La nueva iniciativa de Café Comunión, en Río Piedras, se enfoca en los fundamentos para preparar y catar la infusión, y es la única en Puerto Rico que ofrece la certificación básica sensorial del Specialty Coffee Association
La nueva iniciativa de Café Comunión, en Río Piedras, se enfoca en los fundamentos para preparar y catar la infusión, y es la única en Puerto Rico que ofrece la certificación básica sensorial del Specialty Coffee Association
Desde que Karla Quiñones comenzó en la industria del café, se ha enfocado en aportar para alcanzar la equidad de género y educar del aspecto sensorial de la bebida, con el objetivo de que las personas puedan conocer el valor de la infusión que están tomando y produciendo.