No es sencillo tomar la decisión de abrir un negocio y más si lo haces fuera de la ciudad donde resides. Emprender se ha vuelto en una tarea delicada y que cada vez cuenta con menos adeptos debido a la situación económica que atraviesa el país y a la alta competencia que puedas tener. Pero, si decides abrir una hamburguesería la dificultad de triunfar se multiplica todavía más.
La fiebre por las hamburguesas ha llegado para quedarse. Cada vez son más las franquicias o particulares que apuestan por abrir un local con estas características en Zaragoza. Aunque, por el contrario, hay personas que deciden emprender y salir fuera de la capital aragonesa para conseguir un sueño con el que llevaban peleando toda la vida.
A finales del año pasado, Xeat, una hamburguesería con estilo propio y 'made in Zaragoza', decidió levantar la persiana y abrir su primer local en el barrio de San José, concretamente en la calle Santa Gema. Tan solo un par de meses después de inaugurar su primer establecimiento en la capital aragonesa, este espacio dedicado a las hamburguesas ha decidido dar el salto fuera para llegar hasta Madrid.
Este viernes 19 de abril, Xeat inicia una nueva aventura en pleno corazón de la capital de España. El CEO, Eduardo Malato, ha elegido la calle José Calvo en la zona de Tetuán para situar su primer restaurante de comida rápida fuera de las fronteras de Aragón. Aparte de elaborar unas hamburguesas de calidad, uno de los éxitos de la marca no se entiende sin su excelente función a través de las redes sociales donde han conseguido llegar a posibles clientes lo más rápido posible.
Esta es la carta de Xeat
Para sus hamburguesas, Xeat ha elegido tres tipos de carne entre las que destacan la carne suprema de vaca rubia gallega, carne suprema de buey y su popular Black Angus Beef Premium norteamericano. Estas carnes se caracterizan por proceder de ganados bien alimentados y criados de forma natural, lo que determina un gusto auténtico y diferente en el producto, el cual se complementa muy bien con las salsas, panes y vegetales con las que se preparan cada una de sus hamburguesas artesanales. El precio de este producto ronda los 14 euros y los habitantes de la capital de España podrán pedir a domicilio a través de Glovo y Uber Eats.