Question: 世界でもっとも入場者数の多い美術館・博物館はどこなの?

ルーヴル美術館には、38万点以上の収蔵品がある。そのうちおよそ3万5,000点が8部門に分かれて展示されており、常設展示室の総面積は6万600平方メートル以上となっている。ルーヴル美術館に展示されているのは、彫刻、工芸品、絵画、ドローイング、古代美術品などである。世界でもっとも入場者数の多い美術館・博物館であり、一日平均1万5,000人の入場者数のうち約65パーセントが外国人観光客となっている。イタリア人建築家マリオ・ベッリーニとルディ・リキオッティが国際コンペに勝ち残り、両者の設計による、イスラム美術品を展示する3,000平方メートルの新たなギャラリーが2012年に開館した。当初2009年の開館が期待されていたこのギャラリーは、美術館南のドゥノン翼中央にある新古典様式の「ヴィスコンティの中庭」に位置する2階建ての建物で、天頂が金色の起伏ある屋根と、蜘蛛の巣のように張り巡らされる9,000本近い鉄管で構成された内装を持っている。このギャラリーは、1989年に設置されたルーヴル・ピラミッド以来、21世紀に入って最初の大きな建造物となっている。

Answer: ルーヴル美術館

ルーヴル美術館には、38万点以上の収蔵品がある。

<hl>ルーヴル美術館には、38万点以上の収蔵品がある。<hl>そのうちおよそ3万5,000点が8部門に分かれて展示されており、常設展示室の総面積は6万600平方メートル以上となっている。 ルーヴル美術館に展示されているのは、彫刻、工芸品、絵画、ドローイング、古代美術品などである。 世界でもっとも入場者数の多い美術館・博物館であり、一日平均1万5,000人の入場者数のうち約65パーセントが外国人観光客となっている。 イタリア人建築家マリオ・ベッリーニとルディ・リキオッティが国際コンペに勝ち残り、両者の設計による、イスラム美術品を展示する3,000平方メートルの新たなギャラリーが2012年に開館した。 当初2009年の開館が期待されていたこのギャラリーは、美術館南のドゥノン翼中央にある新古典様式の「ヴィスコンティの中庭」に位置する2階建ての建物で、天頂が金色の起伏ある屋根と、蜘蛛の巣のように張り巡らされる9,000本近い鉄管で構成された内装を持っている。 このギャラリーは、1989年に設置されたルーヴル・ピラミッド以来、21世紀に入って最初の大きな建造物となっている。

<hl>ルーヴル美術館<hl>には、38万点以上の収蔵品がある。そのうちおよそ3万5,000点が8部門に分かれて展示されており、常設展示室の総面積は6万600平方メートル以上となっている。ルーヴル美術館に展示されているのは、彫刻、工芸品、絵画、ドローイング、古代美術品などである。世界でもっとも入場者数の多い美術館・博物館であり、一日平均1万5,000人の入場者数のうち約65パーセントが外国人観光客となっている。 イタリア人建築家マリオ・ベッリーニとルディ・リキオッティが国際コンペに勝ち残り、両者の設計による、イスラム美術品を展示する3,000平方メートルの新たなギャラリーが2012年に開館した。当初2009年の開館が期待されていたこのギャラリーは、美術館南のドゥノン翼中央にある新古典様式の「ヴィスコンティの中庭」に位置する2階建ての建物で、天頂が金色の起伏ある屋根と、蜘蛛の巣のように張り巡らされる9,000本近い鉄管で構成された内装を持っている。このギャラリーは、1989年に設置されたルーヴル・ピラミッド以来、21世紀に入って最初の大きな建造物となっている。

<hl>ルーヴル美術館<hl>には、38万点以上の収蔵品がある。


Question: ルーヴル美術館の入場者のうち、外国人観光客は何パーセントを占めていますか。

Answer: 約65パーセント

ルーヴル美術館には、38万点以上の収蔵品がある。 そのうちおよそ3万5,000点が8部門に分かれて展示されており、常設展示室の総面積は6万600平方メートル以上となっている。 ルーヴル美術館に展示されているのは、彫刻、工芸品、絵画、ドローイング、古代美術品などである。<hl>世界でもっとも入場者数の多い美術館・博物館であり、一日平均1万5,000人の入場者数のうち約65パーセントが外国人観光客となっている。<hl>イタリア人建築家マリオ・ベッリーニとルディ・リキオッティが国際コンペに勝ち残り、両者の設計による、イスラム美術品を展示する3,000平方メートルの新たなギャラリーが2012年に開館した。 当初2009年の開館が期待されていたこのギャラリーは、美術館南のドゥノン翼中央にある新古典様式の「ヴィスコンティの中庭」に位置する2階建ての建物で、天頂が金色の起伏ある屋根と、蜘蛛の巣のように張り巡らされる9,000本近い鉄管で構成された内装を持っている。 このギャラリーは、1989年に設置されたルーヴル・ピラミッド以来、21世紀に入って最初の大きな建造物となっている。

ルーヴル美術館には、38万点以上の収蔵品がある。そのうちおよそ3万5,000点が8部門に分かれて展示されており、常設展示室の総面積は6万600平方メートル以上となっている。ルーヴル美術館に展示されているのは、彫刻、工芸品、絵画、ドローイング、古代美術品などである。世界でもっとも入場者数の多い美術館・博物館であり、一日平均1万5,000人の入場者数のうち<hl>約65パーセント<hl>が外国人観光客となっている。 イタリア人建築家マリオ・ベッリーニとルディ・リキオッティが国際コンペに勝ち残り、両者の設計による、イスラム美術品を展示する3,000平方メートルの新たなギャラリーが2012年に開館した。当初2009年の開館が期待されていたこのギャラリーは、美術館南のドゥノン翼中央にある新古典様式の「ヴィスコンティの中庭」に位置する2階建ての建物で、天頂が金色の起伏ある屋根と、蜘蛛の巣のように張り巡らされる9,000本近い鉄管で構成された内装を持っている。このギャラリーは、1989年に設置されたルーヴル・ピラミッド以来、21世紀に入って最初の大きな建造物となっている。


Question: ピエール・ローゼンベールの次にルーヴル美術館長となった人の名前は何?

前ルーヴル美術館長ピエール・ローゼンベールの後を継いで、2001年からアンリ・ロワレットが館長となった。ロワレットはそれまでの館長とは異なり、所蔵美術作品の貸し出しに積極的な方針をとっている。2006年に、1,300点の作品が他施設に貸し出され、その貸出料金が新たな美術作品の購入資金に充てられた。2006年から2009年には、米国ジョージア州アトランタのハイ美術館から作品の貸出料金として690万ドルを得て、作品の修復費用として使われている。2012年にはルーヴル美術館とサンフランシスコ美術館との間で、5年間の展示、出版、教育、保存、教育に関する協定が結ばれた。2012年に9,850万ユーロをかけてイスラム美術ギャラリーが拡張され、そのうち3,100万ユーロが国の基金から、1,700万ユーロがサウジアラビア王族のアミラ・タウィールが創設した基金であるワリード・ビン・タタール基金から供出された。そのほか、アゼルバイジャン共和国、クウェートの首長、オマーンの国王、モロッコの国王から、合計2,600万ユーロの寄付が集まった。

Answer: アンリ・ロワレット

<hl>前ルーヴル美術館長ピエール・ローゼンベールの後を継いで、2001年からアンリ・ロワレットが館長となった。<hl>ロワレットはそれまでの館長とは異なり、所蔵美術作品の貸し出しに積極的な方針をとっている。 2006年に、1,300点の作品が他施設に貸し出され、その貸出料金が新たな美術作品の購入資金に充てられた。 2006年から2009年には、米国ジョージア州アトランタのハイ美術館から作品の貸出料金として690万ドルを得て、作品の修復費用として使われている。 2012年にはルーヴル美術館とサンフランシスコ美術館との間で、5年間の展示、出版、教育、保存、教育に関する協定が結ばれた。 2012年に9,850万ユーロをかけてイスラム美術ギャラリーが拡張され、そのうち3,100万ユーロが国の基金から、1,700万ユーロがサウジアラビア王族のアミラ・タウィールが創設した基金であるワリード・ビン・タタール基金から供出された。 そのほか、アゼルバイジャン共和国、クウェートの首長、オマーンの国王、モロッコの国王から、合計2,600万ユーロの寄付が集まった。

前ルーヴル美術館長ピエール・ローゼンベールの後を継いで、2001年から<hl>アンリ・ロワレット<hl>が館長となった。ロワレットはそれまでの館長とは異なり、所蔵美術作品の貸し出しに積極的な方針をとっている。2006年に、1,300点の作品が他施設に貸し出され、その貸出料金が新たな美術作品の購入資金に充てられた。2006年から2009年には、米国ジョージア州アトランタのハイ美術館から作品の貸出料金として690万ドルを得て、作品の修復費用として使われている。2012年にはルーヴル美術館とサンフランシスコ美術館との間で、5年間の展示、出版、教育、保存、教育に関する協定が結ばれた。2012年に9,850万ユーロをかけてイスラム美術ギャラリーが拡張され、そのうち3,100万ユーロが国の基金から、1,700万ユーロがサウジアラビア王族のアミラ・タウィールが創設した基金であるワリード・ビン・タタール基金から供出された。そのほか、アゼルバイジャン共和国、クウェートの首長、オマーンの国王、モロッコの国王から、合計2,600万ユーロの寄付が集まった。


Question: エジプト美術コレクションとしては世界最大規模を誇る美術館はどこですか。

ルーヴル美術館の古代エジプト美術部門には、ナイル川流域に発展した文明の、紀元前4000年から4世紀にわたる5万点以上の美術品が所蔵されている。エジプト美術コレクションとしては世界最大規模であり、古代、中王国時代、新王国時代、初期キリスト教時代、ローマ属州時代、プトレマイオス王国時代、ビザンティン帝国時代の美術品が網羅されている。この部局の原点は王室コレクションまでさかのぼることができるが、ナポレオン1世の1798年のエジプト遠征でコレクションが大きく発展したものである。このときのエジプト遠征には、のちに初代ルーヴル美術館館長となるドミニク・ヴィヴァンも同行していた。その後、ジャン=フランソワ・シャンポリオンが『ロゼッタ・ストーン』を解読すると、フランス王シャルル10世が古代エジプト専門部局の創設を命じた。シャンポリオンは、エドム・アントワーヌ・デュラン、ヘンリー・ソルト、ベルナルディーノ・ドロヴェッティが収集したコレクションの購入を進言し、これらのコレクションから7,000点あまりのエジプト美術品が所蔵品に加えられた。さらに、エジプト考古学博物館の基礎を作ることになるフランス人考古学者オギュスト・マリエットによって、エジプト美術品の所蔵数は増大していった。マリエットは、エジプトのメンフィスで発掘調査を行い、『書記座像』などの出土品を、ルーヴル美術館へと送りだした。

Answer: ルーヴル美術館

<hl>ルーヴル美術館の古代エジプト美術部門には、ナイル川流域に発展した文明の、紀元前4000年から4世紀にわたる5万点以上の美術品が所蔵されている。<hl>エジプト美術コレクションとしては世界最大規模であり、古代、中王国時代、新王国時代、初期キリスト教時代、ローマ属州時代、プトレマイオス王国時代、ビザンティン帝国時代の美術品が網羅されている。 この部局の原点は王室コレクションまでさかのぼることができるが、ナポレオン1世の1798年のエジプト遠征でコレクションが大きく発展したものである。 このときのエジプト遠征には、のちに初代ルーヴル美術館館長となるドミニク・ヴィヴァンも同行していた。 その後、ジャン=フランソワ・シャンポリオンが『ロゼッタ・ストーン』を解読すると、フランス王シャルル10世が古代エジプト専門部局の創設を命じた。 シャンポリオンは、エドム・アントワーヌ・デュラン、ヘンリー・ソルト、ベルナルディーノ・ドロヴェッティが収集したコレクションの購入を進言し、これらのコレクションから7,000点あまりのエジプト美術品が所蔵品に加えられた。 さらに、エジプト考古学博物館の基礎を作ることになるフランス人考古学者オギュスト・マリエットによって、エジプト美術品の所蔵数は増大していった。 マリエットは、エジプトのメンフィスで発掘調査を行い、『書記座像』などの出土品を、ルーヴル美術館へと送りだした。

<hl>ルーヴル美術館<hl>の古代エジプト美術部門には、ナイル川流域に発展した文明の、紀元前4000年から4世紀にわたる5万点以上の美術品が所蔵されている。エジプト美術コレクションとしては世界最大規模であり、古代、中王国時代、新王国時代、初期キリスト教時代、ローマ属州時代、プトレマイオス王国時代、ビザンティン帝国時代の美術品が網羅されている。この部局の原点は王室コレクションまでさかのぼることができるが、ナポレオン1世の1798年のエジプト遠征でコレクションが大きく発展したものである。このときのエジプト遠征には、のちに初代ルーヴル美術館館長となるドミニク・ヴィヴァンも同行していた。その後、ジャン=フランソワ・シャンポリオンが『ロゼッタ・ストーン』を解読すると、フランス王シャルル10世が古代エジプト専門部局の創設を命じた。シャンポリオンは、エドム・アントワーヌ・デュラン、ヘンリー・ソルト、ベルナルディーノ・ドロヴェッティが収集したコレクションの購入を進言し、これらのコレクションから7,000点あまりのエジプト美術品が所蔵品に加えられた。さらに、エジプト考古学博物館の基礎を作ることになるフランス人考古学者オギュスト・マリエットによって、エジプト美術品の所蔵数は増大していった。マリエットは、エジプトのメンフィスで発掘調査を行い、『書記座像』などの出土品を、ルーヴル美術館へと送りだした。


Question: ナポレオン1世は何年にエジプト遠征を行いましたか。

Answer: 1798年

ルーヴル美術館の古代エジプト美術部門には、ナイル川流域に発展した文明の、紀元前4000年から4世紀にわたる5万点以上の美術品が所蔵されている。 エジプト美術コレクションとしては世界最大規模であり、古代、中王国時代、新王国時代、初期キリスト教時代、ローマ属州時代、プトレマイオス王国時代、ビザンティン帝国時代の美術品が網羅されている。<hl>この部局の原点は王室コレクションまでさかのぼることができるが、ナポレオン1世の1798年のエジプト遠征でコレクションが大きく発展したものである。<hl>このときのエジプト遠征には、のちに初代ルーヴル美術館館長となるドミニク・ヴィヴァンも同行していた。 その後、ジャン=フランソワ・シャンポリオンが『ロゼッタ・ストーン』を解読すると、フランス王シャルル10世が古代エジプト専門部局の創設を命じた。 シャンポリオンは、エドム・アントワーヌ・デュラン、ヘンリー・ソルト、ベルナルディーノ・ドロヴェッティが収集したコレクションの購入を進言し、これらのコレクションから7,000点あまりのエジプト美術品が所蔵品に加えられた。 さらに、エジプト考古学博物館の基礎を作ることになるフランス人考古学者オギュスト・マリエットによって、エジプト美術品の所蔵数は増大していった。 マリエットは、エジプトのメンフィスで発掘調査を行い、『書記座像』などの出土品を、ルーヴル美術館へと送りだした。

ルーヴル美術館の古代エジプト美術部門には、ナイル川流域に発展した文明の、紀元前4000年から4世紀にわたる5万点以上の美術品が所蔵されている。エジプト美術コレクションとしては世界最大規模であり、古代、中王国時代、新王国時代、初期キリスト教時代、ローマ属州時代、プトレマイオス王国時代、ビザンティン帝国時代の美術品が網羅されている。この部局の原点は王室コレクションまでさかのぼることができるが、ナポレオン1世の<hl>1798年<hl>のエジプト遠征でコレクションが大きく発展したものである。このときのエジプト遠征には、のちに初代ルーヴル美術館館長となるドミニク・ヴィヴァンも同行していた。その後、ジャン=フランソワ・シャンポリオンが『ロゼッタ・ストーン』を解読すると、フランス王シャルル10世が古代エジプト専門部局の創設を命じた。シャンポリオンは、エドム・アントワーヌ・デュラン、ヘンリー・ソルト、ベルナルディーノ・ドロヴェッティが収集したコレクションの購入を進言し、これらのコレクションから7,000点あまりのエジプト美術品が所蔵品に加えられた。さらに、エジプト考古学博物館の基礎を作ることになるフランス人考古学者オギュスト・マリエットによって、エジプト美術品の所蔵数は増大していった。マリエットは、エジプトのメンフィスで発掘調査を行い、『書記座像』などの出土品を、ルーヴル美術館へと送りだした。


Question: 『ロゼッタ・ストーン』を解読したのは誰?

Answer: ジャン=フランソワ・シャンポリオン

ルーヴル美術館の古代エジプト美術部門には、ナイル川流域に発展した文明の、紀元前4000年から4世紀にわたる5万点以上の美術品が所蔵されている。 エジプト美術コレクションとしては世界最大規模であり、古代、中王国時代、新王国時代、初期キリスト教時代、ローマ属州時代、プトレマイオス王国時代、ビザンティン帝国時代の美術品が網羅されている。 この部局の原点は王室コレクションまでさかのぼることができるが、ナポレオン1世の1798年のエジプト遠征でコレクションが大きく発展したものである。 このときのエジプト遠征には、のちに初代ルーヴル美術館館長となるドミニク・ヴィヴァンも同行していた。<hl>その後、ジャン=フランソワ・シャンポリオンが『ロゼッタ・ストーン』を解読すると、フランス王シャルル10世が古代エジプト専門部局の創設を命じた。<hl>シャンポリオンは、エドム・アントワーヌ・デュラン、ヘンリー・ソルト、ベルナルディーノ・ドロヴェッティが収集したコレクションの購入を進言し、これらのコレクションから7,000点あまりのエジプト美術品が所蔵品に加えられた。 さらに、エジプト考古学博物館の基礎を作ることになるフランス人考古学者オギュスト・マリエットによって、エジプト美術品の所蔵数は増大していった。 マリエットは、エジプトのメンフィスで発掘調査を行い、『書記座像』などの出土品を、ルーヴル美術館へと送りだした。

ルーヴル美術館の古代エジプト美術部門には、ナイル川流域に発展した文明の、紀元前4000年から4世紀にわたる5万点以上の美術品が所蔵されている。エジプト美術コレクションとしては世界最大規模であり、古代、中王国時代、新王国時代、初期キリスト教時代、ローマ属州時代、プトレマイオス王国時代、ビザンティン帝国時代の美術品が網羅されている。この部局の原点は王室コレクションまでさかのぼることができるが、ナポレオン1世の1798年のエジプト遠征でコレクションが大きく発展したものである。このときのエジプト遠征には、のちに初代ルーヴル美術館館長となるドミニク・ヴィヴァンも同行していた。その後、<hl>ジャン=フランソワ・シャンポリオン<hl>が『ロゼッタ・ストーン』を解読すると、フランス王シャルル10世が古代エジプト専門部局の創設を命じた。シャンポリオンは、エドム・アントワーヌ・デュラン、ヘンリー・ソルト、ベルナルディーノ・ドロヴェッティが収集したコレクションの購入を進言し、これらのコレクションから7,000点あまりのエジプト美術品が所蔵品に加えられた。さらに、エジプト考古学博物館の基礎を作ることになるフランス人考古学者オギュスト・マリエットによって、エジプト美術品の所蔵数は増大していった。マリエットは、エジプトのメンフィスで発掘調査を行い、『書記座像』などの出土品を、ルーヴル美術館へと送りだした。


Question: ルーヴル美術館の古代オリエント美術部門は何年に創設されましたか。

ルーヴル美術館の古代オリエント美術部門は、1881年に創設された二番目に新しい部局で、イスラム教普及前の古代オリエント文明の美術品が収蔵されている。古代オリエント美術部門は、ユーフラテス川西側地域、古代メソポタミア、ペルシアの三地域別に細分化されている。古代オリエント美術のコレクションが充実したのは、フランス人学者ポール=エミール・ボッタによる、1843年のドゥル・シャルキン発掘調査、アッシリア王サルゴン2世の王宮発見とほぼ同時期に当たる。この遺跡からの出土品が、古代オリエント美術部門の前身である「アッシリア美術館」の基礎となった。古代オリエント美術部門では、初期メソポタミア文明ともいわれるシュメール文明の美術品と、アッカド帝国の出土品であるラガシュ王国王子の碑文『禿げ鷹の碑』、アッカド王ナラム・シンの戦勝記念碑などが展示されている。1901年に発見された、高さ2.25メートルの閃緑岩に古代バビロニアの「ハンムラビ法典」が楔形文字で刻まれた石碑も有名である。紀元前18世紀のマリ王国王宮壁画や、紀元前25世紀の『エビフ・イルの像』も、この古代オリエント美術部門の展示室で公開されている。古代ペルシアの所蔵品では、『射手のフリーズ』などが有名である。ペルセポリスからの貴重な出土品も所蔵されており、2005年にイギリスで開かれた古代ペルシア展で公開するために、大英博物館に貸し出されたこともある。

