Secrete pentru păstrarea perfectă a cafelei: cum să menții aroma și prospețimea de lungă durată
Observatorul de Nord,
25 martie 2024 11:50
Pentru iubitorii de cafea, nu există nimic mai plăcut decât o ceașcă savuroasă și aromată în fiecare dimineață. Cu toate acestea, pentru a te asigura că cafeaua ta rămâne întotdeauna proaspătă și plină de gust, trebuie să acorzi o atenție deosebită modului în care o păstrezi. Aerul, căldura, lumina și umiditatea sunt inamicii principali ai […]
Citeşte toată ştirea
• • •
Alte ştiri de Observatorul de Nord
11:50
Pentru iubitorii de cafea, nu există nimic mai plăcut decât o ceașcă savuroasă și aromată în fiecare dimineață. Cu toate acestea, pentru a te asigura că cafeaua ta rămâne întotdeauna proaspătă și plină de gust, trebuie să acorzi o atenție deosebită modului în care o păstrezi. Aerul, căldura, lumina și umiditatea sunt inamicii principali ai […]
11:40
Astăzi, ca niciodată, Moldova are pe cine miza în procesul de dezvoltare a unei societăți democratice, moderne, reziliente și sigure. Dacă vom fi uniți și responsabili, vom beneficia din plin de această oportunitate istorică. În numele viitorului țării și al generațiilor care urmează. Ambasadoarea campaniei "toți pentru Moldova!" Stela Dodu, medic obstetrician ginecolog, șefa secției […]
11:10
La 28 martie, la Lumânarea Recunoștinței, va avea loc serata In memoriam dedicată regretatului scriitor și dramaturg, Ion Druță. În această zi se împlinesc 6 luni de când scriitorul ne urmărește din culisele infinitului. Evenimentul își va avea începutul pe scările lumânării la ora 14:00 cu întâlnirea eroilor din creația druțiană, după care la ora […]
09:20
Întreprinzătorul și-a înscenat falimentarea întreprinderii și a extras banii din contul bancar al acesteia. Bărbatul cu vârsta de peste 50 de ani, și-a declarat insolvabilitatea SRL-ului, după ce a extras din contul bancar al întreprinderii sume de bani, inclusiv de peste 500.000 lei, pe care i-a folosit în scopuri personale. Prin urmare, a pretins că […]
07:20
Banca Națională a Moldovei (BNM) a stabilit datele oficiale de schimb valutar pentru astăzi, 25 martie 2024. Astfel, moneda unică europeană scade cu 17 bani și va costa 19 lei și 17 de bani. Dolarul american va avea o cotație oficială de 17 lei și 73 de bani. Pentru leul românesc, Banca Națională a Moldovei […]
07:00
Berbec Succesele recente te fac să te simți deosebit de presat să continui pe drumul tău. S-ar putea să fii nevoit să faci unele alegeri în ceea ce privește activitățile tale în afara carierei și a familiei. Este posibil să ai o mulțime de interese care înseamnă mult pentru tine, ceea ce face dificilă alegerea. […]
06:40
Meteorologii au anunțat pentru astăzi o scădere a temperaturii cu aproximativ 5 grade Celsius. Prin urmare, în timpul zilei, temperatura aerului va oscila între +6 și +8 grade Celsius, iar în timpul nopții între +3 și +5 grade Celsius. Către sfârșitul săptămânii, vremea se va încălzi, iar temperaturile vor atinge +22 grade Celsius. Cerul va […]
16:50
Istoria localității. Orașul Soroca, amplasat la 100 – 280 m altitudine, cu o populație de 42 200 locuitori (1992), este situat pe malul Nistrului, la 160 km de capitala republicii. Poziția pe care o ocupă localitatea este deosebit de pitorească. Soroca se află la o cotitură a fluviului, în apropierea pragurilor sale, unde, lângă satul […]
16:20
Un tânăr în vârstă de 25 de ani, originar din Florești, a fost descoperit cu un buletin românesc falsificat în timp ce încerca să iasă din Republica Moldova. El era pasager al unei curse ocazionale către Cehia când a fost oprit de polițiști la controlul de frontieră. Suspiciunile au fost ridicate cu privire la autenticitatea […]
15:30
Ananasul este un fruct absolut delicios, dar cu siguranță vi s-a întâmplat ca atunci când îl consumați să simțiți că vă ustură limba. De unde provine, de fapt, această senzație de înțepătură pe care acest fruct gustos o produce? Explicațiile specialiștilor. De ce te ustură limba când consumi ananas proaspăt Ananasul este un fruct exotic […]
