Beiträge über unsere Restaurant-Besuche in Amsterdam und Umgebung…
Samstag halb zwei. Das Restaurant im Foyer des ehemaligen Werktheaters ist bis auf einen Tisch besetzt: der ist für uns reserviert. Kein Wunder also, dass wir nicht nur freundlich empfangen,…
Wir radelten so vor uns hin und hatten gerade den Amsterdamse Bos (den Amsterdamer Wald) sowie drei moderate Regenhuschen unter sehr alten und gut belaubten Bäumen hinter uns gebracht. Nach…
Was Nose to Tail bedeutet, wissen wir ja mittlerweile: wenn Fleisch, dann bitte möglichst alles und (falsches Bild, aber naja) nicht nur die Rosinen rauspicken. In Amsterdam lernten wir im…
Eine Brauerei mit Gaststätte in einer Kirche? Klingt befremdlich, ist aber so: In Haarlem, der 150.000-Einwohner-Stadt keine 20 Kilometer westlich von Amsterdam, wurde die Jacobskerk Ende 2010 zur Jopenkerk. Seitdem…
Es ist Sonntag in Amsterdam – und die Straßen sind voll. Die Geschäfte auch – und, wie wir schon seit dem Vorabend immer wieder merken: die Gaststätten sind ebenfalls ausgebucht….
"It's not a job, it's a life style!" Was da graffitihaft an die Tür im Eingangsbereich von Ron Gastrobar geschrieben steht, ist Kunst (von Selwyn Senatori – man findet sie nicht…
Dass es kein falsches Wetter gibt, sondern nur falsche Bekleidung – das ist so eine Binsenweisheit in Gegenden, die von der Sonne nicht verwöhnt sind. Amsterdam, the city that always…
Der Umweg lohnt, heißt es beim Michelin, wenn es um Restaurants mit zwei Sternen geht. Die Herrschaften nehmen dann weite Wege in Kauf und kommen natürlich meistens mit dem Auto….
Man kann ja so und so wohnen, wenn man unterwegs ist. Im Januar hatten wir ein Hotel, stadtnah – aber einerseits war es reichlich eng im Zimmer, und andererseits gab…
Die Brasserie Klokspijs ist eins der vielen kleinen Restaurants im Szeneviertel de Pijp. Im Eck-Restaurant kann man sich wohlfühlen: Hell, nette Bilder an den Wänden und freundliche wie flinke Mädel in der Bedienung….