Neuss · Am Samstagabend lag italienisches Flair in der Neusser Luft. Zur Eröffnung ihres neuen Restaurants gaben Ina Aufenberg und Gökhan Göktas einen ersten Vorgeschmack. Was die Neusser im "Vicus Italiano" erwartet.
Wer am Samstagabend durch die sonnige Neusser Innenstadt lief, konnte die Einweihungsfeier des "Vicus Italiano" am Markt kaum verfehlen. Die Inhaber Ina Aufenberg und Gökhan Göktas luden die Neusser auf ein Peroni-Bier oder einen Softdrink inklusive kleiner Appetizer aufs Haus ein, um die Eröffnung ihres neuen Restaurants in Neuss zu feiern. Musikalisch begleitet wurde die Party von Sänger Claudio Castellano, der für ein besonders italienisches Flair sorgte.
Eigentlich sollte das italienische Gasthaus bereits im Februar öffnen. Diese Pläne wurden aber durch eine ungeplante Sanierung nach dem Durchbruch einer Wand durchkreuzt. Nun freuen sich Aufenberg und ihr Partner Göktas über die Eröffnung ihres zweiten Restaurants. Das erste Café und Restaurant wurde bereits vor zwei Jahren auf der Niederstraße auf Höhe des ehemaligen Kaufhofs eröffnet und erfahre seitdem eine positive Resonanz, so die Inhaber.
Nach dem unvorhersehbaren zeitlichen Aufschub ist die Gastronomin besonders froh, endlich starten zu können: "Hier steckt viel körperliche Arbeit und Herzblut drin. Nach der Verzögerung freuen wir uns natürlich doppelt, dass wir jetzt endlich öffnen können", berichtete Aufenberg sichtlich zufrieden. Ihr Mann und sie gingen beide gerne in Düsseldorf essen und fanden es schade, dass es in ihrer Heimatstadt Neuss nicht so viel Auswahl gebe. "Und weil wir die italienische Küche lieben, haben wir uns dazu entschieden, unser eigenes Restaurant aufzumachen."
Zwar seinen sie beide keine Italiener, aber aus Düsseldorf wüssten sie, dass 80 Prozent der italienischen Restaurants nicht von richtigen Italienern betrieben würden und trotzdem eine tolle Küche hätten. "Wir selbst haben allerdings einen italienischen Koch in der Küche und sind sehr dankbar, uns von ihm inspirieren zu lassen", fügt sie hinzu. "Wir verkaufen natürlich nur, was uns auch selbst schmeckt." Ihr persönlicher Favorit auf der Speisekarte: die Meeresfrüchte- und Fischplatte.
Mit einer liebevoll und detailliert gestalteten Weinkarte, die ihren Fokus natürlich auf italienschen Weinen hat, aber auch den ein oder anderen türkischen Tropfen beinhaltet, wollen Aufenberg und Göktas besonders vinophile Neusser ansprechen. Auch die frische Pasta, die im Vicus angeboten werden soll, ist den Inhabern zufolge ein Highlight des neuen Betriebs, der in den Häusern Markt 26 und 28 beheimatet ist.
"Als die 26 zum Verkauf angeboten wurde, haben wir direkt zugeschlagen und die 28 dazu gemietet", so Aufenberg. "Das hier ist unser Baby." Es sei als Gastropaar zwar schwierig, aber trotzdem schön zusammenzuarbeiten und etwas Neues und Eigenes aufzubauen, sagt sie.