Zwei erfahrene Fernsehköche und ein Neuer – in der aktuellen Folge von "Kitchen Impossible" tritt Tim Mälzer gleich gegen zwei Kandidaten an – gegen Alexander Herrmann und Tobias Bätz aus dem Aura in Wirsberg. Die müssen erkennen, dass Franken nicht gleich Frankreich ist.
Tim Mälzer nennt seinen Kollegen nonchalant den "Dinosaurier unter den Fernsehköchen" und begrüßt einen Neuen am Küchentisch im Hamburger TV-Studio: der eine ist der bekannte Koch Alexander Herrmann, der "Silberrücken", der andere sein Kompagnon seit vielen Jahren, Tobias Bätz. Und: Mälzer tritt gegen beide an. Die beiden Herren aus Franken schickt Mälzer nach Frankreich, Mälzer hingegen kocht in Belgien und Bonn. Vor allem die Herausforderung bei der "Koch des Jahres"-Veranstaltung hat es in sich.