Langenfeld/Monheim · Schon Mitte April Erdbeeren zu verkaufen, das gab es bei Robert Bossmann noch nicht. Der Baumberger Landwirt hat am Freitag seinen ersten Verkaufsstand am Bergenhausener Blumentopf eröffnet. Weitere werden folgen.
Kurz nach 10 Uhr an diesem Freitag öffnet der Monheimer Landwirt Robert Bossmann seinen ersten Erdbeer-Verkaufsstand in diesem Jahr - trotz des regnerischen Wetters. Und es dauert nicht lange und das Ehepaar Knauf aus Baumberg stoppt und schaut ein wenig verwundert, dass es die roten, süßen Früchte bereits zu kaufen gibt. Aber sofort wird ein Schälchen erworben. "Gewaschen und in den Mund gesteckt. Ohne alles – einfach pur", sagt die Baumbergerin und freut sich mit ihrem Mann, später zu Hause die Früchte zu verspeisen. "Die Erdbeeren sind schon super lecker und sehr frisch, denn sie sind gerade gepflückt", weiß Robert Bossmann, der den Stand in Langenfeld betreibt.
"Dass ich Erdbeeren vorm Spargel verkaufe, habe ich noch nie erlebt", erzählt der Landwirt im Gespräch mit unserer Redaktion: "Der Grund ist, dass der Winter sehr mild war. Dadurch sind die Erdbeeren früh ins Wachstum gekommen. Die Vegetationszeit begann schon im Januar, sobald die Tunnel geschlossen waren. Deshalb sind wir mit den Erdbeeren fast zwei Wochen früher dran als sonst.." Bei ihm kostet das halbe Kilogramm Erdbeeren jetzt 5,90 Euro. Das wird aber noch günstiger, wenn mehr Früchte geerntet werden. An seinem Stand bietet er auch Spargel an, den er von einem Freund zugekauft hat. Sein Stangengold wird es erst in ein bis zwei Wochen zu kaufen geben. Der Preis liegt augenblicklich bei acht Euro für das halbe Kilogramm – und auch da wird es sicherlich zukünftiger billiger werden.
Bei den Erdbeeren gibt es bei Bossmann zurzeit die Sorte "Clery", die geschmacksintensiv und süß ist. "Man kann sie durchaus schon ohne Zucker essen", meint der Landwirt und ergänzt: "Unsere beliebteste Sorte ist die 'Lambada', die aber nur den halben Ertrag bringt. Unsere Kunden lieben sie. Die kommt aber erst noch." Die "Lambada" ist daher in der Regel 50 Cent bis einen Euro teurer.
Insgesamt betreibt Robert Bossmann 18 Verkaufsstände, die von Weitem schon gut zu erkennen sind, denn sie sehen aus wie eine überdimensionale Erdbeere. An diesem Samstag beginnt er aber erst einmal mit vier Ständen: am Bergenhausener Blumentopf, am Feldweg am Neuverser Hof, am Benrather Rheinufer hinter dem Schloßpark und am Westring in Hilden. "Es sind weniger Stände geworden, weil es sich aufgrund der gestiegenen Lohnkosten nicht rechnet", sagt Bossmann, der noch Fahrer, Verkäufer und einen Disponenten sucht.
Und noch im April wird es dann auch wieder die Möglichkeit geben, die süßen Früchte auf dem Gelände des Neuverser Hofs in Baumberg selber zu pflücken. "Das hatten wir auch noch nie so früh. Ich denke, es wird in der übernächsten Woche starten", hofft der Bauer.
Dann wird Robert Bossmann auch seinen eigenen Spargel anbieten können. Aufgrund des nassen Wetters war ein Arbeiten auf den Spargelfeldern nicht möglich, aber nun laufen die ersten Vorbereitung für die Ernte. Bis zum Verkauf des Stangengolds stehen aber die süßen Früchte im Vordergrund und für die Erdbeer-Liebhaber hat Robert Bossmann noch einen Tipp: "Am Besten ist es, die Erdbeeren gar nicht zu waschen, dann schmecken sie nämlich noch besser. Das kann man mit unseren Erdbeeren bedenkenlos machen. Dann einfach pur, mit Vanillesoße oder mit Eis genießen."