प्रसंग: स्विट्जरलैंड में सबसे लोकप्रिय मादक पेय शराब है। स्विट्जरलैंड मिट्टी, हवा, ऊंचाई और प्रकाश के विशिष्ट मिश्रण के साथ टेरोइर में बड़ी विविधताओं के कारण उगाए जाने वाले अंगूरों की विविधता के लिए उल्लेखनीय है। स्विस वाइन का उत्पादन मुख्य रूप से वैलाइस, वाउड (लावॉक्स), जिनेवा और टिसिनो में किया जाता है, जिसमें सफेद वाइन का एक छोटा सा बहुमत है। रोमन युग के बाद से स्विट्जरलैंड में वाइनयार्ड की खेती की जाती रही है, भले ही कुछ निशान अधिक प्राचीन मूल के पाए जा सकते हैं। सबसे व्यापक किस्में Chasselas (जिसे Valais में Fendant कहा जाता है) और Pinot noir हैं। मरलोट टिसिनो में उत्पादित मुख्य किस्म है।

सवाल: स्विट्जरलैंड में पहली बार दाख की बारियों की खेती कब की गई थी?

उत्तर: रोमन युग