Баночки с алтайскими груздями срочно изымают с прилавков. Фото: Иркутский Роспотребнадзор
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю проводит срочное эпидемиологическое расследование. Как сообщили в пресс-службе ведомства, на днях поступило экстренное сообщение из Иркутска, где два человека были госпитализированы в больницу с диагнозом ботулизм.
Перед этим пострадавшие поели консервированных груздей, сделанных в Алтайском крае. На баночках с грибами значилось: «Грузди резаные, соленые по домашнему рецепту». Рядом адрес производителя: Алтайский край, с. Волчиха.
- В данный момент делаются пробы продукции на содержание ботулотоксина, микробиологические и санитарно-химические показатели, - сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.
Сейчас ведется расследование в отношении поставщиков и изготовителя. А пока банки с грибами срочно изымаются из торговых сетей.
Ботулизм – это тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом. Так, в марте в алтайском селе Гуселетово Романовского района скоропостижно скончались супруги, которые, по предварительным и пока неподтвержденным данным, заразились ботулизмом, поев копченых крылышек.
Читайте также
В Алтайском крае пара умерла после того, как поела копченых крылышек
Погибшие в алтайском селе супруги могли отравиться копченостями (подробнее)
В глазах туман, речь нарушается: двое жителей Иркутска заразились опасной болезнью, съев маринованные грибы
Двое жителей Иркутска заразились ботулизмом, съев маринованные грибы из магазина (подробнее)