Morgens muss es nicht immer ein "richtiges" Frühstück sein. Wir lieben es, süßes Obst zu pürieren und in leckere Frühstücksgetränke zu verwandeln. Dieser Himbeer-Joghurtdrink beispielsweise macht morgens gute Laune und kann dank TK-Obst nicht nur im Sommer genossen werden.
Cremiger Himbeer-Joghurtdrink: Frühstück für Faule
In gerade einmal zehn Minuten steht dieser Himbeer-Joghurtdrink auf dem Tisch. Damit zählt er zu den echten Blitzgerichten für die erste Mahlzeit des Tages. Wer morgens keine Lust hat, ein aufwendiges Frühstück zu zaubern, und die Zeit lieber im Bett verbringen möchte, der wird dieses frische Getränk lieben.
Du musst dafür zunächst frische Himbeeren waschen. Entscheidest du dich für Beeren aus dem Froster, solltest du diese rechtzeitig aus dem Tiefkühlfach nehmen, damit sie auftauen können.
Die Himbeeren wandern anschließend mit Joghurt in einen Mixer und werden püriert. Nun schüttest du schluckweise Milch dazu, rührst immer wieder um, und hörst auf, wenn der Himbeer-Joghurtdrink die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Manche mögen ihn gern etwas cremiger, andere etwas flüssiger. Abschließend lässt sich der Frühstücksdrink noch mit Gewürzen wie Kardamom und etwas Ahornsirup verfeinern.
Nicht nur Joghurtdrinks sind eine süße Sache, auch frisch zubereitete Smoothies schmecken herrlich. Wir geben dir praktische Tipps für gesunde Smoothies, die sich fit durch den Tag bringen.
Den Himbeer-Joghurtdrink kannst du übrigens nach Belieben abwandeln. Für natürliche Süße kannst du eine reife Banane mit pürieren. Auch klein geraspelter Apfel schmeckt super im Getränk. Den Himbeer-Joghurtdrink kannst du übrigens auch super mit zur Arbeit nehmen und dort als zweites Frühstück schlürfen.
Für mehr Abwechslung am Morgen sorgt nicht nur unser blitzschneller Himbeer-Joghurtdrink. Wie wäre es mal mit einem Erdnussbutter-Bananen-Smoothie? Der hält richtig lange satt! Unser Apfel-Bananen-Smoothie mit Ingwer ist eine echte Vitaminbombe. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke das Frühstück zum Trinken!
Himbeer-Joghurtdrink
Zutaten
- 150 g Himbeeren frisch oder TK
- 250 g Joghurt
- 120 ml Milch
- 1 Prise Kardamom optional
- 1 Spritzer Ahornsirup oder anderes Süßungsmittel
Zubereitung
- Wasche die Himbeeren oder taue sie auf.
- Püriere sie zusammen mit dem Joghurt und gieße nach und nach die Milch dazu, bis der Drink die gewünschte Konsistenz hat.
- Verfeinere das Getränk optional mit Kardamom und Sirup und teile es auf 2 Gläser auf.