‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ‫ﺩ‬ / ‫ﻤﺤﻤﺩ‬ ‫ﺍﻟﺤﻔﻴﻅ‬ ‫ﻋﺒﺩ‬ ‫ﺃﺤﻤﺩ‬ ‫ﺭﺍﻤﻲ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻲ‬ ‫ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﻗﺴﻡ‬ -‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻜﻠﻴﺔ‬ -‫ﺃﺴﻴﻭﻁ‬ ‫ﺠﺎﻤﻌﺔ‬


‫ﺒ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٧,٩ % ، ٥,٦ % ، ٣,٦ % ، ٣,٠ % ، ٢,٦ % ، ٢,٦ % ، ٢,٥ % ، ١,٢ % ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ . ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ٢ .( ‫ﺘـﺴﺘﺤﻭﺫ‬ ‫ﺤﻴـﺙ‬
) ١ ( ) ٢ ( ) ٣ ( ) ٤ ( ) ٥ ( ) ٦ ( ) ٧ ( ) ٨ ( ‫ﺍﻟﺴﻨﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ) ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ( ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ) ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﻁﻥ‬ ( ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ) ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ( ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ) ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﻁﻥ‬ ( ‫ﺒﺩﺍﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺨﺯﻭﻥ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺍﺕ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﺎﺡ‬ ‫ﻟﻺﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺍﻟﺼﺎﺩﺭﺍﺕ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﺍﻹﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻨﻬﺎﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺨﺯﻭﻥ‬ % ‫ﺍﻟﻤﺨﺯﻭﻥ‬ / ‫ﺍﻻﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ٢٤,٥ * ‫ﺍﻷﻋﻤﺩﺓ‬ : ٤ ) = ١ + ٢ + ٣ ( ، ٦ = } ٤ - ) ٥ + ٧ ( { ، ٨ ) = ٧ ÷ ٦ ( × ١٠٠ ‫ﺍﻟﻤﺼﺩﺭ‬ : ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻭﺤﺴﺒﺕ‬ ‫ﺠﻤﻌﺕ‬ : ‫ﺍﻟﺘﻘﺭ‬ ‫ﻤﺼﺭ،‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﺠﻠﺱ‬ ‫ﺍﻷﺭﺍﻀﻲ،‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﺼﻼﺡ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ ‫ﻤﻭﻗـﻊ‬ ‫ﻋـﻥ‬ ‫ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ،‬ ‫ﺃﻋﺩﺍﺩ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ،‬ ‫ﻴﺭ‬ USDA ‫ﺍﻷﻤﺭﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ ، . ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻲ‬ ‫ﻟﻼﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺔ‬ - ‫ﺍﻟﺨﺎﻤﺱ‬ ‫ﻭﺍﻟﻌﺸﺭﻭﻥ‬ - ‫ﺍﻟﻌﺩﺩ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﺒﻊ‬ - ‫ﺩﻴﺴﻤﺒﺭ‬ ) ‫ﺏ‬ ( ٥ ٢٠١ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ١٧٤٦ ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ٢ :( ‫ﻤﺘﻭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻔﺭﺩ‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﻟﻠﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺔ‬ ‫ﺍﻟﺩﻭل‬ ‫ﺃﻫﻡ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﺴﻁ‬ ) ٢٠١٠ - ٢٠١٣ .( ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻻﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺍﻟﺩﻭﻟﺔ‬ ‫ﺃﻫﻡ‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺔ‬ ‫ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ) ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ( % ‫ﺍﻟﺩﻭﻟﺔ‬ ‫ﺃﻫﻡ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ‬ ‫ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ) ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ( % ‫ﺍﻟﺴﻜﺎﻥ‬ ‫ﻋﺩﺩ‬ ) ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﻨﺴﻤﺔ‬ ( ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺍﻟﻔﺭﺩ‬ ) ‫ﻜﻴﻠﻭﺠﺭﺍﻡ‬ ( ‫ﺍﻟﺒﺭﺍﺯﻴل‬ ٣٧,٥ ٢٢,٧ ‫ﺍﻟﻬﻨﺩ‬ ٢٤,٦ ١٥,٤ ١٢٥٥,٤ ١٩,٦ ‫ﺍﻟﻬﻨﺩ‬ ٢٥,٩ ١٥,٧ ‫ﺍﻷﻭﺭﺒ‬ ‫ﺍﻻﺘﺤﺎﺩ‬ ‫ﻲ‬ ١٨,٥ ١١,٦ ٥٠٣,٣ ٣٦,٨ ‫ﺍﻷﻭﺭﺒﻲ‬ ‫ﺍﻻﺘﺤﺎﺩ‬ ١٦,٣ ٩,٩ ‫ﺍﻟﺼﻴﻥ‬ ١٤,٧ ٩,٢ ١٣٨٢,٧ ١٠,٦ ‫ﺍﻟﺼﻴﻥ‬ ١٣,٠ ٧,٩ ‫ﺍﻟﻤﺘﺤﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻭﻻﻴﺎﺕ‬ ١٠,٢ ٦,٤ ٣١٣,٦ ٣٢,٥ ‫ﺘﺎﻴﻼﻨﺩ‬ ٩,٣ ٥,٦ ‫ﺍﻟﺒﺭﺍﺯﻴل‬ ٩,٠ ٥,٦ ٢٠١,٤ ٤٤,٧ ‫ﺍﻟﻤﺘﺤﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻭﻻﻴﺎﺕ‬ ٥,٩ ٣,٦ ‫ﺭﻭﺴﻴﺎ‬ ٥,٨ ٣,٧ ١٤٣,٣ ٤٠,٥ ‫ﺍﻟﻤﻜﺴﻴﻙ‬ ٥,٠ ٣,٠ ‫ﺃﻨﺩﻭﻨﻴﺴﻴﺎ‬ ٤,٩ ٣,١ ٢٤٦,٤ ١٩,٩ ‫ﺭﻭﺴﻴﺎ‬ ٤,٣ ٢,٦ ‫ﺍﻟﻤﻜﺴﻴﻙ‬ ٤,٨ ٣,٠ ١٢١,٢ ٦٩,٣ ‫ﺍﺴﺘﺭﺍﻟﻴﺎ‬ ٤,٣ ٢,٦ ‫ﺒﺎﻜﺴﺘﺎﻥ‬ ٤,٤ ٢,٨ ١٣٣,١ ٣٣,١ ‫ﺒﺎﻜﺴﺘﺎﻥ‬ ٤,٢ ٢,٥ ‫ﻤﺼﺭ‬ ٢,٨ ١,٨ ٨٤,٧ ٣٣,١ ‫ﻤﺼﺭ‬ ٢,٠ ١,٢ ‫ﺃﺨﺭﻱ‬ ٥٩,٦ ٣٧,٤ ٢٦٧٠,٥ ٢٢,٣٢ ‫ﺃﺨﺭﻱ‬ ٣٧,٥ ٢٢,٧ - - - - ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ‬ ١٦٥,٠ ١٠٠,٠٠ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ‬ ١٥٩,٣ ١٠٠,٠٠ ٧٠٥٥,٦ ٢٢,٦ ‫ﺍﻟﻤﺼﺩﺭ‬ : ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻭﺤﺴﺒﺕ‬ ‫ﺠﻤﻌﺕ‬ : ١ - ‫ﻤـﺼﺭ،‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ، ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﺠﻠﺱ‬ ‫ﺍﻷﺭﺍﻀﻲ،‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﺼﻼﺡ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ ‫ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺴﻨﻭﺍﺕ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ،‬ ‫ﺍﻟﺘﻘﺭﻴﺭ‬ . ٢ - ‫ﺍﻷﻤﺭﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ ‫ﻤﻭﻗﻊ‬ www.FAS.USDA.gov ‫ﺍﻟﺒﺭﺍﺯ‬ ‫ﺍﻷﻤﺭﻴﻜﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﺤﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻭﻻﻴﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﺼﻴﻥ،‬ ‫ﻤﺠﺘﻤﻌﺔ،‬ ‫ﺍﻷﻭﺭﺒﻲ‬ ‫ﺜـﻡ‬ ‫ﺒﺎﻜـﺴﺘﺎﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻜﺴﻴﻙ،‬ ‫ﺃﻨﺩﻭﻨﻴﺴﻴﺎ،‬ ‫ﺭﻭﺴﻴﺎ،‬ ‫ﻴل،‬ ‫ﺒﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺘﻘﺩﺭ‬ ‫ﺒﻨﺴﺏ‬ ‫ﻤﺼﺭ،‬ ١١,٦ % ، ٩,٢ % ، ٦,٤ % ، ٥,٦ % ، ٣,٧ % ، ٣,١ % ، ٢,٨ % ‫ﻭ‬ ١,٨ % ‫ﻋﻠـﻲ‬ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ . ‫ﺍﻟﻌﺎﺸـﺭﺓ‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺭﺘﺒﺔ‬
٣٠٧,٢ ٢٩٥,٨ ٢٥٥,٢ ١٥٢٥٤ ١٤٨٨١ ١٠٠١٧ ١٣٥,٦ ١٣٢,٧ ٢٨٩٠,٤ ٢٧٨٧,٣ ٢٠٠١ ٣١٨,٩ ٣٠٧,٠ ٢٦٥,٥ ١٥٧٠٦ ١٥٣٠٧ ١٠١٤٣ ١٤٨,٤ ١٤٨,٤ ٣٠٦٠,٤ ٣٠٦٠,٤ ٢٠٠٢ ٣١٢,٠ ٣٠٠,٣ ٢٥٠,٣ ١٥٥٧٢ ١٥١٦٩ ٩٦٥٥ ١٥٦,٨ ١٥٦,٦ ٢٩٣٩,٣ ٢٩٢٩,٣ ٢٠٠٣ ٣٢٣,٤ ٣١١,٨ ٢٥٠,٦ ١٦٠١٧ ١٥٦٤٣ ٩٣٨٥ ١٣٠,١ ١٢٥,٨ ٢٦٧٤,٧ ٢٤٣١,٠ ٢٠٠٤ ٣٢٧,٢ ٣١٤,٨ ٢٤٥,٩ ١٦٣٣٥ ١٥٩١١ ٩٢٩١ ١٤١,٠ ١٣٩,٧ ٢٨٦٠,٥ ٢٥٧٩,٦ ٢٠٠٥ ٣٢٢,٠ ٣١١,١ ٢٤٢,٥ ١٦٢٣٠ ١٥٨٤٧ ٩٦٣٥ ١٦٧,٨ ١٦٧,٨ ٣٢١٣,٨ ٣٢١٣,٨ ٢٠٠٦ ٣٢١,٤ ٣١١,٣ ٢٣٩,١ ١٦٣١٧ ١٥٦٩٢ ٩٤٨٣ ١٨٦,٤ ١٨٤,٠ ٣٩٠٥,٠ ٣٦٠١,٠ ٢٠٠٧ ٣٢٦,٩ ٣١٧,٣ ٢٤٥,٧ ١٦٦٥٦ ١٦٣٢٦ ٩٩١٠ ٢٤٨,٣ ٢٤٧,٤ ٥٤٥٨,٢ ٥٢٢٥,٧ ٢٠٠٨ ٣٣٥,١ ٣٢٥,٦ ٢٥٥,٨ ١٧٠١٤ ١٦٦٨٠ ٩٩٢٦ ٢٥٧,٧ ٢٣٥,٣ ٥١٣٢,٦ ٣٧٢٦,٥ ٢٠٠٩ ٣٢٣,٦ ٣١٤,٩ ٢٣٣,١ ١٦٤٧٠ ١٦١٨٤ ٩٠٢٤ ٢٦٤,٦ ٢٢٧,٩ ٥٣٣٣,٥ ٤٠٨٧,٥ ٢٠١٠ ٣١٦,٧ ٣٠٨,١ ٢٣٣,٩ ١٥٤٨٢ ١٥١٦٩ ٨٩٩٣ ٣٨٥,٧ ٣٦٤,٣ ٧٨٤٠,٣ ٧٥٠٧,١ ٢٠١١ ٣٢٠,٣ ٣١١,٠ ٢٤٠,٢ ١٥٧٠٩ ١٥٣٩٨ ٩٢٦٩ ٣٩٩,٠ ٣٩٩,٠ ٦٩٢٣,٢ ٦٩٢٣,٢ ٢٠١٢ ٣٢٥,٥ ٣١٧,٠ ٢٣٦,٥ ١٥٧٦٥ ١٥٤٦٨ ٨٨٩١ ٤٢٣,٨ ٤٠٣,٦ ٩١٢٦,١ ٧٦٤١,٨ ٢٠١٣ ٣٢٥,٧ ٣١٧,٣ ٢٣٨,٨ ١٥٥٥٠ ١٥٢٧٠ ٨٥٢٧ ٤٦٠,٥ ٤٢٣,١ ١٠٠٤٤,٣ ٧٦١٣,٨ ٢٠١٤ ٣٢٩,٢ ٣٢١,٤ ٢٤٦,٨ ١٥٧٨٠ ١٥٥٣١ ٩٣١٤ ٥٠٤,٣ ٤٨٠,٣ ١١٠٤٥,٦ ٩١٩٨,٧ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ٣٢٣,٠ ٣١٢,٣ ٢٤٥,٣ ١٥٩٩٠,٥ ١٥٦٣١,٧ ٩٤٣٠,٩ ٢٦٧,٣ ٢٥٥,٧ ٥٤٩٦,٥ ٤٨٣٥,
) ٢,٤ *( ٣٢٣,٠ ٠,٢٦ ٠,٣٠ ٥,٥٢ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺒﺎﻟﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺹ‬ ‫ه‬ = ٣٠٣,٠٨ + ١,١٥ ‫ﺱ‬ ‫ﻫ‬ ) ٣,٣٣ **( ٣١٢,٣ ٠,٣٧ ٠,٤٦ ١١,٠٦ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻟﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺹ‬ ‫ه‬ = ٢٥٥,٨٣ - ١,٣١ ‫ﺱ‬ ‫ﻫ‬ ) - ٣,٠٨ **( ٢٤٥,٣ - ٠,٥٣ ٠,٤٢ ٩,٥١ ‫ﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺒﺎﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬ ‫ﺹ‬ ‫ه‬ = ٤٢,٦٧ + ٢٨,٠٨ ‫ﺱ‬ ‫ﻫ‬ ) ١٠,٩٦ ( ** ٢٦٧,٣ ١٠,٥١ ٠,٩٠ ١٢٠,٠٧ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻟﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺹ‬ ‫ه‬ = ٤٨,٤٦ + ٢٥,٩١ ‫ﺱ‬ ‫ﻫ‬ ) ٩,٧٦ ( ** ٢٥٥,٧ ١٠,١٣ ٠,٨٨ ٩٥,٣٢