Answer: 1881年

<hl>ルーヴル美術館の古代オリエント美術部門は、1881年に創設された二番目に新しい部局で、イスラム教普及前の古代オリエント文明の美術品が収蔵されている。<hl>古代オリエント美術部門は、ユーフラテス川西側地域、古代メソポタミア、ペルシアの三地域別に細分化されている。 古代オリエント美術のコレクションが充実したのは、フランス人学者ポール=エミール・ボッタによる、1843年のドゥル・シャルキン発掘調査、アッシリア王サルゴン2世の王宮発見とほぼ同時期に当たる。 この遺跡からの出土品が、古代オリエント美術部門の前身である「アッシリア美術館」の基礎となった。 古代オリエント美術部門では、初期メソポタミア文明ともいわれるシュメール文明の美術品と、アッカド帝国の出土品であるラガシュ王国王子の碑文『禿げ鷹の碑』、アッカド王ナラム・シンの戦勝記念碑などが展示されている。 1901年に発見された、高さ2.25メートルの閃緑岩に古代バビロニアの「ハンムラビ法典」が楔形文字で刻まれた石碑も有名である。 紀元前18世紀のマリ王国王宮壁画や、紀元前25世紀の『エビフ・イルの像』も、この古代オリエント美術部門の展示室で公開されている。 古代ペルシアの所蔵品では、『射手のフリーズ』などが有名である。 ペルセポリスからの貴重な出土品も所蔵されており、2005年にイギリスで開かれた古代ペルシア展で公開するために、大英博物館に貸し出されたこともある。

ルーヴル美術館の古代オリエント美術部門は、<hl>1881年<hl>に創設された二番目に新しい部局で、イスラム教普及前の古代オリエント文明の美術品が収蔵されている。古代オリエント美術部門は、ユーフラテス川西側地域、古代メソポタミア、ペルシアの三地域別に細分化されている。古代オリエント美術のコレクションが充実したのは、フランス人学者ポール=エミール・ボッタによる、1843年のドゥル・シャルキン発掘調査、アッシリア王サルゴン2世の王宮発見とほぼ同時期に当たる。この遺跡からの出土品が、古代オリエント美術部門の前身である「アッシリア美術館」の基礎となった。 古代オリエント美術部門では、初期メソポタミア文明ともいわれるシュメール文明の美術品と、アッカド帝国の出土品であるラガシュ王国王子の碑文『禿げ鷹の碑』、アッカド王ナラム・シンの戦勝記念碑などが展示されている。1901年に発見された、高さ2.25メートルの閃緑岩に古代バビロニアの「ハンムラビ法典」が楔形文字で刻まれた石碑も有名である。紀元前18世紀のマリ王国王宮壁画や、紀元前25世紀の『エビフ・イルの像』も、この古代オリエント美術部門の展示室で公開されている。 古代ペルシアの所蔵品では、『射手のフリーズ』などが有名である。ペルセポリスからの貴重な出土品も所蔵されており、2005年にイギリスで開かれた古代ペルシア展で公開するために、大英博物館に貸し出されたこともある。


Question: 「ハンムラビ法典」は何年に発見されましたか。

Answer: 1901年

ルーヴル美術館の古代オリエント美術部門は、1881年に創設された二番目に新しい部局で、イスラム教普及前の古代オリエント文明の美術品が収蔵されている。 古代オリエント美術部門は、ユーフラテス川西側地域、古代メソポタミア、ペルシアの三地域別に細分化されている。 古代オリエント美術のコレクションが充実したのは、フランス人学者ポール=エミール・ボッタによる、1843年のドゥル・シャルキン発掘調査、アッシリア王サルゴン2世の王宮発見とほぼ同時期に当たる。 この遺跡からの出土品が、古代オリエント美術部門の前身である「アッシリア美術館」の基礎となった。 古代オリエント美術部門では、初期メソポタミア文明ともいわれるシュメール文明の美術品と、アッカド帝国の出土品であるラガシュ王国王子の碑文『禿げ鷹の碑』、アッカド王ナラム・シンの戦勝記念碑などが展示されている。<hl>1901年に発見された、高さ2.25メートルの閃緑岩に古代バビロニアの「ハンムラビ法典」が楔形文字で刻まれた石碑も有名である。<hl>紀元前18世紀のマリ王国王宮壁画や、紀元前25世紀の『エビフ・イルの像』も、この古代オリエント美術部門の展示室で公開されている。 古代ペルシアの所蔵品では、『射手のフリーズ』などが有名である。 ペルセポリスからの貴重な出土品も所蔵されており、2005年にイギリスで開かれた古代ペルシア展で公開するために、大英博物館に貸し出されたこともある。

ルーヴル美術館の古代オリエント美術部門は、1881年に創設された二番目に新しい部局で、イスラム教普及前の古代オリエント文明の美術品が収蔵されている。古代オリエント美術部門は、ユーフラテス川西側地域、古代メソポタミア、ペルシアの三地域別に細分化されている。古代オリエント美術のコレクションが充実したのは、フランス人学者ポール=エミール・ボッタによる、1843年のドゥル・シャルキン発掘調査、アッシリア王サルゴン2世の王宮発見とほぼ同時期に当たる。この遺跡からの出土品が、古代オリエント美術部門の前身である「アッシリア美術館」の基礎となった。 古代オリエント美術部門では、初期メソポタミア文明ともいわれるシュメール文明の美術品と、アッカド帝国の出土品であるラガシュ王国王子の碑文『禿げ鷹の碑』、アッカド王ナラム・シンの戦勝記念碑などが展示されている。<hl>1901年<hl>に発見された、高さ2.25メートルの閃緑岩に古代バビロニアの「ハンムラビ法典」が楔形文字で刻まれた石碑も有名である。紀元前18世紀のマリ王国王宮壁画や、紀元前25世紀の『エビフ・イルの像』も、この古代オリエント美術部門の展示室で公開されている。 古代ペルシアの所蔵品では、『射手のフリーズ』などが有名である。ペルセポリスからの貴重な出土品も所蔵されており、2005年にイギリスで開かれた古代ペルシア展で公開するために、大英博物館に貸し出されたこともある。


Question: 「ハンムラビ法典」の高さは何メートルなの?

Answer: 2.25メートル

ルーヴル美術館の古代オリエント美術部門は、1881年に創設された二番目に新しい部局で、イスラム教普及前の古代オリエント文明の美術品が収蔵されている。 古代オリエント美術部門は、ユーフラテス川西側地域、古代メソポタミア、ペルシアの三地域別に細分化されている。 古代オリエント美術のコレクションが充実したのは、フランス人学者ポール=エミール・ボッタによる、1843年のドゥル・シャルキン発掘調査、アッシリア王サルゴン2世の王宮発見とほぼ同時期に当たる。 この遺跡からの出土品が、古代オリエント美術部門の前身である「アッシリア美術館」の基礎となった。 古代オリエント美術部門では、初期メソポタミア文明ともいわれるシュメール文明の美術品と、アッカド帝国の出土品であるラガシュ王国王子の碑文『禿げ鷹の碑』、アッカド王ナラム・シンの戦勝記念碑などが展示されている。<hl>1901年に発見された、高さ2.25メートルの閃緑岩に古代バビロニアの「ハンムラビ法典」が楔形文字で刻まれた石碑も有名である。<hl>紀元前18世紀のマリ王国王宮壁画や、紀元前25世紀の『エビフ・イルの像』も、この古代オリエント美術部門の展示室で公開されている。 古代ペルシアの所蔵品では、『射手のフリーズ』などが有名である。 ペルセポリスからの貴重な出土品も所蔵されており、2005年にイギリスで開かれた古代ペルシア展で公開するために、大英博物館に貸し出されたこともある。

ルーヴル美術館の古代オリエント美術部門は、1881年に創設された二番目に新しい部局で、イスラム教普及前の古代オリエント文明の美術品が収蔵されている。古代オリエント美術部門は、ユーフラテス川西側地域、古代メソポタミア、ペルシアの三地域別に細分化されている。古代オリエント美術のコレクションが充実したのは、フランス人学者ポール=エミール・ボッタによる、1843年のドゥル・シャルキン発掘調査、アッシリア王サルゴン2世の王宮発見とほぼ同時期に当たる。この遺跡からの出土品が、古代オリエント美術部門の前身である「アッシリア美術館」の基礎となった。 古代オリエント美術部門では、初期メソポタミア文明ともいわれるシュメール文明の美術品と、アッカド帝国の出土品であるラガシュ王国王子の碑文『禿げ鷹の碑』、アッカド王ナラム・シンの戦勝記念碑などが展示されている。1901年に発見された、高さ<hl>2.25メートル<hl>の閃緑岩に古代バビロニアの「ハンムラビ法典」が楔形文字で刻まれた石碑も有名である。紀元前18世紀のマリ王国王宮壁画や、紀元前25世紀の『エビフ・イルの像』も、この古代オリエント美術部門の展示室で公開されている。 古代ペルシアの所蔵品では、『射手のフリーズ』などが有名である。ペルセポリスからの貴重な出土品も所蔵されており、2005年にイギリスで開かれた古代ペルシア展で公開するために、大英博物館に貸し出されたこともある。


Question: ナポレオンはいつ失脚したの?

古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門は、新石器時代から6世紀までの、地中海沿岸地方の美術品を収蔵している。時代区分としてはキクラデス文明からローマ帝国衰退までとなる。古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門は、ルーヴル美術館でも最古の部局のひとつで、所蔵品が王室コレクションだった時代までさかのぼることができ、フランス王フランソワ1世が購入した美術品も含まれている。コレクション初期には『ミロのヴィーナス』や『ベルヴェデーレのアポロン』のような、大理石彫刻の収集に重点が置かれていた。『ベルヴェデーレのアポロン』は、ナポレオン1世がヴァチカンから押収したものだったが、ナポレオンが失脚した1815年にヴァチカンへと返還されている。19世紀になってから、デュラン・コレクションやフランス国立図書館から、『ボルゲーゼの壺』のような大理石彫刻や銅像などを購入している。古代ギリシア・アルカイック期の収蔵品には、宝飾品、『オーセールの婦人』(紀元前640年ごろ)や『サモスのヘラ』(紀元前570年-560年ごろ)のような石灰岩彫刻がある。紀元前4世紀以降の収蔵品は、『ボルゲーゼの剣闘士』に代表されるような、人体を写実的に再現した彫刻が多くなっている。また、ルーヴル美術館には『サモトラケのニケ』(紀元前190年ごろ)や『ミロのヴィーナス』のような、古代美術の象徴ともいえるヘレニズム期の名作が所蔵されている。

Answer: 1815年

古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門は、新石器時代から6世紀までの、地中海沿岸地方の美術品を収蔵している。 時代区分としてはキクラデス文明からローマ帝国衰退までとなる。 古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門は、ルーヴル美術館でも最古の部局のひとつで、所蔵品が王室コレクションだった時代までさかのぼることができ、フランス王フランソワ1世が購入した美術品も含まれている。 コレクション初期には『ミロのヴィーナス』や『ベルヴェデーレのアポロン』のような、大理石彫刻の収集に重点が置かれていた。<hl>『ベルヴェデーレのアポロン』は、ナポレオン1世がヴァチカンから押収したものだったが、ナポレオンが失脚した1815年にヴァチカンへと返還されている。<hl>19世紀になってから、デュラン・コレクションやフランス国立図書館から、『ボルゲーゼの壺』のような大理石彫刻や銅像などを購入している。 古代ギリシア・アルカイック期の収蔵品には、宝飾品、『オーセールの婦人』(紀元前640年ごろ)や『サモスのヘラ』(紀元前570年-560年ごろ)のような石灰岩彫刻がある。 紀元前4世紀以降の収蔵品は、『ボルゲーゼの剣闘士』に代表されるような、人体を写実的に再現した彫刻が多くなっている。 また、ルーヴル美術館には『サモトラケのニケ』(紀元前190年ごろ)や『ミロのヴィーナス』のような、古代美術の象徴ともいえるヘレニズム期の名作が所蔵されている。

古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門は、新石器時代から6世紀までの、地中海沿岸地方の美術品を収蔵している。時代区分としてはキクラデス文明からローマ帝国衰退までとなる。古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門は、ルーヴル美術館でも最古の部局のひとつで、所蔵品が王室コレクションだった時代までさかのぼることができ、フランス王フランソワ1世が購入した美術品も含まれている。コレクション初期には『ミロのヴィーナス』や『ベルヴェデーレのアポロン』のような、大理石彫刻の収集に重点が置かれていた。『ベルヴェデーレのアポロン』は、ナポレオン1世がヴァチカンから押収したものだったが、ナポレオンが失脚した<hl>1815年<hl>にヴァチカンへと返還されている。19世紀になってから、デュラン・コレクションやフランス国立図書館から、『ボルゲーゼの壺』のような大理石彫刻や銅像などを購入している。古代ギリシア・アルカイック期の収蔵品には、宝飾品、『オーセールの婦人』(紀元前640年ごろ)や『サモスのヘラ』(紀元前570年-560年ごろ)のような石灰岩彫刻がある。紀元前4世紀以降の収蔵品は、『ボルゲーゼの剣闘士』に代表されるような、人体を写実的に再現した彫刻が多くなっている。また、ルーヴル美術館には『サモトラケのニケ』(紀元前190年ごろ)や『ミロのヴィーナス』のような、古代美術の象徴ともいえるヘレニズム期の名作が所蔵されている。


Question: ルーヴル美術館で一番新しい部門は何?

2003年に創設されたイスラム美術部門は、ルーヴル美術館ではもっとも新しい部門で「13世紀にわたる三つの大陸」の美術品が収蔵されている。コレクションには、陶磁器、ガラス工芸品、金属工芸品、木製品、象牙工芸品、絨毯、織物、ミニアチュールなど、5,000点以上の美術品が含まれている。イスラム美術部門はもともと工芸部門の一部だったが、2003年に独立した部局として新設された。アンダルシア由来の『アル=ムギラの銘のある小箱』(968年)と呼ばれる象牙の筒状の箱や、『サン・ルイの洗礼盤』(13世紀から14世紀ごろ、マムルーク朝)と呼ばれる金属製のボウル、イラン由来の『サン=ジョスの屍衣』などが有名な収蔵品となっている。ほかに、ペルシア語で書かれたフェルドウスィーの『シャー・ナーメ』3ページ分なども有名である。

Answer: イスラム美術部門

<hl>2003年に創設されたイスラム美術部門は、ルーヴル美術館ではもっとも新しい部門で「13世紀にわたる三つの大陸」の美術品が収蔵されている。<hl>コレクションには、陶磁器、ガラス工芸品、金属工芸品、木製品、象牙工芸品、絨毯、織物、ミニアチュールなど、5,000点以上の美術品が含まれている。 イスラム美術部門はもともと工芸部門の一部だったが、2003年に独立した部局として新設された。 アンダルシア由来の『アル=ムギラの銘のある小箱』(968年)と呼ばれる象牙の筒状の箱や、『サン・ルイの洗礼盤』(13世紀から14世紀ごろ、マムルーク朝)と呼ばれる金属製のボウル、イラン由来の『サン=ジョスの屍衣』などが有名な収蔵品となっている。 ほかに、ペルシア語で書かれたフェルドウスィーの『シャー・ナーメ』3ページ分なども有名である。

2003年に創設された<hl>イスラム美術部門<hl>は、ルーヴル美術館ではもっとも新しい部門で「13世紀にわたる三つの大陸」の美術品が収蔵されている。コレクションには、陶磁器、ガラス工芸品、金属工芸品、木製品、象牙工芸品、絨毯、織物、ミニアチュールなど、5,000点以上の美術品が含まれている。イスラム美術部門はもともと工芸部門の一部だったが、2003年に独立した部局として新設された。アンダルシア由来の『アル=ムギラの銘のある小箱』(968年)と呼ばれる象牙の筒状の箱や、『サン・ルイの洗礼盤』(13世紀から14世紀ごろ、マムルーク朝)と呼ばれる金属製のボウル、イラン由来の『サン=ジョスの屍衣』などが有名な収蔵品となっている。ほかに、ペルシア語で書かれたフェルドウスィーの『シャー・ナーメ』3ページ分なども有名である。


Question: 1847年、彫刻部門の責任者に任命されたのは誰なの?

彫刻部門には、古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門に属さない、1850年以前の彫刻が収蔵されている。ルーヴル美術館が、いまだルーヴル宮殿として使用されていた時代から彫刻の収集は開始されていたが、ミケランジェロの『瀕死の奴隷』と『抵抗する奴隷』を除いて、1824年までは古代彫刻しか公開されていなかった。ルーヴル美術館開設当時には100点ほどの彫刻しかなく、ほかの王室コレクションの彫刻の多くはヴェルサイユ宮殿に移設されていた。その後も彫刻コレクションはほとんど増加することはなかったが、1847年にレオン・ラボルデが彫刻部門の責任者に任命されると、コレクションの数は徐々に増えていった。ラボルデは中世の彫刻を収集する部門を設置し、『キルデベルデ1世像』『スタンガの扉』などの彫像、彫刻を購入していった。彫刻部門は、もともとは工芸部門の一部局だったが、フランス美術品のコレクションを推進していた館長ルイ・クラジョが、1871年に自治裁量権を与えている。1986年に1850年以降の彫刻は、新設されたオルセー美術館へと移された。「大ルーヴル計画」によって、彫刻部門の収蔵品の展示場所が、フランス彫刻を展示するリシュリュー翼と、フランス以外の彫刻を展示するドゥノン翼に分けられた。

Answer: レオン・ラボルデ

彫刻部門には、古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門に属さない、1850年以前の彫刻が収蔵されている。 ルーヴル美術館が、いまだルーヴル宮殿として使用されていた時代から彫刻の収集は開始されていたが、ミケランジェロの『瀕死の奴隷』と『抵抗する奴隷』を除いて、1824年までは古代彫刻しか公開されていなかった。 ルーヴル美術館開設当時には100点ほどの彫刻しかなく、ほかの王室コレクションの彫刻の多くはヴェルサイユ宮殿に移設されていた。<hl>その後も彫刻コレクションはほとんど増加することはなかったが、1847年にレオン・ラボルデが彫刻部門の責任者に任命されると、コレクションの数は徐々に増えていった。<hl>ラボルデは中世の彫刻を収集する部門を設置し、『キルデベルデ1世像』『スタンガの扉』などの彫像、彫刻を購入していった。 彫刻部門は、もともとは工芸部門の一部局だったが、フランス美術品のコレクションを推進していた館長ルイ・クラジョが、1871年に自治裁量権を与えている。 1986年に1850年以降の彫刻は、新設されたオルセー美術館へと移された。 「大ルーヴル計画」によって、彫刻部門の収蔵品の展示場所が、フランス彫刻を展示するリシュリュー翼と、フランス以外の彫刻を展示するドゥノン翼に分けられた。

彫刻部門には、古代ギリシア・エトルリア・ローマ美術部門に属さない、1850年以前の彫刻が収蔵されている。ルーヴル美術館が、いまだルーヴル宮殿として使用されていた時代から彫刻の収集は開始されていたが、ミケランジェロの『瀕死の奴隷』と『抵抗する奴隷』を除いて、1824年までは古代彫刻しか公開されていなかった。ルーヴル美術館開設当時には100点ほどの彫刻しかなく、ほかの王室コレクションの彫刻の多くはヴェルサイユ宮殿に移設されていた。その後も彫刻コレクションはほとんど増加することはなかったが、1847年に<hl>レオン・ラボルデ<hl>が彫刻部門の責任者に任命されると、コレクションの数は徐々に増えていった。ラボルデは中世の彫刻を収集する部門を設置し、『キルデベルデ1世像』『スタンガの扉』などの彫像、彫刻を購入していった。彫刻部門は、もともとは工芸部門の一部局だったが、フランス美術品のコレクションを推進していた館長ルイ・クラジョが、1871年に自治裁量権を与えている。1986年に1850年以降の彫刻は、新設されたオルセー美術館へと移された。「大ルーヴル計画」によって、彫刻部門の収蔵品の展示場所が、フランス彫刻を展示するリシュリュー翼と、フランス以外の彫刻を展示するドゥノン翼に分けられた。


Question: ハリファックス大爆発とは、いつ発生した災害であるの?

ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、1917年12月6日朝、カナダのノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「モンブラン」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が負傷した。この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。

Answer: 1917年12月6日朝

<hl>ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、1917年12月6日朝、カナダのノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。<hl>アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「モンブラン」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。 爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が負傷した。 この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。

ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、<hl>1917年12月6日朝<hl>、カナダのノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「モンブラン」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が負傷した。この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。


Question: ハリファックス大爆発は、どの国で発生した災害でありますか?

Answer: カナダ

<hl>ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、1917年12月6日朝、カナダのノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。<hl>アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「モンブラン」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。 爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が負傷した。 この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。

ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、1917年12月6日朝、<hl>カナダ<hl>のノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「モンブラン」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が負傷した。この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。


Question: ハリファックス大爆発は、イモとどの貨物船の衝突から始まった大爆発であったか?

Answer: モンブラン

ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、1917年12月6日朝、カナダのノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。<hl>アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「モンブラン」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。<hl>爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が負傷した。 この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。

ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、1917年12月6日朝、カナダのノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「<hl>モンブラン<hl>」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が負傷した。この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。


Question: 死亡と負傷のうち、ハリファックス大爆発ではどちらに当たる人数がより多く発生したか?

Answer: 負傷

ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、1917年12月6日朝、カナダのノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。 アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「モンブラン」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。<hl>爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が負傷した。<hl>この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。

ハリファックス大爆発(ハリファックスだいばくはつ、英語:HalifaxExplosion)は、1917年12月6日朝、カナダのノバスコシア州ハリファックスで発生した大災害である。アッパー・ハリファックス港とベッドフォード湾を繋ぐ狭い水路で、ノルウェー船「イモ(Imo)」が、高性能爆薬を積んだフランスの貨物船「モンブラン」と衝突し、モンブランで発生した火災が積荷に燃え移り、ハリファックスのリッチモンド地区を破壊する大爆発を起こした。爆風や破片、火災、建物の倒壊により約2,000人が死亡したほか、推定9,000人が<hl>負傷<hl>した。この爆発は、核兵器開発以前に発生した人によって引き起こされた最大の爆発であり、おおよそTNT換算で2.9キロトンに等しいエネルギーを放出した。


Question: モンブランは、どこから出発したの?

モンブランはフランス政府の依頼で、ニューヨークからハリファックス経由でフランスのボルドーまで高性能爆薬を運んでいた。午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の午前9時4分35秒、モンブランが爆発した。

Answer: ニューヨーク

<hl>モンブランはフランス政府の依頼で、ニューヨークからハリファックス経由でフランスのボルドーまで高性能爆薬を運んでいた。<hl>午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。 モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の午前9時4分35秒、モンブランが爆発した。

モンブランはフランス政府の依頼で、<hl>ニューヨーク<hl>からハリファックス経由でフランスのボルドーまで高性能爆薬を運んでいた。午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の午前9時4分35秒、モンブランが爆発した。


Question: モンブランには、何が積載されていましたか?

Answer: 高性能爆薬

<hl>モンブランはフランス政府の依頼で、ニューヨークからハリファックス経由でフランスのボルドーまで高性能爆薬を運んでいた。<hl>午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。 モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の午前9時4分35秒、モンブランが爆発した。

モンブランはフランス政府の依頼で、ニューヨークからハリファックス経由でフランスのボルドーまで<hl>高性能爆薬<hl>を運んでいた。午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の午前9時4分35秒、モンブランが爆発した。


Question: イモと衝突したモンブランが爆発したのは、いつ頃だったか?

Answer: 午前9時4分35秒

モンブランはフランス政府の依頼で、ニューヨークからハリファックス経由でフランスのボルドーまで高性能爆薬を運んでいた。 午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。<hl>モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の午前9時4分35秒、モンブランが爆発した。<hl>

モンブランはフランス政府の依頼で、ニューヨークからハリファックス経由でフランスのボルドーまで高性能爆薬を運んでいた。午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の<hl>午前9時4分35秒<hl>、モンブランが爆発した。


Question: モンブランは、どこに向かい、ニューヨークから出発した貨物船だったか?

Answer: ボルドー

<hl>モンブランはフランス政府の依頼で、ニューヨークからハリファックス経由でフランスのボルドーまで高性能爆薬を運んでいた。<hl>午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。 モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の午前9時4分35秒、モンブランが爆発した。

モンブランはフランス政府の依頼で、ニューヨークからハリファックス経由でフランスの<hl>ボルドー<hl>まで高性能爆薬を運んでいた。午前8時45分頃、モンブランは約1ノットの低速で、ニューヨークでベルギー向けの補給物資を積むためベルギー救援委員会が用船した空荷のイモと衝突した。モンブランで発生した火災はたちまち手が付けられなくなり、約20分後の午前9時4分35秒、モンブランが爆発した。


Question: この爆発により、破壊された市街地は、どこなの?

リッチモンド市街を含む、半径800メートル内のほぼ全ての建物が吹き飛んだ。圧力波が木を折り、線路をねじ曲げ、建物を粉砕し、津波により陸地へ押し流されたイモを含む船を座礁させ、モンブランの破片を数キロメートル四方にまき散らした。街中の窓で無傷のものはほとんど無かった。港の対岸のダートマスにも被害が広がった。爆発により生じた津波は、数世代にわたりタフツ・コーブに住んでいたファースト・ネーション、ミクマク族の集落を押し流した。

Answer: リッチモンド市街

リッチモンド市街を含む、半径800メートル内のほぼ全ての建物が吹き飛んだ。

<hl>リッチモンド市街を含む、半径800メートル内のほぼ全ての建物が吹き飛んだ。<hl>圧力波が木を折り、線路をねじ曲げ、建物を粉砕し、津波により陸地へ押し流されたイモを含む船を座礁させ、モンブランの破片を数キロメートル四方にまき散らした。 街中の窓で無傷のものはほとんど無かった。 港の対岸のダートマスにも被害が広がった。 爆発により生じた津波は、数世代にわたりタフツ・コーブに住んでいたファースト・ネーション、ミクマク族の集落を押し流した。

<hl>リッチモンド市街<hl>を含む、半径800メートル内のほぼ全ての建物が吹き飛んだ。圧力波が木を折り、線路をねじ曲げ、建物を粉砕し、津波により陸地へ押し流されたイモを含む船を座礁させ、モンブランの破片を数キロメートル四方にまき散らした。街中の窓で無傷のものはほとんど無かった。港の対岸のダートマスにも被害が広がった。爆発により生じた津波は、数世代にわたりタフツ・コーブに住んでいたファースト・ネーション、ミクマク族の集落を押し流した。


Question: この爆発により、ファースト・ネーションとどの部族の集落が破壊されましたか?

Answer: ミクマク族

リッチモンド市街を含む、半径800メートル内のほぼ全ての建物が吹き飛んだ。 圧力波が木を折り、線路をねじ曲げ、建物を粉砕し、津波により陸地へ押し流されたイモを含む船を座礁させ、モンブランの破片を数キロメートル四方にまき散らした。 街中の窓で無傷のものはほとんど無かった。 港の対岸のダートマスにも被害が広がった。<hl>爆発により生じた津波は、数世代にわたりタフツ・コーブに住んでいたファースト・ネーション、ミクマク族の集落を押し流した。<hl>

リッチモンド市街を含む、半径800メートル内のほぼ全ての建物が吹き飛んだ。圧力波が木を折り、線路をねじ曲げ、建物を粉砕し、津波により陸地へ押し流されたイモを含む船を座礁させ、モンブランの破片を数キロメートル四方にまき散らした。街中の窓で無傷のものはほとんど無かった。港の対岸のダートマスにも被害が広がった。爆発により生じた津波は、数世代にわたりタフツ・コーブに住んでいたファースト・ネーション、<hl>ミクマク族<hl>の集落を押し流した。


Question: アメリカ独立戦争、ナポレオン戦争、米英戦争に用いられた、イギリス海軍の私掠船の母港は、どこか?

ハリファックスはハリファックス港の西岸にあり、ダートマスは東岸に位置する。ハリファックスとダートマスは戦争で栄えてきた。ハリファックス港は、イギリス海軍の北米における最重要基地の一つかつ戦時貿易の中心地であり、アメリカ独立戦争、ナポレオン戦争、米英戦争では、敵国船を襲う私掠船の母港であった。

Answer: ハリファックス港

ハリファックスはハリファックス港の西岸にあり、ダートマスは東岸に位置する。

<hl>ハリファックスはハリファックス港の西岸にあり、ダートマスは東岸に位置する。<hl>ハリファックスとダートマスは戦争で栄えてきた。 ハリファックス港は、イギリス海軍の北米における最重要基地の一つかつ戦時貿易の中心地であり、アメリカ独立戦争、ナポレオン戦争、米英戦争では、敵国船を襲う私掠船の母港であった。

ハリファックスは<hl>ハリファックス港<hl>の西岸にあり、ダートマスは東岸に位置する。ハリファックスとダートマスは戦争で栄えてきた。ハリファックス港は、イギリス海軍の北米における最重要基地の一つかつ戦時貿易の中心地であり、アメリカ独立戦争、ナポレオン戦争、米英戦争では、敵国船を襲う私掠船の母港であった。


Question: ハリファックスと同じく、戦争で栄えてきたところは、どこか?

Answer: ダートマス

ハリファックスはハリファックス港の西岸にあり、ダートマスは東岸に位置する。

<hl>ハリファックスはハリファックス港の西岸にあり、ダートマスは東岸に位置する。<hl>ハリファックスとダートマスは戦争で栄えてきた。 ハリファックス港は、イギリス海軍の北米における最重要基地の一つかつ戦時貿易の中心地であり、アメリカ独立戦争、ナポレオン戦争、米英戦争では、敵国船を襲う私掠船の母港であった。

ハリファックスはハリファックス港の西岸にあり、<hl>ダートマス<hl>は東岸に位置する。ハリファックスとダートマスは戦争で栄えてきた。ハリファックス港は、イギリス海軍の北米における最重要基地の一つかつ戦時貿易の中心地であり、アメリカ独立戦争、ナポレオン戦争、米英戦争では、敵国船を襲う私掠船の母港であった。


Question: 経済的に低迷していたハリファックスが再び注目されるようになったのは、どの戦争の勃発によることだったの?

第一次世界大戦の直前、カナダ政府は港と付属施設の増強を開始した。第一次世界大戦の勃発により、ハリファックスは注目を取り戻した。カナダ海軍は外洋を航行可能な船をほとんど保有していないため、イギリス海軍が大西洋の貿易航路を守る責任を負うこととなり、ハリファックスが北アメリカでの作戦基地に再び選ばれた。港の運営は1915年に、エドワード・ハリントン・マーティン(EdwardHarringtonMartin)大佐の監督の下、カナダ海軍の指揮下に置かれることとなった。1917年には、ハリファックスに警備艇、タグボート、掃海艇を含む艦隊が増強されつつあった。

Answer: 第一次世界大戦

第一次世界大戦の直前、カナダ政府は港と付属施設の増強を開始した。

<hl>第一次世界大戦の直前、カナダ政府は港と付属施設の増強を開始した。<hl>第一次世界大戦の勃発により、ハリファックスは注目を取り戻した。 カナダ海軍は外洋を航行可能な船をほとんど保有していないため、イギリス海軍が大西洋の貿易航路を守る責任を負うこととなり、ハリファックスが北アメリカでの作戦基地に再び選ばれた。 港の運営は1915年に、エドワード・ハリントン・マーティン(EdwardHarringtonMartin)大佐の監督の下、カナダ海軍の指揮下に置かれることとなった。 1917年には、ハリファックスに警備艇、タグボート、掃海艇を含む艦隊が増強されつつあった。

<hl>第一次世界大戦<hl>の直前、カナダ政府は港と付属施設の増強を開始した。第一次世界大戦の勃発により、ハリファックスは注目を取り戻した。カナダ海軍は外洋を航行可能な船をほとんど保有していないため、イギリス海軍が大西洋の貿易航路を守る責任を負うこととなり、ハリファックスが北アメリカでの作戦基地に再び選ばれた。港の運営は1915年に、エドワード・ハリントン・マーティン(EdwardHarringtonMartin)大佐の監督の下、カナダ海軍の指揮下に置かれることとなった。1917年には、ハリファックスに警備艇、タグボート、掃海艇を含む艦隊が増強されつつあった。


Question: ハリファックス港は、1915年からどの軍の指揮下に置かれたか?

Answer: カナダ海軍

第一次世界大戦の直前、カナダ政府は港と付属施設の増強を開始した。 第一次世界大戦の勃発により、ハリファックスは注目を取り戻した。<hl>カナダ海軍は外洋を航行可能な船をほとんど保有していないため、イギリス海軍が大西洋の貿易航路を守る責任を負うこととなり、ハリファックスが北アメリカでの作戦基地に再び選ばれた。<hl>港の運営は1915年に、エドワード・ハリントン・マーティン(EdwardHarringtonMartin)大佐の監督の下、カナダ海軍の指揮下に置かれることとなった。 1917年には、ハリファックスに警備艇、タグボート、掃海艇を含む艦隊が増強されつつあった。

第一次世界大戦の直前、カナダ政府は港と付属施設の増強を開始した。第一次世界大戦の勃発により、ハリファックスは注目を取り戻した。<hl>カナダ海軍<hl>は外洋を航行可能な船をほとんど保有していないため、イギリス海軍が大西洋の貿易航路を守る責任を負うこととなり、ハリファックスが北アメリカでの作戦基地に再び選ばれた。港の運営は1915年に、エドワード・ハリントン・マーティン(EdwardHarringtonMartin)大佐の監督の下、カナダ海軍の指揮下に置かれることとなった。1917年には、ハリファックスに警備艇、タグボート、掃海艇を含む艦隊が増強されつつあった。


Question: イモは、どの国の船だったか?

ノルウェー船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、オランダを出港しニューヨークへ向かう途中であった。同船は中立検査のため12月3日にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。イモは12月5日に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。

Answer: ノルウェー

<hl>ノルウェー船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、オランダを出港しニューヨークへ向かう途中であった。<hl>同船は中立検査のため12月3日にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。 イモは12月5日に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。 そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。

<hl>ノルウェー<hl>船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、オランダを出港しニューヨークへ向かう途中であった。同船は中立検査のため12月3日にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。イモは12月5日に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。


Question: イモは、どこから出発したか?

Answer: オランダ

<hl>ノルウェー船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、オランダを出港しニューヨークへ向かう途中であった。<hl>同船は中立検査のため12月3日にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。 イモは12月5日に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。 そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。

ノルウェー船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、<hl>オランダ<hl>を出港しニューヨークへ向かう途中であった。同船は中立検査のため12月3日にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。イモは12月5日に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。


Question: イモがハリファックスに入港したのは、いつか?

Answer: 12月3日

ノルウェー船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、オランダを出港しニューヨークへ向かう途中であった。<hl>同船は中立検査のため12月3日にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。<hl>イモは12月5日に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。 そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。

ノルウェー船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、オランダを出港しニューヨークへ向かう途中であった。同船は中立検査のため<hl>12月3日<hl>にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。イモは12月5日に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。


Question: イモは、もともといつ出港する予定であったが、燃料補給が完了されていなかったため、予定通りには出港できなかったか?

Answer: 12月5日

ノルウェー船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、オランダを出港しニューヨークへ向かう途中であった。 同船は中立検査のため12月3日にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。<hl>イモは12月5日に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。<hl>そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。

ノルウェー船イモ(ハーコン・フロム(HaakonFrom)船長)は、ベルギー向けの補給物資を運ぶため、オランダを出港しニューヨークへ向かう途中であった。同船は中立検査のため12月3日にハリファックスに入港し、燃料補給を待ちながらベッドフォード湾に2日間停泊した。イモは<hl>12月5日<hl>に出港許可が下りたが、燃料の石炭がその日の午後遅くまで到着せず出港が遅れ、防潜網が夜間に引き上げられるまで燃料補給は完了しなかった。そのため、イモは翌朝まで錨を上げることができなかった。


Question: モンブランは、どこに集結している船団に合流する予定でありましたか?

フランスの貨物船モンブラン(エメ・ル・メデック(AiméLeMedec)船長)は、12月5日遅くにニューヨークから到着した。同船はTNTとピクリン酸の火薬、高可燃燃料のベンゾール、ニトロセルロースを満載していた。ヨーロッパへの出発準備中で、ベッドフォード湾に集結している船団に合流する予定であったが、遅延のため防潜網が引き上げられる前に入港することができなかった。なお、大戦前には危険物を積む船は入港できなかったが、ドイツ軍潜水艦の危険性を受けて、規制が緩和されていた。

Answer: ベッドフォード湾

フランスの貨物船モンブラン(エメ・ル・メデック(AiméLeMedec)船長)は、12月5日遅くにニューヨークから到着した。 同船はTNTとピクリン酸の火薬、高可燃燃料のベンゾール、ニトロセルロースを満載していた。<hl>ヨーロッパへの出発準備中で、ベッドフォード湾に集結している船団に合流する予定であったが、遅延のため防潜網が引き上げられる前に入港することができなかった。<hl>なお、大戦前には危険物を積む船は入港できなかったが、ドイツ軍潜水艦の危険性を受けて、規制が緩和されていた。

フランスの貨物船モンブラン(エメ・ル・メデック(AiméLeMedec)船長)は、12月5日遅くにニューヨークから到着した。同船はTNTとピクリン酸の火薬、高可燃燃料のベンゾール、ニトロセルロースを満載していた。ヨーロッパへの出発準備中で、<hl>ベッドフォード湾<hl>に集結している船団に合流する予定であったが、遅延のため防潜網が引き上げられる前に入港することができなかった。なお、大戦前には危険物を積む船は入港できなかったが、ドイツ軍潜水艦の危険性を受けて、規制が緩和されていた。


Question: イモに水先人として乗っていたのは、誰か?

水先人のウィリアム・ヘイエス(WilliamHayes)を乗せたイモは、12月6日午前7時30分頃、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていたアメリカの不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。ステラ・マリスの船長ホレーショ・ブラネン(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。

Answer: ウィリアム・ヘイエス

<hl>水先人のウィリアム・ヘイエス(WilliamHayes)を乗せたイモは、12月6日午前7時30分頃、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。<hl>イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。 イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていたアメリカの不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。 両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。 イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。 ステラ・マリスの船長ホレーショ・ブラネン(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。

水先人の<hl>ウィリアム・ヘイエス<hl>(WilliamHayes)を乗せたイモは、12月6日午前7時30分頃、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていたアメリカの不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。ステラ・マリスの船長ホレーショ・ブラネン(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。


Question: イモが警備艇アカディアからベッドフォード湾を離れることを許可されたのは、いつ頃のことか?

Answer: 12月6日午前7時30分頃

<hl>水先人のウィリアム・ヘイエス(WilliamHayes)を乗せたイモは、12月6日午前7時30分頃、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。<hl>イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。 イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていたアメリカの不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。 両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。 イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。 ステラ・マリスの船長ホレーショ・ブラネン(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。

水先人のウィリアム・ヘイエス(WilliamHayes)を乗せたイモは、<hl>12月6日午前7時30分頃<hl>、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていたアメリカの不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。ステラ・マリスの船長ホレーショ・ブラネン(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。


Question: イモとは反対側から航海していたのは、どこ国の貨物船だったか?

Answer: アメリカ

水先人のウィリアム・ヘイエス(WilliamHayes)を乗せたイモは、12月6日午前7時30分頃、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。 イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。<hl>イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていたアメリカの不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。<hl>両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。 イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。 ステラ・マリスの船長ホレーショ・ブラネン(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。

水先人のウィリアム・ヘイエス(WilliamHayes)を乗せたイモは、12月6日午前7時30分頃、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていた<hl>アメリカ<hl>の不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。ステラ・マリスの船長ホレーショ・ブラネン(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。


Question: ステラ・マリスの船長は、誰だったか?

