Durante el primer trimestre del año 2024, según un estudio realizado por la OCU, se ha observado un aumento constante en el precio del aceite de oliva. De hecho, este producto ha experimentado el mayor incremento en sus precios en comparación con otros productos.
Según el informe publicado recientemente en la página web de la OCU, el precio del aceite de oliva suave de marca blanca ha aumentado un 225% en los últimos años: su precio medio pasó de 2,35 euros en 2020 a 7,66 euros en diciembre del año anterior.
El aceite de oliva bajará de precio a partir de esta fecha según la OCU
Durante los primeros meses de 2024, el aumento continuo del precio del aceite se ha convertido en una gran preocupación para los consumidores españoles. Sin embargo, se vislumbran buenas perspectivas en el horizonte.
Según ha anunciado la OCU, los días de pagar precios exorbitantes por el aceite de oliva podrían estar contados. Si la cosecha sigue siendo tan prometedora como hasta ahora, es posible que entre junio y julio se inicie una tendencia a la baja en los precios del aceite de oliva.
Los expertos anticiparon un aumento en el precio del aceite de oliva durante el primer trimestre de este año, las predicciones se han cumplido. Sin embargo, las proyecciones para los próximos meses son diferentes. Se espera que los precios continúen subiendo, pero se prevé un cambio a partir de junio, cuando se empiece a experimentar una disminución.
La OCU indica que si las cosechas son favorables, los productores tendrán un excedente de aceite y necesitarán comercializarlo antes de la próxima cosecha, lo que podría provocar una reducción en los precios a partir de junio.
No obstante, advierte a los consumidores que la rebaja del IVA del aceite aún está pendiente de aprobación tras su trámite legislativo, lo que podría resultar en una disminución aún mayor en los precios.
A pesar de estas noticias alentadoras, existen algunas preocupaciones. La reducción del IVA para los productos alimenticios finaliza el 30 de junio, lo que significa que el regreso al tipo impositivo del 10% podría mitigar el impacto de la disminución de precios.
Evolución
La OCU realizó un estudio para analizar cómo ha variado el precio del aceite de oliva comercializado en botellas de plástico de 1 litro desde diciembre del año pasado hasta principios de este mes.
Para ello, se seleccionaron tres productos para la comparativa: aceite de oliva virgen extra de marca blanca o distribuidor, AOVE de una marca de fabricante popular en supermercados y aceite de oliva suave de marca de distribuidor, considerando las botellas de varias cadenas como, Dia, El Corte Inglés,Alcampo, Carrefour, CondisEroski y Mercadona.
Los resultados de esta evaluación mostraron un aumento en el precio del aceite de oliva desde diciembre hasta abril de este año, variando entre un 7% y un 23% según la categoría.
- El AOVE de marca de distribuidor registró un incremento promedio del 7%, pasando de 9,20€ a 9,84€ en los establecimientos estudiados.
- Por su parte, el AOVE de marca de fabricante experimentó el mayor aumento, con un incremento medio del 23%, pasando de un coste de 12,67€ a 15,33€.
- Finalmente, el precio medio del aceite de oliva suave de marca de distribuidor aumentó un 21% de media, pasando de 7,6€ a 9,21€.
¿Cuál es el mejor?
La OCU también ha llevado a cabo un estudio reciente que abarca un total de 39 marcas de aceite de oliva, seleccionando arcas disponibles en los principales supermercados de España, incluyendo las marcas blancas de cada establecimiento. El resultado reveló que dos marcas, Borges y Olivar de Segura, no cumplían con los estándares necesarios para llevar la etiqueta 'extra'.
Sin embargo, entre el resto de los aceites de oliva virgen extra evaluados, algunos destacaron por su excelente calidad. El aceite Oleoestepa, con Denominación de Origen de Estepa, obtuvo la puntuación más alta, con 89 puntos sobre 100.
Previsión de los expertos
Por otro lado, en una reciente intervención televisiva, el profesor de economía de la Universidad de Barcelona, Gonzalo Bernardos, compartió su análisis sobre el incremento del precio del aceite de oliva virgen extra en España.
Bernardos explicó que, pese a la posición de liderazgo en la producción, España puede estar exportando aceite de oliva a precios más bajos a fin de mantener su participación en los mercados internacionales, lo que contribuiría a mantener los precios altos en el mercado interno.
El economista también abordó la situación de las cosechas, particularmente afectadas por la sequía, anticipando que la producción seguirá siendo escasa en los próximos años, lo que mantendrá los precios elevados. Esta escasez de producto, combinada con una demanda constante, ha llevado a un aumento del precio del aceite de oliva del 52,5% en comparación con el año anterior.
A pesar de las sombrías perspectivas a corto plazo, Bernardos ofreció una nota de esperanza en el programa de 'La Sexta' al mencionar que, si las condiciones climáticas mejoran, se espera una cosecha récord para el año 2025, lo que podría llevar a una disminución significativa en los precios del aceite de oliva, con estimaciones de alrededor de 4 euros por litro.