Antes del mediodía de este sábado en San Cristóbal de las Casas, se instaló la muestra Tradicional de Gastronomía preparadas por las y los coletos y año con año vienen celebrando dentro del marco de la feria y de la primavera y de la paz en su edición 154, al final habrá un premio para los tres primeros lugares, toda persona interesada podrán acudir en el Teatro de la Ciudad Hermanos Domínguez.
En el marco de la feria y de la primavera y de la paz en San Cristóbal de las Casas, en el exterior del teatro de la Ciudad Hermanos Domínguez más de 100 hombres y mujeres se presentaron para exponer la Gastronomía y que es año con año viene presentando a la población y a sus visitantes, se calcula que alrededor de las 6 de la tarde se estarán retirando del lugar y seguramente mucha familia comerán fuera de casa para deleitar esta gastronomía coleta.
En esta muestra gastronómica podrás encontrar una variedad de comidas, como son: Lomo Tradicional, Lomo Español, Butifarra, Patitas de Puerco en Vinagre, Pierna Mechada, Chamorro Horneado, Mole, Tacos, Chile Relleno, Pollo a la Reyna, Dulces Tradicionales, Rompope y muchas más qué podrás disfrutar esta muestra tradicional instalados en el teatro de la ciudad en la zona poniente de San Cristóbal de las Casas.
Finalmente, en esta presentación de gastronomía es abarrotada este sábado por más de 300 personas, muchos de ellos consumen en el área y otros llegan, los compran y lo disfrutan en las mesas de cada una de las familias, mientras los jueces están calificando a cada una de los participantes, por lo que piden acudir a esta muestra de gastronómica y seguramente podrán disfrutar esta exquisita comida preparadas y preparados al 100 por ciento coleto.