Pocas cosas más tradicionales de la Santa Faz que las cañas con romero y los ricos rollitos de anís.
Este año se repartirán 15.000 cañas para acompañar a los alicantinos en la romería. Según ha informado el Ayuntamiento de Alicante, las cañas se podrán recoger a partir de las 7.00 horas en los bajos de la plaza del Ayuntamiento (10.000) y el resto en la concatedral de San Nicolás.
Paraeta Municipal
Otra de las tradiciones de la Peregrina es disfrutar de los rollitos de anís. Este año, la Paraeta Municipal, situada frente al Complejo Vistahermosa, repartirá 1.200 kilos de este dulce elaborados en horno de leña.
Además, un 10% de estos rollitos serán sin gluten y otro porcentaje similar se elaborarán con edulcorantes naturales para personas diabéticas.
Aquellos que quieran aliviar la sed con un trago de mistela también podrán recoger un vasito en la Paraeta Municipal, que repartirá 900 litros y que estará abierta de 8.00 a 12.00 horas.
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