El piragüista y cinco veces medallista olímpico se somete a nuestro 'Pasaporte Viajero'. Aprovechamos su presentación como imagen del nuevo Burgo de Arias Protein Plus para charlar con él, y es que la pasión por la cocina de Saúl Craviotto está a la altura de su pasión por los viajes.
Al pensar en su infancia, ¿cuáles son sus vacaciones más recordadas?
De pequeño iba mucho a los Pirineos de Lleida; íbamos a un camping cerca del río Noguera Pallaresa, de aguas bravas, y hacíamos mucho kayak… Siempre rodeado de naturaleza, amigos… La verdad que recuerdo con mucho cariño esas vacaciones.
¿Cuál fue el primer viaje que hizo sin sus padres?
Mi primer viaje sin mis padres fue cuando asistí a mi primer Campeonato del Mundo en Piragüismo, que fue en Brasil, en Curitiba, con 15 años. Lo recuerdo con mucho cariño ya que fue mi primer Campeonato Internacional y además me estrenaba allí. Recuerdo que fue el primer avión que cogí y fue bastante largo.
Si no viviera donde lo hace, ¿en qué ciudad le gustaría hacerlo?
Pues la verdad que no sabría qué decirte, he encontrado mi lugar en Gijón y estoy super a gusto. Sí es verdad que yo soy de interior, pero me gustaría alguna zona costera y con buen clima, como por ejemplo Málaga, que es preciosa.
¿A qué destino le gustaría ir si tuviera el tiempo y/o el dinero?
Pues tengo un viaje pendiente por hacer a Gambia, y me gustaría hacerlo cuando mis hijas fueran un poco más mayores, porque es un país donde se aprende mucho, es lo suficientemente seguro y también está bien que de vez en cuando vean una realidad diferente a la que tenemos.
¿Su rincón favorito del planeta?
Hay sitos donde encuentro la paz, como el rincón de Asturias. Cualquier ruta de montaña también me gusta mucho y en Lleida también encuentro mi paz, ya que es el lugar donde he vivido, lo recuerdo con mucho cariño. Me gusta ir a entrenar al pantano de San Llorenç, que es un agua cristalina preciosa, un paisaje espectacular tranquilo y es el sito perfecto para encontrar mi paz.
¿Ha realizado algún viaje inspirado en algún libro, película o disco?
Pues la verdad que no, no lo he hecho.
¿Medio de transporte favorito?
El que más utilizo es el coche, pero mi preferencia es la bicicleta. Yo hice el Camino de Santiago en bicicleta y es la mejor forma de conocer pueblos, paisajes e integrarte con la gente, ya que te puedes meter por rincones que con el coche es imposible de hacer.
¿Cuál es la compra más estrambótica que ha hecho en uno de sus viajes?
En Mozambique compré una jirafa de madera, no compré nada en todo el viaje y es lo único así que recuerdo.
¿Qué no puede faltar en su maleta?
Cosas de entretenimiento, como por ejemplo un libro y un iPad para poder ver series o películas.
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