¿Qué es un corrientazo en Colombia?
También conocido como almuerzo corriente, es un plato típico colombiano que consiste en una comida completa y económica, generalmente servida al mediodía en restaurantes populares. Se caracteriza por ofrecer una variedad de alimentos nutritivos a un precio accesible, lo que lo convierte en una opción popular entre los trabajadores y estudiantes y hay una gran variedad en la ciudad dependiendo en la zona que se encuentre.
El corrientazo tradicional suele incluir:
- Sopa o fruta: una entrada caliente o algún alimento que le pueda abrir el apetito o que brinde el restaurante.
- Plato principal: un plato fuerte de carne, pollo o pescado, acompañado de arroz, papa, ensalada y plátano maduro.
- Bebida: un vaso de jugo natural, gaseosa o agua.
- Postre (opcional): en algunos lugares, se puede incluir un postre.
Existen variaciones en cuanto a los ingredientes y la preparación del corrientazo dependiendo del restaurante. Algunos lugares ofrecen opciones vegetarianas o veganas, mientras que otros se especializan en platos típicos de diferentes regiones del país.
Los mejores corrientazos en Bogotá
Estos son 2 de los mejores según inteligencia artificial en dos sectores de la capital:
Restaurante El Corrientazo
- Dirección: cl. 132d #144A-08
- Precio: desde los $ 10.000
- Horario: de lunes a domingo de 12:00 p.m. a 6:00 p.m.
- Calificación de Google: 4.3 estrellas.
- Este restaurante, especializado en 'soul food', ofrece un corrientazo abundante y casero a un precio muy económico. Es una opción popular entre los trabajadores de la zona.
El Rancho de Juliancho
- Dirección: cl. 78 #29c – 52
- Horario: todos los días: 11:00 a.m. a 5:00 p.m.
- Calificación de Google: 4.3 estrellas.
- Página web: https://elranchodejuliancho.com/menu/
- Este restaurante familiar ofrece un corrientazo completo con sopa, plato principal, bebida y postre a un precio razonable. Además, cuenta con una amplia variedad de platos a la carta.
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