recetas
La receta de tarta Chanel más irresistible de Miquel Antoja
De origen francés, la mousse es uno de los postres más versátiles que existen. Normalmente la encontramos de chocolate, limón o fresa pero, en este caso, el cocinero Miquel Antoja nos trae una mousse de queso crema y vainilla rellena de cremoso de fresa y cereza. Este postre, que el cocinero bautiza como tarta Chanel, cuenta con tres elaboraciones distintas, pero en realidad es muy sencillo. Ten en cuenta que tanto la mousse como el cremoso necesitan tiempo para enfriar. ¡A cocinar se ha dicho!
MIQUEL ANTOJA
Recetas
La tarta imposible de Gipsy Chef que tendrás lista en cinco minutos
¿Se puede preparar una tarta rica y sencilla en tan solo cinco minutos? Gipsy Chef lo confirma con esta receta a base de obleas (también puedes usar barquillos de helado), aguacate y miel. Pocos ingredientes y poquísimo tiempo de preparación. ¡Más fácil imposible!
La Vanguardia
Recetas
Prepara esta original receta de tarta de pistacho y fresones
El fresón es una fruta muy vistosa, jugosa, con un sabor delicioso y una buena dosis de vitaminas y minerales. Esta receta combina bizcocho con helado y fruta fresca, así que además de completa es muy golosa.
SOM_GASTRO
Recetas
Cómo hacer tarta de castañas San Martiño
El 11 de noviembre es San Martín, y en Galicia se celebra el Magosto, una fiesta de origen laico, como el Samaín, en la que se disfrutan productos del otoño. Una tradición que se remonta en el tiempo y que tiene un postre estrella, la tarta de castañas San Martiño. Una auténtica delicia. Aunque esa fecha ya ha pasado, podemos preparar y disfrutar de esta receta en cualquier momento del año.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de uvas y queso
De aspecto refrescante, pero dulce y suculenta la tarta de uvas y queso es una delicia. Además es muy fácil de preparar, ya que para la receta que te proponemos no necesitas horno, sólo refrigerar bien la tarta para que cuaje y disfrutarla.
Redacción
Recetas
Cómo hacer tarta de requesón
También llamada quesada gallega, la receta que te proponemos es una tarta muy fácil de preparar y que no te llevará mucho tiempo. Lo fundamental en esta elaboración es conseguir un buen requesón para que la tarta sea cremosa.
Clara Casanovas
Recetas
Cómo hacer tarta fina de chocolate y plátano
Si te gusta el plátano, esta tarta que combina el chocolate con esta fruta rica en potasio te encantará. Es muy fácil y rápida de preparar y si eres una persona muy golosa, la puedes acompañar con un poco de nata casera.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de horchata
Si buscas una tarta sabrosa pero que no resulte pesada y sea refrescante toma nota de la receta de tarta de horchata que te proponemos, que es rápida de preparar y no necesita horno. A la hora de servir la puedes decorar con canela molida o con galletas de chocolate troceadas… está deliciosa de todos modos
Lídia Penelo
RECETAS
Cómo hacer una tarta galette de frutas veraniegas
Apenas incluye azúcar, ya que la cocción en el horno logra potenciar el dulzor natural de la fruta madura. La receta con melocotón y fresas resulta muy apetecible y colorida, pero puedes prepararla también con albaricoques, cerezas, nísperos, higos… para que incluya lo mejor de cada estación.
Carlos González
Recetas
Cómo hacer tarta helada peruana
Si eres fan de la gelatina, toma nota de la receta de esta tarta helada peruana. Se trata de un postre típico en Perú que es muy fácil de preparar aunque un poco laborioso y con un resultado tan vistoso y delicioso que querrás repetir.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta Comtessa (o Viennetta)
En los años 80 hay muchas cosas que dejaron huella y la tarta Comtessa fue una de ellas. Rebautizada como Viennetta esta tarta de nata con láminas crujientes de chocolate sigue siendo un must del verano. Y aunque no lo parezca es muy fácil de preparar así que toma nota y disfruta de tu Comtessa casera.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta helada de café
¿Qué tendrá esta combinación que siempre triunfa? Una base de masa cubierta de helado de café es lo esencial para conseguir una cremosa y deliciosa tarta de café. Es muy fácil de preparar, lo único que tienes que tener en cuenta es que necesita un tiempo de refrigeración.
