Это классическое блюдо еще часто называют блинами Анны. Оно не требует особых ингредиентов и может служить не только замечательным бранчем, но и украшением праздничного стола.
Рецепт блинов с лососем
Время: 30 минут
Порций: 4
Приготовление:
- Все ингредиенты для блинов смешиваем и взбиваем до однородности.
- Отдельно смешиваем йогурт, укроп, лимонный сок, соль и перец.
- Готовим блины привычным способом, на сковороде.
- Каждый блинчик намазываем приготовленной смесью, сверху выкладываем лосось и заворачиваем.
- Можно порезать блины на порционные кусочки, чтобы добавить блюду эстетики.