Criadero El Carmen realizó una jornada "working and meeting" en su sede de General Cabrera, encuentro que organiza cada dos años para presentar las novedades del sector y las últimas innovaciones en materia de cultivo de maní. Este año, presentó una nueva variedad que posee resistencia al carbón.
Juan Soave, fundador del criadero, hace hincapié en la importancia de estas instancias de encuentro para mostrar a los productores las novedades, ya que las semillas de El Carmen se ubican como pioneras en la generación de variedades resistentes a enfermedades que son muy comunes en Argentina. "La jornada fue muy importante pues se presentaron novedades disruptivas que nos colocan en un lugar de liderazgo en el mundo, lo cual obviamente no es poca cosa en un país como el nuestro que constantemente enfrenta distintas dificultades desde lo económico mayormente" enfatiza.
A partir de la combinación genética se ha logrado incorporar en las semillas resistencia al carbón, lo que las convierte en variedades únicas en el mundo producida a partir de especies de maní silvestre que solo nacen en América.
"Este maní puede llegar a ser un maní que de nuevo nos permita a la Argentina, a Córdoba fundamentalmente, la provincia manisera por excelencia, a dar un salto en la calidad, en la productividad y en la calidad del maní que podamos empezar a producir" opinó Soave sobre esta nueva variedad presentada.
Participaron de la jornada productores, empresarios y representantes del sector manisero argentino, que acompañaron a los especialistas por cuatro estaciones para conocer los avances genéticos.
Presentación de una variedad genética inédita en Córdoba
"Descubriendo una Nueva Frontera Genética" se denominó el evento en donde se presentó como revelación esta variedad de maní de origen genético inédito, denominada EC-Max, que promete revolucionar la industria agrícola regional.
Juan Soave explicó que la variedad EC-Max proviene de maníes autóctonos que han evolucionado durante siglos en el continente. Lo sorprendente de esta variedad radica en su alto potencial de rendimiento, su excelente salud como planta y su eficiencia productiva en grano. Destaca además por la abundancia de granos que produce, en detrimento de formar cáscara, lo cual indica una alta transferencia de energía hacia las semillas, lo cual representa un hito significativo en la investigación agrícola.
Este logro es posible gracias al trabajo de un equipo multidisciplinario de especialistas, que incluye biólogos, fitopatólogos y expertos en biotecnología y las colaboraciones con instituciones como la Facultad de Agronomía de Córdoba, la Universidad Nacional de Río Cuarto y la Universidad de Georgia, entre otras importantes instituciones de investigación.
La relevancia de estas nuevas investigaciones trasciende las fronteras nacionales, ya que es la primera vez en el mundo que se presentan plantas en la cuarta generación (F 4:5) que heredaron resistencia genética "apilada" tanto para el carbón del maní, como para la esclerotinia, otra de las graves enfermedades que afecta al maní. Este hito marca un antes y un después en la investigación del cultivo del maní y promete transformar la forma en que se aborda el mejoramiento genético de este importante cultivo.
Se estima que este avance podría llegar a los productores en un plazo de 4 a 5 años, una vez que se haya completado el proceso de evaluación y desarrollo. Sin embargo, el impacto positivo de estos nuevos materiales ya se hace sentir en la comunidad científica y agrícola, allanando el camino hacia un futuro más prometedor para la industria del maní en Argentina y más allá.
Avances para el futuro de la siembra de maní
En otras estaciones del recorrido, el equipo del criadero El Carmen fue explicando a los asistentes los avances logrados en genotipos con mayor tolerancia al estrés hídrico que son experimentados en zonas como Catamarca donde las condiciones de sequía permiten comparar el comportamiento y evaluar su resistencia.
Además se mostraron unas 3000 plantas de maní en generación F 2:3 (cada una precintada para su identificación) en las cuales, a través de estudios de ADN se acaba de lograr identificar solo aquellas que adquirieron la resistencia a las enfermedades provocadas por el carbón y la esclerotinia. De esta manera se gana un valioso tiempo en las muy largas etapas que presenta habitualmente el mejoramiento. Hoy el criadero ya cuenta con una considerable cantidad de ejemplares que han alcanzado evoluciones moleculares únicas en el mundo: "Esto nos demuestra el nivel de progreso del criadero y hacia donde hemos llegado en la generación de variedades de maní con buena salud foliar, granos uniformes, buen color y más rendidoras" sostiene Soave.
Estas variaciones genéticas están produciendo así, ejemplares que dan un gran salto de calidad para la industria y que mantendrán al maní cordobés en el podio del mercado mundial.