15:20
Meteosensibilitatea, este o stare în care organismul nu poate să se adapteze la schimbările condițiilor meteorologice. Această stare poate apărea la oameni în timpul schimbărilor de presiune atmosferică și de temperatură, în timpul precipitațiilor atmosferice, etc. De exemplu, ieri a fost frig, brusc se încălzește, iar organismul uman nu reușește să se adapteze suficient de […]
12:50
Într-un recent caz judecat la Soroca, două familii au fost trase la răspundere pentru comportamentul copiilor lor la școală. În centrul atenției s-a aflat un conflict între doi elevi care nu doar că au încălcat regulile conviețuirii pașnice, dar au și adus prejudicii materiale și fizice. Incidentul s-a petrecut pe 16 ianuarie, când, în cadrul […]
12:20
Astăzi în întreaga lume este marcată Ziua Mondială împotriva Tuberculozei. Așadar, dacă ne întoarcem în timp, putem observa că tuberculoza a fost una dintre cele mai devastatoare boli din istorie, afectând milioane de oameni. Înainte de descoperirea vaccinului și a tratamentelor eficiente, această boală a fost responsabilă pentru un număr mare de decese în întreaga […]
11:10
Pătrunjelul nu lipsește niciodată din cămara gospodinelor. Cultivat atât pentru frunzele sale aromate, cât și pentru rădăcina sa bogată în nutrienți, este folosit într-o gamă largă de rețete. Cel mai bun pătrunjel este cel cultivat de noi, în propria grădină. Tot ce trebuie să știi despre cultivarea pătrunjelului Pătrunjelul se poate folosi în stare proaspătă, […]
08:00
Apa de orez este lichidul cu amidon care rămâne după ce orezul este înmuiat sau fiert. Unii oameni îl fac acasă, în timp ce alții cumpără produse cosmetice care îl conțin. Nu este prima oară când apa de orez își face loc în tendințele de frumusețe. Încă din 2021, utilizatorii TikTok au început să-și clătească părul cu aceasta. […]
07:10
Berbec (21 martie – 19 aprilie) Este o zi pozitivă și plină de optimism! Pentru cei care merg la întâlniri, acestea vor fi experiențe mai calde și fericite. Cu toate acestea, ar putea apărea și ceva neașteptat legat de tehnologie sau o schimbare bruscă a programului. Noroc! Taur (20 aprilie – 20 mai) Fiți pregătiți […]
07:00
Conform prognozei emise de către Serviciul Hidrometeorologic de Stat, se anunță schimbări în condițiile meteorologice pentru data de 24 martie. Temperaturile aerului vor oscila după cum urmează: dimineața se vor situa între +6°C și +11°C, în timp ce ziua vor atinge valori cuprinse între +8°C și +14°C. Noaptea temperaturile vor coborî ușor, variind între +3°C […]
07:00
* Monumentul este amplasat în partea de sud a orașului Soroca, la marginea unei înălțimi (94 m), lângă cotul râului Nistru. * Ideea a fost propusă de scriitorul Ion Druță, în memoria poetului anonim – autorul baladei populare "Miorița". * Autor al proiectului este arhitectul-monumentalist Ion Pascal. * Monumentul – capelă prezintă o turlă în […]
06:00
Alături de noi la emisiunea "Interviu cu soroceni", realizată de "Observatorul de Nord", este de această dată medicul oculist Axentie Gînga, Cetăţean de onoare al municipiului Soroca. Am discutat cu invitatul nostru despre problemele medicale de vedere, culoarea irisului, mărirea pupilei, studierea limbii portugheze, plecarea în deplasare de serviciu în Mozambic, ce l-a impresionat acolo, […]
20:10
Vitalie Damașcan a adus egalitate în jocul amical cu Macedonia de Nord, scor 1-1, în minutul 82, printr-o execuție spectaculoasă din foarfecă. Golul Macedoniei de Nord a fost înscris de Bojan Miovski în finalul primei reprize. Selecționerul Sergiu Cleșcenco a folosit următorii jucători în cadrul meciului: Railean (Coșelev 46), Posmac, Mudrac (M.Plătica 58), Crăciun, Reabciuk, Rață […]
19:50
Relatăm săptămâna trecută, despre participarea mai multor Consilii de Elevi din școlile raionului la un program de formare organizat de Ministerul Educației și Cercetării. Elevii au avut parte de instruiri în diverse domenii, cum ar fi participarea decizională, advocacy, scrierea și implementarea de proiecte, gândire critică, etc. Astăzi vrem să vă povestim despre experiența a […]
