El pasado miércoles 23 de junio, el Gobierno dispuso, luego de finalizar las restricciones generales a la exportación de carne, la elaboración de un Plan Nacional de Estímulo a la producción de carne bovina en el país. Además, se fijó la suspensión hasta el 31 de diciembre de 2021 de la exportación de 12 cortes de carne bovina.
El presidente de Coninagro, Carlos Iannizzotto, cuestionó el nuevo Plan Ganadero: "Es una alternativa que ha desordenado más a la ganadería. Era un sector productivo que estaba, hace 30 días atrás, trayendo dólares al país".
"Esta medida no le va a solucionar nada al consumidor. La solución va con más producción y regionalizando el aliento a producir", aseguró.
Con respecto a la medida general de cerrar las exportaciones opinó: "Esta medida ha desalentado y ha traído mucho enojo. Acá hay una cuestión política de por medio, no es sólo económica o social. Los países vecinos están creciendo gracias a que nosotros estamos retrocediendo. Están ocupando nuestros lugares en el mercado exportador".
El Gobierno determinó cerrar las exportaciones con el objetivo de bajar el precio del producto en el país. Al respectó, Iannizzotto declaró: "La exportación no tiene nada que ver con el aumento del precio de la carne. Los productores no producimos inflación porque incidimos a penas en el 18 0 20% en el precio de la carne".
"Somos conscientes que el precio ha incidido negativamente en un ámbito donde el problema fundamental son los bolsillos que están muy altos. Entre todos podíamos ir acotando ese impacto negativo, con trabajo y más exportación", finalizó el dirigente agropecuario.