Un nuevo estudio realizado por farmacólogos de la Universidad Laval en la ciudad de Quebec advierte que el consumo de refrescos podría neutralizar los beneficios del ejercicio en la salud del corazón. Según los resultados publicados en el American Journal of Clinical Nutrition, tan solo dos latas de refresco de 12 onzas por semana podrían ser suficientes para deshacer los avances en la salud cardiovascular obtenidos mediante la actividad física regular.
El estudio, que analizó datos de salud de aproximadamente 100,000 adultos durante 30 años, reveló que el daño causado por las bebidas azucaradas no puede ser contrarrestado incluso con el ejercicio recomendado, que es de alrededor de 150 minutos por semana.
El profesor Jean-Philippe Drouin-Chartier, uno de los investigadores principales, expresó su preocupación: "La actividad física reduce a la mitad el riesgo de enfermedad cardiovascular asociada con las bebidas azucaradas, pero no lo elimina por completo".
Además, criticó las estrategias de marketing de las compañías de bebidas, que suelen retratar a personas activas consumiendo estos productos, sugiriendo que no tienen efectos negativos si se realiza actividad física.
Lorena Pacheco, autora principal del estudio, enfatizó la importancia de limitar el consumo de bebidas azucaradas y promover la actividad física para mantener una buena salud cardiovascular. "Nuestros hallazgos respaldan las recomendaciones y políticas de salud pública para reducir el consumo de bebidas azucaradas y fomentar la actividad física", señaló.
A pesar de que el estudio encontró que las bebidas endulzadas artificialmente tenían un impacto menos negativo en comparación con las azucaradas, los investigadores enfatizaron que la mejor opción sigue siendo el agua.
El refresco puede ser una mala "recompensa"
La investigación ha despertado preocupación entre los consumidores y ha llevado a muchos a replantearse sus hábitos de consumo de refrescos. Ana Gómez, una residente de Chicago, comentó: "Solía beber una lata de refresco casi todos los días después de hacer ejercicio, pensando que era una forma de recompensarme. Pero después de enterarme de este estudio, definitivamente lo reconsideraré".
En respuesta a estos hallazgos, algunos expertos en salud pública están pidiendo medidas más estrictas para regular la publicidad y la disponibilidad de bebidas azucaradas, especialmente entre los jóvenes.
"Este estudio subraya la necesidad de políticas que desalienten el consumo de refrescos y promuevan alternativas más saludables, como el agua y otras bebidas sin azúcar añadido", afirmó María Rodríguez, epidemióloga de la Universidad de California.
Mientras tanto, los fabricantes de refrescos han respondido destacando sus esfuerzos por ofrecer opciones más saludables y reducir el contenido de azúcar en sus productos. Sin embargo, muchos consumidores siguen siendo escépticos y están optando por reducir o eliminar por completo el consumo de estas bebidas.
En conclusión, este estudio subraya la importancia de adoptar hábitos de vida saludables, incluyendo una dieta equilibrada y ejercicio regular, mientras se limita el consumo de bebidas azucaradas para mantener la salud del corazón a largo plazo.
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