La Pascua Judía, conocida como Pésaj, es una celebración significativa para la comunidad judía, conmemorando la liberación del pueblo hebreo de la esclavitud en Egipto y su viaje hacia la Tierra Prometida.
Este 2024, la Pascua Judía comenzó el lunes 22 y finaliza este martes 30 de abril. Durante estos ocho días, los primeros dos y los últimos dos son considerados sagrados y no laborables.
Durante Pésaj, se celebra una cena familiar llamada Séder, llena de simbolismos y rezos. Los judíos observantes limpian meticulosamente sus hogares de alimentos leudados, como pan y productos de trigo, reemplazándolos por matzá, un pan ácimo que simboliza la prisa con la que los judíos dejaron Egipto.
Se preparan alimentos específicos, como jaroset (una mezcla dulce de frutas y nueces), pescado, verduras amargas y vino kasher le pesaj (apto para la festividad). Para los días festivos de Pésaj, se prohíbe el uso de tecnología, fuego y electricidad, excepto durante los días intermedios llamados jol hamoed.
Además de Pésaj, otros feriados judíos importantes en 2024 incluyen Rosh Hashaná (Miércoles 2 y viernes 4 de octubre); Iom Kipur (Viernes 11 y sábado 12 de octubre); Sucot (Miércoles 16 y miércoles 23 de octubre), Simjat Torá (Jueves 24 y viernes 25 de octubre) y Janucá (Miércoles 25 de diciembre al jueves 2 de enero). Estos días suelen ser festivos y no laborables para la comunidad judía.