प्रसंग: ऐतिहासिक रूप से, एस्टोनिया का व्यंजन मौसमों और साधारण किसान भोजन पर बहुत अधिक निर्भर रहा है, जो आज कई देशों से प्रभावित है। आज, इसमें कई विशिष्ट अंतर्राष्ट्रीय खाद्य पदार्थ शामिल हैं। [उद्धरण की आवश्यकता] एस्टोनिया में सबसे विशिष्ट खाद्य पदार्थ काली रोटी, सूअर का मांस, आलू और डेयरी उत्पाद हैं। पारंपरिक रूप से गर्मियों और वसंत में, एस्टोनियाई सब कुछ ताजा खाना पसंद करते हैं-जामुन, जड़ी-बूटियाँ, सब्जियाँ, और बाकी सब कुछ जो सीधे बगीचे से आता है। शिकार और मछली पकड़ना भी बहुत आम रहा है, हालांकि वर्तमान में शिकार और मछली पकड़ने का आनंद ज्यादातर शौक के रूप में लिया जाता है। आज, गर्मियों में बाहर ग्रिल करना भी बहुत लोकप्रिय है।

सवाल: आधुनिक एस्टोनियाई संस्कृति में भोजन इकट्ठा करने के किस व्यवहार को अब शौक के रूप में देखा जाता है?

उत्तर: शिकार और मछली पकड़ना