El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina registró un crecimiento del 14% hasta el décimo mes del año, impulsado por un incremento del volumen comercializado y una mejora de los precios promedios, según el informe mensual del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y octubre de este año el rubro generó US$ 916,6 millones; mientras que en el mismo período del año pasado la cifra fue de US$ 803,2 millones. La diferencia con relación al año pasado fue de unos US$ 113,4 millones.
El reporte del Senacsa indica que el volumen de exportación de la proteína roja se incrementó 4,3%, sostenido por un dinamismo en los envíos a los cinco principales mercados, que concentran cerca del 80% de las compras. Hasta el décimo mes del año los embarques alcanzaron 215.858 toneladas; mientras que entre enero y octubre del año pasado se exportaron 206.916 toneladas.
El producto tuvo una mejora del 9,3% en el precio promedio de exportación hasta el décimo mes del año. La cotización media alcanzada entre enero y octubre fue de US$ 4.246 la tonelada, que corresponden a unos US$ 364 la tonelada más que el promedio del año pasado, que fue de US$ 3.882 la tonelada.
En lo que va del año los frigoríficos operaron con 51 diferentes mercados y el mercado chileno continúa siendo la principal plaza, incluso aumentando su diferencia en relación a los demás destinos.
Los 10 principales compradores fueron Chile con 79.957 toneladas, Rusia 53.007 toneladas, Brasil 17.798 toneladas, Vietnam 10.353 toneladas, Israel 9.930 toneladas, Taiwán 6.387 toneladas, Irán 6.360 toneladas, Egipto 5.223 toneladas, Kuwait 3.386 toneladas e Irak con 2.889 toneladas, según el reporte del servicio veterinario oficial del país.