Heureka, hier sind sie: Leckere Snack-Rezepte für zwischendurch, als Appetizer oder für das Buffet. Bei diesen Häppchen hat das Besteck mal Pause.
Meisterbäcker Jörg Schmid bereitet eine ganz besondere Spezialität zu: herzhafte Franzbrötchen mit Speck.
In süßen Rollen hat man diese verwickelten Charaktere ja schon oft gesehen. Hier überraschen sie mal in pikanter Aufmachung. Jede Menge Deftigkeit steckt in ihnen, denn roher Schinken und Emmentaler machen die herzhaften Kleinigkeiten groß im Geschmack.
Knabberspaß
Würziger Käse bestimmt gemeinsam mit Dinkelmehl und Butter den zarten, aber intensiven Geschmack. Verschiedene Kräutern und Gewürzen verfeinern das Käsegebäck.
Würziges Fingerfood
Echter Heidesand hat ein Geheimnis: Ein vortrefflicher Teig mit einem Highlight: gebräunte Butter. Saftiger Schinken und herzhafter italienischer Hartkäse lassen den süßen Klassiker auch in einer herzhaften Variante scheinen.