Свежую корюшку можно определить по размеру. Если рыба крупная, значит, выловили ее недавно, сообщил сайт Neva.Today.
Не стоит отдавать предпочтение корюшке средних или маленьких размеров. В большинстве случаев это индикатор того, что рыбу выловили еще весной 2023 и заморозили на целый год. Свежие партии продукта почти всегда крупные.
Реклама
Как сообщил сайт «Петроград», в Санкт-Петербурге хороший улов корюшки может быть в Финском заливе, на Заячьем острове, Ивановских порогах, Володарском мосту.
Реклама
Реклама