Entre los principales compradores de la carne paraguaya, el mercado de Reino Unido es el que actualmente mejor paga por la proteína roja nacional. Según el informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP), este mercado pagó en enero del 2018 unos US$ 6.431 por cada tonelada.
La cantidad enviada a este destino, durante el primer mes del presente ejercicio, fue de alrededor 140 toneladas, que totalizó un valor de US$ 900 mil. Esto representó un aumento del 0,9% en valor y 0,6 en volumen en comparación a enero del 2017, ya que durante ese periodo no se registró exportación de carne nacional al Reino Unido, señala el reporte.
El segundo mercado con mejores precios es el brasileño, que en enero de este año pagó US$ 5.701 por cada tonelada. En comparación al mismo mes del 2017, este mercado presentó un reajuste al alza del 14,8% en el precio pagado por la carne paraguaya. De la misma manera, los mercados de Taiwán, Vietnam, Chile, Israel, Rusia, Irán, Hon Kong y resto presentaron variaciones positivas en el precio pagado por la carne enviada desde Paraguay. No así el mercado de Kuwait que presentó una disminución del 16,5% en el precio en enero pasado.
En ese sentido, el documento de la banca matriz expresa que en cuanto al valor de envío, la carne fue uno de los principales productos de exportación durante el primer mes de este año. El valor de envío de la proteína roja fue de US$ 96,6 millones; mayor en un 13,4% a los US$ 85,2 millones registrados en el mismo lapso del 2017.
El principal producto de exportación fue la soja en su estado natural (en grano), que alcanzó un valor de envío de US$ 46,7 millones, menor el 64,5% a enero del 2017, que ascendió a US$ 131,6 millones. En tanto, el segundo, tercero y cuarto productos con mejores valores de exportación, por encima de la carne, fueron la harina de soja (US$ 64 millones), el aceite de soja (US$ 35,3 millones) y los cereales (US$ 26 millones), detalla el informe del BCP.