Aliados para la salud. La alta dosis de magnesio que contienen el cacao y el coco los convierten en una gran alternativa para ser consumido en las primeras horas del día, pues garantizará energía para empezar la jornada de actividades. Otra opción que recomienda el chef chocolatero Daniel Castro Zeledón, para consumir estos alimentos es acompañarlos con frutas frescas o deshidratadas y también puede incluirse semillas para potenciar los valores nutricionales.