Lídia Penelo
RECETAS
Cómo hacer una tarta de plátanos
El sabor dulce de los plátanos los hace ideales para incluir en bizcochos, galletas, helados y otros postres. Debes emplear plátano de Canarias, que se diferencia de la banana no solo por su sabor más dulce y piel moteada, sino por sus cualidades nutricionales: los expertos coinciden en que su consumo es beneficioso para la salud, tanto de niños como de adultos.
Carlos González
RECETAS
Cómo elaborar esta receta de tarta de melocotón y espelta
Esta tarta, por ejemplo, es facilísima de preparar, pero además es un dulce saludable. Y cuando se acabe la temporada del melocotón puedes prepararla con caqui.
Carlos González
Recetas
Cómo preparar una tarta de queso veraniega
Cuando empieza a apretar el calor las tartas frías son una opción rica y refrescante. Esta semana Miquel Antoja te explica cómo preparar una tarta de queso veraniega que te ayudará a pasar las horas más calurosas del día.
COMER
Recetas
Cómo hacer una tarta stracciatella
Si buscas una tarta fresquita pero con mucho sabor y textura toma nota de nuestra tarta de stracciatella. Es fácil de preparar, no necesita horno y la puedes servir tal cual o decorar con frutos rojos. Algo tiene la stracciatella que satisface los paladares más golosos.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de mascarpone y frutas
Si el mascarpone te gusta, toma nota de esta receta, porque además de ser muy fácil de preparar y de no necesitar horno, la combinación del queso mascarpone con frambuesas te va a encantar. También puedes poner otros frutos rojos o las frutas que más te apetezcan.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta Carlota
Si la vida te da limones puedes hacer limonada, o también una tarta Carlota. Se trata de un pastel refrescante, que se sirve frío y que si sigues nuestra receta podrás preparar sin necesidad de usar el horno. Verás que este postre de origen francés te encantará y además es muy fácil de elaborar.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de queso light
Si eres fan de las tartas de queso y buscas una que sea cremosa pero ligera, toma nota de la receta que te proponemos. Nuestra tarta no es la típica que lleva base de galletas, y si quieres la puedes acompañar de unas rodajas de mango o unas fresas.
Lídia penelo
Recetas
Las mejores recetas para los amantes del queso
Si perteneces al grupo de personas que adoran el queso y apuestan por el "queso con todo" toma nota de las siguientes recetas. Son de elaboración sencilla a base de ingredientes muy básicos, la mayoría las puedes preparar con antelación y son ideales para compartir en familia o para montarte picoteos mientras te regalas un maratón de Netflix.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de manzana en el microondas
Preparar una tarta de manzana en el microondas es muy fácil y te llevará muy poco tiempo. Los ingredientes que necesitas son muy básicos y el resultado es sorprendentemente bueno. Antes de servir la puedes espolvorear con un poco de canela y acompañar con helado de vainilla.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta casera de Oreos
Las galletas Oreo nacieron en los Estados Unidos en 1912 y desde entonces son de las más vendidas del mundo. Por eso se han merecido tener un día mundial, y ese día se celebra el 6 de marzo. La tarta que te proponemos es muy fácil de preparar, pero al no necesitar el horno tendrás que dejarla reposar ocho horas antes de consumirla para que esté bien cuajada.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de almendras
La tarta de almendras es muy apetecible, sobre todo si la acompañas con una taza de chocolate caliente. La tarta de Santiago, que no deja de ser una tarta de almendras, es la más popular de su tribu, y cuando encuentras una jugosa y esponjosa es difícil resistirse a no repetir. La receta que te proponemos es muy fácil de preparar y la tendrás lista en 40 minutos.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de moka helada
Con galletas, mantequilla y café puedes preparar una tarta de moka deliciosa. Un postre ideal para terminar ágapes especiales. La receta que te proponemos es una versión muy fácil de la tradicional tarta de moka, así que no presenta dificultad. Y si apetece la puedes decorar con filetes de almendras.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de leche condensada
¿Qué tiene la leche condensada que siempre nos deja ganas de más? Pues para endulzar desayunos, meriendas o postres te proponemos una receta de tarta de leche condensada con limón que no podrás dejar de probar. Además, para su elaboración no necesitas horno y es muy fácil de preparar.