٢ -‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺘﻭﺯﻴﻊ‬

: ‫ﺍﻟﺠﺩﻭﻟﻴﻥ‬ ‫ﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﺘﺸﻴﺭ‬ ‫ﺭﻗﻤﻲ‬ ) ٦ ، ٧ ( ‫ﺍﻟـﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭﻟﻲ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺘﻭﺯﻴﻊ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﺨﻼل‬ ) ٢٠٠٩ - ٢٠١٤ ( ‫ﺍﻟﻘـﺼﺏ‬ ‫ﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺴﻨﻭﻴﺎ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺘﺒﻠﻎ‬ ‫ﺤﻴﺙ‬ ، ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺇﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺸﺎﺭ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ٢٣٨٢١٣,٢ ‫ﺒ‬ ‫ﻤﻭﺯﻋﺔ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ،‬ ‫ﻭﺍﻗﻊ‬ ٩٣٧٦,٢ ، ١٣٤٢٨,٨ ، ٣٦٧٠١,٧ ، ٢٠٤٠٩,٥ ، ٤٠٥٥٦,٠ ، ٣٢٧٨٢,٢ ، ٣٦١١٩,٥ ‫ﻭ‬ ٤٨٨٣٩,٣ ‫ﺃﺒﻭﻗﺭﻗـﺎﺹ،‬ ‫ﺴـﻜﺭ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻟﻜل‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺇﻟﻴﻬـﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤـﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﻭﺃﻥ‬ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ،‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺃﻤﺒﻭ‬ ‫ﻭﻜﻭﻡ‬ ‫ﺃﺩﻓﻭ‬ ‫ﺃﺭﻤﻨﺕ،‬ ‫ﻗﻭﺹ،‬ ‫ﺩﺸﻨﺎ،‬ ‫ﺤﻤﺎﺩﻱ،‬ ‫ﻨﺠﻊ‬ ‫ﺠﺭﺠﺎ،‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻨﻔﺱ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺒﻠﻐﺕ‬ ٩٠٠٣٢٣٤,٢ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺒﻭﺍﻗﻊ‬ ‫ﻤﻭﺯﻋﺔ‬ ‫ﻁﻥ،‬ ٣٦٦٧٠٦,٣ ، ٥٣٨٥٠٢,٢ ، ١٤٦٣١٩٨,٣ ، ٧٨٠٩٨٥,٢ ، ١٤٨٠٧٧٦,٢ ، ١٢٦٧٢١٦,٠ ، ١٢٥٦٢٧٦,٠ ‫ﻭ‬ ١٨٤٩٥٧٤,٠ ‫ﻟﻨﻔﺱ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺇﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺸﺎﺭ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺎﻨﻊ‬ . ‫ﻤﺘﻭﺴـﻁ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﺍﻟـﺴﺎﺒﻘﺔ‬ ‫ﺍﻟﻜﻤﻴﺎﺕ‬ ‫ﺘﻭﺭﻴﺩ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺠﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﺒﻠﻐﺕ‬ ‫ﻭﻗﺩ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ) ٢٠٠٩ - ٢٠١٤ ( ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٩٩٣٧٨٥,٧ ‫ﻁﻥ‬ . ‫ﺇﻨﺘﺎ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﻟﻤﺨﺘﻠﻑ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻜﻤﻴﺎﺕ‬ ‫ﻀﻭﺀ‬ ‫ﻭﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻁﺎﻗـﺔ‬ ‫ﻀـﻭﺀ‬ ‫ﻭﻓـﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ،‬ ‫ﺝ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ‫ﻓﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺘﺼﻤﻴﻤﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻁﺎﻗﺔ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻠﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻁﺎﻗﺔ‬ ‫ﻨﺴﺒﺔ‬ ‫ﺒﻠﻐﺕ‬ ، ‫ﺍﻟﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﻟﺘﻠﻙ‬ ‫ﺍﻟﺘﺼﻤﻴﻤﻴﺔ‬ ٥٢,٤ % ‫ﺃﺒﻭﻗﺭﻗﺎﺹ،‬ ‫ﺒﻤﺼﻨﻊ‬ ٥٣,٩ % ‫ﺠﺭﺠﺎ،‬ ‫ﺒﻤﺼﻨﻊ‬ ٨٦,١ % ‫ﺤﻤﺎﺩﻱ،‬ ‫ﻨﺠﻊ‬ ‫ﺒﻤﺼﻨﻊ‬ ٧٨,١ % ‫ﺩﺸﻨﺎ،‬ ‫ﺒﻤﺼﻨﻊ‬ ٩٢,٥ % ‫ﻗﻭﺹ،‬ ‫ﺒﻤﺼﻨﻊ‬ ٩٧,٥ % ‫ﺃﺭﻤﻨﺕ،‬ ‫ﺒﻤﺼﻨﻊ‬ ١١٤,٢ % ‫ﺃ‬ ‫ﺒﻤﺼﻨﻊ‬ ‫ﻭ‬ ‫ﺩﻓﻭ‬ ١٠٢,٨ % ‫ﺃﻤﺒﻭ‬ ‫ﻜﻭﻡ‬ ‫ﺒﻤﺼﻨﻊ‬ . ‫ﺍﻟﺒﻨﺠـﺭ‬ ‫ﺴـﻜﺭ‬ ‫ﻭﺸﺭﻜﺎﺕ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻓﺘﺘﻭﺯﻉ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻭﻨﺎﺘﺠﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺃﻤﺎ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴـﻁ‬ ‫ﺒﻠـﻎ‬ ‫ﺤﻴـﺙ‬ ‫ﻭﺇﺴـﻜﻨﺩﺭﻴﺔ،‬ ‫ﺃﺒﻭﻗﺭﻗﺎﺹ‬ ‫ﺍﻟﻨﻴل،‬ ‫ﺍﻟﻨﻭﺒﺎﺭﻴﺔ،‬ ، ‫ﺍﻟﻔﻴﻭﻡ‬ ، ‫ﺍﻟﺩﻗﻬﻠﻴﺔ‬ ، ‫ﺍﻟﺸﻴﺦ‬ ‫ﻜﻔﺭ‬ ‫ﺘﺸﻤل‬ ‫ﻭﺍﻟﺘﻲ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘـﺭ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺓ‬ ) ٢٠٠٩ - ٢٠١٤ ( ‫ﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ٤٠٧٩٣٩,٨ ‫ﻓـﺩﺍﻥ،‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺴﻨﻭﻴﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﻭﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ٧٦٦٠٤١٥,٨ ‫ﺍﻟﻤﺸﺎﺭ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬
‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ١٠٢٨٠ ١٢٨٠٩ ٣٥٨٢٦ ٢٠٠٧٩ ٣٩٥١٤ ٣٢٨١١ ٣٤٧٠٠ ٤٧٠٣٣ ٢٣٣٠٥٢ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ٤٠٨٠٨٥ ٥٣١٦٣٣ ١٤٣٥١٣٧ ٨١١٤٩٧ ١٤٩٦٨٣٦ ١٣٢٠٦٠٢ ١١٩٩٣٥١ ١٨٢١٢٥٣ ٩٠٢٤٣٩٤ ٢٠٠٩ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٤٥٨٦٨ ٦٠١٠٧ ١٦٦٢٩٦ ٩٠٧٤١ ١٦٥١٧٥ ١٤٨٥٦٨ ١٣٦٧٧٦ ١٩٩٩٥٥ ١٠١٣٤٨٦ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ١٠٢٠٥ ١٢٧٨٥ ٣٧٠٠٠ ٢٠٤٦٥ ٣٩٢٢٦ ٣١٠٠٠ ٣٦٢٣٧ ٤٧٠٢٣ ٢٣٣٩٤١ ‫ﺍﻟ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﻨﺎﺘﺞ‬ ٣٩٩١٤٦ ٥٢١٤٤٩ ١٥٠٠٤٢١ ٨٠٨٣٠٨ ١٤٥١٤١٩ ١٢٢٨٨٣٩ ١٢٧٦٩٥٢ ١٨٠٦٩٤٠ ٨٩٩٣٤٧٤ ٢٠١٠ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٤٦٣١٤ ٥٨٤٨١ ١٧١٥٥٨ ٨٩٢٦٥ ١٥٨٣٨٦ ١٣٨٦٧٠ ١٤٤٧٨١ ١٩٤٠٤٢ ١٠٠١٤٩٧ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ١١٠٩٠ ١٣٥٥٠ ٣٧٦٩٤ ٢٠٧٦٣ ٤٠٠٥٥ ٣٢٣٤٢ ٣٦٤٠٠ ٤٨٢٨٠ ٢٤٠١٧٤ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ٤٤٠٦٥١ ٥٦٠٠٤٠ ١٥٧٥٦١٤ ٨١١٦٦٢ ١٤٨٠٠١٥ ١٢٧٣٧٥٥ ١٢٨٨٢٦٠ ١٨٣٨٦٧٥ ٩٢٦٨٦٧٢ ٢٠١١ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٤٨٢٢٩ ٥٨٠٨٢ ١٦٨٧٠٣ ٨٥٢٩٦ ١٥٤٠٤٠ ١٣٨٥٣٠ ١٤١١٢٩ ١٩١٠٧١ ٩٨٥٠٨٠ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ٨١٣٥ ١٣٥٢٠ ٣٥٠٨٥ ٢٠١٢٠ ٤١٢١٨ ٣٢٨٠٠ ٣٦٤٠٠ ٤٩٢٠٠ ٢٣٦٤٧٨ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ٣١٣٨٩٨ ٥٢٨٨٨٩ ١٣٦٨٣٤٠ ٧٤٤٤٥٣ ١٤٨٦٧٠٣ ١٢٥٣٨٨٢ ١٢٥١٣٢٥ ١٩٤٢٧٧٦ ٨٨٩١٢٦٦ ٢٠١٢ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٣٥١٠٩ ٥٩٢٣٢ ١٥٧٦٩٤ ٨٤٥١٥ ١٦٩٣٧٦ ١٤٣٢٨١ ١٤٥٥٣١ ٢٠٥٩٦٩ ١٠٠٠٧٠٧ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ٧٧٤٧ ١٣٦٥٩ ٣٥٩٦٠ ١٩٩٥٠ ٤١٤٥٦ ٣٣١٤٠ ٣٦٣٨٠ ٥٠٥٠٠ ٢٣٨٧٩٢ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ٣٠٠٨٧٣ ٥٣٢٧١٥ ١٤٠٦٦٦٠ ٧٤٠٥٧٥ ١٤٢٣٣٨٥ ١١٩٦٧٣٤ ١٢٠٧١٢١ ١٧١٩٢٩٩ ٨٥٢٧٣٦٢ ٢٠١٣ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٣٢٢٤٤ ٥٧٩٩٢ ١٥٤٤٢١ ٨٠٤٨٣ ١٦٠١٩٠ ١٣٣٦٩٢ ١٣٥٤٤٤ ١٨٣٠١٧ ٩٣٧٤٨٣ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ٨٨٠٠ ١٤٢٥٠ ٣٨٦٤٥ ٢١٠٨٠ ٤١٨٦٧ ٣٤٦٠٠ ٣٦٦٠٠ ٥١٠٠٠ ٢٤٦٨٤٢ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ٣٣٧٥٨٥ ٥٥٦٢٨٧ ١٤٩٣٠١٨ ٧٦٩٤١٦ ١٥٤٦٢٩٩ ١٣٢٨٤٨٤ ١٣١٤٦٤٧ ١٩٦٨٥٠١ ٩٣١٤٢٣٧ ٢٠١٤ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٣٧٧٤٢ ٦٠٨٩٢ ١٦٣٩٥٦ ٨٤٨٦٠ ١٧٦٤٧٣ ١٤٣٦٩٣ ١٤٨٠٠٧ ٢٠٨٨٣٨ ١٠٢٤٤٦١ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ٩٣٧٦,٢ ١٣٤٢٨,٨ ٣٦٧٠١,٧ ٢٠٤٠٩,٥ ٤٠٥٥٦,٠ ٣٢٧٨٢,٢ ٣٦١١٩,٥ ٤٨٨٣٩,٣ ٢٣٨٢١٣,٢ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ٣٦٦٧٠٦,٣ ٥٣٨٥٠٢,٢ ١٤٦٣١٩٨,٣ ٧٨٠٩٨٥,٢ ١٤٨٠٧٧٦,٢ ١٢٦٧٢١٦,٠ ١٢٥٦٢٧٦,٠ ١٨٤٩٥٧٤,٠ ٩٠٠٣٢٣٤,٢ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٤٠٩١٧,٧ ٥٩١٣١,٠ ١٦٣٧٧١,٣ ٨٥٨٦٠,٠ ١٦٣٩٤٠,٠ ١٤١٠٧٢,٣ ١٤١٩٤٤,٧ ١٩٧١٤٨,٧ ٩٩٣٧٨٥,٧ ‫ﻟﻠﻤﺼﻨﻊ‬ ‫ﺍﻟﺘﺼﻤﻴﻤﺔ‬ ‫ﺍﻟﻁﺎﻗﺔ‬ ‫ﻁﻥ‬ / ‫ﻗﺼﺏ‬ ٧٠٠٠٠٠ ١٠٠٠٠٠٠ ١٧٠٠٠٠٠ ١٠٠٠٠٠٠ ١٦٠٠٠٠٠ ١٣٠٠٠٠٠ ١١٠٠٠٠٠ ١٨٠٠٠٠٠ ١٠٢٠٠٠٠٠ % ‫ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻠﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻁﺎﻗﺔ‬ : ‫ﺍﻟﻁﺎﻗﺔ‬ ‫ﺍﻟﺘﺼﻤﻴﻤ‬ ‫ﻴﺔ‬ ٥٢,٤ ٥٣,٩ ٨٦,١ ٧٨,١ ٩٢,٥ ٩٧,٥ ١١٤,٢ ١٠٢,٨ ٨٨,٣
٦٠٤٩٦ ٥١٥٩٣ ١٧٨٢٠ - ١٠٢٢٤ - ٢٢٧٨٥٧ - ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ١٧٢٩٢٦٠ ١٠٣٥٩٣٠ ٨٤٩٨١٥ ٢٣٩٨٨١ - ٢٣٢٥٧٣ - ٤٠٨٧٤٥٩ - ٢٠٠٩ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٢٦٦٤٧٢ ١٥٤٣٠٠ ١١٥٠٠٠ ٣٣٥٤٤ - ٢٧٩٥٦ - ٥٩٢٧٢٧ ١٦١٠٧٥٨ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ١٠٩٦٣٦ ٧٤٥٥٣ ٧٠٧٤٧ ٦٠٢٠٧ ٣١٣٠٥ ١٧٨٤٢ - ٣٦٤٢٩٠ - ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ٢٤١٩١٢٣ ١٦٠٣٩٥١ ١٤٥٦٦٠٦ ١٠١٦٠٥٢ ٥٣٧٥٥٧ ٤٧٣٧٧٠ - ٧٥٠٧٠٥٩ - ٢٠١٠ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٣٢٧٩٤٠ ٢٠٤٠٠٠ ١٨٦٢٨٦ ١٣٨٧٠٠ ٧٤٠٠٢ ٥٨٨٤٦ - ٩٨٩٧٧٤ ١٩٩٨٢٧١ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ١١٠٩٠١ ٨٩٠١٩ ٦٣٥٦٩ ٦٨٣٠٠ ٤٥٢٨٠ ٢١٨٨٨ - ٣٩٨٩٥٧ - ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ١٩٩٦٩٨٠ ١٣٤٩٨٢٨ ١١٨٢٦٧٩ ١٠٢١٢٠٠ ٧٨٨٣٥٠ ٥٨٤١٥٧ - ٦٩٢٣١٩٤ - ٢٠١١ ‫ﺍﻟ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻨﺎﺘﺞ‬ ٢٦٠٥٢٩ ١٧٠٠٧١ ١٦١٧٧٠ ١٣٨٧١٥ ١٠٤٩٢٨ ٧٦٦٠٧ - ٩١٢٦٢٠ ١٨٩٧٧٠١ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ١٠٨١٨٣ ١٠١٧٢٧ ٦٢٨٠٦ ٦٢٧٤٩ ٤٤٦٨٩ ٢٣٣٠٢ - ٤٠٣٥٥٦ - ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ٢٠٦٠٨١٣ ٢٠٣١٥٠١ ١١٢٩٥٩٣ ٩٣٤١٥٢ ٨١٤١١٣ ٦٧١٦٣٦ - ٧٦٤١٨٠٨ - ٢٠١٢ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٢٥٢٩١٣ ٢٧٨٩٥١ ١٥٢٠٣٦ ١٢٦٢٥٧ ١١٢٣٩٢ ٨٠٩٦٥ - ١٠٠٣٥١٤ ٢٠٠٤٢٢١ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ٩٥٨٠٢ ١٢١٥٥٠ ٦٤٦٤٨ ٦١٠٢٢ ٥١٩٤٤ ٢١٢٠٧ ٦٩٧٤ ٤٢٣١٤٧ - ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ١٦٨٦٣٢٤ ٢١١٨٨٢٠ ١٢٠٤٠٦٤ ٩٣٣٣٠٥ ٨٢٧٣٦٩ ٦٤٤٠٣٧ ١٩٩٨٤٦ ٧٦١٣٧٦٥ - ٢٠١٣ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٢٣٧٦١٨ ٢٩٧٢٨٥ ١٧٢٣٠٠ ١٣٨١٥٠ ١٢١٠٠٠ ٧٨٨٧٦ ١٥٠٠٠ ١٠٦٠٢٢٩ ١٩٩٧٧١٢ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ١٠١٧٥٥ ١٢١٢٨٦ ٦٩٨٨٣ ٦٧٢٦٥ ٥٢٥٢٦ ٢٢٣٤٢ ٤٥٢٢٦ ٤٨٠٢٨٣ -

‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﺘﺠﺎﺭﺘﻪ‬ ‫ﻭﺤﺭﻜﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻙ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬

  ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺒﻌﺽ‬ ‫ﺘﻌﺘﺒﺭ‬ ‫ﻜﻤﺎ‬ ‫ﻟﻬﺎ،‬ ‫ﻤﺴﺘﺨﺩﻡ‬ ‫ﺃﻜﺜﺭ‬ ‫ﻭﺘﻌﺘﺒﺭ‬ ‫ﺒل‬ ‫ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ،‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺒﻴﻭﻟﻭﺠﻴﺔ‬ ‫ﻜﺼﻨﺎﻋﺔ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﺘﻌﺘﻤﺩ‬ ‫ﺍﺴﺘﺨﺩﺍﻡ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺸﺭﺍﻫﺔ‬ ‫ﺃﻜﺜﺭ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﻗﻊ‬ ‫ﺒﺠﻐﺭﺍﻓﻴﺔ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺍﺭﺘﺒﺎﻁﺎ‬ ‫ﻭﺃﻜﺜﺭ‬ ‫ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ‬ . ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﻭﻴﻌﺘﺒﺭ‬ ‫ﻨﻁـﺎﻕ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺯﺭﺍﻋﺘﻪ‬ ‫ﺘﺘﺭﻜﺯ‬ ‫ﻜﻤﺎ‬ ‫ﻏﻴﺭﻫﺎ،‬ ‫ﺘﻔﻭﻕ‬ ‫ﻤﺎﺌﻴﺔ‬ ‫ﺍﺤﺘﻴﺎﺠﺎﺕ‬ ‫ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ‬ ‫ﺘﺘﻁﻠﺏ‬ ‫ﺍﻟﺘﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﻘﺩﻤﺔ‬ ‫ﺃﺴﻭﺍﻥ‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﻓﻅﺔ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺠﻨﻭﺒﺎ‬ ‫ﻭﺘﻨﺘﻬﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﻴﺎ،‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﻓﻅﺔ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺸﻤﺎﻻ‬ ‫ﺘﺒﺩﺃ‬ ‫ﻤﺤﺩﺩﺓ،‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ . ‫ﻴﻤﺜـل‬ ‫ﺍﻟـﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗـﺼﺏ‬ ‫ﻜﺎﻥ‬ ‫ﻭﻗﺩ‬ ‫ﺍﻟ‬ ‫ﺒﻨﺠـﺭ‬ ‫ﻤﺤـﺼﻭل‬ ‫ﺍﻟﻤﺎﻀﻲ‬ ‫ﺍﻟﻘﺭﻥ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﺜﻤﺎﻨﻴﻨﺎﺕ‬ ‫ﺃﻭﺍﺌل‬ ‫ﻤﻨﺫ‬ ‫ﻴﺸﺎﺭﻜﻪ‬ ‫ﺒﺩﺃ‬ ‫ﺜﻡ‬ ‫ﹰ،‬ ‫ﻤﺤﻠﻴﺎ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﻭﺤﻴﺩ‬ ‫ﻤﺼﺩﺭ‬ ‫ﺍﻟﻭﺴﻁﻲ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﻭﺒﻌﺽ‬ ‫ﺍﻟﺒﺤﺭﻱ‬ ‫ﺍﻟﻭﺠﻪ‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺃﻴﻀﺎ‬ ‫ﺯﺭﺍﻋﺘﻪ‬ ‫ﻨﺠﺤﺕ‬ ‫ﺍﻟﺫﻱ‬ ‫ﻭ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ،‬ . ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻋﺠﺯ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﺘﻭﺍﺠﻬﻪ‬ ‫ﻤﺎ‬ ‫ﻀﻭﺀ‬ ‫ﻭﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﻱ،‬ ‫ﻤﻴﺎﻩ‬ ‫ﺍﺴﺘﺨﺩﺍﻡ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺩﻭﺩﺓ‬ ‫ﻏﻴﺭ‬ ‫ﺍﻟﻀﻐﻭﻁ‬ ‫ﻀﻭﺀ‬ ‫ﻭﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﻴـﺎﻩ،‬ ‫ﻤـﻥ‬ ‫ﺍﻟﻔﺭﺩ‬ ‫ﻨﺼﻴﺏ‬ ‫ﺘﺩﻫﻭﺭ‬ ‫ﻭ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺘﻨﻤﻭﻴﺔ‬ ‫ﺴﻴﺎﺴﺘﻬﺎ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻬﺩﻑ‬ ‫ﻟﻠﺘﻭﺴﻊ‬ ‫ﺍﻟﻼﺯﻤﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺎﺌﻴﺔ‬ ‫ﻤﻭﺍﺭﺩﻫﺎ‬ ‫ﻤﻔـﺭ‬ ‫ﻻ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻀـﺭﻭﺭﻴﺎ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺃﻤﺭﺍ‬ ‫ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ‬ ‫ﺍﺴﺘﺨﺩﺍﻡ‬ ‫ﺘﺭﺸﻴﺩ‬ ‫ﺒﻬﺩﻑ‬ ‫ﺍﻟﺤﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺼﻭﻟﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺒﺎﺕ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻨﻅﺭ‬ ‫ﺇﻋﺎﺩﺓ‬ ‫ﺘﺼﺒﺢ‬ ‫ﻓﻘﺩ‬ 


