सवाल: क्या हिलाने और हिलाने में अंतर है

प्रसंग: वैज्ञानिकों, विशेष रूप से जैव रसायनविदों और मार्टिनी पारखी लोगों ने एक मार्टिनी हिलाने और एक मार्टिनी हिलाने के बीच के अंतर की जांच की है। कनाडा में पश्चिमी ओंटारियो विश्वविद्यालय में जैव रसायन विभाग ने यह निर्धारित करने के लिए एक अध्ययन किया कि क्या मार्टिनी की तैयारी का उनकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता पर प्रभाव पड़ता है; अध्ययन में पाया गया कि हिलते हुए जिन मार्टिनि टूटने में सक्षम थे। हाइड्रोजन पेरोक्साइड को नीचे करें और पेरोक्साइड का केवल 0.072% पीछे छोड़ दें, बनाम हिलाया हुआ जिन मार्टिनी, जो पेरोक्साइड का 0.157% पीछे छोड़ गया। वैज्ञानिकों, विशेष रूप से जैव रसायनविदों और मार्टिनी पारखी लोगों ने मार्टिनी हिलाने और मार्टिनी हिलाने के बीच के अंतर की जांच की है। इस प्रकार हिलाने वाले मार्टिनी में हिलाने वाले की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। अध्ययन उस समय किया गया था क्योंकि शराब के मध्यम सेवन से मोतियाबिंद, हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम होता है।
