Basándote en la siguiente información, ¿cuándo podría haber empezado la gente a hacer pan?
La agricultura abarca la producción agrícola y ganadera, la acuicultura, la pesca y la silvicultura para productos alimentarios y no alimentarios. La agricultura fue el desarrollo clave en el surgimiento de la civilización humana sedentaria, mediante la cual la cría de especies domesticadas creó excedentes alimentarios que permitieron a la gente vivir en ciudades. Aunque los humanos empezaron a recolectar cereales hace al menos 105.000 años, los agricultores incipientes no empezaron a plantarlos hasta hace unos 11.500 años. Las ovejas, las cabras, los cerdos y el ganado vacuno se domesticaron hace unos 10.000 años. Las plantas se cultivaban de forma independiente en al menos 11 regiones del mundo. En el siglo XX, la agricultura industrial basada en monocultivos a gran escala pasó a dominar la producción agrícola.
El pan suele requerir granos como ingrediente, por lo que es factible que los humanos pudieran hacer pan cuando empezaron a recolectar granos hace 105.000 años. Sin embargo, es más probable que empezaran a hacer pan en la época en que empezaron a plantar cereales intencionadamente, hace 11.500 años.