Heiligenhaus · Die Broschüre "Frisch vom Hof" gibt einen Überblick der Lebensmittelauswahl in den zehn kreisangehörigen Städten. Aktuell sind noch ein paar gedruckte Exemplare vorrätig.
Wer regionale Produkte von Landwirten aus dem Kreis Mettmann kaufen möchte, kann sich in der Broschüre "Frisch vom Hof" vorab einen Überblick der Lebensmittelauswahl verschaffen. Aktuell hat der Kreis Mettmann noch eine begrenzte Anzahl von gedruckten Exemplaren vorrätig. Wer eine Broschüre erhalten möchte, kann diese unter Telefon 02104/992841 oder per E-Mail an oeffentlichkeitsarbeit@kreis-mettmann.de kostenlos bestellen. Darüber hinaus kann die Broschüre "Frisch vom Hof" auch auf der Homepage des Kreises unter www.kreis-mettmann.de heruntergeladen werden.
In der 68 Seiten starken Farbbroschüre des Kreises werden 37 direkt vermarktende Höfe vorgestellt. Zu jedem Hof gibt es einen kurzen Steckbrief mit Fotos, eine Auflistung der angebotenen Produkte, Internetadressen und Social-Media-Accounts sowie Anschrift und Öffnungszeiten des Hofes. Diese Informationen sind auch über QR-Codes abrufbar. Zudem gibt es im Einkaufsführer neben einem Lageplan auch eine Übersicht mit den Wochenmärkten in den zehn Städten des Kreises und zum Siegel "TYPISCH-neanderland", inklusive Kennzeichnung der entsprechend ausgezeichneten Höfe. Auch informiert der Kreisimkerverein Mettmann über "Honig und Imkereien" aus dem Kreis.
In Heiligenhaus ist die Süßmosterei Dalbeck aufgeführt, ein niederbergischer Familienbetrieb, der bereits in dritter Generation Obst aus heimischen Hausgärten und von Streuobstwiesen zu Fruchtsäften verarbeitet. Der Betrieb liegt in landschaftlich idyllischer Lage im nördlichen Teil von Heiligenhaus in der Nähe zur Stadtgrenze von Essen und wird konventionell betrieben. Zum Angebot gehört die Herstellung und der Vertrieb von Fruchtsäften und die Lohnmosterei. Außerdem werden Produkte von anderen neanderland-Erzeugern, Weine und Obstbrände aus der Pfalz und von der Mosel, Apfel- und Rübenkraut, Gelee und Konfitüren erkauft. Der Hofladen hat montags bis freitags von 8 bis 18 Uhr und samstags von 8 bis 13 Uhr geöffnet.
Und auch im benachbarten Velbert gibt es eine Reihe von Bauernläden, beispielsweise den Bioland Hof Judt im Windrather Tal. Das historische und denkmalgeschützte Hofgebäude aus dem Jahr 1788 mit dem Backhaus aus dem 17. Jahrhundert liegt im malerischen Windrather Tal zwischen Wuppertal und Velbert. Es handelt sich um einen der ältesten Biohöfe Deutschlands. Der Hof ist dem Biolandverband angeschlossen. Das Angebot umfasst Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch und Wurst von eigenen Tieren, Molkereiprodukte und Käse aus Zukauf, Brötchen, Backwaren aus Roggen-, Weizen- und Dinkelvollkornmehl aus eigenem Anbau sowie frisches Obst und Gemüse aus Zukauf. Außerdem gibt es Wein direkt vom Winzer und Honig vom Imker auf dem Hof. Der Hofladen hat freitags von 12 bis 18 Uhr und samstags von 8.30 bis 12 Uhr geöffnet.
Am Südhang des Windrather Tals gelegen, bewirtschaftet der Örkhof seit 1978 in biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise eine Fläche von 45 Hektar. Gehalten werden Milchkühe, Schweine und Hühner. Angebaut werden Gemüse, Obst und Getreide in biologischer Anbauform. Fleisch und Wurstwaren aus eigener Herstellung, Käse aus eigener Herstellung und Zukauf, Brote und Brötchen, Gemüse und Kräuter (eigener Anbau und Zukauf) und Beerenobst aus eigenem Anbau) gehören zum Angebot. Der Hofladen hat mittwochs und freitags von 11 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 14 Uhr. Donnerstags und samstags ist der Hof von 8 bis 13 Uhr mit einem Stand auf dem Wochenmarkt in Ratingen Mitte vertreten.
Der umfangreiche Einkaufsführer ist im Jahr 2007 zum ersten Mal erschienen. Aktuell ist er in der siebten Auflage erhältlich. Im Laufe der Jahre ist das Thema Nachhaltigkeit immer aktueller geworden und auch die Zahl der Hofläden und deren Angebote hat sich erweitert.