Фото: iStock/WS_Studio
Причиной ценового ралли стали сильная жара и рекордный за последние 30 лет уровень осадков в Кот-д'Ивуаре и Гане, обеспечивающих около 60 процентов поставок какао-бобов в мире. Кроме того, в рекордно высоких ценах на какао-бобы виноват и европейский закон о защите лесов, рассказала эксперт «БКС Мир инвестиций», экономист Людмила Рокотянская.
«С другой стороны, сельское хозяйство — отрасль циклическая. Высокие цены на какао-бобы будут способствовать росту инвестиций в посадки новых деревьев. А значит, в дальнейшем ценник <...> стабилизируется», — отметила Рокотянская, добавив, что уже в самое ближайшее время может произойти охлаждение котировок.Обновляющая исторические рекорды стоимость какао-бобов ведет к усилению глобального дефицита ключевого для производства шоколада сырья и резкому росту цен на продукт в 2024 году. В итоге, на Западе растет количество сладостей с пониженным содержанием шоколада или вовсе без него, пишет Bloomberg. Вместо шоколада компании все чаще используют карамель и арахисовое масло.
Читайте также:
Эксперт обвинила ЕС в рекордно высоких ценах на какао-бобы
Производители шоколада начали отказываться от какао
Биржевые цены на какао побили исторический максимум