Publicidad
Madrid es una región que tiene mucho nivel gastronómicamente hablando y son muchos los restaurantes que puedes encontrar en la ciudad con una calidad exquisita. El pasado 2023 abrió sus puertas LaFinca Grand Café, un viaje de experiencias y sabores en un centro premium único en España compuesto por muchos restaurantes y ahora queremos hablaros de uno de ellos.
Se trata de Finca Bandida, un oasis mediterráneo dentro del ruido de la capital y la gran apuesta del Grupo Cala Bandida. Este restaurante cuenta con un espacio de más de 10.000 m2, una ubicación extraordinaria y, además, está concebido como un espacio "pet friendly".
Sus espacios, sobre todo los de su impresionante terraza, simulan un auténtico paraíso valenciano en un entorno de naturaleza y materiales nobles, con mesas al aire libre rodeadas de "fuentes" de agua donde poder "respirar" el olor del mar y "sentir" la brisa marina sin la necesidad de salir de la capital.
En la zona exterior hay una terraza cubierta con cristalera donde se encuentra la bodega. Y el restaurante también tiene una zona más privada en la que los invitados pueden decidir si convertirlo en reservado o mantenerlo conectado con el resto del restaurante.
Así es la carta de Finca Bandida
Con una oferta gastronómica mediterránea e identidad propia, Finca Bandida trae a la capital los orígenes del Grupo Cala Bandida. Esa esencia que se refleja en sus arroces valencianos, su horno de leña, sus mariscos frescos, sus pescados a la brasa y, por supuesto, en uno de sus platos estrella: el bogavante con patatas fritas y huevo campero.
Finca Bandida destaca por su cocina y por el ambiente cálido y acogedor de cada uno de sus rincones que transporta a los comensales a una auténtica finca de la costa levantina. Además, en la barra del restaurante el protagonista es el producto fresco y en donde puedes disfrutar de una cocktelería Premium.
Por si no fuera poco, el restaurante cuenta con un servicio de cocina ininterrumpida gracias por el que podrás disfrutar de sus desayunos entre semana y también los sábados de 11:00 a 14:00 horas. Además, los domingos tienen un Sunday Brunch al puro estilo buffet libre dulce y salado, desde las 10:30 horas en turnos de 1:30 horas.
El Grupo Cala Bandida cuenta con varios restaurantes en Xàbía, el primer de ellos es Cala Bandida, situado en el puerto; La Bandideta, que está en la Cala de la Granadella y por último, Villa Bandida, que tiene un Solete Repsol.
Publicidad