La nueva versión de la palta que tiene 30% menos de grasa que la original
La ciencia ha creado una palta de dieta, pero ¿será lo mismo?
31 octubre 2017 - 13:00
Los amantes de la palta sencillamente nunca podremos de defenderla ante el mundo, principalmente por su suavidad y porque su sabor queda bien con todo, desde unas tostadas, hasta la pizza.
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Si has pensando en algo mejor que la palta, es posible que esta nueva versión de sí misma, creada por una compañía española, sea superior pues sabe igual, pero la diferencia es que contiene 30% menos de grasa que la original.
Porque por si no lo sabías, la palta es un alimento que contiene grasa buena, pero grasa al fin y al cabo, y es por eso que los nutricionistas por lo general recomiendan comerla en bajas porciones.
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El nuevo sucedáneo se llama Luz de Aguacate y además de su bajo porcentaje de aceites, madura más rápido y se oxida más lento que la natural.
Pero, acaso ¿no es la gracia que la palta sea aceitosa? ¿no es el chiste que la palta tenga esa magia de llegar verde a la casa y que después de un par de días se pueda comer? Si alguien la prueba que nos cuente.