THE ROLE OF DESEART AND NEW LANDS IN PUTTING ALLTERNATIVES METHODS FOR THE WHEAT PROBLEM IN EGYPT


‫المساحة‬ ٢٨٤٥٣٫٧ ٢٩٨٨٣٫٩ ٣٠٧٨٦٫٧ ٣٢٢١٧٫٣ ٢٩٥٨٠٫٤ ٣٨١٤٩٫٦ ٣٨٢٣٥٫٨ ٣٨٩٩٤٫٢ ٤٠٦٢٦٫٦ ٤٢٣١١ ٤٣٧٦٠٫٤ ٤١٦٩٦٫٨ ٤١٤٩٨٫٧ ٤٦١٣٩٫٥ ٤٧٨٥١٫٩ ٫ ٣٨٠١٢ 4 ٦٣٣٧٫٦ ١٤٫٥٦ ١٣٫٤٩ ١٤٫٧٢ ١٤٫٨٤ ١٤٫٠١ ١٥٫١٩ ١٥٫٧٩ ١٥٫٦٨ ١٦٫٧٨ ١٧٫٧٨ ١٧٫٧٧ ١٦٫٧ ١٨٫٠٣ ١٨٫٢٢ ١٨٫٣٧ ١٦٫١ ١٫٦ ١٩٥٤٫٧ ٢٢١٥٫١ ٢٠٩١٫٧ ٢١٧١٫٣ ٢١١٠٫٩ ٢٥١١٫٨ ٢٤٢٠٫٩٢ ٢٤٨٦٫١ ٢٤٢١٫١٣ ٢٣٧٩٫٥ ٢٤٦٣٫٢٧ ٢٣٤١٫٧٩ ٢٤٥٠٫٤٣ ٢٥٣٥٫٢٢ ٢٦٠٥٫٤٨ ٢٣٤٣٫٩ ١٩٠٫٥ ٢٧٣٣٦٫٤ ٢٧٧٥٩٫٣ ٢٧٣٣٤٫٨ ٢٩٦٧٩٫٧ ٢٧١١٣٫٣ ٣٤٤٩٣٫٢ ٣٤١٣٣٫٤ ٣٥٣١٢٫٨ ٣٦١٥٧٫١ ٢٧٢٫٨ ٣٨ ٤٠١١٦٫٢ ٣٧٨٠٢٫٩ ٣٧١٠٣٫٣ ٤١٢٤٧٫٧ ٤٢٦٥٢٫٢ ٣٤٤٣٤٫٣ ٥٣٧٧٫٣ ١٥٫٣٩ ١٤٫٢٩ ١٥٫٢٨ ١٦٫٢٢ ١٥٫٦ ١٦٫٤٢ ١٧٫١٨ ١٦٫٩٣ ١٧٫٣٩ ١٧٫٩ ١٨٫٧ ١٨٫٨٨ ١٧٫٩٥ ١٩٫٣٦ ١٩٫٥٨ 17.1 ١٫٦ ١٧٧٥٫٧٦ ١٩٤١٫٦٨ ١٧٨٨٫٤٧ ١٨٢٩٫٢٢ ١٧٣٧٫٥٤ ٢١٠٠٫٠٦ ١٩٨٦٫٨٣ ٢٠٨٤٫٩٤ ٢٠٧٩٫٧٣ ٢١٣٧٫٧٦ ٢١٤٤٫٦٨ ٢٠٠١٫٧٦ ٦٫٦٨ ٢٠٦ ٢١٣٠٫٥٦ ٢١٧٨٫٣٦ ١٩٩٨٫٩ ١٤٦٫٩ ٣٧١٫٧٥ ٦٦١٫٣١ ٧٦٥٫٦٦ ٥٦٩٫٦ ٦٥٨٫٩ ١٠٨١٫٤٨ ٤٤٨ ٦٧٦٫٤ ١١٠٦٫٧ ١٠٠٣٫٦ ٦٠٤٫٦ ٦٨٤٫٤ ٨٣٠٫٩ ٨٠٣٫٦ ٩٢٨ ٧٤٦٫٣ ٢١٦٫٥ ٤٫٧٩ ٥٫٤٢ ٥٫٢٥ ٣٫٦٢ ٣٫٧ ٥٫٧٨ ٣٫٩٥ ٨٫٥١ ٩٫٩٧ ٩٫٧٩ ٧٫٥١ ٧٫٣٨ ٧٫٦ ٧٫٩٢ ٨٫٣٦ ٦٫٦ ٢٫١ ٧٧٫٥ ١٢٢٫١ ١٤٥٫٧٥ ١٥٧٫٤٥ ١٧٧٫٩٣ ٠٩ ٫ ١٨٧ ١١٣٫٣٦ ٧٩٫٤٧ ١١٠٫٩٦ ١٠٢٫٥٥ ٨٠٫٥٥ ٩٠٫٦١ ١٠٧٫٤٣ ٨٩٫٧٢ ١٠٩٫٠٨ ١١٦٫٨ ٣٥٫١ ٧٤٥٫٤٨ ١٤٦٣٫٢٤ ١٦٦٣٫٣٩ ١٩٦٨٫٠٥ ١٨٠٨٫١٣ ٢٥٧٤٫٨٩ ٣٦٥٤٫٤ ٣٠٠٥ ٢٠٤٨٫٤ ٣٠٣٤٫٦ ٣٠٣٩٫٦ ٣٢٠٩٫٥ ٣٥٦٤٫٥ ٤٠٨٨٫٥ ٤٢٧١٫٧ ٢٦٧٥٫٩ ١٠٢٨٫٩ ٧٫٣٥ ٩٫٦٧ ١٠٫٥٧ ١٠٫٦٦ ٩٫٢٥ ١١٫٤٦ ١٢٫١١ ١١٫٣٦ ١٣٫٠٤ ١٤٫٧٢ ٥ ١٢٫٧ ١٢٫٨٧ ١٢٫٩٠ ١٣٫٠٠ ١٣٫٤٥ ١١٫٧ ١٫٩ ١٠١٫٤٣ ١٥١٫٣٢ ١٥٧٫٤٣ ١٨٤٫٦٦ ١٩٥٫٤٧ ٢٢٤٫٦٦ ٣٢٠٫٧٣ ٣٢١٫٦٩ ٢٣٠٫٤٤ ١٣٩٫١٩ ٢٣٨٫٠٤ ٢٤٩٫٤٢ ٢٧٦٫٣٢ ٣١٤٫٥ ٣١٧٫٦ ٢٢٨٫٢ ٧٢٫٥ ١٩٩٠ ١٩٩١ ١٩٩٢ ١٩٩٣ ١٩٩٤ ١٩٩٥ ١٩٩٦ ١٩٩٧ ١٩٩٨ ١٩٩٩ ٢٠٠٠ ٢٠٠١ ٢٠٠٢ ٢٠٠٣ ٢٠٠٤ ‫المتوسط‬ s.D ‫الزر‬ ‫وزارة‬ : ‫المصدر‬ . ‫مختلفة‬ ‫أعداد‬ ، ‫الزراعي‬ ‫اﻻقتصاد‬ ‫نشرة‬ ، ‫اﻻقتصادية‬ ‫الشئون‬ ‫قطاع‬ ، ‫اﻷراضي‬ ‫واستصﻼح‬ ‫اعة‬ ‫أردب‬ ‫باﻷلف‬ : ‫اﻹنتاج‬ ‫باﻹردب‬ : ‫اﻹنتاجية‬ ‫فدان‬ ‫باﻷلف‬ : ‫المساحة‬ ‫حوالي‬ ‫من‬ ‫الجديدة‬ ‫اﻷراضي‬ ‫مستوي‬ ‫علي‬ ‫القمح‬ ‫بمحصول‬ ‫المنزرعة‬ ‫المساحة‬ ‫زيادة‬ ١٠١٫٤ ‫ألف‬ ‫نحو‬ ‫تمثل‬ ‫فدان‬ ٥٫١٩ % ‫عام‬ ‫بالجمهورية‬ ‫القمح‬ ‫مساحة‬ ‫إجمالي‬ ‫من‬ ١٩٩٠ ‫حوالي‬ ‫إلي‬ ٣١٧٫٦ ‫فدان‬ ‫ألف‬ ‫نحو‬ ‫تمثل‬ ١٢٫٢ % ‫قمح‬ ‫المنزرعة‬ ‫المساحة‬ ‫إجمالي‬ ‫من‬ ‫ا‬ ‫عام‬ ‫بالجمهورية‬ ٢٠٠٤ ) ‫رقم‬ ‫المعادلة‬ ‫وتبين‬ ، ١ ( ) ‫بالجدول‬ ٢ ‫إحصائي‬ ‫معنوي‬ ‫بمعدل‬ ‫الجديدة‬ ‫باﻷراضي‬ ‫المنزرع‬ ‫القمح‬ ‫مساحة‬ ‫تزايد‬ ( ‫نحو‬ ‫بلغ‬ ‫ا‬ ً ١١٫٤٧ ‫ألف‬ ) ‫جدول‬ ‫ويشير‬ . ‫سنويا‬ ‫فدان‬ ً ١ ‫خﻼل‬ ‫تراوحت‬ ‫الصحراوية‬ ‫اﻷراضي‬ ‫في‬ ‫بالقمح‬ ‫المنزرعة‬ ‫المساحة‬ ‫أن‬ ‫إلي‬ ( ‫نحو‬ ‫بلغ‬ ‫أدني‬ ‫حد‬ ‫بين‬ ‫ما‬ ‫الدراسة‬ ‫فترة‬ ٧٧٫٥ ‫عام‬ ‫فدان‬ ‫ألف‬ ١٩٩٠ ، ‫نحو‬ ‫بلغ‬ ‫أقصي‬ ‫وحد‬ ١٤٥٫٧٥ ‫فدان‬ ‫ألف‬ ‫المناطق‬ ‫بتلك‬ ‫الزراعة‬ ‫اعتماد‬ ‫إلي‬ ‫ذلك‬ ‫يعزي‬ ‫وقد‬ ‫عام‬ ‫وهي‬ ‫اﻷمطار‬ ‫مياه‬ ‫علي‬ ‫كافي‬ ‫غير‬ ‫ة‬ ‫المحصول‬ ‫لري‬ ، ) ‫المعادلة‬ ‫وتبين‬ ٢ ) ‫بالجدول‬ ( ٢ ‫بالمناطق‬ ‫المنزرعة‬ ‫القمح‬ ‫مساحة‬ ‫انخفاض‬ ( ‫الصحراوية‬ ‫معنوي‬ ‫غير‬ ‫بمعدل‬ ‫بلغ‬ ‫إحصائيا‬ ً ٦٫٨ ‫سنويا‬ ‫فدان‬ ‫ألف‬ ً ، ) ‫جدول‬ ‫ويوضح‬ ١ ‫باﻷراضي‬ ‫القمح‬ ‫بمحصول‬ ‫المنزرعة‬ ‫المساحة‬ ‫زيادة‬ ( ‫الوا‬ ‫أراضي‬ ) ‫القديمة‬ ‫حوالي‬ ‫من‬ ( ‫والدلتا‬ ‫دي‬ ١٧٧٥٫٨ ‫نحو‬ ‫إلي‬ ٢١٧٨٫٨ ‫عامي‬ ‫في‬ ‫التوالي‬ ‫علي‬ ‫فدان‬ ‫ألف‬ ١٩٩٠ ، ٢٠٠٤ ‫الترتيب‬ ‫علي‬ ‫ت‬ ‫مثﻼ‬ ً ‫ن‬ ‫نحو‬ ٩٠٫٨٠ % ، ٨٣٫٦ % ‫المساحة‬ ‫إجمالي‬ ‫من‬ ‫التوالي‬ ‫علي‬ ‫المنزرعة‬ ‫بالجمهورية‬ ‫قمحا‬ ‫سا‬ ‫العامين‬ ‫في‬ ‫لفي‬ ‫التوالي‬ ‫علي‬ ‫الذكر‬ . ) ‫المعادلة‬ ‫وتبين‬ ٣ ) ‫بالجدول‬ ( ٢ ‫تزايد‬ ( ‫نحو‬ ‫بلغ‬ ‫إحصائيا‬ ‫معنوي‬ ‫بمعدل‬ ‫القديمة‬ ‫باﻷراضي‬ ‫المنزرعة‬ ‫القمح‬ ‫مساحة‬ ً ٢٦٫٥٣ ‫سنويا‬ ‫فدان‬ ‫ألف‬ ً . ‫حين‬ ‫في‬ ) ‫جدول‬ ‫يوضح‬ ١ ‫حوالي‬ ‫من‬ ‫الجمهورية‬ ‫مستوي‬ ‫علي‬ ‫القمح‬ ‫بمحصول‬ ‫المنزرعة‬ ‫المساحة‬ ‫زيادة‬ ( ١٩٥٤٫٧ ‫ألف‬ ‫عام‬ ‫فدان‬ ١٩٩٠ ‫حوالي‬ ‫إلي‬ ٢٫٦ ‫عام‬ ‫فدان‬ ‫مليون‬ ٢٠٠٤ ) ‫المعادلة‬ ‫وتبين‬ ، ٤ ‫ب‬ ( ) ‫الجدول‬ ٢ ‫القمح‬ ‫مساحة‬
