Si por algo es conocida Galicia es por su rica y variada gastronomía. Un hecho que es extrapolable a su capital, Santiago. En la ciudad se pueden encontrar una amplia variedad de restaurantes. Los hay para todos los públicos.
Si ya no sabes qué restaurantes en Santiago visitar, te proponemos tres establecimientos nuevos que acaban de abrir sus puertas recientemente o hace relativamente poco en la ciudad. ¿Ya los conoces?
Nara
El casco histórico de Santiago acaba de sumar una nueva oferta gastronómica: Nara Noodle Bar.
Tal y como su nombre indica, se trata de un restaurante especializado en tapas asiáticas, y más concretamente en los noodles, es decir, esos fideos finos que tantos platos protagonizan.
Situado en el número uno de la Ruela de Entrerrúas, su local está ambientado con fotografías entre las que podemos encontrar personajes típicos de Studio Ghibli. Entre sus propuestas destacan: shitake en tempura, ramen, bao o kimchi coreano. Permite además la entrada de mascotas. Y tú, ¿ya te has pasado?
Indómito
El exjefe de la cocina de Casa Marcelo, Martín Vázquez, un viejo conocido entre la oferta hostelera de Santiago, sorprendió a finales del año pasado con su nuevo restaurante: Indómito.
Situado en pleno centro de la ciudad en el que antes fue el antiguo Reno, el nuevo establecimiento se especializa en cocina de mercado. Para ello, ofrecen una variedad de platos que encandilarán cualquier paladar que se acerque al 28 de Doutor Teixeiro.
Popeyes
Finalmente, la capital gallega acaba de sumar un nuevo restaurante de comida americana especializada en pollo: Popeyes.
Con más de 100 establecimientos repartidos por todo el país, acaba de abrir sus puertas a principios de este año en el polígono de Costa Vella.
Parada obligada para los amantes del pollo, el de Santiago es el tercer restaurante en tierras gallegas. Alitas, piezas y hamburguesas son sus grandes propuestas. Hasta aquí los tres nuevos restaurantes de Santiago que te proponemos, ¿conoces algún otro?
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