En temporada de Cuaresma incrementa el consumo de pescados y mariscos, pero por las altas temperaturas aunado a los largos procesos de traslado es de suma importancia conocer cómo elegir un producto fresco y en buen estado.Para esto, la Secretaría de Salud Jalisco emite algunas recomendaciones a la hora de comprarlos con el objetivo de que la población consuma productos del mar de calidad y nutritivos para evitar enfermedades causadas por la ingesta de productos en mal estado. Se agregan estas recomendaciones:Al implementar estas recomendaciones durante tu compra de pescados y mariscos puedes estar seguro de que son de calidad y así cuidas tu salud y la de tu familia. EE