¿Cómo hacer limonada india?
En la India y Pakistán, donde se conoce comúnmente como nimbu paani, y en Bangladesh, las limonadas también pueden contener sal y/o zumo de jengibre. El shikanjvi es una limonada tradicional de esta región, y también puede aromatizarse con azafrán, comino y otras especias.
La limonada se suele hacer con azúcar, limones y agua. La versión india, conocida comúnmente como nimbu paani, se hace de forma un poco diferente.

Ingredientes
- 1 zumo de lima
- 2 cucharaditas de azúcar granulado
- 1 cucharadita de sal negra
- 1 cucharadita de comino en polvo (opcional)
- Hielo (opcional y según sea necesario)
- 1 taza de agua o agua con gas o soda

Mezcla los ingredientes y remueve durante 10-15 segundos en un vaso

Algunos consejos
- Si no tienes azúcar granulado, puedes utilizar jarabe simple
- Puedes añadir unas hojas de menta machacadas