١ ٢ ٣ ٤ = ‫هـ‬ ‫ص‬ ١٣٦٫٤٢ + ١١٫٤٧ ‫س‬ ‫هـ‬ ) ٤٫٧٢ ) ( ٣٫٦٢ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ٢٣٧٫٦ - ٦٫٧٧ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ١٫٦٣ ) ( - ٠٫٤٢ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ١٧٨٦٫٧٦ + ٢٦٫٥٣ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٣٤٫٧١ ) ( ٤٫٦٩ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ٢٠٦٥٫٥٤ + ٣٤٫٨ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٣٣٫٣٦ ) ( ٥٫١١ ( ٠٫٥ ٠٫٠٦ ٠٫٦ ٠٫٦٧ ١٣٫٠٧ ٠٫١٨ ٢١٫٩٦ ٢٦٫١١ ‫اﻹنتاجية‬ ‫جديدة‬ ‫أراضي‬ ‫صحراوية‬ ‫الواد‬ ‫والدلتا‬ ‫ي‬ ‫جمهورية‬ ٥ ٦ ٧ ٨ = ‫هـ‬ ‫ص‬ ٨٫٧٩ + ٠٫٣٦ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ١٥٫٢ ) ( ٥٫٦٦ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ٤٫٠٠١ + ٠٫٣٢٩ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٤٫٥٩ ( ) ٣٫٤٣ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ١٤٫٣٩ + ٠٫٣٤ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٥٥٫٠٦ ) ( ١١٫٩٥ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ١٣٫٣٧ + ٠٫٣٥ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٤٠٫٩٩ ) ( ٩٫٦ ( ٠٫٦٩ ٠٫٤٧ ٠٫٩٢ ٠٫٨٨ ٣٢٫٠٨ ١١٫٧٩ ١٤٢٫٨٩ ٩٢٫٢٣ ‫اﻹنتاج‬ ‫جديدة‬ ‫أراضي‬ ‫صحراوية‬ ‫والدلتا‬ ‫الوادي‬ ‫جمهورية‬ ٩ ١٠ ١١ ١٢ = ‫هـ‬ ‫ص‬ ١٠٢١٫٢٧ + ٢٠٦٫٨٤ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٤٫٠٢ ) ( ٧٫٤ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ٥٧٨٫٥٣ + ٢٠٫٩٨ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٥٫٢٦ ( ) ١٫٧٣ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ٢٥٣٤٦٫٧ + ١١٣٥٫٩ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٢٥٫٤٩ ( ) ١٠٫٣٩ ( = ‫هـ‬ ‫ص‬ ٢٧٢١٠٫٩ + ١٣٥٠٫٢ ‫هـ‬ ‫س‬ ) ٢٥٫٠٧ ) ( ١١٫٣١ ( ٠٫٨١ ٠٫١٩ ٠٫٨٩ ٠٫٩٠ ٥٤٫٧٥ ٣ ١٠٧٫٩٥ ١٢٧٫٩٣ ) ‫جدول‬ ‫بيانات‬ ‫من‬ ‫حسبت‬ : ‫المصدر‬ ١ . ( ) ‫ة‬ ‫المعادل‬ ‫ين‬ ‫وتب‬ ٦ ) ‫دول‬ ‫بالج‬ ( ٢ ‫حراوية‬
١٫٢٦ ١٫١ ١٫٣ ١٫٤ ١٫٥ ٢٫٢ ٢٫٣ ٢٫٤ ٢٫٥ ٢٫٦ ٢٫٧ ٢٫٩ ٣٫٥ ٤٫٢ ٢٫١ ٠٫٩٧ ٤٣٧ ٤٧١ ٤٨٩ ٥٢٧ ٥٢٩ ٥٦٠ ٦٤٠ ٦٦٥ ٦٨٠ ٦٨٩ ٦٩٥ ٧١٠ ٧١٣ ٨١٩ ٩٣٠ ٦٣٦٫٩ ١٣٥٫٧ ٥٣٫٧٧ ٥٦٫٣١ ٦٣٫٨٣ ٦٠٫٠ ٦٠٫٢ ٥٦٫٧٣ ٦١٫٦ ٦٢٫٢٨ ٦١٫٩٨ ٤٧٫٥٨ ٥٤٫٥٥ ٤٨٫٤١ ٤٦٫٧٧ ٤٥٫٤١ ٤٩٫١٥ ٥٥٫٢ ٦٫٤ ٤٠٫٢٧ ٤٣٫٥٢ ٤٩٫١٣ ٥٠٫٨٧ ٤٥٫٢٨ ٥٥٫٠٠ ٥١٫٢٥ ٥١٫٣٢ ٥٠٫٣٣ ٥١٫٢١ ٥٤٫٢١ ٤٩٫٦ ٥٠٫١٦ ٤٩٫٣٦ ٥١٫١٤ ٤٩٫٥ ٣٫٨ ٢٠٠ ١٨٥ ١٦٨ ١٦٦ ١٦٧ ١٧٥ ١٨٢ ١٨٥ ٢٠٠ ١٩٦ ١٨٨ ١٩٢ ١٨٥ ٢٠٨ ٢٠٤ ١٨٦٫٧ ١٣٫٥ ٥٤٫٤ ٥٥٫٨ ٥٦٫٤ ٥٧٫٥ ٥٨٫٩ ٦٠٫٢ ٦١٫٤ ٦١٫٩ ٦٢٫٢ ٦٣٫١ ٦٤٫٧ ٦٥٫٨ ٦٦٫٨ ٦٨٫٩ ٦١٫٧ ٤٫٥ ٧٫٤ ٦٫١ ٥٫١ ٤٫٩ ٥ ٥٫٧ ٥٫٣ ٥٫٥ ٦٫٣ ٦ ٥٫٧ ٦٫١ ٥٫٧ ٧٫١ ٦٫٩ ٥٫٩ ٠٫٧٦ ١٠٫٦ ١٠٫٣ ٩٫٤ ٩٫٥ ٩٫٨ ١٠٫٤ ١١٫٢ ١١٫٤ ١٢٫١ ١٢٫٤ ١٢٫١ ١٢٫٦ ١٢٫٤ ١٤٫٠٢ ١٤٫٠٤ ١١٫٥ ١٫٥ ١٠٫٨٧ ١١٫٢٢ ١١٫٩٥ ١١٫٩٥ ١٢٫٠٣ ١٣٫١ ١٣٫٨٤ ١٤٫٤٧ ١٥٫٤٣ ١٤٫٢٦ ١٥٫٤٢ ١٤٫٦ ١٤٫٢٧ ٫٣١ ١٦ ١٦٫٨ ١٣٫٨ ١٫٨ ٠٫٩ ٠٫٩٤ ١٫٣٣ ١٫٤٢ ١٫٦٩ ١٫٤٨ ١٫٢ ١٫٥٢ ١٫٨٤ ٢٫٠١ ٢٫١٧ ٢٫٢٥ ٢٫٣٥ ٣٫٦٩ ٣٫٧٢ ١٫٩ ٠٫٨٦ ٥٫٧ ٥٫٨ ٦ ٥٫٧ ٥٫٩ ٥٫٩ ٦٫٩ ٧٫١ ٧٫٥ ٥٫٩ ٦٫٦ ٦٫١ ٥٫٨ ٦٫٧ ٦٫٩ ٦٫٣ ٠٫٥٩ ٤٫٢٧ ٤٫٤٨ ٤٫٦٢ ٤٫٨٣ ٤٫٤٤ ٥٫٧٢ ٥٫٧٤ ٥٫٨٥ ٦٫٠٩ ٦٫٣٥ ٦٫٦٥ ٦٫٢٥ ٦٫٢٢ ٦٫٩٢ ٧٫١٨ ٥٫٧ ٠٫٩٥ ١٩٩٠ ١٩٩١ ١٩٩٢ ١٩٩٣ ١٩٩٤ ١٩٩٥ ١٩٩٦ ١٩٩٧ ١٩٩٨ ١٩٩٩ ٢٠٠٠ ٢٠٠١ ٢٠٠٢ ٢٠٠٣