Answer: ホレーショ・ブラネン

水先人のウィリアム・ヘイエス(WilliamHayes)を乗せたイモは、12月6日午前7時30分頃、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。 イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。 イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていたアメリカの不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。 両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。 イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。<hl>ステラ・マリスの船長ホレーショ・ブラネン(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。<hl>

水先人のウィリアム・ヘイエス(WilliamHayes)を乗せたイモは、12月6日午前7時30分頃、警備艇アカディアからの信号でベッドフォード湾を離れることを許可された。イモは石炭の積載での遅れを取り返そうと、港の制限速度をはるかに超えてナローズへ進入した。イモは、港の間違った側(西側)を水先案内されていたアメリカの不定期貨物船クララ(Clara)と遭遇した。両船の水先人は右側通行ですれ違うことで合意した。イモはその直後、ナローズの中央近くを港からベッドフォード湾へ航行していたタグボートのステラ・マリスを追い越した後、さらにダートマス側へ舳先を向けることを強いられた。ステラ・マリスの船長<hl>ホレーショ・ブラネン<hl>(HoratioBrannen)は、猛スピードで接近するイモを見て、事故を回避するため船を西岸へ近づけさせた。


Question: 1917年12月5日夜から水先案内人としてモンブランに乗っていたのは、誰なの?

モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人フランシス・マッケイ(FrancisMackey)が乗船していた。マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。モンブランは12月6日午前7時30分に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。0.75マイル(1.21km)離れた地点でイモを最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。

Answer: フランシス・マッケイ

<hl>モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人フランシス・マッケイ(FrancisMackey)が乗船していた。<hl>マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。 モンブランは12月6日午前7時30分に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。 モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。 マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。 0.75マイル(1.21km)離れた地点でイモを最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。 マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。 船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。 他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。

モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人<hl>フランシス・マッケイ<hl>(FrancisMackey)が乗船していた。マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。モンブランは12月6日午前7時30分に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。0.75マイル(1.21km)離れた地点でイモを最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。


Question: モンブランがジョージ島と第21埠頭の間の防潜網に向けて航行開始したのは、いつですか?

Answer: 12月6日午前7時30分

モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人フランシス・マッケイ(FrancisMackey)が乗船していた。 マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。<hl>モンブランは12月6日午前7時30分に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。<hl>モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。 マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。 0.75マイル(1.21km)離れた地点でイモを最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。 マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。 船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。 他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。

モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人フランシス・マッケイ(FrancisMackey)が乗船していた。マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。モンブランは<hl>12月6日午前7時30分<hl>に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。0.75マイル(1.21km)離れた地点でイモを最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。


Question: モンブランがイモを最初に発見した時の、モンブランとイモの距離は、何マイルだったか?

Answer: 0.75マイル

モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人フランシス・マッケイ(FrancisMackey)が乗船していた。 マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。 モンブランは12月6日午前7時30分に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。 モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。 マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。<hl>0.75マイル(1.21km)離れた地点でイモを最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。<hl>マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。 船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。 他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。

モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人フランシス・マッケイ(FrancisMackey)が乗船していた。マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。モンブランは12月6日午前7時30分に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。<hl>0.75マイル<hl>(1.21km)離れた地点でイモを最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。


Question: モンブランとイモの警笛でのコミュニケーションにおいて、より多く警笛を鳴らしたのは、どちらだったか?

Answer: イモ

モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人フランシス・マッケイ(FrancisMackey)が乗船していた。 マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。 モンブランは12月6日午前7時30分に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。 モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。 マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。<hl>0.75マイル(1.21km)離れた地点でイモを最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。<hl>マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。 船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。 他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。

モンブランには1917年12月5日夜から、ベテランの水先案内人フランシス・マッケイ(FrancisMackey)が乗船していた。マッケイはモンブランの積荷に護衛船のような「特別な防護」がされているか尋ねたが、何の防護もなかった。モンブランは12月6日午前7時30分に航行開始し、朝にジョージ島と第21埠頭の間の防潜網が開けられると2番目に入港した。モンブランはベッドフォード湾へ向け港のダートマス側に進路をとった。マッケイはハリファックス・ダートマス間のフェリーや小型艇を見張った。0.75マイル(1.21km)離れた地点で<hl>イモ<hl>を最初に発見したが、イモはモンブランを遮るように、モンブランの右舷へ向かって進路をとることが懸念されるようになった。マッケイは通行権を持っていることを示すため短い警笛を1回鳴らしたが、イモはその位置を認めないことを示す警笛を2回鳴らしてきた。船長はモンブランに機関を停止し、ナローズのダートマス側へ近づくよう、舳先をわずかに右へ向けるよう命令した。他の船が同様に右へ向かうことを期待して警笛を1回鳴らしたが、再び警笛を2回鳴らされた。


Question: イモとモンブランは、両船とも機関を停止していたのにもかかわらず、お互いに向って少しずつ前進していたが、それは何のためだったの?

近くにいた船の船員は連続する警笛を聞いて、衝突が迫っていることを認識し、イモがモンブランに向かって進むのを見るため集まっていた。この時には両船とも機関を停止していたが、慣性でゆっくりと互いに向って進んでいった。衝撃により積荷が爆発することを恐れて船を座礁させることができず、マッケイは衝突回避に向けた最後の賭けで、モンブランに港のほうへ大きく面舵をとらせ、イモの舳先を横切ろうとした。イモが動力機関を逆回転させていることを知らせるために突如警笛を3回鳴らしたとき、二隻はほぼ平行となった。イモは空船で喫水線が高いことと右回転プロペラによる横移動が重なり、船首をモンブランのほうへ変えた。そしてモンブランの右舷、第一船倉にイモの船首が突っ込んだ。

Answer: 慣性

近くにいた船の船員は連続する警笛を聞いて、衝突が迫っていることを認識し、イモがモンブランに向かって進むのを見るため集まっていた。<hl>この時には両船とも機関を停止していたが、慣性でゆっくりと互いに向って進んでいった。<hl>衝撃により積荷が爆発することを恐れて船を座礁させることができず、マッケイは衝突回避に向けた最後の賭けで、モンブランに港のほうへ大きく面舵をとらせ、イモの舳先を横切ろうとした。 イモが動力機関を逆回転させていることを知らせるために突如警笛を3回鳴らしたとき、二隻はほぼ平行となった。 イモは空船で喫水線が高いことと右回転プロペラによる横移動が重なり、船首をモンブランのほうへ変えた。 そしてモンブランの右舷、第一船倉にイモの船首が突っ込んだ。

近くにいた船の船員は連続する警笛を聞いて、衝突が迫っていることを認識し、イモがモンブランに向かって進むのを見るため集まっていた。この時には両船とも機関を停止していたが、<hl>慣性<hl>でゆっくりと互いに向って進んでいった。衝撃により積荷が爆発することを恐れて船を座礁させることができず、マッケイは衝突回避に向けた最後の賭けで、モンブランに港のほうへ大きく面舵をとらせ、イモの舳先を横切ろうとした。イモが動力機関を逆回転させていることを知らせるために突如警笛を3回鳴らしたとき、二隻はほぼ平行となった。イモは空船で喫水線が高いことと右回転プロペラによる横移動が重なり、船首をモンブランのほうへ変えた。そしてモンブランの右舷、第一船倉にイモの船首が突っ込んだ。


Question: イモが警笛を3回鳴らしたのは、何を知らせるためでしたか?

Answer: 動力機関を逆回転させていること

近くにいた船の船員は連続する警笛を聞いて、衝突が迫っていることを認識し、イモがモンブランに向かって進むのを見るため集まっていた。 この時には両船とも機関を停止していたが、慣性でゆっくりと互いに向って進んでいった。 衝撃により積荷が爆発することを恐れて船を座礁させることができず、マッケイは衝突回避に向けた最後の賭けで、モンブランに港のほうへ大きく面舵をとらせ、イモの舳先を横切ろうとした。<hl>イモが動力機関を逆回転させていることを知らせるために突如警笛を3回鳴らしたとき、二隻はほぼ平行となった。<hl>イモは空船で喫水線が高いことと右回転プロペラによる横移動が重なり、船首をモンブランのほうへ変えた。 そしてモンブランの右舷、第一船倉にイモの船首が突っ込んだ。

近くにいた船の船員は連続する警笛を聞いて、衝突が迫っていることを認識し、イモがモンブランに向かって進むのを見るため集まっていた。この時には両船とも機関を停止していたが、慣性でゆっくりと互いに向って進んでいった。衝撃により積荷が爆発することを恐れて船を座礁させることができず、マッケイは衝突回避に向けた最後の賭けで、モンブランに港のほうへ大きく面舵をとらせ、イモの舳先を横切ろうとした。イモが<hl>動力機関を逆回転させていること<hl>を知らせるために突如警笛を3回鳴らしたとき、二隻はほぼ平行となった。イモは空船で喫水線が高いことと右回転プロペラによる横移動が重なり、船首をモンブランのほうへ変えた。そしてモンブランの右舷、第一船倉にイモの船首が突っ込んだ。


Question: モンブランとイモが衝突したのは、いつか?

午前8時45分、両船は衝突した。モンブランの被害は甚大でなかったが、穴の開いた樽が倒れて、ベンゾールが甲板にあふれ船倉に勢いよく流れ込んだ。イモは機関が壊れたため、すぐに離れたが、モンブランの船体内部に火花を起こした。これらが揮発したベンゾールに引火した。火災は喫水線で発生し、たちまち舷沿いに上へ拡大。濃く黒い煙に包まれ、今すぐにでも爆発する恐れから、船長は船員に退艦を命令した。ハリファックス市民は、この壮観な火事を見ようと、通りに集まったり、自宅や職場の窓辺に立った。モンブランの必死の船員は2艘の救命ボートから他の船へ今にも爆発しそうだと叫んだが、騒音と混乱のために聞き取ることはできなかった。救命ボートが港を横切りダートマスへ向かう間、放棄されたモンブランは漂流を続け、リッチモンド通りの端近くにある第6埠頭に接岸した。

Answer: 午前8時45分

午前8時45分、両船は衝突した。

<hl>午前8時45分、両船は衝突した。<hl>モンブランの被害は甚大でなかったが、穴の開いた樽が倒れて、ベンゾールが甲板にあふれ船倉に勢いよく流れ込んだ。 イモは機関が壊れたため、すぐに離れたが、モンブランの船体内部に火花を起こした。 これらが揮発したベンゾールに引火した。 火災は喫水線で発生し、たちまち舷沿いに上へ拡大。 濃く黒い煙に包まれ、今すぐにでも爆発する恐れから、船長は船員に退艦を命令した。 ハリファックス市民は、この壮観な火事を見ようと、通りに集まったり、自宅や職場の窓辺に立った。 モンブランの必死の船員は2艘の救命ボートから他の船へ今にも爆発しそうだと叫んだが、騒音と混乱のために聞き取ることはできなかった。 救命ボートが港を横切りダートマスへ向かう間、放棄されたモンブランは漂流を続け、リッチモンド通りの端近くにある第6埠頭に接岸した。

<hl>午前8時45分<hl>、両船は衝突した。モンブランの被害は甚大でなかったが、穴の開いた樽が倒れて、ベンゾールが甲板にあふれ船倉に勢いよく流れ込んだ。イモは機関が壊れたため、すぐに離れたが、モンブランの船体内部に火花を起こした。これらが揮発したベンゾールに引火した。火災は喫水線で発生し、たちまち舷沿いに上へ拡大。濃く黒い煙に包まれ、今すぐにでも爆発する恐れから、船長は船員に退艦を命令した。ハリファックス市民は、この壮観な火事を見ようと、通りに集まったり、自宅や職場の窓辺に立った。モンブランの必死の船員は2艘の救命ボートから他の船へ今にも爆発しそうだと叫んだが、騒音と混乱のために聞き取ることはできなかった。救命ボートが港を横切りダートマスへ向かう間、放棄されたモンブランは漂流を続け、リッチモンド通りの端近くにある第6埠頭に接岸した。

<hl>午前8時45分<hl>、両船は衝突した。


Question: 衝突した両船のうち、どの船で爆発の原因となる火災が始まったか?

Answer: モンブラン

午前8時45分、両船は衝突した。<hl>モンブランの被害は甚大でなかったが、穴の開いた樽が倒れて、ベンゾールが甲板にあふれ船倉に勢いよく流れ込んだ。<hl>イモは機関が壊れたため、すぐに離れたが、モンブランの船体内部に火花を起こした。 これらが揮発したベンゾールに引火した。 火災は喫水線で発生し、たちまち舷沿いに上へ拡大。 濃く黒い煙に包まれ、今すぐにでも爆発する恐れから、船長は船員に退艦を命令した。 ハリファックス市民は、この壮観な火事を見ようと、通りに集まったり、自宅や職場の窓辺に立った。 モンブランの必死の船員は2艘の救命ボートから他の船へ今にも爆発しそうだと叫んだが、騒音と混乱のために聞き取ることはできなかった。 救命ボートが港を横切りダートマスへ向かう間、放棄されたモンブランは漂流を続け、リッチモンド通りの端近くにある第6埠頭に接岸した。

午前8時45分、両船は衝突した。<hl>モンブラン<hl>の被害は甚大でなかったが、穴の開いた樽が倒れて、ベンゾールが甲板にあふれ船倉に勢いよく流れ込んだ。イモは機関が壊れたため、すぐに離れたが、モンブランの船体内部に火花を起こした。これらが揮発したベンゾールに引火した。火災は喫水線で発生し、たちまち舷沿いに上へ拡大。濃く黒い煙に包まれ、今すぐにでも爆発する恐れから、船長は船員に退艦を命令した。ハリファックス市民は、この壮観な火事を見ようと、通りに集まったり、自宅や職場の窓辺に立った。モンブランの必死の船員は2艘の救命ボートから他の船へ今にも爆発しそうだと叫んだが、騒音と混乱のために聞き取ることはできなかった。救命ボートが港を横切りダートマスへ向かう間、放棄されたモンブランは漂流を続け、リッチモンド通りの端近くにある第6埠頭に接岸した。


Question: モンブランに乗せられていた高性能爆薬まで炎が届いたのは、いつ頃なの?

午前9時4分35秒、モンブランの手が付けられなくなった炎が積荷の高性能爆薬に引火した。モンブランは完全に吹き飛び、強い爆風が秒速1,000メートルを超える速度で広がった。爆発の瞬間、爆心の大気は5,000°C、数千気圧になった。白熱した鉄の破片がハリファックスとダートマスに降った。砲身が融解したモンブランの90ミリ砲が、爆発地点から約5.6キロメートル北、ダートマス地区のアルブロ湖付近に落下し、0.5トンある錨の軸は3.2キロメートル南のアームデールに落下した。

Answer: 午前9時4分35秒

<hl>午前9時4分35秒、モンブランの手が付けられなくなった炎が積荷の高性能爆薬に引火した。<hl>モンブランは完全に吹き飛び、強い爆風が秒速1,000メートルを超える速度で広がった。 爆発の瞬間、爆心の大気は5,000°C、数千気圧になった。 白熱した鉄の破片がハリファックスとダートマスに降った。 砲身が融解したモンブランの90ミリ砲が、爆発地点から約5.6キロメートル北、ダートマス地区のアルブロ湖付近に落下し、0.5トンある錨の軸は3.2キロメートル南のアームデールに落下した。

<hl>午前9時4分35秒<hl>、モンブランの手が付けられなくなった炎が積荷の高性能爆薬に引火した。モンブランは完全に吹き飛び、強い爆風が秒速1,000メートルを超える速度で広がった。爆発の瞬間、爆心の大気は5,000°C、数千気圧になった。白熱した鉄の破片がハリファックスとダートマスに降った。砲身が融解したモンブランの90ミリ砲が、爆発地点から約5.6キロメートル北、ダートマス地区のアルブロ湖付近に落下し、0.5トンある錨の軸は3.2キロメートル南のアームデールに落下した。


Question: モンブランの爆発による強い爆風は、秒速何メートルを超えるほどの速度で広がりましたか?

Answer: 秒速1,000メートル

午前9時4分35秒、モンブランの手が付けられなくなった炎が積荷の高性能爆薬に引火した。<hl>モンブランは完全に吹き飛び、強い爆風が秒速1,000メートルを超える速度で広がった。<hl>爆発の瞬間、爆心の大気は5,000°C、数千気圧になった。 白熱した鉄の破片がハリファックスとダートマスに降った。 砲身が融解したモンブランの90ミリ砲が、爆発地点から約5.6キロメートル北、ダートマス地区のアルブロ湖付近に落下し、0.5トンある錨の軸は3.2キロメートル南のアームデールに落下した。

午前9時4分35秒、モンブランの手が付けられなくなった炎が積荷の高性能爆薬に引火した。モンブランは完全に吹き飛び、強い爆風が<hl>秒速1,000メートル<hl>を超える速度で広がった。爆発の瞬間、爆心の大気は5,000°C、数千気圧になった。白熱した鉄の破片がハリファックスとダートマスに降った。砲身が融解したモンブランの90ミリ砲が、爆発地点から約5.6キロメートル北、ダートマス地区のアルブロ湖付近に落下し、0.5トンある錨の軸は3.2キロメートル南のアームデールに落下した。


Question: 12月6日にキャンプ・ヒルにある新しい軍病院に運ばれた犠牲者は、約何人に至ったか?

最初の救助活動は、隣人や同僚が建物から犠牲者を引きずり出したり掘り出したりすることで始まった。初期の非公式な対応にすぐに、生き残った警察官や消防士、到着し始めた軍人が加わった。動ける車両を持つ人々も同様に救助活動に加わり、あらゆる種類の乗用車やトラック、配達用ワゴンが負傷者を収容するために使われた。大量の犠牲者が市の病院に運び込まれたが、たちまち病院から溢れた。キャンプ・ヒル(CampHill)にある新しい軍病院は、12月6日に約1,400人の犠牲者を受け入れた。

Answer: 約1,400人

最初の救助活動は、隣人や同僚が建物から犠牲者を引きずり出したり掘り出したりすることで始まった。 初期の非公式な対応にすぐに、生き残った警察官や消防士、到着し始めた軍人が加わった。 動ける車両を持つ人々も同様に救助活動に加わり、あらゆる種類の乗用車やトラック、配達用ワゴンが負傷者を収容するために使われた。 大量の犠牲者が市の病院に運び込まれたが、たちまち病院から溢れた。<hl>キャンプ・ヒル(CampHill)にある新しい軍病院は、12月6日に約1,400人の犠牲者を受け入れた。<hl>

最初の救助活動は、隣人や同僚が建物から犠牲者を引きずり出したり掘り出したりすることで始まった。初期の非公式な対応にすぐに、生き残った警察官や消防士、到着し始めた軍人が加わった。動ける車両を持つ人々も同様に救助活動に加わり、あらゆる種類の乗用車やトラック、配達用ワゴンが負傷者を収容するために使われた。大量の犠牲者が市の病院に運び込まれたが、たちまち病院から溢れた。キャンプ・ヒル(CampHill)にある新しい軍病院は、12月6日に<hl>約1,400人<hl>の犠牲者を受け入れた。


Question: 初期の非公式な対応には、生き残った警察官や消防士だけでなく、誰も加勢したか?

Answer: 軍人

最初の救助活動は、隣人や同僚が建物から犠牲者を引きずり出したり掘り出したりすることで始まった。<hl>初期の非公式な対応にすぐに、生き残った警察官や消防士、到着し始めた軍人が加わった。<hl>動ける車両を持つ人々も同様に救助活動に加わり、あらゆる種類の乗用車やトラック、配達用ワゴンが負傷者を収容するために使われた。 大量の犠牲者が市の病院に運び込まれたが、たちまち病院から溢れた。 キャンプ・ヒル(CampHill)にある新しい軍病院は、12月6日に約1,400人の犠牲者を受け入れた。

最初の救助活動は、隣人や同僚が建物から犠牲者を引きずり出したり掘り出したりすることで始まった。初期の非公式な対応にすぐに、生き残った警察官や消防士、到着し始めた<hl>軍人<hl>が加わった。動ける車両を持つ人々も同様に救助活動に加わり、あらゆる種類の乗用車やトラック、配達用ワゴンが負傷者を収容するために使われた。大量の犠牲者が市の病院に運び込まれたが、たちまち病院から溢れた。キャンプ・ヒル(CampHill)にある新しい軍病院は、12月6日に約1,400人の犠牲者を受け入れた。


Question: 讃岐うどんはどこの特産品ですか?

讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。

Answer: 香川県

讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。

<hl>讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。<hl>香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。 料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。 日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。

讃岐うどん(さぬきうどん)は、<hl>香川県<hl>(旧讃岐国)の特産うどんである。 香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。 料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。 日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。


Question: 「うどん県」という観光キャンペーンはいつから開始した?

Answer: 2011年

讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。 香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。 料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。<hl>日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。<hl>

讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。 香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。 料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。 日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、<hl>2011年<hl>には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。


Question: 地域ブランドが成功した成果の中で、人の移動に関わるものでは、何が増加しましたか?

Answer: 観光客の増加

讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。 香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。<hl>料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。<hl>日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。

讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。 香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。 料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、<hl>観光客の増加<hl>、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。 日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。


Question: 讃岐うどんは何という調査で、2年連続の地域ブランド総合力1位を獲得しましたか?

Answer: 日経リサーチの隔年調査

讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。 香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。 料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。<hl>日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。<hl>

讃岐うどん(さぬきうどん)は、香川県(旧讃岐国)の特産うどんである。 香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位であった。 料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。 <hl>日経リサーチの隔年調査<hl>では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。


Question: イリコとは何のことですか?

古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている煮干しなどが、讃岐国(現在の香川県)の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた1960年代頃と考えられている。

Answer: 煮干し

<hl>古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている煮干しなどが、讃岐国(現在の香川県)の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。<hl>元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。 時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた1960年代頃と考えられている。

古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている<hl>煮干し<hl>などが、讃岐国(現在の香川県)の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。 元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。 時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた1960年代頃と考えられている。


Question: 香川県でうどんを名物とし始めたのはいつ頃から?

Answer: 1960年代頃

古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている煮干しなどが、讃岐国(現在の香川県)の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。 元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。<hl>時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた1960年代頃と考えられている。<hl>

古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている煮干しなどが、讃岐国(現在の香川県)の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。 元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。 時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた<hl>1960年代頃<hl>と考えられている。


Question: 元禄時代の一枚の屏風絵に描かれていたのは何屋だった?

Answer: うどん屋

元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。

古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている煮干しなどが、讃岐国(現在の香川県)の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。<hl>元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。<hl>時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた1960年代頃と考えられている。

古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている煮干しなどが、讃岐国(現在の香川県)の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。 元禄時代の一枚の屏風絵にも複数の<hl>うどん屋<hl>を認めることができる。 時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた1960年代頃と考えられている。

元禄時代の一枚の屏風絵にも複数の<hl>うどん屋<hl>を認めることができる。


Question: 地域団体商標制度はいつから始まった?

香川県のうどん店や家庭で作られるうどんを指すとともに、日本全国各地の飲食店でもうどん料理が当名称で供されていたり、冷凍食品などとして手軽に購入できたりするなど、香川県外の地域でも容易に食せる料理として広まっている。代表的なうどんの一種として有名になったことや、2006年から開始された地域団体商標制度への登録は「地名+商品名」でも、一般的に使用されている名称で全国各地で作られている物は難しいという見解を特許庁は示しており、該当する商品(後述)において「本場」「特産」などと表示する場合のみ、公正競争の観点から規制を設けた程度にとどまっている。本場でしか味わえない点と、どこでも容易に触れ得る点の両面から、「本場の味を試したい」という欲求を呼び起こすことに成功している一方で、日本国外でのブランド防衛では後手に回った事例も見られる。小麦粉の切り麺であるうどんは香川にしかないものではなく、古来全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうどんを紹介する際に「第二の讃岐うどん」といった表現が用いられたり、特にゆかりはなくとも「讃岐」「讃岐風」を謳われたりしている。

Answer: 2006年

香川県のうどん店や家庭で作られるうどんを指すとともに、日本全国各地の飲食店でもうどん料理が当名称で供されていたり、冷凍食品などとして手軽に購入できたりするなど、香川県外の地域でも容易に食せる料理として広まっている。<hl>代表的なうどんの一種として有名になったことや、2006年から開始された地域団体商標制度への登録は「地名+商品名」でも、一般的に使用されている名称で全国各地で作られている物は難しいという見解を特許庁は示しており、該当する商品(後述)において「本場」「特産」などと表示する場合のみ、公正競争の観点から規制を設けた程度にとどまっている。<hl>本場でしか味わえない点と、どこでも容易に触れ得る点の両面から、「本場の味を試したい」という欲求を呼び起こすことに成功している一方で、日本国外でのブランド防衛では後手に回った事例も見られる。 小麦粉の切り麺であるうどんは香川にしかないものではなく、古来全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうどんを紹介する際に「第二の讃岐うどん」といった表現が用いられたり、特にゆかりはなくとも「讃岐」「讃岐風」を謳われたりしている。

香川県のうどん店や家庭で作られるうどんを指すとともに、日本全国各地の飲食店でもうどん料理が当名称で供されていたり、冷凍食品などとして手軽に購入できたりするなど、香川県外の地域でも容易に食せる料理として広まっている。 代表的なうどんの一種として有名になったことや、<hl>2006年<hl>から開始された地域団体商標制度への登録は「地名+商品名」でも、一般的に使用されている名称で全国各地で作られている物は難しいという見解を特許庁は示しており、該当する商品(後述)において「本場」「特産」などと表示する場合のみ、公正競争の観点から規制を設けた程度にとどまっている。 本場でしか味わえない点と、どこでも容易に触れ得る点の両面から、「本場の味を試したい」という欲求を呼び起こすことに成功している一方で、日本国外でのブランド防衛では後手に回った事例も見られる。 小麦粉の切り麺であるうどんは香川にしかないものではなく、古来全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうどんを紹介する際に「第二の讃岐うどん」といった表現が用いられたり、特にゆかりはなくとも「讃岐」「讃岐風」を謳われたりしている。


Question: 讃岐うどんがトップブランドとして認知されているが故に、他地域のうどんを紹介する際にはどのような表現が用いられている?

Answer: 「第二の讃岐うどん」

香川県のうどん店や家庭で作られるうどんを指すとともに、日本全国各地の飲食店でもうどん料理が当名称で供されていたり、冷凍食品などとして手軽に購入できたりするなど、香川県外の地域でも容易に食せる料理として広まっている。 代表的なうどんの一種として有名になったことや、2006年から開始された地域団体商標制度への登録は「地名+商品名」でも、一般的に使用されている名称で全国各地で作られている物は難しいという見解を特許庁は示しており、該当する商品(後述)において「本場」「特産」などと表示する場合のみ、公正競争の観点から規制を設けた程度にとどまっている。 本場でしか味わえない点と、どこでも容易に触れ得る点の両面から、「本場の味を試したい」という欲求を呼び起こすことに成功している一方で、日本国外でのブランド防衛では後手に回った事例も見られる。<hl>小麦粉の切り麺であるうどんは香川にしかないものではなく、古来全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうどんを紹介する際に「第二の讃岐うどん」といった表現が用いられたり、特にゆかりはなくとも「讃岐」「讃岐風」を謳われたりしている。<hl>

香川県のうどん店や家庭で作られるうどんを指すとともに、日本全国各地の飲食店でもうどん料理が当名称で供されていたり、冷凍食品などとして手軽に購入できたりするなど、香川県外の地域でも容易に食せる料理として広まっている。 代表的なうどんの一種として有名になったことや、2006年から開始された地域団体商標制度への登録は「地名+商品名」でも、一般的に使用されている名称で全国各地で作られている物は難しいという見解を特許庁は示しており、該当する商品(後述)において「本場」「特産」などと表示する場合のみ、公正競争の観点から規制を設けた程度にとどまっている。 本場でしか味わえない点と、どこでも容易に触れ得る点の両面から、「本場の味を試したい」という欲求を呼び起こすことに成功している一方で、日本国外でのブランド防衛では後手に回った事例も見られる。 小麦粉の切り麺であるうどんは香川にしかないものではなく、古来全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうどんを紹介する際に<hl>「第二の讃岐うどん」<hl>といった表現が用いられたり、特にゆかりはなくとも「讃岐」「讃岐風」を謳われたりしている。


Question: 香川県がうどんの生産量全国1位になった年はいつですか?

香川県民の生活の中で、うどんは特別な位置を占めている。香川県におけるうどん生産量の推移(ゆで麺・生麺・乾麺の合計、香川県農業生産流通課調べ)は、1980年代は1万トン台中盤から2万トン台中盤、1990年代は3万トン強から4万トン台後半、2000年代前半は5万トン弱から6万トン台中盤であった。2009年の生産量は59643トン(小麦粉使用量)、全国1位であり、2位の埼玉県の2倍以上となっている。1980年にはわずか5%でしかなかった日本国内シェアは、以後四半世紀で四半分に迫るほどの伸びを見せた。香川県民を対象とした調査によると、うどんを「週に1回以上食べる」人の割合は90.5%、「まったく食べない」人は9.5%であり、「週1回」が最も多く50.8%であった。

Answer: 2009年

香川県民の生活の中で、うどんは特別な位置を占めている。 香川県におけるうどん生産量の推移(ゆで麺・生麺・乾麺の合計、香川県農業生産流通課調べ)は、1980年代は1万トン台中盤から2万トン台中盤、1990年代は3万トン強から4万トン台後半、2000年代前半は5万トン弱から6万トン台中盤であった。<hl>2009年の生産量は59643トン(小麦粉使用量)、全国1位であり、2位の埼玉県の2倍以上となっている。<hl>1980年にはわずか5%でしかなかった日本国内シェアは、以後四半世紀で四半分に迫るほどの伸びを見せた。 香川県民を対象とした調査によると、うどんを「週に1回以上食べる」人の割合は90.5%、「まったく食べない」人は9.5%であり、「週1回」が最も多く50.8%であった。

香川県民の生活の中で、うどんは特別な位置を占めている。 香川県におけるうどん生産量の推移(ゆで麺・生麺・乾麺の合計、香川県農業生産流通課調べ)は、1980年代は1万トン台中盤から2万トン台中盤、1990年代は3万トン強から4万トン台後半、2000年代前半は5万トン弱から6万トン台中盤であった。 <hl>2009年<hl>の生産量は59643トン(小麦粉使用量)、全国1位であり、2位の埼玉県の2倍以上となっている。 1980年にはわずか5%でしかなかった日本国内シェアは、以後四半世紀で四半分に迫るほどの伸びを見せた。 香川県民を対象とした調査によると、うどんを「週に1回以上食べる」人の割合は90.5%、「まったく食べない」人は9.5%であり、「週1回」が最も多く50.8%であった。


Question: 2009年では、香川県の次にうどんをたくさん生産している地域はどこですか?

Answer: 埼玉県

香川県民の生活の中で、うどんは特別な位置を占めている。 香川県におけるうどん生産量の推移(ゆで麺・生麺・乾麺の合計、香川県農業生産流通課調べ)は、1980年代は1万トン台中盤から2万トン台中盤、1990年代は3万トン強から4万トン台後半、2000年代前半は5万トン弱から6万トン台中盤であった。<hl>2009年の生産量は59643トン(小麦粉使用量)、全国1位であり、2位の埼玉県の2倍以上となっている。<hl>1980年にはわずか5%でしかなかった日本国内シェアは、以後四半世紀で四半分に迫るほどの伸びを見せた。 香川県民を対象とした調査によると、うどんを「週に1回以上食べる」人の割合は90.5%、「まったく食べない」人は9.5%であり、「週1回」が最も多く50.8%であった。

香川県民の生活の中で、うどんは特別な位置を占めている。 香川県におけるうどん生産量の推移(ゆで麺・生麺・乾麺の合計、香川県農業生産流通課調べ)は、1980年代は1万トン台中盤から2万トン台中盤、1990年代は3万トン強から4万トン台後半、2000年代前半は5万トン弱から6万トン台中盤であった。 2009年の生産量は59643トン(小麦粉使用量)、全国1位であり、2位の<hl>埼玉県<hl>の2倍以上となっている。 1980年にはわずか5%でしかなかった日本国内シェアは、以後四半世紀で四半分に迫るほどの伸びを見せた。 香川県民を対象とした調査によると、うどんを「週に1回以上食べる」人の割合は90.5%、「まったく食べない」人は9.5%であり、「週1回」が最も多く50.8%であった。


Question: 香川県には、観光用にうどん店舗を特定集中させた区域があるか、ないか?

うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている。うどん店は高松市・中讃を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域はない。彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。

Answer: ない

うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている。<hl>うどん店は高松市・中讃を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域はない。<hl>彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。

うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている。 うどん店は高松市・中讃を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域は<hl>ない<hl>。 彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。


Question: うどん店は香川県のどこを中心に分布しているの?

Answer: 高松市・中讃

うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている。<hl>うどん店は高松市・中讃を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域はない。<hl>彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。

うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている。 うどん店は<hl>高松市・中讃<hl>を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域はない。 彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。


Question: 香川県民が里帰りに帰郷を実感するのは何を食べた時?

Answer: うどん

<hl>うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている。<hl>うどん店は高松市・中讃を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域はない。 彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。

<hl>うどん<hl>は観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている。 うどん店は高松市・中讃を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域はない。 彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。


Question: 半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしから、さぬきうどん協同組合が制定した日を何と言っている?

うどんにまつわる地域行事も存在する。半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。

Answer: 「さぬきうどんの日」

うどんにまつわる地域行事も存在する。<hl>半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。<hl>また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。

うどんにまつわる地域行事も存在する。 半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を<hl>「さぬきうどんの日」<hl>と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。 また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。


Question: 一般的に日本で大晦日に食べるものは何?

Answer: 年越し蕎麦

うどんにまつわる地域行事も存在する。<hl>半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。<hl>また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。

うどんにまつわる地域行事も存在する。 半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には<hl>年越し蕎麦<hl>ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。 また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。


Question: 2009年からは何のプロデュースが始まったの?

Answer: 「年明けうどん」

うどんにまつわる地域行事も存在する。 半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。<hl>また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。<hl>

うどんにまつわる地域行事も存在する。 半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。 また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは<hl>「年明けうどん」<hl>をプロデュースするなどしている。


Question: 香川県民が大晦日に蕎麦を食べる人の方が多いと証明されたのは、何年の調査で明らかになった?

Answer: 2010年

うどんにまつわる地域行事も存在する。<hl>半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。<hl>また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。

うどんにまつわる地域行事も存在する。 半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており(ただし<hl>2010年<hl>の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。 また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。


Question: 香川県が穀物栽培に適していたのは、瀬戸内海式気候から日照時間が長かったのと、もう1つの理由は何?

典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多い事から穀物栽培に適している。古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる讃岐平野の景観もこの頃に形作られた。

Answer: 平地が多い事から

<hl>典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多い事から穀物栽培に適している。<hl>古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。 やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。 降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる讃岐平野の景観もこの頃に形作られた。

典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また<hl>平地が多い事から<hl>穀物栽培に適している。 古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。 やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。 降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる讃岐平野の景観もこの頃に形作られた。


Question: 小麦の生産が増加したのはどういう栽培方式が盛んになったから?

Answer: 二毛作

やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。

典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多い事から穀物栽培に適している。 古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。<hl>やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。<hl>降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる讃岐平野の景観もこの頃に形作られた。

典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多い事から穀物栽培に適している。 古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。 やがて戦国時代から江戸時代にかけて<hl>二毛作<hl>が盛んになり、小麦の生産が増加した。 降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる讃岐平野の景観もこの頃に形作られた。


Question: 二毛作が盛んになり始めたのはいつから?

Answer: 戦国時代

やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。

典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多い事から穀物栽培に適している。 古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。<hl>やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。<hl>降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる讃岐平野の景観もこの頃に形作られた。

典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多い事から穀物栽培に適している。 古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。 やがて<hl>戦国時代<hl>から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。 降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる讃岐平野の景観もこの頃に形作られた。


Question: 香川県に多数のため池が広がる平野の名称は何でしょう?

Answer: 讃岐平野

典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多い事から穀物栽培に適している。 古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。 やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。<hl>降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる讃岐平野の景観もこの頃に形作られた。<hl>

典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多い事から穀物栽培に適している。 古く条里の時代から畿内を凌ぐほどの水田が広がる一大穀倉地であったが、主要な作物は長らくイネであった。 やがて戦国時代から江戸時代にかけて二毛作が盛んになり、小麦の生産が増加した。 降雨も河川も少ないこの地で水田から一度水を抜いて畑にする二毛作は、少ない水を徹底的に使う治水開発を促し、今日見られるおびただしいため池が広がる<hl>讃岐平野<hl>の景観もこの頃に形作られた。


Question: 製塩に適する気候とはどんな気候ですか?

商品作物が奨励された江戸中期以降は米・小麦以外にも様々な作物が生産されるようになり、少雨の気候は製塩に適するため19世紀初頭から坂出に塩田が開発された。醤油の生産はそれより古くから小豆島や引田で行われていた。しかし江戸以前は醤油は高級品であり、産地の庶民が気軽に地元消費していたとは考えにくく、江戸中葉以前の讃岐におけるうどんの形がどのようなものであったか(あるいは他所との違いは無かったか)は、なお研究を待たねばならない。なお、当時の大消費地におけるうどんのレシピには、垂れ味噌または煮貫き(いずれも味噌由来)を用いるとあり、醤油の記載はない。

Answer: 少雨

<hl>商品作物が奨励された江戸中期以降は米・小麦以外にも様々な作物が生産されるようになり、少雨の気候は製塩に適するため19世紀初頭から坂出に塩田が開発された。<hl>醤油の生産はそれより古くから小豆島や引田で行われていた。 しかし江戸以前は醤油は高級品であり、産地の庶民が気軽に地元消費していたとは考えにくく、江戸中葉以前の讃岐におけるうどんの形がどのようなものであったか(あるいは他所との違いは無かったか)は、なお研究を待たねばならない。 なお、当時の大消費地におけるうどんのレシピには、垂れ味噌または煮貫き(いずれも味噌由来)を用いるとあり、醤油の記載はない。

商品作物が奨励された江戸中期以降は米・小麦以外にも様々な作物が生産されるようになり、<hl>少雨<hl>の気候は製塩に適するため19世紀初頭から坂出に塩田が開発された。 醤油の生産はそれより古くから小豆島や引田で行われていた。 しかし江戸以前は醤油は高級品であり、産地の庶民が気軽に地元消費していたとは考えにくく、江戸中葉以前の讃岐におけるうどんの形がどのようなものであったか(あるいは他所との違いは無かったか)は、なお研究を待たねばならない。 なお、当時の大消費地におけるうどんのレシピには、垂れ味噌または煮貫き(いずれも味噌由来)を用いるとあり、醤油の記載はない。


Question: 当時のうどんに使用されていた調味料は何を由来とするものでしたか?

Answer: 味噌

商品作物が奨励された江戸中期以降は米・小麦以外にも様々な作物が生産されるようになり、少雨の気候は製塩に適するため19世紀初頭から坂出に塩田が開発された。 醤油の生産はそれより古くから小豆島や引田で行われていた。 しかし江戸以前は醤油は高級品であり、産地の庶民が気軽に地元消費していたとは考えにくく、江戸中葉以前の讃岐におけるうどんの形がどのようなものであったか(あるいは他所との違いは無かったか)は、なお研究を待たねばならない。<hl>なお、当時の大消費地におけるうどんのレシピには、垂れ味噌または煮貫き(いずれも味噌由来)を用いるとあり、醤油の記載はない。<hl>

商品作物が奨励された江戸中期以降は米・小麦以外にも様々な作物が生産されるようになり、少雨の気候は製塩に適するため19世紀初頭から坂出に塩田が開発された。 醤油の生産はそれより古くから小豆島や引田で行われていた。 しかし江戸以前は醤油は高級品であり、産地の庶民が気軽に地元消費していたとは考えにくく、江戸中葉以前の讃岐におけるうどんの形がどのようなものであったか(あるいは他所との違いは無かったか)は、なお研究を待たねばならない。 なお、当時の大消費地におけるうどんのレシピには、垂れ<hl>味噌<hl>または煮貫き(いずれも味噌由来)を用いるとあり、醤油の記載はない。


Question: 古くから醤油の生産をしていた香川県の島はどこ?

