你吃过最难以忘记的食物是什么？
我哥当时在那个医院，十个类似病的小孩，就活了一个，有一个做心脏造影时就没了，还有的过了危险期又没了，在北京看的病，在那住了将近5年，手术，住宿，营养费，路费，钱是我爷爷奶奶还有其他几个兄弟姐妹的家庭还有亲戚们共同凑的。 我家这就是父亲的兄弟无论大小我们都叫大爷，质疑的人，我真的不屑于解释，你没经历的，不要擅自推断。要是这事是假的也好啊，我从来没吃过麦辣鸡翅，三大爷一家人平安幸福的生活。 分割线 麦当劳的麦辣鸡翅 我以前有个哥，是我三大爷的孩子，在我未出生前，5岁因为心脏病去世了。我三大妈精神崩溃之后精神也一直不太好。 我出生时，我三大爷来探望，觉得我和我哥刚出生时长的一模一样，喜不自胜，也因此兄弟几个里，三大爷对我最疼爱。 三大爷没钱，一直在一家卖金属配件的商店干搬运工，因为那些年给我哥治病，做手术花了十几万。198几年，还是大数，加上三大妈精神不好，一直看病，三大爷被生活压的老了许多，和他其他兄弟站在一起，明明他年龄最小，却最显老。 我爸妈也是普通工薪阶层，过的比较省，麦当劳出现在我们那时，爸妈也舍不得带我去吃，是我三大爷偷偷带我去的。 我三大爷带我去吃了人生第一顿麦当劳，一份麦辣鸡翅套餐多少钱?15还是18还是25?不记得了。 但是对于普通工薪家庭来说，还是很贵的一顿。 我吃的非常香，第一次吃薯条鸡翅，我吃的太快乐了。麦辣鸡翅金黄酥脆的表皮太香了。 然后我吃光了，薯条连渣渣都不剩，我还想说再来一份时，看见我三大爷捡起纸上的我吃完的麦辣鸡翅的鸡骨头，很认真很仔细的把剩的一点点肉吃光。他嗦骨头时很香很香的表情，我虽然小，但也不好意思再要一顿了。 麦当劳成了我们的小秘密，每个月三大爷都要带我吃一次，印象最深的是草莓奶昔，太好喝了，现在都没有了。 每次都是，我吃完麦辣鸡翅，他嗦鸡骨头。可惜那时我不懂谦让，对我来说，麦辣鸡翅太好吃了，好吃到我自私的舍不得给三大爷一口。 三大爷每次都笑眯眯的看我吃麦当劳，他总问我我会不会将来给他养老，我拍着小胸脯保证，我要让三大爷住上翡翠做的房子。三大爷乐的不行，彼时我也不知道翡翠是什么，就知道挺贵的。 快乐持续两年，三大爷查出肺癌，我妈带我去医院看三大爷时，三大爷还笑眯眯的问我，我会不会给他养老，我还拍着小胸脯保证，然后悄悄问他，什么时候带我吃麦当劳。三大爷说，出院了就去。 后来三大爷出院回家了，但是家里人不让我见，因为我一出现，我三大妈情绪就不稳定，以前三大爷都是一个人来见我。我再没吃到麦当劳。后来有一天，我妈回家匆匆拉着我说，三大爷去世了。 三大爷没孩子，骨灰盒是我大哥捧的，去坟地的一路，我还是迷迷瞪瞪的，不知道死亡的含义，不太理解。 之后我再也没机会吃麦当劳了，爸妈认为那东西吃不饱不值得。 直到有一天，都初中了，我爸妈那天特别高兴，为什么我忘了，难得说出去吃一顿，问我吃什么，我说，我想吃麦当劳，我爸妈又生气了，觉得那东西吃不饱又贵，不好，吃它干什么，我生气的说三大爷，总带我吃。我爸妈不说话了，带我去吃。吃的时候，他们一直问我，三大爷带我吃了几回?什么时候?我边说边吃，我爸听完，流下眼泪说：老三真苦！ 后续，三大妈一直活着，在养老院，钱是我爸兄弟几个一起掏的，因为精神不好，反而她记不住过去的事，和她编个理由，她就信了，也没那么痛苦。 现在的麦当劳不好吃了，不是那个味，我十分想念草莓奶昔。
爸爸的红烧炸豆腐 我很小的时候爸爸就去世了，有一次妈妈突然做了这道菜，豆腐外皮脆脆的，内里软软的，外面裹着勾了芡的红红汤汁，撒上一点小葱，香味随着热气翻涌而上，滚烫的豆腐随着舌尖滑入，留下鲜咸的汤汁在口腔内供人回味。 我说好好吃，问明天可不可以还吃。 妈妈和我讲“当然可以了，只要你喜欢吃就行，这道菜还是你爸爸死之前教我的，说怕我们以后会想着吃这道菜”。 当时小，不懂事，觉得没这道菜也没关系，什么菜不是吃。 后来大一点了，感觉每吃这道菜，好像一家人又在一起一样。 但是这道菜很奇怪，不能凉着吃，也不能留着下一顿再吃。 21.9.20 （2.15）想吃这道菜了