	‫ﺇﻟﻴﻪ‬ ‫ﺍﻟﻠﺠﻭﺀ‬ ‫ﻤﻥ‬ . ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ‫ﻤﺸﻜﻠﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻔﺠﻭﺓ‬ ‫ﺘﺘﺯﺍﻴﺩ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ . ‫ﺍﻻﻗﺘـﺼﺎﺩ‬ ‫ﻋﻠـﻲ‬ ‫ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺍﺕ‬ ‫ﺘﻜﻠﻔﺔ‬ ‫ﻭﺘﺯﺍﻴﺩ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺍﺕ‬ ‫ﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﺘﺯﺍﻴﺩ‬ ‫ﻋﻨﻪ‬ ‫ﻴﻨﺘﺞ‬ ‫ﻤﻤﺎ‬ ‫ﺘﺯﺍﻴـﺩ‬ ‫ﻤﻌﺩل‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺃﻜﺒﺭ‬ ‫ﺒﻤﻌﺩل‬ ‫ﺍﻻﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺘﺯﺍﻴﺩ‬ ‫ﻨﺘﻴﺠﺔ‬ ‫ﺃﺨﺭﻯ‬ ‫ﺒﻌﺩ‬ ‫ﺴﻨﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺭﻱ‬ ‫ﺍﻟﻘﻭﻤﻲ‬ . ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ‫ﻫﺩﻑ‬ : ‫ﺍﻟﺴﻜ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺍﻟﺤﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﻜﺎﻨﺔ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻀﻭﺀ‬ ‫ﺇﻟﻘﺎﺀ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ‫ﻫﺫﻩ‬ ‫ﺘﺴﺘﻬﺩﻑ‬ ‫ﻗـﺼﺏ‬ ‫ﻭﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﹰ،‬ ‫ﻋﻤﻭﻤﺎ‬ ‫ﺭﻴﺔ‬ ‫ﻅـل‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﻓﻴﻬـﺎ‬ ‫ﻟﻠـﺩﺨﻭل‬ ‫ﻤﻀﻁﺭﺓ‬ ‫ﻨﻔﺴﻬﺎ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﺘﺠﺩ‬ ‫ﻗﺩ‬ ‫ﺍﻟﺘﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﺴﻴﻨﺎﺭﻴﻭﻫﺎﺕ‬ ، ‫ﺍﻟﺨﺼﻭﺹ‬ ‫ﻭﺠﻪ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﺌـﺩ‬ ‫ﺘﻌﻅـﻴﻡ‬ ‫ﻴﻀﻤﻥ‬ ‫ﺒﻤﺎ‬ ‫ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻷﻨﺸﻁﺔ‬ ‫ﻟﻤﺨﺘﻠﻑ‬ ‫ﺍﻟﻼﺯﻤﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ‬ ‫ﺘﻭﻓﻴﺭ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻘﺩﺭﺓ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻤﺤﺘﻤﻠﺔ‬ ‫ﺘﺩﺍﻋﻴﺎﺕ‬ ‫ﻴﺘﻁ‬ ‫ﻭﻤﺎ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻉ،‬ ‫ﺒﻤﺼﺎﻟﺢ‬ ‫ﺍﻷﻀﺭﺍﺭ‬ ‫ﻭﺩﻭﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ‬ ‫ﻭﺤﺩﺓ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤـﺼﻭﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺏ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻨﻅﺭ‬ ‫ﺇﻋﺎﺩﺓ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺫﻟﻙ‬ ‫ﻠﺒﻪ‬ ‫ﺒـﻴﻥ‬ ‫ﺍﻟﺘـﻭﺍﺯﻥ‬ ‫ﻤـﻥ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻗـﺩﺭﺍ‬ ‫ﻭﻴﺤﻘـﻕ‬ ‫ﻟﻠﻤﻴﺎﻩ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻨﺯﻓﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﺤﺩ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻋﻠﻴﻪ‬ ‫ﻴﺘﺭﺘﺏ‬ ‫ﻗﺩ‬ ‫ﻭﻤﺎ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻲ،‬ ‫ﺴﻭﺍﺀ‬ ‫ﺤﺩ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﻔﺭﺩﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻘﻭﻤﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﻠﺤﺔ‬ . ‫ﻴﻠﻲ‬ ‫ﻤﺎ‬ ‫ﺘﺴﺘﻬﺩﻑ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ‫ﻓﺈﻥ‬ ‫ﺍﻹﻁﺎﺭ‬ ‫ﻫﺫﺍ‬ ‫ﻨﻁﺎﻕ‬ ‫ﻭﻓﻲ‬ : ١ -‫ﻭﺩﻭ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻀﻭﺀ‬ ‫ﺇﻟﻘﺎﺀ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺇﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺭﻫﺎ‬ ٢ -‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻌﻬﺎ‬ ‫ﻭﺩﻭﺭ‬ ‫ﺍﻟﺠﻐﺭﺍﻓﻲ‬ ‫ﻭﺘﻭﺯﻴﻌﻬﺎ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺃﻫﻤﻴﺔ‬ ‫ﺘﺤﺩﻴﺩ‬ ٣ -‫ﺍﻟﻤﻨﻔﻕ‬ ‫ﻭﺍﻟﺠﻨﻴﻪ‬ ٤ -‫ﻟﻠ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﻟﻠﺘﻭﺠﻪ‬ ‫ﺘﺼﻭﺭ‬ ‫ﻭﻀﻊ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻉ‬ ‫ﺒﻤﺼﺎﻟﺢ‬ ‫ﺘﻀﺭ‬ ‫ﻭﻻ‬ ‫ﺍﻟﻘﻭﻤﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺒﺤﺜﻲ‬ ‫ﻭﺍﻷﺴﻠﻭﺏ‬ ‫ﺍﻟﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﻤﺼﺎﺩﺭ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ ‫ﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻷﻭل‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻻﻋﺘﻤﺎﺩ‬ ‫ﺘﻡ‬ ‫ﺤﻴﺙ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴـﺔ‬ ‫ﺒﻤﻭﻀﻭﻉ‬ ‫ﺍﻟﻤﻬﺘﻤﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﺘﻘﺎﺭﻴﺭ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺎﺕ‬ ‫ﺒﻌﺽ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺒﺎﻹﻀﺎﻓﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ،‬ ‫ﻭﻤﻭﺍﻗﻌﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﺤﺩﺓ‬ ‫ﻟﻸﻤﻡ‬ ‫ﺍﻟﺘﺎﺒﻌﺔ‬ ‫ﺍﻹﻋﺘﻤﺎﺩ‬ ‫ﺘﻡ‬ ‫ﻭﻗﺩ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ‫ﺒﻤﻭﻀﻭﻉ‬ ‫ﺍﻟﻤﺭﺘﺒﻁﺔ‬ ‫ﻟﻠﻅﻭﺍﻫﺭ‬ ‫ﺍﻻﺘﺠﺎﻫﻴﺔ‬ . ‫ﺍﻟﺘﻁـﻭﺭﺍﺕ‬ ‫ﻤﻌﺎﻟﺠـﺔ‬ ‫ﻋﻨـﺩ‬ ‫ﻭﺍﻟﻜﻤﻴـﺔ‬ ‫ﺍﻟﻭﺼﻔﻴﺔ‬ ‫ﻭﺍﻹﺤﺼﺎﺌﻲ‬ ‫ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻱ‬ ‫ﺍﻟﺘﺤﻠﻴل‬ ‫ﺃﺴﺎﻟﻴﺏ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ . ‫ﻭﺍﻟﺯﺭﺍﻋـﺔ‬ ‫ﺍﻷﻏﺫﻴﺔ‬ ‫ﻤﻨﻅﻤﺔ‬ ‫ﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺜﺎﻨﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻹﻋﺘﻤﺎﺩ‬ ‫ﺘﻡ‬ ‫ﻜﻤﺎ‬ ‫ﺨﺎﺹ،‬ ‫ﺒﻭﺠﻪ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﺠﻠـﺱ‬ ‫ﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﻭﻋﻠﻲ‬ ‫ﻋﺎﻡ،‬ ‫ﺒﺸﻜل‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴـﺔ،‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﺼـﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺭﺘﺒﻁﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﺸﻭﺭﺓ‬ ‫ﺍﻟﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺒﺤﺙ‬ ‫ﺃﺴﺘﻨﺩ‬ : . ‫ﺍﻟﻤـﺼﻠﺤﺔ‬ ‫ﺘﺨـﺩﻡ‬ ‫ﺴﻴﺎﺴـﺔ‬ ‫ﻟﻭﻀـﻊ‬ ‫ﺍﻟﻁﺭﻴﻕ‬ ‫ﻴﻤﻬﺩ‬ ‫ﺒﻤﺎ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻤﺤﺎﺼﻴل‬ . ‫ﻭﺍﻟﻤﻴـﺎﻩ‬ ‫ﺍﻷﺭﺽ‬ ‫ﻭﺤـﺩﺓ‬ ‫ﻤـﻥ‬ ‫ﻟﻜـل‬ ‫ﺍﻟﺒﺩﻴﻠﺔ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺼﻭﻟﻴﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺒﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻋﺎﺌﺩ‬ ‫ﺘﻘﺩﻴﺭ‬ . . ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻲ‬ ‫ﻟﻼﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺔ‬ -‫ﺍﻟﺨﺎﻤﺱ‬ ‫ﻭﺍﻟﻌﺸﺭﻭﻥ‬ -‫ﺍﻟﻌﺩﺩ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﺒﻊ‬ -‫ﺩﻴﺴﻤﺒﺭ‬ ) ‫ﺏ‬ ( ٥ ٢٠١ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ١٧٤٤ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ‫ﻨﺘﺎﺌﺞ‬ : ‫ﹰ‬ ‫ﺃﻭﻻ‬ : ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ : ١ -‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ : ‫ﺍﻻﻗ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺎﺩﺭ‬ ‫ﺃﻫﻡ‬ ‫ﻫﻤﺎ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭﻟﻲ‬ ‫ﻴﻌﺘﺒﺭ‬ ‫ﺘﺠﻭﺩ‬ ‫ﺤﻴﺙ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ،‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺘﺼﺎﺩﻴﺔ‬ ‫ﻓـﻲ‬ ‫ﺍﻟﺜـﺎﻨﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤـﺼﻭل‬ ‫ﺯﺭﺍﻋـﺔ‬ ‫ﻭﺘﺠﻭﺩ‬ ‫ﺍﻻﺴﺘﻭﺍﺌﻴﺔ،‬ ‫ﻭﺸﺒﻪ‬ ‫ﺍﻻﺴﺘﻭﺍﺌﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﺎﻁﻕ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻷﻭل‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﻌﺘﺩﻟﺔ‬ ‫ﺍﻟﺒﺎﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﺎﻁﻕ‬ ) ٤ ( . ‫ﺍﻟﻔﺘـﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﺒﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺍﻟﻤﺯﺭﻭﻋﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﻭﺒﻠﻐﺕ‬ ) ٢٠٠٣ -٢٠١٣ ( ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٥٤٩١٧,٥ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻟﻬﺎ‬ ‫ﻗﺩﺭ‬ ‫ﺃﻗﺼﻲ‬ ‫ﻤﺴﺠﻠﺔ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ،‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠١٣ ‫ﺒﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻗـﺩﺭﺕ‬ ‫ﺤﻴﺙ‬ ٦٤١٢٣,٦ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻟﻬﺎ‬ ‫ﻗﺩﺭ‬ ‫ﻭﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٥ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻗﺩﺭﺕ‬ ‫ﺤﻴﺙ‬ ، ٤٦٩٢١,٤ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ . ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺒﻠﻎ‬ ‫ﻭﻗﺩ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻨﻔﺱ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ١٦١١,٩ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺃﻗﺼﻲ‬ ‫ﺤﺩ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻤﺘﺭﺍﻭﺤﺎ‬ ‫ﻁﻥ،‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ١٩١١,٢ ‫ﻁـﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﻋﺎﻡ‬ ٢٠١٣ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻭﺤﺩ‬ ، ١٣١٥,٩ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ٢٠٠٥ . ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻨﻔﺱ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺘﻪ‬ ‫ﺒﻠﻐﺕ‬ ‫ﻓﻘﺩ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺃﻤﺎ‬ ١١٨٤٤,٠٠ ‫ﻓـﺩﺍﻥ،‬ ‫ﺃﻟـﻑ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺃﻗﺼﻲ‬ ‫ﺤﺩ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﻭﺘﺭﺍﻭﺤﺕ‬ ١٣٥٤٤,٣ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٣ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻭﺤﺩ‬ ، ١٠١١١,٧ ‫ﺃﻟـﻑ‬ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ٢٠٠٩ ‫ﺍﻟ‬ ‫ﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﺒﻠﻎ‬ ‫ﺤﻴﻥ‬ ‫ﻓﻲ‬ ، ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭل‬ ٢٤٦,٥ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺃﻗﺼﻲ‬ ‫ﺤﺩ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﻭﺘﺭﺍﻭﺡ‬ ‫ﻁﻥ،‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٢٧٨,١ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠١١ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻭﺤﺩ‬ ، ٢٣٢,٦ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٣ ‫ﺭﻗـﻡ‬ ‫ﺠـﺩﻭل‬ ، ) ١ .( ٢ -: ‫ﺨـﻼ‬ ‫ﻭﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ‬ ‫ﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﺒﻠﻎ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘـﺭﺓ‬ ‫ل‬ ) ٢٠٠٣ -٢٠١٣ ( ‫ﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ١٥٦,٢ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺃﻗﺼﻲ‬ ‫ﺤﺩ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﻭﺘﺭﺍﻭﺡ‬ ‫ﻁﻥ،‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ١٧٤,٥ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ٢٠١٣ ‫ﻴﻘـﺩﺭ‬ ‫ﺃﺩﻨـﻲ‬ ‫ﻭﺤﺩ‬ ، ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ١٤١,٥ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ٢٠٠٥ ‫ﺍﻟﻔﺘـﺭﺓ‬ ‫ﻨﻔـﺱ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺎ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻹﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﺒﻠﻎ‬ ‫ﻜﻤﺎ‬ ، ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ١٥١,٣ ‫ﺒﺤ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺃﻗﺼﻲ‬ ‫ﺤﺩ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻭﻤﺘﺭﺍﻭﺤﺎ‬ ‫ﻁﻥ،‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﻭﺍﻟﻲ‬ ١٦١,٣ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ٢٠١٣ ‫ﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻭﺤﺩ‬ ، ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ١٣٧,٩ ‫ﻋﺎﻡ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ٢٠٠٣ . ‫ﺍﻟﻤـﺸﺎﺭ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘـﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻗﺩﺭﺕ‬ ‫ﻓﻘﺩ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺎ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺘﺠﺎﺭﺓ‬ ‫ﺃﻤﺎ‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺇﻟﻴﻬﺎ‬ ٤٦,١ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ٥٠,٦ ‫ﻜﻤـﺎ‬ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ،‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﺼﺎﺩﺭﺍﺕ‬ ‫ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺍﺕ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻟﻜل‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﺨﺯﻭﻥ‬ ‫ﻨﺴﺒﺔ‬ ‫ﻗﺩﺭﺕ‬ ‫ﺍﻟ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻜﻪ‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻔﺘﺭﺓ‬ ٢٤,٥ .% ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ١ .( ٣

