El profesor del Área de Economía Aplicada Tomás López-Guzmán considera importante reforzar el Observatorio de Turismo de la ciudad de Córdoba y la creación del Observatorio de Turismo de la provincia de Córdoba, en ambos casos, con el apoyo de la UCO.
No es la única propuesta que hace este experto en turismo. «La potenciación turística de Medina Azahara podría implicar un aumento de las pernoctaciones en la ciudad de Córdoba», señala y añade que también sería deseable la inscripción de la ciudad de Córdoba como Ciudad Creativa de la Gastronomía por la Unesco y, en la misma línea, la solicitud como Ciudad Española de la Gastronomía (en 2024 corresponde a Oviedo).
Por otra parte, la incorporación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) es también un reto ineludible para el sector. Para ello, la Universidad de Córdoba puso en marcha WeODS, un portal web que ofrece información y orientación a las empresas del sector para ayudarlas a ser más sostenibles. «La gestión estratégica de la sostenibilidad y la comunicación por parte de la empresa de su progreso con relación a los ODS mejora la imagen de la organización y puede convertirse en una ventaja competitiva», recuerda la profesora Maribel Rodríguez-Zapatero.
- Una sola salud', la investigación de la Universidad de Córdoba
- Tres experiencias de innovación docente en la Universidad de Córdoba
- La UCO anima a leer como fuente de placer, pero con espíritu crítico
- «Estaría bien que hubiera un UCOpoética para trabajadores»
- La UCO integra el 'One Health' en los grados de salud y ciencias
- «Esta programación anual persigue poner el foco en el libro»
- Talento literario de la A a la Z
- Estudian la relación del aumento del CO2 con cambios en el polen