用芝士可以自制哪些「简单一做，就非常好吃」的美食？
超级喜欢吃芝士的我，芝士真的就是我的力量。说到芝士，我就想到了简单又美味的芝士土豆饼。它是只需要简单的四种材料就可以完成的美食，并且做出来超拉丝！芝士拉丝才是最有灵魂的。 首先，我们要准备三颗土豆，然后先帮它们清洗一下，清洗完毕再将它们放进煮锅里，这个时候要把它们煮至烂透为止，接着就拿出来用勺子帮土豆脱掉外皮，再把脱掉了外皮的土豆放进玻璃碗中，接着给它用力地捣烂，捣烂之后再往碗里加入500g土豆淀粉，50g好喝的纯牛奶，还有白糖。 加入以上三种材料以后要将它们捣成类似椭圆形（不圆不椭也行，但要将材料捣均匀），然后再把这些捣完成的给它一一搓成均匀的饺子皮（要厚一点），然后像包饺子一样将把芝士包进我们搓成的小球球，再将小球球搓成大球球。 最后小心翼翼地将球球们放进油锅里面去，一定要记得在一面煎的金黄的时候就要翻面哦，整颗都变得金黄的时候就说明已经完成了，可以捞出来放在我们准备好的盘子上了。撕开就是爆浆拉丝的感觉，一口满满幸福的芝士。 @知乎美食
奶香浓郁一口爆浆，妥妥的奶制品爱好者福音！ 用到的材料只有奶酪棒（没错！就是小朋友天天吵着要吃的那个）+吐司（什么味道都可以，随你喜欢） 考虑到不是所有人家里都会有齐全的厨电，为了让分别拥有微波炉、烤箱、或者空气炸锅的小伙伴都可以成功做出来！下面分享三个不同做法。 奶酪棒放在吐司片上（记得去掉那个塑料手柄） 放进微波炉中火（500W-600W）叮40秒 等奶酪棒稍微融化之后，用勺子再涂抹均匀 放进烤箱，200度，7-8分钟 （每个烤箱脾气不同，最后2-3分钟记得观察一下表面的焦斑情况，避免烤过头） 奶酪香甜软滑，吐司边边酥脆中间松软，口感层次真的绝了~~ 小tips：如果不担心热量，奶酪棒可以多放一根，爆浆效果更加喜人！ 哦对了，这个方法做出来的岩烧乳酪吐司不会很甜，是那种淡淡的甜味，如果爱吃特别甜的，也可以再适量抹点炼奶或者蜂蜜。 奶酪棒放在吐司片上，放进微波炉中火（500W~600W）叮40秒，等奶酪棒稍微融化之后，用勺子再涂抹均匀，继续放进微波炉中火叮50秒（注意不要叮太久，面包中间会变硬）。 试了几次微波炉做出来的，表面很难有焦斑，但是味道也不错~ 奶酪棒放在吐司片上，放进空气炸锅180度，3分钟，等奶酪棒稍微融化之后，用勺子再涂抹均匀，继续放进空气炸锅，200度6-7分钟 我的空气炸锅温度稍高一些，烤出来的焦斑比较大片，吃起来更脆，吐司边有点像在吃面包干的感觉，喜欢焦脆口感的应该会比较喜欢 那......你只能先收藏了 （毕竟收藏等于会了，会了等于做了，做了等于吃了......)  溜了溜了~ 让我们下一个好吃的再见~ @知乎美食