प्रसंग: 20वीं शताब्दी की शुरुआत में, कार्ल वॉन वॉइट और मैक्स रुबनर ने पोषण में भौतिकी के सिद्धांतों को लागू करते हुए जानवरों की विभिन्न प्रजातियों में कैलोरी ऊर्जा व्यय को स्वतंत्र रूप से मापा। 1906 में, एडिथ जी. विलकॉक और फ्रेडरिक हॉपकिन्स ने दिखाया कि एमिनो एसिड ट्रिप्टोफैन चूहों के कल्याण में सहायता करता है लेकिन यह उनके विकास को सुनिश्चित नहीं करता है। उन्हें अलग करने के बारह वर्षों के प्रयासों के बीच में, हॉपकिन्स ने 1906 के एक व्याख्यान में कहा कि कमी की बीमारियों को रोकने के लिए कैलोरी, प्रोटीन और खनिजों के अलावा "अप्रत्याशित आहार संबंधी कारकों" की आवश्यकता होती है। 1907 में, स्टीफन एम. बैबकॉक और एडविन बी. हार्ट ने एकल-अनाज प्रयोग किया, जिसे पूरा होने में लगभग चार साल लगे।

सवाल: आहार से संबंधित कौन सा प्रयोग किया गया था जिसे पूरा करने के लिए चार साल की आवश्यकता थी?

उत्तर: एकल-अनाज प्रयोग