Berglicht · Henrik Jakobs stellt sein eigenes Bier her – mit eigenem Namen, Etikett und Bierdeckeln. Und das ist bei den Bekannten des 24-jährigen Chemielaboranten heiß begehrt.
Sein eigenes Bier brauen: Diesen Wunschtraum vieler Biertrinker hat Henrik Jakobs aus Berglicht realisiert. Im Keller seines Elternhauses hat der Chemielaborant auf relativ wenig Platz seine eigene Braustätte eingerichtet. Mal ähnelt sein Bier eher einem dunklen Bockbier und weist 6,7 Prozent Alkohol auf, derzeit arbeitet er an einem hellen Pils mit rund fünf Prozent Alkoholgehalt.