Losheim · Das Bierfest in Losheim lädt am Wochenende zur spannenden Rundreise durch die vielfältige Welt des Gerstensaftes ein – und dient darüber hinaus wohltätigen Zwecken.
Es wird wohl eher ein Vergnügen für die robusteren Naturen werden, das Bierfest am Samstag und Sonntag, 20. und 21. April, auf dem Firmengelände des Bierverlages Kessler. Kühl wird es werden, glaubt man den Wettervorhersagen. Da heißt es für Besucher, die warmen Kleider wieder aus dem Schrank zu kramen und sich damit gut zu rüsten für den Festbesuch.
Dass der sich lohnen wird, davon ist Martin Rolshausen überzeugt: "Für die Region ist das eine klasse Veranstaltung", sagt der Chefredakteur des Fachportals "Hopfenhelden.de", nach eigener Charakterisierung "das führende Onlinemagazin rund um das Thema gutes Bier/ Craft Beer in Deutschland". Rund 25 Jahre hat der 57-Jährige für die Saarbrücker Zeitung gearbeitet. Vor ein paar Jahren hat er umgesattelt, sich zum Biersommelier ausbilden lassen und die Leitung des Onlineportals übernommen. Auch in seiner neuen Funktion verfolgt er aus der Ferne aufmerksam, wie sich die Bierszene in der Region entwickelt. Und findet: Da gibt es viel zu entdecken. "Die Brauereien sind, ebenso wie die kleinen Craft-Beer-Manufakturen, immer am Tüfteln an neuen, innovativen Produkten", weiß Rolshausen. Das gebiete der Markt, die Kunden finden heute im Handel und über die unterschiedlichsten Vertriebswege eine weitaus größere Vielfalt an Bieren und Bierstilen vor als noch vor einigen Jahren. "Der Vertrieb hat sich massiv gewandelt", weiß Rolshausen. Deshalb müssen auch die lokalen "Platzhirsche" sich mit einer wachsenden Konkurrenz auseinandersetzen, nicht nur aus Deutschland, sondern aus der ganzen Welt.
Aus Sicht eines Bier-Liebhabers sei das durchaus zu begrüßen, findet der "Hopfenhelden"-Chef. Denn so lasse das ganze Spektrum dessen, was Bier zu bieten habe, viel leichter erkunden. "Es ist faszinierend, die reiche Vielfalt der verschiedenen Bierstile kennen zu lernen", schwärmt Rolshausen. Und das sei auf dem Kessler-Bierfest ohne großen Aufwand machbar. "Wir kennen gut 80 verschiedene Bierstile, die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, dazu noch die alkoholfreien Varianten", sagt Rolshausen, der den Gerstensaft damit für varianten- und facettenreicher hält als Wein.
Mit viel Vorfreude blickt auch Michael Gutmann auf das Wochenende in Losheim: Dann wird der Braumeister und Chef der gleichnamigen Brauerei aus Titting im Altmühltal wieder zu einer Stippvisite ins Saarland kommen und dort viele gute Bekannte treffen, wie er verrät. Seit über 300 Jahren gibt es die Brauerei in dem idyllischen Fleckchen im Landkreis Eichstätt. "Die Vielfalt, die Bier zu bieten hat, ist einfach beeindruckend", findet Gutmann. Das trage auch mit dazu bei, dass sich trotz einer hohen Betriebsdichte und starker Konkurrenz durch deutschlandweit verbreitete Marken wie Paulaner oder Erdinger gerade die bayerischen Brauereien zum Teil seit Jahrhunderten am Markt behaupten können. "Bei uns gibt es viele Familienbetriebe mit langer Tradition. Die legen ganz viel Wert auf gute Kundenkontakte und Qualität und haben immer schon viel in ihre Brauanlagen investiert", findet Gutmann. Einige seiner Zunftkollegen aus der heimischen Umgebung wird er am Wochenende in Losheim wieder treffen. Doch die bayerischen Brauer sehen sich nicht als Konkurrenten, betont er: "Das sind gewachsene Strukturen, man respektiert und akzeptiert die Arbeit des anderen." Da komme auch nicht unbedingt jemand einem benachbarten Betrieb ins Gehege. Es gebe eine gut funktionierende Zusammenarbeit unter den lokalen Brauereien. So habe sich sein Unternehmen auf Weißbiere spezialisiert – getreu dem Sprichwort "Schuster, bleibt bei deinen Leisten". Gutmann: "Jeder Brauer hat seine eigenen Kompetenzen, die er zu stärken versucht." Und so versuche jeder, seine Nische zu finden. "Den Wettbewerb betrachten alle schon immer als Ansporn." Denn, davon ist Gutmann überzeugt: "Wir leben von der Vielfalt, das macht unsere Kultur aus."
Und auch Tim Kohley schaut schon erwartungsvoll auf das Bierfest am Stausee. Der Kriminalhauptkommissar lebt kurz hinter der Landesgrenze in Mandern, wo er auch Ortsbürgermeister ist. Und er hat die Veranstalter des Festes dazu bewegen können, den Erlös des Wochenendes an die Polizeistiftung des Landes Rheinland-Pfalz zu spenden. Diese wurde 1997 als öffentliche Stiftung bürgerlichen Rechts gegründet. Von der damaligen Landesregierung wurde der Stiftung ein Grundvermögen von 50 000 Mark zur Verfügung gestellt. Der als gemeinnützig anerkannte Stiftungszweck besteht in der Betreuung der Polizeibeamten und deren Familienangehörigen, besonders in Notsituationen. So sammelte die Stiftung beispielsweise Spenden für die Hinterbliebenen der beiden saarländischen Polizeibeamten, die Anfang 2022 in Kusel während des Dienstes von einem ertappten Wilderer erschossen wurden. "Die Polizei in Rheinland-Pfalz versteht sich als eine große Familie, und die Stiftung hilft dabei, in Härtefällen unbürokratische Unterstützung zu leisten, wenn von anderen Stellen keine Hilfe möglich ist", sagt Kohley. So sei die Stiftung aktuell dabei, einer jungen Polizeibeamtin aus dem Kreis St. Wendel zu helfen, die seit einem Reitunfall querschnittsgelähmt ist und auf Heilung durch eine sehr kostspielige Operation hofft. Dabei gibt es nicht nur Unterstützung von der Firma Kessler, sondern auch vom saarländischen Innenminister Reinhold Jost, der ihm den Auftritt der Big Band der saarländischen Polizei in Losheim zugesagt habe.
Das Fest findet am Samstag von 16 bis 22 Uhr und am Sonntag von 10 bis 18 Uhr statt.