Answer: 小豆島

醤油の生産はそれより古くから小豆島や引田で行われていた。

商品作物が奨励された江戸中期以降は米・小麦以外にも様々な作物が生産されるようになり、少雨の気候は製塩に適するため19世紀初頭から坂出に塩田が開発された。<hl>醤油の生産はそれより古くから小豆島や引田で行われていた。<hl>しかし江戸以前は醤油は高級品であり、産地の庶民が気軽に地元消費していたとは考えにくく、江戸中葉以前の讃岐におけるうどんの形がどのようなものであったか(あるいは他所との違いは無かったか)は、なお研究を待たねばならない。 なお、当時の大消費地におけるうどんのレシピには、垂れ味噌または煮貫き(いずれも味噌由来)を用いるとあり、醤油の記載はない。

商品作物が奨励された江戸中期以降は米・小麦以外にも様々な作物が生産されるようになり、少雨の気候は製塩に適するため19世紀初頭から坂出に塩田が開発された。 醤油の生産はそれより古くから<hl>小豆島<hl>や引田で行われていた。 しかし江戸以前は醤油は高級品であり、産地の庶民が気軽に地元消費していたとは考えにくく、江戸中葉以前の讃岐におけるうどんの形がどのようなものであったか(あるいは他所との違いは無かったか)は、なお研究を待たねばならない。 なお、当時の大消費地におけるうどんのレシピには、垂れ味噌または煮貫き(いずれも味噌由来)を用いるとあり、醤油の記載はない。

醤油の生産はそれより古くから<hl>小豆島<hl>や引田で行われていた。


Question: 『金毘羅祭礼図屏風』に描かれているうどん屋は何軒?

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の招牌(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。同時代の浮世草子『好色一代男』(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。

Answer: 3軒

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。<hl>200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の招牌(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。<hl>同時代の浮世草子『好色一代男』(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。 この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。 200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には<hl>3軒<hl>のうどん屋が認められ、いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の招牌(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。 同時代の浮世草子『好色一代男』(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。 この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。


Question: 麺類を出す店の看板として一般的だった形とはどんな形?

Answer: 絵馬様イカ型

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。<hl>200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の招牌(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。<hl>同時代の浮世草子『好色一代男』(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。 この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。 200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、いずれも<hl>絵馬様イカ型<hl>の特徴的な形の招牌(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。 同時代の浮世草子『好色一代男』(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。 この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。


Question: 『金毘羅祭礼図屏風』と『好色一代男』に共通の形で登場したのはうどん屋の掲げる何だったか?

Answer: 招牌

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。<hl>200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の招牌(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。<hl>同時代の浮世草子『好色一代男』(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。 この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。 200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の<hl>招牌<hl>(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。 同時代の浮世草子『好色一代男』(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。 この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。


Question: 三河国の芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が登場した浮世草子のタイトルは何か?

Answer: 『好色一代男』

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。 200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の招牌(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。<hl>同時代の浮世草子『好色一代男』(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。<hl>この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。

讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末(18世紀初頭)に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。 200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の招牌(しょうはい、看板のこと)を掲げて営業している。 同時代の浮世草子<hl>『好色一代男』<hl>(1682年)の挿絵でも、三河国は芋川に開いたうむどん屋(うどん屋)が同じ形の招牌を掲げている。 この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった。


Question: 江戸時代後期に旅籠が増えたのは何を対象として?

江戸時代後期には金毘羅参りを対象とした旅籠が増え、その1階がうどん屋であることが多かった。また参拝客が船で発着する丸亀や多度津にもうどん屋があった。うどん屋の店頭には麺を茹でる釜が据えられ、うどんを入れた砥部焼の鉢、付け汁を入れた猪口、そしてショウガやネギが供され、漬けて食べる形式が一般的だった。

Answer: 金毘羅参り

<hl>江戸時代後期には金毘羅参りを対象とした旅籠が増え、その1階がうどん屋であることが多かった。<hl>また参拝客が船で発着する丸亀や多度津にもうどん屋があった。 うどん屋の店頭には麺を茹でる釜が据えられ、うどんを入れた砥部焼の鉢、付け汁を入れた猪口、そしてショウガやネギが供され、漬けて食べる形式が一般的だった。

江戸時代後期には<hl>金毘羅参り<hl>を対象とした旅籠が増え、その1階がうどん屋であることが多かった。 また参拝客が船で発着する丸亀や多度津にもうどん屋があった。 うどん屋の店頭には麺を茹でる釜が据えられ、うどんを入れた砥部焼の鉢、付け汁を入れた猪口、そしてショウガやネギが供され、漬けて食べる形式が一般的だった。


Question: 金毘羅参りの参拝客が船で発着していた地域は丸亀とどこ?

Answer: 多度津

また参拝客が船で発着する丸亀や多度津にもうどん屋があった。

江戸時代後期には金毘羅参りを対象とした旅籠が増え、その1階がうどん屋であることが多かった。<hl>また参拝客が船で発着する丸亀や多度津にもうどん屋があった。<hl>うどん屋の店頭には麺を茹でる釜が据えられ、うどんを入れた砥部焼の鉢、付け汁を入れた猪口、そしてショウガやネギが供され、漬けて食べる形式が一般的だった。

江戸時代後期には金毘羅参りを対象とした旅籠が増え、その1階がうどん屋であることが多かった。 また参拝客が船で発着する丸亀や<hl>多度津<hl>にもうどん屋があった。 うどん屋の店頭には麺を茹でる釜が据えられ、うどんを入れた砥部焼の鉢、付け汁を入れた猪口、そしてショウガやネギが供され、漬けて食べる形式が一般的だった。

また参拝客が船で発着する丸亀や<hl>多度津<hl>にもうどん屋があった。


Question: 旅籠の1階に多かったのは何屋さん?

Answer: うどん屋

<hl>江戸時代後期には金毘羅参りを対象とした旅籠が増え、その1階がうどん屋であることが多かった。<hl>また参拝客が船で発着する丸亀や多度津にもうどん屋があった。 うどん屋の店頭には麺を茹でる釜が据えられ、うどんを入れた砥部焼の鉢、付け汁を入れた猪口、そしてショウガやネギが供され、漬けて食べる形式が一般的だった。

江戸時代後期には金毘羅参りを対象とした旅籠が増え、その1階が<hl>うどん屋<hl>であることが多かった。 また参拝客が船で発着する丸亀や多度津にもうどん屋があった。 うどん屋の店頭には麺を茹でる釜が据えられ、うどんを入れた砥部焼の鉢、付け汁を入れた猪口、そしてショウガやネギが供され、漬けて食べる形式が一般的だった。


Question: 夜なきうどんの行商人は、うどんを売る手段として天秤棒から後に何を用いるようになった?

明治時代には夜なきうどんの行商人が高松市内に増え、1887年頃には天秤棒の両端に縦長の箱を下げ、頂部に石油ランプを灯して鈴を鳴らしながら売り歩いていた。箱の下部には丼鉢や湯沸かしを入れ、総重量は60-70kgだったといわれる。20世紀に入るとこれらの業者は全て車輪付き屋台を用いるようになり、その両脇に飾り格子をはめて行燈を吊るしていた。うどんは鰹節と出汁を掛けたぶっかけで、人気があったという。夜なきの行商人は生麺の卸売業者(玉卸し屋)と契約して道具を借り、営業を行っていた。当時は5軒の玉卸し屋があったが、大正時代にはのれん分けの関係を基に3系統に分かれ、第二次世界大戦終戦までこれが続いていた。昭和初期には飾りガラスなどを凝らした屋台が並び、夜の高松の風物詩と呼ばれた。

Answer: 車輪付き屋台

明治時代には夜なきうどんの行商人が高松市内に増え、1887年頃には天秤棒の両端に縦長の箱を下げ、頂部に石油ランプを灯して鈴を鳴らしながら売り歩いていた。 箱の下部には丼鉢や湯沸かしを入れ、総重量は60-70kgだったといわれる。<hl>20世紀に入るとこれらの業者は全て車輪付き屋台を用いるようになり、その両脇に飾り格子をはめて行燈を吊るしていた。<hl>うどんは鰹節と出汁を掛けたぶっかけで、人気があったという。 夜なきの行商人は生麺の卸売業者(玉卸し屋)と契約して道具を借り、営業を行っていた。 当時は5軒の玉卸し屋があったが、大正時代にはのれん分けの関係を基に3系統に分かれ、第二次世界大戦終戦までこれが続いていた。 昭和初期には飾りガラスなどを凝らした屋台が並び、夜の高松の風物詩と呼ばれた。

明治時代には夜なきうどんの行商人が高松市内に増え、1887年頃には天秤棒の両端に縦長の箱を下げ、頂部に石油ランプを灯して鈴を鳴らしながら売り歩いていた。 箱の下部には丼鉢や湯沸かしを入れ、総重量は60-70kgだったといわれる。 20世紀に入るとこれらの業者は全て<hl>車輪付き屋台<hl>を用いるようになり、その両脇に飾り格子をはめて行燈を吊るしていた。 うどんは鰹節と出汁を掛けたぶっかけで、人気があったという。 夜なきの行商人は生麺の卸売業者(玉卸し屋)と契約して道具を借り、営業を行っていた。 当時は5軒の玉卸し屋があったが、大正時代にはのれん分けの関係を基に3系統に分かれ、第二次世界大戦終戦までこれが続いていた。 昭和初期には飾りガラスなどを凝らした屋台が並び、夜の高松の風物詩と呼ばれた。


Question: 夜なきうどんの行商人が明治時代に増えた都市はどこ?

Answer: 高松市

<hl>明治時代には夜なきうどんの行商人が高松市内に増え、1887年頃には天秤棒の両端に縦長の箱を下げ、頂部に石油ランプを灯して鈴を鳴らしながら売り歩いていた。<hl>箱の下部には丼鉢や湯沸かしを入れ、総重量は60-70kgだったといわれる。 20世紀に入るとこれらの業者は全て車輪付き屋台を用いるようになり、その両脇に飾り格子をはめて行燈を吊るしていた。 うどんは鰹節と出汁を掛けたぶっかけで、人気があったという。 夜なきの行商人は生麺の卸売業者(玉卸し屋)と契約して道具を借り、営業を行っていた。 当時は5軒の玉卸し屋があったが、大正時代にはのれん分けの関係を基に3系統に分かれ、第二次世界大戦終戦までこれが続いていた。 昭和初期には飾りガラスなどを凝らした屋台が並び、夜の高松の風物詩と呼ばれた。

明治時代には夜なきうどんの行商人が<hl>高松市<hl>内に増え、1887年頃には天秤棒の両端に縦長の箱を下げ、頂部に石油ランプを灯して鈴を鳴らしながら売り歩いていた。 箱の下部には丼鉢や湯沸かしを入れ、総重量は60-70kgだったといわれる。 20世紀に入るとこれらの業者は全て車輪付き屋台を用いるようになり、その両脇に飾り格子をはめて行燈を吊るしていた。 うどんは鰹節と出汁を掛けたぶっかけで、人気があったという。 夜なきの行商人は生麺の卸売業者(玉卸し屋)と契約して道具を借り、営業を行っていた。 当時は5軒の玉卸し屋があったが、大正時代にはのれん分けの関係を基に3系統に分かれ、第二次世界大戦終戦までこれが続いていた。 昭和初期には飾りガラスなどを凝らした屋台が並び、夜の高松の風物詩と呼ばれた。


Question: 夜なきの行商人が営業を行うために契約を結んでいた対象は?

Answer: 生麺の卸売業者

明治時代には夜なきうどんの行商人が高松市内に増え、1887年頃には天秤棒の両端に縦長の箱を下げ、頂部に石油ランプを灯して鈴を鳴らしながら売り歩いていた。 箱の下部には丼鉢や湯沸かしを入れ、総重量は60-70kgだったといわれる。 20世紀に入るとこれらの業者は全て車輪付き屋台を用いるようになり、その両脇に飾り格子をはめて行燈を吊るしていた。 うどんは鰹節と出汁を掛けたぶっかけで、人気があったという。<hl>夜なきの行商人は生麺の卸売業者(玉卸し屋)と契約して道具を借り、営業を行っていた。<hl>当時は5軒の玉卸し屋があったが、大正時代にはのれん分けの関係を基に3系統に分かれ、第二次世界大戦終戦までこれが続いていた。 昭和初期には飾りガラスなどを凝らした屋台が並び、夜の高松の風物詩と呼ばれた。

明治時代には夜なきうどんの行商人が高松市内に増え、1887年頃には天秤棒の両端に縦長の箱を下げ、頂部に石油ランプを灯して鈴を鳴らしながら売り歩いていた。 箱の下部には丼鉢や湯沸かしを入れ、総重量は60-70kgだったといわれる。 20世紀に入るとこれらの業者は全て車輪付き屋台を用いるようになり、その両脇に飾り格子をはめて行燈を吊るしていた。 うどんは鰹節と出汁を掛けたぶっかけで、人気があったという。 夜なきの行商人は<hl>生麺の卸売業者<hl>(玉卸し屋)と契約して道具を借り、営業を行っていた。 当時は5軒の玉卸し屋があったが、大正時代にはのれん分けの関係を基に3系統に分かれ、第二次世界大戦終戦までこれが続いていた。 昭和初期には飾りガラスなどを凝らした屋台が並び、夜の高松の風物詩と呼ばれた。


Question: エンジン式の製粉機が普及する前は何の動力を利用して製粉していましたか?

農村部では水車の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、20世紀後半には完全に水車に取って代わっている。同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。

Answer: 水車

<hl>農村部では水車の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。<hl>1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、20世紀後半には完全に水車に取って代わっている。 同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。 20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。

農村部では<hl>水車<hl>の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。 1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、20世紀後半には完全に水車に取って代わっている。 同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。 20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。


Question: 機械式の製麺が全国に広がる中、手打ちの製麺所が残ったのはどこですか?

Answer: 香川県

同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。

農村部では水車の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。 1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、20世紀後半には完全に水車に取って代わっている。<hl>同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。<hl>20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。

農村部では水車の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。 1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、20世紀後半には完全に水車に取って代わっている。 同時期には機械式製麺も全国に広がったが、<hl>香川県<hl>では手打ちの製麺所が残った。 20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。


Question: 香川県で年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われるようになったのはいつからですか?

Answer: 20世紀前半

農村部では水車の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。 1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、20世紀後半には完全に水車に取って代わっている。 同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。<hl>20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。<hl>

農村部では水車の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。 1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、20世紀後半には完全に水車に取って代わっている。 同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。 <hl>20世紀前半<hl>の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。


Question: 水車からエンジン式製粉機に完全に切り替わった時期はいつですか?

Answer: 20世紀後半

農村部では水車の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。<hl>1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、20世紀後半には完全に水車に取って代わっている。<hl>同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。 20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。

農村部では水車の動力を利用した製粉業が盛んになり、粉を仕入れる小規模な製麺業者も増加した。 1930年代にはエンジン式の製粉機が普及し始め、<hl>20世紀後半<hl>には完全に水車に取って代わっている。 同時期には機械式製麺も全国に広がったが、香川県では手打ちの製麺所が残った。 20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。


Question: 終戦直後の高松市で、小麦粉の代用として使っていた木の実は何ですか?

終戦直後の小麦粉が十分に手に入らない中、高松市などでは代用品としてドングリや芋の粉を用い、足りない粘り気はワラビの粉やところてんで繋ぐなどしてうどんが作られていた。小麦粉の供給は、1949年頃から闇市を中心に回復してきた。うどんは主に家庭で消費され、また喫茶店や大衆食堂を含む様々な飲食店にうどんは置かれた。1960年代にはその数3,000から3,500と推定される。当時はまだうどん専門店と呼べるような店は高松市内でもほとんど存在していなかったが、1960年代半ばから香川県独自のセルフサービス方式のうどん専門店が登場した。1970年前後からはメニュー数種を揃えたうどん専門店も増え始め、現在に至る香川県におけるうどん店の状況が形作られていった。飲食店の分化・専門化が進んだことでうどんを扱う飲食店の総数は逆に減少した。

Answer: ドングリ

<hl>終戦直後の小麦粉が十分に手に入らない中、高松市などでは代用品としてドングリや芋の粉を用い、足りない粘り気はワラビの粉やところてんで繋ぐなどしてうどんが作られていた。<hl>小麦粉の供給は、1949年頃から闇市を中心に回復してきた。 うどんは主に家庭で消費され、また喫茶店や大衆食堂を含む様々な飲食店にうどんは置かれた。 1960年代にはその数3,000から3,500と推定される。 当時はまだうどん専門店と呼べるような店は高松市内でもほとんど存在していなかったが、1960年代半ばから香川県独自のセルフサービス方式のうどん専門店が登場した。 1970年前後からはメニュー数種を揃えたうどん専門店も増え始め、現在に至る香川県におけるうどん店の状況が形作られていった。 飲食店の分化・専門化が進んだことでうどんを扱う飲食店の総数は逆に減少した。

終戦直後の小麦粉が十分に手に入らない中、高松市などでは代用品として<hl>ドングリ<hl>や芋の粉を用い、足りない粘り気はワラビの粉やところてんで繋ぐなどしてうどんが作られていた。 小麦粉の供給は、1949年頃から闇市を中心に回復してきた。 うどんは主に家庭で消費され、また喫茶店や大衆食堂を含む様々な飲食店にうどんは置かれた。 1960年代にはその数3,000から3,500と推定される。 当時はまだうどん専門店と呼べるような店は高松市内でもほとんど存在していなかったが、1960年代半ばから香川県独自のセルフサービス方式のうどん専門店が登場した。 1970年前後からはメニュー数種を揃えたうどん専門店も増え始め、現在に至る香川県におけるうどん店の状況が形作られていった。 飲食店の分化・専門化が進んだことでうどんを扱う飲食店の総数は逆に減少した。


Question: 小麦粉の供給が回復してきたのはいつ頃から?

Answer: 1949年頃

小麦粉の供給は、1949年頃から闇市を中心に回復してきた。

終戦直後の小麦粉が十分に手に入らない中、高松市などでは代用品としてドングリや芋の粉を用い、足りない粘り気はワラビの粉やところてんで繋ぐなどしてうどんが作られていた。<hl>小麦粉の供給は、1949年頃から闇市を中心に回復してきた。<hl>うどんは主に家庭で消費され、また喫茶店や大衆食堂を含む様々な飲食店にうどんは置かれた。 1960年代にはその数3,000から3,500と推定される。 当時はまだうどん専門店と呼べるような店は高松市内でもほとんど存在していなかったが、1960年代半ばから香川県独自のセルフサービス方式のうどん専門店が登場した。 1970年前後からはメニュー数種を揃えたうどん専門店も増え始め、現在に至る香川県におけるうどん店の状況が形作られていった。 飲食店の分化・専門化が進んだことでうどんを扱う飲食店の総数は逆に減少した。

終戦直後の小麦粉が十分に手に入らない中、高松市などでは代用品としてドングリや芋の粉を用い、足りない粘り気はワラビの粉やところてんで繋ぐなどしてうどんが作られていた。 小麦粉の供給は、<hl>1949年頃<hl>から闇市を中心に回復してきた。 うどんは主に家庭で消費され、また喫茶店や大衆食堂を含む様々な飲食店にうどんは置かれた。 1960年代にはその数3,000から3,500と推定される。 当時はまだうどん専門店と呼べるような店は高松市内でもほとんど存在していなかったが、1960年代半ばから香川県独自のセルフサービス方式のうどん専門店が登場した。 1970年前後からはメニュー数種を揃えたうどん専門店も増え始め、現在に至る香川県におけるうどん店の状況が形作られていった。 飲食店の分化・専門化が進んだことでうどんを扱う飲食店の総数は逆に減少した。

小麦粉の供給は、<hl>1949年頃<hl>から闇市を中心に回復してきた。


Question: 香川県独自のうどん専門店がとっていた方式は何?

