प्रसंग: पेरिस डिपार्टमेंट स्टोर की जड़ें मैगसिन डी नोव्यूट्स, या नवीनता वाले स्टोर में थीं; पहला, तापिस रूज, 1784 में बनाया गया था। वे 19वीं शताब्दी की शुरुआत में ला बेले जार्डिनियर (1824), ऑक्स ट्रोइस क्वार्टियर्स (1829) और ले पेटिट सेंट थॉमस (1830) के साथ फले-फूले। बाल्ज़ैक ने अपने उपन्यास सीज़र बिरोटौ में उनके कार्य का वर्णन किया। 1840 के दशक में, पेरिस में रेलमार्गों के आगमन और उनके द्वारा लाए गए खरीदारों की बढ़ती संख्या के साथ, वे आकार में बढ़े, और बड़ी प्लेट ग्लास डिस्प्ले खिड़कियां, निश्चित कीमतें और मूल्य टैग, और समाचार पत्रों में विज्ञापन होने लगे।

सवाल: किस पुस्तक में समकालीन पेरिस विभाग/नवीनता स्टोर की कार्यक्षमता और संचालन का वर्णन किया गया है?

उत्तर: सीज़र बिरोटौ