Ingredientes
- 2 papas grandes.
- 1 zanahoria mediana.
- 50 g de queso rallado.
- 1 huevo.
- Condimentos al gusto.
Porciones
5Calorias
280Nivel
Fácil.Preparación
Paso 1 - Preparación del puré.
Lave muy bien las papas y quíteles la cáscara. El siguiente paso consiste en hervirla hasta que esté blanda. Una vez que haya hervido, coloque la papa en un recipiente y aplástela hasta que quede un puré sin trozos.
Paso 2 - Alistar y mezclar con la zanahoria.
Lave muy bien la zanahoria y quítele la cáscara. Posteriormente, rállela y mezcle con el queso rallado, huevo y los condimentos.
Con ayuda de sus manos, tome un poco de la masa que hizo y dele forma de palito. Haga lo mismo con el resto de la preparación.
Paso 3 - Freír y disfrutar de los palitos.
Ponga a calentar suficiente aceite y cuanto esté muy caliente vaya agregando cada palito y déjelos dorar por 5 minutos o hasta que estén completamente fritos.
Al finalizar acompáñelos con la salsa de su preferencia.
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