  ‫إلي‬ ‫الدراسة‬ ‫تهدف‬ ‫لذا‬ ، ‫المصري‬ ‫التجاري‬ ‫الميزان‬ ‫علي‬ ‫كبيرا‬ ‫عبئا‬ ‫القمحية‬ ‫الفجوة‬ ‫مشكلة‬ ‫تمثل‬ ‫دور‬ ‫علي‬ ‫التعرف‬ ‫أظهرت‬ ‫وقد‬ ، ‫المشكلة‬ ‫تلك‬ ‫لحل‬ ‫بدائل‬ ‫وضع‬ ‫في‬ ‫للمساهمة‬ ‫والصحراوية‬ ‫الجديدة‬ ‫اﻷراضي‬ ‫يفي‬ ‫لم‬ ‫المحلي‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫أن‬ ‫إﻻ‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫الفدانية‬ ‫واﻹنتاجية‬ ‫المنزرعة‬ ‫المساحة‬ ‫تزايد‬ ‫من‬ ‫الرغم‬ ‫علي‬ ‫أنه‬ ‫النتائج‬ 


							: ‫الدراسة‬ ‫هدف‬
	‫الجديدة‬ ‫اﻷراضي‬ ‫قدرة‬ ‫ومدي‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫حجم‬ ‫علي‬ ‫لضوء‬	‫ا‬ ‫إلقاء‬ ‫إلي‬ ‫الدراسة‬ ‫تهدف‬
							. ‫مصر‬ ‫في‬ ‫المشكلة‬ ‫هذه‬ ‫لحل‬ ‫بدائل‬ ‫وضع‬ ‫في‬ ‫المساهمة‬ ‫علي‬ ‫والصحراوية‬
							: ‫البيانات‬ ‫ومصادر‬ ‫البحثي‬ ‫اﻷسلوب‬
	‫وقـد‬ ، ‫الدراسة‬ ‫موضع‬ ‫للمتغيرات‬ ‫اﻹحصائي‬ ‫والتحليل‬ ‫الوصفي‬ ‫اﻷسلوب‬ ‫علي‬ ‫الدراسة‬ ‫اعتمدت‬
	‫اﻷراضي‬ ‫واستصﻼح‬ ‫الزراعة‬ ‫وزارة‬ ‫من‬ ‫عليها‬ ‫الحصول‬ ‫تم‬ ‫والتي‬ ‫الزمنية‬ ‫السﻼسل‬ ‫بيانات‬ ‫حليل‬	‫الت‬ ‫في‬ ‫استخدم‬
	‫ل‬ ‫لح‬ ‫بدائل‬ ‫وضع‬ ‫في‬ ‫للمساهمة‬ ‫والصحراوية‬ ‫الجديدة‬ ‫اﻷراضي‬ ‫دور‬ ‫واﻹحصاء‬ ‫العامة‬ ‫للتعبئة‬ ‫المركزي‬ ‫والجهاز‬ ، ‫اﻻجتماعي‬ ‫التضامن‬ ‫ووزارة‬ ، . ‫إنتاج‬ ‫مناطق‬ ‫تقسيم‬ ‫تم‬ ‫ذلك‬ ‫وبعد‬ ‫ي‬ ‫ف‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫كلة‬ ‫مش‬ : ‫إنتاجية‬ ‫مناطق‬ ‫ثﻼث‬ ‫إلي‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ‫القمح‬ -‫الجد‬ ‫اﻷراضي‬ ‫وتضم‬ ‫اﻷولي‬ ‫المنطقة‬ ‫أراضي‬ ‫في‬ ‫وتتمثل‬ ‫يدة‬
	‫مصر‬ ‫الصحراوية‬ ‫اﻷراضي‬ ‫وتضم‬ ‫الثانية‬ ‫المنطقة‬ ، ‫الجمهورية‬ ‫محافظات‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫المنتشرة‬ ‫الجديدة‬ ‫اﻻستصﻼح‬
			.	‫والدلتا‬ ‫الوادي‬ ‫أراضي‬ ‫وتضم‬	‫الشتلة‬ ‫القديمة‬ ‫المناطق‬	‫سامي‬ ‫محمود‬ ‫محمد‬ ‫الثالثة‬ ‫المنطقة‬ ، ‫الصحاري‬ ‫محافظات‬ ‫وتمثلها‬ ‫و‬ ‫الرحم‬ ‫عبد‬ ‫سعيد‬ ‫هاني‬ ‫تشمل‬ ‫وهي‬ ‫ن‬
							‫مصر‬	-	‫الصحراء‬ ‫بحوث‬ ‫مركز‬ ‫ومناقشتها‬ ‫النتائج‬ -‫القاهرة‬	-	‫الزراعي‬	‫اﻻقتصاد‬ ‫قسم‬
							‫ملخص‬	‫ال‬	‫اﻹنتاج‬ : ‫أوﻻ‬ ١ -‫الم‬ ‫تطور‬ ‫ساحة‬
	‫تنمية‬ ‫المصرية‬ ‫الزراعية‬ ‫السياسة‬ ‫وتحاول‬ ، ‫مصر‬ ‫في‬ ‫الحبوب‬ ‫محاصيل‬ ‫أهم‬ ‫القمح‬ ‫محصول‬ ‫يعتبر‬
	‫الوسائل‬ ‫تلك‬ ‫أهم‬ ‫ومن‬	.	‫اﻻستيراد‬ ‫حجم‬ ‫وتخفيض‬ ‫الذاتي‬ ‫اﻻكتفاء‬ ‫نسبة‬ ‫لرفع‬ ‫الوسائل‬ ‫بكل‬ ‫منه‬ ‫المحلي‬ ‫اﻹنتاج‬
	‫والدلتا‬ ‫الوادي‬ ‫في‬ ‫أو‬	‫الصحراوي‬ ‫ة‬	‫و‬ ‫الجديدة‬ ‫اﻷراضي‬ ‫في‬ ‫سواء‬ ‫بالمحصول‬ ‫المنزرعة‬ ‫المساحة‬ ‫زيادة‬ ‫علي‬ ‫العمل‬
							.	٢٠٠٤	‫عام‬ ‫طن‬ ‫مليون‬	١٤	‫نحو‬ ‫والبالغ‬ ‫منه‬ ‫القومي‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ‫من‬ (	‫بنحو‬ ‫سوي‬ . ‫وي‬ ‫ـ‬ ‫ج‬ ‫وضح‬ ٥١٫١ ‫ـ‬ ) ‫دول‬ % ١
	‫تمثلت‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫حجم‬ ‫لتخفيف‬ ‫كمحاولة‬ ‫الوسائل‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫الدراسة‬ ‫اقترحت‬
	‫إلي‬ ‫يؤدي‬ ‫الذي‬ ‫اﻷمر‬ ، ‫والدلتا‬ ‫الوادي‬ ‫أراضي‬ ‫في‬ ‫القمح‬ ‫مساحات‬ ‫في‬ ‫التوسع‬ ‫وهي‬ ‫اﻷولي‬ ‫الوسيلة‬ : ‫يلي‬ ‫فيما‬ ) ‫دول‬ ‫ج‬ ١ ‫دة‬ ‫الجدي‬ ‫ى‬ ‫اﻷراض‬ ‫ى‬ ‫ف‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫محص‬ ‫اج‬ ‫وإنت‬ ‫احة‬ ‫مس‬ ‫ور‬ ‫تط‬ :( ‫ﻼل‬ ‫خ‬ ‫دلتا‬ ‫وال‬ ‫وادي‬ ‫وال‬ ‫حراوية‬ ‫والص‬
	‫القمح‬ ‫مساحات‬ ‫في‬ ‫التوسع‬ ‫وهي‬ ‫ة‬	‫الثاني‬ ‫الوسيلة‬ . ‫طن‬ ‫ألف‬	٤٨	‫بمقدار‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫زيادة‬ ‫من‬ ‫الفترة‬ ٣٢١ ١٩٩٠ ‫نحو‬ ‫تعادل‬ ‫أردب‬ ‫ألف‬ -٢٠٠٤ .
