"Das sind sehr, sehr schlechte Nachrichten", sagt Herbert Muster. Der Leiter des Obstreferats der steirischen Landwirtschaftskammer ist in Hinblick auf die Wetterprognosen der kommenden Tage besorgt. Es kündigt sich Frost an. "Die Entwicklung ist heuer überall schon unglaublich weit. Egal ob Marille, Apfel oder Wein – die Blüte ist abgeschlossen, junge Früchte sind bereits vorhanden. Die Marillen sind bereits zwei bis drei Zentimeter groß, Äpfel fünf bis zehn Millimeter. Auch Nussbäume haben bereits 15 Zentimeter lange Triebe. Jetzt sind sie im empfindlichsten Entwicklungsstadium." Temperaturen bis zu einem Minusgrad würden die zarten Pflänzchen noch überstehen, darüber hinaus wird es gefährlich. "Ab minus zwei Grad muss man mit beträchtlichen Schäden rechnen, ab drei Minusgraden mit außerordentlichem Schaden bis hin zum totalen Ernteausfall", erklärt Muster.