Adelgazar: beneficios de la vitamina E
El término vitamina E se refiere a un grupo de ocho compuestos relacionados: cuatro tocotrienoles (alfa, beta, delta y gamma-tocotrienol) y cuatro tocoferoles (alfa, beta, delga y gamma.tocoferol).
Según un estudio del Instituto de Tecnología de Shibaura de Japón, la vitamina E contribuye a disminuir el tejido adiposo blanco alrededor de los riñones y el hígado.
Además, disminuye los niveles de colesterol malo, sin afectar el colesterol bueno, repercute en los niveles de obsesidad y es antioxidante. Por otra parte, según una nota del sitio Salud y Estética Corporal, los niveles de vitamina E determinan la formación de la llamada "papada".
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Alimentos que contienen vitamina E
Cabe destacar que el tocotrienol no se puede producir en el cuerpo, por lo que debe incorporarse con la ingesta de algunos alimentos como: aceite de palma, aceite de salvado de arroz, cebada y achiote.
Asimismo, otros alimentos más sencillos también contienen tocotrienoles en menor proporción, como las frutas,verduras de hojas verdes, granos, nueces, semillas, carnes, huevos, aceites, pescados grasos e hígado de pollo.