Trier/Wittlich · Frühling ist Spargelzeit. Doch gibt es das Gemüse in Trier und der Umgebung auch aus regionalem Anbau? Die Antwort ist ja – und zwar bei diesen Anlaufstellen.
Der Spargel ist der Deutschen liebstes Gemüse, heißt es immer wieder. An vielen Orten in Deutschland wird er angebaut. Auch wenn die Region Trier nicht zu den Spargel-Hochburgen zählt, gibt es einige Felder, wo das Gemüse wächst – und dementsprechend auch einige Anlaufstellen, wo man regionalen Spargel kaufen kann.