Spargel : Welche gesundheitlichen Vorteile das Frühlingsgemüse hat Saisonales Obst und Gemüse zu essen, ist verantwortungsvoll – unserem Planeten gegenüber und der eigenen Gesundheit. Und wenn es sich bei besagtem Gemüse auch noch um eines handelt, das schmackhaft und reich an Eigenschaften ist, die es mit einem Multivitaminpräparat aufnehmen könnten, wird es noch einfacher, sie in die Ernährung zu integrieren. So auch der Fall bei dem saisonalen Frühlingsgemüse schlechthin: dem Spargel .
Der steckt nämlich voller Vorteile, die Gesundheit und das körperliche Wohlbefinden unterstützen: antioxidativ, harntreibend, vitaminreich, kalorienarm – und dabei sowohl für aufwendige Gourmet-Gerichte als auch schnelle Lunch-Mahlzeiten geeignet. Dabei gibt es Spargel (fast) in allen Farben – aber das spielt keine Rolle. Denn ob in Weiß, Grün, Rosa oder Violett, die Vorteile dieses aus dem Mittelmeerraum und Kleinasien stammenden Gemüses bleiben unveränder
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