Oficiul de Stat pentru Invenții și Marci (OSIM) a acordat cercetatorilor de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din cadrul Universitații "Dunarea de Jos" din Galați brevetul de invenție pentru "painea proteica", cu adaos din carne, la care a lucrat un colectiv de cadre didactice de la aceasta facultate. Cercetatorii de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor de la Universitatea "Dunarea de Jos" din Galați, cea mai veche facultate din țara cu profil in domeniul industriei alimentare și-au impus ca obiectivul cercetarilor lor sa fie descoperirea unor noi tehnologii in industria…
Sursa articol si foto: puterea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Painea cu gust de carne, invenția uimitoare a Universitații Dunarea de Jos Galați. Cum ar putea salva buzunarele și sanatatea romanilor
16:15, 12.03.2024 - Procedeul de obținere a acestei paini echilibrate din punct de vedere nutritional, care se concentreaza in special pe conținutul optim de proteine, reprezinta un pas important catre atingerea recomandarilor Organizației Mondiale a Sanatații in ceea ce privește alimentația sanatoasa.Echipa de cercetatori…
Paine cu gust si proprietati de carne inventata la Universitatea Dunarea de Jos: "Este ca si cum ai manca paine cu friptura"
15:30, 12.03.2024 - O paine proteica, cu gust si proprietati de carne, a fost inventata de un colectiv de cadre didactice de la Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor, iar Universitatea "Dunarea de Jos" din Galati a obtinut brevetul de inventie de la Oficiul de Stat pentru Inventii si Marci (OSIM), informeaza Agerpres.Autorii…
Profesorii de la Universitatea "Dunarea de Jos" din Galati au inventat painea cu gust de carne. "Friptura nu se vede, dar se simte"
15:30, 12.03.2024 - Oficiul de Stat pentru Inventii si Marci (OSIM) a acordat Universitatii "Dunarea de Jos" din Galati brevet de inventie pentru o paine proteica, cu gust si proprietati de carne. Proiectul a fost pus in practica de mai multe cadre didactice de la Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor.
Galati: Paine cu gust si proprietati de carne – inventie brevetata la Universitatea 'Dunarea de Jos'
15:01, 12.03.2024 - Oficiul de Stat pentru Inventii si Marci (OSIM) a acordat Universitatii 'Dunarea de Jos' din Galati brevet de inventie pentru o paine proteica, cu gust si proprietati de carne, proiect la care a lucrat un colectiv de cadre didactice de la Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor. Potrivit informatiilor…
14:21, 12.03.2024 - Cercetatorii de la Universitatea Dunarea de Jos, din Galați, au creat painea cu gust de friptura. Alimentul va avea valori nutriționale echilibrate, fiind conforme cu cele anunțate de Organizația Mondiala a Sanatații.
Painea cu gust de friptura, invenția unor profesori de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din Galați
08:35, 12.03.2024 - Universitatea "Dunarea de Jos" din Galați a primit brevet de invenție din partea OSIM pentru o inovație in domeniul alimentar: painea proteica. Aceasta inovație, dezvoltata de un grup de cadre didactice de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor, se bazeaza pe utilizarea unui concentrat proteic…
Painea cu gust de friptura, inovația unor profesori de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din Galați
23:55, 11.03.2024 - OSIM a brevetat inovația unui grup de cadre didactice de la Facultatea de Șiința și Ingineria Alimentelor din Galați. Painea proteica conține un concentrat proteic de proteine miofibrilare din carne de porc, vita, pasare sau pește
14:05, 21.02.2024 - Senatul universitar al Universitații "Dunarea de Jos" l-a desemnat pe profesorul universitar Daniela-Laura Buruiana in funcția de rector interimar, pentru o perioada de pana la trei luni, pana la organizarea de noi alegeri