¿Buscas una manera rápida y deliciosa de empezar o terminar tu día? ¡No busques más! Con esta receta de omelette podrás preparar un desayuno u once nutritivo y lleno de sabor en cuestión de minutos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Receta de omelette
- Porciones: 1 persona
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- Relleno opcional: queso rallado, jamón, espinacas, champiñones, tomates, cebollas, entre otros.
Preparación paso a paso
- Rompe los huevos en un recipiente y agrégales la leche. Bate la mezcla hasta que estén bien combinados. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente.
- Calienta la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio. Asegúrate de que la mantequilla cubra todo el fondo de la sartén.
- Cuando la mantequilla esté derretida y burbujeante, vierte la mezcla de huevo en la sartén. Asegúrate de distribuir uniformemente los huevos en toda la superficie.
- Cocina el omelette durante unos 2-3 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse y la parte inferior esté firme.
- Agrega el relleno de tu elección en una mitad del omelette. Puedes optar por queso rallado, jamón, espinacas, champiñones, tomates, cebollas o cualquier otro ingrediente que te guste.
- Con la ayuda de una espátula, dobla la otra mitad del omelette sobre el relleno. Cocina por unos minutos más, o hasta que el queso se derrita y todos los ingredientes estén calientes.
- Retira el omelette de la sartén y sírvelo caliente. ¡Disfruta de tu delicioso desayuno!