En la nutrición y en la vida saludable hay muchos mitos y leyendas urbanas, siendo muchas las personas que hacen recomendaciones o lanzan advertencias sin tener una base científica. Esto genera desinformación, sobre todo en internet. Hay una experta que se encarga de desmentir algunas, se trata de Boticaria García.
La doctora en Farmacia y graduada en Nutrición comenzó teniendo un blog en la que combatía la desinformación alimentaria y poco a poco saltó a las redes sociales y a los medios de comunicación. La divulgadora científica ha hablado sobre el mito de que a partir de los 50 años cuesta más adelgazar y es más habitual ganar peso.
Cambios corporales a partir de los 50 años que influyen a la hora de adelgazar
Boticaria García cuenta a 'Uppers' que hacerse mayor "no es la causa directa" del sobrepeso o la obesidad pero con el paso del tiempo se producen cambios corporales. Estos cambios en el organismo pueden ser:
- Uno de los cambios se produce a nivel metabólico, provocando que la grasa se queme a menor ritmo que antes.
- También se produce una pérdida hormonas, disminuyendo los estrógenos, generando que acumulemos más grasas en las 'chichas'.
- Un posible aumento de cortisol que ayudan la capacidad de captar grasa y retenerla.
- Se suma la pérdida de masa muscular que genera que se gaste menos energía ya que el músculo en reposo gasta más energía.
- Y la experta señala que los cambios sociales pueden afectar, como que cuando nos hacemos mayores nos puede apetecer menos cocinar.
Qué opina Boticaria García sobre fármacos que reducen el hambre como Ozempic
La divulgadora científica habla de los 'hackeadores' del hambre, las inyecciones con productos como el Ozempic, Victoza, Tanzeum o Trulicity, que se supone que son capaces de reducir la sensación de hambre. De estos advierte que están diseñados para dos tipos de personas: personas con obesidad o personas que tengan sobrepeso o tengan otra enfermedad como diabetes. Son fármacos para personas con enfermedades asociadas metabólicas y siempre con receta y supervisión.
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