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Cómo hacer un helado de durazno
Helado de durazno
- Plato: Postre
Ingredientes
- 2 tazas de duraznos cortados congelados
- ½ taza de leche de coco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de edulcorante
- 1 cucharada de gelatina sin sabor hidratada en 5 cucharadas de agua natural y 30 segundos en microondas
Elaboración paso a paso
- Hidratar la gelatina y llevar al microondas por 30 segundos.
- Licuar todos los ingredientes hasta que quede bien cremoso.
- Cargar en un recipiente y llevar a congelador por 3 horas aproximadamente.
- Servir en copas y decorar con trozos de durazno y hojas de menta.