‫ﻤﻘﺩﻤﺔ‬ : 
- ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ‬ ‫ﺩﻭل‬ ‫ﺃﻫﻡ‬ : ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺠﻬﺎ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺩﻭﻟﺔ‬ ‫ﻋﺸﺭﺓ‬ ‫ﺍﺤﺩﻱ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻴﺘﺭﻜﺯ‬

  
	) ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﺒﺎﻟﻎ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ٢٠١٠ -٢٠١٣ ( ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ١٦٥,٠ ١٢٧,٥ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺘﻌﺎﺩل‬ ‫ﻁﻥ،‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ . ‫ﺘﻨﺘﺞ‬ ‫ﺤﻴﺙ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺩﻭل‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﺍﻟﺼﺩﺍﺭﺓ‬ ‫ﻤﻜﺎﻥ‬ ‫ﺍﻟﺒﺭﺍﺯﻴل‬ ‫ﻭﺘﺤﺘل‬ ٧٧,٣ % ‫ﺍﻟ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺠﻬﺎ‬ ‫ﻴﻘﺩﺭ‬ ‫ﺇﺫ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ،‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﹸﻤﺱ‬ ‫ﺨ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺃﻜﺜﺭ‬ ‫ﻤﻨﻔﺭﺩﺓ‬ ٣٧,٥ ‫ﻤـﺎ‬ ‫ﺃﻱ‬ ‫ﹰ،‬ ‫ﺴـﻨﻭﻴﺎ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﻌﺎﺩل‬ ٢٢,٧ % ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﻥ‬ . ‫ﹰ‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴـﺎ‬ ‫ﺍﻟـﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘـﺎﺝ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺜﺎﻨﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺭﺘﺒﺔ‬ ‫ﺍﻟﻬﻨﺩ‬ ‫ﻭﺘﺤﺘل‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺘﻘﺩﺭ‬ ‫ﺒﻨﺴﺒﺔ‬ ١٥,٧ % ‫ﺒﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺘﻘـﺩﺭ‬ ‫ﺒﻨـﺴﺒﺔ‬ ‫ﻤﺠﺘﻤﻌﺔ‬ ‫ﺍﻷﻭﺭﻭﺒﻲ‬ ‫ﺍﻹﺘﺤﺎﺩ‬ ‫ﺩﻭل‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻜل‬ ‫ﺫﻟﻙ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻴﻠﻴﻬﺎ‬ ، ٩,٩ % ‫ﺘﻘـﺩﺭ‬ ‫ﺒﻨـﺴﺏ‬ ‫ﻤﺼﺭ،‬ ‫ﺜﻡ‬ ‫ﺍﺴﺘﺭﺍﻟﻴﺎ‬ ‫ﺭﻭﺴﻴﺎ،‬ ‫ﺍﻟﻤﻜﺴﻴﻙ،‬ ‫ﺍﻷﻤﺭﻴﻜﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﺤﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻭﻻﻴﺎﺕ‬ ، ‫ﺘﺎﻴﻼﻨﺩ‬ ‫ﺍﻟﺼﻴﻥ،‬ ‫ﺜﻡ‬ ،

‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ١٧٤٥ ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ١ :( ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﺨﻼل‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻋﺎﻟﻤﻴﺎ‬ ‫ﻭﺍﻻﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﻭﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ، ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬

  
	) ٢٠٠٣ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫ﺘﺠﺎﺭﺘﻪ‬ ‫ﻭﺤﺭﻜﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ) ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ -٢٠١٣ .( *(	‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺒﻨﺠﺭ‬
	‫ﺃﻨﺩﻭﻨﻴـﺴﻴﺎ،‬ ‫ﺇﻟﻴﻬـﺎ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻤﻀﺎﻓﺎ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺩﻭل‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺃﻴﻀﺎ‬ ‫ﻓﻴﺘﺭﻜﺯ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺃﻤﺎ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻤﺠﺘﻤﻌﺔ‬ ٦٢,٦ % ‫ﺒﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﻘـﺩﺭ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻟﻺﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ) ٢٠١٠ -٢٠١٣ .( ‫ﺘـﺴﺘﺤﻭﺫ‬ ‫ﺤﻴﺙ‬ ‫ﻟﻠﺴﻜﺭ،‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻜﺎ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ‬ ‫ﺩﻭل‬ ‫ﺃﻜﺜﺭ‬ ‫ﺍﻟﻬﻨﺩ‬ ‫ﻭﺘﻌﺘﺒﺭ‬ ١٥٩,٣ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻤﻨﻔﺭﺩﺓ‬ ١٥,٤ % ‫ﺍﻻﺘﺤـﺎﺩ‬ ‫ﺩﻭل‬ ‫ﻤـﻥ‬ ‫ﻜـل‬ ‫ﺫﻟـﻙ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻴﻠﻴﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﺴﻠﻌﺔ،‬ ‫ﻫﺫﻩ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻻﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﻤﻥ‬	



  ‫ﻟﻠﺴﻜﺭ،‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺠﺎ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ‬ ‫ﺩﻭل‬ ‫ﺃﻜﺜﺭ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﻋﺸﺭ‬ ‫ﺍﻟﺤﺎﺩﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺭﺘﺒﺔ‬ ‫ﻟﺫﻟﻙ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻁﺒﻘﺎ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻭﺘﺤﺘل‬ 


