G.D.
La tercera edición de la Festa do Mar de Vilaboa ha dejado cifras más que satisfactorias, según el Concello. En concreto, se sirvieron más de 2.800 raciones, lo que dejó en la localidad una facturación de 11.000 euros.
Este evento, respaldado tanto por la comunidad local como por el entorno, logró un aumento del 40% en las raciones despachadas con respecto al año anterior. El precio contenido de las raciones, previamente anunciado, influyó notablemente en la demanda, ya que los productos más asequibles, como el mejillón y el choco, duplicaron sus ventas, mientras que la almeja, de mayor costo, aumentó un 50%.
El alcalde, César Poza, y la concejala de Dinamización, Carmen Gallego, expresaron su agradecimiento a los restaurantes participantes, como A Garboa, Casa Aurelia y A Casa de Rosa da Mazaroca, así como a la panadería y pastelería Los Laranxos, por su esfuerzo en realzar los productos del mar locales. Además, destacaron la instalación de más mesas en la carpa para mejorar la comodidad del público y la integración de actuaciones musicales.
Gallego también reconoció la implicación del personal municipal y de las empresas colaboradoras, así como de las mariscadoras y bateeiras, en la organización del evento, las catas y la venta de tickets. Agradeció especialmente el trabajo de la brigada de Obras del Ayuntamiento, la limpieza urbana y los operarios de recogida de basura, quienes garantizaron el buen desarrollo de la fiesta y mantuvieron limpio el recinto.
El éxito de la Fiesta del Mar ha sido el resultado de una colaboración sin precedentes entre un amplio abanico de actores, desde los voluntarios de Protección Civil hasta los funcionarios y los medios de comunicación que se unieron para difundir este evento.
Gallego, en sus declaraciones, enfatizó que estos logros son el fruto de un extraordinario trabajo en equipo, donde cada parte desempeñó un papel crucial para el éxito general. El Concello de Vilaboa ha destacado también los resultados positivos en términos de sostenibilidad ambiental.
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