¿Qué plato fácil y delicioso puedo cocinar para mi cita?
Espaguetis a la carbonara. Es un plato muy fácil de hacer y ¡está delicioso!
Sólo necesitas 5 ingredientes: pasta, queso pecorino, huevos, guanciale y pimienta.

Paso 1
Corta el guanciale en dados pequeños.

Paso 2
Junta los huevos en un bol. Salpimiéntalos, añade pecorino rallado.

Paso 3
Cuece la pasta. Al mismo tiempo, dora el guanciale en una sartén a fuego lento.

Paso 4
Añade la pasta y una pequeña cantidad de agua de la pasta a la sartén, donde están el guanciale y su grasa. Mézclalo todo muy bien.

Paso 5
Inmediatamente después, vierte los huevos mezclados sobre la pasta, mezcla rápidamente y sirve enseguida.

Paso 6
Completa con pecorino rallado por encima.