	‫بنحو‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫سيزيد‬ ‫مما‬ ‫والصحراوية‬ ‫الجديدة‬ ‫اﻷراضي‬ ‫في‬ ‫الصحراوية‬ ‫اﻷراضي‬ ‫الجديدة‬ ‫اﻷراضي‬ ‫السنوا‬ ‫بنحو‬ ‫الكلي‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫زيادة‬ ‫في‬ ‫يساهم‬ ‫بما‬ ‫الفدان‬ ‫إنتاجية‬ ‫زيادة‬ ‫وهي‬ ‫الثالثة‬ ‫الوسيلة‬ ٨٦٠ ‫نحو‬ ‫تعادل‬ ‫أردب‬ ‫ألف‬ ‫الجمهورية‬ ١٢٩ ‫والدلتا‬ ‫الوادي‬ . ‫طن‬ ‫ألف‬ ١١٫٣٢ ‫تعادل‬ ‫أردب‬ ‫مليون‬ ‫ت‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫اﻹنتاجي‬ ‫ة‬ ‫المساح‬ ‫ة‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫اﻹنتاجي‬ ‫ة‬ ‫المساحة‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫اﻹنتاجي‬ ‫ة‬ ‫المساحة‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫اﻹنتاجي‬ ‫ة‬
	‫زيادة‬ ‫عليه‬ ‫يترتب‬ ‫الذي‬ ‫اﻷمر‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ‫متوسط‬ ‫خفض‬ ‫ي‬	‫فه‬ ‫الرابعة‬ ‫الوسيلة‬ . ‫طن‬ ‫مليون‬	١٫٨	‫نحو‬
	‫الفاقد‬ ‫نسبة‬ ‫خفض‬ ‫فهي‬ ‫الخامسة‬	‫الوسيل‬ . ‫طن‬ ‫ألف‬ ‫ة‬	٢٤٠	‫نحو‬ ‫تعادل‬ ‫أردب‬ ‫مليون‬	١٫٦	‫بمقدار‬ ‫الكلي‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫في‬
	١٫١	‫حوالي‬ ‫أي‬ ‫أردب‬ ‫مليون‬	٧٫٣	‫حوالي‬ ‫توفير‬ ‫عليه‬ ‫يترتب‬ ‫الذي‬ ‫اﻷمر‬ ‫وهو‬ ‫والحصاد‬ ‫التداول‬ ‫مراحل‬ ‫في‬
							.	‫طن‬ ‫مليون‬
							‫المقدمة‬
	‫علي‬ ‫يقع‬ ‫رائدا‬ ‫قطاعا‬ ‫باعتباره‬ ‫المصري‬ ‫القومي‬ ‫اﻻقتصاد‬ ‫في‬ ‫هاما‬ ‫دورا‬ ‫الزراعي‬ ‫القطاع‬ ‫يؤدي‬
	، ‫الغذائية‬ ‫والمنتجات‬ ‫السلع‬ ‫من‬ ‫المجتمع‬ ‫باحتياجات‬ ‫للوفاء‬ ‫الشاملة‬ ‫واﻻجتماعية‬ ‫اﻻقتصادية‬ ‫التنمية‬ ‫أعباء‬ ‫عاتقه‬
	‫عصب‬ ‫يعتبر‬ ‫الذي‬ ‫الخبز‬ ‫صناعة‬ ‫في‬ ‫يستخدم‬	‫حيث‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ‫الغذاء‬ ‫محاصيل‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫القمح‬ ‫محصول‬ ‫ويعد‬
	‫بلغت‬ ‫حيث‬ ‫الزراعية‬ ‫الواردات‬ ‫سلع‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫يعتبر‬ ‫كما‬ ، ‫اﻷخرى‬ ‫الغذائية‬ ‫الصناعات‬ ‫بعض‬ ‫إلي‬ ‫باﻹضافة‬ ‫المائدة‬
	‫بالنسبة‬ ‫الزراع‬ ‫تشجيع‬ ‫علي‬ ‫الدولة‬ ‫وتركز‬ .	٢٠٠٤	‫عام‬ ‫طن‬ ‫مليون‬	٦٫٩	‫حوالي‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫الواردات‬ ‫كمية‬
	‫منها‬ ‫زراعية‬ ‫سياسات‬ ‫حزمة‬ ‫خﻼل‬ ‫من‬ ‫منه‬ ‫المنزرعة‬ ‫المساحة‬ ‫بزيادة‬ ‫وذلك‬ ،	‫اﻹنتاج‬ ‫لزيادة‬ ‫القمح‬ ‫لمحصول‬
	‫تحقيق‬ ‫إلي‬ ‫اﻹنتاجية‬ ‫بمستوي‬ ‫يرقي‬ ‫لم‬ ‫ذلك‬ ‫أن‬ ‫إﻻ‬ ، ‫معين‬ ‫حد‬ ‫عن‬ ‫اﻷسعار‬ ‫تدني‬ ‫عند‬ ‫كمشتري‬ ‫الحكومة‬ ‫دخول‬
	‫كمتوسط‬ ‫كجم‬	١٩٩	‫حوالي‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫المصري‬ ‫الفرد‬ ‫استهﻼك‬ ‫متوسط‬ ‫بلغ‬ ‫حيث‬ ، ‫المحصول‬ ‫من‬ ‫الذاتي‬ ‫اﻻكتفاء‬
	٢٠٠٤ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫حجم‬ ‫بلغ‬ ‫كما‬ ، ‫العالم‬ ‫في‬ ‫فردي‬ ‫استهﻼك‬ ‫معدل‬ ‫أعلي‬ ‫وهو‬ (	-	٢٠٠٢	) ‫للفترة‬
							.	٢٠٠٤	‫عام‬ ‫خﻼل‬ ‫طن‬ ‫مليون‬	٦٫٩	‫حوالي‬
							: ‫البحثية‬ ‫المشكلة‬
	‫هذه‬ ‫وتزداد‬ ‫واﻻستهﻼك‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫بين‬ ‫الفارق‬ ‫في‬ ‫تتمثل‬ ‫كبيرة‬ ‫غذائية‬ ‫فجوة‬ ‫وجود‬ ‫من‬ ‫مصر‬ ‫تعاني‬
	‫اﻹستهﻼك‬ ‫حجم‬ ‫يبلغ‬ ‫حيث‬ ، ‫القمح‬ ‫محصول‬ ‫في‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫ذلك‬ ‫مقدمة‬ ‫وفي‬ . ‫آخر‬ ‫بعد‬	‫عاما‬ ‫اتساعا‬ ‫الفجوة‬ ً
	٧٫٢ ‫العام‬ ‫نفس‬ ‫في‬ ‫طن‬ ‫مليون‬	٢٠٠٤ ‫نحو‬ ‫منه‬ ‫المحلي‬ ‫الناتج‬ ‫بلغ‬ ‫بينما‬ ،	‫عام‬ ‫طن‬ ‫مليون‬	١٤٫٠٤	‫نحو‬ ‫السنوي‬
	‫يتم‬	‫طن‬	‫يون‬	٦٫٩ ‫مل‬	‫نحو‬ ‫بلغت‬ ‫اﻹستراتيجي‬ ‫المحصول‬ ‫هذا‬ ‫من‬ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫حجم‬ ‫أن‬ ‫علي‬ ‫يدل‬ ‫الذي‬ ‫اﻷمر‬