Answer: セルフサービス方式

終戦直後の小麦粉が十分に手に入らない中、高松市などでは代用品としてドングリや芋の粉を用い、足りない粘り気はワラビの粉やところてんで繋ぐなどしてうどんが作られていた。 小麦粉の供給は、1949年頃から闇市を中心に回復してきた。 うどんは主に家庭で消費され、また喫茶店や大衆食堂を含む様々な飲食店にうどんは置かれた。 1960年代にはその数3,000から3,500と推定される。<hl>当時はまだうどん専門店と呼べるような店は高松市内でもほとんど存在していなかったが、1960年代半ばから香川県独自のセルフサービス方式のうどん専門店が登場した。<hl>1970年前後からはメニュー数種を揃えたうどん専門店も増え始め、現在に至る香川県におけるうどん店の状況が形作られていった。 飲食店の分化・専門化が進んだことでうどんを扱う飲食店の総数は逆に減少した。

終戦直後の小麦粉が十分に手に入らない中、高松市などでは代用品としてドングリや芋の粉を用い、足りない粘り気はワラビの粉やところてんで繋ぐなどしてうどんが作られていた。 小麦粉の供給は、1949年頃から闇市を中心に回復してきた。 うどんは主に家庭で消費され、また喫茶店や大衆食堂を含む様々な飲食店にうどんは置かれた。 1960年代にはその数3,000から3,500と推定される。 当時はまだうどん専門店と呼べるような店は高松市内でもほとんど存在していなかったが、1960年代半ばから香川県独自の<hl>セルフサービス方式<hl>のうどん専門店が登場した。 1970年前後からはメニュー数種を揃えたうどん専門店も増え始め、現在に至る香川県におけるうどん店の状況が形作られていった。 飲食店の分化・専門化が進んだことでうどんを扱う飲食店の総数は逆に減少した。


Question: 全国初の立ち食いうどん店が開店したのはどこの駅ですか?

1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。また、この頃にポリエチレン包装など衛生面の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も上昇してきた。

Answer: 高松駅

1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。

<hl>1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。<hl>当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。 まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。 1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。 また、この頃にポリエチレン包装など衛生面の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も上昇してきた。

1963年2月に<hl>高松駅<hl>の構内に立ち食いうどん店が開店した。 当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。 まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。 1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。 また、この頃にポリエチレン包装など衛生面の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も上昇してきた。

1963年2月に<hl>高松駅<hl>の構内に立ち食いうどん店が開店した。


Question: うどんの保存期間を伸ばすために包装に使われた素材は何?

Answer: ポリエチレン

1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。 当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。 まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。 1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。<hl>また、この頃にポリエチレン包装など衛生面の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も上昇してきた。<hl>

1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。 当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。 まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。 1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。 また、この頃に<hl>ポリエチレン<hl>包装など衛生面の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も上昇してきた。


Question: 何が進歩したからによって、うどんの保存期間が伸びた?

Answer: 衛生面

1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。 当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。 まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。 1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。<hl>また、この頃にポリエチレン包装など衛生面の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も上昇してきた。<hl>

1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。 当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。 まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。 1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。 また、この頃にポリエチレン包装など<hl>衛生面<hl>の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も上昇してきた。


Question: 衛生面の進歩がもたらしたのは、うどんの土産品としての販売をどうさせた?

Answer: 上昇

1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。 当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。 まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。 1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。<hl>また、この頃にポリエチレン包装など衛生面の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も上昇してきた。<hl>

1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。 当時、立ち食い蕎麦は全国の多くの駅にあったが、うどんは前例がなかった。 まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。 1969年には宇高連絡船デッキの立ち食いうどんコーナーが営業を開始した。 また、この頃にポリエチレン包装など衛生面の進歩により保存期間が伸び、土産品としての販売も<hl>上昇<hl>してきた。


Question: 香川のうどんの知名度がアップするきっかけとなった大阪の行事は何でしたか?

この頃まではうどんが香川の名物であるという認識はそれほど一般的ではなかったが、1970年の大阪万博で和食チェーンの京樽の運営するレストランのメニューの一つとして供され、ガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切るなどし、知名度も上昇していった。1974年に加ト吉(現・テーブルマーク)が「冷凍讃岐うどん」で冷凍麺市場に参入し、製造・販売を開始。しかし、品質面における特徴であるコシの強さが出ていないとの理由から、当時の社長は直ちに改良を指示し、製法や茹で方を研究し試行錯誤を重ねた末、新技術の開発や新装置を導入して「コシ」問題を解決し、1976年にリニューアル発売した。1978年にはキンレイがコシを目指して再現したアルミ容器入り冷凍鍋焼きうどんを発売。

Answer: 大阪万博

<hl>この頃まではうどんが香川の名物であるという認識はそれほど一般的ではなかったが、1970年の大阪万博で和食チェーンの京樽の運営するレストランのメニューの一つとして供され、ガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切るなどし、知名度も上昇していった。<hl>1974年に加ト吉(現・テーブルマーク)が「冷凍讃岐うどん」で冷凍麺市場に参入し、製造・販売を開始。 しかし、品質面における特徴であるコシの強さが出ていないとの理由から、当時の社長は直ちに改良を指示し、製法や茹で方を研究し試行錯誤を重ねた末、新技術の開発や新装置を導入して「コシ」問題を解決し、1976年にリニューアル発売した。 1978年にはキンレイがコシを目指して再現したアルミ容器入り冷凍鍋焼きうどんを発売。

この頃まではうどんが香川の名物であるという認識はそれほど一般的ではなかったが、1970年の<hl>大阪万博<hl>で和食チェーンの京樽の運営するレストランのメニューの一つとして供され、ガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切るなどし、知名度も上昇していった。 1974年に加ト吉(現・テーブルマーク)が「冷凍讃岐うどん」で冷凍麺市場に参入し、製造・販売を開始。 しかし、品質面における特徴であるコシの強さが出ていないとの理由から、当時の社長は直ちに改良を指示し、製法や茹で方を研究し試行錯誤を重ねた末、新技術の開発や新装置を導入して「コシ」問題を解決し、1976年にリニューアル発売した。 1978年にはキンレイがコシを目指して再現したアルミ容器入り冷凍鍋焼きうどんを発売。


Question: 大阪万博でガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切った食材は何?

Answer: うどん

<hl>この頃まではうどんが香川の名物であるという認識はそれほど一般的ではなかったが、1970年の大阪万博で和食チェーンの京樽の運営するレストランのメニューの一つとして供され、ガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切るなどし、知名度も上昇していった。<hl>1974年に加ト吉(現・テーブルマーク)が「冷凍讃岐うどん」で冷凍麺市場に参入し、製造・販売を開始。 しかし、品質面における特徴であるコシの強さが出ていないとの理由から、当時の社長は直ちに改良を指示し、製法や茹で方を研究し試行錯誤を重ねた末、新技術の開発や新装置を導入して「コシ」問題を解決し、1976年にリニューアル発売した。 1978年にはキンレイがコシを目指して再現したアルミ容器入り冷凍鍋焼きうどんを発売。

この頃までは<hl>うどん<hl>が香川の名物であるという認識はそれほど一般的ではなかったが、1970年の大阪万博で和食チェーンの京樽の運営するレストランのメニューの一つとして供され、ガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切るなどし、知名度も上昇していった。 1974年に加ト吉(現・テーブルマーク)が「冷凍讃岐うどん」で冷凍麺市場に参入し、製造・販売を開始。 しかし、品質面における特徴であるコシの強さが出ていないとの理由から、当時の社長は直ちに改良を指示し、製法や茹で方を研究し試行錯誤を重ねた末、新技術の開発や新装置を導入して「コシ」問題を解決し、1976年にリニューアル発売した。 1978年にはキンレイがコシを目指して再現したアルミ容器入り冷凍鍋焼きうどんを発売。


Question: うどんが冷凍麺市場に参入したのは何年のこと?

Answer: 1974年

この頃まではうどんが香川の名物であるという認識はそれほど一般的ではなかったが、1970年の大阪万博で和食チェーンの京樽の運営するレストランのメニューの一つとして供され、ガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切るなどし、知名度も上昇していった。<hl>1974年に加ト吉(現・テーブルマーク)が「冷凍讃岐うどん」で冷凍麺市場に参入し、製造・販売を開始。<hl>しかし、品質面における特徴であるコシの強さが出ていないとの理由から、当時の社長は直ちに改良を指示し、製法や茹で方を研究し試行錯誤を重ねた末、新技術の開発や新装置を導入して「コシ」問題を解決し、1976年にリニューアル発売した。 1978年にはキンレイがコシを目指して再現したアルミ容器入り冷凍鍋焼きうどんを発売。

この頃まではうどんが香川の名物であるという認識はそれほど一般的ではなかったが、1970年の大阪万博で和食チェーンの京樽の運営するレストランのメニューの一つとして供され、ガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切るなどし、知名度も上昇していった。 <hl>1974年<hl>に加ト吉(現・テーブルマーク)が「冷凍讃岐うどん」で冷凍麺市場に参入し、製造・販売を開始。 しかし、品質面における特徴であるコシの強さが出ていないとの理由から、当時の社長は直ちに改良を指示し、製法や茹で方を研究し試行錯誤を重ねた末、新技術の開発や新装置を導入して「コシ」問題を解決し、1976年にリニューアル発売した。 1978年にはキンレイがコシを目指して再現したアルミ容器入り冷凍鍋焼きうどんを発売。


Question: 「冷凍讃岐うどん」の売上が急増したのは何という橋が開通したおかげ?

Answer: 瀬戸大橋

<hl>1988年には瀬戸大橋の開通が好影響を及ぼし、加ト吉「冷凍讃岐うどん」の売上が急増した。<hl>

1988年には<hl>瀬戸大橋<hl>の開通が好影響を及ぼし、加ト吉「冷凍讃岐うどん」の売上が急増した。


Question: ナポリタンに用いるソースは何ですか。

ナポリタンは、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ハムなどと共にトマトケチャップで炒めた洋食である。日本で創作された日本風パスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、第二次世界大戦後に日本の喫茶店や洋食屋で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで炒めたものを中心に解説する。その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。

Answer: トマトケチャップ

<hl>ナポリタンは、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ハムなどと共にトマトケチャップで炒めた洋食である。<hl>日本で創作された日本風パスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。 ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、第二次世界大戦後に日本の喫茶店や洋食屋で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで炒めたものを中心に解説する。 その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。

ナポリタンは、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ハムなどと共に<hl>トマトケチャップ<hl>で炒めた洋食である。日本で創作された日本風パスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、第二次世界大戦後に日本の喫茶店や洋食屋で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで炒めたものを中心に解説する。その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。


Question: ナポリタンを創作した国は?

Answer: 日本

ナポリタンは、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ハムなどと共にトマトケチャップで炒めた洋食である。<hl>日本で創作された日本風パスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。<hl>ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、第二次世界大戦後に日本の喫茶店や洋食屋で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで炒めたものを中心に解説する。 その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。

ナポリタンは、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ハムなどと共にトマトケチャップで炒めた洋食である。<hl>日本<hl>で創作された日本風パスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、第二次世界大戦後に日本の喫茶店や洋食屋で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで炒めたものを中心に解説する。その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。


Question: 日本のナポリタンはいつから広く普及するようになりましたか。

Answer: 第二次世界大戦後

ナポリタンは、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ハムなどと共にトマトケチャップで炒めた洋食である。 日本で創作された日本風パスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。<hl>ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、第二次世界大戦後に日本の喫茶店や洋食屋で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで炒めたものを中心に解説する。<hl>その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。

ナポリタンは、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ハムなどと共にトマトケチャップで炒めた洋食である。日本で創作された日本風パスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、<hl>第二次世界大戦後<hl>に日本の喫茶店や洋食屋で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで炒めたものを中心に解説する。その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。


Question: ナポリタンに対して、麺を茹で置いて客の注文が入ってから再加熱する調理法が立ち食いそばと同じであると述べた人は誰ですか。

喫茶店や洋食店などのナポリタンには、茹でた麺を一定時間寝かせる工程や、再加熱時に麺を炒める工程が加わる。麺を芯がなくなるまで茹でてサラダ油で和え、冷蔵庫で一晩置く。客の注文が入ってからケチャップ、具とともにフライパンで炒めつつ再加熱する。麺を余計に茹でるのも、油で和えるのも、冷蔵保存と再加熱時に水分が飛んで麺が乾燥するのを防ぐためとされる。日本経済新聞のコラム「食べ物新日本奇行」で、編集委員の野瀬泰申は、麺を茹で置いて客の注文が入ってから再加熱する調理法が立ち食いそばと同じであると述べたうえで、同様のパスタの茹で置きがベルギーの街のカフェでも行われている話を紹介し、「冷凍麺がなかった時代に生まれた調理時間の短縮技と思われる」と述べている。

Answer: 野瀬泰申

喫茶店や洋食店などのナポリタンには、茹でた麺を一定時間寝かせる工程や、再加熱時に麺を炒める工程が加わる。 麺を芯がなくなるまで茹でてサラダ油で和え、冷蔵庫で一晩置く。 客の注文が入ってからケチャップ、具とともにフライパンで炒めつつ再加熱する。 麺を余計に茹でるのも、油で和えるのも、冷蔵保存と再加熱時に水分が飛んで麺が乾燥するのを防ぐためとされる。<hl>日本経済新聞のコラム「食べ物新日本奇行」で、編集委員の野瀬泰申は、麺を茹で置いて客の注文が入ってから再加熱する調理法が立ち食いそばと同じであると述べたうえで、同様のパスタの茹で置きがベルギーの街のカフェでも行われている話を紹介し、「冷凍麺がなかった時代に生まれた調理時間の短縮技と思われる」と述べている。<hl>

喫茶店や洋食店などのナポリタンには、茹でた麺を一定時間寝かせる工程や、再加熱時に麺を炒める工程が加わる。麺を芯がなくなるまで茹でてサラダ油で和え、冷蔵庫で一晩置く。客の注文が入ってからケチャップ、具とともにフライパンで炒めつつ再加熱する。麺を余計に茹でるのも、油で和えるのも、冷蔵保存と再加熱時に水分が飛んで麺が乾燥するのを防ぐためとされる。日本経済新聞のコラム「食べ物新日本奇行」で、編集委員の<hl>野瀬泰申<hl>は、麺を茹で置いて客の注文が入ってから再加熱する調理法が立ち食いそばと同じであると述べたうえで、同様のパスタの茹で置きがベルギーの街のカフェでも行われている話を紹介し、「冷凍麺がなかった時代に生まれた調理時間の短縮技と思われる」と述べている。


Question: スパゲッティ・アッラ・ナポレターナはどこの料理ですか。

イタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナは、ナポリタンとは調理法の異なる料理であるが、見た目や名前を含めて似ている部分もあるので、違いを把握するためにスパゲッティ・アッラ・ナポレターナについて記載する。スパゲッティ・アッラ・ナポレターナは、ニンニクの香りを移したオリーブ油にトマトとバジルなどを加えて煮込み、裏ごししたソースをスパゲッティに絡めた料理である。ナポレターナのソースはトマトソース(ポモドーロソース)とは異なり、刻みタマネギ、セロリ、ローリエが入り、バジルは必ずしも入らない。なお、『食の世界地図』によれば、トマトソースを用いた料理には「ナポリ風」と名がつき、トマトソースをからめたパスタを「ナポリターナ」と呼ぶ。また、「ソース・ナポリテーヌ」という、ソース・エスパニョルにホースラディッシュなどを加えた、都市ナポリとは無関係なソースも存在するという。

Answer: イタリア

<hl>イタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナは、ナポリタンとは調理法の異なる料理であるが、見た目や名前を含めて似ている部分もあるので、違いを把握するためにスパゲッティ・アッラ・ナポレターナについて記載する。<hl>スパゲッティ・アッラ・ナポレターナは、ニンニクの香りを移したオリーブ油にトマトとバジルなどを加えて煮込み、裏ごししたソースをスパゲッティに絡めた料理である。 ナポレターナのソースはトマトソース(ポモドーロソース)とは異なり、刻みタマネギ、セロリ、ローリエが入り、バジルは必ずしも入らない。 なお、『食の世界地図』によれば、トマトソースを用いた料理には「ナポリ風」と名がつき、トマトソースをからめたパスタを「ナポリターナ」と呼ぶ。 また、「ソース・ナポリテーヌ」という、ソース・エスパニョルにホースラディッシュなどを加えた、都市ナポリとは無関係なソースも存在するという。

<hl>イタリア<hl>料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナは、ナポリタンとは調理法の異なる料理であるが、見た目や名前を含めて似ている部分もあるので、違いを把握するためにスパゲッティ・アッラ・ナポレターナについて記載する。スパゲッティ・アッラ・ナポレターナは、ニンニクの香りを移したオリーブ油にトマトとバジルなどを加えて煮込み、裏ごししたソースをスパゲッティに絡めた料理である。ナポレターナのソースはトマトソース(ポモドーロソース)とは異なり、刻みタマネギ、セロリ、ローリエが入り、バジルは必ずしも入らない。なお、『食の世界地図』によれば、トマトソースを用いた料理には「ナポリ風」と名がつき、トマトソースをからめたパスタを「ナポリターナ」と呼ぶ。また、「ソース・ナポリテーヌ」という、ソース・エスパニョルにホースラディッシュなどを加えた、都市ナポリとは無関係なソースも存在するという。


Question: ナポリタンに使うソースは何?

ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸からスペイン経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、アントニオ・ラティーニが著し1696年に発行されたLoScalcoallaModernaである。同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。

Answer: トマトケチャップ

<hl>ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸からスペイン経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。<hl>当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。 トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。 歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、アントニオ・ラティーニが著し1696年に発行されたLoScalcoallaModernaである。 同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。 このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。 1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。 1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。 トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。

ナポリタンは<hl>トマトケチャップ<hl>を用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸からスペイン経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、アントニオ・ラティーニが著し1696年に発行されたLoScalcoallaModernaである。同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。


Question: トマトがナポリに伝わった時代に、ナポリを支配していた国はどこですか。

Answer: スペイン

<hl>ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸からスペイン経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。<hl>当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。 トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。 歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、アントニオ・ラティーニが著し1696年に発行されたLoScalcoallaModernaである。 同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。 このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。 1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。 1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。 トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。

ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸から<hl>スペイン<hl>経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、アントニオ・ラティーニが著し1696年に発行されたLoScalcoallaModernaである。同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。


Question: LoScalcoallaModernaの作者は誰なの?

Answer: アントニオ・ラティーニ

ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸からスペイン経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。 当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。 トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。<hl>歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、アントニオ・ラティーニが著し1696年に発行されたLoScalcoallaModernaである。<hl>同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。 このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。 1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。 1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。 トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。

ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸からスペイン経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、<hl>アントニオ・ラティーニ<hl>が著し1696年に発行されたLoScalcoallaModernaである。同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。


Question: トマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている本は何ですか。

Answer: LoScalcoallaModerna

ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸からスペイン経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。 当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。 トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。<hl>歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、アントニオ・ラティーニが著し1696年に発行されたLoScalcoallaModernaである。<hl>同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。 このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。 1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。 1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。 トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。

ナポリタンはトマトケチャップを用いて作られる料理であるが、そのトマトが新大陸からスペイン経由でナポリに伝わったのは1554年とされる。当時のナポリは良港として名高く、またシチリアとともにスペイン・ハプスブルク朝に支配されていたため、スペインを通じて新大陸の食材が手に入りやすい環境にあった。トマトソースのパスタは17-18世紀ごろにはナポリに存在していたとされる。歴史的にトマトベースのソースを記した最初のイタリア料理書は、在ナポリスペイン副王の宰相に家令として仕えたイタリア人シェフ、アントニオ・ラティーニが著し1696年に発行された<hl>LoScalcoallaModerna<hl>である。同書にはトマトを使った「Salsadipomadoroallaspagnola」が記されている。このソースは、皮をむいて刻んだトマトに、みじん切りのタマネギとピーマン、イブキジャコウソウ、塩、オイル、酢などを混ぜたもので、ラティーニ自身は茹でた肉にかけることを奨めていた。1773年には、ナポリ在住のヴィンチェンツォ・コラードが、著書IlCuocoGalanteの中でトマトソースの汎用性を賞賛し、トマトソースと組み合わせるものの例として、肉、魚、卵や野菜とともにパスタも挙げている。1790年には、ローマ出身の料理人フランチェスコ・レオナルディも、著書L'Apiciomodernoで、トマトソースとパスタとの組み合わせを紹介している。トマトとパスタを組みあわせた料理のレシピが文献に登場するのは、1839年にナポリのヴォンヴィチーノ公爵であるイッポリート・カヴァルカンティが著したCucinaTeorico-Practicaに記載された「ヴェルミチェッリのトマト添え」が最初だとされる。


Question: 明治期の日本でもっと普及されていたのはロングパスタとマカロニのうちどっちなの?

