Mönchengladbach · Die Lebensmittelkontrolleure der Stadt haben 2023 mehr als 600 Gastronomie-Betriebe untersucht – und hatten bei fast jedem vierten Beanstandungen. Einige Befunde veröffentlicht das Land im Internet. Welche Mängel von Hygieneproblemen bis zu Ratten- und Mäusebefall auffallen und was ein Gastronom zu seiner Veröffentlichung sagt.
Bei der Kontrolle eines Imbissbetriebs in Mönchengladbach am 26. September 2023 machten die Mitarbeiter der Stadt einen unappetitlichen Fund – neben Verunreinigungen in verschiedenen Betriebsräumen war dies: "In der Küche wurde ein Schadnagerbefall festgestellt." Auch zu einer Kontrolle eines anderen Imbisses vom 24. Juli 2023 und folgenden Nachkontrollen vom 17. August und 9. Oktober ist vermerkt: "In der Spülküche wurde ein Schadnagerbefall festgestellt." Und weiter: "Leicht verderbliche Lebensmittel wurden unabgedeckt gelagert. Es wurden verdorbene Lebensmittel in Verkehr gebracht." Zum Status der Mängelbeseitigung ist notiert: "Der Betrieb wurde zwischenzeitlich abgemeldet."