La prestigiosa revista de Viajes de National Geographic ha publicado y actualizado un listado con los 100 pueblos más bonitos de España. Los expertos de este medio de comunicación seleccionan de forma rigurosa aquellas localidades de los cuatro rincones del país que poseen "secretos muy bien guardados", que son "peculiares" o "muy curiosas". Es decir, desvelan al gran público lugares especialmente bellos y no incluidos en los circuitos turísticos tradicionales.
Y es que más allá de las grandes capitales culturales o monumentales, de los lugares paradisíacos que todos conocen o de las ciudades patrimonio, hay tesoros ocultos en las zonas rurales de España. "La España menos poblada tiene muchas maravillas en miniatura que conviene marcar en el plano de las escapadas por su patrimonio", explica National Geographic para introducir su top 100.
Un ranking en el que una localidad cordobesa destaca especialmente, puesto que no solo está entre esas 100 más bonitas, sino que escala a un lugar de privilegio entre las 25 más bellas. En concreto, en el peldaño número 24.
"Un paraíso en la Subbética". Así define la web oficial de turismo de Zuheros la imagen de esta localidad dentro de los circuitos de visitantes que buscan destinos ideales de interior. Y no es para nada exagerado. Así lo cree también National Geographic, que incluye a Zuheros entre los 25 pueblos más bonitos de España dentro de un top 100 nacional. En concreto, en el puesto número 24.
Según National Geographic, el mejor aliado de esta localidad del sur de la provincia de Córdoba es precisamente su ubicación, a medio camino entre el Geoparque de la Sierra Subbética y la Campiña Cordobesa. Lo primero que encontrará el visitante al acercarse a Zuheros es un mar de olivos que extasiará su vista (y su olfato). Y no es un detalle menor, puesto que la gastronomía es esencial para entender el encanto de este pueblo cordobés.
Vista, gusto y olfato
El queso y el aceite de oliva son dos de los productos más típicos de Zuheros y los que atraen a tantos miles de visitantes. De hecho, la Feria del Queso, que en su última edición cumplió el 20º aniversario, organiza encuentros, charlas y degustaciones de más de 40 variedades de este manjar. Por supuesto, el aceite de oliva es más que un producto gastronómico para una localidad que tiene en sus olivos un elemento prácticamente idiosincrático.
La Cueva de los Murciélagos y el Castillo-Palacio
Pero no solo de pan vive el hombre. Y son muchos los que acuden hasta Zuheros para contemplar la Cueva de los Murciélagos, situada a 4 kilómetros del núcleo urbano. Con más de 400 metros de recorrido turístico, es la cueva más grande de la provincia de Córdoba, formada por el constante fluido del agua durante miles de años. Muchos turistas buscan con ahínco El Espárrago, una estalagmita de 4 metros de alto que crece bajo una estalagmita de apenas 10 centímetros de espesor.
Una vez recorrida esta impresionante obra de la naturaleza, los turistas que acuden a Zuheros pueden visitar el Castillo-Palacio, erigido en la época musulmana y con más de 1.000 años de historia. Y, si aún se dispone de más tiempo, hay multitud de rutas senderistas y no pocos locales de restauración para que el equilibrio entre el gasto calórico de las caminatas quede compensado con los manjares de la tierra.
Los expertos de National Geographic han sabido valorar la riqueza patrimonial, gastronómica, cultural, histórica y de la naturaleza de Zuheros colocándolo entre los 25 pueblos más bonitos de España. Una mención que confirma el interés turístico por Andalucía. Y es que la comunidad autónoma atesora hasta 12 localidades en este prestigioso ranking.