15:00
Locuitorii satului Stoicani, la solicitarea primăriei, în persoana primarului Angela Micolenco, au dat startul unei acțiuni remarcabile: o zi dedicată curățeniei generale. Angela Micolenco, primar: ,,Satul Stoicani este organizat, mobilizat, iar locuitorii sunt prezenți la petrecerea zilei de curățenie, de a face ordine la intrare în localitate. Aduc un mare mulțumesc tuturor care participă la […]
13:10
Fanfara din satul Hăsnăsenii Mari din raionul Drochia a cucerit printr-o prestație extraordinară pe scena "Românii au talent", reușind să uimească publicul și jurații emisiunii cu o interpretare excepțională. Băieții tineri și talentați au adus pe scenă muzica vie, prin ritmuri sincronizate impecabil și o energie debordantă sub conducerea maestrului Andrei Arhirii. Prestația lor impecabilă […]
12:40
O bucătărie imaculată este doar cea în care nu se gătește. Știm prea bine că orice experiment culinar – reușit sau nu – se încheie cu un munte de vase de spălat și suprafețe de curățat. Află, din rândurile de mai jos, cu ce se ia rapid arsura întărită de pe aragaz. După ce vei […]
Mai mult de 2 zile în urmă
12:10
Nu vă grăbiți să aruncați plantele preferate, cum ar fi monstera și dieffenbachia: majoritatea plantelor de interior devin periculoase doar în cazul când nu știți cum să vă comportați corect cu ele. De exemplu, dacă sucul toxic ajunge accidental pe piele în timpul răsădirii. Cu toate acestea, dacă aveți copii mici sau animale de companie, […]
10:50
Pe rețelele de socializare a fost distribuită o fotografie de la Cimitirul Evreiesc, în care un monument ar fi fost profanat prin scrierea unui text pe el. Comunitatea Evreiască din Republica Moldova a venit cu un mesaj în care constată cu profund regret faptul vandalizării monumentului victimelor Holocaustului la cimitirul evreiesc din Soroca. "Vom face […]
10:10
Ouăle de pasăre de țară au multe vitamine, minerale și proteine, iar majoritatea românilor preferă să le consume des. Cei mai mulți obișnuiesc să crească găinile în propria ogradă, dar se poate întâmpla ca una dintre păsări să înceapă procesul de clocire. Se știe că transformarea unei găini în cloșcă se face în clipa în […]
09:50
Într-un anumit fel, întreaga operă literar-ştiinţifică a lui Constantin Stere este un dar oarecum nemeritat, neaşteptat, picat din senin. A-i căuta rădăcinile provenienţei nu are niciun rost, deoarece câmpul cultural-ştiinţific al nostru este un pământ rămas din vremi străbune pârloagă. Aici totul ce răsare, şi creşte şi dă roadă, vine din senin, cu voia Celui […]
08:10
Tensiunea arterială mare ucide. Și asta nu este o metaforă – Organizația Mondială a Sănătății consideră hipertensiunea ca fiind principala cauză a morții premature în întreaga lume. Tensiunea arterială crescută este numită ucigaș silențios, și există motive pentru aceasta. Hipertensiunea adesea nu are simptome pronunțate, dar crește brusc riscul de a dezvolta afecțiuni cardiovasculare periculoase […]
07:10
Ratele oficiale ale cursurilor de schimb anunțate de Banca Națională a Moldovei pentru data de 23 martie 2024 se prezintă astfel: Moneda Euro (EUR) este evaluată la 19,34 lei moldovenești, dolarul american (USD) are o valoare de 17,73 lei, cursul stabilit pentru leul românesc (RON) este de 3,89 lei. Hrivna ucraineană (UAH) se va tranzacționa […]
07:00
Berbec Astăzi s-ar putea să ai parte de suișuri și coborâșuri emoționale nebunești. Se pare că există un nor intens care se infiltrează în fiecare parte a zilei tale. Nu încerca să păcălești oamenii. Ei vor vedea direct prin tine. Explozii de energie pozitivă vor apărea de nicăieri pentru a-ți reaminti de scopul tău. Încearcă […]
06:30
Potrivit Serviciului Hidrometeorologic de Stat, astăzi, 23 martie, vremea va fi mai caldă în comparație cu zilele precedente. Temperaturile sunt în creștere, astfel că maxima zilei se va încadra în jurul valorii de +16 grade Celsius, iar minima nopții va fi de +6 grade Celsius.
