¿Qué es la digestión?
La digestión es la descomposición de los alimentos una vez ingeridos.   Convierte las moléculas grandes de los alimentos en moléculas solubles en agua.  Estas moléculas hidrosolubles más pequeñas pueden ser absorbidas por el plasma sanguíneo y utilizadas como energía por las células del cuerpo humano.  Los nutrientes también se utilizan para el crecimiento y la reparación de los tejidos.