	، ‫كبيرة‬ ‫أعباء‬ ‫المصري‬ ‫التجاري‬ ‫الميزان‬ ‫يحمل‬ ‫الذي‬ ‫اﻷمر‬ ، ‫العالمية‬ ‫اﻷسواق‬ ‫من‬ ‫اﻻستيراد‬ ‫طريق‬	‫ن‬	‫ع‬ ‫سدها‬
	‫الحاجة‬ ‫أمس‬ ‫في‬ ‫للدولة‬ ‫واﻻجتماعية‬ ‫اﻻقتصادية‬ ‫التنمية‬ ‫خطط‬	‫تكون‬	‫الصعبة‬ ‫العمﻼت‬ ‫من‬ ‫كبيرا‬ ‫جزءا‬ ‫طع‬ ً ً	‫ت‬	‫ويق‬
							. ‫إليها‬



  ‫الص‬ ‫ي‬ ‫باﻷراض‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫لمحص‬ ‫ة‬ ‫الفداني‬ ‫ة‬ ‫اﻹنتاجي‬ ‫د‬ ‫تزاي‬ ( ‫ام‬ ‫ع‬ ‫اج‬ ‫اﻹنت‬ ‫ه‬ ‫علي‬ ‫ان‬ ‫ك‬ ‫ا‬ ‫عم‬ ‫مقارنة‬ ١٩٩٠ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫اج‬ ‫إنت‬ ‫اهمة‬ ‫مس‬ ‫بة‬ ‫نس‬ ‫ت‬ ‫انخفض‬ ‫د‬ ‫وق‬ ‫ذا‬ ‫ه‬ . ‫ث‬ ‫حي‬ ، ‫ة‬ ‫المنتج‬ ‫ة‬ ‫الكمي‬ ‫ادة‬ ‫زي‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫رغم‬ ‫ال‬ ‫ي‬ ‫عل‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫ري‬ ‫المص‬ ‫ومي‬ ‫الق‬ ‫اتج‬ ‫الن‬ ‫ل‬ ‫مجم‬ ‫ي‬ ‫ف‬ ‫ديم‬ ‫الق‬ ‫وادي‬ ‫ال‬ ‫ي‬ ‫ف‬ 


	) ‫ة‬ ‫المعادل‬ ‫حوالي‬ ‫الزمن‬ ‫متغير‬ ‫فسر‬ ‫وقد‬ ‫إحصائيا‬ ‫معنوية‬ ‫زيادة‬ ‫وهي‬ ٨ ‫دول)‬ ‫بالج‬ ( ٢ ‫وي‬ ‫معن‬ ‫دل‬ ‫بمع‬ ‫ة‬ ‫الجمهوري‬ ‫توي‬ ‫مس‬ ‫ي‬ ‫عل‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫لمحص‬ ‫ة‬ ‫الفداني‬ ‫ة‬ ‫اﻹنتاجي‬ ‫د‬ ‫تزاي‬ ( ٩٤ % ‫الخبز‬ ‫دعم‬ ‫إجمالي‬ ‫في‬ ‫الحادثة‬ ‫التغيرات‬ ‫من‬
													. ‫سنويا‬ ‫أردب‬	‫نحو‬ ‫بلغ‬ ‫إحصائيا‬ ٠٫٣٥ . ‫والدقيق‬
			.	٢٠٠٤	-	١٩٩٠	‫من‬ ‫الفترة‬ ‫خﻼل‬ ‫لغذائية‬	٣ ) ‫جدول‬ -‫اﻹنتاج‬ ‫تطور‬ ٣ ‫ا‬ ‫الفجوة‬ ‫وحجم‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫لﻼستهﻼك‬ ‫المتاح‬ ‫تطور‬ : (
	‫ف‬ ‫أل‬		٧٤٥٫٥	) ‫جدول‬ ‫يشير‬ ١ ‫الغذائية‬ ‫الفجوة‬ ‫وحجم‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫لﻼستهﻼك‬ ‫المتاح‬ ‫تطور‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫دة‬ ‫الجدي‬ ‫ي‬ ‫اﻷراض‬ ‫توي‬ ‫مس‬ ‫ي‬ ‫عل‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫محص‬ ‫إنتاج‬ ‫ارتفاع‬ ‫إلي‬ ( ‫ديمجرافية‬ ‫بيانات‬	‫البيان‬
	‫عام‬ ‫أردب‬ ‫و‬ ‫نح‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫ري‬ ‫المص‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫لمحص‬ ١٩٩٠ ‫نحو‬ ‫إلي‬ ‫ليصل‬ ٤٫٣ ‫لمتاح‬ ‫عام‬ ‫أردب‬ ‫مليون‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ٢٫٦٢ % ‫ام‬ ‫ع‬ ١٩٩٠ ٢٠٠٤ ‫ي‬ ‫إل‬ ‫ل‬ ‫ليص‬ ‫متوسط‬ ‫ي‬ ‫الكل‬ ‫اتج‬ ‫الن‬ ‫ي‬ ‫ف‬ ‫اهمته‬ ‫مس‬ ‫بة‬ ‫نس‬ ‫ارتفعت‬ ‫حيث‬ ، ‫السعر‬ % ‫لنصيب‬ % ‫لنصي‬ ‫ب‬ ‫والي‬ ‫ح‬ ٨٫٩ % ‫ام‬ ‫ع‬ ٢٠٠٤ ‫السنة‬ ‫قيمة‬ ‫المزرعي‬ ‫من‬ ‫الفرد‬ ‫من‬ ‫الفرد‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ‫عدد‬ ‫الفجوة‬ ‫الك‬ ‫لي‬ ‫لﻼستهﻼك‬ ‫المخزون‬ ‫الواردات‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫ادة‬ ‫زي‬ ‫بة‬ ‫بنس‬ ‫و‬ ‫نح‬ ‫ت‬ ‫بلغ‬ ٧٩ % ‫ام‬ ‫ع‬ ‫اهمته‬ ‫مس‬ ‫بة‬ ‫نس‬ ‫ه‬ ‫علي‬ ‫ت‬ ‫كان‬ ‫ا‬ ‫عم‬ ١٩٩٠ ) ‫م‬ ‫رق‬ ‫ة‬ ‫المعادل‬ ‫ير‬ ‫وتش‬ ‫ذا‬ ‫ه‬ ٩ ) ‫دول‬ ‫بج‬ ( ٢ ‫الدعم‬ ‫الواردات‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫الفردي‬ ‫السكان‬ ‫ي‬ ‫إل‬ ( ‫غ‬ ‫بل‬ ً ‫ائيا‬ ‫إحص‬ ‫وي‬ ‫معن‬ ‫دل‬ ‫بمع‬ ‫دة‬ ‫الجدي‬ ‫ي‬ ‫اﻷراض‬ ‫ي‬ ‫ف‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫محص‬ ‫إنتاج‬ ‫تزايد‬ ً ٢٠٦٫٤ ‫ﻼل‬ ‫خ‬ ً ‫نويا‬ ‫س‬ ‫إردب‬ ‫ف‬ ‫أل‬ ً ٠٫٦١٥
													. ‫الدراسة‬ ‫فترة‬
	١ ‫ة‬ ‫الكمي‬ ‫د‬ ‫تزاي‬ ‫ي‬ ‫إل‬ (	) ‫دول‬ ‫بج‬ ‫واردة‬ ‫ال‬ ‫البيانات‬ ‫فتشير‬ ‫الصحراوية‬ ‫اﻷراضي‬ ‫في‬ ‫ح‬	‫القم‬ ‫ﻹنتاج‬ ‫وبالنسبة‬
	‫ي‬ ‫وعل‬ .	٢٠٠٤	‫ام‬ ‫ع‬ ‫إردب‬ ‫ف‬ ‫أل‬	٩٠٠	‫و‬ ‫نح‬ ‫ي‬ ‫إل‬ ‫ل‬ ‫لتص‬	١٩٩٠	‫عام‬ ‫إردب‬ ‫ألف‬	٣٧١٫٨	‫نحو‬ ‫بها‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫المنتجة‬
