Genuss an der Algarve und in Lissabon: Hans Mahr stellt die neue, wilde Küche Portugals vor.
©Stefanie HilgarthZwei Österreicher haben die portugiesische Küche revolutioniert und modernisiert. Unser Autor hat beide Restaurants getestet und ist dann zufrieden von der ALGARVE NACH LISSABON übersiedelt, um die dortigen neuen Wilden auszuprobieren.
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