Qué tipo de quesos puedes utilizar para hacer un sándwich de queso a la plancha.
Un sándwich de queso a la plancha se hace colocando un relleno de queso, a menudo queso cheddar o americano, entre dos rebanadas de pan, que luego se calientan hasta que el pan se dora y el queso se derrite. Puede añadirse una capa de mantequilla o mayonesa a la parte exterior del pan para darle más sabor y textura. Otras alternativas pueden incluir ingredientes adicionales, como carne, pimientos, tomates o cebollas. Los métodos para calentar el bocadillo incluyen cocinarlo en una plancha, freírlo en una sartén o utilizar una parrilla para paninis o una tostadora de bocadillos; este último método es más común en el Reino Unido, donde los bocadillos se llaman normalmente "bocadillos tostados" o "toasties", en Australia, donde se llaman "jaffles" o "bocadillos tostados", y Sudáfrica, donde se llaman "snackwiches". Otros métodos son la cocción en horno o tostadora, o en una bolsa para tostar en una tostadora eléctrica.
Los quesos habituales para hacer un queso a la plancha son el queso cheddar o el queso americano, aunque no estás limitado a esos quesos.  Dependiendo de las preferencias de cada persona, hay una gran variedad de quesos que se adaptan bien a un sándwich de queso a la plancha. A mucha gente le gusta el queso suizo, el provolone, el mozzarella, el brie, el Monterey jack, el pepper jack, el gouda, el havarti, el fontina y muchos otros.