Clasifica a continuación en minerales más útiles y menos útiles en nuestra alimentación: hierro, calcio, magnesio, cloruro, selenio, potasio, fósforo, zinc, yodo, mercurio, cobre.
En los minerales dados, éstos son los minerales más útiles para tener en nuestros alimentos: magnesio, sodio, calcio, fósforo, cloruro y potasio.
En los minerales indicados, éstos son los minerales menos útiles para tener en nuestros alimentos: hierro, yodo, zinc, selenio, cobre y mercurio.