EESTI NSV TEADUSTE AKADEEMIA TOIMETISED. 20. KÖIDE


Teiste loomadega võrreldes esineb mäletse]alistel seedeprotsessis mit- meid erinevusi, millest neil on tingitud ka iseärasused toitainete imendumises. 
Ehkki G. Asellius juba 1627. aastal juhtis tähelepanu lümfi koostise sõltumisele seedetegevusest (vt. Русньяк jt., 1957) ja ka XIX saj. füsioloogide töödes (Colin, 1873; jt.) esitatakse sellekohaseid näiteid, on seedetrakti täitumuse mõju lümfi koostisele kuni viimase ajani jäänud tunduvalt vähem uurituks kui toitmisrežiimi ja vere koostise omavaheline seos. Käesolevas uurimuses on püütud välja selgitada, millised muutused toi- muvad seedekanali erineva täitumuse korral eri lipiidide fraktsioonides nende imendumisel ja transpordil lümfi kaudu. Metoodika Katseteks kasutati 36 1,5-2-aastast eesti tumedapealist tõugu lammast, kelle kaal oli 50-70 kg. Nende hooldamine oli nõuetekohane ja söödatarve rahuldati vastavalt normidele. Katseloomade toitumus oli keskmine kuni kõrgem, kliiniliselt olul loomad terved. 

I rühma loomi peeti enne katse algust söömata 12, II rühma loomi 48, 111 rühma loomi 96 ja IV rühma loomi 168 tundi. Joogivesi oli kõigil rühmadel vabalt kasutada. 
Lümfi võeti katseloomadelt polüetüleenist kanüüli kaudu rinna lümfi juhast, verd aga jugulaarveenist. Nii lümfi-kui ka vereproovides määrati gravimeetriliselt Franke järgi üldrasva, Mrskoši-Tovareki järgi üldkolesteriini, Zilversmiti-Davise järgi 1 osfolipiidido. rung Horejši jt. järgi esteriseeritud rasvhapete sisaldus. Määrati, ka ühe tunni vältel väljavoolanud lümfi hulk. 

Tulemused

Katsetulemused on esitatud tabelis. Neist näeme, et lümfi üldrasvasisalduses toimusid katse kestel märkimisväärsed muutused. 48 tundi söömata peetud lammastel langes üldrasva hulk lümfis I katserühmaga võrreldes 25%, 96 tundi söömata peetud lammastel aga tõusis sama rühmaga võrreldes 15%■ Eriti suured muutused lümfi üldrasvasisalduses olid j6B tundi söömata peetud lammastel: I katserühmaga võrreldes langes see 46%. Samal ajal ei olnud vere üldrasvasisalduses esinenud nihked statistiliselt olulised. 
Mõningad muutused toimusid ka üldkolesteriini kontsentratsioonis. 12 tundi söömata peetud lammastel oli lümfi üldkolesteriini sisaldus veres 13% ja 48 tundi söömata peetuil 12% kõrgem kui lümfis. 96 tundi söömata peetuil suurenes see vahe 19-le, IV katserühma lammastel aga koguni 29%-le. Seega tõusis seedetrakti tühjenedes üldkolesteriini sisaldus veres, lümfis aga langes. Lammaste veres esinevate esteriseeritud rasvhapete koguses olulisi muutusi ei esinenud, küll aga langes see lümfis. 168 tundi söömata peetud loomadel oli iangus I grupiga võrreldes 36%. 
Vere ja lümfi fosfolipiididesisalduses statistiliselt tõepäraseid muutusi ei ilmnenud, ehkki nende koguses võis täheldada teatavat langustendentsi. 