	١٧٤٧									‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬
	) ‫ﻁﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ( ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬	٣ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ :( ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﺨﻼل‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺘﻁﻭﺭ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﺍﻟﻜﻠﻲ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ) ‫ﻁﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ( ‫ﻟﻠﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺍﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬ ) ٢٠٠٠ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ -٢٠١٤ .( ) ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ( ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺒﻨﺠﺭ‬ * ‫ﺍﻟﻜﻠﻲ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺼﻨﻊ‬	)	‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ( ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬	‫ﺍﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬	‫ﻋﺼﻴﺭ‬ ‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ٢٠٠٠
	‫ﻨﻔﺱ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻭﻫﻲ‬ ‫ﻟﻪ،‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻜﺎ‬ ‫ﺃﻜﺜﺭﻫﺎ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﺒﻠﻎ‬ ‫ﻭﺍﻟﺫﻱ‬ ٣٣,١ ‫ﺍﻟﻌـﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻔﺭﺩ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻜﺜﻴﺭﺍ‬ ‫ﻴﺘﺠﺎﻭﺯ‬ ‫ﻤﺎ‬ ‫ﺃﻱ‬ ‫ﹰ،‬ ‫ﺴﻨﻭﻴﺎ‬ ‫ﻜﻴﻠﻭﺠﺭﺍﻡ‬ ‫ﺍﻟـﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻔﺭﺩ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻁﺒﻘﺎ‬ ‫ﺍﻟﺨﺎﻤﺴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺭﺘﺒﺔ‬ ‫ﺘﺤﺘل‬ ‫ﺍﻟﻭﻗﺕ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﺒﺎﻟﻎ‬ ٢٢,٦ ‫ﹰ‬ ‫ﺴﻨﻭﻴﺎ‬ ‫ﻜﻴﻠﻭﺠﺭﺍﻡ‬ . ‫ﺍﻟﻤﻜـﺴ‬ ‫ﺴﻭﻱ‬ ‫ﻟﻠﺴﻜﺭ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻜﺎ‬ ‫ﺍﻷﻜﺜﺭ‬ ‫ﺍﻟﺩﻭل‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻴﻔﻭﻕ‬ ‫ﻭﻻ‬ ‫ﻴﻙ‬ ‫ﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺒﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻔﺭﺩ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻴﺒﻠﻎ‬ ‫ﻭﺍﻟﺘﻲ‬ ‫ﺍﻷﻭﺭﺒﻲ‬ ‫ﻭﺍﻻﺘﺤﺎﺩ‬ ‫ﻭﺭﻭﺴﻴﺎ‬ ‫ﻭﺍﻟﺒﺭﺍﺯﻴل‬ ٦٩,٣ ، ٤٤,٧ ، ٤٠,٥ ‫ﻭ‬ ٣٦,٨ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻜﻴﻠﻭﺠﺭﺍﻡ‬ . ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ٢ .( ‫ﹰ‬ ‫ﺜﺎﻨﻴﺎ‬ : ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ : ١ -‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ : ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺍﻟﺠﺩﻭل‬ ‫ﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﺘﺸﻴﺭ‬ ) ٣ ( ‫ﺍﻟ‬ ‫ﺃﻥ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﻗـﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭﻟﻲ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺒﻜل‬ ‫ﺍﻟﻤﺯﺭﻭﻋﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﺍﻟﻌﺼﻴﺭ‬ ‫ﻤﻭﺍﺴﻡ‬ ‫ﻓﺘﺭﺓ‬ ‫ﺨﻼل‬ ‫ﺒﻠﻐﺕ‬ ‫ﻗﺩ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺒﻨﺠﺭ‬ * ) ٢٠٠٠ -٢٠١٤ ( ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٣٢٣,٠ ، ٢٦٧,٣ ‫ﺃﻟﻑ‬ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ . ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﻤﺎ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺘﺎﻫﻤﺎ‬ ‫ﺘﺭﺍﻭﺤﺕ‬ ‫ﻭﻗﺩ‬ ٣٣٥,١ ‫ﻤﻭﺴـﻡ‬ ‫ﺃﻗـﺼﻲ‬ ‫ﻜﺤـﺩ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٨ ‫ﻭﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٣٠٧,٥ ‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ‫ﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻜﺤﺩ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٠ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﻭﻤﺎ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ،‬ ‫ﻟﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ٥٠٤,٣ ‫ﺃﻟـﻑ‬ ‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ‫ﺃﻗﺼﻲ‬ ‫ﻜﺤﺩ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ٢٠١٤ ‫ﻭﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ، ١٣٠,١ ‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ‫ﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻜﺤﺩ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٣ ‫ﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻟﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ . ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺇﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺸﺎﺭ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺒﻠﻎ‬ ‫ﻓﻘﺩ‬ ‫ﻨﺎﺘﺠﻬﻤﺎ‬ ‫ﺃﻤﺎ‬ ١٥٩٩٠,٥ ‫ﺃﻗـﺼﻲ‬ ‫ﺤﺩ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﻤﺎ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻭﻤﺘﺭﺍﻭﺤﺎ‬ ‫ﻁﻥ،‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﺒﻠﻎ‬ ١٧٠١٤,٠ ‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٨ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺒﻠﻎ‬ ‫ﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻭﺤﺩ‬ ، ١٥٢٥٤,٠ ‫ﻤﻭﺴـﻡ‬ ‫ﻁـﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٠ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻨﻔﺱ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺒﻠﻎ‬ ‫ﻭﺒﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﺍﻷﻭل،‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ٥٤٩٦,٥ ‫ﺒـﻴﻥ‬ ‫ﻤـﺎ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻭﻤﺘﺭﺍﻭﺤـﺎ‬ ‫ﻁـﻥ،‬ ‫ﺃﻟـﻑ‬ ١١٠٤٥,٦ ‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ‫ﺃﻗﺼﻲ‬ ‫ﻜﺤﺩ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠١٤ ‫ﻭﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ، ٢٦٧٤,٧ ‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ‫ﺃﺩﻨﻲ‬ ‫ﻜﺤﺩ‬ ‫ﻁﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ٢٠٠٣ ‫ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ‫ﺍﻟﺜﺎﻨﻲ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺼﻭل‬ .
		.	‫ﻟﻠﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬	(	/ ٢٠١٤	١٣	-	/ ٢٠٠٠	) ٩٩	‫ﻟﻠﻘﺼﺏ،‬ ‫ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬	(	/ ٢٠١٣	١٢	-	/ ١٩٩٩	) ٩٨	‫ﺯﺭﺍﻋﻴﺔ‬ ‫ﻤﻭﺍﺴﻡ‬ ‫ﺘﻌﺎﺩل‬

* 
٨ * ‫ﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺠﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺯﺭﻭﻋﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﻋﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﻭﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺯﻴﺎﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﻓﻴﻬﺎ‬ ‫ﺃﻅﻬﺭﺕ‬ ‫ﺍﻟﺘﻲ‬ ‫ﺍﻟﺤﺎﻻﺕ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺠﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﻟﻠﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﻤﺴﺎﻭﻴﺔ‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺠﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺯﺭﻭﻋﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺍﻋﺘﺒﺎﺭ‬ ‫ﺘﻡ‬ . ‫ﺍﻟﻤﺼ‬ ‫ﺩﺭ‬ : ١ - ‫ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺃﻋﺩﺍﺩ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻹﺤﺼﺎﺀﺍﺕ‬ ‫ﻨﺸﺭﺓ‬ ، ‫ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺸﺌﻭﻥ‬ ‫ﻗﻁﺎﻉ‬ ‫ﺍﻷﺭﺍﻀﻲ،‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﺼﻼﺡ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ . ٢ - ‫ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺴﻨﻭﺍﺕ‬ ، ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺍﻟﺘﻘﺭﻴﺭ‬ ‫ﻤﺼﺭ،‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﺠﻠﺱ‬ ‫ﺍﻷﺭﺍﻀﻲ،‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﺼﻼﺡ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ .

  
	‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻲ‬ ‫ﻟﻼﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺔ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘـﺭﺓ‬ ‫ﺨﻼل‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭﻟﻲ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺘﻁﻭﺭ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻟﻜل‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻡ‬ ‫ﺍﻟﺯﻤﻨﻲ‬ ‫ﺍﻻﺘﺠﺎﻩ‬ ‫ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ‬ ‫ﻭﺒﺘﻘﺩﻴﺭ‬ -‫ﺍﻟﺨﺎﻤﺱ‬ ‫ﻭﺍﻟﻌﺸﺭﻭﻥ‬ -‫ﺍﻟﻌﺩﺩ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﺒﻊ‬ -‫ﺩﻴﺴﻤﺒﺭ‬ ) ‫ﺏ‬ ( ٥ ٢٠١ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ١٧٤٨ ) ٢٠٠٠ -٢٠١٤ ( ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺒﺎﻟﺠﺩﻭل‬ ‫ﺍﻟﻤﺒﻴﻨﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻻﺕ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺘﻭﺼل‬ ‫ﺃﻤﻜﻥ‬ ) ٤ .( ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺍﻟﺠﺩﻭل‬ ‫ﻴﺘﻀﻤﻨﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﺘﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻻﺕ‬ ‫ﻤﻌﺎﻟﻡ‬ ‫ﺇﻟﻴﻪ‬ ‫ﺘﺸﻴﺭ‬ ‫ﻤﺎ‬ ‫ﻭﺃﺒﺭﺯ‬ ) ٤ ( ‫ﺘﻠﻙ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﺒﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻤﺘﻌﻠﻘﺎ‬ ‫ﺘﺒﻴﻥ‬ ‫ﺍﻟﺘﻲ‬ ‫ﺘـﺯﺩﺍﺩ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴـﺴﻴﺔ،‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺠـﻪ‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅـﺎﺕ‬ ‫ﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺃﻭ‬ ‫ﺍﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬ ‫ﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺴﻭﺍﺀ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺘﻪ‬ ‫ﺃﻥ‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺘﻘﺩﺭ‬ ‫ﻟﻠﻐﺎﻴﺔ‬ ‫ﻤﺤﺩﻭﺩﺓ‬ ‫ﺒﻤﻌﺩﻻﺕ‬ ٠,٢٦ % ، ٠,٣٧ % ‫ﺍﻟﻤـﺴﺘﻭﻴﻴﻥ‬ ‫ﻫـﺫﻴﻥ‬ ‫ﻋﻠـﻲ‬ ‫ﻤـﺴﺎﺤﺘﻴﻬﻤﺎ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﻘﺩﺭ‬ ٣٢٣,٠ ‫ﻭ‬ ٣١٢,٣ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ . ‫ﻟﻤﺼﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﻫﺫﺍ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﻭﺃﻥ‬ ‫ﻨﻊ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﺒﻠﻎ‬ ‫ﺒﻤﻌﺩل‬ ‫ﺍﻟﻨﻘﺹ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺘﺘﺠﻪ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ٠,٥٣ % ‫ﻭﺍﻟﺒﺎﻟﻎ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﻟﻠﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺴﻨﻭﻴﺎ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٢٤٥,٣ ‫ﺇﻨﺘـﺎﺝ‬ ‫ﺼﻨﺎﻋﺔ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻘﺎﺌﻤﻭﻥ‬ ‫ﻴﻨﺸﺩﻩ‬ ‫ﻟﻤﺎ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻉ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻤﺨﺎﻟﻔﺎ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﺘﻭﺠﻬﺎ‬ ‫ﻴﻌﻜﺱ‬ ‫ﺍﻟﺫﻱ‬ ‫ﺍﻷﻤﺭ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ،‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﺴﻜﺭ‬ . ‫ﻟﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﻭﺠﻬﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺯﺭﻭﻋﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺎﺕ‬ ‫ﺃﻤﺎ‬ ‫ﺯﻴـﺎﺩﺓ‬ ‫ﺸـﻬﺩﺕ‬ ‫ﻓﻘﺩ‬ ‫ﺍﻟﺒﻨﺠﺭ،‬ ‫ﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬ ‫ﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻗﺩﺭﺕ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ،‬ ‫ﻓﺘﺭﺓ‬ ‫ﺨﻼل‬ ‫ﻭﺍﻀﺤﺔ‬ ‫ﺴﻨﻭﻴﺔ‬ ١٠,٥١ % ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻭﻋﻠﻲ‬ ، ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻟﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ١٠,١٣ % ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﺒﺎﻟﻎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺘﻴﻥ‬ ‫ﻟﻬﺎﺘﻴﻥ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻤﻥ‬ ، ٢٦٧,٣ ‫ﻓـﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ‫ﻭﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٢٥٥,٧ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ . ‫ﺍ‬ ‫ﻭﺘﻤﺜل‬ ‫ﺍﻟﻔﺘـﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴـﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ،‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺠﻪ‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﺒﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺍﻟﻤﺯﺭﻭﻋﺔ‬ ‫ﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ) ٢٠٠٠ -٢٠١٤ ( ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ، ٩٦,٧ % ‫ﺘﻤﺜـل‬ ‫ﻜﻤـﺎ‬ ‫ﺍﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ،‬ ‫ﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﻫﺫﺍ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺇﺠﻤﺎﻟﻲ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﻤﻨﻪ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ٧٨,٥ % ‫ﺍﻹﻨﺘـﺎﺝ‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﻓﻅـﺎﺕ‬ ‫ﻤـﺴﺎﺤﺘﻪ‬ ‫ﻤـﻥ‬ ‫ﻭ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ،‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ٧٥,٩ % ‫ﺍﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬ ‫ﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺘﻪ‬ ‫ﺇﺠﻤﺎﻟﻲ‬ ‫ﻤﻥ‬ . ‫ﺍﻟﻤـﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟـﺴﻜﺭ‬ ‫ﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺃﻤﺎ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻓﺘﻤﺜل‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ٩٥,٧ % ‫ﺍﻟﻤـﺸﺎﺭ‬ ‫ﻟﻠﺒﻴﺎﻨـﺎﺕ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻁﺒﻘﺎ‬ ‫ﻭﺫﻟﻙ‬ ‫ﺍﻟﻤﺯﺭﻭﻋﺔ،‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺘﻪ‬ ‫ﺇﺠﻤﺎﻟﻲ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺒﺎﻟﺠﺩﻭل‬ ‫ﺇﻟﻴﻬﺎ‬ ) ٣ .( ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ٤ :( ‫ﻭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﻟﺘﻁﻭﺭ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻡ‬ ‫ﺍﻟﺯﻤﻨﻲ‬ ‫ﺍﻻﺘﺠﺎﻩ‬ ‫ﻤﻌﺎﺩﻻﺕ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘ‬ ‫ﺨﻼل‬ ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﺭﺓ‬ ) ٢٠٠٠ -٢٠١٤ ( ‫ﺍﻟﺒﻴﺎﻥ‬ ‫ﺍﻟﻌﺎﻡ‬ ‫ﺍﻟﺯﻤﻨﻲ‬ ‫ﺍﻻﺘﺠﺎﻩ‬ ‫ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ‬ ‫ﺍﻟﻅﺎﻫﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﺍﻟﺘﻐﻴﺭ‬ ‫ﻤﻌﺩل‬ R 2 F 2 % ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺒﺎﻟﺠﻤﻬﻭﺭﻴﺔ‬ ‫ﺹ‬ ‫ه‬ = ٣١٥,٦٢ + ٠,٨٤ ‫ﺱ‬ ‫ﻫ‬

‫ﻭﺴﻭﻫﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﻴﺎ‬ ‫ﻫﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ . - ‫ﻭﺃﺴﻴﻭﻁ‬ ‫ﻭﺍﻟﻨﻭﺒﺎﺭﻴﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﻨﻴﺎ‬ ‫ﻭﺍﻟﺸﺭﻗﻴﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﻔﻴﻭﻡ‬ ‫ﻭﺍﻟﺩﻗﻬﻠﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﺸﻴﺦ‬ ‫ﻜﻔﺭ‬ ‫ﻫﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ . ‫ﺍﻟﻤﺼﺩﺭ‬ : ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺍﻟﺠﺩﻭل‬ ‫ﺒﻴﺎﻨﺎﺕ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺤﺴﺎﺒﻪ‬ ‫ﺘﻡ‬

  
	‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ‫ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺘﻘﺩﺭ‬ ‫ﻭﺒﻨﺴﺏ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ،‬ ١٢,٢ % ، ٥,١ % ، ٤١,٠ % ، ١٥,٨ % ‫ﻭ‬ ٢٥,٩ % ‫ﺇﻨﺘـﺎﺝ‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﻤﻘﺩﻤﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺘﺄﺘﻲ‬ ‫ﻗﻨﺎ‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅﺔ‬ ‫ﺃﻥ‬ ‫ﻴﻌﻨﻲ‬ ‫ﺍﻟﺫﻱ‬ ‫ﺍﻷﻤﺭ‬ ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ،‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻭﺃﺴﻭﺍﻥ‬ ‫ﺍﻷﻗﺼﺭ‬ ‫ﻗﻨﺎ،‬ ‫ﺴﻭﻫﺎﺝ،‬ ١٧٤٩ ٨١٤٨٧ ‫ﺍﻟﻤﻨﻴـﺎ،‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻤﻌﺎ‬ ‫ﺘﺴﺘﺤﻭﺫﺍﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻅﺘﻴﻥ‬ ‫ﻭﺃﻥ‬ ‫ﺃﺴﻭﺍﻥ،‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅﺔ‬ ‫ﺘﻠﻴﻬﺎ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺼﻭل،‬ ‫ﻫﺫﺍ‬ ٧٦,٩ % ‫ﺇﺠﻤـﺎﻟﻲ‬ ‫ﻤـﻥ‬ ‫ﺍﻟﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺠﻪ‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺌﻴﺴﻴﺔ‬ . ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ٥ :( ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﺍﻟﻤﺯﺭﻭﻋﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺘﻭﺯﻴﻊ‬ ) ‫ﺒ‬ ‫ﺎﻟﻔﺩﺍﻥ‬ ( ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﺨﻼل‬ ) ٢٠٠٩ -٢٠١٤ ( ‫ﺍﻟﻌﺼﻴﺭ‬ ‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﻴﺎ‬ ‫ﺴﻭﻫﺎﺝ‬ ‫ﻗﻨﺎ‬ ‫ﺍﻷﻗﺼﺭ‬ ‫ﺃﺴﻭﺍﻥ‬ ‫ﺍﻹﺠﻤﺎﻟﻲ‬ ٢٠٠٩ ٣٧٨٦٨ ١٦٦٠٠ ١٥٥٢٩٦ ٢٣٩٢٠ ٨١٢٢٢ ٣١٤٩٠٦ ٢٠١٠ ٣٧٥٦٣ ١٥٦٥٩ ١٥١٠٧٨ ٢٣٤٦٥ ٨٠٢٠٩ ٣٠٧٩٧٤ ٢٠١١ ٣٨٧٦٩ ١٥٦٦٣ ١١٤٢٤٦ ٦٢١٨٩ ٨٠١٩٣ ٣١١٠٦٠ ٢٠١٢ ٣٩٤٩٤ ١٦٠٩٥ ١١٦٧١٩ ٦٢٨٦٠ ٨١٨٠١ ٣١٦٩٦٩ ٢٠١٣ ٣٩١٣٣ ١٦٢٥٨ ١١٧٧٣٩ ٦١٩٠٧ ٨٢٢٨٢ ٣١٧٣١٩ ٢٠١٤ ٣٧٤٥٤ ١٥٩٢٨ ١٢٠٢٢٢ ٦٤٦١٤ ٨٣٢٢٠ ٣٢١٤٣٨ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ٣٨٣٨٠,٢ ١٦٠٣٣,٨ ١٢٩٢١٦,٧ ٤٩٨٢٥,٨ ٨١٤٨٧,٨ ٣١٤٩٤٤,٣ % ١٢,٢٠ ٥,١ ٤١,٠ ١٥,٨ ٢٥,٩ ١٠٠,٠
	‫ﺤﻴﺙ‬ ‫ﻫ‬ = ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﺘﺸﻴﺭ‬ ١ ، ٢ . -‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺒﺎﻟﺠﺩﻭل‬ ‫ﻤﺒﻴﻥ‬ ‫ﻫﻭ‬ ‫ﻟﻤﺎ‬ ‫ﹰ‬ ‫ﻭﻁﺒﻘﺎ‬ " ‫ﺹ‬ ‫ه‬ " ‫ﺍﻟﺴﻨﺔ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺘﺎﺒﻌﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﻐﻴﺭﺍﺕ‬ ‫ﻟﺘﻁﻭﺭ‬ ‫ﺍﻟﺘﻘﺩﻴﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻘﻴﻤﺔ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ، ٣ ، ... ، ١٥ ‫ﺍﻟﺭﻤﻭﺯ‬ ‫ﺘﺸﻴﺭ‬ ‫ﻜﻤﺎ‬ ، * ، ** ‫ﺇ‬ ‫ﺍﻟﻤﻌﻨﻭﻴﺔ‬ ‫ﻤﺴﺘﻭﻱ‬ ‫ﻋﻨﺩ‬ ‫ﺍﻻﻨﺤﺩﺍﺭ‬ ‫ﻤﻌﺎﻤﻼﺕ‬ ‫ﻤﻌﻨﻭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻲ‬ ‫ﻫ‬ ، ‫ﻭﺘﺸﻴﺭ‬ " ‫ﺱ‬ ‫ﻫ‬ " ‫ﺤﻴﺙ‬ ‫ﺍﻟﺯﻤﻥ‬ ‫ﻋﻨﺼﺭ‬ ‫ﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ٥ % ، ١ % ‫ﻋﻠـﻲ‬ ‫ﻭﺃﺴﻭﺍﻥ‬ ‫ﻭﺍﻷﻗﺼﺭ‬ ‫ﻭﻗﻨﺎ‬ ) ٣ .( ) ٥ ( ‫ﺨﻼل‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺠﻪ‬ ‫ﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺒﻴﻥ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺘﺘﻭﺯﻉ‬ ، ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ) ٢٠٠٩ -٢٠١٤ ( ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻓﻴﻪ‬ ‫ﺒﻠﻐﺕ‬ ‫ﻨﺤﻭ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ٣٨٣٨٠,٣ ، ١٦٠٣٣,٨ ، ١٢٩٢١٦,٧ ، ٤٩٨٢٥,٨ ‫ﻭ‬

‫ﺍﻟﻤﺼﺩﺭ‬ : ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻭﺤﺴﺒﺕ‬ ‫ﺠﻤﻌﺕ‬ : ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﺠﻠﺱ‬ ‫ﺍﻷﺭﺍﻀﻲ،‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﺼﻼﺡ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ ‫ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺴﻨﻭﺍﺕ‬ ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ،‬ ‫ﺍﻟﺘﻘﺭﻴﺭ‬ ‫ﻤﺼﺭ،‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ .

  

‫ﺍﻟﻤﺼﺩﺭ‬ : ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻭﺤﺴﺒﺕ‬ ‫ﺠﻤﻌﺕ‬ : ‫ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺴﻨﻭﺍﺕ‬ ، ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺍﻟﺘﻘﺭﻴﺭ‬ ‫ﻤﺼﺭ،‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﺠﻠﺱ‬ ‫ﺍﻷﺭﺍﻀﻲ،‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﺼﻼﺡ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ . ‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ١٧٥١

  
	‫ﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﺠﻤﺎﻟﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬	٢٠٠٩ ‫ﺍﻟﺠﻤﻠﺔ‬ -٢٠١٤ .(	)	‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ‫ﺍﻟﺒﻴﺎﻥ‬ ) ٧ :( ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﺒﺎﻟﻁﻥ‬ ‫ﻭﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺒﺎﻟﻔﺩﺍﻥ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺍﻟﺸﻴﺦ‬ ‫ﻜﻔﺭ‬ ‫ﺍﻟﺩﻗﻬﻠﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻔﻴﻭﻡ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﺨﻼل‬ ‫ﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬ ‫ﺴﻜﺭ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺒﻤﺨﺘﻠﻑ‬ ‫ﺒﺎﻟﻁﻥ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺠﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﺸﺭﻜﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺍﻟﻨﻭﺒﺎﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻨﻴل‬ ‫ﺃﺒﻭﻗﺭﻗﺎﺹ‬ ‫ﺇﺴﻜﻨﺩﺭﻴﺔ‬ ٨٧٧٢٤	‫ﻤﻭﺴﻡ‬ ‫ﻋﺼﻴﺭ‬

‫ﺍﻟﻤﺼﻨﻊ‬ ‫ﻋﻤل‬ ‫ﺴﻨﻭﺍﺕ‬ ‫ﻋﺩﺩ‬ ‫ﺃﺴﺎﺱ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﻤﺤﺴﻭﺒﺔ‬ . ‫ﺍﻟﻤﺼﺩﺭ‬ : ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻭﺤﺴﺒﺕ‬ ‫ﺠﻤﻌﺕ‬ : ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ‬ ‫ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‬ ‫ﺴﻨﻭﺍﺕ‬ ، ‫ﺍﻟﺴﻨﻭﻱ‬ ‫ﺍﻟﺘﻘﺭﻴﺭ‬ ‫ﻤﺼﺭ،‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻭﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻤﺠﻠﺱ‬ ‫ﺍﻷﺭﺍﻀﻲ،‬ ‫ﻭﺍﺴﺘﺼﻼﺡ‬ .

