¿Qué es la dieta mediterránea?
La dieta mediterránea consiste en alimentos tradicionales de los países ribereños del mar Mediterráneo, como Grecia, Francia e Italia. La dieta suele contener frutas, verduras, cereales integrales, lentejas, frutos secos y semillas. El aceite de oliva virgen extra es una fuente típica de grasas saludables. La dieta no contiene alimentos muy procesados, productos con azúcar añadido ni grandes cantidades de grasas poco saludables como las que se encuentran en la mantequilla, la carne roja y el queso.