06:10
Câți dintre voi v-ați pus întrebarea cum ar arăta casa dacă ar fi, să zicem, din biscuiți? Ori cum ar fi satul, dacă totul ar fi din ciocolată? S-au poate v-ați dorit aceasta inspirați din cărțile din copilărie… Noi ne-am gândit să punem la încercare platformele de inteligență artificială, dacă tot au apărut în viața […]
18:30
Astăzi în întreaga lume este marcată Ziua Mondială a Apei. Și la Soroca a avut loc un eveniment organizat pentru a sensibiliza oamenii despre importanța acestui element esențial al vieții – apa. În Parcul "Grigore Vieru" din municipiul Soroca, voluntarii Filialei Soroca de Cruce Roșie au împărțit pliante, iar lângă havuz a fost amenajat un cort […]
17:50
Astăzi, Biblioteca "Basarabia" din Soroca a fost locul unei întâlniri de suflet între prieteni a căror legături s-au fortificat de-a lungul anilor. Vorbim despre două profesoare cu inimă mare din România: Elena Năstăsoiu, profesoară de istorie din Buzău, și Elena Doboș, profesoară de limba și literatura română din Tulcea. Alături de ele, la acest eveniment […]
17:10
Astăzi, grădinița nr.16 ,,Izvoraș" a găzduit o activitate de formare a cadrelor didactice, în cadrul proiectului transfrontalier ,,Educația online fără hotare". Organizatorii evenimentului, și-au propus împreună cu cadrele didactice să exploreze metodele noi de învățare și dezvoltare a competențelor sociale și emoționale în rândul copiilor mici. Prin intermediul acestei activități, educatoarele au avut oportunitatea să-și […]
14:40
În 2022 a început construcția podului peste Nistru, dintre Cosăuți și Iampil. La doar câteva săptămâni Federația Rusă a invadat Ucraina și lucrările au fost puse pe pauză. În prezent acestea continuă pe partea ucraineană, în timp ce sătenii așteaptă să fie reluată legătura cu orașul de pe malul stâng, care a fost oprită acum […]
14:10
Pentru a ajuta cetățenii din Soroca să economisească, recent am lansat o nouă rubrică de monitorizare a prețurilor la produsele alimentare ce se vând în centrele comerciale din oraș. Deocamdată am început cu cele mai populare – "Linella", "Local" și "Fourchette". La noi veți găsi cele mai recente informații actualizate despre evoluția prețurilor la diverse […]
14:10
Iluziile optice sunt adevărate provocări pentru mintea noastră. Aceste iluzii pot pune la încercare ceea ce știm despre realitatea înconjurătoare, arătându-ne că ochii noștri nu sunt întotdeauna de încredere. Dacă suntem prea grăbiți sau prea nepăsători, aceste capcane vizuale ne pot face să vedem imagini sau scene în mod complet eronat, aducând cu ele confuzia […]
08:10
În fiecare an, Ziua Mondială a Apei 22 martie crește gradul de conștientizare și inspiră acțiuni pentru a aborda criza apei și a sanitației. În 2024,tema Zilei Mondiale a Apei este "Apa pentru pace", care se concentrează pe rolul critic pe care îl joacă apa în stabilitatea și prosperitatea lumii. Ziua Mondială a Apei 2024 […]
07:00
Ortodoxii de rit vechi sărbătoresc astăzi cei 40 de Sfinți Mucenici. În această zi, când se deschid porțile Raiului, se dau de pomană 40 de colăcei și se beau 40 de pahare de vin. Se credea că vinul băut de mucenici se transformă în sânge și putere de muncă pe parcursul anului. Dacă cineva nu […]
