La bodega Marqués del Atrio, con una historia que se remonta a más de un siglo, ha sido testigo y protagonista de la evolución vitivinícola de la Rioja. Esta bodega, situada en la Rioja Oriental, ha logrado un equilibrio perfecto entre el respeto por el legado vinícola y la adopción de técnicas modernas que realzan la calidad de sus vinos.
Los vinos de autor Marqués del Atrio nacieron fruto de la filosofía de permanente innovación que caracteriza a la familia Rivero. En su gama se integra la tradición añeja de la familia con la más avanzada innovación y tecnología.
Uno de sus exponentes más destacados es el Marqués del Atrio Reserva 2018, un vino que encapsula la esencia de su tierra y refleja el meticuloso trabajo y la pasión de sus creadores.
El Marqués del Atrio Reserva 2018 es fruto de una selección rigurosa de uvas Tempranillo y Graciano, variedades autóctonas que se adaptan maravillosamente al clima y suelo de la región. La vendimia manual asegura que solo las mejores uvas lleguen a la bodega, donde comienza un proceso de vinificación que equilibra la tradición y la tecnología.
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas, seguida de una maceración que varía entre 15 y 20 días para extraer el máximo color, aromas y estructura. El envejecimiento de 14 meses en barricas de roble americano y francés aporta complejidad y suavidad al vino, resultando en un Reserva con un carácter distintivo y una calidad impecable.
Visualmente, el Marqués del Atrio Reserva 2018 se presenta con un color rojo rubí intenso, signo de su buena estructura y crianza. En nariz, ofrece un bouquet complejo donde predominan las frutas del bosque, como fresas maduras, ciruelas y cerezas, complementadas con elegantes toques de coco y especias.
En boca, se confirma la fruta, acompañada de una textura sedosa y taninos bien integrados que prometen un excelente potencial de envejecimiento. El final es largo y persistente, dejando un recuerdo agradable y sofisticado.
Un vino para realzar sabores
Este vino es ideal para acompañar platos de carnes rojas, especialmente asados y a la brasa, donde su estructura y cuerpo pueden contrarrestar la intensidad de los sabores umami y grasos. También es excelente con quesos semicurados, donde su carácter frutal y su acidez equilibrada pueden realzar los sabores lácteos.
En definitiva, Marqués del Atrio Reserva 2018 es una celebración de la herencia riojana, un testimonio del cuidado y la dedicación que su bodega pone en cada botella.
Este vino no solo satisface el paladar con su exquisita complejidad y elegancia, sino que también invita a explorar la rica historia y la vibrante cultura vinícola de la Rioja. Con cada copa, Marqués del Atrio Reserva 2018 ofrece una experiencia sensorial que perdura, haciendo de cada momento una ocasión especial.
Este vino forma parte de un nuevo pack de vinos elaborado por Gourmet La Vanguardia y que recoge seis propuestas de la Guía de Vinos 2024 de La Vanguardia. Puedes encontrarla en este enlace.