सवाल: क्या रोमेन दिल रोमेन सलाद के समान है

प्रसंग: रोमेन या कॉस लेट्यूस (लैक्टुका सैटिवा एल. वार. लोंगीफोलिया) लेट्यूस की एक किस्म है जो मजबूत गहरे हरे पत्ते के लंबे सिर में उगती है और उनके केंद्र में मजबूत पसलियाँ होती हैं। अधिकांश लेट्यूस के विपरीत, यह गर्मी को सहन करती है। यह आइसबर्ग लेट्यूस की तुलना में अधिक पौष्टिक है। उत्तरी अमेरिका में, रोमेन को पूरे सिर के रूप में या के रूप में बेचा जाता है। `` हृदय "जिनके बाहरी पत्ते हटा दिए गए हैं और अक्सर एक साथ पैक किए जाते हैं।