Arutelu

Katse tulemustest selgub, et pikemat aega söömata olnud mäletsejalis- tel muutub vere üldrasvasisaldus võrdlemisi vähe. Kahtlemata luleneb see suurel määral asjaolust, et isegi pikemat aega söömata pidamisel ei tühjene mäletsejaliste seedetrakt täielikult söödast. Muutused rinnajuhast pärineva lümfi üldrasva kontsentratsioonis on küllaltki olulised. See on ka mõistetav, kuna just lümfisocnestik on peamine transporditee seedekanalist imenduvatele rasvadele (Frank, 1892;Bloom jt., 1951), mistõttu lümfi koostis reageerib tunduvalt kiiremini seedekar.alist resorbeeritavate ras- vade koguse muutumisele kui veri. 
Võib arvata, et vere küllaltki püsiv rasvasisaldus tuleneb suurel mää- ral sellest, et rasvade transpordil seedekanalist vereringesse on vahendajaks lümf. Seega etendab viimane teatud määral stabilisaatori osa ras- vade koguse säilitamisel veres. 
Meiegi katse tulemused kinnitavad kirjanduses leiduvaid tähelepanekuid üldkolesteriini hulga suurenemisest söömata peetud loomade veres (Слепенков, 1969). Huvipakkuv aga on seejuures asjaolu, et lümfis jäi üldkolesteriinisisaldus enam-vähem ühele ja samale tasemele, mõningane langus esines vaid 168 tundi söömata peetud loomadel. 
Lümfi osatähtsus rasvade koostise püsivuse säilitamisel veres ilmnes ka selles, et esteriseeritud rasvhapete kontsentratsioon, mis katsete ajal Kim- lis langes, jäi veres enam-vähem endisele tasemele. Normaalse seedetegevuse korral muutub fosfolipiididesisaldus nii veres kui ka lümfis vaid väga vähesel määral (Reiser, Bryson, 1951;jt). Samal ajal aga on teada, et nälginud loomade veres nende hulk väheneb (Слепенков, 1969). Kuna meie katsetes ei jõudnud lambad nälgimisseisundisse, siis on ka täiesti arusaadav, et nende lümfi ja vere fosfolipiidide koguses ei esinenud olulisi muutusi. Kokku võttes võime väita, et pikemat aega söömata peetud lammastel ei muutu üldrasva ja esteriseeritud rasvhapete sisaldus veres olulisel määral. Fosfolipiidide peegel püsis ka veres muutusteta ja alles katse lõpus ilmnes langustendents. Vere üldkolesteriini kontsentratsioon aga tõuseb. Olulist üldrasva ja esteriseeritud rasvhapete kontsentratsiooni langust täheldati rinnajuha lümfis. Lümfi fosfolipiidideja üldkolesteriinisi saIdu ■ ses ilmnes langustendents alles katse lõpus. 73+5 84+5 KIRJANDUS В 1о о m В., Chaikoff S. L., Rein h a r d t W. О., 1951. Intestinal lympli as pathway for transport of absorbed fatty aeids of different chain lengths. Ainer. J. Physiol. 166 (2): 451. 
С о 1 i n G., 1873. Traite de physiologie comparee des animaux. Paris. 
Frank 0., 1892. Die Resorption der Fettsäuren der Nahrungsfette mit Umgebung des Brustgangs. Arch. Anat. und Physiol., Physiol. Abt. 123 : 497. Reiser R., Вгуs о n M. J., 1951. Route of absorption of free fatty aeids and triglycer- ides from the intestine. J. Biol. Chem. 189 : 87. 
Русньяк И., Фёльди M., Сабо Д., 1957. Рассматриваются изменения в количестве фракций липидов при длительном (12, 48, 96, 168 ч) содержании овец без корма. Выяснилось, что у жвачных за этот период общее количество жира в крови меняется не существенно, в то время как в лимфе из грудного протока изменения довольно значительны. Количество общего холестерина в крови увеличилось, а в лимфе осталось на одном и том же уровне и снизилось только к концу опытов. Концентрации эфиросвязанпых жирных кислот в лимфе к концу опытов снизилась, а в крови осталась примерно на одном и том же уровне. 
В количестве фосфолипидов существенных изменений не обнаружено, хотя к концу опытов выявилась тенденция к снижению их уровня в лимфе. 

Институт экспериментальной биологии

Поступила в редакцию 

Zusammenfassung

Von der Verfasserin wurden zur Bestimmung der Konzentration von Fettstoffen im venösen Blut und in der thorakalen Lymphe der Schafe Versuche durchgeführt, wobei die Belastung des Verdauungstrakts der Tiere unterschiedlich war. 
Zu diesem Zwecke wurden die Versuchstiere im Laufe von 12, 48, 96 und 168 Siunden nicht gefüttert. Alle Tiere hattendabei Zutritt zum Trinkwasser. 
Im Blut und in der Lymphe der Schafe wurde die Konzentration der Gesamtfette, des Gesamtcholesterins, der esterisierten Fettsäure und der Phosphoiipide festgestellt. 
Ebenfalls wurde festgestellt, daß bei Schafen der Bestand der Konzentration der Gesamtfette und der esterisierten Fettsäurcn in der Lymphe stärker durch die Verdauungs- tätigkeit beeinflufit wird, ais der Bestand des Blutcs. Es wurde auch festgestellt, daß die Konzentration des allgcmcinen Cholcstcrins im Blut und in der Lymphe keine merkbaren Veränderungen ausübt. Im Verlaufe der Versuche konnte beobaehtet werden, daß die Konzentration der Phosphoiipide im Blut und in der Lymphe der Schafe sich wenig andert. 

Institut für Experimentalbiologie

Eingegangen der Akademie der Wissenschaften der Estnischen SSR am 24. Dez. 1969 Muutustest... lammaste vere ja liimfi lipiidide kontsentratsioonis 



  Физиология и патология лимфообра- щения. Будапешт. Сле пенков Ю. Д., 1969. Изменение содержания фосфолипидов сыворотки крови у голодающих кроликов. Вопр. мед. химии 15 (2) : 173. 


	Eesti NSV Teaduste Akadeemia Eksperimentaalbioloogia Instituut	Toimetusse saabunud 24. XII 1969
	ЭВА АИНСОН	
	ОБ ИЗМЕНЕНИЯХ В СОДЕРЖАНИИ ЛИПИДОВ КРОВИ И ЛИМФЫ У ОВЕЦ,
	В ТЕЧЕНИЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ВРЕМЕНИ СОДЕРЖАВШИХСЯ БЕЗ КОРМЛЕНИЯ
	Резюме
Известия Академии, Наук Эстонской, Сср Том, Hva Äinson, Muutustest Pikemat, Aega Söömata, Peetud Lammaste, Vere Ja Lümfi, Lipiidide Kontsentratsioonis
EESTI NSV TEADUSTE AKADEEMIA TOIMETISED. 20. KÖIDE