La Agencia de Extensión Rural Castellanos (AER) fue protagonista, una vez más, de una jornada destinada a la concientización y capacitación sobre la aplicación de fitosanitarios en el periurbano.
Uno de sus referentes, Cristian León, dialogó con LA OPINIÓN y destacó: "tratamos de hacer estas charlas porque estamos convencidos que se puede aplicar en el periurbano. Está toda la tecnología disponible para hacer bien las cosas", indicó
El experto señaló que el objetivo pasa por "despejar dudas" y transmitir conocimientos de la mano de expertos idóneos en la temática. "Deseamos que se pueda aplicar en forma sustentable y responsable", señaló. Y agregó: "todos somos parte de una misma sociedad. Tenemos que asesorar al productor y al profesional sobre cómo hacer las cosas".
Según su mirada, la "parte política" es fundamental teniendo en cuenta que el Estado es un actor importante en todo el proceso, pensando en la legislación que se necesita para que campo y ciudad puedan convivir de la mejor manera posible.
"Por eso tratamos de instruir de la mejor manera posible sobre la producción de alimentos sustentable", concluyó.