Construyen un laboratorio de genética animal para optimizar la calidad de la carne vacuna
Tendrá embriones mejorados para lograr razas adaptadas a sistemas pastoriles en la provincia.
El ministro de Producción y Desarrollo Económico riojano, Fernando Rejal, señaló que se construye un laboratorio de genética animal que tendrá embriones mejorados para lograr razas adaptadas a sistemas pastoriles y optimizar la producción de carne en la provincia para las razas Braford, Brangus y posiblemente Bonsmara.
Rejal visitó el lugar junto a Ricardo Julio Tríbulo, representante de IRAC Biogen (Instituto de Reproducción Animal Córdoba) de Biogenética, y comentó que son optimistas "con los logros que se conseguirán a través del laboratorio", manifestando que "el gobierno provincial tomó una decisión institucional trascendente para el sector ganadero riojano, lo que es fundamental para conseguir resultados concretos y seguir trabajando para mejorar la producción".
"Estamos muy esperanzados con el trabajo en conjunto con los ganaderos que se viene llevando adelante desde el gobierno de La Rioja. Lo más importante es lograr una buena genética y conseguir mejor y mayor cantidad de crías. Tenemos la obligación de darle un sentido social a los pequeños y medianos productores, generándoles oportunidades", expresó.
Por su parte, el representante de IRAC Biogenetica, Ricardo Tríbulo indicó que el proyecto "fue presentado hace cuatro años atrás" y explicó que, "gracias a la gestión del ministro Rejal y la decisión del gobernador Sergio Casas el proyecto está a punto de concretarse".
infocampo.com.ar