Lídia Penelo
Recetas
Las mejores recetas de táper para la cuesta de enero
La cuesta de enero puede ser mucho más liviana si al trabajo llevas un táper. Además si preparas recetas protagonizadas por verduras ayudarás a tu cuerpo a recuperarse de los excesos navideños. Y ya sabes que cuando cocines puedes congelar la mayoría de la receta, y así ahorras tiempo y dinero.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de arroz con leche con galletas
Si por un buen arroz con leche lo dejas todo, toma nota de cómo hacer esta tarta de arroz con leche con galletas. Se trata de una receta muy fácil de preparar y que no necesita horno; por lo que si usas galletas sin gluten tendrás un delicioso postre apto para celíacos.
Lídia Penelo
Recetas
Las mejores recetas dulces para hacer con niños
Seguramente el primer dulce casero que preparaste fue un bizcocho de yogur, pero si te apetece ampliar las recetas dulces para cocinar con los más pequeños de la casa toma nota de las siguientes recetas. Encontrarás rollos de canela, bizcocho de plátano y por último una receta de dulce de leche casero para que rellenes tus bizcochos o untes galletas.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de queso japonesa
Si os gusta la textura del merengue y el queso, la tarta de queso japonesa te encantará. La receta que te proponemos es deliciosa y aunque requiere un pelín de tiempo, es muy fácil de preparar. Y además es ligera y nutritiva.
Lídia Penelo
Recetas
Las mejores tartas para endulzar tu merienda
No se trata de refugiarse en el azúcar, pero a veces hay circunstancias que nos despiertan unas ganas tremendas de comer algo dulce. Por eso te proponemos algunas de nuestras mejores tartas, todas ellas muy fáciles de preparar e incluso, no necesitan ni horno.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de manzana con Thermomix
Si estás con ganas de tarta casera y te gustan las tartas con frutas toma nota. Existen un sinfín de maneras de preparar una tarta de manzana pero la receta que te proponemos con robot de cocina es muy fácil de elaborar. Esta tarta la puedes servir de postre o merienda y acompañarla con un tazón de chocolate caliente.
LÍDIA PENELO
Recetas
Cómo hacer tarta de tres chocolates sin horno
Pocas personas rechazan un trozo de tarta de chocolate, y si la tarta es de tres chocolates, todavía es más difícil resistirse. La receta que te proponemos es muy fácil de elaborar, no necesita horno y la puedes preparar con antelación para disfrutarla cuando más te convenga.
Lídia Penelo
Recetas
Las cinco mejores tartas para el verano
Una buena forma de pasar el verano es disfrutar de una buena tarta con los tuyos. Y nosotros te traemos las mejores para preparar durante los meses calurosos: horchata, fresas, cerezas, queso... A tus huéspedes les encantarán todas y cada una de ellas.
Lídia Penelo
Receta tarta de leche merengada
Cómo hacer tarta de leche merengada
Uno de los postres estrella del verano es la tarta de leche merengada, refrescante y deliciosa. La receta que te proponemos es muy fácil de preparar, lo único que deberás tener en cuenta es que necesita unas horas de reposo en la nevera. La lista de ingredientes corresponde a un molde de 18 centímetros de diámetro, y no olvides que lo suyo es tomarla bien fría.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de cerezas
Es temporada de cerezas y una buena manera de darles juego es preparando una tarta. La receta que te proponemos es muy fácil de preparar y puedes utilizarla como referencia para hacer tartas francesas o americanas con otras frutas como fresas o albaricoques.
Agencias
Recetas
Cómo hacer tarta fría de natillas
Puedes preparar más tartas sin horno de las que imaginas. La receta que te proponemos es de natillas pero con textura de mousse y la puedes hacer de un día para otro. Se sirve bien fría, está deliciosa y la puedes decorar con barquillos y canela.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta fría de horchata
Con el calor, la horchata vuelve a colarse en nuestras vidas, y una buena manera de disfrutar de esta bebida de chufa es preparando una tarta fría de horchata. La receta que te proponemos es muy fácil de preparar, no necesita horno y es ideal para compartir una larga sobremesa.