06:40
Ratele oficiale de schimb valutar comunicate de către Banca Națională a Moldovei pentru ziua de 22 martie 2024 sunt următoarele: Euro (EUR) astăzi este cotat la 19,34 lei, în creștere față de valoarea de ieri, când era de 19 lei și 21 de bani. Dolarul american (USD) este cotat la 17,73 lei, în creștere cu […]
06:30
Horoscop Berbec – 22 martie 2024: Ar fi bine să temperezi orice fel de revendicare față de cei din familie, ca să eviți conflictele inutile cu aceștia, care nu vor face decât să-ți consume resursele și să lase în urma lor un gust amar. Horoscop Taur – 22 martie 2024: Este posibil să ai oportunități […]
06:20
După câteva zile posomorâte și cu ploi, vremea se ameliorează. Pentru ziua de azi, vineri, 22 martie, nu se preconizează precipitații semnificative, însă în orele nocturne și dimineața pe alocuri se va forma ceață. Vântul va sufla slab. Temperatura maximă în timpul zilei va atinge +14°C, iar temperatura minimă în timpul nopții va coborî la […]
19:50
Cu ocazia Zilei Internaționale a Copiilor Străzii, marcată anual pe 21 martie, Inspectoratul de Poliție Soroca desfășoară o serie de inițiative menite să atragă atenția asupra situației delicate în care se află copiii și să promoveze protecția acestora. Polițiștii din Soroca au desfășurat o serie de acțiuni de informare menite să sensibilizeze copiii cu privire […]
18:30
Majoritatea gospodinelor știu cum să prepare spanacul, și care sunt beneficiile acestuia, dar altele se pare că nu știu ce poți face cu apa în care ai fiert spanacul, așa că, de cele mai multe ori, îl aruncă, ceea ce este greșit. Așa că, te invităm să citești mai departe și să aflii ce poți […]
17:20
Astăzi, în întreaga lume, este marcată Ziua Copiilor cu Sindromul Down. Sloganul acestei zile, "Terminați cu Stereotipurile", este o chemare puternică la eliminarea prejudecăților, este un apel la solidaritate și sprijin pentru acești copii, care merită să fie acceptați și apreciați. Oxana Indricean, în calitate de șef al Structurii Teritoriale de Asistență Psihopedagogică Soroca, ne-a […]
15:20
Dacă nu ați stabilit încă ce veți face în acest weekend, acum este momentul ideal să vă planificați activitățile. Avem câteva sugestii pentru evenimente speciale, spectacole, expoziții și filme pentru zilele de sâmbătă și duminică. E cazul să vă faceți repede notițe unde să mergeți împreună cu familia voastră. Greierașul și furnica Greierul în desfătare, […]
14:30
Nicolae Tudos din satul Frumușica, raionul Florești, se numără printre moldovenii care au ales drumul înstrăinării pentru un trai de viață mai bun. Bărbatul muncea la Moscova când în 2013, la vârsta de 32 de ani, a fost lovit grav de o mașină. Acum Nicolae are 42 de ani și locuiește împreună cu mama sa, […]
13:10
În urma informațiilor operative care indicau comercializarea de alcool contrafăcut și țigări fără acte de proveniență, polițiștii din Drochia au efectuat o percheziție autorizată la domiciliul unei femei de 50 de ani. Acasă la aceasta au depistat 553 de pachete cu țigări fără acte de proveniență și aproximativ 275 de litri de alcool. Valoarea mărfurilor […]