Das Kochbusteam der Landesinitiative "Rheinland-Pfalz isst besser" kommt am Mittwoch und Donnerstag Vormittag zum Otto-Hahn-Gymnasium nach Landau. Die Schüler erfahren, wie sie mit ihrer Ernährung zu mehr Klimaschutz beitragen können. Höhepunkt ist der Kochworkshop.
Das Kochbusteam des Klimaschutzministeriums bringt die Landesinitiative "Rheinland-Pfalz isst besser" an mehr als 90 Terminen im Jahr zu den Menschen im Land. Beim gemeinsamen Kochen und Essen kommen Menschen aller Altersgruppen ins Gespräch über gesundheitsförderliche Ernährung, die Herkunft und den Wert von Lebensmitteln. Ernährungsmitbedingte Krankheiten verursachen außerordentlich hohe Kosten für unser Gesundheitssystem.
Bereits Kinder haben mit Übergewicht und Adipositas zu kämpfen. Gleichzeitig ist Ernährung für 25 Prozent der entstehenden Treibhausgase verantwortlich. Das Klimaschutzministerium will mit der Initiative die Ernährungsbildung im Land verankern.
Weitere Infos unter www.rheinland-pfalz-isst-besser.de