	‫اهم‬ ‫تس‬	‫ا‬ ‫م‬ ‫بة‬ ‫نس‬ ‫أن‬ ‫إﻻ‬ ‫ة‬ ‫الدراس‬ ‫رة‬ ‫فت‬ ‫ﻼل‬ ‫خ‬ ‫حراوية‬ ‫الص‬ ‫ي‬ ‫اﻷراض‬ ‫ي‬ ‫ف‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫من‬ ‫المنتجة‬ ‫الكمية‬ ‫إرتفاع‬ ‫من‬ ‫الرغم‬
	،	٢٠٠٤	‫ام‬ ‫ع‬ % .	٠٢	‫و‬ ‫نح‬ ‫ي‬ ‫إل‬ ‫ل‬ ‫ليص‬	١٩٩٠	‫ام‬ ‫ع‬	١٫٣١ %	‫و‬ ‫نح‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫ض‬ ‫انخف‬ ‫ومي‬ ‫الق‬ ‫اتج‬ ‫الن‬ ‫ل‬ ‫مجم‬ ‫ي‬ ‫ف‬ ‫ه‬ ‫ب‬
	‫ام‬ ‫ع‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫محص‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫ومي‬ ‫الق‬ ‫اتج‬ ‫الن‬ ‫ي‬ ‫ف‬ ‫اهمته‬ ‫مس‬ ‫بة‬ ‫نس‬ ‫عليه‬ ‫كانت‬ ‫عما‬	٩٨٫٤٧ %	‫نحو‬ ‫بلغت‬ ‫إنخفاض‬ ‫بنسبة‬
													.	١٩٩٠
	‫رة‬ ‫فت‬ ‫ﻼل‬ ‫خ‬ ‫حراوية‬ ‫ص‬	‫ال‬ ‫ي‬ ‫باﻷراض‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫اج‬ ‫إنت‬ ‫د‬ ‫تزاي‬ ‫ي‬ ‫إل‬ (	) ‫م‬ ‫رق‬ ‫ة‬ ‫المعادل‬ ‫ير‬ ‫وتش‬ ١٠ ) ‫دول‬ ‫بج‬ ( ٢
	‫ي‬ ‫ف‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫اج‬ ‫بإنت‬ ‫ق‬ ‫يتعل‬ ‫ا‬ ‫وفيم‬ ، ً ‫نويا‬ ‫س‬ ‫إردب‬ ‫ف‬ ‫أل‬ ً	٢١	-٢٠٠٤ ‫نحو‬ ‫بلغ‬ ً ‫إحصائيا‬ ‫معنوي‬ ‫بمعدل‬ ( ً	) ‫الدراسة‬ ١٩٩٠
	) ‫دول‬ ‫ج‬ ‫ات‬ ‫بيان‬ ‫ير‬ ‫فتش‬ ‫ديم(‬ ‫الق‬ ‫وادي‬ ‫ال‬ ١ ‫ة‬ ‫الكمي‬ ‫اع‬ ‫ارتف‬ ‫ي‬ ‫إل‬ (	-	‫دلتا‬ ‫)ال‬ ‫ة‬ ‫العربي‬ ‫ر‬ ‫مص‬ ‫ة‬ ‫بجمهوري‬ ‫ة‬ ‫القديم‬ ‫اﻷراضي‬
	‫ادة‬ ‫زي‬ ‫بة‬ ‫بنس‬	٢٠٠٤	‫ام‬ ‫ع‬ ‫أردب‬ ‫ون‬ ‫ملي‬	٤٢٫٧	‫و‬ ‫نح‬ ‫ي‬ ‫إل‬ ‫ل‬ ‫لتص‬	١٩٩٠	‫ام‬ ‫ع‬ ‫أردب‬ ‫ون‬ ‫ملي‬	٢٧٫٣	‫و‬ ‫نح‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫المنتجة‬
													%	٥٦٫٤	‫نحو‬ ‫بلغت‬
	‫ت‬ ‫بلغ‬ ‫اض‬ ‫إنخف‬ ‫بة‬ ‫بنس‬	٢٠٠٤	‫ام‬ ‫ع‬	١٩٩٠ ‫و‬ ‫نح‬ ‫ي‬ ‫إل‬ ‫ل‬ ‫لتص‬ ٨٩ %	‫ام‬ ‫ع‬	٩٦٫٢ %	‫و‬ ‫نح‬ ‫من‬ ‫مته‬	‫مساه‬ ‫نسبة‬ ‫انخفضت‬
	٢ ‫ي‬ ‫إل‬ (	) ‫م‬ ‫رق‬ ‫ة‬ ‫المعادل‬ ‫ير‬ ‫وتش‬ . ١١ ) ‫دول‬ ‫بج‬ (	١٩٩٠	‫ام‬ ‫ع‬ ‫اهمته‬ ‫مس‬ ‫بة‬ ‫نس‬ ‫ه‬ ‫علي‬ ‫ت‬ ‫كان‬ ‫ا‬ ‫بم‬ ‫ة‬ ‫مقارن‬	٧٫٤٨ %	‫و‬ ‫نح‬
			.	‫أردب‬ ‫مليون‬	١٫١٣	‫نحو‬ ‫بلغ‬ ً ‫إحصائيا‬ ‫معنوي‬ ‫بمعدل‬ ‫القديم‬ ‫الوادي‬ ‫بأراضي‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫المنتجة‬ ‫الكمية‬ ‫تزايد‬ ً
	) ‫دول‬ ‫ج‬ ‫ير‬ ‫يش‬ ‫ة‬ ‫عام‬ ‫فة‬ ‫وبص‬ ١ ‫ة‬ ‫الدراس‬ ‫رة‬ ‫فت‬ ‫ﻼل‬ ‫خ‬ ‫ومي‬ ‫الق‬ ‫توي‬ ‫المس‬ ‫ي‬ ‫عل‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫اج‬ ‫إنت‬ ‫د‬ ‫تزاي‬ ‫ي‬ ‫إل‬ (
	‫ام‬ ‫ع‬ ‫أردب‬ ‫ون‬ ‫ملي‬	٤٧٫٩	١٩٩٠ ‫و‬ ‫نح‬ ‫غ‬ ‫ليبل‬	٢٨٫٥ ‫ام‬ ‫ع‬ ‫أردب‬ ‫ون‬ ‫ملي‬	-٢٠٠٤ ‫و‬ ‫نح‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫ع‬ ‫ارتف‬ ‫ث‬ ‫حي‬ (	) ١٩٩٠
													.	١٩٩٠	‫عام‬ ‫عليه‬ ‫كانت‬ ‫بما‬ ‫مقارنة‬	٦٨٫٠٧ %	‫نحو‬ ‫بلغت‬ ‫زيادة‬ ‫بنسبة‬	٢٠٠٤
	٢ ‫ن‬ ‫م‬ ‫ومي‬ ‫الق‬ ‫اج‬ ‫اﻹنت‬ ‫أن‬ ‫ا‬ ‫منه‬ ‫ين‬ ‫يتب‬ ‫ي‬ ‫والت‬ (	١٢ ) ‫دول‬ ‫بج‬ (	) ‫م‬ ‫رق‬ ‫ة‬ ‫المعادل‬ ‫ه‬ ‫إلي‬ ‫ير‬ ‫تش‬	‫ا‬ ‫م‬ ‫ك‬ ‫ذل‬ ‫د‬ ‫ويؤك‬
									١٫٤ . ً ‫سنويا‬ ‫أردب‬ ‫مليون‬ ً	‫نحو‬ ‫بلغ‬ ً ‫إحصائيا‬ ‫معنوي‬ ‫بمعدل‬ ‫الدراسة‬ ‫فترة‬ ‫خﻼل‬ ‫يتزايد‬ ‫القمح‬ ‫محصول‬ ً
													‫اﻻستهﻼك‬ : ‫ثانيا‬
	‫الغذا‬ ‫والصناعات‬ ‫الخبز‬ ‫مثل‬ ‫منتجاته‬ ‫علي‬ ‫الطلب‬ ‫من‬ ‫مشتق‬ ‫القمح‬ ‫علي‬ ‫الطلب‬ ‫يعتبر‬ ‫ويوضح‬ ، ‫ئية‬
	١٤	١٩٩٠ ‫حوالي‬ ‫إلي‬	‫عام‬ ‫طن‬ ‫مليون‬	١٠٫٦	٣ ‫نحو‬ ‫من‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫المستهلكة‬ ‫الكمية‬ ‫تزايد‬ (	) ‫جدول‬
	٣٠٦		‫بنحو‬ (	) ‫جدول‬ ( ٤	١	) ‫بالمعادلة‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫المحلي‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ‫نمو‬ ‫معدل‬ ‫قدر‬ ‫وقد‬	٢٠٠٤	‫عام‬ ‫طن‬ ‫مليون‬
