El truco secreto de los restaurantes para limpiar el horno en 60 segundos
Y con ingredientes que puedes encontrar en casa.
La limpieza del horno es una de las más pesadas de la casa, especialmente en domicilios donde se usa mucho o se emplea para cocinar productos grasos. Pero si se habla de restaurantes, esto es mucho más laborioso.
Además de lo que conlleva limpiar hornos a nivel industrial o de cocinas, el uso que se les da hace que la limpieza tenga que ser diaria y mucho más en profundidad de lo que se puede hacer en uno de uso doméstico.
Aunque hay productos específicos para horno, también hay remedios caseros que pueden servir para limpiarlos de forma más sencilla y ahorrando dinero. En el medio danés Senest, recomiendan el truco que utilizan en muchos restaurantes del país y con el que esta farragosa tarea puede hacerse en 60 segundos.
Basta con mezclar agua, sal y bicarbonato aplicarla con una esponja por todo el horno para retirar los residuos y dejarla actuar una hora, pasado este tiempo retirarla con agua tibia y acabar de limpiar el producto. El horno queda como nuevo.