प्रसंग: ग्रीस में कार्निवल को अपोक्रीस (यूनानीः αποκριές, "मांस को अलविदा कहना") के रूप में भी जाना जाता है, या "ट्रायोडियन के उद्घाटन" का मौसम, इसलिए तब से पवित्र सप्ताह तक चर्च द्वारा उपयोग की जाने वाली धार्मिक पुस्तक के नाम पर रखा गया है। सीज़न के उच्च बिंदुओं में से एक सिक्नोपेम्प्टी है, जब उत्सव मनाने वाले भुने हुए गोमांस के रात्रिभोज का आनंद लेते हैं; अगले रविवार को अनुष्ठान दोहराया जाता है। अगले सप्ताह, लेंट से पहले के अंतिम सप्ताह को टायरिने (यूनानीः τyρινι, "चीज़ [सप्ताह]") कहा जाता है क्योंकि मांस वर्जित है, हालांकि डेयरी उत्पाद नहीं हैं। लेंट "क्लीन मंडे", "चीज़ संडे" के बाद के दिन से शुरू होता है। कार्निवल के पूरे मौसम में, लोग मास्करेड्स ("मास्करेडर्स") के रूप में खुद को प्रच्छन्न करते हैं और मज़ाक और मस्ती में संलग्न होते हैं।

सवाल: मौसम के उच्च बिंदु के दौरान लोग किस प्रकार के रात्रिभोज का आनंद लेते हैं?

उत्तर: भुना हुआ गोमांस