Российский рынок сейчас по большей части наполнен отечественными морепродуктами. Об этом сообщил «Интерфакс» со ссылкой на главу Росрыболовства Илью Шестакова.
Речь идет о гребешках, устрицах, морских ежах и других моллюсках. Их доля на российском рынке выросла до 60-70%. Морепродукты поступают на него из Азово-Черноморского бассейна и с Дальнего Востока.
Реклама
Как добавил «Взглад», Россия производит около 400 тысяч тонн морских деликатесов.
Реклама
Реклама