Lídia Penelo
Recetas dulce de leche
Cómo hacer tarta de dulce de leche
El dulce de leche cómo su no nombre indica es dulce, y puede gustar o no, pero si te pierde, toma nota de esta receta porque es muy fácil y rápida de preparar, y además no necesitas el horno.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de chocolate al Baileys
Los postres con chocolate son un éxito, así que te proponemos un bizcocho de chocolate pero con un punto extra de sabor gracias al Baileys. La receta es muy fácil pero sorprenderás con lo que aparentemente es un simple bizcocho de chocolate. Si te apetece lo puedes acompañar con nata o con mermelada de fresa.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta de fresas con nata
Las recetas con fresas suelen gustar a casi todos, así que para aprovechar al máximo la temporada de fresas te proponemos una receta de tarta de fresas con nata muy fácil de preparar y con un resultado delicioso. En nuestra receta te invitamos a que prepares el bizcocho en casa, pero si vas con el tiempo justo puedes comprar una base de bizcocho ya hecha.
Agencias
Recetas
Cómo hacer una tarta de peras y nueces
Preparar tartas en casa puede ser un pasatiempo que endulzará tus desayunos y meriendas. La receta que te proponemos es una deliciosa y fácil tarta de pera con nueces y crema pastelera que no presenta ninguna complicación pero sí muchas satisfacciones a tu paladar.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tarta red velvet casera
El color rojo de la tarda red velved la dotan de un poderoso poder de atracción, pero quizás sea su aspecto el que nos desanima a prepararla en casa por considerarla demasiado complicada. Pero no lo es, hacer una red velvet casera es laborioso pero más fácil de lo que parece. Sigue los pasos de la receta que te proponemos y disfruta de este suculento pastel.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo hacer tu propia tarta fabiola
La tarta Fabiola es un clásico de las tartas de galletas. Es un postre muy fácil de preparar y el resultado es delicioso. Esta tarta es el postre ideal para culminar celebraciones varias: cumpleaños, reuniones familiares, almuerzos especiales… Y una buena alternativa cuando decidimos preparar una tarta casera y no queremos recurrir al socorrido bizcocho.
Lídia Penelo
Recetas
Receta de tarta de chocolate: Cómo preparar una deliciosa 'wacky cake'
(Para 8 personas)
Benedetta Jasmine Guetta
Recetas
Cómo hacer tarta de queso Philadelphia
La tarta de queso gusta a casi todo el mundo, y la receta que te proponemos es fácil y muy rápida de preparar. Necesitas un molde de 20 centímetros de diámetro y seguir las instrucciones. Te proponemos una cobertura de mermelada, pero si lo prefieres puedes cubrirla con cualquier otro sabor o espolvorear con canela molida.
Lídia Penelo
Recetas
Cómo preparar una tarta salada de queso y jamón york en el microondas
Si en la nevera tienes queso, jamón york, leche y huevos puedes preparar un pastel delicioso, fácil y rápido en tan sólo 7 minutos. La receta que te proponemos es más que fácil, y la puedes comer fría o templada. Es ideal para llevar de picnic o para cuando tienes visitas inesperadas y te toca preparar un aperitivo.
Lídia Penelo
Recetas
La receta de tarta de galleta de la abuela
Las tartas de galletas son un clásico de la repostería casera. La receta que te proponemos no presenta complicaciones, está al alcance de todos. Parece increíble que con unos ingredientes tan sencillos logremos un resultado tan delicioso y que encanta a grandes pequeños. Además, nuestra receta no necesita horneado. ¿Te atreves a sorprender a los tuyos con un postre que remonta a la infancia?
Lídia Penelo
Alimentos
La tarta de manzana que vuelve loco a Homer Simpson se prepara así
"Los Simpson" se han convertido en la serie de primetime con más capítulos de la historia de la televisión en Estados Unidos. El pasado día 30 se emitió el episodio 636 de su vigésimo novena temporada. Todo un récord que ha superado el del western "Gunsmoke" que acompañó durante más de 20 años a los telespectadores (entre 1955 y 1975).
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