	‫في‬ ‫الحادثة‬ ‫التغيرات‬ ‫من‬	%	٨٤	‫الي‬	‫حو‬ ‫الزمن‬ ‫متغير‬ ‫فسر‬ ‫وقد‬ ‫إحصائيا‬ ‫معنوية‬ ‫زيادة‬ ‫وهي‬ ‫سنويا‬ ‫طن‬ ‫ألف‬
													. ‫اﻻستهﻼك‬
	‫تزايدت‬ ‫أنها‬ ‫اتضح‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ‫إلي‬ ‫اﻹنتاج‬ ‫نسبة‬ ‫تمثله‬ ‫والذي‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫الذاتي‬ ‫اﻻكتفاء‬ ‫نسبة‬ ‫وبحساب‬
	٣ ‫هذه‬ ‫نمو‬ ‫معدل‬ ‫قدر‬ ‫وقد‬ ،(	) ‫جدول‬ ‫يوضحه‬ ‫كما‬ ‫وذلك‬	٢٠٠٤	‫عام‬	%	٥١٫١	‫إلي‬	١٩٩٠	‫عام‬	%	٤٠٫٣	‫من‬
	‫الزمن‬ ‫متغير‬ ‫فسر‬ ‫وقد‬ ، ‫إحصائيا‬ ‫معنوية‬ ‫غير‬ ‫زيادة‬ ‫وهي‬	%	٠٫٤٦	٤ ‫بنحو‬ (	) ‫جدول‬ (	٢	) ‫بالمعادلة‬ ‫النسبة‬
													. ‫القمح‬ ‫من‬ ‫الذاتي‬ ‫لﻼكتفاء‬ ‫المئوية‬ ‫النسبة‬ ‫في‬ ‫الحادثة‬ ‫التغيرات‬ ‫من‬	٢٩ %	‫حوالي‬
	‫التي‬	‫رعي‬ ‫المز‬ ‫واﻷسعار‬ ‫السكان‬ ‫عدد‬ ‫زيادة‬ ‫أهمها‬ ‫عوامل‬ ‫بعدة‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫المستهلكة‬ ‫الكميات‬ ‫وتتأثر‬ ‫ة‬
	٣ (	) ‫جدول‬ ‫ويوضح‬ ‫هذا‬ . ‫والدقيق‬ ‫للخبز‬ ‫الحكومة‬ ‫تقدمه‬ ‫الذي‬ ‫الدعم‬ ‫وكذلك‬ ‫ﻼك‬	‫اﻻسته‬ ‫أسعار‬ ‫علي‬ ‫بدورها‬ ‫تؤثر‬
	‫نحو‬ ‫بلغ‬ ً ‫إحصائيا‬ ‫معنوي‬ ‫بمعدل‬ ‫من‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ‫السكان‬ ‫عدد‬ ‫زيادة‬ ً ٠٫٣٣ ٥٤٫٤ ) ‫دول‬ ‫ج‬ ‫ح‬ ‫يوض‬ ‫ا‬ ‫كم‬ . ‫نويا‬ ‫س‬ ‫أردب‬ ‫عام‬ ‫نسمة‬ ‫مليون‬ ١٩٩٠ ‫حوالي‬ ‫إلي‬ ١ ‫اﻹنتا‬ ‫ادة‬ ‫زي‬ ( ٦٨٫٩ ‫عام‬ ‫نسمة‬ ‫مليون‬ ‫ول‬ ‫لمحص‬ ‫ة‬ ‫الفداني‬ ‫ة‬ ‫جي‬ ٢٠٠٤ ، ) ‫المعادلة‬ ‫وتشير‬ ٣ ) ‫بجدول‬ ( ٤ ‫ب‬ ‫إحصائيا‬ ‫معنوي‬ ‫نمو‬ ‫بمعدل‬ ‫الدراسة‬ ‫فترة‬ ‫خﻼل‬ ‫السكان‬ ‫أعداد‬ ‫تزايد‬ ‫إلي‬ ( ً ‫لغ‬
	١٥٫٤ ٩٩ % ‫ي‬ ‫إل‬ ‫نحو‬ ‫يفسر‬ ‫الزمن‬ ‫عامل‬ ‫أن‬ ‫أي‬ ، ١٩٫٦ ‫امي‬ ‫ع‬ ‫دان‬ ‫ف‬ ‫أردب/‬ ١٩٩٠ ٩٩ ، % ٢٠٠٤ ‫من‬	‫ن‬ ‫م‬ ‫دلتا(‬ ‫وال‬ ‫وادي‬ ‫)ال‬ ‫القديمة‬ ‫اﻷراضي‬ ‫مستوي‬ ‫علي‬ ‫القمح‬ ‫نحو‬ ٠٫٩٩ ‫)ر‬ ‫قيمة‬ ‫بلغت‬ ‫وقد‬ ‫هذا‬ ، ‫نسمة‬ ‫مليون‬ ٢ ‫نحو‬ (
	) ‫ة‬ ‫المعادل‬ ‫ين‬ ‫وتب‬ ، ‫ب‬ ‫الترتي‬ ‫ي‬ ‫عل‬ ٧ ) ‫دول‬ ‫بالج‬ ( ‫و‬ ‫نح‬ ‫غ‬ ‫بل‬ ً ‫ائيا‬ ‫إحص‬ ‫معنوي‬ ‫بمعدل‬ ‫القديمة‬ ‫السكانية‬ ‫الزيادة‬ ‫علي‬ ‫طرأت‬ ‫التي‬ ‫التغيرات‬ ‫إجمالي‬ ٢ ‫ي‬ ‫باﻷراض‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫لمحص‬ ‫ة‬ ‫الفداني‬ ‫ة‬ ‫اﻹنتاجي‬ ‫د‬ ‫تزاي‬ ‫الملحق‬ ‫ب‬ ( ) ‫الفترة‬ ‫خﻼل‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ١٩٩٠ -٢٠٠٤ ( . ً ٠٫٣٤ ‫أ‬ ) ‫دول‬ ‫ج‬ ‫ح‬ ‫يوض‬ ‫ين‬ ‫ح‬ ‫ي‬ ‫ف‬ ‫نويا.‬ ‫س‬ ‫ردب‬ ١ ‫ة‬ ‫الفداني‬ ‫ة‬ ‫اﻹنتاجي‬ ‫ادة‬ ‫زي‬ ‫حوالي‬ ‫من‬ ‫والدقيق‬ ‫الخبز‬ ‫دعم‬ ‫زاد‬ ‫حين‬ ‫في‬ ٦١٥ ‫عام‬ ‫جنيه‬ ‫مليون‬ ١٩٩٠ ‫حوالي‬ ‫إلي‬ ٤٫٢ ‫مليار‬
	‫ن‬ ‫م‬ ‫ة‬ ‫الجمهوري‬ ‫توي‬ ‫مس‬ ‫ي‬ ‫عل‬ ‫ح‬ ‫القم‬ ‫ول‬ ‫لمحص‬ ‫ج‬ ‫عام‬ ‫نيه‬ ٢٠٠٤ ) ‫بالمعادلة‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ‫الدعم‬ ‫نمو‬ ‫معدل‬ ‫قدر‬ ‫وقد‬ ، ١٤٫٦ ‫ام‬ ‫ع‬ ‫أردب‬ ١٩٩٠ ٤ ) ‫جدول‬ ( ‫ي‬ ‫إل‬ ١٨٫٤ ٤ ‫بنحو‬ ( ‫ام‬ ‫ع‬ ‫أردب‬ ٢١٠ ‫سنويا‬ ‫جنيه‬ ‫مليون‬ ٢٠٠٤ ‫ين‬ ‫وتب‬ ،



  ‫كا‬ ‫الس‬ ‫دد‬ ‫ع‬ ، ‫ن‬ ‫ط‬ ‫بالمليون‬ ‫الفجوة‬ ، ‫طن‬ ‫بالمليون‬ ‫الواردات‬ ، ‫طن‬ ‫بالمليون‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ، ‫طن‬ ‫بالمليون‬ ‫اﻹنتاج‬ : ‫ملحوظة‬ ‫ن‬ ‫طن‬ / ‫بالجنيه‬ ‫رعي‬ ‫المز‬ ‫السعر‬ ، ‫نسمة‬ ‫بالمليون‬ . ‫بالكجم‬ ‫الفردي‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ‫متوسط‬ ‫اﻹحصائية‬ ‫المعنوية‬ ‫مؤكدة‬ ‫النتيجة‬ ‫وتلك‬ ‫الدراسة‬ ‫فترة‬ ‫خﻼل‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫السنوي‬ ‫المخزون‬ ‫كمية‬ ‫في‬ ‫التغير‬ ‫إجمالي‬ ‫من‬ . 


