Jochen Steiner spricht im Science Talk mit Petra Kluger. Sie ist Professorin an der Fakultät Life Sciences, Hochschule Reutlingen.
Diese Sendung wurde am 06.11.2022 das erste Mal ausgestrahlt.
Künstlich, im Labor hergestelltes Fleisch gilt als Nahrungsmittel der Zukunft. Doch ist es auch gesund und schmeckt? Professorin Petra Kluger entwickelt mit ihrem Team Laborfleisch.
Jochen Steiner spricht im Science Talk mit Petra Kluger. Sie ist Professorin an der Fakultät Life Sciences, Hochschule Reutlingen.
Diese Sendung wurde am 06.11.2022 das erste Mal ausgestrahlt.