La melaza, también conocida como la miel negra, es un jarabe que se extrae de la caña de azúcar y es una alternativa muy buena para endulzar los alimentos, ya que tiene un alto contenido en minerales.
Contiene gran cantidad de hidratos de carbono que ayuda a aumentar los niveles energéticos del organismo. Esto ocurre porque los hidratos de carbono aumentan las reservas de hierro del organismo.
La melaza también aporta gran cantidad de calcio, un mineral muy importante para mantener los huesos fuertes, para eliminar las heces, para mejorar el estado de los músculos, y mejorar las enzimas del organismo.
Cómo se hace
A partir de un refinado de azúcar podemos obtener lo de se llama melaza o miel oscura, una sustancia oscura y viscosa. Estos resultados se logran al hervir juego de caña de azúcar o remolacha azucarera hasta conseguir un jarabe espeso.
Beneficios de la melaza
- Sirve para combatir la fatiga crónica. Aporta la energía necesaria para el desarrollo de nuestro organismo
- Es Ideal para diabéticos.
- Previene la anemia. Sus hidratos de carbono ayudan a aumentar los niveles energéticos del organismo.
- Mejora la piel y previene el Acné. La Melaza de caña para la cara un buen remedio.
https://mitreyelcampo.cienradios.com/huerta-de-primavera-que-sembrar-en-septiembre/