Las importaciones de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva en China han mantenido un fuerte crecimiento durante el periodo 2001/02 – 2011/12 hasta alcanzar el máximo de cerca de 46.000 t en la campaña 2011/12, de acuerdo con los datos del COI. Sin embargo, durante las dos siguientes campañas registran una caída del -6% y -15% en las campañas 2012/13 y 2013/14 comparadas con las respectivas campañas anteriores. De nuevo, todo indica que este mercado se está recuperando, la campaña 2015/16 cerró con un aumento del 12%, respecto de la campaña anterior, superando las 40.000 t. Si analizamos los datos mensuales observamos que los mayores volúmenes de las importaciones se registran durante los primeros meses de campaña (noviembre, diciembre y enero) y que en los 7 primeros meses de la campaña actual 2016/17 aumenta un 17%.
En cuanto al origen de las importaciones, en la última campaña el 95% del total procedían de los países de la Unión Europea (cabe señalar que China es el segundo mercado agroalimentario más importante para la Unión Europea), con España a la cabeza con el 80%, seguido de Italia 13% y Grecia 2%. El 5% restante proceden de Australia, Túnez, Marruecos y Turquía, que junto con el resto de los países totalizan el 100. En cuanto a los volúmenes por categoría del producto, el 77% de las importaciones totales corresponden a la categoría aceite de oliva virgen y virgen extra, seguido del aceite de orujo de oliva con el 14% y el 9% corresponde a la categoría aceite de oliva.
La producción de aceite de oliva en China durante la campaña 2015/16 ha sido de 5.000 t., que supone un 75% más que la campaña anterior siendo el 85% de la categoría virgen extra y el 15% aceite de oliva virgen. La producción de aceite de oliva para la campaña 2016/17 será mayor de 5000t.
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