明治期の日本ではロングパスタよりマカロニが主流であった。また当時の日本で西洋料理と言えばフランス料理であったことから、パスタ料理は当初マカロニやラビオリをベシャメルソースで仕上げるフランス料理として調理されていたという。トマトソースが日本に伝わると、トマトソースのスパゲッティ「スパゲッティ・ア・ラ・ナポリテーヌ」がフランス料理として提供された。ただし、日本では第二次世界大戦後までパスタの入手をほとんど輸入品に頼っていたため、ホテルや高級レストランでのみ扱われる料理であった。明治30年ごろから日本では洋食店が増加し、一部の西洋料理は日本独自の「洋食」へと変化していったが、パスタ料理は戦前の段階では「洋食」化することはなかった。

Answer: マカロニ

明治期の日本ではロングパスタよりマカロニが主流であった。

<hl>明治期の日本ではロングパスタよりマカロニが主流であった。<hl>また当時の日本で西洋料理と言えばフランス料理であったことから、パスタ料理は当初マカロニやラビオリをベシャメルソースで仕上げるフランス料理として調理されていたという。 トマトソースが日本に伝わると、トマトソースのスパゲッティ「スパゲッティ・ア・ラ・ナポリテーヌ」がフランス料理として提供された。 ただし、日本では第二次世界大戦後までパスタの入手をほとんど輸入品に頼っていたため、ホテルや高級レストランでのみ扱われる料理であった。 明治30年ごろから日本では洋食店が増加し、一部の西洋料理は日本独自の「洋食」へと変化していったが、パスタ料理は戦前の段階では「洋食」化することはなかった。

明治期の日本ではロングパスタより<hl>マカロニ<hl>が主流であった。また当時の日本で西洋料理と言えばフランス料理であったことから、パスタ料理は当初マカロニやラビオリをベシャメルソースで仕上げるフランス料理として調理されていたという。トマトソースが日本に伝わると、トマトソースのスパゲッティ「スパゲッティ・ア・ラ・ナポリテーヌ」がフランス料理として提供された。ただし、日本では第二次世界大戦後までパスタの入手をほとんど輸入品に頼っていたため、ホテルや高級レストランでのみ扱われる料理であった。明治30年ごろから日本では洋食店が増加し、一部の西洋料理は日本独自の「洋食」へと変化していったが、パスタ料理は戦前の段階では「洋食」化することはなかった。

明治期の日本ではロングパスタより<hl>マカロニ<hl>が主流であった。


Question: 明治期の日本での西洋料理は主にどこの料理を指しましたか。

Answer: フランス料理

明治期の日本ではロングパスタよりマカロニが主流であった。<hl>また当時の日本で西洋料理と言えばフランス料理であったことから、パスタ料理は当初マカロニやラビオリをベシャメルソースで仕上げるフランス料理として調理されていたという。<hl>トマトソースが日本に伝わると、トマトソースのスパゲッティ「スパゲッティ・ア・ラ・ナポリテーヌ」がフランス料理として提供された。 ただし、日本では第二次世界大戦後までパスタの入手をほとんど輸入品に頼っていたため、ホテルや高級レストランでのみ扱われる料理であった。 明治30年ごろから日本では洋食店が増加し、一部の西洋料理は日本独自の「洋食」へと変化していったが、パスタ料理は戦前の段階では「洋食」化することはなかった。

明治期の日本ではロングパスタよりマカロニが主流であった。また当時の日本で西洋料理と言えば<hl>フランス料理<hl>であったことから、パスタ料理は当初マカロニやラビオリをベシャメルソースで仕上げるフランス料理として調理されていたという。トマトソースが日本に伝わると、トマトソースのスパゲッティ「スパゲッティ・ア・ラ・ナポリテーヌ」がフランス料理として提供された。ただし、日本では第二次世界大戦後までパスタの入手をほとんど輸入品に頼っていたため、ホテルや高級レストランでのみ扱われる料理であった。明治30年ごろから日本では洋食店が増加し、一部の西洋料理は日本独自の「洋食」へと変化していったが、パスタ料理は戦前の段階では「洋食」化することはなかった。


Question: 当時の「イタリアン」にはトマトピューレを用いていたが、関東大震災後から戦時中に食料配給制になるまではケチャップを使用していたと主張した人はどの店の店主ですたか。

東京・銀座の煉瓦亭には、1921年の時点で「イタリアン」というメニューがあった。外国航路のコックが陸に上がって伝えたものという。同店の4代目店主によれば、当時の「イタリアン」にはトマトピューレを用いていたが、関東大震災後から戦時中に食料配給制になるまではケチャップを使用していたという話もあるという。横浜市教育委員会が発行した『横浜の食文化』p.79には、1934年1月の横浜ホテルニューグランドのメニューが掲載されており、そこには「SpaghettiNapolitaine」の記載がある。また、同ホテルの支店である東京ニューグランドの1935年のメニューには、カタカナで「スパゲチナポリテーイン」と書かれている。この「スパゲチナポリテーイン」は、裏ごししたトマトとチーズで作ったソースをかけたものだったと推定されている。当時のホテルニューグランドの総料理長はドリアの考案やアラカルトの導入などで知られるサリー・ワイルであり、戦前に同ホテルで修行経験のある小野正吉は、「スパゲッティナポリタンだとか、ご飯をグラタンにしたドリアなんか、ワイルさんがはじめて出したんですよ」と発言している。古川ロッパの『古川ロッパ昭和日記』には、1934年12月22日に「三越の特別食堂」で「ナポリタン」というスパゲッティを食したことが書かれている。ただし、ロッパの記述には「少し水気が切れない感じ」とあるため、茹でたパスタにソースを絡めた料理だったと推測される。

Answer: 東京・銀座の煉瓦亭

<hl>東京・銀座の煉瓦亭には、1921年の時点で「イタリアン」というメニューがあった。<hl>外国航路のコックが陸に上がって伝えたものという。 同店の4代目店主によれば、当時の「イタリアン」にはトマトピューレを用いていたが、関東大震災後から戦時中に食料配給制になるまではケチャップを使用していたという話もあるという。 横浜市教育委員会が発行した『横浜の食文化』p.79には、1934年1月の横浜ホテルニューグランドのメニューが掲載されており、そこには「SpaghettiNapolitaine」の記載がある。 また、同ホテルの支店である東京ニューグランドの1935年のメニューには、カタカナで「スパゲチナポリテーイン」と書かれている。 この「スパゲチナポリテーイン」は、裏ごししたトマトとチーズで作ったソースをかけたものだったと推定されている。 当時のホテルニューグランドの総料理長はドリアの考案やアラカルトの導入などで知られるサリー・ワイルであり、戦前に同ホテルで修行経験のある小野正吉は、「スパゲッティナポリタンだとか、ご飯をグラタンにしたドリアなんか、ワイルさんがはじめて出したんですよ」と発言している。 古川ロッパの『古川ロッパ昭和日記』には、1934年12月22日に「三越の特別食堂」で「ナポリタン」というスパゲッティを食したことが書かれている。 ただし、ロッパの記述には「少し水気が切れない感じ」とあるため、茹でたパスタにソースを絡めた料理だったと推測される。

<hl>東京・銀座の煉瓦亭<hl>には、1921年の時点で「イタリアン」というメニューがあった。外国航路のコックが陸に上がって伝えたものという。同店の4代目店主によれば、当時の「イタリアン」にはトマトピューレを用いていたが、関東大震災後から戦時中に食料配給制になるまではケチャップを使用していたという話もあるという。横浜市教育委員会が発行した『横浜の食文化』p.79には、1934年1月の横浜ホテルニューグランドのメニューが掲載されており、そこには「SpaghettiNapolitaine」の記載がある。また、同ホテルの支店である東京ニューグランドの1935年のメニューには、カタカナで「スパゲチナポリテーイン」と書かれている。この「スパゲチナポリテーイン」は、裏ごししたトマトとチーズで作ったソースをかけたものだったと推定されている。当時のホテルニューグランドの総料理長はドリアの考案やアラカルトの導入などで知られるサリー・ワイルであり、戦前に同ホテルで修行経験のある小野正吉は、「スパゲッティナポリタンだとか、ご飯をグラタンにしたドリアなんか、ワイルさんがはじめて出したんですよ」と発言している。古川ロッパの『古川ロッパ昭和日記』には、1934年12月22日に「三越の特別食堂」で「ナポリタン」というスパゲッティを食したことが書かれている。ただし、ロッパの記述には「少し水気が切れない感じ」とあるため、茹でたパスタにソースを絡めた料理だったと推測される。


Question: 「スパゲッティナポリタンだとか、ご飯をグラタンにしたドリアなんか、ワイルさんがはじめて出したんですよ」と主張した人は誰ですか。

Answer: 小野正吉

東京・銀座の煉瓦亭には、1921年の時点で「イタリアン」というメニューがあった。 外国航路のコックが陸に上がって伝えたものという。 同店の4代目店主によれば、当時の「イタリアン」にはトマトピューレを用いていたが、関東大震災後から戦時中に食料配給制になるまではケチャップを使用していたという話もあるという。 横浜市教育委員会が発行した『横浜の食文化』p.79には、1934年1月の横浜ホテルニューグランドのメニューが掲載されており、そこには「SpaghettiNapolitaine」の記載がある。 また、同ホテルの支店である東京ニューグランドの1935年のメニューには、カタカナで「スパゲチナポリテーイン」と書かれている。 この「スパゲチナポリテーイン」は、裏ごししたトマトとチーズで作ったソースをかけたものだったと推定されている。<hl>当時のホテルニューグランドの総料理長はドリアの考案やアラカルトの導入などで知られるサリー・ワイルであり、戦前に同ホテルで修行経験のある小野正吉は、「スパゲッティナポリタンだとか、ご飯をグラタンにしたドリアなんか、ワイルさんがはじめて出したんですよ」と発言している。<hl>古川ロッパの『古川ロッパ昭和日記』には、1934年12月22日に「三越の特別食堂」で「ナポリタン」というスパゲッティを食したことが書かれている。 ただし、ロッパの記述には「少し水気が切れない感じ」とあるため、茹でたパスタにソースを絡めた料理だったと推測される。

東京・銀座の煉瓦亭には、1921年の時点で「イタリアン」というメニューがあった。外国航路のコックが陸に上がって伝えたものという。同店の4代目店主によれば、当時の「イタリアン」にはトマトピューレを用いていたが、関東大震災後から戦時中に食料配給制になるまではケチャップを使用していたという話もあるという。横浜市教育委員会が発行した『横浜の食文化』p.79には、1934年1月の横浜ホテルニューグランドのメニューが掲載されており、そこには「SpaghettiNapolitaine」の記載がある。また、同ホテルの支店である東京ニューグランドの1935年のメニューには、カタカナで「スパゲチナポリテーイン」と書かれている。この「スパゲチナポリテーイン」は、裏ごししたトマトとチーズで作ったソースをかけたものだったと推定されている。当時のホテルニューグランドの総料理長はドリアの考案やアラカルトの導入などで知られるサリー・ワイルであり、戦前に同ホテルで修行経験のある<hl>小野正吉<hl>は、「スパゲッティナポリタンだとか、ご飯をグラタンにしたドリアなんか、ワイルさんがはじめて出したんですよ」と発言している。古川ロッパの『古川ロッパ昭和日記』には、1934年12月22日に「三越の特別食堂」で「ナポリタン」というスパゲッティを食したことが書かれている。ただし、ロッパの記述には「少し水気が切れない感じ」とあるため、茹でたパスタにソースを絡めた料理だったと推測される。


Question: 『欧米の菓子と料理』と『婦人之友』の12号とどちらの方がもっと古いですか。

『vesta』編集部によれば、1905年に西洋酒食料品雑貨を輸入していた「亀屋」が発行した非売品の本『佛国料理家庭の洋食』に、トマトソースを用いた「スパゲット・アラ・イタリアン」という料理が紹介されている。これはマカロニの代わりにスパゲッティを用いた、トマトソースのグラタン風の料理である。1927年の若林ぐん子『欧米の菓子と料理』には、「ナポリ式スパゲッチ」という料理が紹介されている。これはベーコン、タマネギ、トマト缶、トマトペーストを煮込んでソースを作り、茹でたスパゲッティにかけるものだった。また、『婦人之友』1937年12月号には、スパゲティの代わりにうどんを代用して作る「スパケテナポリタン」という料理が紹介されている。これは肉と脂とニンニクを炒めてから汁だけを残し、トマトを入れて炒め、トマトケチャップ、月桂樹の葉とシェリー酒を加えて湯で伸ばし、塩と胡椒で味付けしてソースとするレシピである。以上のように、戦前にも「ナポリタン」や類似した名前のパスタ料理は存在した。古川ロッパは、『ロッパ食談』において、戦後のイタリア料理店で供されるスパゲッティやマカロニについて「イタリー料理といへば、われらは、戦争前に、ニューグランドやホテルのグリルで、もっと欧風化した奴を食っている」と記し、戦前のヨーロッパ風のパスタ料理が戦後のパスタ料理とは異なっていたことを証言している。しかし、戦前のこれらのパスタ料理は太平洋戦争によっていったん忘れ去られることになる。大矢は、太平洋戦争によって日本人のそれまでの食文化がいったん完全に破壊されたのだと述べている。

Answer: 『欧米の菓子と料理』

『vesta』編集部によれば、1905年に西洋酒食料品雑貨を輸入していた「亀屋」が発行した非売品の本『佛国料理家庭の洋食』に、トマトソースを用いた「スパゲット・アラ・イタリアン」という料理が紹介されている。 これはマカロニの代わりにスパゲッティを用いた、トマトソースのグラタン風の料理である。<hl>1927年の若林ぐん子『欧米の菓子と料理』には、「ナポリ式スパゲッチ」という料理が紹介されている。<hl>これはベーコン、タマネギ、トマト缶、トマトペーストを煮込んでソースを作り、茹でたスパゲッティにかけるものだった。 また、『婦人之友』1937年12月号には、スパゲティの代わりにうどんを代用して作る「スパケテナポリタン」という料理が紹介されている。 これは肉と脂とニンニクを炒めてから汁だけを残し、トマトを入れて炒め、トマトケチャップ、月桂樹の葉とシェリー酒を加えて湯で伸ばし、塩と胡椒で味付けしてソースとするレシピである。 以上のように、戦前にも「ナポリタン」や類似した名前のパスタ料理は存在した。 古川ロッパは、『ロッパ食談』において、戦後のイタリア料理店で供されるスパゲッティやマカロニについて「イタリー料理といへば、われらは、戦争前に、ニューグランドやホテルのグリルで、もっと欧風化した奴を食っている」と記し、戦前のヨーロッパ風のパスタ料理が戦後のパスタ料理とは異なっていたことを証言している。 しかし、戦前のこれらのパスタ料理は太平洋戦争によっていったん忘れ去られることになる。 大矢は、太平洋戦争によって日本人のそれまでの食文化がいったん完全に破壊されたのだと述べている。

『vesta』編集部によれば、1905年に西洋酒食料品雑貨を輸入していた「亀屋」が発行した非売品の本『佛国料理家庭の洋食』に、トマトソースを用いた「スパゲット・アラ・イタリアン」という料理が紹介されている。これはマカロニの代わりにスパゲッティを用いた、トマトソースのグラタン風の料理である。1927年の若林ぐん子<hl>『欧米の菓子と料理』<hl>には、「ナポリ式スパゲッチ」という料理が紹介されている。これはベーコン、タマネギ、トマト缶、トマトペーストを煮込んでソースを作り、茹でたスパゲッティにかけるものだった。また、『婦人之友』1937年12月号には、スパゲティの代わりにうどんを代用して作る「スパケテナポリタン」という料理が紹介されている。これは肉と脂とニンニクを炒めてから汁だけを残し、トマトを入れて炒め、トマトケチャップ、月桂樹の葉とシェリー酒を加えて湯で伸ばし、塩と胡椒で味付けしてソースとするレシピである。以上のように、戦前にも「ナポリタン」や類似した名前のパスタ料理は存在した。古川ロッパは、『ロッパ食談』において、戦後のイタリア料理店で供されるスパゲッティやマカロニについて「イタリー料理といへば、われらは、戦争前に、ニューグランドやホテルのグリルで、もっと欧風化した奴を食っている」と記し、戦前のヨーロッパ風のパスタ料理が戦後のパスタ料理とは異なっていたことを証言している。しかし、戦前のこれらのパスタ料理は太平洋戦争によっていったん忘れ去られることになる。大矢は、太平洋戦争によって日本人のそれまでの食文化がいったん完全に破壊されたのだと述べている。


Question: マカロニの代わりにスパゲッティを用いた、トマトソースのグラタン風の料理を何と呼びますか。

Answer: 「ナポリ式スパゲッチ」

『vesta』編集部によれば、1905年に西洋酒食料品雑貨を輸入していた「亀屋」が発行した非売品の本『佛国料理家庭の洋食』に、トマトソースを用いた「スパゲット・アラ・イタリアン」という料理が紹介されている。 これはマカロニの代わりにスパゲッティを用いた、トマトソースのグラタン風の料理である。<hl>1927年の若林ぐん子『欧米の菓子と料理』には、「ナポリ式スパゲッチ」という料理が紹介されている。<hl>これはベーコン、タマネギ、トマト缶、トマトペーストを煮込んでソースを作り、茹でたスパゲッティにかけるものだった。 また、『婦人之友』1937年12月号には、スパゲティの代わりにうどんを代用して作る「スパケテナポリタン」という料理が紹介されている。 これは肉と脂とニンニクを炒めてから汁だけを残し、トマトを入れて炒め、トマトケチャップ、月桂樹の葉とシェリー酒を加えて湯で伸ばし、塩と胡椒で味付けしてソースとするレシピである。 以上のように、戦前にも「ナポリタン」や類似した名前のパスタ料理は存在した。 古川ロッパは、『ロッパ食談』において、戦後のイタリア料理店で供されるスパゲッティやマカロニについて「イタリー料理といへば、われらは、戦争前に、ニューグランドやホテルのグリルで、もっと欧風化した奴を食っている」と記し、戦前のヨーロッパ風のパスタ料理が戦後のパスタ料理とは異なっていたことを証言している。 しかし、戦前のこれらのパスタ料理は太平洋戦争によっていったん忘れ去られることになる。 大矢は、太平洋戦争によって日本人のそれまでの食文化がいったん完全に破壊されたのだと述べている。

『vesta』編集部によれば、1905年に西洋酒食料品雑貨を輸入していた「亀屋」が発行した非売品の本『佛国料理家庭の洋食』に、トマトソースを用いた「スパゲット・アラ・イタリアン」という料理が紹介されている。これはマカロニの代わりにスパゲッティを用いた、トマトソースのグラタン風の料理である。1927年の若林ぐん子『欧米の菓子と料理』には、<hl>「ナポリ式スパゲッチ」<hl>という料理が紹介されている。これはベーコン、タマネギ、トマト缶、トマトペーストを煮込んでソースを作り、茹でたスパゲッティにかけるものだった。また、『婦人之友』1937年12月号には、スパゲティの代わりにうどんを代用して作る「スパケテナポリタン」という料理が紹介されている。これは肉と脂とニンニクを炒めてから汁だけを残し、トマトを入れて炒め、トマトケチャップ、月桂樹の葉とシェリー酒を加えて湯で伸ばし、塩と胡椒で味付けしてソースとするレシピである。以上のように、戦前にも「ナポリタン」や類似した名前のパスタ料理は存在した。古川ロッパは、『ロッパ食談』において、戦後のイタリア料理店で供されるスパゲッティやマカロニについて「イタリー料理といへば、われらは、戦争前に、ニューグランドやホテルのグリルで、もっと欧風化した奴を食っている」と記し、戦前のヨーロッパ風のパスタ料理が戦後のパスタ料理とは異なっていたことを証言している。しかし、戦前のこれらのパスタ料理は太平洋戦争によっていったん忘れ去られることになる。大矢は、太平洋戦争によって日本人のそれまでの食文化がいったん完全に破壊されたのだと述べている。