Düsseldorf · An seinem Wein-Stand sorgt Dave Hänsel seit zehn Jahren für eine lockere Stimmung. Eine gute Gelegenheit, um neue Leute kennenzulernen und zu flirten.
Am Stand von Dave Hänsel auf dem Düsseldorfer Fischmarkt ist der Name Programm: "Liebe, Lust und Leichtigkeit". Der Stand bietet alles, um sich nahezukommen und sich vielleicht sogar zu verlieben. Musik kommt von DJ Theo Fitsos, Bierbänke bringen viele fremde Menschen an einen Tisch und ein leckeres Getränk, der Rhein und vielleicht ein Sonnenuntergang über Oberkassel sorgen für den Rest. Hänsel und sein Team kreieren so eine Komfort-Zone.
Und das scheint auch zu funktionieren: "Ich habe in meiner Zeit hier viele alleine kommen sehen, aber ganz viele dann auch wieder zu zweit gehen." Für Hänsel ist das analoge Kennenlernen besser als durch Dating-Apps, denn so kann man direkt merken, ob man sich gefällt und ob es noch weiter gehen kann. Bei fast jedem Fischmarkt-Termin kann er die gleiche Situation beobachten: Zwei Menschen, die sich vorher gar nicht kannten, kommen immer mehr ins Gespräch, rücken wegen der lauten Musik immer näher zusammen und nähern sich an. Oft sei es dann auch schon zu Küssen gekommen. "Das ist immer sehr süß und es freut mich, zu sehen, wenn die Gäste dort eine gute Zeit haben."
Wie gut das Kennenlernen bei "Liebe, Lust und Leichtigkeit" funktionieren kann, hat Hänsel selbst schon festgestellt: Denn auch er lernte seine Frau an genau diesem Stand kennen. "Wir haben dort erst zusammen gearbeitet und uns dann irgendwann in dieser Atmosphäre angenähert." Das war vor mehr als sieben Jahren. Heute verbindet die beiden der Stand auf dem Fischmarkt noch immer, denn sie betreiben ihn gemeinsam. "Es ist sehr schön, das zu teilen und sich dann am Ende des Tages bei einem Glas Wein über das auszutauschen, was man an dem Tag gemeinsam erlebt und geschafft hat. So etwas verbindet uns sehr."
Das Konzept von Hänsel steckt im Namen. Lust auf einen schönen Abend, Liebe ist immer da und die Leichtigkeit, die fehlt oft und die es hier gibt. "Das ist das, was ich liebe und das möchte ich teilen. Es ist schon wie Urlaub hier bei uns", sagt Hänsel.
Seit zehn Jahren ist Hänsel mit seinem Stand Teil des Fischmarktes und sorgt mit Wein und Musik für Party-Stimmung. Über die Jahre ist sein Stand immer mehr gewachsen. Von einem kleinen Wagen zu mehreren Zelten, einer großen Theke und vielen Tischen. Seine Stammkunden kommen gerne wieder, aber was für den Betreiber von "Liebe, Lust und Leichtigkeit" wichtiger ist, ist, dass sich auch die wohlfühlen, die noch nie da gewesen sind.
Man könnte denken, dass bei "Liebe, Lust und Leichtigkeit" auch Liebe durch den Magen geht, aber Essen gibt es an seinem Stand nicht. Der gelernte Koch gibt hier nur den Schankwirt. Hänsel, der beim WDR und NDR als Fernsehkoch gearbeitet hat, gibt neben seinem Stand auf dem Fischmarkt in einer eigenen Kochschule Kochkurse.
Die Stimmung in Düsseldorf ist eine ganz besondere, so auch die Mentalität, die Hänsel in der Stadt häufig erlebt: "Für mich ist Düsseldorf das Rio de Janeiro von Nordrhein-Westfalen", erklärt der Koch im Gespräch mit unserer Redaktion. Die Düsseldorfer sind gerne draußen am Rhein und genießen das Feiern unter freiem Himmel, erläutert er die Aussage.
Am Sonntag startet der Fischmarkt am Tonhallenufer in seine 25. Saison. Pro Termin kommen rund 30.000 Gäste an den Rhein. Die Stände sind immer von 11 bis 18 Uhr geöffnet, der Fischmarkt findet bis November am ersten Sonntag im Monat statt.
Liebesgeschichten Ihr habt euch auf dem Fischmarkt kennengelernt oder erinnert euch an eine Geschichte dort? Oder ihr habt als Paar eine außergewöhnliche oder einfach romantische (Kennenlern-) Geschichte? In der Serie "Düsselliebe" berichten wir über Düsseldorfs Paare und alle Themen rund um die Liebe. Ihr habt Lust, Teil der Serie zu sein? Dann schreibt uns an duesseldorf@rheinische-post.de