Kartoffeln, Eier und Gemüse bieten die perfekte Mischung für ein reichhaltiges und nahrhaftes Frühstück. Das nachstehende Rezept vereint alle diese Elemente zu einer einzigartigen Pommes-Torte. Pommes frites lassen sich kaum auf eine bessere Weise genießen, wenn man in Gesellschaft isst.
Kreativer Genuss: Pommes-Torte mit Cheddar und Ei
Ja, du hast richtig gehört: eine Torte aus knusprigen Pommes, herzhaftem Cheddar und saftigem Ei. Dieses Gericht vereint das Beste aus zwei Welten und lässt deine Geschmacksknospen vor Freude tanzen.
Die Pommes-Torte ist ein visuelles Spektakel. Stell dir vor, wie sie dampfend aus dem Ofen kommt – knusprig gebräunte Pommes, die in einer symmetrischen Formation angeordnet sind, mit geschmolzenem Cheddar, der verführerisch zwischen den Fritten hervorquillt. Der Boden aus Ei vollendet das Bild und verleiht dem Ganzen einen Hauch von Eleganz.
Unsere Pommes-Torte mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, aber sie ist ein Paradebeispiel für die kreative Fusion von Geschmacksrichtungen und Texturen. Inspiriert von der beliebten Pommes frites und Käse-Kombination, haben wir uns entschieden, einen Schritt weiterzugehen und sie zu einer köstlichen Torte zu verwandeln. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das dich und deine Familie in Erstaunen versetzen wird.
Die Pommes-Torte mit Käse und Ei ist nicht nur etwas für Erwachsene, auch Kinder werden sie lieben. Sie ist rasend schnell und ohne großen Aufwand zubereitet und schmeckt den Kleinen garantiert. Es sind ja schließlich Pommes mit dabei.
Hier findest du die Rezepte für die beiden Kartoffel-Quiches aus dem Bonusvideo und weitere leckere Rezepte mit Ei:
- Kartoffel-Quiche 1
- Kartoffel-Quiche 2
- Vielfältiges Frühstücksei: 4 Ideen, die du lieben wirst
- Grüner Spargel in der Hauptrolle: Spanische Tortilla trifft deutsches Stangengemüse
Pommes-Torte mit Cheddar und Ei
Zutaten
- 200 g Pommes frites
- 200 g Kochschinken
- 120 g Zwiebelwürfel
- 60 g Paprika, grün
- 60 g Paprika, rot
- 2 Knoblauchzehen
- 120 g Cheddar
- 10 Eier
- 100 g Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Backe die Pommes frites bei 180 °C Umluft 10 Minuten vor.
- Schneide Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Schinken klein, brate alles in einer feuerfesten Pfanne in Öl kurz an und lasse es ca. 5 Minutendünsten.
- Vermenge die 10 Eier mit Sahne und würze das Gemisch mit Salz und Pfeffer. Gib es dann zu dem Rest in die Pfanne.
- Wenn das Rührei fast fertig ist, streue den Cheddar darauf und verteile die Pommes einzeln auf dem Käse.
- Salze die Pommes nochmals und stelle die Pfanne bei 200 °C Umluft für 15 Minuten in den Ofen.