Serie | Bad Neuenahr · Die GA-Redakteure Volker Jost und Sven Westbrock haben einen Kulinarik-Führer für das Ahrtal nach der Flut geschrieben. Ein Tipp aus ihrem Buch: das Weingut Sonnenberg in Bad Neuenahr
Nie war es leichter und genussvoller zugleich, einen eigenen Beitrag zum Wiederaufbau des Ahrtals zu leisten. Ein Besuch in einem der zahlreichen Restaurants, Weingüter oder Hofläden, die den Wiederaufbau tapfer geschafft und in neuem Glanz mit moderner Ausstattung ihre Türen wieder geöffnet haben, genügt schon. Nach der Flut lautet das Motto entlang des Flusses nicht von ungefähr: "We AHR open!" Die beiden GA-Redakteure Volker Jost und Sven Westbrock haben mit ihrem Buch "Lieblingsplätze für Genießer – Ahrtal" jetzt einen Kulinarik-Führer dazu geschrieben. In loser Folge stellen wir die Topadressen in einer der an Gaumenfreuden reichsten Regionen Deutschlands vor. Diesmal ist das Bad Neuenahrer Weingut Sonnenberg an der Reihe:
Am Fuße des Rotweinwanderwegs in Bad Neuenahr befindet sich ein einer Jugendstilvilla das Weingut Sonnenberg. Geleitet wird es von Marc Linden, der seine Ausbildung zum Winzermeister im Jahr 2005 mit der Traumnote 1,2 als Bester in Rheinland-Pfalz abschloss.
Im Ahrtal bewirtschaftet er heute Reben auf einer Fläche von etwa 6,5 Hektar. 60 bis 65 Prozent davon sind rote Rebsorten wie der an der Ahr am weitesten verbreitete Spätburgunder. Doch wie viele seiner Kollegen im Tal greift er auch aktuelle Entwicklungen auf. "Die Ahr ist zwar eine Rotweinregion, klar. Aber der Trend geht doch langsam immer mehr Richtung Weiß, als Blanc de Noir, Weißburgunder, Grauburgunder", erzählt Linden. Wenn man den aus Spätburgunder weiß gekelterten Blanc de Noir mitrechnet, sei das Verhältnis zwischen Rot und Weiß beim Gut Sonnenberg inzwischen sogar ausgeglichen.
Von Mitte September bis Ende Oktober werden die Tore der Straußwirtschaft geöffnet. Auf der Vesperkarte stehen zum Beispiel Flammkuchen in verschiedenen Variationen, Teller mit Käse und Wurst sowie rheinische Spezialitäten wie der Döppekuchen.
Jederzeit können Gruppen ab zehn Personen Verkostungen und geführte Weinwanderungen buchen. Dabei können die Gäste sich nicht nur gleich mit edlen Tropfen eindecken, sondern auch auf dem Winzergut übernachten, in einer der Ferienwohnungen oder mit dem passenden Gefährt auf einem der Wohnmobilstellplätze. Der Gastraum steht zudem sowohl für private als auch für gewerbliche Veranstaltungen zur Verfügung.
Einen Namen gemacht hat sich Marc Linden ferner nicht zuletzt selbst als Organisator von Veranstaltungen wie dem Erlebnislauf Ahrathon und dem Musikfestival Rock und Wein, die auf dem Sonnenberg-Gelände über die Bühne gehen.
Tipp: Kombinieren Sie den Besuch mit einer Tour auf der achten Etappe des Rotweinwanderwegs. Sie führt von Bad Neuenahr nach Heppingen und gehört mit nur 2,3 Kilometern zu den kürzeren Etappen des Wanderwegs.
Aus: Volker Jost, Sven Westbrock: "Lieblingsplätze für Genießer – Ahrtal", 1. Auflage 2024, Gmeiner-Verlag, 135 Seiten, zahlreiche Abbildungen, ISBN 978-3-8392-0613-3.