O abacate é uma fruta conhecida principalmente por ser utilizada em receitas salgadas. No entanto, muitos podem não estar cientes de que ele é uma rica fonte de benefícios nutricionais para o organismo.
Composto por minerais, vitaminas e gorduras fundamentais, o abacate pode fortalecer os ossos, reduzir os níveis de colesterol e contribuir para a saúde dos músculos e do sistema cardiovascular.
Essas informações foram compartilhadas por Thais Manarini em puvblicação do Estadão, ressaltando a importância do consumo de abacate. Se você está procurando maneiras de incluir essa fruta em sua rotina, aqui estão três receitas simples:
Guacamole perfeito
Esta receita é ideal para acompanhar petiscos em encontros com amigos e familiares, e requer apenas 2 abacates maduros entre os ingredientes. Veja a receita completa aqui.
Salada de grãos do Le Pain Quotidien
Compartilhada pela padaria Le Pain Quotidien, essa receita inclui pedaços de abacate misturados em um mix de folhas, tomate, pepino e outros ingredientes. Veja a receita completa aqui.
Sorvete de abacate
Uma opção doce do chef Pablo Inca, este sorvete de abacate é leve e refrescante no paladar. Veja a receita completa aqui.