El pueblo pequeño de Huesca para hacer una escapada en San Jorge
Esta localidad perteneciente al municipio de Almudévar es el lugar perfecto para celebrar el Día de Aragón, ya que debe su nombre al patrón de la comunidad.
San Jorge es uno de los santos más conocidos no solo en España, sino en todo el mundo. Fue un militar, santo y mártir que por el siglo IV, tras reconocer públicamente su fe cristiana, sufrió grandes torturas por orden de Daciano. No obstante, su ejemplo generó miles de conversiones. En la Edad Media fue llamado "el gran mártir" y allá por el año 303, aproximadamente, se produjo su sacrificio en Lydda (actual Lod, en Israel). Esto llevó a considerar a San Jorge como patrón de Aragón, una fiesta que se celebra cada 23 de abril en nuestro territorio y que se puede disfrutar tanto en las capitales como en los pueblos de Zaragoza, Huesca y Teruel, donde se rememoran sus hazañas.
Pero, ¿de dónde viene tal devoción en Aragón a este soldado romano? San Jorge es el ideal de caballero cristiano, un poderoso jinete, e incluso ser celestial, que se relaciona con la comunidad aragonesa en la batalla de Alcoraz, en Huesca, que tuvo lugar en 1096, momento en el que habría ayudado, armado y montado a caballo, al ejército del rey don Pedro I de Aragón y a su hijo, el infante don Alonso.
Además, hay una leyenda muy popular que narra su lucha contra un aterrador dragón para liberar a una hermosa princesa o doncella, cuya imagen ha dado lugar a miles de representaciones pictóricas y escultóricas. También conocida como 'San Jorge y el dragón', la historia es el probable origen de todos los cuentos de hadas sobre princesas y dragones en Occidente.
Qué ver en San Jorge, el pueblo de Huesca que debe su nombre al patrón de Aragón
Si quieres descubrir un lugar en la comunidad en San Jorge, ese es este pueblo de la comarca Hoya de Huesca, ya que debe su nombre al patrón de Aragón. No se nos ocurre mejor plan. Es uno de los primeros pueblos de colonización que se construyeron en la provincia oscense hace ya más de 65 años.
Con 128 habitantes, esta pedanía de Almudévar nació como una serie de viviendas apropiadas para actividad agropecuaria, instaladas en calles amplias adornadas con setos y arbolado. Programada por el Instituto Nacional de Colonización, esta localidad fue diseñada por el arquitecto José Borobio Ojeda, y se consideró terminada en 1957.
Es de obligada visita en el pueblo la iglesia de San Jorge, que tiene la abadía adosada a la iglesia y zonas ajardinadas en sus alrededores. Asimismo, a las afueras de San Jorge, junto a la carretera de Zaragoza, en lo alto de una colina repoblada de pinos, se encuentra la Ermita de Nuestra Señora de la Violada (nombre que deriva de Vía Lata).
No te pierdas tampoco la Antigua Yesera, Casa Súñer, el Silo, las Antiguas Escuelas, la Noria, la Finca La Pardina y sus parques. Además, en San Jorge puedes hacer una ruta muy interesante desde el punto de vista histórico.
Y es que desde la localidad se puede visitar una de las mayores concentraciones de trincheras de toda la comarca: las trincheras distribuidas por el monte Pilatos, que cuentan con un sendero propio, marcado y señalizado.
Dónde comer en San Jorge (Huesca)
Tras un día paseando por sus calles y descubriendo esta localidad perteneciente a Almudévar, el bar de Lu, situado en la calle Mayor, 8, es una buena opción para comer en San Jorge.
Cómo llegar a San Jorge, en Huesca
Para llegar a San Jorge desde Huesca hay que tomar la A-23 y la N-330 en un trayecto de unos 25 minutos en coche. Por otro lado, para llegar desde Zaragoza hay que tomar la A-23 y se tarda unos 40 minutos en coche.