  
	-٢٢٩٨٢٤٧ --٢٠٢٤٩٣٨,٢ --	٩١٩٨٦٥١ ١٢٧٣٧٨٦ ٤٠٧٩٣٩,٨ ٧٦٦٠٤١٥,٨ ١٠٣١١٥٢,٥ ٧٤٥٠٠٠٠ ١٠٢,٨	٩٠٣٣٤٨ ١٠٤٤٧٣ ٢٦١٠٠ ٥٥١٥٩٧,٠ ٥٩٧٣٦,٥ ١٠٠٠٠٠٠ ٥٥,٢	٦٨٨١٢٠ ٨٤٣٦٣ ١٩٤٦٧,٥ ٥٤٩٠٤٨,٨ ٦٧٩٣٥,٥ ٥٠٠٠٠٠ ١٠٩,٨ ( ‫ﺏ‬ ٥ ٢٠١	)	٩٥٣٤٥٢ ١٤١٥٥٠ ٤٥١٤٨,٨ ٧٨٤١٦٨,٢ ١١٠٧٧٤,٤ ١٠٠٠٠٠٠ ٧٨,٤ -‫ﺩﻴﺴﻤﺒﺭ‬	١٠٠٣٠٠١ ١٤٩٠٠٢ ٥٦٢٢٧,٢ ٨٥٧٩٣١,٨ ١٢٠٧٢٨,٠ ١٠٠٠٠٠٠ ٨٥,٨ -‫ﺍﻟﻌﺩﺩ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﺒﻊ‬	‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩﺓ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﻨﺎﺘﺞ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﺍﻟﺘﺼﻤﻴﻤﺔ‬ ‫ﺍﻟﻁﺎﻗﺔ‬ * ٢٠١٤ ‫ﺍﻟﻤﺘﻭﺴﻁ‬ % ‫ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻠﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻁﺎﻗﺔ‬ : ‫ﺍﻟﻁﺎﻗﺔ‬ ‫ﺍﻟﺘﺼﻤﻴﻤﻴﺔ‬ * ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ‫ﻓﺘﺭﺓ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻲ‬ ‫ﻟﻼﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺔ‬ ٢٠٩٣٠٩٢ ٢٢٩٩٣٧٦ ٢٩٨٣٠٠ ٣٢٢٨٢٢ ١٠٢٣٣٣,٥ ٩٤٧٧١,٨ ١٩٩٧٥٩٩,٠ ١٧٣٩٩٠١,٠ ٢٧٣٩٦٢,٠ ٢٣٧٩٠٤,٨ ١٧٥٠٠٠٠ ١٢٠٠٠٠٠ ١١٤ ١٤٥ -‫ﺍﻟﺨﺎﻤﺱ‬ ١٢٥٨٢٦٢ ١٧٣٢٧٦ ٦٣٨٩١,٠ ١١٨٠١٧٠,٠ ١٦٠١١١,٣ ١٠٠٠٠٠٠ ١١٨ ‫ﻭﺍﻟﻌﺸﺭﻭﻥ‬

‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ١٧٥٢ ‫ﻤﻨـﻪ‬

  ‫ﻤﺴﺎﺤﺎﺕ‬ ‫ﺘﻭﺠﻪ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ،‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺘﻭﺠﻴﻬﻪ‬ ‫ﻴﺘﻡ‬ ‫ﻤﺎ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﻭﺒﺎﻹﻀﺎﻓﺔ‬ ‫ﺍﻟﺘﻘ‬ ‫ﺍﻷﺴﻭﺩ،‬ ‫ﺍﻟﻌﺴل‬ ‫ﻋﺼﺎﺭﺍﺕ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻜﻼ‬ ‫ﺘﺸﻤل‬ ‫ﺃﺨﺭﻱ‬ ‫ﺍﺴﺘﺨﺩﺍﻤﺎﺕ‬ ‫ﻨﺤﻭ‬ ‫ﺍﻟﻁﺎﺯﺝ‬ ‫ﻭﺍﻻﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﺎﻭﻱ‬ . 


	‫ﻨﺘـﺎﺌﺞ‬ ‫ﻭﺘـﺸﻴﺭ‬ ، ١٣,٠ ، ٨,٧ ‫ﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻴﻌـﺎﺩل‬ ‫ﻤﺎ‬ ‫ﺃﻱ‬ ‫ﺍﻟﻁﺎﺯﺝ،‬ ‫ﻭﺍﻻﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ‫ﻭﺍﻟﺘﻘﺎﻭﻱ‬ ‫ﻭﺍﻟﻌﺼﺎﺭﺍﺕ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﻟﻜل‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺃﻨﻪ‬ ‫ﺇﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ‬ ) ٢٠١٢ -٢٠١٤ ( ‫ﺒﺤـﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﺘﻘﺩﺭ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺘﻭﺠﻴﻪ‬ ‫ﺘﻡ‬ ، ٢٤٠,٧ ، ٥٦,١ ٧٥,٦ % ، ٤,١ % ، ٢,٧ % ‫ﻭ‬ ١٧,٦ % ‫ﺍﻟﺘﺭﺘﻴﺏ‬ ‫ﻋﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺌﻴـﺴﻴﺔ‬ ‫ﺇﻨﺘﺎﺠﻪ‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﻘﺼﺏ‬ ‫ﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ‫ﺇﺠﻤﺎﻟﻲ‬ ‫ﻤﻥ‬ ‫ﺤﻭﺍﻟﻲ‬ ‫ﻭﺍﻟﺒﺎﻟﻎ‬ ٣١٨,٦ ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ‫ﺇﻟﻴﻬﺎ،‬ ‫ﺍﻟﻤﺸﺎﺭ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻓﺩﺍﻥ‬ ‫ﺃﻟﻑ‬ ) ٨ .( ‫ﺭﻗﻡ‬ ‫ﺠﺩﻭل‬ ) ٨ :( ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻗﺼﺏ‬ ‫ﻤﺤﺼﻭل‬ ‫ﻻﺴﺘﺨﺩﺍﻤﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺠﻬﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ ) ‫ﺒﺎﻟﻔﺩﺍﻥ‬ ( ‫ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻴﺔ‬ ‫ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ‬ ‫ﺒﻤﺤﺎﻓﻅﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﻓﻲ‬ ) ٢٠١٢ -٢٠١٤ .( ‫ﺍﻟﻤ‬ ‫ﺍﻟﻌﺼﻴﺭ‬ ‫ﻤﻭﺍﺴﻡ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺠﻬﺔ‬ ‫ﺴﺎﺤﺔ‬ ٢٠١٢ ٢٠١٣ ٢٠١٤ ‫ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ‬ ‫ﻤﺘﻭﺴﻁ‬ ‫ﺍﻻﺴﺘﺨﺩﺍﻡ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ % ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ % ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ % ‫ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ‬ % ‫ﺍﻟﺴﻜﺭ‬ ‫ﻤﺼﺎﻨﻊ‬ ٢٣٦٤٧٨ ٧٤,٦ ٢٣٨٧٩٢ ٧٥,٣ ٢٤٦٨٤٢ ٧٧,٠ ٢٤٠٧٠٤,٠ ٧٥,٦ ‫ﺍﻟﻌﺴل‬ ‫ﻋﺼﺎﺭﺍﺕ‬ ١٣٣١٢ ٤,٢ ١٣٣٠٤ ٤,٢ ١٢٥١١ ٣,٩ ١٣٠٤٢,٣ ٤,١ ‫ﺍﻟﺘﻘﺎﻭﻱ‬ ٧٦٥٦ ٢,٤ ٨١٢٩ ٢,٦ ١٠٣٨٩ ٣,١ ٨٧٢٤,٧ ٢,٧ ‫ﻁﺎﺯﺝ‬ ‫ﺍﺴﺘﻬﻼﻙ‬ ٥٩٥٢٣ ١٨,٨ ٥٧٠٩٤ ١٧,٩ ٥١٦٩٦ ١٦,٠ ٥٦١٠٤,٣ ١٧,٦ ‫ﺍﻹﺠﻤﺎﻟﻲ‬ ٣١٦٩٦٩ ١٠٠,٠ ٣١٧٣١٩ ١٠٠,٠ ٣٢١٤٣٨ ١٠٠,٠ ٣١٨٥٧٥,٣ ١٠٠,٠

Summary

Sugar cane and Beet represent the Main Source of Sugar in Egypt. Sugar production of both crops has estimated at about 49.1% and 50.9% respectively of total sugar production in the average period (2009)(2010)(2011)(2012)(2013)(2014). Among the most important countries, Egypt occupies eleventh place in production, tenth in consumption and fifth in per capita consumption of sugar. 
Study aimed to find out the possibility and impacts of reducing cultivated area of sugar cane crop, which is one of the most Agricultural Crops Consuming water. 

‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻲ‬ ‫ﻟﻼﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﺍﻟﻤﺼﺭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺠﻠﺔ‬


‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ١٧٦٠

The study reached the following conclusions: 
1-The area of sugar cane increased annually at about 0.26% while that directed for sugar factories decreased at about 0.53%. Sugar beets area increased at about 10.51% annually in the average period (2000)(2001)(2002)(2003)(2004)(2005)(2006)(2007)(2008)(2009)(2010)(2011)(2012)(2013)(2014). 2-The quantity of cane sugar produced in various factories amounted to about 993785.7 tons in the average period (2009)(2010)(2011)(2012)(2013)(2014), of which the production of Minya and Sohag Factories represent about 10.1%. All of can sugar factories operate at high operating capacity expect that of Abu Qurqas and Gerga that operate at about 52.4% and 53.9% respectively of their full capacity. 3-The quantity of beet sugar produced in various factories amounted to about 1031152.5 tons, from which sugar factory of Abu Qurgas participate by about 6.6%. All of beet sugar factories work more than its full capacity expect that of Alexandria factory that work at 55.2% of its full capacity. 4-The possible scenarios to reduce sugar cane area led to a reduction in its area at rates ranging between a minimum estimated at 3.3% and a maximum estimated at 33.4% in favour of increasing that urea of sugar beet and other alternatives that may increase sugar production and not affect on sugar industry.
‫ﻤﺼﺭ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﻤﺤﺎﺼﻴل‬ ‫ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ‬ ‫ﺍﻟﺭﺍﻫﻥ‬ ‫ﺍﻟﻭﻀﻊ‬ ‫ﺩ‬ / ‫ﻤﺤﻤﺩ‬ ‫ﺍﻟﺤﻔﻴﻅ‬ ‫ﻋﺒﺩ‬ ‫ﺃﺤﻤﺩ‬ ‫ﺭﺍﻤﻲ‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻲ‬ ‫ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩ‬ ‫ﻗﺴﻡ‬ -‫ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ‬ ‫ﻜﻠﻴﺔ‬ -‫ﺃﺴﻴﻭﻁ‬ ‫ﺠﺎﻤﻌﺔ‬