¿Pensando en hacer una escapada de fin de semana con tus amigos? Hay un destino ideal para vosotros: Cracovia (Polonia). Una ciudad que combina tradición y modernidad en la que podréis hacer muchísimos planes; desde visitar el Castillo de Wawel hasta salir de fiesta o probar la gastronomía típica polaca con platos tan emblemáticos como el zurek, una sopa elaborada a base de carne y harina de centeno.
Dos días son suficientes para conocer los principales atractivos turísticos de Cracovia, pero podéis alargar vuestra estancia para visitar el Campo de Concentración de Auschwitz-Birkenau y las impresionantes Minas de Sal de Wieliczka. Desde España, hay vuelos diarios a Cracovia por precios muy económicos, y en la ciudad podéis encontrar apartamentos para cinco desde sólo 60€ la noche.
Cracovia, una de las ciudades más baratas de Europa
El Castillo de Wawel, ubicado en la Colina de Wawel y construido en el siglo XIV, fue la residencia inicial de los reyes de Polonia antes de trasladar la capital a Varsovia. Después de la Segunda Guerra Mundial, fue reconstruido y ahora alberga importantes salas y museos, como el tesoro de la corona y el Museo Catedralicio Juan Pablo II.
La Catedral de Cracovia, dedicada a San Estanislao y construida hace más de 1.000 años, es uno de los principales edificios religiosos de Polonia. Esta catedral ha sido testigo de coronaciones reales y alberga impresionantes obras de arte, como la Capilla renacentista y la Gran Campana de Segismundo.
Descubrir las sinagogas del barrio judío de Cracovia es una experiencia imprescindible, especialmente la Sinagoga Vieja y la Sinagoga Remuh, junto con su antiguo cementerio. La Sinagoga Vieja, la más antigua de Polonia, fue construida en el siglo XV por la comunidad judía checa y sufrió el saqueo durante la ocupación nazi. Después de una extensa renovación, ahora funciona como museo, ofreciendo una ventana a la historia y la cultura judía de la ciudad.
La Basílica de San Francisco de Asís es una de las iglesias más antiguas de Cracovia. Construida en el siglo XIII, combina elementos góticos y neogóticos y alberga obras de arte barroco en su interior. Otro lugar de interés es la Plaza del Mercado, rodeada de palacios medievales y dominada por la Basílica de Santa María.
Vida nocturna
La vida nocturna en Cracovia tiene un sabor único, diferente al de otras ciudades europeas. Aunque la ciudad brilla con su arquitectura deslumbrante y la encantadora Plaza del Mercado, y el Castillo de Wawel le otorga un aire de cuento de hadas, los bares de Cracovia son todo menos convencionales. La ciudad está repleta de bares oscuros y fascinantes, ocultos en sótanos con una atmósfera sombría que atrae tanto a locales como a viajeros.
En el corazón del distrito de Kazimierz, el Singer Café evoca la atmósfera de la Cracovia preguerra con su ambiente ligeramente desgastado y polvoriento. El café toma su nombre de las famosas máquinas de coser Singer, convertidas en originales mesas que añaden un toque nostálgico al lugar. Con un papel pintado adornado con motivos de estilo granny-chic y muebles antiguos, el Singer Café transporta a sus visitantes a otra época.
Alchemia, también situado en el barrio judío de Kazimierz, ha forjado su reputación como un lugar legendario en la escena nocturna de Cracovia. Este espacio único, ubicado cerca de la fábrica de Oskar Schindler, es conocido por su atmósfera vintage y decadente.
Campo de concentración de Auschwitz-Birkenau
La visita comprende dos campos: Auschwitz I, el campo de concentración original, y Auschwitz II (Birkenau), erigido posteriormente como campo de exterminio.
- Auschwitz I, construido en 1940 para albergar inicialmente a prisioneros políticos polacos, pronto se convirtió en un lugar donde fueron encerrados disidentes, intelectuales, homosexuales, gitanos y judíos. El Campo de Concentración de Auschwitz I exhibe exposiciones que ilustran las duras condiciones de vida de los prisioneros, así como una parte de los objetos que les fueron arrebatados antes de ser asesinados.
- Auschwitz II (Birkenau), construido en 1941 como parte del plan nazi de la «Solución final», era un campo de exterminio diseñado para aniquilar a los prisioneros judíos. Equipado con cámaras de gas y hornos crematorios, Birkenau fue testigo de innumerables atrocidades perpetradas por los nazis.
Minas de sal de Wieliczka
La Mina de Sal de Wieliczka, inscrita en la primera lista de la UNESCO en 1978 como Patrimonio de la Humanidad, es una visita muy recomendada. Las esculturas en roca salina, talladas por generaciones de mineros, cuentan leyendas, hechos históricos y la devoción por los santos patronos de los mineros. La Capilla de Santa Kinga es un ejemplo destacado de este arte único.
El itinerario turístico revela la fascinante narrativa de la mina, ofreciendo un recorrido a través de 3,5 kilómetros de pasillos donde se encuentran 22 cámaras adornadas con lagos subterráneos, herramientas ancestrales y maquinaria antigua. Además, se pueden admirar diversas esculturas y bajorrelieves tallados por los propios mineros utilizando bloques de sal.