¿Qué alimentos son buenos para la dieta ceto?
La ceto es una dieta rica en grasas y baja en hidratos de carbono. Esta dieta ayuda al organismo a entrar en un estado denominado cetosis, en el que el cuerpo utiliza la grasa como fuente de energía en lugar de los hidratos de carbono.
Los alimentos ideales deben tener un alto contenido en grasa y pocos o ningún carbohidrato ni azúcar. Algunas sugerencias de comidas son
- coliflor con queso
- queso de brócoli
- ensalada de pollo con aguacate
- arroz con coliflor y pollo
- cordero al curry
- asado de cordero con coles de Bruselas
- asado de ternera
- filete de ternera con patatas fritas de halloumi
- ensaladas con pepino, cebolla y brócoli
La comida ceto no debe tener patatas, arroz, pasta, trigo, azúcar, etc.
Los refrescos light y sin azúcar pueden ser buenas alternativas para frenar los antojos de azúcar