Das neue Hotelleitungsteam im Hotel Naturresort Tannenhof in Großmaischeid auf einen Blick: die beiden Geschäftsführer Maxime (links) und Hendrik Löffler sowie Katharina Wahl, verantwortlich für die hoteleigenen Veranstaltungen.Foto: Juliane Engel
Seit Juli 2023 sind Maxime (29) und Hendrik Löffler (36) die neuen Geschäftsführer des Hotels Naturresort Tannenhof in Großmaischeid. Im RZ-Interview sprechen sie über neue Impulse für den Hotelbetrieb und ihre ersten Erfolge.
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Frau und Herr Löffler, Sie waren bisher Mitarbeiter im Hotel Naturresort Tannenhof – Hendrik als Koch und Maxime im Hotelmanagement. Im vergangenen Jahr haben Sie beide sich dann dazu entschlossen, den Betrieb zu übernehmen. Wie kam es dazu?
Hendrik Löffler: Wir hatten damit schon gerechnet, dass es in Zukunft darauf hinausläuft. ...