Galicia Fórum Gastronómico
Los sabores del Atlántico. Pocos placeres hay tan puros como el buen comer y beber y, para entrenar el paladar, A Coruña ofrece Galicia Fórum Gastronómico, el mayor evento gastronómico profesional del norte de España. Es, para su directora, Ana Trevisani, "el gran altavoz de las cocinas del Atlántico y de la despensa gallega" y, del 7 al 9 de abril, se convierte en escaparate del talento de los mejores cocineros gallegos y de figuras internacionales. Intercambio de conocimientos, formación y una mirada al panorama gastronómico actual desde la ciudad que, en los últimos tiempos, se ha convertido en el templo culinario por excelencia de Galicia. Esta nueva edición abrirá la mente a la gastronomía líquida para mostrar las últimas tendencias en vino y coctelería porque, tal y como destaca Xoan Cannas, director del Instituto Gallego del Vino, el Fórum es también "un descubridor de tendencias y personalidades". Un año más, una cita imprescindible para profesionales y sibaritas.
'Viajar para pintar'
La huella de Sorolla. La luz del Mediterráneo, esencia de la obra de Joaquín Sorolla, poco tiene que ver con la que amanece en Galicia y, sin embargo, también conquistó a uno de los grandes maestros de la pintura española de finales del XIX e inicios del XX. En el marco de su titánico proyecto Visión de España, encargado por la Hispanic Society of América, en 1915 Sorolla viajó a Galicia para pintar y afianzó sus vínculos con un territorio en el que, con los años, forjó amistades y discípulos. Para averiguar hasta qué punto estas estancias en tierras gallegas ayudaron a agrandar su arte, el Museo Sorolla y el Museo de Bellas Artes de A Coruña exponen Viajar para pintar. Sorolla en Galicia. "Si por algo se caracterizó Sorolla fue por llevar siempre la maleta en la mano. Desde sus inicios como artista comprendió que la inspiración y el arte había que buscarlos y que esto implicaba tener que desplazarse a conocer otros lugares y personas para estar en los círculos adecuados y vivir experiencias ligadas a espacios concretos", destacan desde el museo. A través de más de 70 óleos, dibujos, notas de color y objetos etnográficos, la exposición contextualiza esos viajes del artista al Norte y qué quedó de esta tierra en su obra. Este fin de semana es la última oportunidad para averiguarlo, cierra el día 7.
Helmut Newton
En el puerto. Sostiene la Fundación Marta Ortega (MOP) que A Coruña es "un lugar mágico e inspirador donde la tierra se encuentra con el mar, un lugar lleno de contradicciones y posibilidades creativas". Y, desde hace tres años, ahonda en esos atributos y contribuye a que la ciudad esté "de moda" en todos los sentidos. Tras el éxito de sus exposiciones sobre Peter Lindbergh y Steven Meisel, la presidenta de Inditex tiene ahora en cartel Helmut Newton - Fact & Fiction' que entrelaza lo personal y lo profesional de este fotógrafo al que llegaron a disputarse las principales revistas, desde Vogue a Elle, Marie Claire, Stern, British Vogue o Queen. Su obra se ha expuesto en todo el mundo y, hasta el 1 de mayo, podrán verse en la ciudad sus imágenes más icónicas y sus memorables retratos de personajes tan célebres como David Bowie, Naomi Campbell, Karl Lagerfeld, Yves Saint Laurent o Margaret Thatcher.
A dos ruedas
La filosofía de Einstein. "La vida es como andar en bicicleta. Para mantener el equilibrio, debes seguir moviéndote". El logro más conocido de Albert Einstein es la Teoría de la Relatividad, pero en su legado también figuran frases como esta, que inspiró al canadiense Yves Simard, codirector artístico de DynamO Théâtre, y el artista de circo francés Guillaume Doin. Basándose en la reflexión, firmaron juntos À deux roues, la vie! (A dos ruedas, ¡la vida!) , una obra que, tras conquistar el Festival de Artes Escénicas Teatralia en Madrid, llega al coruñés Teatro Rosalía de Castro el 5 y el 6 de abril. Pocas oportunidades hay en Galicia de disfrutar de esta compañía francesa que destaca por su sensibilidad a la hora poner en escena las emociones que experimentan los jóvenes. En esta ocasión, nos traslada a un universo lleno de realismo mágico y de magia patentada en el que un hombre debe reconectar con su identidad y, sobre dos ruedas, emprende el camino hacia sus orígenes. Pero la bicicleta es más que un objeto, "es un elemento fundamental de la vida en el que debemos avanzar para no perder el equilibrio".