Un local de perros calientes de Chicago acaba de obtener uno de los más altos honores que puede recibir un restaurante de este estilo: una incorporación al Salón de la Fama de los Perritos Calientes.
El miércoles, 35th Street Red Hots de Red Hot Ranch, en 3057 North Ashland Avenue, fue incluido en el Salón de la Fama del Beef Hot Dog de Viena, según un comunicado de prensa. La ceremonia especial de juramentación tuvo lugar a las 10:30 a.m., con una celebración completa con una pancarta y una placa, agrega el comunicado.
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El Salón de la Fama del Hot Dog de Carne de Viena se creó en 2006 para honrar a los operadores de alimentos de larga data que se han convertido en puntos de referencia del vecindario, según el comunicado.
Sólo 150 proveedores en todo el país han sido admitidos, según el comunicado. Red Hot Ranch y 35th Street Hot Dogs rinden 151.
"Comenzando con los Red Hots de 35th Street hace 20 años, casi frente al White Sox Park, este grupo ahora está en tres ubicaciones creando notoriedad mientras gana fanáticos y muchos elogios y premios gastronómicos a lo largo del camino", dice el comunicado de Red Hot Ranch.
Otros miembros recientes del Salón de la Fama del Hot Dog de Viena incluyen Scooby's en Downers Grove, Bunny Hutch en Lincolnwood, Dengeo's Restaurant en Skokie, Al's Drive In en Maywood y Luke's of Lake Bluff en Lake Bluff.