En la campaña 2021/22, año récord de trigo, la Argentina produjo 23 millones de toneladas del cereal. Se sembraron casi 7 M ha y el rinde promedio nacional fue de 35 qq/ha. Según detallan desde la Bolsa de Comercio de Rosario en un informe en el que comparan aquella campaña con las condiciones actuales, la región núcleo contribuyó entonces con 7,8 Mt, la tercera parte de la cosecha nacional récord.
"Aquel ciclo, caracterizado por la primera de las tres Niñas que afectaron a la Argentina, recibió pulsos húmedos muy oportunos que generaron excelentes condiciones de siembra", detallaron. En aquel entonces, el primer evento se dio en marzo de 2021, cuando se rompió el patrón seco del verano en la región núcleo. Como marzo de 2024 también fue un mes de precipitaciones muy importantes, la entidad decisió hacer una comparación entre ambas campañas. "En los útlimos 8 días, los mayores acumulados se registraron en el este de la región con valores que van de los 15 a 60 mm, patrón que viene reptiendose semana a semana", afrimaron los técnicos de la BCR, y se preguntaron: "si mañana se sembrara trigo, ¿en qué condiciones están los perfiles de Santa Fe, Córdoba, Chaco y Santiago del Estero? ¿Cómo estaban 4 años atrás, cuando fue el boom triguero?"
Para responder estas preguntas la entidad realizó una simulación de las reservas que tiene en cuenta el primer metro del suelo y lotes que ya no tienen consumo de agua, o sea, cuadros con cultivos en madurez.
Hace cuatro años, el 80% del territorio de Santa Fe tenía condiciones óptimas; hoy solo el 40%. En Córdoba, el 70% tenía condiciones óptimas, pero en este momento no las hay. Hoy Córdoba muestra condiciones adecuadas en el 40% de su territorio. Solo en el noreste bonaerense es mayor el área en condiciones óptimas en este año: 40% del norte de Buenos Aires vs el 23% a principios de abril 2021.
En Chaco y Santiago del Estero, las áreas agrícolas muestreaban niveles aún mayores que llegaban a excesos, cuando al día de hoy las condiciones son regulares en Chaco y solo óptimas en el 23% de Santiago del Estero.
A diferencia de lo que ocurrió en marzo del 2021, la recuperación de condiciones óptimas para la siembra de trigo en este año ha estado más localizada, con lluvias excesivas en el este y escasas en el oeste la región pampeana.
El oeste de la región está comprometido; faltan 80 a 120 mm para llegar a niveles óptimos. También hay que tener en cuenta en el ciclo 2021 se transitaba la 1ra Niña, por lo que aún había reservas de agua en niveles profundos del suelo (después del primer metro). En cambio en este 2024, recién ahora empieza a notarse un mejor contenido por el reciente excesos de lluvias en las napas de algunas zonas de la franja este de la región pampeana.
En la región núcleo, los ingenieros resumen la situación diciendo que: "en el este se va a hacer trigo, más si mejorase el excel. Pero por lo que se proyecta en clima también consideramos una soja de segunda sin posibilidades productivas después del trigo. En el oeste la decisión es muy clara, el trigo va a caer en las rotaciones, este año se lo va a dejar de lado".
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