											2004
											‫المتوسط‬
											s.D
	‫للطن‬ ‫جنيه‬	٩٣٠	‫إلي‬	١٩٩٠	‫عام‬ ‫للطن‬ ‫جنيه‬	٤٣٧	‫ارتف‬ ‫قد‬ ‫من‬ ‫ع‬	‫ي‬	‫المزرع‬ ‫السعر‬ ‫أن‬ ‫يﻼحظ‬ ‫كما‬
	‫وهي‬ ‫سنويا‬ ‫جنيه‬	٢٩٫٢٤	٤ ‫بنحو‬ (	) ‫جدول‬ (	٥	) ‫بالمعادلة‬	‫ي‬	‫رع‬ ‫المز‬ ‫السعر‬ ‫نمو‬ ‫معدل‬ ‫قدر‬ ‫وقد‬ ،	٢٠٠٤	‫عام‬
	.	‫المزرع‬ ‫السعر‬ ‫إجمالي‬ ‫في‬ ‫الحادثة‬ ‫التغيرات‬ ‫من‬ ‫ي‬	%	‫حوالي‬ ‫الزمن‬ ‫متغير‬ ‫فسر‬ ‫وقد‬ ‫إحصائيا‬ ‫معنوية‬ ‫زيادة‬ ٩٣
											‫المخزون‬ : ‫ثالثا‬
	١٩٩٠	‫عام‬ ‫طن‬ ‫مليون‬	٠٫٩	‫نحو‬ ‫من‬ ‫الدراسة‬ ‫فترة‬ ‫خﻼل‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫المخزون‬ ‫حجم‬ ‫ارتفاع‬ (	٣	) ‫جدول‬ ‫ح‬	‫يوض‬
	‫مخزون‬ ‫كمية‬ ‫متوسط‬ ‫من‬	%	‫نحو‬ ‫بلغت‬ ‫المذكورة‬ ‫الفترة‬ ‫خﻼل‬ ‫زيادة‬ ‫بنسبة‬ ، ١٤٨٫٤	٢٠٠٤	‫عام‬ ‫طن‬ ‫مليون‬	٣٫٧	‫نحو‬ ‫إلي‬
											. ‫طن‬ ‫مليون‬	١٫٩	‫نحو‬ ‫والبالغ‬ ‫الدراسة‬ ‫فترة‬ ‫خﻼل‬ ‫القمح‬
	‫نحو‬ ‫إلي‬	%	٨٫٥	‫نحو‬ ‫من‬ ‫ارتفعت‬ ‫الدراسة‬ ‫فترة‬ ‫خﻼل‬ ‫القمحي‬ ‫المخزون‬ ‫كمية‬ ‫أن‬ ‫إلي‬ ‫المذكور‬ ‫الجدول‬ ‫ات‬	‫بيان‬ ‫وتشير‬
											‫الترتيب.‬ ‫علي‬	٢٠٠٤	،	١٩٩٠	‫السنوات‬ ‫خﻼل‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫السنوي‬ ‫اﻹستهﻼك‬ ‫حجم‬ ‫من‬	%	٢٦٫٥
	‫معنوي‬ ‫بمعدل‬ ‫تزيد‬ ‫راسة‬	‫الد‬ ‫فترة‬ ‫خﻼل‬ ‫القمح‬ ‫من‬ ‫السنوي‬ ‫المخزون‬ ‫كمية‬ ‫أن‬ ‫إلي‬ (	٤	) ‫بجدول‬ (	٦	) ‫رقم‬ ‫المعادلة‬ ‫وتشير‬
	‫نحو‬ ‫يفسر‬ ‫الزمن‬ ‫عامل‬ ‫أن‬ ‫أي‬	%	٨٠	‫نحو‬ (	٢	‫ر‬ ) ‫قيمة‬ ‫بلغت‬ ‫وقد‬ ‫هذا‬ ، ‫سنويا‬ ‫طن‬ ‫ألف‬ ً	١٧١	‫نحو‬ ‫قيمته‬ ‫بلغت‬ ‫إحصائيا‬ ً
											%	٨٠
	‫خﻼل‬ ‫والدعم‬ ‫والسكان‬ ‫اﻻستهﻼك‬ ‫حجم‬ ‫لتطور‬ ‫العام‬ ‫الزمني‬ ‫اﻻتجاه‬	٤ ‫معادﻻت‬ :(	) ‫جدول‬
											.	-٢٠٠٤	١٩٩٠	‫الفترة‬
		‫ف‬				٢	‫ر‬				‫المعـــــــــــادلة‬	‫المعادلة‬ ‫رقم‬	‫المتغير‬
	٦٧٫٥١	٠٫٨٤				‫هـ‬ ‫س‬	٠٫٣٠٦	+	٩٫٠٤	= ‫هـ‬ ‫ص‬	١	‫اﻻستهﻼك‬
											(	٢٦٫٧٢ ) ( ٨٫٢٢	)
	٥٫٣٢		٠٫٢٩				‫هـ‬ ‫س‬	٠٫٤٦	+	٤٥٫٨١	= ‫هـ‬ ‫ص‬	٢	% ‫الذاتي‬ ‫لﻼكتفاء‬
											(	٢٫٣١	٢٥٫١٢ ) (	)

ABSTRACT

The problem is analyze the gap between production and the national consumption of wheat thus, the opjective of the study is to explore the role of desert and new lands in putting alternatives methods for the wheat problem .the analyze was based on the description and the quantitative economics and the statistical analysis, secondary data were used for the 1990-2004 period. 
The problem of study : Egypt suffers from a wheat gap that is estimated at 6.9 million tons in year 2004, the annual growth rate in wheat gap is estimated at 50 thousand ton. as such, the study proposed several scenarios aiming at improvement of self sufficiency in wheat. The first, second scenarios increasing of area wheat in the new lands, desert lands, and valley lands. The third scenario increasing feddan productivity forth scenarios rationalization of consumption .and fifth scenarios waist Reduction.
THE ROLE OF DESEART AND NEW LANDS IN PUTTING ALLTERNATIVES METHODS FOR THE WHEAT PROBLEM IN EGYPT