中国古代上流社会的吃货到底能吃到些什么？
楚怀王，算是他那个时代上流社会的顶端人物吧。  在楚怀王死后，屈原为其写下《招魂》，其中有一个重要部分，就是通过渲染楚怀王生前在宫殿内生活的豪华舒适，来引导楚怀王魂归故里。  这豪华舒适的生活中就包含了那时上流社会无数的珍馐美食，狗哥带大家来品品：  魂兮归来！何远为些？ 室家遂宗，食多方些。 稻粢穱麦，挐黄梁些。 大苦醎酸，辛甘行些。 肥牛之腱，臑若芳些。 和酸若苦，陈吴羹些。 胹鳖炮羔，有柘浆些。 鹄酸臇凫，煎鸿鸧些。 露鸡臛蠵，厉而不爽些。 粔籹蜜饵，有餦餭些。 瑶浆蜜勺，实羽觞些。 挫糟冻饮，酎清凉些。 华酌既陈，有琼浆些。 归来反故室，敬而无妨些。  郭沫若在《屈原赋今译》里对这段话的翻译是这样的：  灵魂归来呀，为什么跑向远方? 家族相追随，饮食真讲究： 大米、小米、新麦、黄粱般般有， 酸甜苦辣样样都可口。 肥牛筋的清炖喷喷香， 是吴国司厨做的酸辣汤。 红烧甲鱼、叉烧羊肉拌甜酱， 煮天鹅、烩水鸭，加点酸浆， 卤鸡、焖鳖，味可大清爽， 油炙的面包、米饼渍蜂糖。 (原译文漏译此行，狗哥认为是： 如玉的淡酒，掺上蜂蜜， 斟满酒杯来品尝。) 冰冻甜酒，满杯进口真清凉， 为了解酒还有酸梅汤。 回到老家来呀，不要在外放荡!   好的，臆想一下菜名。  主食：雕胡米  杂粮饭（ 感谢@dianxin05130指正）  主菜：酥烂牛蹄筋  吴式酸苦汤  红烧甲鱼  甘蔗酱烤羊  醋溜天鹅肉  红烩野鸭煲  香煎脆皮鸽  浓汤卤鸡羹  红焖老鳖  点心：合糖炸糕  蜜豆米糕  饴糖块  饮品：冰冻甜米酒  醪糟淡酒  清香薄粥  酸梅汤  这招魂辞，我给满分！  估计快死的人听了都能垂死病中惊坐起，不知道已经去世的楚怀王听到这么多珍馐美味作何感想。          而我，又一次不争气地流下了饥饿的眼泪。  
孙兰姬甚是欢喜，妄想吃酒中间还要乘机相会，将出高邮鸭蛋、金华火腿、湖广糟鱼、宁波淡菜、天津螃蟹、福建龙虱、杭州醉虾、陕西琐琐葡萄、青州蜜饯棠球、天目山笋鲞、登州淡虾米、大同酥花、杭州咸木樨、云南马金囊、北京琥珀糖，摆了一个十五格精致攒盒；又摆了四碟剥果：一碟荔枝、一碟风干栗黄、一碟炒熟白果、一碟羊尾笋桃仁；又摆了四碟小菜：一碟醋浸姜芽、一碟十香豆豉、一碟莴笋、一碟椿芽。一一预备完妥。知狄希陈不甚吃酒，开了一瓶窨过的酒浆。 寄姐经信两月不行，头晕恶心，口干舌涩，眼困神疲，手酸脚软，怕明喜暗，好睡懒行。望见大米干饭，腌菜汤，水煎肉，穿炒鸡，白面饼，枣儿，栗子，核桃，好酒，就是他的性命；见了小米粥，素茶，黑面饼，粗茶淡饭，就是他的仇人。又想吃甜酸的果品。狄希陈寻到刑部街上，买了密梅奉敬。听见人说四川出的蜜唧，福建的蝌蚪汤，平阴的全蝎，湖广的蕲蛇，霍山的竹狸，苏州的河豚，大同的黄鼠，固始的鹅，莱阳的鸡，天津的螃蟹，高邮的鸭蛋，云南的象鼻子，交趾的狮子腿，宝鸡县的凤肉，登州的孩儿鱼，无般不想着吃。 ——摘自《醒世姻缘传》