Вторник земли наступил в Азербайджане (по бакинскому времени сейчас уже за полночь). На азербайджанском языке последний вторник перед Новрузом называется также Торпаг чершенбеси или Ахыр чершенбе.
В 2024 году он пришелся на 19 марта. Именно в этот день просыпается в преддверии Новруза четвертая стихия – земля.
Ранее жители Азербайджана уже отпраздновали Вторник воды, Вторник огня и Вторник ветра – Су чершенбеси (27 февраля), Од чершенбеси (5 марта) и Йел чершенбеси (12 марта).
Традиции и гадания
Традиции Торпаг чершенбеси включают в себя, кроме обязательных на протяжении всего месяца перед Новрузом прыжков через костер, гадания, среди которых выделяются гадания незамужних девушек о том, выйдут ли они замуж в новом году.
Распространен и обычай под названием гулаг фалы – это гадание на услышанное. Каждый может загадать желание, чтобы узнать, исполнится оно или нет, надо подслушать, о чем говорят дома соседи. Если это хорошие слова, то оно сбудется. Именно поэтому в Ахыр чершенбе все стараются избегать негатива и произносить только хорошее и приятное.
Что готовят на Торпаг чершенбеси?
Традиционно на столе должны быть множество блюд: богатое застолье – символ достатка и счастья. Стол украшает символ Новруза – перевязанное красной лентой семени.
А в меню на праздник обязательно должны быть плов с мясом и зеленью либо плов с укропом, а также печеная баранина, рыба и долма. Обязательный атрибут праздничного застолья – сладости, такие как шекербура и пахлава.
Поздравление с Ахыр чершенбе
Поздравление на Торпаг чершенбеси звучит как "Торпаг чершенбеси мубарек!", что означает "Счастливого Торпаг чершенбеси!".