प्रसंग: मुर्गी का पालन-पोषण कई हजार साल पहले हुआ था। यह मूल रूप से जंगली से एकत्र किए गए अंडों से युवा पक्षियों को अंडे देने और पालने वाले लोगों के परिणामस्वरूप हो सकता है, लेकिन बाद में पक्षियों को स्थायी रूप से कैद में रखना शामिल था। घरेलू मुर्गियों का उपयोग पहले मुर्गों की लड़ाई के लिए किया गया होगा और बटेर को उनके गीतों के लिए रखा गया होगा, लेकिन जल्द ही यह महसूस किया गया कि यह भोजन के बंदी-नस्ल स्रोत के लिए कितना उपयोगी था। तेजी से विकास के लिए चयनात्मक प्रजनन, अंडा देने की क्षमता, संरचना, प्लमेज और विनम्रता सदियों से हुई है, और आधुनिक नस्लें अक्सर अपने जंगली पूर्वजों से बहुत अलग दिखती हैं। हालांकि कुछ पक्षियों को अभी भी व्यापक प्रणालियों में छोटे झुंडों में रखा जाता है, आज बाजार में उपलब्ध अधिकांश पक्षियों को गहन वाणिज्यिक उद्यमों में पाला जाता है। कुक्कुट विश्व स्तर पर दूसरा सबसे व्यापक रूप से खाया जाने वाला मांस है और अंडों के साथ, वसा के कम अनुपात के साथ उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन युक्त पोषण के लिए फायदेमंद भोजन प्रदान करता है। खाद्य विषाक्तता के जोखिम को कम करने के लिए सभी मुर्गी के मांस को ठीक से संभाला जाना चाहिए और पर्याप्त रूप से पकाया जाना चाहिए।

सवाल: लोग भोजन के अलावा पालतू मुर्गी का उपयोग किस लिए करते हैं?

उत्तर: पहले मुर्गों की लड़ाई और उनके गीतों के लिए बटेर रखा गया