¿Qué es el potencial de oxidación-reducción?
El potencial de reducción de oxidación u ORP es una medida para el agua.  Un milivoltímetro puede medir el ORP y es una medida del potencial del agua para transportar o retener antioxidantes.  No es una garantía de la presencia de antioxidantes en el agua.  Una forma de antioxidantes en el agua es el hidrógeno disuelto que flota libremente.  Una buena analogía de los antioxidantes en el agua es la siguiente: El ORP es como una gran piscina de potencial, pero en este momento está vacía y el hidrógeno disuelto es como una bola de tamaño finito.  Cuanto mayor sea la "piscina" de ORP, más "bolas" de hidrógeno disuelto cabrán en ella.  Un ORP con un valor negativo grande es una piscina enorme, y un ORP con un valor positivo alto no es una piscina.  El ORP también puede medir si el agua es ácida o alcalina.  El ORP que es negativo tiende más hacia el agua alcalina, y el ORP que es positivo tiende más hacia el agua neutra y el agua ácida.