En reunión informativa para los medios de comunicación dieron a conocer los pormenores de la Feria del Vino Chihuahua, en su cuarta edición, que se llevará a cabo los días 27 y 28 de abril, en el Club Altozano, en un horario de 13:00 a 21:00 horas, donde habrá aproximadamente 18 expositores con sus diversas marcas y etiquetas, se contrata también con zona de artesanía, área gastronómica, música en vivo, catas, diversión para niños, y mucho más siendo la mancuerna que predominará en esta celebración será el vino y gastronomía, donde esperan el aforo de más de mil personas, ya que el año pasado fue de 800 aproximadamente.
El presídium estuvo integrado por: Brenda Baltierra, organizadora de la Feria del Vino Chihuahua, junto a ella estuvieron Willy Martínez, sommelier y representante de empresas vitivinícolas; de igual manera la reconocida chef Jaqueline Varela, quienes expresaron que el costo por día es de $580.00 que incluye copa conmemorativa, y los accesos se pueden conseguir en www.mangopase.com, Wine Club Club Altozano y www.feriadelvino.com.mx
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"Este evento es la cuarta edición con la finalidad de comunicar, practicar y sobre todo difundir lo que es la cultura del vino en Chihuahua, como productora de vino y sommelier he estado trabajando bastante en el tema de expandir la cultura del vino correctamente para que impuse a la entidad como un estado vitivinícola y que ahora ya somos oficialmente dentro de los cinco lugares a nivel nacional.
"Esto se debe al crecimiento del interés de las inversiones que se han realizado en este ramo, y dentro de este aspecto me gustaría comentar que la feria se enfoca precisamente en eso, y en un ambiente familiar, educativo y ameno para que la gente se pueda acercar a este mundo del vino, donde con confianza puedan preguntar todo lo relacionado a esta bebida y probarla en cada uno de los stands que estarán disponibles en estos días días", indicó Brenda Baltierra.
De igual manera, dieron a conocer que se contará con zona kids donde habrá juegos para los menores, y quienes entrarán de manera gratuita, siempre y cuando vayan acompañados de un adulto; asimismo en la oferta gastronómica, expresó la chef Jaqueline Varela:
"Habrá una gran variedad de comida, desde paella, alimentos del mar, tostadas, pizzas, colgados, ahumados y lo que nos caracteriza mucho a Maximiliano es todo lo ahumado, como chamorros, por lo cual invito a todas las personas que asistan a que se acerquen para que pregunten qué opciones les podemos recomendar y vinos tomar, para que puedan realizar un maridaje muy rico para que vivan una experiencia diferente".
Por otra parte, Willy Martínez indicó: "Vamos a estar congregados productores, bodegas, representantes de vinos locales, regionales, nacionales e internacionales por lo cual las personas que asistentes tendrán la oportunidad de dar un tour a nivel mundial en cuestión de sabores de vinos, esperando que disfruten la mayor cantidad de las diversas etiquetas que estarán a lo largo de estos dos días, donde podrán conocer la historia de cada una de ellas por parte de los encargados".
En la parte musical, se contará con un programa especial con el cual se amenizará la fiesta donde el público podrá disfrutar de la música de un DJ, un cuarteto musical, guitarrista y violinista, siendo muy variados y constantes los géneros musicales en los dos días que estará la feria.
Cabe destacar que la Feria del Vino es una excelente oportunidad para conocer las principales regiones vitivinícolas del mundo, cada año se celebran en distintos lugares, así que es fácil encontrar una cerca de donde resides, como es esta ocasión y oportunidad en el Club Altozano; así que si eres amante del buen vino no puedes perderte este evento único.
DATO:
En el marco de este festejo se llevará a cabo una excursión a un viñedo de la entidad el 4 de mayo